NSL NORSKE SJØMATBEDRIFTERS LANDSFORENING OG SERVICEKONTOR

Transkript

1 NSL NORSKE SJØMATBEDRIFTERS LANDSFORENING OG SERVICEKONTOR ÅRSBERETNING 2015

2

3 Innhold 1. ORGANISASJONEN PERSONALET ARBEIDSMILJØ OG SYKEFRAVÆR ÅRSMØTE TILLITSVALGTE I Styret i NSL/NSS Valgkomité Bransjeutvalg i NSL Foredlings- og eksportutvalget for laks og ørret Oppdrettsutvalget Utvalg for hvitfisk, pelagisk og skalldyr Innlandsutvalget 5 2. AKTIVITETER ARBEID I BRANSJEUTVALGENE Foredlings- og eksportutvalget for laks og ørret Utvalg for oppdrett Utvalg for hvitfisk, pelagisk og skalldyr Innlandsutvalget Kommunikasjon og Næringspolitikk PROSJEKTDELTAKELSE UTVALGTE SAKER Matsvinn Norsk/russisk bransjegruppe Inspeksjoner fra Hviterussland og Russland Forslag om reduksjoner i Sjømatrådets inntekter Saltreduksjon Prisforhandlinger fiskesalgslagene Reguleringsmøtet Sjømatindustriens rammevilkår Utviklingskonsesjoner Endring av laksetildelingsforskriften Møte med Miljødirektoratet Bistand av enkeltaktører Fiskejuks og kriminalitet Urimelige reklamasjonsbetingelser hos fiskesalgslagene Forum for Visningsanlegg (ViH) SETT SJØBEIN HØRINGSUTTALELSER 12 INNHOLD n 1

4 3. FAGBLADET NORSK SJØMAT FORMIDLING OG STUDIETURER SJØMATDAGENE PÅ HELL FELLESTUR TIL SEG BRUSSEL AQUANOR KONKURRANSER NM I SJØMAT NM I SJØMATPRODUKTER NM I RØKT OG GRAVET LAKS OG ØRRET ÅRSREGNSKAP FIAS INNKJØPSAVTALER LOJALITETSPROGRAM I FIAS 23 Foto: Omslag: Vic dd Shutterstock.com. Side 1: Jurgen Meinert. Side 3: Stian Lernes. Sidene 4-5: Jurgen Meinert. Side 6: Jurgen Meinert. Side 8: Kari Merete Griegel. Side 9: Johan Wildhagen/Norges sjømatråd. Sidene 10-11: Stian Holmen. Sidene 12-13: Johan Wildhagen Norges sjømatråd. Side 14: Kari Merete Griegel. Side 15 øverst: Stian Lernes. Side 15 midten: Jurgen Meinert. Side 15 nederst: Frode Reppe. Side 16 og 17: Lise Mangseth. Sidene 18-19: Kari Merete Griegel. Side 20 øverst: Kabvisio Dreamstime.com. Side 20 nederst: Stian Lernes. Side 21: Jurgen Meinert. Side 22: Jurgen Meinert. Grafisk design: Britt Inger Håpnes. Print: Skipnes Kommunikasjon 2 n NSL ÅRSBERETNING 2015

5 NSL årsberetning 2015 AKTIVITETER n 3

6 1 Organisasjonen 1.1 PERSONALET Ved kontoret har følgende personer vært ansatt i 2015: Svein Reppe Stian Lernes Kari Merete Griegel Jurgen Meinert Frode Reppe Edel Lundereng Lill Gran Kathrine Schjetne Frode Kvamstad Daglig leder og fungerende Fagsjef Foredling og Eksport Fagsjef Oppdrett Fagsjef Innland Fagsjef Hvitfisk Fagsjef Kommunikasjon og næringspolitikk Adm. sekretær til juni Adm. sekretær fra juni Konsulent Norsk Sjømat Daglig leder FIAS Nyansettelser i 2015 Lill Gran overtok som Administrasjonssekretær i juni etter Edel Lundereng, som etter mange år i NSL valgte ny jobb i Norway Royal Salmon er et jubileumsår på mange vis En aprildag i 1995 så for første gang Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) dagens lys her i Trondheim ved at Norske Ferskfiskomsetteres Landsorening (NFoL) og Lakseeksporterenes Forening (LEF) slo seg sammen. Samtidig kom også fagbladet Norsk Sjømat ut for første gang. Samme år ble også Sjømatdagene, som den gang het Laksedagene, arrangert for første gang. Trippel 20-årjubileum med andre ord! Fiskekjøpernes Forening (FiFor) Etter en tids arbeid ble FiFor og NSL mot slutten av 2015 enige om å gjøre FiFor til en del av NSL ved at det etableres et nytt utvalg med arbeidstittelen «FiForutvalget». Avtalen gjelder fra 1. januar Medlemmene i FiFor har for de fleste tilhold i Råfisklagets distrikt, og det er derfor naturlig at det nye utvalget vil få hovedansvaret i prisforhandlingene med salgslaget. FiFor tilfører NSL et sted mellom 20 og 30 nye medlemmer. Sjømat Norge, tidligere FHL Som orientert om på årsmøtet i fjor har det siden høsten 2014 pågått sonderinger med Sjømat Norge om en ev. sammenslåing av våre to bransjeorganisasjoner. Forhandlingene ble avsluttet i august 2015 uten noe resultat annet enn at vi kan samarbeide om saker hvor ståstedet er felles. 1.2 ARBEIDSMILJØ OG SYKEFRAVÆR Sykefraværet i 2015 har vært på 81 dager, herav 19 egenmeldingsdager og 62 sykemeldingsdager. Dette utgjør 4,8 % av samlet arbeidstid. Sykemeldingsdagene skyldes langtidssykdom. Det er ikke rapportert om skader og ulykker på arbeidsplassen. Av våre 7 ansatte er 3 kvinner ved utgangen av året. 1.3 ÅRSMØTE 2015 NSLs årsmøte ble arrangert på Scandic Bakklandet hotell den 19. mai. I forkant av møtet fikk deltakerne en guidet tur med innlagt orgelmusikk i Nidarosdomen. 4 n NSL ÅRSBERETNING 2015

