Vedlegg 1 Poleszynski, Mysterud. Sukker en snikende fiende. Oslo: Gyldendal Akademisk, 2004.

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Vedlegg 1 Poleszynski, Mysterud. Sukker en snikende fiende. Oslo: Gyldendal Akademisk, 2004."

Transkript

1 Vedlegg 1 Poleszynski, Mysterud. Sukker en snikende fiende. Oslo: Gyldendal Akademisk, I det etterfølgende har vi gruppert skadevirkningene i 16 kategorier som enten beskriver generelle virkninger eller effekter på organsystemer. Kategoriene er alfabetisert, slik at vi starter med aldring og avslutter med trafikkulykker. Vi påberoper oss ikke å være fullstendige, og ny forskning vil utvilsomt moderere lista etter hvert. Aldring/overlevelse Sukker kan føre til for tidlig aldring 1 Sukkerfører til dannelse av glykosylert protein (AGE) ved å øke blodsukkernivået 2 Sukker kan gjøre at huden eldes raskere ved å forandre kollagenstrukturen 3 Sukker fører til redusert elastisitet og funksjon i vevene, og jo mer sukker du spiser, desto mer tapes i elastisitet og funksjon 4 Sukker kan føre til katarakt ( grå stær ) 5 Sukker kan føre til nærsynthet 6 Sukker og mat med høy GI kan gjøre at disponerte menn blir raskere skallet 7 Sukker kan gjøre senene mer skjøre/sprøere 8 Et kosthold med mye sukker øker mengden frie radikaler og gir økt oksidativt stress 9 Sukker kan potensielt indusere abnorme metabolske prosesser i et normalt og friskt individ og fremme kroniske, degenerative sykdommer 10 På intensivavdelinger kan en begrensning i sukkerinntaket redde liv 11 Sukker kan skade DNA-strukturen 12 Sukker kan indusere celledød (apoptose) 13 Allergi- og overfølsomhetsreaksjoner Sukker kan gi allergisk bihulebetennelse og astma 14 Sukker kan gi matallergier 15 Sukker kan bidra til eksem hos barn 16 Atferds- og læreproblemer Sukker kan føre til hyperaktivitet, angst, problemer med å konsentrere seg og grettenhet hos barn 17 Sukker kan gi døsighet og redusert aktivitet hos barn 18 Sukker kan påvirke barns skolekarakterer negativt og føre til læreproblemer 19 Sukker kan forverre symptomene ved oppmerksomhetssvikt og hyperaktivitet (ADHD) 20 I forbedringsanstalter, fengsler og spesialskoler for barn og unge har innføring av et næringsrikt kosthold med lite sukker redusert forekomsten av vold (slåssing, overfall, angrep), tyverier, hærverk, selvmordsforsøk, manglende disiplin og hyperaktivitet. Kontrollerte forsøk med å gi vitaminer, mineraler og/eller fettsyrer til klienter på forbedringsanstalter og fengsler har redusert forekomsten av antisosial atferd inntil 40 %. Slike atferdsproblemer tilskrives hovedsaklig et næringsfattig kosthold med mye sukker og ferdigmat. 21

2 Avhengighet og rusproblemer Høyt sukkerinntak og feilernæring kan være en underliggende årsak til misbruk av alkohol og utvikling av alkoholisme 22 Sukker er et avhengighetsskapende stoff og kan føre til beruselse, tilsvarende alkohol 23 Det raske opptaket av sukker fra tarmen kan fremme et overdrevent matinntak hos overvektige 24 Hjernen/nervesystemet/psyken Sukker kan føre til avvik fra optimale nivåer av hjernesignalsubstanser som dopamin, serotonin (tryptofan 25 ) og noradrenalin 26 Sukkerinntaket er høyere hos folk med Parkinsons sykdom. 27 Sukker kan gi hodepine, inkludert migrene 28 Sukker kan gi en økning i hjernebølger av typene delta (opptrer under dyp søvn og visse hjerneskader), alfa (under normal og våken tilstand) og teta (normalt i visse stadier av søvnfasen og ved følelsemessig stress) 29 Sukker kan bidra til depresjon 30 Redusert sukkerinntak kan øke emosjonell stabilitet 31 Sukker kan bidra til Alzheimers sykdom 32 Sukker kan føre til svimmelhet 33 Sukkerinntak kan gi epileptiske anfall 34 Intravenøs tilførsel av sukkervann kan indirekte redusere oksygentilførselen til hjernen hos for tidlig fødte (pga. barnas reduserte lungekapasitet, som hemmer utskillelsen av CO 2 ) 35 Hjerte- og karsykdom/sirkulasjonsforstyrrelser Sukker og mat med høy GI kan føre til eller bidra til hjerte- og karsykdom 36 Sukker kan føre til aterosklerose (åreforkalkning) 37 Sukker kan føre til økning i blodets triglyseridnivå (nøytralfett) 38 Sukker kan øke blodets kolesterolnivå 39 Sukker reduserer blodets nivå av HDL-kolesterol (transporterer kolesterol fra vevene til leveren) 40 Sukker fører til økt LDL-kolesterol (lipoproteiner med lav tetthet) 41 Sukker kan gi nedsatt funksjon av viktige transportproteiner i blodet, inkludert albumin og lipoproteiner, hvilket kan redusere kroppens evne til å omsette fett og kolesterol 42 Sukker kan gjøre blodplatene mer klebrige og dermed forårsake blodpropp, 43 særlig hos personer med dårlig blodforsyning i det perifere sirkulasjonssystemet (mikrokapillærsykdom) 44 Sukker kan øke nivået av fastende blodsukker 45 Sukker kan føre til åreknuter 46 Sukker kan gi økt blodtrykk 47 Sukker kan svekke det beskyttende cellelaget på innsiden av blodårene (endotelcellene) ved å danne glykosylerte proteiner i åreveggen (AGE) 48 Homeostatisk regulering Sukker kan føre til hypoglykemi (lavt blodsukker) 49 Høyt sukkerinntak kan forstyrre den fysiologiske likevekten i mange kroppssystemer 50

3 Sukker ser ut til å kunne føre til væskeansamlinger i kroppen 51 Sukker kan øke nivået av blodglukose i en test av glukosetoleransen med komplekse karbohydrater 52 Sukker kan svekke den fysiologiske likevekten til mange systemer hos levende organismer 53 Fordi glukose (sukker) har nesten samme form som vitamin C (askorbat), konkurrerer de to molekylene om plassen på pumpene som transporterer askorbat inn i cellene. Et høyt blodsukkernivå reduserer f.eks. opptaket av askorbat i hvite blodlegemer, som er viktige for vårt immunforsvar 54 Hormonforstyrrelser/-påvirkninger Sukker kan gi hormonell ubalanse; noen hormoner blir underaktive og andre blir overaktive 55 Sukker kan gi en rask stigning i adrenalinnivået hos barn 56 Sukker kan bidra til trette ut binyrene fordi sukker kan føre til kronisk økt adrenalinproduksjon 57 Sukker kan redusere utskillelsen av veksthormon fra hypofysen 58 Sukker kan øke østradiolnivået (det mest virkningsfulle østrogenet) hos unge menn 59 Sukker kan forverre premenstruelt syndrom (PMS) 60 Sukker øker nivået av blodsukker og dermed insulinutskillelsen mer hos p-pillebrukere enn hos dem som ikke bruker p-piller 61 Sukker kan redusere insulinfølsomheten 62 Sukker og mat med høy GI kan bidra til diabetes type 2 63 Sukker kan øke insulinutskillelsen hos mennesker som spiser et kosthold med mye sukker i forhold til dem som spiser lite sukker 64 Sukker og mat med høy GI kan gi disponerte individer kviser fordi det gir en insulinstigning som påvirker nivåene av hormoner som insulin og androgener 65 Infeksjonssykdommer og svekking av immunforsvaret Sukker kan undertrykke immunsystemet 66 Sukker bidrar til å redusere forsvaret mot bakterieinfeksjoner og øker derved forekomsten av infeksjonssykdommer 67 Sukker øker risikoen for poliomyelitt (virussykdom) 68 Insekter og parasitter Sukker i blodet tiltrekker seg mygg, insekter og parasitter 69 Kreft Sukker (glukose) er næring for kreftsvulster 70 Sukker og mat med høy glykemisk indeks (GI) kan føre til kreft i bryster, prostata, endeog tykktarm 71 Sukker kan bidra til kreft i bukspyttkjertelen hos kvinner 72 Sukker kan øke risikoen for magekreft 73 Sukker kan være en risikofaktor for kreft i gallegangen og galleblæra 74 Et høyt sukkerinntak kan være en viktig risikofaktor for lungekreft 75

