Convenience er ikke et sted

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Convenience er ikke et sted"

Transkript

1 Convenience er ikke et sted - det er en situasjon Convenience betyr hva som helst som sparer ressurser og frustrasjon for gjesten. På norsk har begrepet vært brukt som et synonym for servering i KBS markedet. Men vi velger å se begrepet i et mye større perspektiv.

2 Å bli mett i farta Å stille sulten har blitt en stadig større utfordring i en hektisk hverdag. Det er mange steder og situasjoner hvor dette er mulig, utover kundens egen kjøkkenbenk. Men dette er i bunn og grunn det Convenience dreier seg om. Det kan være kantina på jobben, i dagligvaren, veikroen eller den lokale puben, alt sammen steder hvor gjesten har et behov for å innta et måltid uten bruk av for mye ressurser. Når man tar inn over seg hva som ligger i behovet og begrepet så åpner det seg mange muligheter. For det første; - kvalitet Antagelig forbinder ikke gjesten Convenience måltidet med noen stor matopplevelse. Men god smak og kvalitet på råvarene vil utvilsomt bidra å skape lojalitet og preferanser. Ofte har ikke gjesten et valg. Han eller hun må innta et måltid der og da. Og da er det vår plikt å levere kvalitet på både smak og ernæring som gjør jobben for kunden. Hot Chili Baguette Meatlover Snadder i brettebrød Ekte mannfolk spiser ikke Vestkystsalat, ekte mannfolk spiser kjøtt, mye kjøtt. Med vår Snadder «Meatlover» blir du mett! Basert på førsteklasses kjøtt fra storfe, servert med bacon, marinert biffkjøtt og kyllingkjøtt, Gourmet Frites, aioli, BBQ saus, løk, tomat og paprika, - velbekomme! Det Lille Extra Norsk Storhusholdning introduserte Det Lille Extra fordi mange følte et behov for en revitalisering av serveringen i Convenience markedene. Man etterlyste mer fokus på kvalitet, uten å gjøre serveringen for komplisert. Løsningen var gode råvarer i en kombinasjon med garnityr og dressinger med ulike profiler. Det er utarbeidet i alt 18 ulike menyprofiler som kan kysskobles med råvarer og på den måten tilby gjesten variasjon, uten at det krever for mye av kjøkkenet. Penger å tjene Fast food og KBS har lenge vært spådd en vekst inn i himmelen fordi stedene passer inn i den moderne livsstilen. Men veksten har så langt ikke innfridd de høye forventningene. Dette betyr ikke at behovet i markedet på noen måte er blitt mindre. Tvert imot, det er antagelig et uttrykk for at gjesten ikke tilbys det han eller hun vil ha, der og da. Og svaret på hvor der og da er, blir nok noe mer sammensatt enn mange har antatt. Flere dagligvarebutikker har hatt hell med Convenience disker og små restaurant områder i lokalet. Marginene er langt høyere enn i frossendisken, og kunden er fornøyd over å få stilt sitt akutte behov. Det samme kan sies for kantiner, bensinstasjoner og andre som tar serveringen på alvor, samt en rekke andre plasser hvor det er naturlig for kunden å stoppe opp for påfyll av mat og drikke. Enklere enn man skulle tro Uansett sted, så vil Convenience serveringen være preget av den varierende matfaglige kompetansen hos de som serverer. Ofte er nivået på denne kompetansen langt mer variert enn hva som er vanlig i restaurantbransjen. Med gode måltidsløsninger trenger det likevel ikke være umulig å servere god kvalitet på en enkel måte. Vårt Det Lille Extra konsept er en løsning som beviser dette. Wok og pizza er andre løsninger som med enkle midler vil kunne gi Convenience serveringen et løft for gjesten. I denne brosjyren vil vi vise deg noen få eksempler på løsninger. Advarsel; dette er ikke mat for sarte sjeler! Vår nye Baguette hot-chili, er til for deg som elsker sterke smaker. Førsteklasses storfekjøtt, servert med Gourmet Frites, sprøstekt pepperoni, chili cheese, jalapenos, salsa piqante og rømmedressing. Crunchy Wraps Enkelt Vi har satt sammen enkle plansjer som forklarer hvordan rettene skal settes sammen. Erfaringene våre er at selv de enkleste kjøkken evner å leve opp til den standarden som bildene og oppskriftene legger opp til. Lønnsomt Om kunden får en god opplevelse så er måltidet mindre prisfølsomt. Vi har eksempler på en rekke serveringssteder som har fått en forbedret margin gjennom en høyere utsalgspris som gjesten aksepterer. Dette bekrefter våre antagelser som at Convenience og kvalitet henger sammen. Godt Alle DLE rettene har ulike profiler, hvor vi har søkt inspirasjon fra etniske eller tradisjonelle kjøkken. Smakene er lett gjenkjennelige og råvarene har vi valgt ut fra det øvre segmentet i markedet. Resultatet er Convenience av aller beste merke. Vi har en stor database med måltidsløsninger å velge mellom, som passer Convenience serveringen på de aller fleste steder. Ta kontakt med din NSH konsulent for hjelp og mer informasjon. Lyst på noe realt å sette tenna i? Servert med saftig kyllingkjøtt/biffkjøtt, sprø løk, bacon, cole slaw, tilbyr vi deg landets beste baguette i en knasende deilig meny. 2 NSH - CONVENIENCE NSH - CONVENIENCE 3