7 1.4 TILLITSVALGTE I 2015 Ved årets utgang har vi følgende tillitsvalgte i NSL og NSS: Styret i NSL/NSS Leder: Lars Heine Kåsa, Lingalaks AS Nestleder: Botholf Stolt-Nilsen, Ocean Supreme AS Styremedlem: Karl A. Hansen, Karls Fusk og Skalldyr AS Styremedlem: Per Mjelva, Marine Sales AS Styremedlem: Kjetil Holen, Knutstad og Holen AS 1. varamedlem: Helge Myrseth, Seashell AS 2. varamedlem: Johnny Remø, Br. Remø AS Det er avholdt fem styremøter for NSL og NSS i 2015, ett fysisk møte i Trondheim og fire på telefon. Totalt er 28 saker behandlet Valgkomité: Leder: Dagfinn Iversen, Fiskesalg AS Nestleder: Erlend Haugarvoll, Linga Laks AS Medlem: Edgar Sandanger, Sunnmøre Seafood AS Medlem: Helge Myrseth, Seashell AS Sekretær: Svein Reppe, NSL Bransjeutvalg i NSL: Foredlings- og eksportutvalget for laks og ørret: Leder: Botholf Stolt-Nielsen, Ocean Supreme AS Nestleder: Audun Bjelkarøy, Selected Seafood AS Medlem: Stein Martinsen, Norway Royal Salmon AS Medlem: Nils Andre Williksen, Nils Williksen AS Medlem: Bård Sekkingstad, Sekkingstad AS Medlem: Jarle Myking, Norsk Sjømat AS Medlem: Johnny Remø, Brød. Remø AS Sekretær: Svein Reppe, NSL Oppdrettsutvalget: Leder: Alf-Gøran Knutsen, Kvarøy Fiskeoppdrett AS Nestleder: Harry-Osvald Hansen, Måsøval Fiskeoppdrett AS Medlem: Ivar Solberg, Framnessmolt AS Medlem: Håvard Høgstad, Arnøylaks Sekretær: Stian Lernes, NSL Utvalg for hvitfisk, pelagisk og skalldyr: Leder: Sigurd Rydland, Taste og North AS Nestleder: Rune Simon Stokvold, Lofoten Fisk AS Medlem: Steven Jensen, Snorre Seafood AS Medlem: Helge Myrseth, Seashell AS Medlem: Odd S. Skarsbø, Skarsbø AS Medlem: Per Olav Mevold, Vikomar AS Medlem: Nils Williksen, Williksen AS Medlem: Kjell Inge Jakobsen, Seløy Fisk AS Sekretær: Jürgen Meinert, NSL Innlandsutvalget: Leder: Kjetil Holen, Knutstad & Holen AS Nestleder: Hans Chr. Berggren, Berggren AS Nestleder: Marit Hjønnevåg, Br. Hjønnevåg AS f.o.m november Medlem: Reidar Fredriksen, Fiskeeksperten Reinhartsen AS Medlem: Kjell Rune Kirkeland, Horsgaard & Co AS Medlem: Kjell Henry Olsen, Brødrene Berggren AS Medlem: Kato Fredriksen, Vega Delikatesse AS Medlem: Karl A. Hansen, Karl s Fisk og Skalldyr AS Sekretær: Kari Merete Griegel, NSL ORGANISASJONEN n 5