4 I en pilotstudie fikk to barn med kreft et kosthold med lite sukker og karbohydrater, men mye fett og protein (ketogen diett). Det ene barnet ble helt friskt. 76 Ulike kreftpasienter reverserte vekttapet på en ketogen diett som varte i en uke. 77 Mage- og tarmkanalen Sukker kan føre til økt syredannelse i mage- og tarmkanalen, noe som bl.a. kan føre til halsbrann 78 Sukker kan gi dyspepsi/fordøyelsesbesvær 79 Sukker senker matens transittid gjennom mage- og tarmkanalen 80 Sukker binder seg til og ødelegger enzymet fosfatase og gjør derved fordøyelsesprosessen vanskeligere 81 Sukker kan føre til forandringer som ofte finnes hos personer med sår i magen eller på tolvfingertarmen 82 Høyt sukkerinntak øker risikoen for Crohns sykdom og ulcerøs kolitt 83 Sukker bidrar sterkt til ukontrollert vekst av Candida albicans (gjærinfeksjoner) 84 Sukker kan føre til gallestein 85 Sukker kan føre til blindtarmbetennelse 86 Sukker bidrar indirekte til treg avføring (pga. mangel på fiber og protein) 87 Sukker kan forårsake hemoroider 88 Mineral- og vitaminbalansen Sukker kan forrykke kroppens mineralbalanse 89 Sukker kan føre til krommangel 90 Sukker (er i rottestudier) vist å kunne gi kobbermangel 91 Sukker hemmer opptaket av kalsium og magnesium fra tynntarmen 92 Sukker kan bidra til osteoporose (beinskjørhet) 93 Sukker (glukose) kan redusere nivåene av alfatokoferol (vitamin E) i blodet ved å stimulere produksjonen av frie oksygenradikaler, øke kroppens oksidative stress 94 Sukker påvirker negativt sammensetningen av elektrolytter i urinen 95 Organskader/fysiologiske endringer Sukker og mat med høy GI bidrar til fedme 96 Sukker kan øke størrelsen på leveren ved to mekanismer: 1) ved å øke mengden fett og 2) ved å stimulere til økt kollagensyntese 97 Sukker kan øke nyrestørrelsen og gi sykelige forandringer i nyrene 98 Sukker kan bidra til dannelse av nyrestein 99 Sukker kan hemme bukspyttkjertelens insulinproduksjon og dermed bidra til utviklingen av sukkersyke 100 Sukker kan øke risikoen for å få gikt 101 Sukker kan føre til at hypotalamus blir overfølsom for et bredt spekter av stimuli 102 Sukker og mat med høy GI kan gi hudsykdommen acanthosis nigricans, som opptrer under armene, knærne og skrittet (viser seg som brunsvart, fløyelsaktig, ujevn og furet hud). 103 Sukker og mat med høy GI kan føre til utviklingen av godartede utvekster i huden ( skin tags ). 104

5 Sukker og mat med høy GI kan gjøre at kvinner får polycystisk ovariesyndrom (blærer i eggstokkene). 105 Sukker kan forandre strukturen til en rekke proteiner ved å binde seg til dem, inkludert en rekke enzymer som derved får redusert aktivitet. På denne måten kan sukker føre til permanente endringer i måten proteinene fungerer på i kroppen 106 Svangerskap, fødsler og nyfødte Høyt sukkerinntak øker risiko for svangerskapsforgiftning (preeklampsi) 107 Et høyt sukkerinntak hos gravide ungdommer er assosiert med en doblet risiko for å føde undervektige barn 108 Et høyt sukkerforbruk kan føre til vesentlig redusert varighet av svangerskapet hos unge gravide. 108 Sukker (glukose) gitt til for tidlig fødte (premature) kan påvirke mengden karbondioksid de produserer. Fordi lungene hos premature er ufullstendig utviklet, vil CO 2 holdes tilbake og øke blodets surhetsgrad. Dette kan indirekte føre til dehydrering fordi syreoverskuddet må skilles ut via nyrene. 109 Sukker kan gi babyer med lav fødselsvekt 108 Inntak av sukkerholdig eller sterkt bearbeidet mat med høy glykemisk indeks (GI) i svangerskapet kan øke risikoen for fødselsskader som ryggmargsbrokk 110 Hyppig bruk av sukker for å berolige babyer som er yngre enn 31 uker gamle, kan øke risikoen for at de utvikler dårligere motorikk, fysiologi og atferd 111 Tann- og munnproblemer Sukker bidrar til tannråte. 112 Sukker kan føre til tannkjøttsykdommer. 113 Sukker bidrar til surere spytt. 114 Trafikkulykker Høyt inntak av sukker og mat med høy GI kan bidra til trafikkulykker. Sukkerinntaket kan føre til en for sterk insulinrespons som gir etterfølgende hypoglykemi (lavt blodsukker). Da kan hjernen få for liten tilgang på glukose, og man blir døsig og uoppmerksom Lee & Cerami Furth & Harding Dyer mfl Cerami mfl. 1987, Lee & Cerami Furth & Harding 1989, Monnier 1990, Simmens 1990, Veromann mfl Yudkin 1972, s , Cordain, Eaton, Brand Miller, Lindeberg & Jensen 2002, Cordain, Eades & Eades Cordain, Eades & Eades Kohn mfl Ceriello Fields Van den Berghe mfl. 2003, Mesotten mfl Lee & Cerami Donnini mfl

6 14 Cheng mfl Appleton 1996, kap Cleave 1975, s Goldman mfl. 1986, Prinz & Riddle Behar mfl Schauss 1981, Molteni mfl Girardi mfl (gjelder glukose), Berdonces 2001; se også Bräuner Schoenthaler 1982, 1983a,b,c,d,e,f,g,h, 1985, Schoenthaler mfl. 1986, Somer mfl. 1987, Schoenthaler 1991, Schoenthaler mfl. 1997, Schoenthaler & Bier 1999, 2000, Schoenthaler mfl. 2000, Bräuner 2002, Gesch mfl. 2002, Raine mfl Poulos mfl. 1976, Abrahamson & Pezet 1977, kap. 6, Yung mfl. 1983, Colditz mfl Colantuoni mfl Ludwig mfl L Christensen & Redig Lechin mfl Hellenbrand mfl Grant L Christensen L. Christensen & Burrows 1990, L. Christensen L. Christensen mfl Frey Lonsdale Egger mfl. 1989, Murphy Sunehag mfl Yudkin 1964, 1971, 1987, Yudkin & Roddy 1964, Cleave 1968, Reiser 1985, Yudkin & Eisa 1988, Vaccaro & Stamler 1992, Suadicani mfl. 1996, Tominaga mfl 1999, Liu mfl. 2000, Augustin mfl. 2002, Brand-Miller Pamplona mfl Szanto & Yudkin 1969, Reiser 1985, Kanazawa mfl Reiser Albrink & Ullrich 1986, Frost mfl Pamplona mfl. 1993, Lewis & Steiner Monnier Yudkin Szanto & Yudkin Kelsay mfl. 1974, Thomas mfl Cleave 1975, kap Hodges & Rebello 1983, Stern & Tuck Pamplona mfl Bl.a. Sandler 1951, Ballentine 1978, Ross 1978, Budd 1981, Reed mfl. 1983, Crook 1984, Poleszynski 1984, Appleton 1996, s. 60-1, Joint FAO/WHO Expert Consultation 1998, Bräuner 2002, kap Ceriello Goulart Reiser mfl