3 Mexi Snackburger Snackburger Endelig en skikkelig hamburger - ferdig stekt, med fire kanter, kan den brukes til alt. En svært enkel og liten hamburger som passer Convenience serveringen som hånd i hanske. Vil du ha en enkel snack servér den i et pølsebrød med standard garnityr som issalat, tomat, løk, tomat, sylteagurk og hamburgerdressing. Caesar Baguette Et måltid du ikke kan si nei til. Dette er smaken av Italia, oliven, Middelhavet og ikke minst varme! Det deiligste råvarer, servert med pancetta/bacon, pesto-dressing, mozzarella, reven parmesan, tomat, frisk basilikum og sorte oliven. Populært, enkelt å tilberede og veldig godt! Vil du lage en baguette eller ciabatta med en god hamburger? Snackburgeren er som skreddersydd. Med lekkert tilbehør har det aldri vært enklere å servere et velsmakende måltid. Prøv snackburger som: «Crunchy» med salat, tomat, sprø, løk, bacon, BBQ Blue saus og coleslaw. Eller hvorfor ikke som «Mexi» med salsa piqante, nachos og rømmedressing. Serveringsområdene spenner fra kiosker og bensinstasjoner til kantiner og små og store arrangementer. Kort sagt alle steder hvor behovet for en rask, enkel og velsmakende snackrett er tilstede Tilberedningsmulighetene er mange her er noen forslag: Om vår Mexi Snackburger ikke er en revolusjon, så er den et fyrverkeri av temperament. Serveres med Turbo Frites, salsa piqante, mais og rømmedressing. Det er bare de korte skyggene fra den høye solen som mangler! Fra tint tilstand: Stekes på flatgrill eller stekepanne Stekes/varmes i varmluftovn Stekes/varmes i kombidamper Stekes/varmes i toastjern/grilljern Fra frossen tilstand: Tines raskt i mikrobølgeovn deretter brukes en av alternativene over Tining og oppvarming i «Turbo-ovn» Tåler noe varmholding Freshbaguette Baguette er etterspurt, men kunden blir stadig mer kresen. Varen må fremstå som frisk og fersk, samtidig som kunden må kunne se fyllet før man bestemmer seg. Alt dette løser vårt unike «freshbaguette» konsept på en elegant måte. Hva er en god baguette? Brødet utgjør 50% av smaksopplevelsen. Ferskt og varmt brød er viktig. Ferskt fyll med god kvalitet er viktig. Ingrediensene oppbevares kjølig (ca. 4 C) Baguetten smøres ved bestilling. Oppbevar brød og fyll ved riktig temp. Unngå at fyllet gjør brødet fuktig. Trender Påsmurte baguetter vokser med mere enn 20% pr år i Europa. Det fokuseres mer og mer på sunne og ferske produkter. For 79% av kundene er det viktig å se produktene før de bestemmer seg. Et unikt konsept Freshbaguette er et konsept som setter hele baguette serveringen i et nytt system. Brødene holdes varme i en kurv, og garnityret kan produseres og oppbevares separat i kjølt eksponeringsdisk. Kunden velger brødtype og garnityr og baguetten monteres ferdig på sekunder mens han eller hun venter. Konseptet har hatt stor suksess i dagligvare, i kantiner og innen KBS utsalg. Kort sagt Convenience i sin mest moderne form. TIPS: Kan med fordel brukes som hamburger/ karbonadevariant til fyll i baguetter både varm og kald. Dersom den skal brukes i store baguetter anbefales det å dele snackburgeren fra hjørne til hjørne i lengderetningen. Deretter trekkes halvdelene noe fra hverandre når de legges i baguetten - slik at baguetten fylles helt ut i lengderetningen 4 NSH - CONVENIENCE NSH - CONVENIENCE 5

4 Caesar Pizza En pizza du ikke kan si nei til. Dette er smaken av Italia, oliven, Middelhavet og ikke minst varme! De deiligste råvarer, servert med pancetta/bacon, pesto-dressing, mozzarella, reven parmesan, tomat, frisk basilikum og sorte oliven. Ingenting er som poteten - den lett å ha med og gjøre, og kan brukes til alt! I vårt rikholdige potetsortiment, har vi en rekke produkter som egner seg godt i frityr. Enklere og raskere kan det neppe bli. I tillegg har vi spennende potetvarianter som kan tilberedes i kombidamper, pizza- eller turbo-ovn, og som også egner seg til varmholding. Frityrstekte poteter De aller fleste foretrekker pommes frites stekt i frityr, slik at den blir sprø og delikat på farge. For å oppnå dette med optimalt resultat er det viktig at pommes fritesen stekes fra fryst tilstand, og at man siler oljen og rengjør frityren hver dag. Frityroljen skal holde en temperatur på 180 C. Høyere temperatur vil ødelegge oljen raskere, og lavere temperatur gjør at man nærmest «bader» pommes fritesen, i stedet for å steke den. Den vil da bli fet og slapp. Poteter som enkelt kan tilberedes uten frityr I vårt sortiment har vi også flere potetprodukter som tåler varmholding, og som kan tilberedes uten bruk av frityr. Vi nevner her noen av dem. Pizza Det begynner å bli lenge siden pizza ble vår nasjonalrett nummer en. Og det er jo noen fantastisk gode eksempler på alt fra restauranter til frossenpizza i dagligvaren som har vist veien i denne utviklingen. Likevel er det vår påstand at det fortsatt er mye igjen å hente ut av pizzaservering i Convenience markedet. Vi vet jo at kunden liker og foretrekker pizza. Kunsten er bare å levere et godt produkt på en enkel måte. Mange løsninger Vi tilbyr alt fra ferdig garnerte frossenpizza med restaurantkvalitet, til løsninger med frosne eller ferske bunner som man selv garnerer etter våre oppskrifter. Vi har gastronormpizza, tradisjonelle runde pizza og ikke minst en liten Snackpizza HOFF Fryste Fløtegratinerte Poteter Singelfryste poteter med fløtesaus, som er svært enkelt å porsjonere. De fløtegratinerte potetene kan tilberedes både i kombidamper og i mikrobølgeovn. Ta produktet rett fra frys. Porsjoner ut passe antall poteter m/saus i en gastronormform. En porsjon = ca. 250g, stekes ved C i 8-10 minutter. En hel gastronormform = 2kg, stekes i ovnen ved C i minutter. Ved bruk av mikrobølgeovn, benytt en form som er beregnet på til dette formål. Stek ved 850 watt med grillelement i ca 10 minutter HOFF Turbo Frites En riflet pommes frites, som kan stekes i mikrobølgeovn med turbogrill og varmluft i 1,5 min. med full mikrobølgeeffekt og turbogrill innkoblet. Mikrobølgeovnen må være forhåndsoppvarmet til 200 C. Kan også stekes i pizzaovn eller varmluftsovn i ca. 5 minutter. Passer utmerket til Snackburger (se foto side 4). HOFF Røsti, hjemmelaget Raspede poteter med et lite innslag av løk og krydder, formet til runde kaker. Stekes i konveksjonsovn 225 C i ca. 20 min., eller i stekeovn ved 225 C i ca min. Produktet kan også friteres ved 180 C i 3-5 min, til de er gyllenbrune. HOFF Røsti Nuggets Disse små, sprø og svært gode mini-røstiene er laget etter samme, gode oppskrift som den vanlige røstien. De stekes ved 200 C i ca. 8 minutter i konveksjonsovn. Produktet kan også friteres ved 180 C i ca. 3 min. Rist kurven over en vask eller bakk før produktet friteres, slik at ikke oljen blir bøssete. 6 NSH - CONVENIENCE NSH - CONVENIENCE 7