8 6 n NSL ÅRSBERETNING 2015

9 2 Aktiviteter 2.1 ARBEID I BRANSJEUTVALGENE Foredlings- og eksportørutvalget for laks og ørret Det har vært avholdt to telefonmøter i året som gikk. Utenom dette har det vært jevn kontakt mellom sekretær og medlemmene i utvalget. Det har i 2015 vært arbeidet med særlig følgende saker: Planlegging og gjennomføring av innspeksjoner fra Tollunionen, i dette tilfellet fra Hviterussland og Russland. I alt ble 18 bedrifter, en blanding av pelagiske virksomheter og lakseslakterier, innspisert i slutten av september. Årsaken til dette var et ønske fra Hviterussland om å holde importen gående på tross av embargoen i Russland. Seks virksomheter ble som følge av innspeksjonene «åpnet» for eksport til Hviterussland for bearbeiding der og videre eksport til Russland. Nytten av dette for Norge er trolig tvilsom da russerne i ettertid stengte de fleste anlegg i Hviterussland for eksport til landet. På mer generell basis har det vært arbeidet med følgende: Sjømatdagene 2015 Mye arbeid med generell markedsadgang for laks/ørret Utstrakt myndighetskontakt Markedsadgang Russland og Kina Utvalg for oppdrett Året 2015 har vært preget av arbeid med høringer angående stortingsmeldingen for vekst i havbruk. Det ble utarbeidet en strategi for oppdrettsrelaterte saker som i 2016 vil bli finpusset. Det har blitt avholdt både fysiske møter og telefonmøter med utvalg og vi har vært i møte med flere av departementene i Oslo. NSL har også bistått enkeltmedlemmer i enkeltsaker og vært på besøk hos en del av medlemmene. Prioriterte saker for fagområdet i 2015 har vært: Vekst i havbruk Stortingsmelding Utviklingskonsesjoner Miljøspørsmål Diverse høringer Profilering av NSL innen fagområde oppdrett Myndighetskontakt Nye medlemmer Utvalg for hvitfisk, pelagisk og skalldyr Det har i 2015 vært avholdt ett fysisk møte og tre telefonmøter. I tillegg har enkeltmedlemmer blitt kontaktet og rådspurt i en rekke saker. Arbeidet i utvalget har i stor grad dreid seg om spørsmål vedrørende minstepriser, marked, reguleringer og journalføringer. NSL har vært representert i prisdrøftelsene på fisk i følgende fiskesalgslag: Norges Råfisklag, Sunnmøre og Romsdal Fiskesalgslag og Vest-Norges Fiskesalgslag. Følgende saker/saksområder var til behandling i 2015: Strategier i minsteprisdrøftelser Arbeid med journalføringer Omregningsfaktorer Høring til ny Fiskesalgslagslov Innlandsutvalget Prioriterte saker i 2015: NM i Sjømat NM i Sjømatprodukter NM i røkt og gravet laks og ørret Myndighetskontakt Matsvinn Saltreduksjon Sjømatdagene Kommunikasjon og Næringspolitikk Denne stillingen ble opprettet sommeren 2014, og er som sådan fortsatt i støpeskjeen. En av hensiktene med stillingen er å bringe NSL høyere opp på banen for å i sterkere grad legge premissene for debatten. NSL er i ferd med å bli mer synlig i den landsdekkende pressen, og vi opplever nå at vi er mer kjent som organisasjon enn det vi var bare for ett år siden. Dermed er det også lettere å nå frem med budskapet vårt. Vi mener også å ha god kontakt med sentrale politikere, selv om vi opplevde et skifte av minister i Situasjonen for oss politisk må derfor kunne karakteriseres som tilfredsstillende, spesielt med tanke på at NSL er lillebror. Jo mer interesse for NSL, jo mer krevende blir det, og noe av utfordringen ligger nå i at vi begynner å nærme oss grensen kapasitetsmessig. Forholdene rundt HIs forskning i Guddalselva har tatt mye tid, og dette har hatt konsekvenser for arbeid innenfor andre sektorer i NSL. Denne saken har imidlertid vært den klart viktigste årsaken til at NSL har blitt lagt merke til mediemessig, så slik sett har den vært viktig for oss. 2.2 PROSJEKTDELTAKELSE I 2015 har NSL vært involvert i følgende prosjekter: Matsvinn Saltpartnerskapet: nasjonalt fokus på saltreduksjon Sett Sjøbein referansegruppen Programkomiteen - Tekset Sekretariat for Forum for Visningsanlegg Markedsgruppe torsk Laks er viktig kampanjen Selen prosjektet Kostnadsprosjekt Revidering av akvakulturloven AKTIVITETER n 7

10 2.3 UTVALGTE SAKER Matsvinn NSL deltar i et nasjonalt prosjekt om reduksjon av matsvinn. Prosjektet er et samarbeid mellom myndigheter og matbransjen og består av: Klima- og miljødepartementet, Landbruks- og matdepartementet, Barne-, likestillings- og inkluderingsdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet, Nærings- og fiskeridepartementet, NHO Mat og Drikke, NHO Mat og Landbruk, NHO Reiseliv, Dagligvarehandelens Miljøforum, Dagligvareleverandørenes forening, Norges Bondelag, Norsk Bonde- og Småbrukarlag, Norges Fiskarlag, Sjømat Norge og hovedorganisasjonene NHO og Virke i tillegg til Norske Sjømatbedrifters Landsforening. Formålet med samarbeidet er å fremme bedre utnyttelse av ressurser og råstoff gjennom forebygging av matsvinn i hele matkjeden og redusere miljø- og ressursproblemene knyttet til matsvinn i Norge. Det er opprettet to arbeidsutvalg, hvor det ene skal blant annet utvikle indikatorer og samle statestikk og det andre skal arbeide med tiltak. NSL deltar i begge arbeidsgruppene Norsk/russisk bransjegruppe NSL gikk i 2015 ut av bransjegruppen da den mangler hensikt og er ikke funksjonell når det gjelder eksport av sjømat pga embargoen Inspeksjoner fra Hviterussland og Russland Sent på sommeren meldte russiske veterinærmyndigheter fra om at de ønsket inspeksjon av flere lakseslakterier. Dette kan synes noe underlig da de noen uker tidligere hadde forlenget embargoen mot Norge med ett år. Etter en ukes forhandlinger med Russland om hvilke slakterier som skulle inspiseres denne gang valgte russerne å trekke seg fra hele runden fordi de ikke fikk det som de ville i utgangspunktet. Noen uker senere meldte hviterussiske myndigheter fra om at de på eget grunnlag ønsket å gjennomføre en inspeksjonsrunde. Så kom også ny melding fra Russland om at også de ville delta sammen med Hviterussland. I alt ble det gjennomført 18 inspeksjoner i slutten av september. Med på runden var både pelagiske anlegg og lakseslakterier. Av disse ble seks anlegg etter en tid godkjent for eksport til Hviterussland, men ikke til Russland pga embargoen i dette landet Forslag om reduksjoner i Sjømatrådets inntekter Våren 2015 kom forslag fra Nærings- og fiskeridepartementet om å redusere eksportavgiftene og dermed inntektene 8 n NSL ÅRSBERETNING 2015

