Næringsreiser Sogn og Fjordane 2013

Transkript

1 Næringsreiser Sogn og Fjordane 2013 «Mat, helse og aktivitet» Haugland Rehabiliteringssenter Onsdag 02. oktober 2013 v/ leiande sjukepleiar Ellen Eiken

2 Kortversjonen av ein spennande historie Christian Bekker (f. 1877) var overrettsaksførar med stor eigedom på Haugland. Han vart nesten 103 år og testamenterte heile sin eigedom til Sogn og Fjordane Røde Kors. Vilkåret var at det skulle nyttast til humanitære og inspirerande formål.

3 Sogn og Fjordane Røde Kors starta restaurering og utbygging i 1981: - Bekkerhuset - Hybelhus (flyktningar) - Ferie-, fritids- og aktivitetssenter - Sommarleirar - Leirskule

4 Samtidig var det utarbeidd planar for eit helsesport- og rehabiliteringssenter som skulle bli Vestlandets svar på Beitostølen. Lions sin Røde Fjær aksjon i 1987 gav kr. 19,6 mill. til vidare bygging, og gjorde det mogleg å realisere draumen.

5 24. oktober 1992 vart Haugland Helsesportsenter opna av HM Kong Harald og Erling Stordahl. Heile senteret stod ferdig i 1994.

6 Røde Kors si satsing på Haugland gjorde at den internasjonale organisasjonen United World College vart knytt til området. I september 1995 vart Røde Kors Nordisk UWC opna av HM Dronning Sonja og Dronning Noor av Jordan.

7 United World College Røde Kors Nordisk International Baccalaureaute (IB) over to år. Ressurssterkt fagmiljø som har mykje å tilføre både rehabiliteringssenteret, lokale skular/vgs og regionen

8 Haugland Rehabiliteringssenter Spesialisert rehabilitering

9 Helse Vest Haugland Rehabiliteringssenter ligg under spesialisthelsetenesta, og er i dag leiande senter for rehabilitering i Helse Vest. Pasientar vert tilvist til oss frå: Hordaland: 60% Sogn og Fjordane: 25% Rogaland: 12% Andre regionar: 3%

10 Spesialisert rehabilitering - betyr at vi må ha spesialistkompetanse! Haugland Rehabiliteringssenter har utvikla seg til å bli eit av fylkets største fagmiljø innan helsefag

11 Kompetanse: Helsefag Spesialist fysikalsk medisin og rehabilitering: 210% stillingar Spesialist allmennmedisin: 100% stilling Lege i spesialisering: 100% stilling Spesialist fysioterapi: 80% stilling Fysioterapeutar: 900% stillingar Turnuskandidat fysioterapi: 100% stilling Sjukepleiarar: 840% stillingar Ergoterapeut: 100% stilling Idrettspedagog: 400% stillingar Klinisk ernæringsfysiolog: 100% stilling Attføringskonsulent: 80% stilling Assistentar: 330% stillingar

12 Kompetanse: Administrasjon og drift Administrerande direktør Økonomi og personalleiar Kvalitetsleiar Driftsleiar Kontorleiar Inntaksmedarbeidarar Resepsjonsmedarbeidarar Kultur- og fritidskoordinator Reinhaldspersonale Kokk og kjøkkenpersonale Teknisk stab

13 Kompetanse: Forsking Haugland Internasjonale Forskings- og Utviklingsselskap (HIFUS AS): Forskingsselskapet er eigd av Fjaler Kommune, United World College og Haugland Rehabiliteringssenter. Dagleg leiar (PhD) i 100% stilling. PhD-stipendiat: 100% stilling. Tilknytta Hemil-senteret ved Universitetet i Bergen. To andre PhD-stipendiatar er tilknytta Haugland Rehabiliteringssenter i samband med deira doktorgradsarbeid.

