Strategi Riktig Laks!

Transkript

1 Strategi Riktig Laks! Uke april Prisutvikling (Fersk sløyd superior laks, ferdig pakket. FCA Oslo) Uke 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg Gj. Snitt 13 Etteranm. 19,27 22,74 25,20 25,13 24,69 23,02 23,02 24,48 14 Prognose 20,06 23,70 25,84 25,88 25,69 24,01 23,91 25,32 Kilde: FHL Industri og eksport og NSL. Priser er hentet inn i etterhånd Solgt Kvantum (omregnet sløyd vekt, tonn) Anslag % vis fordeling, ca: Uke tot. kvant. 12 kg 23 kg 34 kg 45 kg 56 kg 67 kg +7 kg ,5 % 8,3 % 24,5 % 28,9 % 22,7 % 10,0 % 4,1 % ,3 % 7,5 % 24,9 % 29,3 % 23,2 % 9,7 % 4,0 % Kilde FHL industri og eksport, EFF og egne beregninger Utvikling i eksport (Mengde/ tonn rund vekt med unntak av ørret som er oppgitt i produktvekt ) Uke Siste 4 uker snitt totalt Hittil i år Laks totalt % endring 14,8 % 4,7 % 9,1 % 9,1 % 8,8 % Fryst ørret % endring 37,6 % 62,5 % 39,7 % 39,7 % 11,3 % Fersk ørret % endring 27 % 4 % 17 % 17 % 42 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for Fisk. Angitt kvantum til EU omfatter produktgruppene frossen, fersk og fillet. Fom. uke 19 består EU av 25 land. Mengde (tonn rund vekt) Eksport av laks Uke Omsatt tørrfôr (tonn) % endring 31,0 % Uke: Siste 4 uker Akk snitt totalt pr. år Kilde: FHL Fiskefôr. Rapporterte uketall er midlertidige og justeres etter hvert som salg pr måned foreligger.

2 Strategi Riktig Laks Uke april Side 2 av 5 Eksport mars I løpet av første kvartal i år ble det eksportert sjømat til en verdi av 7,6 milliarder kroner. Det er en økning på en 556 millioner kroner, eller 8 prosent, sammenlignet med samme periode i fjor. Det er første gang siden rekordåret 2001 at eksporten til et enkeltmarked har vært på mer enn en milliard kroner etter årets tre første måneder, og det er Russland som bryter grensen. I 2001 var det verdens største sjømatimportør, Japan, som importerte norsk sjømat til en verdi på over en milliard kroner. Russland befester posisjonen Etter årets tre første måneder befester Russland seg som det viktigste sjømatmarkedet for Norge. Veksten i Russland er hittil i år på 461 millioner kroner, noe som er hele 84 prosent mer enn på samme tid i fjor. Totalt sett øker eksporten av pelagiske produkter med 291 millioner kroner til 558 millioner kroner. Dette skyldes i første rekke at salget av fryst NVG sild økte med 152 millioner kroner til 334 millioner kroner. I tillegg er det vekst i eksporten av fryste sildelapper og fryst lodde på henholdsvis 41 og 61 millioner kroner i løpet av første kvartal sammenlignet med samme periode i fjor. I løpet av første kvartal økte eksporten av laks og ørret med 59 prosent til 397 millioner kroner. Halvparten av denne veksten skyldes økning i eksporten av fersk laks, men også eksporten av fryst laks og fersk ørret øker. Det er også en positiv utvikling i eksporten av hvitfisk til Russland og da spesielt for produkter av sei. Rekordeksport av laks og ørret Eksportverdien av laks og ørret var på rekordhøye 3 milliarder kroner første kvartal i år. Dette er 10 prosent høyere enn på samme tid i fjor og 123 millioner kroner over eksporten på samme tid i toppåret Fersk hel laks vokser med 299 millioner kroner til like i underkant av 2 milliarder kroner første kvartal. Kraftig økning i eksporten til Polen, Frankrike og Storbritannia bidrar til at EU landene totalt sett opprettolder rundt 80 prosent andel av eksporten av fersk hel laks fra Norge. Vekst utenfor EU Totalt sett ligger eksportverdien til EU på om lag samme nivå som i fjor. Med en sterk vekst i andre markeder synker dermed eksportandelen til EU i første kvartal fra 62 prosent i til 57 prosent i år. I tillegg til Russland er det vekst i eksporten av pelagisk fisk til flere østeuropeiske land. Ukraina øker med 121 millioner kroner til 343 millioner kroner i løpet av første kvartal. Eksporten til Hviterussland er fordoblet, og Romania, Kasakhstan og Moldova øker også. Dette gjør at den totale veksten til landene i denne regionen er på 74 prosent hittil i år. Det er også vekst i eksporten til Japan og Karibien på henholdsvis 40 og 38 millioner kroner. Største nedgang er det i eksporten til Nord og SørAmerika på 50 og 87 millioner kroner. (kilde: EFF)