5 Brød med variasjon Fish n chips Brødet finnes stadig opp på nytt. Det egner seg veldig godt til Convenience, fordi det gir smak og fungerer som en emballasje for de andre råvarene. Brettebrød Vi har utviklet et brettebrød som du enkelt varmer opp og fyller med hvilket garnityr du vil. Et ypperlig alternativ til pita dersom du ønsker å servere en litt annerledes kebab. Med biffkjøtt og grønnsaker er den også et godt alternativ til baguette. Pølse og hamburgerbrød Vi leverer et bredt sortiment med brød til din Convenience servering. Men uansett behov og type, så har vi lagt vekt på en saftig og smakfull kvalitet. Maten trenger ikke være dårlig selv om den er rask! Glutenfritt Vi introduserer glutenfrie pølse- og hamburgerbrød, brettebrød, rundstykker og pizzabunner. Vi må ta inn over oss at andelen med allergikere øker og glutenallergi en av de vanligste allergiene. I tillegg er et glutenfritt alternativ veldig populært for mange av de som har fokus på kosthold og ernæring, noe som er i ferd med å bli viktige faktorer for Convenience serveringen. Glutenfritt har sine utfordringer også, og i tillegg til gode produkter tilbyr vi råd og kunnskap om hvordan du kan gjøre din servering helt trygg for dine allergiske gjester. HOFF Fish n Chips er pakket i hendige porsjonsposer à 300g. 2 stk seifileter à 60 g, og 180 g pommes frites, glatt. Porsjonspakkene gjør produktet enkelt å håndtere, og det blir ikke svinn. Knasende sprø fish n chips HOFF Fish n Chips er laget av panert seifilet og pommes frites, glatt. Tempurabreadingen på seifileten gjør fisken knasende sprø, og den røsser ikke i frityren. Velsmakende hurtigmåltid HOFF Fish n Chips tilberedes raskt på 3 minutter. Retten kan serveres i beger, sammen med remoulade eller dressing, eller som tallerkenrett med en god salat og dressing/remulade. Remulade Fish&Chips fra Gourmet compagniet passer perfekt til HOFF Fish n Chips. Det finnes standard fish n chips emballasje på markedet, som passer utmerket til denne retten. Enkel tilberedning HOFF Fish n Chips tilberedes direkte fra dypfryst tilstand. Porsjonen friteres ved 180 i ca. 3 min. I konveksjonsovn kan produktet stekes ved 200 C i minutter. Spre produktet utover i bakken, gjerne med bakepapir i bunnen. Stekes til fisken og pommes frites en er gyldenbrune. Vend gjerne produktene under stekingen. Zorbas potet En gresk taverna, bølgeskvulp og glitrende sol er det eneste vi ikke inkluderer. Gourmet frites servert med tilbehør som virkelig gir en smak av varme, solfylte Hellas. Tzatziki, sorte oliven, fetaost, rød løk, og tomat bidrar til et virkelig minneverdig måltid. Den ultimate fingermaten Potet er egentlig den ultimate fingermaten og passer sånn sett veldig godt i en Convenience servering. Enten som tilbehør til andre råvarer som hamburger og kyllingfilet eller som en rett i seg selv. Vår Snackburger har en unik rektangulær form som gjør den egnet i både baguette, brettebrød og pølsebrød. Enklere får du ikke til et måltid! Mange muligheter I Det Lille Extra konseptet har vi utviklet en rekke smakfulle potetretter hvor gourmet frites, pommes sautee og andre prima kvaliteter er satt sammen til små måltider. La deg inspirere til å tilby de kanskje mest lønnsomme og populære rettene du kan sette på menyen. 8 NSH - CONVENIENCE NSH - CONVENIENCE 9