7 53 Ceriello Hickey & Roberts 2004, s Yudkin 1987, Lutz Jones mfl Lechin mfl Gardner & Reiser Yudkin & Eisa For en oversikt, se Werbach 1999, s Behall mfl Beck-Nielsen mfl. 1978, Brynes mfl Yudkin 1964, Salmeron mfl. 1997a,b, Augustin mfl. 2002, Brand-Miler 2003, Gross mfl. 2004; nye amerikanske data om brusdrikking hos kvinner framlagt av Matthias B. Schulze (Harvard School of Public Health) på den 64. vitenskapskonferansen til American Diabetes Association (Anonymous. Study: Soda may increase diabetes risk for women. USA Today 2004; 8. juni (www.usatoday.com/news/ diabetessoda_x.htm). 64 Reiser mfl Cleave 1975, s. 133, Cordain, Lindeberg mfl. 2002, Cordain, Eades & Eades Sanchez mfl. 1973, Bernstein mfl. 1977, Nauss mfl Ringsdorf mfl Sandler 1951, van Meer Dufty 1975, s Nebeling mfl. 1995, Fearon 1988, Fearon mfl. 1988, Rothkopf 1990, Quillin Brystkreft: Seely & Horrobin 1983, Bruning mfl. 1992, Peyrat mfl. 1993, Hankinson mfl. 1998, Yee 1998, Augustin mfl. 2001, 2002, Brand-Miller 2003, Cordain, Eades & Eades 2003, Romieu mfl Prostatakreft: Hsing mfl (henviser til høyt insulinnivå, som kan forårsakes av sukker og annen høyglykemisk mat), Augustin mfl. 2002, Cordain, Eades & Eades Tykktarmskreft: Slattery mfl. 1997, Brand-Miller 2003, Cordain, Eades & Eades Endetarmskreft: Franceschi mfl. 2001, Augustin mfl. 2002, Cordain, Eades & Eades Higginbotham mfl Michaud mfl Cornée mfl Moerman mfl De Stefani mfl Nebeling mfl Fearon mfl Yudkin Yudkin 1972, s Kruis mfl Lee & Cerami Yudkin 1972, s Person mfl Olsen & Birkeland 1976, Crook 1986, 2003, BD Reed mfl. 1989; se også Weig mfl Heaton 1973, 1984, Scragg mfl. 1984, Misciagna mfl Cleave 1975, s ,

8 87 Cleave 1975, s. 16-7; jf. Goulart Cleave 1975, kap Piering mfl. 1968, Lennon 1986, Wyshak & Frisch 1994, Heaney & Rafferty Kozlovsky mfl Fields mfl Lemann mfl Tjäderhane & Larmas 1998 (rottestudie), Wyshak mfl. 1989, Wyshak & Frisch 1994, Wyshak Mohanty mfl Blacklock Ludwig mfl. 2001, Augustin mfl. 2002, Brand-Miller Yudkin Yudkin mfl Blacklock 1987, Curhan mfl. 1998, Cleave 1975, kap. VII, Colagiuri & Brand Miller 2002, s. S Yudkin 1972, s Lonsdale Cordain, Eades & Eades Cordain, Eades & Eades Cordain, Eades & Eades Cerami mfl. 1987, Monnier Cleave 1975, s , Clausen mfl Lenders mfl Sunehag mfl Shaw mfl Johnston mfl Mäkinen & Philosophy 1972, Mäkinen mfl. 1998, Tougher-Decker & van Loveren Glinsmann mfl Tougher-Decker & van Loveren Roberts 1971, Bricklin 1972.

Ernæring under og etter svangerskap: Kostråd i svangerskapet Anbefalt vektoppgang

Ernæring under og etter svangerskap: Kostråd i svangerskapet Anbefalt vektoppgang Vinterbro Ernæringsfysiologi ligger i 3. etasje over Sportsenter 1. Ernæringsfysiolog Silje Golberg Brenno har bachelor i ernæring fra Bjørknes Høyskole. Ernæringsfysiologi er læren om sammenhengen mellom

Detaljer

Naturfag for ungdomstrinnet

Naturfag for ungdomstrinnet Naturfag for ungdomstrinnet Hormoner Illustrasjoner: Ingrid Brennhagen 1 Her kan du lære om hva hormoner er hvor i kroppen hormoner blir produsert hvordan hormoner virker på prosesser i kroppen 2 Cellene

Detaljer

Mann 50 år ringer legekontoret

Mann 50 år ringer legekontoret HVA ER DIABETES? Ingrid Nermoen avdelingssjef, ph.d Endokrinologisk avdeling 1 Mann 50 år ringer legekontoret Han tror han har fått diabetes for han er så tørst og tisser mye Hva spør dere om for å vurdere

Detaljer

Dag Viljen Poleszynski og Iver Mysterud. En snikende fare

Dag Viljen Poleszynski og Iver Mysterud. En snikende fare Dag Viljen Poleszynski og Iver Mysterud Sukker En snikende fare Forord I den senere tiden har vi observert at enkelte etablerte, norske ernæringsforskere har snakket mindre om det «farlige» kolesterolet

Detaljer

Fettstoffer og kolesterol

Fettstoffer og kolesterol Fettstoffer og kolesterol Seminar kostkontakter Utsikten 12.12.11 Anne S. Amdal Fett I ernæringssammenheng snakker vi om tre typer fett. 1. Enkle lipider * triglyserider * Fettet vi spiser fra kosten er

Detaljer

Sukker og skadevirkninger i et evolusjonært perspektiv

Sukker og skadevirkninger i et evolusjonært perspektiv Sukker og skadevirkninger i et evolusjonært perspektiv Iver Mysterud Lille Månes høstkonferanse 2012 Mathallen i Oslo 10. november 2012 Hva steinalderfolk ikke spiste Kumelk, kornprodukter (etter 10 000

Detaljer

05.02.2010. Diabetes i kombinasjon med andre sykdommer. Kristian Furuseth. Diabetes øker sjansen for andre sykdommer Type 2 diabetes

05.02.2010. Diabetes i kombinasjon med andre sykdommer. Kristian Furuseth. Diabetes øker sjansen for andre sykdommer Type 2 diabetes Diabetes i kombinasjon med andre sykdommer Kristian Furuseth Spesialist i allmennmedisin Diabetesklinikken Lillestrøm Diabetes øker sjansen for andre sykdommer Type 2 diabetes Hjerte- og karsykdom Risikoen

Detaljer

Hva kan Vitaminer og Mineraler

Hva kan Vitaminer og Mineraler Hva kan Vitaminer og Mineraler gjøre for meg? Hvor kommer vitaminer/mineraler fra? Vitaminer er naturlige substanser som du finner i levende planter. Vitaminer må taes opp i kroppen gjennom maten eller

Detaljer

Primær biliær cirrhose årsak og behandling

Primær biliær cirrhose årsak og behandling Pasientbrosjyre Primær biliær cirrhose årsak og behandling 7056_Ursofalk Pasientbrosjyre-opptr.indd 1 10.03.11 14.13 Denne brosjyren er utarbeidet av: May-Bente Bengtson Spesialist i fordøyelsessykdommer

Detaljer

For mye mettet fett. kg/år (+26 kg fra -90) Altfor lite rå grønnsaker, frukt. 20% av matbudsjettet til godteri. i og brus.