11 til Norges sjømatråd. Store aktører i Norge innen oppdrett og pelagisk virksomhet mente de betalte for mye inn i avgifter, og ønsket ikke lengre å bidra til den generiske markedsføringen av norsk sjømat. Dette forslaget passet NSL og våre medlemmer dårlig kan man trygt si. Det samme viste seg også gjalt for Fiskekjøpernes Forening (FiFor). Foreningene gikk sammen og mobiliserte raskt en stor og sterk opinion til støtte for eksportavgiftordningen og Sjømatrådet. Samtidig utarbeidet NSL og FiFor et felles høringssvar som i store trekk støttet gjeldende ordning. Resultatet av mobiliseringen ble at avgiftene på laks og pelagisk fisk kun ble redusert fra 0,75 til 0,6 %, og ikke til 0,2 % som de store aktørene foreslo. NSL tar dette som en stor seier for våre medlemmer og støttespillere Saltreduksjon NSL deltar i et nasjonalt prosjekt for saltreduksjon i næringsmidler, Saltpartnerskapet. Saltpartnerskapet er et samarbeid mellom matvarebransje, serveringsbransje, FoU-miljøer, bransje- og interesseorganisasjoner og helsemyndigheter. Partnerskapet er et sentralt tiltak i oppfølgingen av Tiltaksplan salt. Innen 2018 skal saltinntaket i Norge reduseres med 15 prosent. Saltpartnerskapet har som målsetning å stimulere til at produsentene reduserer innholdet av salt i matvarer og servert mat samt å øke bevisstheten om salt og helse i befolkningen. Videre er kompetanseheving, forskning og utviklingsoppgaver, overvåking av saltinnholdet i matvarer, bedre merking og informasjon til forbrukere sentrale oppgaver. Som et første konkret prosjekt har bedrifter i felleskap utarbeidet mål for saltinnhold i ca. 100 matvarekategorier. Det er lagt vekt på varer vi bruker mest av og med størst volum. Partnerskapet er organisert gjennom en styringsgruppe og seks arbeidsgrupper henholdsvis: Kornvarer, Kjøtt, Fisk, Andre matvarer, Meieri & Spisefett og Servering. NSL deltar i fiskegruppen Prisforhandlinger fiskesalgslagene NSL deltar i prisforhandlingene med følgende salgslag; Norges Råfisklag, Sunnmøre og Romsdal Fiskesalgslag (SUROFI) og Vest-Norges Fiskesalgslag. I forbindelse med fastsettelse av minstepris på taskekrabbe, stavsild (kvitlaks) og alle typer villfanget skjell i Norges Råfisklags distrikt, ledet NSL forhandlingene på vegne av industrien. NSL er utnevnt i et eget minsteprisutvalg som jobbet med å følge utviklingen av markedssituasjonen for breiflabb, lyr, lysing, uer, kveite og rødspette. Minsteprisene på disse fiskeslagene skal fortsatt drøftes og avgjøres på vanlig måte på de AKTIVITETER n 9

12 ordinære prisforhandlingene. I periodene mellom forhandlingene skal utvalget bestående av representanter fra NSL, Sjømat Norge og Norges Råfisklag drøfte justeringer i minsteprisene når markedet tilsier dette. Etter påtrykk av NSL har Norges Råfisklag fjernet noen arter fra prislisten. I 2016 startet arbeidet med å se på dynamiske minstepriser i Norges råfisklags område. NSL er representert i denne gruppen Reguleringsmøtet NSL har deltatt i Reguleringsmøtet i Fiskeridirektoratet i oktober Sjømatindustriens rammevilkår Polariseringen mellom sjø- og landsiden har i alt for mange år ført til en tilstand av dysfunksjonalitet i næringen. Utviklingen av produkter som er tilpasset dagens forbrukere skjer i alt for liten grad på basis av en felles forståelse mellom båtsiden og industrien. Beskyttet av prisgarantier for fisk, omsetningsmonopol og en ivrig fagforening er det fremdeles slik at sjøsidens ansvar for produktet opphører ved kaikanten. Industrien på sin side måtte tilpasse seg et marked i stadig utvikling. De siste 50 år har fiskeprodukter utviklet seg fra en ren proteinkilde for sultne mennesker til gourmetmat for et kresent publikum med stor kunnskap. NSL mener at det er fire langsiktige mål en fremtidig fiskeripolitikk må oppnå : mer fersk fisk på land stabil og jevn tilgang ingen ytterligere kvotekonsentrasjon tar i bruk hele kysten der ressursene finnes Utviklingskonsesjoner NSL var positive til Nærings- og fiskeridepartementets forslag om en ny type akvakulturtillatelse til utviklingsformål. Tiltaket skal bidra til å utvikle havbruksnæringen og leverandørindustrien ved innovasjoner og utvikling av nye metoder. Tiltaket vil i tillegg være med på å sikre utvikling i Norge. NSLs jobb med denne høringen var enkel da en samlet næring ønsket dette tiltaket velkommen Endring av laksetildelingsforskriften Denne endringen ble vel mottatt av forum for visningsanleggene og NSL for øvrig. Endringen førte til at aktørene som driver med visning fikk en enklere hverdag og endringen var med på å sikre visning for aktørene. Endringen innebar at aktørene fikk knytte flere lokaliteter opp mot visningstillatelsen Møte med Miljødirektoratet I desember 2015 ble NSL invitert til Miljødirektoratet i Oslo for å diskutere situasjonen rundt avlusning av laks i brønnbåt. NSL holdt et innlegg hvor det ble lagt vekt på risikovurdering, medikamentbruk og mengde. Agenda for møtet var en direkte konsekvens av hendelsen på Helgeland, hvor to aktører ble anmeldt av direktoratet. Endelig avklaring kommer trolig i 2016 med høring om medikamentbruk Bistand av enkeltaktører NSL har besøkt og deltatt sammen med enkeltmedlemmer i møter med premissleverandørene. Dette har blitt diskutert i utvalget og de aktuelle aktørene har vært takknemlig for bistand. 10 n NSL ÅRSBERETNING 2015

