En kort guide til et langt liv

Transkript

1

2 Dr. David B. Agus Med Kristin Loberg En kort guide til et langt liv Oversatt av Tora Larsen Morset Illustrasjoner av Chieun Ko-Bistrong

3 A SHORT GUIDE TO A LONG LIFE Text copyright 2014 by Dr. David B. Agus Published by arrangement with Ulf Töregård Agency AB. Originally published by Simon & Schuster, Inc Norsk utgave juritzen forlag as 2016, Oslo et imprint i Materialet er vernet etter åndsverkloven. Uten uttrykkelig samtykke er eksemplarfremstilling, som utskrift og annen kopiering, bare tillatt når det er hjemlet i lov (kopiering til privat bruk, sitat o.l.) eller etter avtale med Kopinor ( Utnyttelse i strid med lov eller avtale, kan medføre erstatnings- og straffansvar. Omslagsdesign: Alette Bertelsen Tilrettelagt for ebok av eboknorden as ISBN (epub) ISBN (trykk)

4 I DENNE BOKEN finner du forfatterens egne meninger og tanker. De er ment som nyttig informasjon innen de ulike temaene boken tar for seg. Den er på ingen måte tenkt som medisinsk eller annen profesjonell legebehandling. Leserne bes kontakte fastlege eller annet helsepersonell før de velger å følge rådene eller trekker egne slutninger fra boken. Både forfatter og utgiver fraskriver seg ethvert ansvar for tap eller risiko, personlig eller annen, som inntreffer som direkte eller indirekte følge av å ha benyttet informasjon i boken.

5 Til min kone, partner og kjæreste, Amy Povich, og våre vellykkede genetiske eksperimenter, Sydney og Miles.

6 En liten historisk bemerkning HIPPOKRATES VAR LEGE i Hellas i det fjerde og tredje århundre f.kr. Han regnes som den vestlige legevitenskapens far. Hippokrates var blant de første legene som formidlet viktigheten av «helseregler», gjennom ordtak som fortsatt brukes. Nedenfor ser du eksempler på noen av disse sitatene, som er svært relevante også i dag. Vel har den moderne verden gitt oss forskning og håndfaste funn, men hans første observasjoner og anbefalinger traff bemerkelsesverdig godt for over to tusen år siden. Å gå er menneskets beste medisin. La maten være medisinen din og medisinen være maten din. Erkjenn fortida, diagnostiser nåtida, forutse framtida. Primum non nocerum Først og fremst - gjør ingen skade. Det er langt viktigere å vite hvilken person sykdommen har, enn hvilken sykdom personen har. Hvis vi kunne gi hvert enkelt individ riktig mengde næring og bevegelse, ikke for mye og ikke for lite, hadde vi funnet den tryggeste veien til god helse. En vis mann bør vite at god helse er menneskets største velsignelse, og lære seg hvordan han kan finne styrke i egen sykdom. All overflod er unaturlig.

7 Å gjøre ingenting er også god medisin. Vi har to ting: vitenskap og meninger. Det første avler kunnskap, det andre uvitenhet. Hippokrates (ca. 460 f.kr. 370 f.kr.)

8 Innhold Del I Dette bør du gjøre Del II Dette bør du unngå Del III Legens anbefalinger

9 Innledning: Forebyggingens makt MINST TO GANGER i uka må jeg si til en pasient at jeg ikke har mer å bidra med, at jeg har gjort alt jeg kan for å bekjempe hans eller hennes kreft. Vi må gi opp, og for de fleste betyr det at de ikke har lenge igjen. Jeg har aldri blitt vant til å ta denne vonde samtalen, men den er en del av den rollen jeg har valgt å fylle. At vi, med et par viktige unntak, ikke er flinkere til å behandle kreft i dag enn for femti år siden, er til å bli gal av. Enda mer frustrerende er det at mange av mine pasienter kunne ha forhindret kreften, eller andre sykdommer som snur opp ned på livet, hadde de bare gjort et par ting annerledes tidlig i livet. Det gjør disse vonde samtalene enda vanskeligere. Jeg er ganske sikker på at de fleste mennesker hadde kunnet utsette eller fullstendig slippe unna et stort flertall av de sykdommene vi ser i dag deriblant kreft og hjerte- og leversykdommer, hjerneslag, overvekt, diabetes, autoimmune sykdommer, demens og andre nevrodegenerative sykdommer om de bare hadde tilegnet seg noen gode vaner tidlig, og unngått vaner som fører til sykdom. Det aller viktigste du kan gjøre for å bekjempe både kreft og lidelser som gjerne utvikler seg over tid, er å forebygge. Årlig skyldes ufattelige sju av ti amerikanske dødsfall kroniske sykdommer som dem jeg nettopp ramset opp. Hjertesykdom, kreft og slag står hvert år for 50 prosent av dødsfallene. Omtrent halvparten av oss lever med en kronisk sykdom akkurat nå. 1 Men det er ikke enkelt å oppmuntre til forebygging. Tenk deg om: Klarer du å forestille deg hvordan du selv kommer til å være om tjue, tretti eller førti år? Vi vil alle leve livet fullt ut akkurat nå, og heller ta straffen senere. Jeg ser daglig at straffen sones, bare ved å møte blikket

10 til pasienter. Det er ingenting jeg ønsker meg mer enn at jeg som lege skulle bli arbeidsledig. Tenk deg en verden hvor vi alle dør av alderdom, hvor kroppen vår sier stopp på samme måte som en bil med hundretusener av kilometer bak seg. En dag slutter bare motoren å fungere, og vi sier takk for oss. Faktisk var 1951 det siste året «alderdom» var et årsaksalternativ på dødsattester i USA. Siden har vi måttet definere en spesifikk sykdom, skade eller komplikasjon. Det er forbløffende: Vi lever i en høyteknologisk tidsalder med tilgang til enorme mengder kunnskap om hvordan vi kan holde oss friske, men likevel opplever vi at sykdommer som kunne vært forebygget og som ikke er smittsomme, står for flere av verdens dødsfall enn alle andre årsaker til sammen. Vi hører sjelden om noen som dør fredelig mens de sover, nittini år ung. Det vi hører om, er personer som har store smerter og som til slutt må gi tapt, etter lang tids «kamp». I dagens informasjonssamfunn kaster media sunnhetstipsene etter oss, og arbeidet med å holde seg sunn og frisk er blitt komplisert. Tenk bare på din egen søken etter informasjon om hva som er sunt og hva som er skadelig for deg. Det er vanlig å lytte til ekspertenes råd i form av avisartikler som omtaler ny forskning, populære bøker som fremmer den ene eller den andre løsningen, myndighetenes anbefalinger, helsepåstander på varer du kjøper, eller fra leger som meg. Men det er så mange slike råd at mange av dem motsier hverandre. Hva gjør du hvis du i det ene øyeblikket leser en artikkel som omtaler en studie hvor multivitaminer har vist seg å motvirke kreft, mens du i det neste ser et tv-innslag med forskere som har påvist at multivitaminer øker risikoen for kreft og slett ikke har noen positiv innvirkning på helsa? (Og for å gjøre ting enda verre finner du ut at selskapet som produserer vitaminene, også produserer medisin mot kreft!) Da jeg skrev min første bok, The End of Illness, var målet enkelt: Jeg