For mye mettet fett. kg/år (+26 kg fra -90) Altfor lite rå grønnsaker, frukt. 20% av matbudsjettet til godteri. i og brus. Blir vi syke av maten vi spiser eller ikke spiser? Berit Nordstrand Overlege LAR-Midt Spesialist i Klinisk Farmakologi 07.09.10 Helsedirektoratet : Utviklingen i norsk kosthold 2009 For mye mettet fett

Detaljer

Ernæringsterapi Kjønnshormoner

Ernæringsterapi Kjønnshormoner Hvilke kjønnshormoner har vi Nødvendig for et normalt liv Hypothalamus: GnRH stimulerer til utskillelse av FSH og LH Hypofysen: FSH Østrogen og testosteron Spermproduksjon LH Stimulerer eggløsning Mannlige

Detaljer

deprimert? slapp? vondt? irritabel? uopplagt? overvektig?

deprimert? slapp? vondt? irritabel? uopplagt? overvektig? sliten? ukonsentrert? deprimert? slapp? vondt? trett? syk? irritabel? uopplagt? overvektig? Tilfør kroppen base og energi og få overskuddet tilbake! enkelt, raskt og rimelig målbare resultater ph-testpapir

Detaljer

1. Styrker immunsystemet Flavonoider og flavoner gjør andre anti-oksydanter, inkludert vitamin C&E, mer beskyttende

1. Styrker immunsystemet Flavonoider og flavoner gjør andre anti-oksydanter, inkludert vitamin C&E, mer beskyttende 75 grunner til å drikke XanGo mangostanjuice Hele kroppens helse 1. Styrker immunsystemet Flavonoider og flavoner gjør andre anti-oksydanter, inkludert vitamin C&E, mer beskyttende 2. Motvirker inflammasjon

Detaljer

Sjømat og helse hos eldre

Sjømat og helse hos eldre Sjømat og helse hos eldre SJØMATKONFERANSEN 2012 Alfred Halstensen professor, overlege Universitetet i Bergen Haukeland Universitetssjukehus Randi J Tangvik klinisk ernæringsfysiolog, stipendiat Universitetet

Detaljer

Figurer og tabeller kapittel 10 Fordøyelsen

Figurer og tabeller kapittel 10 Fordøyelsen Side 203 Spyttkjertler Spiserøret Magesekken Leveren Galleblæra Bukspyttkjertelen Tolvfingertarmen Tynntarmen Tykktarmen Endetarmen Oversikt over fordøyelseskanalen med kjertler. Galleblæra er ingen kjertel,

Detaljer

Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013. Kostholdsforedrag

Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013. Kostholdsforedrag Fagsamling for kontrahert personell 28.05.2013 Kostholdsforedrag Det finnes få eksempler på udiskutabel dokumentasjon innen ernæring, få forsøk som ikke kan kritiseres, gjendrives eller nytolkes. Mye arbeid

Detaljer

Overvektskirurgi Sykehuset Østfold - kirurgisk avdeling Moss

Overvektskirurgi Sykehuset Østfold - kirurgisk avdeling Moss Overvektskirurgi Sykehuset Østfold - kirurgisk avdeling Moss SØ-109159 Innhold 4 5 5 6 8 9 9 9 10 Hvem kan bli operert? Hva må du gjøre før du kan opereres for overvekt? Fakta om overvektsoperasjoner Laparoskopisk

Detaljer

Gruppesamling 1. Hovedfokus: Sykdom og muligheter

Gruppesamling 1. Hovedfokus: Sykdom og muligheter Gruppesamling 1 Hovedfokus: Sykdom og muligheter Aktiv deltagelse Å være aktiv gir grunnlaget for at noe skjer med deg Mennesker lærer best og har lettere for å forandre vaner ved å gjøre og ikke bare

Detaljer

Del 3. 3.5 Diabetes mellitus

Del 3. 3.5 Diabetes mellitus Del 3 3.5 Diabetes mellitus 1 Hva er diabetes? Kronisk sykdom som fører til høyt blodsukker fordi bukspyttkjertelen har sluttet med eller produserer for lite produsere insulin Bukspyttkjertelen ligger

Detaljer

21.05.2012. 3.5 Diabetes mellitus. Hva er diabetes? Type 1 Diabetes. Del 3

21.05.2012. 3.5 Diabetes mellitus. Hva er diabetes? Type 1 Diabetes. Del 3 Del 3 3.5 Diabetes mellitus 1 Hva er diabetes? Kronisk sykdom som fører til høyt blodsukker fordi bukspyttkjertelen har sluttet med eller produserer for lite produsere insulin Bukspyttkjertelen ligger

Detaljer

Del 3. 3.7 Hjertesykdommer

Del 3. 3.7 Hjertesykdommer Del 3 3.7 Hjertesykdommer 1 Sirkulasjonssystemet Sirkulasjonssystemet består av Hjertet, blodet og blodårene Sirkulasjonssystemets oppgave Transportere oksygen, vann, varme, næringsstoffer og andre nødvendige

Detaljer

Hvorfor. Eldes jeg? Blir syk? Får sykdommer?

Hvorfor. Eldes jeg? Blir syk? Får sykdommer? Hvorfor Eldes jeg? Blir syk? Får sykdommer? Vil jeg få kreft eller hjerte/kar sykdom? Hvordan vil jeg se ut og hvordan vil jeg føle meg 10 år fra nå? Årsaken til sykdom Dette kan kanskje være vanskelig

Detaljer

B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12

B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12 B-vitaminmangel? Folsyre, vitamin B 6 og B 12 Trenger du et tilskudd av disse vitaminene? Gjennom klinisk undersøkelse og måling av blant annet vitaminnivåer/homocystein i blodet, kan din lege avgjøre

Detaljer

Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med.

Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med. Skyldes dine plager matintoleranse? Sofie Hexeberg lege, dr.med. Livsstilskurs i Spania www.drhexeberg.no Kostkonferansen - Stavanger 19.09.2015 Genetisk tilpasning til mat Mennesket er genetisk tilpasset

Detaljer

Større livsglede og en friskere hverdag Sunn matglede med energi som varer

Større livsglede og en friskere hverdag Sunn matglede med energi som varer Større livsglede og en friskere hverdag Sunn matglede med energi som varer Fedon A. Lindberg spesialist i indremedisin Fett som heler Fett som dreper Hva er det med omega 3? Hva er fett? Organiske forbindelser

Detaljer

FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora. Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter

FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora. Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter FOREDRAG 25.10.2014 Overvekt, gener og tarmflora Stig Bruset Fastlege og spesialist i allmennmedisin Regnbuen Helsesenter TRENDER SISTE 15 ÅR HVA BLIR FASTLEGENS ROLLE? DEN IDEELLE SLANKEKUR 1. DU KAN

Detaljer

Helseprofil. Kontaktinformasjon Personnummer: Adresse: Postnummer: Poststed:

Helseprofil. Kontaktinformasjon Personnummer: Adresse: Postnummer: Poststed: Røntgen, dato: Pasient nr.: Konsultasjon, dato: Helseprofil Kontaktinformasjon Navn: Personnummer: Adresse: Postnummer: Poststed: Telefon: E-post: Kjønn: mann kvinne), Sivilstatus: Barn: nei, antall: Yrke:

Detaljer

ved inflammatorisk tarmsykdom

ved inflammatorisk tarmsykdom BEHANDLING MED ADACOLUMN ved inflammatorisk tarmsykdom www.adacolumn.net INNHOLD Mage-tarmkanalen...4 Ulcerøs kolitt...6 Crohns sykdom...8 Immunforsvaret ved IBD...10 Slik fungerer Adacolumn...12 Behandling

Detaljer

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Idrett og ernæring Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Karbohydrater Viktigste energikilde ved moderat/høy intensitet. Bør fylles opp ved trening

Detaljer

På de åpne spørsmålene (26-30) kan det oppnås maksimalt 5 poeng per oppgave.