13 Fiskejuks og kriminalitet NSL ser det ikke som formålstjenlig å bidra til diskusjonen om mulige kriminelle elementer i fiskerinæringen. Derfor ønsket ikke NSL å kommentere oppslag om fiskejuks i media i NSL var allerede høsten 2014 på flere dialogmøter med næringen og har vært veldig tydelig på at næringen må ta anklagene om fiskejuks og underslag alvorlig. Samtidig har det vært viktig å påpeke at et vanskelig regelverk og omsetningsformen med faste, tildels urealistiske minstepriser og faste omregningsfaktorer ofte kan føre til misforståelser mellom aktørene i næringen. Alle kriminelle handlinger er selvsagt fullstendig uakseptable uansett bransje og må forfølges av myndighetene her i landet. Vinningsforbrytelser, om det kalles underslag eller fiskejuks, er konkurransevridende og ødeleggende for næringen, dårlig for Norges ressursforvaltning og drepende for vårt rykte som seriøs handelspartner. NSL er derfor glad for at Direktoratet og Salgslagene er sitt ansvar bevisst og har økt kontrollarbeidet i 2015 betydelig. Fiskeridirektoratet har gjennomført mer enn 1500 kontroller i fjor, det er fire ganger mer enn i NSL har tro på at økt kontroll, et enklere regelverk og realistiske minstepriser er rette veien å gå Urimelige reklamasjonsbetingelser hos fiskesalgslagene Salgslagene har svært knappe reklamasjonsfrister, og dersom det oppdages avvik ved partiet etter at reklamasjonsfristen har gått ut er det opp til selger om saken skal følges opp. Selger vil i slike tilfeller som regel prioritere oppfølging av store kunder, mens de små kjøperne er bundet opp av salgslagenes standardbetingelser. Kjøperorganisasjonene har flere ganger tatt dette problemet opp med salgslagene, men de har så langt ikke vært interessert i å endre salgsvilkårene. Disse gjelder i prinsippet for alle, men i praksis innebærer de altså en klar forskjellsbehandling som salgslagene har mulighet til å rette opp på en enkel måte. Hovedproblemet er at reklamasjonsfristen på 14 dager er urimelig kort. Fordelen med fryst fisk er at den kan settes i produksjon når det er behov, og det er nærmest aldri i løpet av to uker. Fangstene undersøkes ved hjelp av enkle stikkprøver som ikke nødvendigvis gir noe helhetlig bilde av fangsten. For skjulte feil og mangler er det 30 dagers reklamasjonsfrist, men det er heller ikke spesielt gunstig da det ofte går både tre og fire måneder før partiet blir produsert. Det er først når fisken settes i produksjon det er mulig å gjøre opp endelig status når det gjelder kvalitet og størrelsesfordeling. Når salgslagene mener at dagens regelverk er godt nok demonstrerer de klart at de har liten forståelse for hvordan produksjonen er lagt opp Forum for Visningsanlegg (ViH) I 2014 ble sekretariatfunksjonen til ViH lagt til NSL. Det er fagsjef Oppdrett som har dette under sitt ansvarsområde. NSL synes det er svært positivt å kunne jobbe med visningsanleggene. Sekretariatfunksjonen innebærerer at NSL setter av ca 20 % av fagsjefstillingen til å utføre arbeidet. For tiden er det etablert 20 visningsanlegg i Norge og alle er medlemmer i ViH. Arbeidsformen består i hovedsak av å besvare høringer, oppdatere nettsiden og jobbe for en felles profil for visningsanleggene. I 2015 hadde vi et møte med fiskeriministeren samt at det ble arrangert to fellesturer hvor den første gikk til Bodø og Gildeskål, og den andre gikk til Sogn og Fjordane. AKTIVITETER n 11

