Velkommen Benvenuti. Con grande gioia vi diamo il benvenuto al nostro Ristorante Casa Mia. Un Vero ristorante italiano a conduzione familiare.

Transkript

1 Velkommen Benvenuti Det er med stor glede vi ønsker deg velkommen til vår restaurant, Casa Mia. En ekte italiensk familiedrevet restaurant. Veien hit til Casa Mia har vært både lang og spennende. Pappa og kjøkkensjef Antonio Lepore er født i en liten fjelllandsby i Sør Italia, nærmere bestemt Ferrandina som ligger i Basilicata. Antonio har arbeidet på mange ulike italienske restauranter, og drevet selv de siste 30 årene. Stoppestedene har vært mange; ulike steder i Oslo, Nittedal, Strømmen og Flateby - før Lillestrøm de siste 12 årene. I Italia er det ingen som lager bedre mat enn husets egen mamma- og Antonio har selv lært mye om den fantastiske matkunsten fra sin egen mor, Rosa. Vår meny er en god blanding av det tradisjonelle og moderne Italia. Vi tilbereder all mat med respekt, glede og kjærlighet, og importerer naturligvis gode råvarer direkte fra Italia. Vi håper du finner deg godt til rette på Casa Mia, og at du og dine kjære nyter et herlig måltid her sammen med oss. Buon Appetito - Fam. Lepore Hilsen våre kjøkkensjefer Antonio Lepore & Rocco Cutuli Con grande gioia vi diamo il benvenuto al nostro Ristorante Casa Mia. Un Vero ristorante italiano a conduzione familiare. La strada che abbiamo percorso fino a Casa Mia è stata lunga ed emozionante. Il nostro capo cuoco e padre, Antonio Lepore, è nato a Ferrandina, un piccolo paese di montagna in Basilicata nel sud dell`italia. Antonio in passato ha lavorato in diversi ristoranti Italiani, ma negli ultimi 30 anni ha gestito in proprio la sua attività di ristoratore. Le fermate sono state tante, sia ad Oslo che a Nittedal, Strømmen e Flateby; fino ad arrivare 6 anni fa a Lillestrøm. In Italia nessuno riesce a preparare un pranzo migliore di quello della mamma e lo stesso Antonio ha imparato molto del fantastico arte della cucina da mamma Rosa. Il nostro menu è un misto di cucina tradizionale e cucina moderna italiana. Trattiamo ogni portata con rispetto e amore per i nostri piatti e, naturalmente, importiamo i migliori ingredienti direttamente dall`italia. Auguriamo di trovarvi a vostro agio a Casa Mia e, insieme ai vostri cari, possiate deliziarvi di un fantastico pasto insieme a noi, Buon Appetito Buon Appetito- Con i nostri più sinceri saluti Casa Mia - Famiglia Lepore Capo Cuoco, Antonio Lepore e` Rocco Cutuli