På de åpne spørsmålene (26-30) kan det oppnås maksimalt 5 poeng per oppgave. 051HOEM2 2-1 Prøve i anatomi og fysiologi. 18.10.2010 På spørsmål 1-25 skal det markeres med ett kryss ut for det svaralternativet du mener er korrekt. Riktig svar på spørsmål 1-25 gir 1 poeng, feil svar

Detaljer

Hvordan kan mørk, antioksidantrik sjokolade gi deg bedre helse?

Hvordan kan mørk, antioksidantrik sjokolade gi deg bedre helse? 1 Hvordan kan mørk, antioksidantrik sjokolade gi deg bedre helse? Det er sant - sjokolade kan være sunt! Du har sikkert hørt det før, at sjokolade skal være sunt. Men er det sant? Kan sjokolade - noe som

Detaljer

Behandling med Adacolumn ved inflammatorisk tarmsykdom

Behandling med Adacolumn ved inflammatorisk tarmsykdom Behandling med Adacolumn ved inflammatorisk tarmsykdom A gentle revolution in IBD therapy innhold Mage-tarmkanalen...4 Ulcerøs kolitt...6 Crohns sykdom...8 Immunforsvaret ved IBD...10 Slik fungerer Adacolumn...12

Detaljer

Klinisk ernæring 06 Diabetes

Klinisk ernæring 06 Diabetes Definisjoner/kategorier Diabetes Diabetes type I (T1DM): Insulinmangel insulinavhengig Diabetes type II(T2DM): relativ insulinmangel aldersdiabetes Insulinets virkemåte og effekter Insulinets rolle Skilles

Detaljer

Marin tilnærming til tarmplager. Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no

Marin tilnærming til tarmplager. Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no Marin tilnærming til tarmplager Oddrun Anita Gudbrandsen Klinisk institutt 1, UiB nkjgu@k1.uib.no 1 Fisk mer enn omega-3 fettsyrer Fiskeproteiner er interessante som tilskudd men også i kombinasjon med

Detaljer

Godt liv i eldre år hva kan eldre selv og helsevesenet gjøre

Godt liv i eldre år hva kan eldre selv og helsevesenet gjøre Godt liv i eldre år hva kan eldre selv og helsevesenet gjøre Anette Hylen Ranhoff Kavlis forskningssenter for aldring og demens, Universitetet i Bergen og Diakonhjemmet sykehus, Oslo Disposisjon Godt liv

Detaljer

Kosthold ved diabetes - bra mat for alle

Kosthold ved diabetes - bra mat for alle Deler av foredraget e laget av KEF Anne Marie Aas Kosthold ved diabetes - bra mat for alle Nina Lorentsen Klinisk ernæringsfysiolog Helgelandssykehuset Mosjøen Hvorfor spise sunt når man har diabetes?

Detaljer

SHIFT SuperZym-6 CandidaCure 60 kapsler

SHIFT SuperZym-6 CandidaCure 60 kapsler SHIFT SuperZym-6 CandidaCure 60 kapsler SHIFT SuperZym-6 CandidaCure 60 kapsler 0146 Ingen forbindelse Nyutviklet produkt, med enzymer som kan bekjempe overvekst av Candida albicans i tarmen og bidra til

Detaljer

BIOS 1 Biologi... 1...

BIOS 1 Biologi... 1... BIOS 1 Biologi 1 Figurer kapittel 8: Hormonsystem og nervesystem hos mennesket Figur s 196 organ: hjerne vev: nervevev celle: nervecelle organsystem: nervesystemet Kjennetegn ved de ulike vevstypene i

Detaljer

Fysisk aktivitet reduserer risikoen for kreft

Fysisk aktivitet reduserer risikoen for kreft Fysisk aktivitet reduserer risikoen for kreft Aktive voksne gir aktive barn. Barn som får mange og gode opplevelser med fysisk aktivitet i oppveksten, er også mer aktive når de blir voksne. Ta deg tid

Detaljer

STUDIEÅRET 2011/2012. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2011/2012. Utsatt individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2011/2012 Utsatt individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Torsdag 1. mars 2012 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 8 sider inkludert forsiden

Detaljer

Kosthold og livsstil - betydning for sykdomsutvikling

Kosthold og livsstil - betydning for sykdomsutvikling 1 Kosthold og livsstil - betydning for sykdomsutvikling Undervisning IIIC Pål Jørgensen Fastlege Møllenberg legesenter Stipendiat ISM 2 WHO vedtok i mai 2012 et mål om å redusere for tidlig død av ikke-smittsomme

Detaljer

Sykdomsbyrde i Norge Helsekonferansen 7. mai 2013

Sykdomsbyrde i Norge Helsekonferansen 7. mai 2013 Sykdomsbyrde i Norge Helsekonferansen 7. mai 2013 Camilla Stoltenberg Direktør Folkehelseinstituttet Folkehelseprofiler og sykdomsbyrde I 2012 lanserte Folkehelseinstituttet kommunehelseprofiler I 2013

Detaljer

Nasjonale retningslinjer for kosthold generelt og kosthold ved ADHD spesielt. Guro Berge Smedshaug, seniorrådgiver

Nasjonale retningslinjer for kosthold generelt og kosthold ved ADHD spesielt. Guro Berge Smedshaug, seniorrådgiver Nasjonale retningslinjer for kosthold generelt og kosthold ved ADHD spesielt Guro Berge Smedshaug, seniorrådgiver Lab 1 Symposium 2016, Sandvika 9.juni 2016 Disposisjon Generelt om helsedirektoratet Anbefalinger

Detaljer

Forskjellen på Xocai og all annen sjokolade

Forskjellen på Xocai og all annen sjokolade Forskjellen på Xocai og all annen sjokolade Xocais produkter er laget av kaldpresset kakao All annen sjokolade er laget av varmebehandlet kakao. Mister opptil 70% av alle antioksidanter vitaminer, mineraler!

Detaljer

Gruppesamling 3. Hovedfokus: Fysisk aktivitet. Menneskekroppen er skapt til å gå minst fem kilometer hver dag!