14 Bemanning 2013 Haugland Rehabiliteringssenter Totalt er det 65 årsverk fordelt på 80 tilsette. Det gjer senteret til ein av dei største arbeidsplassane i regionen. Tar ein med UWC er det om lag 140 tilsette på Haugland.

15 Rekruttering Utdanningsstillingar: Lege i spesialisering, turnuskandidat fysioterapi Hospitering for helsepersonell Praksisplass for studentar (idrett, fysioterapi, sjukepleie, ergoterapi, ernæring) Utadretta verksemd som t.d. kurs for helsepersonell

16 Utfordringar m.o.t. rekruttering/ bemanning Lokalisering (+/-) Samferdsle Nærleik til fagmiljø Bustader

17 Styrkar i samband med rekruttering/ bemanning Stor arbeidsplass Profesjonell organisasjon Stort fagmiljø Kombinasjon av unge og meir erfarne kollegaer Aktivt og positivt miljø Attraktive treningsfasilitetar

18 Rekrutteringsbehov i framtida Helsefagarbeidarar: Høgskule-, universitets-, master- og spesialistnivå. Administrasjon og drift: Fagbrev, høgskule-, universitets og master-nivå Forsking: Stipendiatar, PhD.

19 Spennande forsking Samarbeid mellom HIFUS, UWC og Rehab. KaNo? - unge kreftpasientar Opp å gå, opp og stå! - landmineofre Samhandlingsprosjektet Kreftprosjektet - oppfølging

20 Haugland i dag - Haugland framover

21 Næringsreiser 2013 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse»

22 RKHR mål for pasienten *auke arbeidsmessig og sosial deltaking *auke fysisk og psykisk kapasitet *redusere følgetilstand

23 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» *Før ankomst: -pasientskriv -preutfylling *Ved ankomst: -mottak *kva er pasienten si målsetting? -spesialkost *samarbeid sjukepleie kjøkken Ernæringsfysiolog/ driftsleiar Undervisning + samtale

24 «Tverrfaglig samarbeid kring Fagkompetanse kjøkken: 1 kokk m/fagbrev 2 kokker u/fagbrev 9 kjøkkenassistentar mat og helse» Det er alltid ein kokk og ein kjøkkenassistent på tidligvakt og seinvakt.

25 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Kjøkken tilbyr gode, næringsrike og varierte måltid Ståande buffet Pasienten sitt ansvar- må ta eigne val

26 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Utfordringar: Pasientar med ulikt behov Overvektige: - ønskjer vektnedgang Undervektige: - ønskjer vektauke - appetittelig Nevrologisk sjukdom - god tid rundt måltid - tilgjengelegheit - hjelpebehov Individuelle samtaler

27 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Kognitiv terapi Mye brukt innan behandling av angst, depresjon, smerte Situasjon- tanke-følelse Avhenger av tidlegare opplevingar Våge å så tvil om tanken alltid er sann Finne en alternativ tanke - tro på den Kan risikere betring!

28 Overspisingssirkelen: Situasjon: fredagskveld syndrom Følelse: Irritert, Nedstemt, trøytt, sint++++ Antakelse om spising: -Hjelper på følelser Automatisk tanke: -Held ikkje ut: gir trang, lyst, sug Overspising Skaffe Indre samtale som gir lov: -F.eks: berre denne eine gongen

29 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» *Tilbakefall er ein del av læringsprosessen *Lære og sjå kvifor det skjedde *Fortsette i det nye sporet *Trappetrinnsmodellen *Mestringskjensle

30 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Turar x 1 pr veke: *i skog og mark *på sjøen *på fjellet PAUSEN

31 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Friluftsdag x 1 pr veke: *fisk *krabbe *sopp *bær *bål *lunsj ute Å motivere og involvere pasienten i eiga behandling, er avgjerande for eit positivt resultat

32 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse» Endring er ei reise, ikkje ein destinasjon

33 «Tverrfaglig samarbeid kring mat og helse»