2 Antipasti Forretter 1. Carpaccio Di Cervo Løvtynne skiver av rå hjorteefilet med ruccola, parmesan ost og sitronette dressing deer carpaccio with rocket salad, parmesan flakes and lemon brunette 110,- 2. Scampi Imperiale Ristede scampi med hvitløk, urter og chilli i en fond av skalldyrsaus toasted prawns with garlic, herbs, chilli and seafood sauce 110,- 3. Cozze Dampstekte blåskjell med persille, hvitløk, chilli og urter i hvitvin og tomatsaus 140,- eller Dampstekte blåskjell med hvitløk, løk, persille og purreløk i hvitvin og fløtesaus 149,- mussels with parsley, garlic, chilli, herbs in white wine and tomato sauce, or mussels with leek, garlic, onion and parsley in white wine and cream 4. Antipasto Misto Italiano Parmaskinke, italiensk salami, bøffelmozzarella, parmesan, tomat og ruccola salat parma ham, salami, italian cooked ham, cured sausage, buffalo mozzarella, parmesan, tomato and rocket salad 129,- 5. Bruschetta Al Pollo Ristet hvitløksbrød med kyllingbryst og ristet paprika. Gratinert med mozzarella ost og trøffelolje toasted garlicbread with chicken breast and toasted pepper. Gratinated with mozzarella cheese and truffle oil 89,- 6. Bruschetta Alla Bufala Ristet hvitløksbrød med tomat, løk, hvitløk, basilikum, ekstra vergin olivenolje og bøffelmozzarella toasted garlicbread with tomato, onion, garlic, basil, extra vergin oliveoil and buffalo mozzarella cheese 95,- 7. Bruschetta Con Prosciutto Di Parma E Mozzarella Di Bufala Ristet hvitløksbrød med tomat, løk, hvitløk, basilikum, parmaskinke og bøffel mozzarella. Med ekstra vergin olivenolje toasted garlicbread with tomato, onion, garlic, basil, parmaham and buffalo mozzarella. With extra vergin oliveoil 99,- 8. Vitello Tonnato Tynne skiver kalvefilet, tonnato saus, parmesan, kapers, ruccola og sitron thinly sliced veal fillet, tonato sauce, parmesan, kapers, ruccola and lemon 129,- 9. Zuppa Marinara Husets kremede fiskesuppe med dagens fisk, skalldyr og grønnsaker fishsoup with various fish, shellfish and vegetables 89,- Insalate Grande Store Salater 11. Insalata Di Julius Caesar Blandet salat, krutonger, bacon, parmesanflak og kylling. Serveres med caesar dressing mixed salad, croutons, bacon, parmesan flakes and chicken. With caesar dressing 159,- 12. Insalata Di Salmone Affumicato Blandet salat med røkelaks, reddik, avokado, kokt egg og rød løk. Serveres med sennepdressing salad with smoked salmon, radish, avocado, boiled egg and red onion. Served with mustard dressing 159,- 13. Insalata Quattro Gusti Blandet salat med kylling, parmaskinke, bøffelmozzarella og parmesan. Med vinagrette dressing mixed salad with chicken, parma ham, buffalo mozzarella and parmesan cheese. With vinagrette dressing 159,-

3 Pizze Pizza 14. Alla Spianata Tomatsaus, mozzarella, italiensk sterk salami, ruccola og pamesanflak tomato sauce, mozzarella, italian salami sausage, rocket salad and parmesan flakes 159,- 15. Margherita Tomatsaus og mozzarella tomato sauce and mozzarella 139,- 16. Calzone Innbakt med mozzarella, kokt skinke og tomatsaus baked with mozzarella and cooked ham 155,- 17. Alla Pazza Tomatsaus, mozzarella, bacon, løk, paprika, sjampinjong og kjøttboller tomatosauce, mozzarella, bacon, onion, pepper, mushroom and meatballs 159,- 18. Al Prosciutto Cotto Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke tomatosauce, mozzarella and cooked ham 155,- 19. Alla Sofia Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke og sjampinjong tomatosauce, mozzarella, ham and mushroom 159,- 20. Capitano Tomatsaus, mozzarella, pepperoni og kjøttboller tomatosauce, mozzarella, pepperoni sausage and meatballs 159,- 21. Tropicana Tomatsaus, mozzarella, kokt skinke, pepperoni og ananas tomatosauce, mozzarella, cooked ham, pepperoni sausage and pineapple 159,- 22. Caruso Tomatsaus, mozzarella, kylling, bacon, paprika og løk tomatosauce, mozzarella, chicken, bacon, red pepper and onion 155,- 23. Forza Tomatsaus, mozzarella, biff, bacon og løk tomatosauce, mozzarella, beef, bacon and onion 159,- 24. Vegetariana Tomatsaus, mozzarella, grillet aubergine, squash og paprika tomatosauce, mozzarella, grilled aubergine, squash and pepper 155,- 25. Ai Formaggi Mozzarella, gorgonzola, parmesan ost og ruccola mozzarella, gorgonzola, parmesan and rocket salad 159,- 26. Al Tonno Tomatsaus, mozzarella, tunfisk, oliven, løk og kapers tomatosauce, mozzarella, tuna, olives, onion and capers 159,- 27. Indiavolata* Tomatsaus, mozzarella, italiensk sterk salami, kjøttboller, løk, og chilli*sterk tomatosauce, mozzarella, italian salami sausage, meatballs and chilli*spicy 159,- 28. Don Corleone* Tomatsaus, mozzarella, biff, italiensk sterk salami og chilli*sterk tomatosauce, mozzarella, beef, italian salami sausage and chilli*spicy 159,- 29. Al Parma Tomatsaus, mozzarella, parmaskinke, ruccola salat og parmesanflak tomatosauce, mozzarella, parmaham, rocket salad and parmesan flakes 169,- Bøffel Mozzarella: Tillegg med fersk bøffelmozzarella 20,-