Gruppesamling 3. Hovedfokus: Fysisk aktivitet. Menneskekroppen er skapt til å gå minst fem kilometer hver dag! Gruppesamling 3 Hovedfokus: Fysisk aktivitet Menneskekroppen er skapt til å gå minst fem kilometer hver dag! Blir vi sittende, vil det føre til sykdom Forrige samling Har dere hatt nytte av de forrige

Detaljer

Spiser du deg syk. Steinalderkostholdet. Kan maten ha noe å si? De positive sidene. Korn - et tveegget sverd. Ernæring og helse

Spiser du deg syk. Steinalderkostholdet. Kan maten ha noe å si? De positive sidene. Korn - et tveegget sverd. Ernæring og helse Hvordan er den generelle helsetilstanden? Er syke 5 % Spiser du deg syk Er det noe du kan gjøre for din helse? Er halvveis friske 75 % Er friske 20 % Kan maten ha noe å si? Steinalderkostholdet 6-7 millioner

Detaljer

Guidelines Ernæringscreening

Guidelines Ernæringscreening Guidelines Ernæringscreening Guid lines: Ernæring Målet er å gi optimale ernæringsmessige retningslinjer basert på god dokumentasjon og best mulig praksis. God ernæringsomsorg er et grunnleggende element

Detaljer

Kost - fysisk aktivitet og helse. Sigmund A Anderssen FTT Seksjon for idrettsmedisinske fag, Norges idrettshøgskole, Oslo

Kost - fysisk aktivitet og helse. Sigmund A Anderssen FTT Seksjon for idrettsmedisinske fag, Norges idrettshøgskole, Oslo Kost - fysisk aktivitet og helse Sigmund A Anderssen FTT Seksjon for idrettsmedisinske fag, Norges idrettshøgskole, Oslo Disposisjon Kost og helse Fysisk aktivitet og helse Kombinert kost og fysisk aktivitet

Detaljer

Næringsstoffer i mat

Næringsstoffer i mat Næringsstoffer i mat 4 Behov Maten vi spiser skal dekke flere grunnleggende behov: 1. 2. 3. Energi Vitaminer Mineraler 4. Væske Energi: Vi har tre næringsstoffer som gir energi: Karbohydrat Fett Protein

Detaljer

Av forfatter Roald Bahr, professor dr. med. ved Norges Idrettshøyskole og nestleder i SEF (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet

Av forfatter Roald Bahr, professor dr. med. ved Norges Idrettshøyskole og nestleder i SEF (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet Skapt for bevegelse Av forfatter Roald Bahr, professor dr. med. ved Norges Idrettshøyskole og nestleder i SEF (Statens råd for ernæring og fysisk aktivitet Allerede for 2400 år siden skrev legekunstens

Detaljer

Folkehelseutfordringer. Samhandlingskonferansen Helse Nord- Trøndelag, 29. januar 2015 Anne Reneflot

Folkehelseutfordringer. Samhandlingskonferansen Helse Nord- Trøndelag, 29. januar 2015 Anne Reneflot Folkehelseutfordringer Samhandlingskonferansen Helse Nord- Trøndelag, 29. januar 2015 Anne Reneflot Oversikt Folkehelsemålene Folkehelserapporten i korte trekk Sosial ulikhet Befolkningsendringer Ytterligere

Detaljer

Vil et lavkarbokosthold redusere forekomsten av hjerte- og karsykdommer?

Vil et lavkarbokosthold redusere forekomsten av hjerte- og karsykdommer? Vil et lavkarbokosthold redusere forekomsten av hjerte- og karsykdommer? Erik Hexeberg, lege dr. med., spes indremedisin, Leder av fagrådet, Kostreform for bedre helse VG 30. oktober: Over 1000 nordmenn

Detaljer

Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås

Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås Mat for et langt liv er det mulig? Ida Synnøve Grini, ernæringsrådgiver/prosjektleder ved forskningsinstituttet Nofima, Ås Nofima driver forskning og teknologioverføring i verdikjeden fra råvare til konsum

Detaljer

ESSENTIAL. med Mangostan, Acai & Aloe Vera 900ml

ESSENTIAL. med Mangostan, Acai & Aloe Vera 900ml ESSENTIAL med Mangostan, Acai & Aloe Vera 900ml 2/16 3/16 01 NOEN MENNESKER HOLDER SEG FRISKERE, LEVER LENGRE OG ELDES SAKTERE VED Å UNNGÅ ERNÆRINGSHULL I EGET KOSTHOLD. EQ Essential er et kosttilskudd

Detaljer

Forebyggende helsearbeid; kosthold og helse

Forebyggende helsearbeid; kosthold og helse 1 Forebyggende helsearbeid; kosthold og helse Undervisning IIIC Pål Jørgensen Fastlege Møllenberg legesenter Stipendiat ISM 2 WHO vedtok i mai 2012 et mål om å redusere for tidlig død av ikke-smittsomme

Detaljer

Individual written reexam. IBI 217- Nutrition and Physical Activity. Allowed supplementary equipment during the exam: none

Individual written reexam. IBI 217- Nutrition and Physical Activity. Allowed supplementary equipment during the exam: none BACHELOR I IDRETTSVITENSKAP MED SPESIALISERING I FYSISK AKTIVITET OG HELSE 2014/2016 Individual written reexam in IBI 217- Nutrition and Physical Activity Wednesday the 25 th of February 2015 10 am-14

Detaljer

STUDIEÅRET 2012/2013. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14.

STUDIEÅRET 2012/2013. Individuell skriftlig eksamen. IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet. Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14. STUDIEÅRET 2012/2013 Individuell skriftlig eksamen IBI 217- Ernæring og fysisk aktivitet i Mandag 10. desember 2012 kl. 10.00-14.00 Hjelpemidler: ingen Eksamensoppgaven består av 7 sider inkludert forsiden

Detaljer

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning?

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? Hovedområde: Ernæring og helse Eksamensoppgaver fra skriftlig eksamen Naturfag (NAT1002). Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? A) natrium B) kalsium

Detaljer

Blodsukkersenkende legemidler. Vegar Lindland Nordeng Apoteker Boots apotek Grünerløkka

Blodsukkersenkende legemidler. Vegar Lindland Nordeng Apoteker Boots apotek Grünerløkka Blodsukkersenkende legemidler Vegar Lindland Nordeng Apoteker Boots apotek Grünerløkka Hvorfor skal apotekansatte kunne noe om legemidler? Hvordan overføre kunnskap til Hvordan finne ut om kunden opplever

Detaljer

Hypoglykemi. - hva er bakgrunnen? Oddvar Uleberg Overlege Akuttmedisinsk Fagavdeling St. Olavs Hospital

Hypoglykemi. - hva er bakgrunnen? Oddvar Uleberg Overlege Akuttmedisinsk Fagavdeling St. Olavs Hospital Hypoglykemi - hva er bakgrunnen? Oddvar Uleberg Overlege Akuttmedisinsk Fagavdeling St. Olavs Hospital Kasuistikk Bevisstløs 4 åring. Puster greit. Foreldre får ikke liv i ham. Tidligere frisk. Ambulanse:

Detaljer

SHIFT SuperZym-5 Halsbrann & sure oppstøt 60 tyggetabletter

SHIFT SuperZym-5 Halsbrann & sure oppstøt 60 tyggetabletter SHIFT SuperZym-5 Halsbrann & sure oppstøt 60 tyggetabletter SHIFT SuperZym-5 Halsbrann & sure oppstøt 60 tyggetabletter 0145 Ingen forbindelse Enzymkompleks fra vegetabilske kilder, kan hjelpe mot halsbrann

Detaljer

Kosthold og ernæring til eldre i sykehjem / hjemmetjeneste Observasjon, vurdering og behandling

Kosthold og ernæring til eldre i sykehjem / hjemmetjeneste Observasjon, vurdering og behandling 28 mars Søbstad helsehus Utviklingssenter for sykehjem Kosthold og ernæring til eldre i sykehjem / hjemmetjeneste Observasjon, vurdering og behandling Foto: Carl-Erik Eriksson Forekomst av underernæring

Detaljer

På tide med en rensekur?

På tide med en rensekur? På tide med en rensekur? Detox (fra de engelske ordene «detoxification» og «detoxifying») betyr avgiftning eller utrensing, og bygger på prinsippet om å rense kroppen for avfalls- og giftstoffer. Vi blir

Detaljer

Risikofaktorer : Alder, arvelighet, kjønn, overbelastning av ledd. Symptom : Smerter. Nedsatt fysisk funksjonsevne (hevelse og stivhet).

