Lønnsom og effektiv fiskeindustri

Størrelse: px

Begynne med side:

Download "Lønnsom og effektiv fiskeindustri"

Gunhild Farstad
7 år siden
Visninger:

1 Lønnsom og effektiv fiskeindustri Bent Dreyer og Bjørn I. Bendiksen Generalforsamling FHL 1

2 Innhold Perspektiv Tallenes tale Hvor går norsk fiskeindustri? Generalforsamling FHL 2

3 Generalforsamling FHL 3 Perspektiv

4 Verdikjedeperspektivet Kaikanten Konsum Merdkanten Norskegrensa Generalforsamling FHL 4

5 Mål Bærekraft (max. volum) Miljøbelastning (min. energiforbruk) Effektivitet (min. kostnader) Lønnsomhet (max overskudd) Sysselsetting (max. timer) Verdiskaping (max. verdi/kostnad) Fordeling (status quo) Generalforsamling FHL 5

6 Mål Effektivitet (min. kostnader) Lønnsomhet (maks. overskudd) Generalforsamling FHL 6

7 Lav Verdiposisjon Normal Høy Kostnadsposisjon Lav Normal Høy Hunt & Morgan Generalforsamling FHL 7

8 Varige konkurransefortrinn Ulik fordeling av ressurser i bedriftene Begrenset ressursmobilitet Verdifulle Sjeldne Begrenset mulighet for imitering Vanskelig å erstatte Varige konkurransefortrinn Barney Generalforsamling FHL 8

9 Nasjonale fortrinn i en global økonomi Reint hav, verdifulle bestander og produktive oppdrettslokaliteter God kompetanse til å forvalte, høste og dyrke disse ressursene Produserer store volum næringsrik sjømat effektivt med lave klimagassutslipp, uten subsidier, med lite sukker og uten åreforkalkende fett til et voksende globalt matvaremarked Generalforsamling FHL 9

10 Generalforsamling FHL 10 Tallenes tale

11 Stor spredning i ordinært resultat 40% 30% 20% 10% 0% - 10% - 20% - 30% - 40% Generalforsamling FHL 11

12 Lønnsomhet i ulike sektorer 5% Ordinært resultat før skatt i % av omsetning 4% 3% 2% 1% 0% - 1% - 2% - 3% Hvitfisk Laks Pelagisk Generalforsamling FHL 12

13 Lønnsomhet i hvitfiskindustrien 10% 8% 6% 4% 2% 0% - 2% - 4% - 6% - 8% - 10% Tørrfisk Saltfisk Filet hvitfisk Klippfisk Generalforsamling FHL 13

14 Omsetning per årsverk (mill NOK deflatert) Fiskeindustrien øker produktiviteten + 2,1 % per år + 3,3 % per år Norsk industri: +2,8% Norsk industri: +3,1% Verdiskaping per årsverk (1000 NOK deflatert) Omsetning pr årsverk Verdiskaping per årsverk Generalforsamling FHL 14

15 16000 Sysselsatte i landbasert industri Generalforsamling FHL 15

16 Filètindustrien etter år 2000 Antall bedrifter: -55% Antall sysselsatte: -64% Produksjonsvolum: -60% Akkumulert underskudd (2010-kroner): 650 mill. Torskekvoten: +75% Trålerne fra 50% til 90% fryst Generalforsamling FHL 16

17 Magic pelagic NVG-sild Fra 88 tusen tonn 1992 via 1 mill. tonn i 2009 til 510 tusen tonn i 2012 Fra 60% konsum i 1998 til nesten 100% etter tusen tonn landet og produsert i januar 2010 Både flåte og landindustri tjener penger CO 2 -e/kg: noen bedre? Generalforsamling FHL 17

18 Hvor går fiskeindustrien? Generalforsamling FHL 18

19 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Generalforsamling FHL 19

20 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Produktvalg Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Konsesjoner, Markedsbasert høseng Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Markedskunnskap, lønnsomhet, fleksibilitet, lokale fortrinn, restråstoff Generalforsamling FHL 20

21 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Produktvalg Koordinering i verdikjeden Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Konsesjoner, markedsbasert høseng Regelverk; eierskap, organisering, strukturering, omsetning og kvalitet Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Markedskunnskap, lønnsomhet, fleksibilitet, lokale fortrinn, restråstoff VerEkal integrering, samarbeide, prissystemer, mellomlagring Generalforsamling FHL 21

22 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Produktvalg Koordinering i verdikjeden Lønnskostnader Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Konsesjoner, markedsbasert høseng Regelverk; eierskap, organisering, strukturering, omsetning og kvalitet Global arbeidsdeling og arbeidsinnvandring Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Markedskunnskap, lønnsomhet, fleksibilitet, lokale fortrinn, restråstoff VerEkal integrering, samarbeide, prissystemer, mellomlagring Produktvalg, organisering og teknologivalg Generalforsamling FHL 22

23 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Produktvalg Koordinering i verdikjeden Lønnskostnader Innovasjonskra7 Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Konsesjoner, markedsbasert høseng Regelverk; eierskap, organisering, strukturering, omsetning og kvalitet Global arbeidsdeling og arbeidsinnvandring Utdanning, forskningsprogrammer, innovasjonssystemer Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Markedskunnskap, lønnsomhet, fleksibilitet, lokale fortrinn, restråstoff VerEkal integrering, samarbeide, prissystemer, mellomlagring Organisering og teknologivalg Mangfold, FoU, underleverandører, kreaeve destruksjoner Generalforsamling FHL 23

24 U"ordringer Myndigheter Ansvar Næring Bærekra7 Produktvalg Koordinering i verdikjeden Lønnskostnader Innovasjonskra7 Konkurransekra7 Reint hav, bestandsforvaltning og kystsoneforvaltning Konsesjoner, markedsbasert høseng Regelverk; eierskap, organisering, strukturering, omsetning og kvalitet Global arbeidsdeling og arbeidsinnvandring Utdanning, forskningsprogrammer, innovasjonssystemer HandelspoliEkk, Avgi7s- og subsidiepoliekk, FinanspoliEkk, SamferdselspoliEkk Omdømme, klimaspor, miljøregnskap, merking og sporbarhet Markedskunnskap, lønnsomhet, fleksibilitet, lokale fortrinn, restråstoff VerEkal integrering, samarbeide, prissystemer, mellomlagring Organisering og teknologivalg Mangfold, FoU, underleverandører, kreaeve destruksjoner EffekEvisering, produktvalg, omdømme, allianse med konkurranseutsas industri Generalforsamling FHL 24

25 Moralen er. Kjerneressursene er reint hav, verdifulle bestander og produktive oppdrettslokaliteter Unngå produkter som kan produseres billigere i den globale verdikjede Gjør ting riktig Gjør de riktige tingene på rett tidspunkt Styrk den politiske kapitalen gjennom et godt omdømme og i allianse med annen konkurranseutsatt industri Generalforsamling FHL 25

26 Takk for oppmerksomheten! Generalforsamling FHL 26

Like dokumenter

Virkemidler for økt bearbeiding og lønnsomhet

Virkemidler for økt bearbeiding og lønnsomhet Bent Dreyer 05.02.13 Styringsgruppemøte i Torskeprogrammet 1 Verdens fremste sjømatnasjon Sosial bærekraft Bearbeidingsgrad Økonomisk bærekraft Lønnsomhet