14 2.4 SETT SJØBEIN NSL sitter i referansegruppen til Sett Sjøbein. Fagsjef Innland har vært vår representant i Sett Sjøbein er et nasjonalt samarbeid for å sikre rekruttering og kompetanse til sjømatnæringen, innenfor havbruk, fiskeri og sjømatforedling og alle ledd i disse næringene. Sett Sjøbein administreres av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond (FHF) på vegne av Nærings- og fiskeridepartementet (NFD). Sett Sjøbein tilrettelegger og gjennomfører ulike rekrutterings og kompetansetiltak i henhold til årlige føringer fra NFD. Sett Sjøbein sitt arbeid er forankret i næringen gjennom både en Styringsgruppe og en Referansegruppe med representanter fra fylke, utdanning, opplæringskontor og organisasjoner. 2.5 HØRINGSUTTALELSER NSL har i løpet av 2015 jobbet med mange ulike høringsuttalelser. Blant de viktigste har vært: Forslag til endring av forskrift for fiskekvalitet Smilefjesordningen Sjømatindustriemeldingen Utviklingskonsesjoner Miljøfondet Laksetildelingsforskriften NS9410 Akvakulturdriftforskriften Norges Sjømatråd og størrelsen på eksportavgiftene Havbruksfondet Stortingsmelding om vekst i Havbruk 12 n NSL ÅRSBERETNING 2015

15 3 Fagbladet Norsk Sjømat Bladet Norsk Sjømat hadde et bra år i Gjennom 6 utgivelser har NSL satt søkelyset på mange aktuelle saker. Økonomisk har bladet levert som forventet i Svein Reppe har hatt ansvaret som redaktør. NUMMER Hva skjer når Russland ikke har norsk laks? [ SIDE 6 ] Lønnsom næring med evighetsperspektiv er globalt attraktiv [ SIDE 12 ] Vennskap i generasjoner har skapt over 100 arbeidsplasser [ SIDE 17 ] Kunnskap og opplevelser i maritime omgivelser [ SIDE 24 ] NUMMER NUMMER Brussel er mer enn bare Grand Place [ SIDE 6 ] Miljøfondet [ SIDE 9 ] Det viktige hjemmemarkedet [ SIDE 26 ] NUMMER Permaskjørt [ SIDE 28 ] Urettferdig at oppdretterne alene får skylden [ SIDE 6 ] Rørvikdagan 2015 [ SIDE 9 ] Besøk Firda Seafood sitt visningsanlegg [ SIDE 20 ] Tareskogen, vårt nye spiskammer [ SIDE 30 ] Supermarkedsuksess i Spania [ SIDE 6 ] Arbeidsuke på oppdrettsanlegg [ SIDE 12 ] Tvilsomt samrøre i norsk lakseforskning [ SIDE 16 ] Hold russiske relasjoner varme [ SIDE 26 ] NUMMER Bygger Nord-Europas største biogassfabrikk [ SIDE 6 ] Rognkjeks: Den perfekte lusebekjemperen? [ SIDE 12 ] Det russiske markedet for sjømat ett år etter importforbudet [ SIDE 20 ] Effekter av rettslig rammeverk [ SIDE 26 ] NUMMER Eat it again Sam norsk laks i Casablanca [ SIDE 6 ] Er det tilstrekkelig at torsken blir solgt? [ SIDE 12 ] Matproduksjon er et globalt anliggende [ SIDE 28 ] Barna lager sushien selv [ SIDE 36 ] FAGBLADET NORSK SJØMAT n 13

16 14 n NSL ÅRSBERETNING 2015

17 4 Formidling og studieturer 4.1 SJØMATDAGENE PÅ HELL Sjømatdagene ble arrangert 20. og 21. januar Som vanlig var konferansen lagt til Hell. Sjømatdagene var i 2015 et samarbeid mellom Danske Bank, Sølvtrans, Aqualine, Redox, Bewi AS, Innovasjon Norge og NSL. Konferansen samlet rundt 450 deltakere som er det største antall noensinne. Arrangementet ble av deltakere og presse karakterisert som vellykket. Sjømatdagene har vokst seg til å bli en av de viktigste arenaer som møteplass og for faglig påfyll i Norge. Planlegging av Sjømatdagene 2016 startet opp allerede i august og programmet var i store trekk ferdig i slutten av november. 4.2 FELLESTUR TIL SEG BRUSSEL 2015 FIAS og NSL arrangerte en fellestur til Seafood Expo Global april Dette er Europas største sjømatmesse som alle besøker, og parallelt arrangeres utstyrs- og emballasjemessen Seafood Processing Global. Vi var vel 30 stykker som reiste ned og vi hadde en felles middag den første kvelden. Vi som reiste var en blanding av medlemsbedrifter, ikke-medlemmer og leverandører til FIAS. 4.3 AQUANOR 2015 FIAS arrangerte tidenes største fellesstand på Aquanor og delte denne sammen med NSL og med 15 av samarbeidspartnerne til FIAS. Totalt hadde vi ca. 150 kvm til sammen. I tillegg organiserte FIAS ca. 275 hotelldøgn til medlemmer, utstillere og leverandører. Oppslutningen ved standen var god og vi mener dette er en effektiv måte å treffe medlemsbedrifter på. Torsdag under messeuken ble det arrangert medlemstreff i kontorlokalene i Dronningens gate. Med den oppslutningen som ble registrert, så må vi si at dette var et vellykket arrangement. FORMIDLING OG STUDIETURER n 15