4 Paste Pastaretter 30. Tortelloni Leonardo Pasta fylt med steinsopp. Med brokkoli, bacon og løk i kremet fløtesaus pasta filled with ceps. With brokkoli, bacon, onion and creamsauce 169,- 31. Rotoli Pastaruller fylt med mozzarella, squash og parmaskinke. Gratinert med parmesan, mozzarella, tomat og kremsaus pasta rolls with mozzarella, squash and parmaham. Gratinated with mozzarella, tomato and creamsauce 169,- 32. Lasagna Store pastablader med kjøttdeig, tomat og kremsaus. Gratinert med parmesan og mozzarella ost lasagna with minced meat, tomato and cream sauce. Gratinated with parmesan and mozzarella 165,- 33. Gnocchi Alla Sorrentina Med ferske tomater, løk, hvitløk, smør, salvie, bøffelmozzarella og tomatsaus with fresh tomatoes, onion, garlic, butter, sage, buffalo mozzarella and tomato sauce 169,- 34. Rigatoni Alla Napoletana Med kylling-, svinefilet, bacon, løk, hvitløk, rosmarin og salvie. Med tomat og kremsaus with chicken and pork fillet, bacon, onion, garlic, rosemary and sage. With tomato and cream sauce 169,- 41. Spaghetti Allo Scoglio Med blåskjell, scampi, reker, sjøkreps, krepsehaler, løk, hvitløk og chilli i hvitvin og tomatsaus with mussels, prawns, shrimps, crayfish, onion, garlic and chilli in white wine and tomato sauce 169,- 42. Spaghetti Alla Carbonara Med bacon, eggeplomme og grovmalt pepper i kremsaus with bacon, yolk and black pepper in cream sauce 165,- 43. Tagliatelle Alla Nonna Rosa Med kylling, bacon, løk, hvitløk og persille i hvitvin og kremsaus with chicken, bacon, onion, garlic and parsley i white wine and cream sauce 165,- 44. Tagliatelle Alla Bella Vista Med scampi, reker, blåskjell, krepsehaler, løk, hvitløk og persille i kremet hvitvin og hummersaus with prawns, shrimps, mussels, crayfish, onion, garlic and parsley in creamy white wine and lobster sauce 169,- 45. Spaghetti Con Gamberi Med kjempereker, cherry tomater, fersk basilikum, hvitløk og chillipepper flambert med cognac with king prawns, cherry tomatoes, fresh basil, garlic and chillipepper flamed with cognac 175,- Alle pastaretter serveres med fersk revet parmesan ost, med unntak av rettene som inneholder fisk og skalldyr Følgende pastaretter kan lages glutenfritt med penne glutenfri pasta istedenfor pastaen som er beskrevet i retten: Nummer: 30, 33, 34, 41, 42, 43, 44 & 45 Følgende pastaretter kan lages laktosefritt med laktosefri soya fløte: nummer 34, 43 & 44 All pasta dishes are served with fresh grated parmigiano, except the dishes with fish and shellfish. Following pasta dishes can be made gluten free, with penne glutenfree pasta: Number: 30, 33, 34, 41, 42, 43, 44 & 45 Following pasta dishes can be made lactose free: number 34, 43 & 44