3 Strategi Riktig Laks Uke april Side 3 av 5 Laks Eksport av laks Kilde: Eksportutvalget for fisk Volum (tonn rund vekt) Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Laks Endring Tonn rund vekt januar mars januar mars EU % % 5 % Japan % % 19 % Kina og Hong Kong % % 10 % Øvrige Asia % % 19 % Russland % % 64 % Resten % % 5 % Totalt % % 5 % Totalt minus EU % % 5 % Kilde: SSB, Eksportutvalget for fisk Laks Endring Verdi i nok januar mars januar mars EU % % 9 % Japan % % 24 % Kina og Hong Kong % % 7 % Øvrige Asia % % 18 % Russland % % 67 % Resten % % 16 % Totalt % % 9 %

4 Strategi Riktig Laks Uke april Side 4 av 5 Ørret Eksport av ørret Kilde: Eksportutvalget for fisk Volum (tonn produktvekt) Jan Feb Mar Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des Måned Ørret Endring Tonn prod. Vekt januar mars januar mars EU % % 57 % Japan % % 26 % Kina og Hong Kong % % 167 % Øvrige Asia % % 55 % Russland % % 31 % Resten % % 25 % Totalt % % 1 % Ørret Endring Verdi i nok januar mars januar mars EU % % 51 % Japan % % 12 % Kina og Hong Kong % % 172 % Øvrige Asia % % 82 % Russland % % 40 % Resten % % 20 % Totalt % % 10 %

5 Strategi Riktig Laks Uke april Side 5 av 5 Produkt Eksport fordelt på produkt. Kvantum angitt i kg produktvekt, og verdi NOK. Endring januar mars januar mars Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Kr/ kg Mengde Verdi Fersk oppdr. laks m/ hode , ,22 12 % 18 % Fersk oppdr. laks u/ hode , ,02 40 % 32 % Fryst oppdr. laks m/ hode , ,88 0 % 2 % Fryst oppdr. laks u/ hode , ,27 41 % 36 % Fersk laksefilet , ,04 11 % 6 % Fryst laksefilet , ,47 20 % 22 % Røkt laks , ,86 23 % 35 % Gravet laks , ,49 39 % 41 % Ferskt annet laksekjøtt , ,85 71 % 54 % Fryst laks ellers (vill) , , % 724 % Tilb./ kons. laks ellers , ,26 44 % 36 % Laks i lufttett embalasje , ,06 39 % 31 % Fersk laks ellers , ,56 93 % 150 % Totalt Laks , ,74 7 % 9 % Fersk oppdr. ørret m/ hode , ,97 42 % 55 % Fersk oppdr. ørret u/ hode , ,42 35 % 37 % Fryst oppdr. ørret m/ hode , ,00 15 % 8 % Fryst oppdr. ørret u/ hode , ,49 10 % 4 % Fersk ørretfilet , ,17 56 % 59 % Fryst ørretfilet , ,50 70 % 53 % Fersk ørret ellers Fryst ørret ellers vill Totalt Ørret , ,36 1 % 10 % Totalt , ,70 6 % 9 %