18 16 n NSL ÅRSBERETNING 2015

19 5 Konkurranser 5.1 NM I SJØMAT 2015 NM i Sjømat ble arrangert av Norske Sjømatbedrifters landsforening i samarbeid med Kurs- og opplæringskontoret for salgs- og matfagene (KOM), Nærings- og fiskeridepartementet, Norges Sjømatråd, Fiskesalgslagenes samarbeidsråd, COOP og Meny/Ultra. Vi hadde god deltakelse, med en økning fra To uttakskonkurranser ble gjennomført i Oslo og Sandefjord. Finalen fant sted på Matstreif, med stor publikumsinteresse. Matstreif er en flott arena for konkurransen. Her får vi vist frem fagkunnskapen til Sjømathandlerne til mange, både til de som er tilstede på Matstreif men også gjennom media som er tilstede. Nivået på deltakerne var svært høyt, med noe av de høyeste poengsummene vi har hatt. Vinneren av NM i Sjømat 2015 ble Veronica Samuelsen, fra Kystens Mathus og Dragøy i Tromsø. Sølv gikk til Kent- Arild Løkken Lian fra Meny Lade i Trondheim og bronse gikk til nykommeren Frida Tangen fra Helgø Meny Mariero i Stavanger. Veronica vant en knepen seier foran fjorårets norgesmester som denne gangen måtte gi fra seg tronen. Med andreplassen har Kent-Arild Løkken Lian nå sanket to gull og to sølv på fem NM-deltakelser. Det er svært tydelig at NM i Sjømat betyr mye for deltakerne. De legger ned mye tid på trening for å hevde seg, og gode resultater styrker deres stolthet for faget. Dette fører igjen til økt synlighet og stolthet for sjømathandlere generelt. Mange står bak Gjennomføringen av NM i Sjømat er et samarbeid mellom flere aktører i sjømatnæringa. Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) er prosjekteier men har med seg økonomisk støtte fra Nærings- og fiskeridepartementet, Fiskesalgslagenes Samarbeidsråd, COOP, Meny-Ultra og Norges Sjømatråd. Til selve gjennomføringen utføres det en fantastisk jobb av Kurs- og opplæringskontoret for Salgs- og matfagene (KOM), dommerpanelet med hoveddommer Ole Jakob Holen i spissen og den meget entusiastiske konferansieren vår Lise Mangseth. KONKURRANSER n 17

20 5.2 NM I SJØMATPRODUKTER 2015 NM i Sjømatprodukter ble gjennomført i regi av Norske Sjømatbedrifters Landsforening i samarbeid med TINE, Brenntag og Høgskolen i Sør-Trøndelag, avdeling for Matteknologi. Bedømmingen ble foretatt på Høgskolen noen uker i forkant av premieutdelingen som ble holdt i Oslo under matfestivalen Matstreif. Industri 2015 Fiskekaker Gull til Rørvik Fiskemat for Fiskekaker Rørvik Sølv til Brødrene Hjønnevåg for Ferske fiskekaker Bronse til Lofotprodukt for madam Bergen Hjertefiskekaker Fiskekarbonader Gull til Rørvik Fiskemat for Steinbitburger Sølv til Maxmat for Fiskekarbonader m/ost og bacon Bronse til Maxmat for Steinbitkarbonader Fiskepudding Gull til Maxmat for Nordnorsk fiskepudding Sølv til Rørvik Fiskemat for Fiskepudding Bronse til Lofotprodukt for Madam Bergen fersk hjemmelaget fiskepudding Fiskeboller Gull til Rørvik Fiskemat for Storball m/løk Sølv til Rørvik Fiskemat for Suppeboller Bronse til Maxmat for Nordnorske fiskeboller Ferdigrett Gull til Art Nor for Klippfisk- og laksesuppe Sølv til Lofotprodukt for Lofoten Bacalao Bronse til Norice/Bacalaofabrikken for Bacalao del Pedro 18 n NSL ÅRSBERETNING 2015

21 Fiskeriminister Elisabeth Aspaker foretok overrekkelsen av premiene til spente bedriftsrepresentanter. Håndverk 2015 Fiskekaker Gull til Fiskeeksperten Reinhartsen for Koljekaker Sølv til Knutstad & Holen for Koljekaker Bronse til Tistedal Delikatesse for Fiskekaker Fiskekarbonader Gull til Trollkrabben for Fiskekarbonader m /ost og bacon Sølv til Knutstad & Holen for Fiskekaker med hvitløk Bronse til Knutstad & Holen for Fiskeburger med cajun Fiskepudding Gull til Trollkrabben for Trollkrabbens fiskepudding Gull til Fiskeeksperten Reinhartsen for Fiskepudding Bronse til Gla laksen for Fløtepudding Ferdigrett Gull til Fiskeeksperten Reinhartsen for Viltgryte fra havet Sølv til Fiskeeksperten Reinhartsen for Rocka Norsk Fiskesuppe Bronse til Brødrene Berggren for Ovnsbakt kremet bacalao Nyhet Gull til Brødrene Berggren for Sandefjordsild m/appelsin og tranebær Sølv til Brødrene Berggren for Sandefjordsild m/asiatisk vri Bronse til Trollkrabben for Plukkfiskboller KONKURRANSER n 19

22 Gravet laks 1. Brødr. Remø AS 2. Isfjord Norway AS 3. Sotra Fiskeindustri AS Kaldrøkt laks 1. Fiskeeksperten Reinhartsen AS 2. Mikals Laks AS 3. Espevær Røykeri AS 5.3 NM I RØKT OG GRAVET LAKS OG ØRRET 2015 NM i røkt og gravet laks og ørret 2015, i regi av NSL og Norges sjømatråd, startet med bedømming i april. Premieutdelingen ble gjennomført under Aqua-Nor i Trondheim torsdag 20. august. Selve premieoverrekkelsen ble foretatt av Bjørn-Erik Stabel, bransjeansvarlig for laks og ørret i Norges sjømatråd. Konkurransen samlet 28 produsenter fra hele landet, og til sammen ble 78 forskjellige produkter bedømt. Årets konkurranse hadde fem klasser; kaldrøkt laks, kaldrøkt ørret, varmrøkt laks, gravet laks og åpen klasse. Årets vinnere ble: Varmrøkt laks 1. Mikals Laks AS 2. Dolmøy Seafood AS 2. Espevær Røykeri AS Kaldrøkt ørret 1. Bofisk AS 2. Isfjord Norway AS 3. Sotra Fiskeindustri AS Åpen Klasse 1. Fiskeeksperten Reinhartsen AS «Asiatisk varmrøkt laks» 2. MaxMat AS «Grillaks» 3. Bofisk AS «Sitronpepperlaks» 20 n NSL ÅRSBERETNING 2015