5 Per Bambini Kun For De Små Filettino Liten biff med grønnsaker, pommes frites og bernaise saus beef with vegetables, pommes frites and bernaise sauce 99,- Frittelle Alla Fragola Pannekaker med jordbærsyltetøy og sukker pancakes with strawberry jam and sugar 59,- Mini Pizza / Mini Calzone Mini pizza eller innbakt mini calzone. Med tomatsaus, mozzarella og skinke mini pizza or baked mini calzone. With tomato sauce, mozzarella and ham 79,- Salsicce 2 pølser med pommes frites 2 sausages with french fries 69,- Mini Lasagna Lasagna med kjøtt-, tomat- og krem saus. Gratinert med mozzarella og parmesan lasagna with meat-, tomato- and cream sauce. Gratinated with mozzarella and parmesan 79,- Mini Spaghetti Bolognese Spaghetti med kjøttsaus spaghetti with meat sauce 59,- Mini Spaghetti Carbonara Spaghetti med bacon, eggeplomme og grovmalt pepper i kremsaus spaghetti with bacon, yolk and black pepper in cream sauce 89,- Vi har egen meny med liste over allergener spør din servitør

6 Pesci Fiskeretter 46. Zuppa Norvegese Fiskegryte med laks, kveite, sjøkreps, scampi, grønnskjell, hvitløk, chillipepper, vårløk, hvitvin, fløte og sitron Serveres med riset brød. Fishstew with salmon, halibut, crayfish, prawns, green shells, garlic, chilli, scallions, whitewine, crem and lemon. Served with toasted bread 255,- 47. Ippoglosso Grillet kveitefilet med scampi. Med kremet hvitvin og pestosaus grilled halibut with scampi in creamy white wine and pesto sauce 279,- 48. Merluzzo Alla Mediterranea Smørstekt torskefilet med skinn. Serveres med crispy bacon, tomat confit og klaret smør butter fried cod fillet with skin. Served with crispy bacon, tomato confit and cleared butter 249,- 49. Scampi Termidor Grillede scampi med en saus av løk, hvitløk, trøffel, colemans sennep, hvitvin og fløte. Gratinert med parmesan. grilled prawns with a sauce of onion, garlic, truffle, mustard, whitewine and cream. Gratinated with parmesan 255,- 50. Grigliata Di Pesce Misto Grillet kveitefilet, torskefilet med skinn, kongereke, grønnskjell og scampi. Serveres med urtesaus grilled halibut fillet, cod fillet with skin, king prawn, green shell and prawns. Served with herb sauce 279,- ALLE FISKERETTER SERVERES MED SESONGENS GRØNNSAKER OG POTETER VED SIDEN Velg: Kokte poteter, fløtegratinerte, ovnsstekte med rosmarin, ris, pommes frites eller bakt med hvitløkssmør ALL FISH DISHES ARE SERVED WITH THE SEASONS VEGETABLES AND POTATOES BY CHOOISE: Choose: Boiled potatoes, gratinated potatoes, roasted rosemary potatoes, baked potato with garlic butter, rice or french fries Alle fiskeretter kan lages glutenfrie, gi beskjed til din servitør. Fiskerettene 47, 48 & 49 kan lages med laktosefri saus. Retten blir da laget med hummersaus med pesto laget med laktosefri fløte istedenfor sausen som er beskrevet i retten.