Risikofaktorer : Alder, arvelighet, kjønn, overbelastning av ledd. Symptom : Smerter. Nedsatt fysisk funksjonsevne (hevelse og stivhet). Somatiske lidelser ARTROSE Leddsvikt/ødelagt leddbrusk. Strukturendringer i brusk, bein, ligamenter, muskler. Den støtdempende funksjonen går gradvis tapt. Årsak kan være både overbelastning og underbelastning.

Detaljer

Veksthormonmangel etter nådd slutthøyde

Veksthormonmangel etter nådd slutthøyde Veksthormonmangel etter nådd slutthøyde Hvem er dette heftet beregnet på? Dette heftet er ment til deg som helsepersonell og er et verktøy ved opplæring og dialog med pasienter som nå er nær eller allerede

Detaljer

Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT

Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT Adferdsforstyrrelser med fokus på MAT Ernæring og helse Mandag 27. november 2006 Auditorium 4, UiB Mone Sæland Spiseforstyrrelser Forekomst og symptomer Konsekvenser Behandling Hvordan presentere tema

Detaljer

Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker

Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker SQUEEZY Athletic Effektiv vektreduksjon for idrettsutøvere og aktive mennesker Med Squeezy Athletic kan du redusere kroppens fettmengde og

Detaljer

Ufrivillig vekttap ved sykdom er ugunstig og bør forebygges! Hvorfor er det ennå viktigere å forebygge vekttap/underernæring ved sykdom hos eldre?

Ufrivillig vekttap ved sykdom er ugunstig og bør forebygges! Hvorfor er det ennå viktigere å forebygge vekttap/underernæring ved sykdom hos eldre? Fagdag i klinisk ernæring, UNN Harstad 05.03.15 Ufrivillig vekttap ved sykdom er ugunstig og bør forebygges! Hvorfor er det ennå viktigere å forebygge vekttap/underernæring ved sykdom hos eldre? Hanne

Detaljer

Velkommen til kurs! Et tilpasset ernæringskurs for deg med Diabetes 2, Hjerte- og karsykdom eller KOLS. Kursdag 1

Velkommen til kurs! Et tilpasset ernæringskurs for deg med Diabetes 2, Hjerte- og karsykdom eller KOLS. Kursdag 1 Velkommen til kurs! Et tilpasset ernæringskurs for deg med Diabetes 2, Hjerte- og karsykdom eller KOLS Kursdag 1 Innhold i kurset 5 kursdager: Karbohydrater og påvirkning på blodsukkeret Fett i sammenheng

Detaljer

Hvem er dette heftet beregnet på?

Hvem er dette heftet beregnet på? Kronisk nyresvikt Hvem er dette heftet beregnet på? Dette heftet er ment til deg som helsepersonell og er et verktøy ved opplæring og dialog med omsorgspersoner og foreldre til barn med kronisk nyresvikt.

Detaljer

Helsetjenesten - grunn til å stille spørsmål.? Hvorfor brukes ikke fysisk aktivitet mer systematisk i behandling og habilitering/rehabilitering?

Helsetjenesten - grunn til å stille spørsmål.? Hvorfor brukes ikke fysisk aktivitet mer systematisk i behandling og habilitering/rehabilitering? Helsetjenesten - grunn til å stille spørsmål.? Hvorfor brukes ikke fysisk aktivitet mer systematisk i behandling og habilitering/rehabilitering? Kan dette forsvares fra et helseøkonomisk ståsted? fra et

Detaljer

Bachelorutdanning i sykepleie. Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi. 17. desember 2015 Bokmål

Bachelorutdanning i sykepleie. Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi. 17. desember 2015 Bokmål Bachelorutdanning i sykepleie Nasjonal eksamen i Anatomi, fysiologi og biokjemi 17. desember 2015 Bokmål Eksamenstid 4 timer Kl. 9.00 13.00 Klargjøring av spørreord som brukes i oppgavene: Hva, Hvilke,

Detaljer

Figurer og tabeller kapittel 11 Nerver, sanser og hormoner

Figurer og tabeller kapittel 11 Nerver, sanser og hormoner Side 222 Hjerne Figuren viser hjernehinnene med væske som beskytter sentralnervesystemet. Sentralnervesystemet (SNS): Hjerne Ryggmarg Det perifere nervesystemet (PNS): Nerveceller utenfor SNS Nervesystemet

Detaljer

Forelesingsplan 2006. Mage-tarm systemet. kursuke 18: fordøyelsesorganer. GI-traktus: hovedfunksjoner. Struktur og funksjon. Fordøyelse og absorpsjon

Forelesingsplan 2006. Mage-tarm systemet. kursuke 18: fordøyelsesorganer. GI-traktus: hovedfunksjoner. Struktur og funksjon. Fordøyelse og absorpsjon Mage-tarm systemet Anatomi og fysiologi Arild Chr. Rustan FRM2041, 2.5.06 EM bilde av mikrovilli (brush border) fra tynntarm Forelesingsplan 2006 kursuke 18: fordøyelsesorganer Anatomi og fysiologi: Mage-tarm

Detaljer

NORGES FIBROMYALGI FORBUND. Fibromyalgi, hva er det?

NORGES FIBROMYALGI FORBUND. Fibromyalgi, hva er det? NORGES FIBROMYALGI FORBUND Fibromyalgi, hva er det? En orientering om fibromyalgi Utgitt av Norges Fibromyalgi Forbund Utarbeidet av Jorun Lægraid september 2004 Revidert 2008 HVA ER DET? når du får snikende,

Detaljer

Juice Plus+ gir meg en bedre hverdag!

Juice Plus+ gir meg en bedre hverdag! Juice Plus+ gir meg en bedre hverdag! Lege og spesialist i allmennmedisin Morten Wangestad Nå kan du også spise nok frukt og grønnsaker hver dag for å ta vare på helsen din! Juice Plus+ gir meg en bedre

Detaljer

Blau Syndrom/ Juvenil Sarkoidose

Blau Syndrom/ Juvenil Sarkoidose www.printo.it/pediatric-rheumatology/no/intro Blau Syndrom/ Juvenil Sarkoidose Versjon av 2016 1. HVA ER BLAU SYNDROM/ JUVENIL SARKOIDOSE 1.1 Hva er det? Blau syndrom er en genetisk sykdom. Sykdommen gir

Detaljer

Riktig ernæring for optimal rehabilitering

Riktig ernæring for optimal rehabilitering Riktig ernæring for optimal rehabilitering Asta Bye, Klinisk ernæringsfysiolog, PhD, Kompetansesenter for lindrende behandling, OUS/Høgskolen i Oslo og Akershus Ernæringsmessige behov Energibehov Næringsstoffer

Detaljer

Fra DNA til livets kode... 29

Fra DNA til livets kode... 29 Innhold del i grunnleggende endokrinologi........................................ 17 kapittel 1 endokrinologiens historie........................................ 19 Endokrinologiens tidlige historie..........................................

Detaljer

Støy og søvnforstyrrelser Hvilken betydning har dette for helsen vår?