6 Sett Wok på menyen Ved å sette wok retter på menyen oppnår man umiddelbart to fordeler. Det blir enkelt å by på et trendy måltid med mye smak som gjesten setter pris på -og du får god kostpris gjennom enkel tilberedning og utstrakt bruk av grønnsaker. Vi spår at Wok blir den nye store trenden i norsk Convenience, - bli med på laget! Vi presenterer vårt nyeste konsept Med en mengde produkter som for eksempel sauser, marinader, ferdigstrimlede og marinerte kjøttprodukter og, ikke minst gode kunnskaper om bruken av wok, er Norsk Storhusholdning en høyaktuell samarbeidspartner for alle som ønsker å sette igang med Wok. Hva er en wok? Selv om Wok sannsynligvis er en av verdens eldste måter å tilberede mat på er det en relativt ny, spennende og, ikke minst, sunn måte å tilberede mat. Selve Woken er en avrundet stekepanne, gjerne med en hvilekant for ferdigstekte grønnsaker. På den måten kan man tilberede retter i woken slik at noen av ingrediensene blir crisp og sprø mens andre råvarer blir nesten kokt. En viktig effekt av dette er at grønnsakene bevarer vitaminer, farge og smak som vanligvis forsvinner under koking. Wok brukes som regel på induksjon eller på åpen flamme (gass). Behovet for sterk varme kommer fordi selve wokens konstruksjon krever åpen flamme for at den skal fungere skikkelig. Hemmeligheten med wokpannen er altså sterk varme og damp i form av kraft/saus/wokpasta som helles på mot slutten av tilberedningen. Kraften/sausen/wokpastaen varierer fra rett til rett. I Hot Spot serien, som produseres etter opprinnelige oppskrifter fra Østen, finnes det flere forskjellige Wokpastaer av svært høy kvalitet. Disse produktene gir en genuin og ekte smak til enhver wokrett. Hva kan wokes? Wok gir deg stor frihet. I woken kan man tilberede retter basert på strimlet oksekjøtt, svinekjøtt, kylling og annet fjærkre i tillegg til fisk og skalldyr. For å gjøre wokretten komplett er grønnsaker, og evt ris eller nudler, nærmest uunnværlige ingredienser. Hvordan? Uansett hvilke av disse hovedingrediensene man velger bør de være renskåret og gjerne strimlet eller ternet slik at tilberedningstiden blir så lik, og kort, som mulig. Pass derfor på at du ikke har for store porsjoner i pannen på en gang. Noe av det viktigste når man velger råvarer er selvfølgelig at man komponerer retten slik at resultatet blir optimalt både økonomisk, smaksmessig og utseendemessig. I tillegg til hovedingrediensene tilsettes en grønnsakblanding frossen eller fersk, enten en ferdigblandet fra produsent eller om man velger å lage sin egen. Eksempler på innholdet i en slik Wokblanding: Hvitkål eller rødkål, blomkål, paprika, løk, hvitløk, brokkoli, gulrøtter, bønneskudd, ananas, mais og artisjokker/artisjokkhjerter. Tips: Brukes en frossen grønnsaksblanding er det en stor fordel å tine/drenere blandingen før den brukes Dersom man ønsker det kan den ferdige wokretten kompletteres med f.eks ris, poteter eller nudler. Disse bør da være ferdigkokt før de tilsettes woken. Helt på slutten av tilberedningen tilsettes så wokpastaen og hele blandingen vendes noen ganger i denne før man serverer. Fremgangsmåten blir da, trinn for trinn: Litt olje tilsettes i bunnen av woken Hovedingrediensen tilsettes og wokes til den har en gylden overflate. Tilsett grønnsakene og evt kokt ris og litt soyasaus Tilsett wokpastaen og vend hele porsjonen noen ganger. SERVÉR!! Hvor mye? En porsjonstørrelse vil selvfølgelig kunne varieres etter ønske og behov. En grei tommelfinger-regel er : 100 gram av hovedingrediensen (f.eks strimlet kyllingbryst) gram grønnsaker gram ris/nudler/poteter I tillegg kommer soyasaus, Wokpasta og andre Hot Spotsauser. Disse tilsettes etter smak. 10 NSH - CONVENIENCE NSH - CONVENIENCE 11

7 Norsk Storhusholdning er en ledende aktør innen fast-food, horeca og servicehandel segmentene på det norske markedet. Tre bedrifter har samlet krefter i markedet gjennom organisasjonen: Slåtto Marketing AS HOFF SA Ådne Espeland AS NSH salgsapparat SALGSLEDELSE HOFF SA Salgssjef Eivind Gjestad Mobil Key Account Kai R. Ulven Mobil SLÅTTO MARKETING A/S Markedssjef/kjedeansv. John Arne Jørgensen Dir. nr.: Mobil: Key Account Bjørn Petter Kjølø Mobil: Markedskoordinator Heidi S. Neerbye mobil: ÅDNE ESPELAND A/S Salgsleder Guro Espeland Mobil Key account/kjedesalgssjef Bjørn Vestly Mobil DISTRIKTSSJEFER OG AGENTER NORDRE AKERSHUS, RINGERIKE Distr.sjef Bjørn Slora Mobil E-post: OSLO-OMRÅDET OG HURUM, SVELVIK Distr.sjef Runar Eriksen Mobil E-post: Distr.sjef Terje Andersen Mobil E-post: HEDMARK & OPPLAND og ØVRE BUSKERUD Land Storkjøkken v/dag Olav Vikersveen Mobil Trond Vikersveen Mobil Annika Solli Mobil E-post: ØSTFOLD Bjors agentur AS v/hans-jørgen Bjor Mobil E-post: Sammen tilbyr vi flere av de mest kjente merkevarene i markedet. Et landsdekkende salgsapparat sørger for oppfølging og verdifull kompetanse i møte med kunden. Gjennom NSH skolen tilbyr vi et unikt opplæringssystem. Med ISO godkjente bedrifter og et bredt sortiment blir Norsk Storhusholdning et smart valg for alle typer profesjonelle kjøkken. NEDRE BUSKERUD M/DRAMMEN Distr.sjef Jørn Libekk Mobil E-post: VESTFOLD OG TELEMARK Distr.sjef Bjørn Slora Mobil E-post: AUST OG VESTAGDER Heidi Salg v/harald Flaten Mobil E-post: ROGALAND Distr.sjef Torfinn Sørheim Mobil E-post: BERGEN/HORDALAND/ SOGN OG FJORDANE Distr. sjef Jarle Brandsdal Mobil E-post: MØRE OG ROMSDAL Trygve Hollup A/S v/nils Arne Skår Mobil TRØNDELAG/NORDLAND TIL BODØ Trygve Hollup A/S v/einar Hangerhagen Mobil E-post: Asbjørn Hauan Mobil E-post: Nils Arne Skår Mobil NORDRE NORDLAND, TROMS OG FINNMARK Nordnorsk Storkjøkken A/S v/kjell Håkon Jensen Mobil , E-post: Kjell Ivar N. Larsen Mobil E-post: Konrad- With Dahl Mobil

Meat lovers kyllingfilet

Meat lovers kyllingfilet Meat lovers kyllingfilet Ekte mannfolk spiser ikke Vestkystsalat, ekte mannfolk spiser kjøtt, mye kjøtt. Med vår Meat lover Kyllingfilet blir du mett! Basert på førsteklasses kyllingkjøtt, servert med

Detaljer

Av alle de etniske kjøkken er antagelig det asiatiske en av de viktigste trendene i moderne restauranttrender. Sushi har for lengst erobret landet,

Av alle de etniske kjøkken er antagelig det asiatiske en av de viktigste trendene i moderne restauranttrender. Sushi har for lengst erobret landet, Saken er Wok! Av alle de etniske kjøkken er antagelig det asiatiske en av de viktigste trendene i moderne restauranttrender. Sushi har for lengst erobret landet, og Wok er nå på full fart inn på kjøkken

Detaljer

Glade gjester er god forretning

Glade gjester er god forretning Glade gjester er god forretning En fornøyd kunde kommer igjen, han eller hun klager ikke på prisen og viktigst av alt; en fornøyd gjest er din beste reklame! Alt som trengs til oppgaven er Det Lille Extra.

Detaljer

Menyforslag til barn & unge. - Raskt, enkelt og helt tårefritt

Menyforslag til barn & unge. - Raskt, enkelt og helt tårefritt Menyforslag til barn & unge - Raskt, enkelt og helt tårefritt Kyllingretter Pulled chicken Nuggets Kyllingvinger Kyllingburger panert/ upanert Kyllingfilet sous vide Pølser Wiener Grillpølse Potetmosvarianter

Detaljer

Nye DLE retter. Glade gjester er god forretning. Spanjolen Italieneren Juicy Lucy

Nye DLE retter. Glade gjester er god forretning. Spanjolen Italieneren Juicy Lucy Nye DLE retter Glade gjester er god forretning Derfor er vi stolte av å introdusere tre nye retter i -det lille EXTRA familien. Spanjolen Italieneren Juicy Lucy BBQ Crunchy Meatlover Chipotle Zorbas Mexi

Detaljer

Nyheter. September 2017 (L3) E-post:

Nyheter. September 2017 (L3) E-post: Nyheter September 2017 (L3) E-post: post@slaatto.no HOFF Liv Laga Veganboller Real middagsmat til alle anledninger Liv Laga Veganboller er real middagsmat uten kjøtt, SÅ gode og mettende at de passer for

Detaljer

Lekre og smakfulle hamburgere i særklasse!

Lekre og smakfulle hamburgere i særklasse! Vårnyheter 2015 Lekre og smakfulle hamburgere i særklasse! å kommer to nye hamburgere i serien homestyle; ilde Hamburger Homestyle med høyrygg og Prior Kyllingburger Homestyle. Burgerne er grovt kvernet

Detaljer

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken.

Serveringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken. 1 Til 10 porsjoner trenger du: 4 Findus mango, halve ½ kg. Findus Gulrot Duo, strimlet 4 rødløk 1 bunt vårløk 3 SS. Findus Chili hakket 3 laurbærblad 1 liter vann 300 g sukker 300 g eddik Fremgangsmåte:

Detaljer

TØNSBERG PIZZA TEIE. Movie- og Pizzatime. Vi kjører alle dager! Smidsrødveien 14 Tidligere «Ainas Video»

TØNSBERG PIZZA TEIE. Movie- og Pizzatime. Vi kjører alle dager! Smidsrødveien 14 Tidligere «Ainas Video» TØNSBERG PIZZA TEIE Movie- og Pizzatime NYHETER! Vi kjører alle dager! 333 21 000 Smidsrødveien 14 Tidligere «Ainas Video» AMERIKANSK PIZZA Mega Stor Med 1. Tønsberg spesial 319,- 219,- 179,- Skinke, marinert

Detaljer

TIPS OG INSPIRASJON VINTER. raskt og enkelt i STORFORM

TIPS OG INSPIRASJON VINTER. raskt og enkelt i STORFORM TIPS OG INSPIRASJON VINTER raskt og enkelt i STORFORM TIPS & INSPIRASJON RASKT OG LEKKERT I STORFORM Velkommen til «I STORFORM»! Mange av våre gode kunder serverer hver dag store mengder mat i løpet av

Detaljer

nyheter homemade style BURGERS

nyheter homemade style BURGERS 4 nyheter homemade style BURGERS SMAKEN AV TRØNDELAG Smaken av Trøndelag Denne burgeren er et kvalitetsprodukt i serien «Smaken av Trøndelag» med regional opprinnelse og høy kvalitet. Hamburgeren har et

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Bestilling: 370 60 370 Saltrød senter, 4815 Saltrød www.prontopizza.no

Bestilling: 370 60 370 Saltrød senter, 4815 Saltrød www.prontopizza.no - Ta med hjem meny - Bestilling: 370 60 370 Saltrød senter, 4815 Saltrød www.prontopizza.no Bilde viser pizza nr 6, Saltrød spesial Amerikansk pizza Medium 1. Pronto Spesial 2. Familia 3. X-press pizza

Detaljer

TØNSBERG PIZZA EIK....sannsynligvis den beste! Eikveien - Tønsberg

TØNSBERG PIZZA EIK....sannsynligvis den beste! Eikveien - Tønsberg TØNSBERG PIZZA EIK...sannsynligvis den beste! 333 33 444 Eikveien - Tønsberg AMERIKANSK PIZZA Mega Stor Med 1. Tønsberg spesial... 320,- 220,- 180,- Skinke, marinert biff, pepperoni, løk, frisk paprika

Detaljer

Nye muligheter med Norsk Storhusholdning

Nye muligheter med Norsk Storhusholdning Nyheter 2014 Prøv vår nye «duoburger» En hamburger laget av strimlet, marinert kyllingkjøtt og storfe i en og samme hamburger. Vi spår at dette blir en ny slager som vil løfte serveringen til nye høyder.

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

TØNSBERG PIZZA EIK....sannsynligvis den beste! Eikveien - Tønsberg

TØNSBERG PIZZA EIK....sannsynligvis den beste! Eikveien - Tønsberg TØNSBERG PIZZA EIK...sannsynligvis den beste! 333 33 444 Eikveien - Tønsberg AMERIKANSK PIZZA Stor Med 1. Tønsberg spesial 200,- 160,- Skinke, marinert biff, pepperoni, løk, frisk paprika og fersk champignon.

Detaljer

EFFEKTIVT VELSMAKENDE - NYTENKENDE

EFFEKTIVT VELSMAKENDE - NYTENKENDE EFFEKTIVT VELSMAKENDE - NYTENKENDE INNHOLD Om Kanda AS...s. 2 Hamburgere...s. 4 Kebab...s. 6 Kyllingprodukter...s. 8 Dressinger... s. 10 Toast... s. 12 MATKV MATKVALITET PÅ TOPPNIVÅ Kanda AS er en innovativ

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Ring oss på: Best off meny! www.pizzabaronen.no

Ring oss på: Best off meny! www.pizzabaronen.no Ring oss på: 22 33 22 33 Best off meny! www.pizzabaronen.no Real American Pizza En pizza er en pizza, tror du. Men ikke for oss. Siden 1989 har vi lagt vår yrkesstolthet i å servere deg en pizza du gleder

Detaljer

Åpent alle dager 13:00-22:00. www.bryggapizza.no

Åpent alle dager 13:00-22:00. www.bryggapizza.no Åpent alle dager 13:00-22:00 926 06 906 www.bryggapizza.no Småretter Sidebrød Hjemmelaget brød med olje og salt Hvitløksbrød Hjemmelaget brød med hvitløk, ost og tomat, serveres med 1 valgfri dressing

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Glutenfrie produkter. Vi har glutenfritt

Glutenfrie produkter. Vi har glutenfritt Glutenfrie produkter Vi har glutenfritt Glutenfrie produkter Glutenintoleranse burde ikke stå i veien for smaksopplevelser og utvalg. Norsk Storhusholdning tilbyr et bredt utvalg av glutenfrie produkter,

Detaljer

Hele Norges Mills majones!

Hele Norges Mills majones! Hele Norges Mills majones! Nye og praktiske spann Den gode smaken er lik, men vi har justert og forbedret våre storhusholdnings spann i 9,5 og 5 kg for mer praktisk bruk og håndtering. De firkantede bøttene

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

JULEMENY. Vi gir 15% rabatt for studenter

JULEMENY. Vi gir 15% rabatt for studenter JULEMENY Vi gir 15% rabatt for studenter LUNSJ Lunsjburgere & sandwicher Lunsj serveres fra kl 12-16.00. Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED

Detaljer

- TA MED HJEM MENY - bestilling: SALTRØD SENTER, 4815 SALTRØD

- TA MED HJEM MENY - bestilling: SALTRØD SENTER, 4815 SALTRØD - TA MED HJEM MENY - bestilling: 370 60 370 SALTRØD SENTER, 4815 SALTRØD amerikansk pizza, pan pizza Medium Stor 1. Pronto Spesial/ Kebab pizza Kebabkjøtt, kebabsaus ANBEFALES 200,- 260,- 2. Familia Skinke,

Detaljer

HØSTMENY. Vi gir 15% rabatt for studenter

HØSTMENY. Vi gir 15% rabatt for studenter HØSTMENY Vi gir 15% rabatt for studenter LUNSJ Lunsjburgere & sandwicher Lunsj serveres fra kl 12-16.00. Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED

Detaljer

Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas.

Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas. Pizza No.1 Miss piggy 149.- Skinke og sjampinjong. No.2 Pepperoni 159.- Pepperoni, paprika og ananas. No.3 Tandori kylling 159.- tandori kylling, løk, paprika No.4 Beef 159.- Biff, løk og paprika. No.5

Detaljer

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk.

SUPPE NYTT KONSEPT. i alle former og varianter. Vi følger opp suksessen! Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. SUPPE i alle former og varianter Supper, sauser og grytebasiser ferdiglaget og klare til bruk. NYTT KONSEPT Vi følger opp suksessen! NYHET Yellow Pea Soup with meat Gul ertesuppe med saltkjøtt Tradisjonell

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

Vital ernæring AS, Side 1 av 26 FOR FRYS

Vital ernæring AS,  Side 1 av 26 FOR FRYS Vital ernæring AS, www.vitalernaering.no Side 1 av 26 FOR FRYS Innhold Fremgangamåte 123Puré... 4... 4 Blandingsforhold... 4 Fortykningsmiddel...6 Fryste, ferske, kokte eller stekte råvarer?...6 Berikning

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

Forretter. 200 gr. 229,- 150 gr. 239,- 300 gr. 289,- 200 gr. 269,- 400 gr. 349,- 300 gr. 349,- 400 gr. 429,- Chilistekte Scampi 99,-

Forretter. 200 gr. 229,- 150 gr. 239,- 300 gr. 289,- 200 gr. 269,- 400 gr. 349,- 300 gr. 349,- 400 gr. 429,- Chilistekte Scampi 99,- Forretter Chilistekte Scampi 99,- Serveres med ruccollasalat og sweet chili Bruchetta De Parma 99,- Ristet brød, parma skinke, fersk tomat, olivenolje og basilikum Okse Carpaccio 129,- Løvtynne skiver

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Sous vide behandlede poteter

Sous vide behandlede poteter Potetguide Sous vide behandlede poteter HOFF Sous vide poteter HOFF Sous Vide Poteterhar den samme gode smaken som vanlig kokte poteter uten brent, harsk eller annen bismak. HOFF Sous Vide Poteter er ferdig

Detaljer

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje.

POTET- OG PURRELØKSUPPE EKSPRESSMENY. med bacon og krutonger. Suppe: Bacon: BASISVARER: Salt, pepper, solsikke-/rapsolje. Tips: Litt nykvernet sort pepper, kaldpresset olivenolje og revet muskatnøtt er godt å tilsette ved servering. Ønsker du en rikere smak på suppen, kan du tilsette en fløteskvett, crème fraîche eller rømme

Detaljer

TOLVSRØD TAKE AWAY MENY

TOLVSRØD TAKE AWAY MENY Sannsynligvis i den beste! e! TOLVSRØD TAKE AWAY MENY «...født med pizzaspade i hånden» 333 24 455 Valløveien 58 - Tønsberg AMERIKANSK PIZZA Med Stor Mega 1. Tønsberg spesial 190,- 230,- 340,- Skinke,

Detaljer

Hamburgersortiment. Vareinfo - Konsepter - Tips

Hamburgersortiment. Vareinfo - Konsepter - Tips Hamburgersortiment Vareinfo - Konsepter - Tips Glade gjester er god forretning Hamburger BBQ Mexi Hamburger det lille EXTRA er et menykonsept til glede og inspirasjon for både gjest og kokk i alle deler

Detaljer

LINDÅS. "Først mat, så moral" Bertolt Brecht

LINDÅS. Først mat, så moral Bertolt Brecht MENY LINDÅS BRYGGE "Først mat, så moral" Bertolt Brecht SMÅ OG STORE RETTER BRYGGENS FISKESUPPE KR. 125,- Kremet fiskesuppe med mye godsaker, fersk fisk og reker. Serveres med brød og smør Allergener:

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Meny Butts Bistro & Tandoori

Meny Butts Bistro & Tandoori Meny Butts Bistro & Tandoori Drikkevarer 300. Mineralvann 0,5 L Coca Cola Cola Light Fanta Sprite 301. Mineralvann 1,5 L Coca Cola Cola Zero Pepsi Pepsi Max Brød 1. Nan brød Gjæret deig stekt i tandoori

Detaljer

Sous vide behandlede poteter og superior poteter

Sous vide behandlede poteter og superior poteter Potetguide Sous vide behandlede poteter og superior poteter HOFF Sous vide poteter og HOFF Superior poteter HOFF Sous Vide Poteter og HOFF Superior poteter har den samme gode smaken som vanlig kokte poteter

Detaljer

Middagskombinasjoner Minimum 2 pers.

Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Middagskombinasjoner Minimum 2 pers. Meny A Forrett: Sprøstekte wontonpakker og vårull Hovedretter: Sjømatwok med teriyakisaus Kylling i rød kokos-karri saus Sprøstekt svinekjøtt panert med sesamfrø i

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2015 KAKER BROWNIE PIADINAS KROKETTER CROISSANT PANNEKAKER MUFFINS GLUTENFRITT PALMEOLJEFRITT VEGETAR SPELT ØKOLOGISK

NYHETER SEPTEMBER 2015 KAKER BROWNIE PIADINAS KROKETTER CROISSANT PANNEKAKER MUFFINS GLUTENFRITT PALMEOLJEFRITT VEGETAR SPELT ØKOLOGISK NYHETER SEPTEMBER 2015 KAKER BROWNIE PIADINAS KROKETTER CROISSANT PANNEKAKER MUFFINS GLUTENFRITT PALMEOLJEFRITT VEGETAR SPELT ØKOLOGISK Se vårt fantastiske utvalg av nyheter! MUFFINS Marexim er tilbake

Detaljer

Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976

Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 Larvik Sæbefabrikk Kanda AS etablert som søsterselskap til Denja 3. generasjon Marcussen driver videre Denja AS etablert Denja selges til Rieber og Kanda

Detaljer

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:

Detaljer

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no

V Å R R U E R. Tips og ideer. Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! www.marexim.no Tips og ideer V Å R R U LL E R Prøv vår nye Tex Mex rull fra Daloon! Ønsker du å spise sunt og samtidig ha maten raskt ferdig? Daloon vårruller er enkle å tilbedrede, smakfulle og innbydende. Fyllt med

Detaljer

Ta med hjem-meny. Sandefjord Pindsleveien 11

Ta med hjem-meny. Sandefjord Pindsleveien 11 Sandefjord Pindsleveien 11 33 45 22 25 Ta med hjem-meny American Pan Pizza M S 1. Vera Spesial Kebabkjøtt, løk, champignon, ost Hvit saus inkludert 205,- 289,- 2. Marinara Reker, blåskjell, champignon,

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Mer inspirasjon og flere oppskrifter finner du på www.oldelpaso.no

Mer inspirasjon og flere oppskrifter finner du på www.oldelpaso.no Det meksikanske kjøkkenet innbyr til en oppdagelsesreise. Hva er egentlig forskjellen mellom en fajita og en burrito? Hvordan lager man en quesadilla og, fremfor alt, hvordan uttaler man det? Med denne

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff

fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff norske og franske fra unil kaker og bakeoff sortiment premium kaker og herlig bakeoff Croissant, 80 g franske kla sikere 100 % smørdeigsprodukter Croissant med 18 % smør. Lett og crispy med en god og rund

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

TØNSBERG PIZZA SENTRUM

TØNSBERG PIZZA SENTRUM TØNSBERG PIZZA SENTRUM...sannsynligvis den beste! 333 19 511 Stoltenbergs gate 31 - Tønsberg AMERIKANSK PIZZA Mega Stor Med 1. Tønsberg spesial 320,- 220,- 180,- Skinke, marinert biff, pepperoni, løk,

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Grillmenyer. Passer til alle typer selskap, bryllup og lag.

Grillmenyer. Passer til alle typer selskap, bryllup og lag. Grillmenyer. Passer til alle typer selskap, bryllup og lag. Vi har over 20 års erfaring med helgrilling av lam og gris. Vi kan også grille en okse om du kan skaffe nok gjester! Vi deler grillpakkene opp

Detaljer

SMÅRETTER. Hvitløksbrød/urtebrød 54,- Husets fristelse 109,- Gratinerte reker og blåskjell. Serveres med brød og salat

SMÅRETTER. Hvitløksbrød/urtebrød 54,- Husets fristelse 109,- Gratinerte reker og blåskjell. Serveres med brød og salat SMÅRETTER Hvitløksbrød/urtebrød 54,- Husets fristelse 109,- Gratinerte reker og blåskjell. Serveres med brød og salat Reker i urte- eller hvitløksaus 109,- med brød og salat Castrum snacks 129,- Pommes

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.

3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. 3 smaksrike multi basiser gryter TORO nye er røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. TORO gryte produksjon i GN-form: Multibasis gir 10-15 % mindre svinn

Detaljer

Sett god smak på sommermaten!

Sett god smak på sommermaten! Sett god smak på sommermaten! Smaken av sommer Sommermaten skal være enkel og rask å lage, og god å spise. Nøkkelen er gode smaksettere som kan anvendes på en enkel måte med et godt resultat. Black Boy

Detaljer

4 www.nobelcatering.no

4 www.nobelcatering.no Til fest eller sammenkomster er det alltid hyggelig å servere litt mat. Av kalde anretninger kan vi blant annet tilby fantastiske snitter og smørbrød 1002 Selskapssnitter/ 5 snitter pr porsjon Kr 140,-

Detaljer

Hjemmelaget burger av oksekjøtt med salat, løk tomat, sylteagurk, dressing og pommes frites

Hjemmelaget burger av oksekjøtt med salat, løk tomat, sylteagurk, dressing og pommes frites Forretter Ungarsk nasjonalrett oksekjøtt, poteter, paprika, gulrot, løk og hvitløk JORDSKOKKSUPPE (7) Kremet jordskokksuppe med sprøstekt serrano skinke og jordskokkchips. SCAMPI BRASERIA(2) kr.139,- kr.116,-

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine

Detaljer

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.

ORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. Foto: Stian Broch Tips! Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. HVIT BØNNESUPPE med bacon og hvitløksbrød MIDDELS Bønnesuppe 150 g bacon i

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

ORIGINALMENY / 3 DAGER

ORIGINALMENY / 3 DAGER Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.

Detaljer

utsøkt kraft buljong til klassisk mat

utsøkt kraft buljong til klassisk mat utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:

Detaljer

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter

SOMMERMENY. Vi gir 15% rabatt til studenter SOMMERMENY Vi gir 15% rabatt til studenter LUNSJ Lunsj serveres fra kl 12-16.00 Lunsjburgere & sandwicher Vi har glutenfritt brød, hjemmelaget knekkebrød og urtebrød med tørkede urter og deilige frø. PULLED

Detaljer

Nyheter L E-post:

Nyheter L E-post: Nyheter L2 2017 E-post: post@slaatto.no Glutenfri brød Glutenfri Hamburgerbrød Et litt "grovere" og mer smakfullt alternativ for de som spiser glutenfritt. Utviklet for å dekke flere bruksområder. Perfekt

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

En smaksopplevelse. Bestilling

En smaksopplevelse. Bestilling Smakfullt CATERING info En smaksopplevelse OrbitArena catering leverer gode måltider til selskap og hverdags. Trenger du koldtbord, lunsjtallerken eller smørbrød? Vårt kjøkken sørger for at du får det

Detaljer

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Nyheter. Februar E-post:

Nyheter. Februar E-post: Nyheter Februar 2017 E-post: post@slaatto.no Philly Steak Bli med oss på vår spennede nyhet En håndholdt klassiker fra USA Store variasjonsmuligheter Enkel tilberedning Hva er egentlig en Philly (cheese)steak

Detaljer

TAKE AWAY MENY PÅ EGON HØRER ALLE HJEMME WWW.EGON.NO

TAKE AWAY MENY PÅ EGON HØRER ALLE HJEMME WWW.EGON.NO TAKE AWAY MENY PÅ EGON HØRER ALLE HJEMME WWW.EGON.NO SMÅRETTER OG FINGERMAT 200 KYLLINGVINGER MED BOURBONGLACE med hvitløksdip. 12 stk 137,- 202 LØKRINGER med hvitløksdip. 12 stk 106,- 206 PARTYPLATTER

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater

Detaljer

Forretter. Tradisjonelle fiskeretter fra Nord. Smakefulle fiskeretter

Forretter. Tradisjonelle fiskeretter fra Nord. Smakefulle fiskeretter Meny Forretter 50. Toast Corner 98,- Frisk skagenrøre, røket laks og egg. Serveres på toast 51. Vestfjordskinke av hval 98,- Serveres med flatbrød og tyttebærrømme 52. Corners fiskesuppe 95,- 53. Sprøstekte

Detaljer

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,-

En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Pausemeny Frokost og pausemat En god start på dagen Vaniljeyoghurt, skogsbær og hjemmelaget müsliblanding servert lagvis i et glass Kr 26,- Dagens smoothie Gul - mango, ananas og banan, Blå - blåbær, biola

Detaljer

Ta med hjem-meny. Vear Vear Sentrum

Ta med hjem-meny. Vear Vear Sentrum Vear Vear Sentrum 33 33 94 99 Ta med hjem-meny American Pan Pizza M S 1. Vera Spesial Kebabkjøtt, løk, champignon, ost Hvit saus inkludert 195,- 265,- 2. Marinara Reker, blåskjell, champignon, paprika,

Detaljer

MER KJØTT MER GLEDE MED KJØTTRIKE PØLSER

MER KJØTT MER GLEDE MED KJØTTRIKE PØLSER MER KJØTT MER GLEDE MED KJØTTRIKE PØLSER SMAKSRIKE TRADISJONER God smak gir mersmak. Våre pølser bygger på årelange tradisjoner innen foredling av kjøtt, og vi benytter kun de beste norske råvarer av aller

Detaljer

CATERING Smakful t CATERING

CATERING Smakful t CATERING CATERING Smakfullt CATERING info En smaksopplevelse OrbitArena catering leverer gode måltider til selskap og hverdags. Trenger du koldtbord, lunsjtallerken eller smørbrød? Vårt kjøkken sørger for at du

Detaljer

Elg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund

Elg. & co. En viltkokebok. Helena Neraal. Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund Elg & co En viltkokebok Helena Neraal Foto Anne Manglerud Kjøkkensjef og tilrettelegger Marie Englund 4 Velkommen En viltkokebok er heldigvis ingen kjemitime. Leser du disse linjene, er sjansen stor for

Detaljer

Allergimeny. På Egon hører alle hjemme!

Allergimeny. På Egon hører alle hjemme! Allergimeny På Egon hører alle hjemme! «Vi er stolte av hver dag å kunne tilberede de beste råvarer til våre årlige 5 millioner gjester» Chris og Andreas Melk Gluten Fisk Skalldyr Nøtter Egg Peanøtter

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Ferskt fra Prior Storkjøkken!

Ferskt fra Prior Storkjøkken! Ferskt fra Prior Storkjøkken! Ferskt er lønnsomt Mange kokker sverger til mest mulig ferske råvarer. Med dagens kjølemuligheter og pakketeknologi kan ferske produkter holde seg gode i lang tid. Atmospakking

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Tolvsrød Gauterødveien 57 33 32 89 89

Tolvsrød Gauterødveien 57 33 32 89 89 Tolvsrød Gauterødveien 57 33 32 89 89 Ta med hjem-meny American Pan Pizza M S 1. Vera Spesial Kebabkjøtt, løk, champignon, ost, hvit saus 175,- 235,- 2. Marinara Reker, blåskjell, champignon, paprika,

Detaljer

Lazio En gang Lazio, alltid Lazio - Drotningsvik Senter, 3. etg. ÅPENT ALLE DAGER: 12:00-23:00

Lazio En gang Lazio, alltid Lazio - Drotningsvik Senter, 3. etg. ÅPENT ALLE DAGER: 12:00-23:00 www.laziopizzeria.no Lazio Pizza & Restaurant En gang Lazio, alltid Lazio Du ringer, vi bringer 4000 4787 5550 0606 - Drotningsvik Senter, 3. etg. ÅPENT ALLE DAGER: 12:00-23:00 www.laziopizzeria.no Pizzameny

Detaljer

Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet KONTAKTINFORMASJON:

Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet KONTAKTINFORMASJON: Matvett AS eier og driver ForMat-prosjektet ForMat er nærings livets satsing for å redusere mengden mat som kastes i hele verdikjeden. Målet er å bidra til å redusere matsvinnet med 25 prosent innen 2015.

Detaljer