7 Carni Kjøttretter 55. Medaglioni Di Maiale Grillet svinemedaljong med crispy bacon. Serveres med hvitløk og urtesaus porc tenderloin with crispy bacon. Served with garlic and herb sauce 235,- 57. Tournedo Grillet okse indrefilet med valgfri saus; husets Bernaise-, Pepper- eller løk og skogsopp saus grilled tenderloin of beef with sauce by chooise: bernaise- Pepper-, or onion and mushroom sauce 279,- 58. Pampas Entrecote 2 stk grillede pampas entrecote av okse med fettrand. Serveres med grillet kongereke og saffran kryddersmør 2 pcs grilled pampas entrecote of beef. Served with king prawn and saffran herb butter 285,- 59. Tre Filetti Con Pancetta Grillet okse-, hjort- og svin- indrefilet surret med bacon. Serveres med vårløk og kremet cognac saus grilled tenderloin of beef, deer and porc wrapped with bacon. Served with scallions and creamed cognac sauce 275,- 60. Tre Sapori Tre medaljonger av okse indrefilet med bernaise-, løk og skogsopp- og peppersaus three medallions of beef tenderloin with bernaise-, onion and mushroom- and pepper sauce 279,- 62. Filetto Alla Provenzale Grillet okse indrefilet i skiver med hvitløk og urtesaus. Serveres med skivede provence poteter grilled tenderloin of beef with garlic and herb sauce. Served with sliced provence potatoes 289,- 63. Filetto Di Agnello Grillet lam indrefilet. Serveres med hvitløk, urter og rødvin saus grilled lamb tenderloin. Served with garlic, herb and red wine sauce 275,- 64. Pollo Farcito Kyllingbryst fylt med parmaskinke og mozzarellaost. Serveres med løk og skogsopp saus grilled chicken breast filled with parmaham and mozzarella. Served with onion and mushroom sauce 229,- 65. Filetto Di Cervo Grillet hjortefilet i skiver med skogsbær og viltsaus grilled deer fillet with mixed berries and game sauce 299,- ALLE KJØTTRETTER SERVERES MED SESONGENS GRØNNSAKER OG POTETER VED SIDEN Velg: Kokte poteter, fløtegratinerte, ovnsstekte med rosmarin, ris, pommes frites eller bakt med hvitløkssmør Choose: Boiled potatoes, gratinated potatoes, roasted rosemary potatoes, baked potato with garlic butter, rice or french fries Alle kjøttrettene kan lages glutenfrie, gi beskjed til din servitør. Kjøttrettene kan lages laktosefrie med unntak av nummer 58 & løk og skogsopp sausen. Vi har egen meny med liste over allergener spør din servitør

8 Dolci Dessert 67. Tiramisu Klassisk italiensk kake med kakaosjokolade, mascarponeost, savoiardi og amaretto classic italian cake with cocoa, mascarpone, savoiardi and amaretto 98,- 68. Tortino Fondente Sjokoladefondant med italiensk vaniljeis chocolate fondant with italian vanilla ice cream 98,- 69. Pannacotta Italiensk fløte pudding med vaniljesmak og bær italian cream pudding with vanilla and berries 93,- 70. Creme Bruleé Klassisk creme bruleé classical creme bruleè 89,- 71. Fritella Ripiena Pannekake fylt med italiensk vanilje- og jordbæris med krem og varme bær pancake filled with italian vanilla and strawberry ice cream with whipped cream 93,- 72. Banana Split Banansplitt med vanilje-, jordbær- og sjokoladeis. Med krem, jordbær- og sjokoladesaus with vanilla, strawberry and chocolate ice cream. With whipped cream and various sauce. 89,- 73. Bianconero Italiensk vaniljeis med sjokoladesaus italian vanilla ice cream with chocolate sauce 79,- 74. Isabella Italiensk vaniljeis med varme skogsbær, krem og eggelikør italian ice cream with warm berries, whipped cream and egg liqueur 89,- 75. Tre Aromi Tre sorter italiensk is med krem, sjokolade- og jordbærsaus three types italian ice cream with whipped cream, chocolate- and strawberry sauce 79,- 76. Torta Al Formaggio Husets ostekake med sitron gelè cheese cake with lemon jelly 89,- 77. Torta Di Mele Varm eplekake med nøtter. Serveres med italiensk vaniljeis og krem warm appelcake with nuts. Served with italian ice cream and whipped cream 89,- Kuler med italiensk is: Vanilje, Sjokolade, Jordbær, Sitron Sorbét, Appelsin Sorbét & Pasjonsfrukt Sorbét 1 Kule: 39,- 2 Kuler: 59,- Våres Sitron Sorbét er fri for egg og melk. Appelsin- og Pasjonsfrukt- Sorbét kan inneholde spor av melk og nøtter. Våres Vanilje-, sjokolade- & jordbær is inneholder melk, egg og kan inneholde spor av nøtter