Støy og søvnforstyrrelser Hvilken betydning har dette for helsen vår? Støy og søvnforstyrrelser Hvilken betydning har dette for helsen vår? Konferansen «Må miljøvennlig energi støye?» MESH 12.03.2014 Gunn Marit Aasvang, Phd Avdeling for luftforurensing og støy Nasjonalt

Detaljer

Hjertet 21.05.2012. Sirkulasjonssystemet. Del 3. 3.7 Hjertesykdommer. Sirkulasjonssystemet består av Hjertet, blodet og blodårene

Hjertet 21.05.2012. Sirkulasjonssystemet. Del 3. 3.7 Hjertesykdommer. Sirkulasjonssystemet består av Hjertet, blodet og blodårene Del 3 3.7 Hjertesykdommer 1 Sirkulasjonssystemet Sirkulasjonssystemet består av Hjertet, blodet og blodårene Sirkulasjonssystemets oppgave Transportere oksygen, vann, varme, næringsstoffer og andre nødvendige

Detaljer

TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN

TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN TRANSPORT GJENNOM CELLEMEMBRANEN MÅL: Forklare transport gjennom cellemembranen ved å bruke kunnskap om passive og aktive transportmekanismer Cellemembranen - funksjon - beskytte innholdet i cellen kontroll

Detaljer

Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04

Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04 VITAMIN K Mina, Lene og Cecilie Prosjekt levert 28.04.04 Innhold Innledning 3 Litt om vitaminer 3 Vitamin K 4 Det finnes to naturlige former av vitaminet 5 Vitamin K s struktur 5 Kilder i kosten 6 Oversikt

Detaljer

SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN FINE LINJER OG STREKKMERKER REDUSERER RYNKER

SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN FINE LINJER OG STREKKMERKER REDUSERER RYNKER SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN REDUSERER RYNKER FINE LINJER OG STREKKMERKER Brems hudens aldringsprosess Stram opp huden, reduser rynker, fine linjer og strekkmerker! SKINGAIN inneholder en unik og patentert

Detaljer

SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN FINE LINJER OG STREKKMERKER REDUSERER RYNKER

SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN FINE LINJER OG STREKKMERKER REDUSERER RYNKER SKINGAIN STRAMMER OPP HUDEN REDUSERER RYNKER FINE LINJER OG STREKKMERKER Brems hudens aldringsprosess Stram opp huden, reduser rynker, fine linjer og strekkmerker! SKINGAIN inneholder en unik og patentert

Detaljer

Eldre, underernæring, beinhelse og fall. Hild Mari H. Kristoffersen klinisk ernæringsfysiolog 2013

Eldre, underernæring, beinhelse og fall. Hild Mari H. Kristoffersen klinisk ernæringsfysiolog 2013 Eldre, underernæring, beinhelse og fall Hild Mari H. Kristoffersen klinisk ernæringsfysiolog 2013 Ernæringsrelaterte risikofaktorer for fall Ufrivillig vekttap Diabetes Undervekt /overvekt ØKT FALLRISIKO

Detaljer

Kroppens væskebalanse.

Kroppens væskebalanse. Kroppens væskebalanse. H2O = vann. Ca 60% av et menneskekroppen består av vann og vannmolekyler utgjør 99 % av det totale antall molekyler i oss! Vannet fordeler seg i kroppens forskjellige rom. Cellemembanen

Detaljer

Kalsium og vitamin D. Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013. Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi

Kalsium og vitamin D. Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013. Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi Kalsium og vitamin D Kurs Noklus og Legeforeningen 21.november 2013 Kristin Lilleholt Overlege, spesialist i medisinsk biokjemi Kalsium 25-35 000 mmol (1000-1400 g) i kroppen Ca2+ Det meste finnes i skjelettet

Detaljer

Fatigue. Karin Hammer. Kreftkoordinator Gjøvik kommune 08.03.2016

Fatigue. Karin Hammer. Kreftkoordinator Gjøvik kommune 08.03.2016 Fatigue Karin Hammer Kreftkoordinator Gjøvik kommune 08.03.2016 Hva er fatigue Det er beskrevet som det mest stressende og plagsomme symptomet som pasienten opplever Et av de mest vanlige og meste sammensatte

Detaljer

Blodukkermåling. Mona Torsteinsen Diabetessykepleier. Diabetesforum 2008

Blodukkermåling. Mona Torsteinsen Diabetessykepleier. Diabetesforum 2008 Blodukkermåling Mona Torsteinsen Diabetessykepleier Diabetesforum 2008 Hva er blodsukker? Betegnelse for mengde glukose i blodet Hos ikke-diabetikere ligger blodsukker mellom 3 og 7 Blodsukkerverdier Her

Detaljer

SPISS. Hvordan påvirker energibomba? Vol.8, 2016. Tidsskrift for elever med teknologi og forsknings-lære i videregående skole 13 SPISS. Ingress.

SPISS. Hvordan påvirker energibomba? Vol.8, 2016. Tidsskrift for elever med teknologi og forsknings-lære i videregående skole 13 SPISS. Ingress. . SPISS Tidsskrift for elever med teknologi og forsknings-lære i videregående skole Forfattere: Carsten Mannes og Jørgen Åsbu Jacobsen, Skeisvang vgs Ingress Vi valgte å forske på forskjellene i blodsukkerkonsentrasjonen

Detaljer

Del 3. 3.6 Hjerneslag

Del 3. 3.6 Hjerneslag Del 3 3.6 Hjerneslag 1 Nervesystemet og hjernen Nervesystemet består av: Sentralnervesystemet (SNS) som er hjernen, hjernestammen og ryggmargen Det perifere nervesystemet med 12 par hjernenerver og 32

Detaljer

Nervesystemet og hjernen

Nervesystemet og hjernen Del 3 3.6 Hjerneslag 1 Nervesystemet og hjernen Nervesystemet består av: Sentralnervesystemet (SNS) som er hjernen, hjernestammen og ryggmargen Det perifere nervesystemet med 12 par hjernenerver og 32

Detaljer

EQ EVERYDAY det du trenger hver dag

EQ EVERYDAY det du trenger hver dag It s in our nature EQ EVERYDAY det du trenger hver dag EQ Everyday inneholder Lifeforce og Vitastrong. Produktene er utviklet for å komplementere hverandre ved å sikre kroppen din tilførselen av vitamin

Detaljer

Om mikroskopisk kolitt - Kollagen og lymfocyttær kolitt

Om mikroskopisk kolitt - Kollagen og lymfocyttær kolitt Om mikroskopisk kolitt - Kollagen og lymfocyttær kolitt Utarbeidet i samarbeid med overlege Andreas Münch, Universitetssykehuset i Linköping Tilrettelagt for norske pasienter i samarbeid med: Knut E. A.

Detaljer

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål

3.0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige ernæringsformål .0 Liste over bruksområder for fôrblandinger med særlige Særlige Støtte av nyrefunksjonen ved kronisk nyresvikt ) Lavt innhold av fosfor og redusert innhold av proteiner med høy kvalitet eller redusert

Detaljer

Hjertehelse- kjenn din risiko Karianne Svendsen PhD Student, Ernæring Karianne.svendsen@medisin.uio.no

Hjertehelse- kjenn din risiko Karianne Svendsen PhD Student, Ernæring Karianne.svendsen@medisin.uio.no Hjertehelse- kjenn din risiko Karianne Svendsen PhD Student, Ernæring Karianne.svendsen@medisin.uio.no Veiledere: Kjetil Retterstøl, Professor i ernæring, UiO Vibeke Telle-Hansen, Ernæringsfysiolog, PhD,

Detaljer

Dyp venetrombose og lungeemboli. Pasienthefte

Dyp venetrombose og lungeemboli. Pasienthefte Dyp venetrombose og lungeemboli Pasienthefte Innhold Dyp venetrombose (DVT) 4 Hva er dyp venetrombose? 5 Risikofaktorer for dyp venetrombose 5 Symptomer på dyp venetrombose 5 Hvordan stille diagnosen

Detaljer

Sjømat er sunt og trygt å spise. Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no

Sjømat er sunt og trygt å spise. Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no Sjømat er sunt og trygt å spise Dr Lisbeth Dahl Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (NIFES) lda@nifes.no Riktig kosthold kan forebygge livsstilsykdommer WHO har anslått at: 80% av hjerteinfarkt

Detaljer