23 6 Årsregnskap 2015 Årsregnskapet viser et samlet overskudd for NSL/NSS på ca ,- NOK før skatt. Egenkapitalsituasjonen er nå positiv for begge selskaper. Samlet egenkapital i NSL/NSS er på 5.3 millioner NOK. Komplett årsregnskap for NSL/NSS legges fram på årsmøtet ÅRSREGNSKAP 2015 n 21

24 22 n NSL ÅRSBERETNING 2015

25 7 FIAS 7.1 INNKJØPSAVTALER Bedriftene i NSL har sitt eget innkjøpsselskap, Fiskerinæringens Innkjøpsselskap AS (FIAS). Alle NSL-medlemmer kan kjøpe seg inn i innkjøpsselskapet med en aksje à 8765 kroner og bli aksjonær i selskapet. Formålet er å inngå innkjøpsavtaler som gir aksjonærene kostnadsbesparelser. Målet er at alle som er medlemmer/aksjonærer benytter flest mulig av de avtalene som er inngått og er lojale mot NSL/FIAS. Tilslutningen til de aller fleste avtalene er økende på de fleste avtalene i FIAS samarbeider med andre innkjøpslag om priser og forskjellige betingelser slik at vi kan oppnå enda bedre betingelser til våre bedrifter. FIAS har i skrivende stund 54 avtaler til sammen på et bredt spekter av produktområder. 7.2 LOJALITETSPROGRAM I FIAS FIAS viderefører lojalitetsprogrammet for aksjonærene i selskapet og det ble i 2015 satt av i overkant av kroner til utbetaling til aksjonærene. Prinsippet er at de aksjonærene som legger igjen størst omsetning på avtalene får mest tilbake. FIAS har ca. 200 aksjonærer ved årsskiftet og vel 620 handlende bedrifter. Informasjon om avtaler og betingelser er tilgjengelig på FIAS sine egne hjemmesider Avtaleoversikt: BEDRIFT Aco Norge AL Adecco Norge AS Anticimex AS Arcon AS Arne B. Corneliussen Bekken & Strøm AS Bewi Norplasta AS Bokken AS Brenntag AS Desom AS Din BemanningsPartner Ecolab as Empakk AS Europcar Norway Finisterra AS Fiskerinæringens Innkjøpsselskap AS Hallmaker Plast AS Holberg Travel If - skadeforsikring BRANSJE Renholdskjemi og desinfeksjon Bemanning og rekruttering Skadedyr-bekjempelse Stivelsesprodukter Krydder og tilsetningsstoffer Arbeidstøy Emballasje Maskiner og produksjonsrekvisita Krydder og tilsetningsstoffer Emballasje Bemanning og rekruttering Renholdskjemi og desinfeksjon Emballasje Leiebil Pumper og instrumenter Pappemballasje Plastposer Reisebyrå gruppereiser Forsikring og pensjon FIAS n 23

26 BEDRIFT Imento Norge AS Intralox Inc. Europe Jørgen Sørensen & Co. AS Kreditorforeningen SA LABforum Lavendel Hygiene AS MobilData/Nordialog Myhrvold Gruppen Navestad AS Nopla AS Norengros AS Pelias Norsk Skadedyrkontroll Pentair Aquatic Eco-Systems Peterson Packaging AS Phonero AS Raniplast AS C/O Desom AS Rentokil Skadedyrkontroll RS Components A/S Rubb AS Scandic Hotels SG Finans AS Sikker MAT AS Skala Prosessteknikk (Landteknikk) Solar Norge AS Staples Norge AS Statoil Fuel & Retail Norge AS StrongPoint TargetEveryOne AS Telenor Tess Norge AS Thon Hotels VWR International AS Würth Norge AS Wågene Purifiner Yara Praxair AS BRANSJE Datautstyr og slike tjenester Transportbånd Sukker innkjøp Inkasso Analysetjenester Hygieneløsninger Telefoni og data Maskiner og produksjonsrekvisita Maskiner og utstyr Plastspann og andre plastprodukter Rekvisita og emballasje Skadedyr Ras-anlegg og tilhørende utstyr Pappemballasje Telefoni og data Plast-emballasje Skadedyr-bekjempelse Verksted og driftsmateriell Plasthaller Overnatting Factoring og leasing Kvalitetstjenester Maskiner og produksjonsrekvisita Elektrisk forbruksmateriell Rekvisita og emballasje Drivstoff og bunkers Etiketter Markedsføringskanal Telefoni og data Slanger og vedlikeholdsrekvisita Overnatting Analyseutstyr og forbruksrekvisita Vedlikeholdsrekvisita Oljerensing Gass og tørris 24 n NSL ÅRSBERETNING 2015

27

28 Pb. 639 Sentrum, 7406 Trondheim Tlf: E-post: