OKTOBER. Middagsplanleggeren ( OKT.) Last ned
|
|
- Karl Caspersen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Last ned Middagsplanleggeren 2012 OKTOBER ( OKT.)
2 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE «For oss kokker er norske klassikere som kjøttkaker med ertestuing, flesk og duppe og ertesuppe mat vi drømmer om når gjestene har gått. Skikkelig kokkemat!» Borte bra hjemme best! Månedens spesialtema troner helt øverst på listen over norske familiers middagsfavoritter. Både voksne og barn ønsker seg flere gode, norske retter på ukesmenyen. Derfor er vi ekstra glade over å kunne servere denne månedens oppskrifter norske middagsklassikere til familien for under hundrelappen. Vi har hentet rettene fra ulike kanter av landet og alle kan lages som gode hverdagsmiddager uten at det tar for lang tid. Mange av de tradisjonelle middagsklassikerne har likevel godt av å stå lenge og putre på varmen. La gryta godgjøre seg, mens dere gjør andre ting kanskje en skogstur i strålende høstvær? Da har dere noe ekstra godt å glede dere til etterpå. God tur & god middag! Tilleggsinformasjon * Mengden i middagsrettene er basert på en familie på fire, to voksne og to barn (7-10 år). Totalprisen for middagsretten er rundet opp til nærmeste hele krone. Alle produkter er priset ut fra en maksimal pris, og kan derfor være lavere i din butikk. Maksimalprisene gjelder for kampanjeperioden. Kampanjens slutt varsles på Ved bruk av varer i løsvekt og som i oppskriften er oppgitt med et antall, f.eks. 2 løk, er prisen oppgitt ut fra en gjennomsnittsvekt pr stk ganget med antallet. ** Der hvor hele pakninger ikke er brukt i oppskriften er pris for anbefalt forbruksmengde av disse produktene inkludert i den totale middagsprisen. Produkter fra kjøkkenskapet er ikke inkludert i den totale middagsprisen. Vi tar forbehold om trykkfeil og at enkelte varer kan være utsolgt i din lokale REMA 1000-butikk. Dere nordmenn har ofte dårlig tid når dere lager mat, men god smak tar tid! Våre retter blir bedre og smaker mer, jo lenger tid vi bruker på tilberedningen - da nytes måltidene lenger også. Gurdial Singh Restaurant New Delhi, Oslo REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
3 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE I KJØKKENSKAPET Disse produktene er smarte å ha i skapet når norske klassikere står på menyen IDEAL ORIGINAL FLATBRØD IDEAL 370 g, kr 45,41 pr kg HØNSEbuljong KNORR 12 terninger, 6 l. 16,20 pr pk MEIERISMØR TINE 500 g, kr 53,60 pr kg OLIVENOLJE REMA l, kr 19,80 pr l SOLSIKKEOLJE REMA l, kr 19,80 pr l HVITVINSEDDIK MAILLE 250 ml, kr 73,20 pr l KJØTTbuljong KNORR 16 terninger 23,70 pr pk HVETEMEL MØLLERENS 1 kg, kr 11,60 pr kg KAJENNE- PEPPER, Toro 62 g 25,60 pr stk SORT PEPPER HEL, TORO 21 g 5,70 pr stk Muskatnøtt hel, Toro 12 g 13,00 pr stk Laubærblad hel, Toro 2 g 11,80 pr stk TIMIAN, Toro 6 g 6,80 pr stk MALDON HAVSALT BM FOOD 250 g, kr 144,00 pr kg SOYASAUS KIKKOMAN 150 ml, kr 188,00 pr l DIJON SENNEP MAILLE 380 g, kr 60,53 pr kg REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
4 HØYANG-POLARIS BRASSERIE SERIEN Godt kjøkkenutstyr gjør matlagingen enklere, men kanskje enda viktigere det blir mye morsommere! Denne måneden blir matlagingen en lek med jernpanne og jerngryte fra Høyang! JERNGRYTE 3,5 L Melk Gluten STEKEPANNE I JERN 27 CM Hos REMA 1000 finner du produkter fri for gluten og/eller melk Se etter fri for - merket Fri for - oppskrifter se etter fri for - merket REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
5 i appen MIDDAGS- PLANLEGGEREN Nå er middagsplanleggeren oppdatert med enda flere nyttige funksjoner! Favoritter Du kan enkelt samle dine favorittoppskrifter. Historikk Se dine tidligere planlagte middager under historikk. Spar tid og penger! Planlegg og lag gode middager til familien for under hundrelappen! Delte notater Lag dine egne notater i handlelappen. Innloggede brukere på samme profil kan lese og endre notatene. Last ned gratis app underhundrelappen.no 9 REMA 1000 OKTOBER 2012
6 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE Lettsaltet sideflesk NORDFJORD ca 400 g kr 145,00 pr kg Flesk og duppe er en skikkelig norsk gårdsklassiker. Før i tiden ble sideflesket lagt i salttønner for konservering. I våre dager er dette en herlig, lettvinn hverdagsmiddag. Flesk og duppe Klart på ca. 35 minutter UNDER KR 24,- PR PERSON 5 DL LETTMELK, tine 1 l, kr 13,90 95 ** 6 3 gulrøtter 2 ss smør 2 ss hvetemel 5 dl lettmelk salt og kajennepepper 400 g lettsaltet sideflesk 2 ss smør persille Kok poteter og gulrøtter i lettsaltet vann. Smelt smøret i en tykkbunnet kjele og visp inn hvetemel. Spe med melken gradvis mens du visper så det ikke blir klumper. La det småkoke i ca. 5 minutter. Pass på så det ikke brenner seg i bunnen. Smak til med salt og kajennepepper. Fjern svoren fra flesket og skjær i skiver, ca. 1 cm, og sprøstek skivene i smør. Server flesket med poteter og gulrøtter, hvit saus og rikelig med finhakket persille. Server gjerne med flatbrød. 3 GULRØTTER (CA 300 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 52 ** 5 persille pr potte (6 cm) Last ned Middagsplanleggeren Hvetemel, smør, salt og kajennepepper REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
7 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE FERSK KYLLING I FORM solvinge 1,3 kg kr 42,54 pr kg Frikassé med kylling smaker fantastisk og tar kortere tid enn om du lager den med høns. Likevel har kyllingfrikasseen bare godt av å stå en stund på varmen. Klar kyllingfrikassé Klart på ca. 70 minutter. 1 hel kylling laurbærblad 4 fedd hvitløk hønsebuljong 1 løk 3 gulrøtter 1 sellerirot 1 purre UNDER KR 23,- PR PERSON Kok potetene. Legg kylling, laurbær og hvitløk i en kasserolle og fyll på vann til det dekker kyllingen. Tilsett buljongterninger etter vannmengde. Kok opp og la kyllingen trekke i 45 minutter under lokk. Skrell og skjær alle grønnsakene i biter. Ta ut kyllingen, ha grønnsakene i kraften og kok videre i ca. 15 minutter. Rens kjøttet fra kyllingskrotten og del det i serveringsstykker. Ha kjøttet tilbake i gryten rett før servering. Smak til med. Server med kokte poteter. Vil du ha klassisk frikassé tilsett fløte på slutten av koketiden. 1 LØK (ca 150 g) GULRØTTER (CA 300 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 52 ** 5 1 sellerirot (ca 300 g) kr 45,00 pr kg PURRE (ca 200 G) kr 34,00 pr kg 6 80 Hønsebuljong, hvitløk, laurbærblad, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
8 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE SKAVET REINSDYRKJØTT, frossen, REMA g kr 159,75 pr kg Smørstekt reinskav er utgangspunktet for denne retten. Vår variant er en enkel og ganske rask gryterett med masse smak. Finnbiff «Nordlys» Klart på ca. 45 minutter. 400 g skavet reinsdyrkjøtt 2 ss hvetemel 2 ss smør 1 løk 200 g champignon ca. 1 dl kjøttbuljong 1/3 l matfløte UNDER KR 25,- PR PERSON Tin kjøttet. Vend kjøttet i melet og brun det i en gryte med smør. Tilsett grovhakket løk og skivet champignon og la det bli gyllent. Tilsett buljongen. Kok opp og la det trekke i ca. 20 minutter. Ha i fløte og poteter i skiver. La det småkoke i minutter. Smak til med. Smak til gryten med brunost og einebær for fyldigere smak. Server gjerne med flatbrød og tyttebærsyltetøy. 1 LØK (ca 150 g) g champignon løsvekt, kr 39,00 pr kg 7 80 MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l Last ned Middagsplanleggeren Smør, hvetemel, kjøttbuljong, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
9 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE naturell laksefilet, godehav 4 x 125 g kr 87,40 pr kg Sandefjordsmør er en tradisjonsrik saus som smaker godt til forskjellige fiskeretter og til kylling. Her serveres den til saftige laksefileter med poteter og brokkoli. Laks med Sandefjordsmør Klart på ca. 35 minutter KR 23,- PR PERSON 1 brokkoli (ca 400 g) kr 20,00 pr stk g laksefilet naturell 1 brokkoli 1 dl matfløte 4 ss smør 1 sitron Kok potetene. Ha på laksen og tilbered etter anvisning på pakken. Del brokkoli i buketter og kok dem i 3-5 minutter under lokk i vann tilsatt litt smør. Kok opp fløten til den begynner å tykne. Trekk kjelen til side og rør inn smør litt etter litt. Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Server laksefilet med poteter, brokkoli og Sandefjordsmør. Smak gjerne sausen til med persille. MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l sitron (ca 165 g) løsvekt, kr 20,00 pr kg 3 30 Last ned Middagsplanleggeren Meierismør, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
10 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE Kjøttkaker med ertestuing Klart på ca. 40 minutter KR 18,- PR PERSON KVERNET DEIG AV STORFE 14%, KJØTTDEIG, NORDFJORD 400 g, kr 84,75 pr. kg 1 EGG FRITTGÅENDE M/L, SOLVINGE 12-pk, kr 32,90 74 ** 2 Ertestuing er tradisjonstilbehør til mange norske klassikere. Her akkompagnerer den en av våre absolutte favoritter hjemmelagede kjøttkaker. 400 g KJØTTDEIG 1 egg ½ løk 1-2 dl vann 5 ss smør 3 ss hvetemel 7 dl KJØTTbuljong 1 pk BAMA ertestuing kjøttkaker Gilde ca. 16 stk., 800 g, kr 103,63 pr. kg Kok potetene. Bland kjøttdeigen med egg, finhakket løk, vann, til du får en smidig og fast konsistens. Form små kjøttkaker og stek dem brune i smør. Legg kjøttkakene over i en gryte. Brun smør og hvetemel i stekepannen til mørkt brunt. Spe med buljong samtidig som du visper godt så det ikke klumper seg. Smak til med. Kok sausen noen minutter og hell den over kjøttkakene. La gryten trekke i ca. 10 min. Varm ertestuing som anvist på pakken. Server kjøttkaker med poteter og ertestuing. Server gjerne med tyttebærsyltetøy og hakket persille! Dårlig tid? Prøv ferdigstekte kjøttkaker fra Gilde 1 LØK (ca 150 g) 2 10 Ertestuing BAMA 500 G Smør, hvetemel, kjøttbuljong, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
11 NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA SPESIALTEMA NORSKE KLASSIKERE Gul ertesuppe med svineknoke Klart på ca. 2 timer + utvanning KR 15,- PR PERSON SALTET Svineknoke, NORDFJORD ca. 1 kg kr 43,90 pr. kg Tørkede gule erter, REMA g 6 40 Ertesuppe på gamlemåten. Lager du ertesuppe fra bunnen, må måltidet forberedes litt i forkant. Resultatet blir ekstra mye og god smak, fra få ingredienser. 1 svineknoke (ca. 1 kg) 500 g tørkede gule erter 1 løk timian pepper flatbrød Legg ertene i rikelig med vann i ca. 12 timer. Legg svineknoken til utvanning i ca. 2 timer i en stor gryte. Hell av vannet på ertene og svineknoken. Dekk svineknoken med nytt vann, kok opp og la det småkoke under lokk i ca. 45 minutter. Tilsett erter, hakket løk og timian og kok videre i ca. 1 time. Kok poteter. Når kjøttet løsner fra beinet, ta ut knoken og rens kjøttet fra beinet. Skjær det i serveringsstykker. Legg kjøttet tilbake i suppen like før servering. Smak til med pepper og evt. salt. Server med kokte poteter og flatbrød. 1 LØK (ca 150 g) 2 10 Last ned Middagsplanleggeren Flatbrød, timian og pepper REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
12 Dårlig tid? Toro Gul Ertesuppe, en norsk klassiker på et kvarter. Server den med flatbrød og et dryss frisk timian. VISSTE DU AT råvarene i disse posene er tørket? Det gir naturlig lang holdbarhet, uten bruk av konserveringsmidler. Næringsstoffene og alle de gode smakene blir bevart BETASUPPE Toro 112 g, kr 202,68 pr. kg 1 TOMATSUPPE MED MAKARONI Toro 120 g, kr 145,83 pr. kg GUL ERTESUPPE Toro 148 g, kr 144,59 pr. kg TOMATSUPPE Toro 92 g, kr 150,00 pr. kg
13 Biff Stroganoff en av Russlands mest berømte matretter. Rettens opprinnelse strides det derimot om. Kanskje var det greven Stroganovs kokk som komponerte retten? Han vant i hvertfall en konkurranse med nettopp denne retten i St. Petersburg på slutten av 1700-tallet. Grevens kokk smakte retten til med fløte og fransk sennep. Det anbefaler vi også! God appetitt! JEGERGRYTE Toro 107 g, kr 275,70 pr. kg KJØTTKAKESAUS ØKONOMI Toro 4 x 45 g, kr 130,56 pr. kg ERTESTUING SNARKOKT Toro 165 g, kr 116,97 pr. kg STROGANOFF GRYTE Toro 103 g, kr 297,09 pr. kg KÅLRABISTAPPE Toro 84 g, kr 261,90 pr. kg
14 HVERDAGSMIDDAGER HVERDAGSMIDDAGER PR. PK RØKT KJØTTPØLSE UTEN SKINN, GILDE 450 g kr 62,22 pr kg 2 pakker SMÅRETTBACON NORDFJORD 200 g pr pk kr 157,50 pr kg Betasuppe med pølser Klart på ca. 45 minutter UNDER KR 21,- PR PERSON 1 kålrot (CA 800 G) kr 17,00 pr kg GULRØTTER (CA 300 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 52 ** 5 Fleskepannekake Klart på ca. 35 minutter KR 19,- PR PERSON 2 EGG FRITTGÅENDE M/L, SOLVINGE 12-pk, kr 32,90 48 ** 5 3 gulrøtter 200 g persillerot 400 g kålrot 1 klype timian 12 dl hønsebuljong 450 g røkt kjøttpølse 1 purre Skrell og skjær poteter, gulrøtter, persillerot og kålrot i biter og legg det i en stor gryte med timian og buljong. Kok opp og la det småkoke i ca. 30 minutter. Ha i pølsebiter og purre i skiver og kok videre i ca. 5 minutter. Smak til med. Serveres rykende varm! Olivenolje og revet parmesan smaker deilig til. 1 pk persillerot 200 g pr pk PURRE (ca 200 G) kr 34,00 pr kg pk Smårettbacon (400 g) 2 egg 5 dl lettmelk 1 klype salt 4 dl hvetemel 2 ts bakepulver smør Sett ovnen på 190 C. Bland egg, melk, salt, hvetemel og bakepulver til en glatt røre. La røren hvile i 15 minutter. Stek bacon i smør til det er gyllent, hell røren over baconet. Sett stekepannen inn i ovnen. Bak i ca. 10 minutter til pannekaken er ferdig stekt. Bruk litt sukker i røren og server gjerne med blåbærsyltetøy. 5 DL LETTMELK, tine 1 l, kr 13,90 95 ** 6 Last ned Middagsplanleggeren Timian, hønsebuljong, Hvetemel, bakepulver, smør og salt REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
15 HVERDAGSMIDDAGER HVERDAGSMIDDAGER PR. PK TORSKELOIN UTEN SKINN, FROSSEN, GODEHAV 4 x 125 g kr 111,80 pr kg 2 pakker SVINEKOTELETTER NORDFJORD ca 400 g pr. pk kr 69,90 pr kg Prinsefisk med råkost Klart på ca. 45 minutter 500 g torskeloin 2 ss smør 2 ss hvetemel 5 dl lettmelk muskatnøtt 1 sitron 1 pose BAMA råkost UNDER KR 23,- PR PERSON Tin fisken. Kok potetene. Smelt smøret i en tykkbunnet kjele og visp inn hvetemel. Spe med melken gradvis mens du visper så det ikke blir klumper. La det småkoke i ca. 5 minutter. Pass på så det ikke brenner seg i bunnen. Smak til med salt, pepper, muskatnøtt og sitron. Ha på fisken og stek den i varm panne med smør til den er gyllen. Server fisken med hvit saus, kokte poteter og råkost. Dryss finhakket gressløk over ved servering. 5 DL LETTMELK, tine 1 l, kr 13,90 95 ** 6 1 sitron (ca 165 g) løsvekt, kr 20,00 pr kg 3 30 RÅKOST BAMA 200 G Smør, hvetemel, muskatnøtt, Braiserte svinekoteletter Klart på ca. 75 minutter 800 g svinekoteletter 3 ss olivenolje 1 løk 2 gulrøtter 300 g kålrot 4 dl hønsebuljong 2 dl eplejuice 1 ss hvitvinseddik timian 4 dl middagsris PR. KG UNDER KR 21,- PR PERSON Kok risen etter anvisning på pakken. Brun svinekotelettene godt på begge sider i olje i en vid stekepanne. Kutt grønnsakene i biter og legg dem på toppen av kotelettene. Hell over buljong, eplejuice og hvitvinseddik og dryss over litt timian. Legg på lokk og la det få småkoke i minst 1 time til kjøttet er mørt. Smak til med. Server med kokt ris. edelgris nakkekoteletter Gilde kr 69,50 pr. kg 1 LØK (ca 150 g) GULRØTTER (CA 200 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 68 ** 3 1 kålrot (CA 800 G) kr 17,00 pr kg dl Eplejuice premium, REMA ,5 l, kr 15,60 pr l 12 ** 3 Middagsris REMA dl (360 g) 2 kg pk, kr 16, ** Olivenolje, hønsebuljong, hvitvinseddik, timian, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
16 HVERDAGSMIDDAGER HVERDAGSMIDDAGER g champignon løsvekt kr 39,00 pr kg Kvernet deig av storfe 5% KARBONADEDEIG, NORDFJORD 400 g, kr 124,75 pr kg Sopp- og spinatstuing på hvitløksbaguetter Klart på ca. 30 minutter 1 pk hvitløksbaguetter 1 løk 300 g champignon 2 ss olivenolje 2 fedd hvitløk 1/3 l matfløte 1 pose spinat Last ned Middagsplanleggeren UNDER KR 17,- PR PERSON Stek baguetter som anvist på pakken. Grovhakk løken og skjær champignon i skiver. Fres det i olje sammen med finhakket hvitløk. La det få litt farge og tilsett fløte. La det koke til sausen tykner. Vend inn vasket spinat like før servering og smak til med. Serveres på stekte baguetter. Topp med revet parmesan og presset sitron ved servering. 1 POSE SPINAT (200 G) LØK (ca 150 g) 2 10 MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l HVITLØKSBAGUETTER REMA g, kr 36,57 pr kg Olivenolje, hvitløk, Karbonader med erter og løk Klart på ca. 40 minutter 400 g karbonadedeig 2 egg 3 ss smør 1 pk BAMA potetstappe 3 løk 1 ts hvitvinseddik 350 g erter frosne UNDER KR 25,- PR PERSON Varm potetstappen etter anvisning på pakken. Bland kvernet kjøtt med egg, og form til fire karbonader. Stek dem i litt smør i varm stekepanne ca. 3 minutter på hver side. Ta ut karbonadene og stek skivet løk i resten av smøret i samme stekepanne. Når løken er blitt brun, ha i hvitvinseddik, og fres til eddiken har fordampet. Vend inn ertene. Server karbonader med potetstappe, løk og erter. 3 LØK (ca 450 g) EGG FRITTGÅENDE M/L, SOLVINGE 12-pk, kr 32,90 48 ** 5 ERTER REMA 1000, FROSSEN 350 g, kr 20,86 pr kg 7 30 potetstappe BAMA 800 G Smør, hvitvinseddik, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
17 HVERDAGSMIDDAGER HVERDAGSMIDDAGER TORSKELOIN UTEN SKINN, FROSSEN, GODEHAV 4 x 125 g kr 111,80 pr kg FISKEBOLLER GOURMET GODEHAV 500 g kr 72,00 pr kg Torsk i blomkålpuré Klart på ca. 45 minutter 500 g torskeloin 1 blomkål 1 løk 2 fedd hvitløk 5 dl hønsebuljong 1 sitron 2 tomater 1 ss soyasaus 1 ss olivenolje pepper 4 dl middagsris UNDER KR 25,- PR PERSON Tin fisken. Kok risen etter anvisning på pakken. Del blomkål i buketter, kutt løk i skiver, skrell hvitløksfeddene og kok alt mørt i buljong under lokk. Bruk en stavmikser eller blender og kjør alt til glatt konsistens. Smak til med sitron,. Del torsken i biter og stek den gyllen i en panne med smør. Grovhakk tomatene. Rør sammen soyasaus, olivenolje og pepper og bland det med tomatene. Server blomkålpureen med stekt fisk og tomatsalsa på toppen. Server risen ved siden av. Hvitløksbaguetter smaker godt til! 1 BLOMKÅL (ca 500 g) kr 24,00 pr stk LØK (ca 150 g) tomater (ca 220 g) løsvekt, kr 39,00 pr kg sitron (ca 165 g) løsvekt, kr 20,00 pr kg 3 30 Middagsris REMA dl (360 g) 2 kg pk, kr 16, ** Fiskeboller i rekesaus Klart på ca. 30 minutter 300 g reker 500 g fiskeboller 2 ss smør 2 ss hvetemel 2 dl kraft fra fiskebollene 3 dl lettmelk muskatnøtt 1 potte dill KR 18,- PR PERSON Tin og rens reker. Kok potetene. Smelt smøret i en tykkbunnet kjele og visp inn hvetemel. Spe med fiskebollekraft og melk gradvis mens du visper så det ikke blir klumper. La det småkoke i ca. 5 minutter. Pass på så det ikke brenner seg i bunnen. Smak til med salt, pepper og muskatnøtt. Tilsett fiskebollene og la gryten trekke til fiskebollene er varme. Ha rekene i rett før servering. Server med nykokte poteter og rikelig med hakket dill. Revet gulrot smaker godt til dette. 300 G REKER, FROSNE løsvekt, kr 29,40 pr kg DL LETTMELK, tine 1 l, kr 13,90 17 ** 4 dill pr potte (6 cm) Olivenolje, smør, hønsebuljong, hvitløk, soyasaus, Smør, hvetemel, muskatnøtt, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
18 HVERDAGSMIDDAGER HVERDAGSMIDDAGER PK SEIFILET, FROSSEN 4 x 125 G, GODEHAV kr 65,80 pr kg smårettbacon, nordfjord 200 g, kr 157,50 pr. kg Bergensk fiskesuppe Klart på ca. 40 minutter 500 g seifilet 400 g reker 8 dl vann 3 gulrøtter 1 løk 200 g sellerirot 1/3 L matfløte 2 ss hvetemel 1 dl solsikkeolje salt OG pepper timian hvitvinseddik Frisk dill UNDER KR 25,- PR PERSON Tin fisken og rens rekene. Kok rekeskallene i vann i ca. 3 minutter. Løft ut skallene og kok opp kraften på nytt. Sil evt. kraften ren for skallrester. Kutt grønnsakene i strimler og ha dem i kraften. La det trekke et par minutter. Tilsett fløte og kok opp. Bland hvetemel og solsikkeolje og rør det inn i suppen, kok til det begynner å tykne. Smak så til med salt, pepper, timian og eddik. Del seifiletene i passe biter og ha det i gryten. La trekke til fisken er ferdig. Ha i reker rett før servering og dryss over med frisk dill. Server gjerne baguetter med godt smør til. 400 G REKER, FROSNE løsvekt, kr 29,40 pr kg GULRØTTER (CA 300 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 52 ** 5 1 LØK (ca 150 g) sellerirot (ca 300 g) kr 45,00 pr kg dill pr potte (6 cm) MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l Solsikkeolje, hvetemel, hvitvinseddik, timian, Bondeomelett Klart på ca. 40 minutter 1 pk smårettbacon (200 g) 2 ss smør 1 løk 5 egg 2 dl vann 1 pose isbergsalatblanding OLIVENOLJE Last ned Middagsplanleggeren KR 20,- PR PERSON Sett ovnen på 180 C. Kok poteter. Stek bacon gyllent, tilsett grovhakket løk og kokte poteter i terninger og stek videre noen minutter. Bland egg, vann, og hell røren over. Sett pannen i ovnen og stek i ca. 10 minutter til omeletten er ferdig stekt. Bland salaten med litt god olivenolje, salt og pepper. Server bondeomeletten sammen med salaten. 5 egg frittgående M/L, SOLVINGE 12-pk, kr 32,90 71 ** 13 1 LØK (ca 150 g) 2 10 ISBERGSALAT BLANDING BAMA 225 G Smør, olivenolje, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
19 LITT OVER HUNDRELAPPEN LITT OVER HUNDRELAPPEN TORSKELOIN UTEN SKINN, FROSSEN, GODEHAV 4 x 125 g kr 111,80 pr kg PR. PK 2 pakker SVINEKOTELETTER NORDFJORD ca 400 g pr. pk kr 69,90 pr kg Torskeform à la bacalao Klart på ca. 45 minutter 500 g torskeloin 1 pk BAMA ratatouille 1/2 glass grønne oliven olivenolje 1 potte gressløk UNDER KR 33,- PR PERSON Sett ovnen på 180 C. Kok potetene. Legg den frosne fisken i en ildfast form. Bland ratatouille og grovhakket oliven og hell det over fisken. Hell over litt ekstra olivenolje. Bak i ovnen i ca. 30 minutter, til fisken er gjennomstekt. (OBS: Her varierer det fra ovn til ovn.) Skjær de kokte potetene i biter og vend dem inn i torskeformen. Dryss over hakket gressløk. Ratatouille BAMA 500 G GLASS Grønne oliven u/sten, REMA g gressløk pr potte (6 cm) Olivenolje, salt Koteletter med rosenkål og fløtesaus Klart på ca. 25 minutter 800 g svinekoteletter 2 ss smør 1 løk 4 fedd hvitløk 1/3 L matfløte soyasaus pepper 1 pose frossen rosenkål 1 pk BAMA potetstappe 1 potte persille KR 34,- PR PERSON Tin rosenkål. Brun kotelettene i smør på begge sider. Ha i skivet løk og finhakket hvitløk, stek videre til løken har fått farge. Ha i fløten og smak til med soyasaus og pepper. La gryten småkoke til sausen begynner å tykne, ca. 10 minutter. Damp rosenkål i litt vann og smør. Varm potetstappen som anvist på pakken. Server koteletter i fløtesaus med potetstappe og dampet rosenkål. Topp med hakket persille. Server gjerne med tyttebærsyltetøy. 1 LØK (ca 150 g) ROSENKÅL REMA 1000, FROSSEN 600 g, kr 27,33 pr kg MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l persille pr potte (6 cm) potetstappe BAMA 800 G Smør, soyasaus, hvitløk og pepper REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
20 LITT OVER HUNDRELAPPEN LITT OVER HUNDRELAPPEN Grytekjøtt av storfe NORDFJORD ca. 600 g kr 164,90 pr. kg SURRET SKINKESTEK med svor, NORDFJORD ca. 1 kg, kr 99,00 pr. kg Sosekjøtt Klart på ca. 90 minutter 600 g grytekjøtt 2 løk 4 fedd hvitløk 2 gulrøtter 200 g champignon 3 ss smør 1 ss tomatpuré 2 ss hvetemel 1 l vann laurbærblad 1 boks hermetiske tomater hvitvinseddik KR 33,- PR PERSON Skjær kjøttet i store terninger. Grovhakk løk og hvitløk og skjær gulrot og sopp i skiver. Brun kjøttet i en gryte med smør. Ta det ut og stek deretter løk, hvitløk, gulrot og sopp. Legg kjøttet tilbake i gryten og rør inn tomatpuré og hvetemel. Tilsett vann, laurbærblad og hermetiske tomater. La det småkoke i minimum 1 time uten lokk. Smak til med litt eddik,. Server gryten med kokte poteter. Tilsett gjerne litt timian, det gir en fin smak til gryten. TOMATPURÉ REMA g boks HAKKEDE TOMATER, REMA g LØK (ca 300 g) GULRØTTER (CA 200 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 68 ** g champignon løsvekt, kr 39,00 pr kg 7 80 Skinkestek med kremede grønnsaker Klart på ca. 80 minutter 1 skinkestek 3 ss smør 2 løk 2 gulrøtter 1 sellerirot 200 g champignon 5 fedd hvitløk 1/3 l matfløte timian, dijon sennep UNDER KR 39,- 31,- PR PERSON Sett ovnen på 170 C. Gni steken inn med og brun den godt i smør i en panne. Legg den over i en ildfast form. Skrell og kutt grønnsakene i store biter og brun dem i samme panne som steken sammen med hele hvitløksfedd. Fordel grønnsaker og hvitløk rundt steken i formen. Sett et steketermometer midt i steken. Sett formen i ovnen og stek til kjernetemperaturen er ca. 70 C, ca 1 time (kan variere fra ovn til ovn). Ta ut steken og la den hvile. Hell fløten over grønnsakene og stek videre til fløten koker. Smak så til med timian,. Skjær steken i skiver og legg skivene over grønnsakene. Server med kokte poteter og dijon sennep. 2 LØK (ca 300 g) GULRØTTER (CA 200 G) kr 18,40 pr pose, 1 kg 68 ** 3 1 sellerirot (ca 300 g) kr 45,00 pr kg g champignon løsvekt, kr 39,00 pr kg 7 80 MATFLØTE TINE (1/3 L) kr 51,90 pr l Smør, hvetemel, hvitløk, laurbærblad, hvitvinseddik, Smør, hvitløk, dijon sennep, timian, REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
21 Det enkle er ofte det beste! Gjør som franskmennene og server ost til dessert. Eller inviter gode venner på et utvalg oster. Sosialt, enkelt og godt! selbu blåmuggost Tine 150 g, kr 213,33 pr. kg snøfrisk naturell Tine 125 g, kr 172,80 pr. kg chamois d or gourmet Tine 200 g, kr 145,00 pr. kg kremost naturell Tine 125 g, kr 127,20 pr. kg ridderost Tine kr 142,20 pr. kg kremost krydder Tine 125 g, kr 124,80 pr. kg jarlsberg vellagret Tine kr 139,90 pr. kg kremost urter Tine 125 g, kr 127,20 pr. kg VISSTE DU AT osten smaker aller best når den serveres romtemperert? Ta den derfor ut av kjøleskapet en times tid før den skal serveres, men husk å dekke den til så den ikke blir tørr. For flere tips og oppskrifter: norvegia vellagret Tine kr 139,90 pr. kg kremost pepper Tine 125 g, kr 125,60 pr. kg
22 29 00 god gammeldags TILSETT OST Nyhet! Nesten som hjemmelaget, og mye mer lettvint! ERLINGS FLØTEGRATINERTE POTETER 700 g, kr 41,43 pr kg BAMA I samarbeid med mesterkokk Erling Sundal har vi utviklet en serie ferdige tilbehørsprodukter som gjør det enda enklere og raskere å lage gode middager til familien. Produktene er laget fra grunnen av med utgangspunkt i naturlige ingredienser. god gammeldags MED POTET OG GULROT ERLINGS KÅLROTSTAPPE 500 g, kr 58,00 pr kg BAMA god gammeldags TYPE ERLINGS ERTESTUING 500 g, kr 50,00 pr kg BAMA god gammeldags grov potetstappe ERLINGS POTETSTAPPE 800 g, kr 36,25 pr kg BAMA ERLINGS RATATOUILLE 500 g, kr 70,00 pr kg BAMA MED TOMAT, SQUASH, PAPRIKA, LØK OG HVITLØK REMA 1000 OKTOBER REMA 1000 OKTOBER 2012
23 Saftige karbonadesmørbrød kjapt servert! SALT OG PEPPER ERLINGS MARINERTE POTETER 350 g, kr 57,14 pr kg BAMA Råkost og salatblanding RÅKOST 200 g, kr 75,00 pr kg BAMA REMA 1000 OKTOBER ISBERGSALAT BLANDING 225 g, kr 111,11 pr kg BAMA KARBONADER AV STORFE OG SVIN Gilde 640 g, kr 101,41 pr. kg
24 En saftig favoritt gulrotkake! Nyhet! gulrotkake Mesterbakeren 365 g, kr 106,85 pr. kg MELANGE MARGARIN Mills 500 g, kr 46,80 pr. kg HJEMMELAGET POTETSTAPPE Nora 450 g, kr 65,33 pr. kg POLLY PEANØTTER Sætre 400 g, kr 79,75 pr. kg MELKESJOKOLADE 2 PK Freia 2 x 200 g, kr 125,00 pr. kg
25 Pølsegryte med grønnsaker enkel og god middag til hele familien RØKT KJØTTPØLSE UTEN SKINN Gilde 900 g, kr 32,22 pr. kg
OKTOBER. Middagsplanleggeren (1. 28. OKT.) Last ned
Last ned Middagsplanleggeren 2012 OKTOBER (1. 28. OKT.) NORSKE KLASSIKERE SPESIALTEMA Borte bra hjemme best! Månedens spesialtema troner helt øverst på listen over norske familiers middagsfavoritter. Både
DetaljerKYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
DetaljerSpaghetti med kylling og paprika
Spaghetti med kylling og paprika Kremet selleri- og pastinakksuppe Purreløksdampet laks med potetstappe Rask bacalao med torsk Kikertgryte med pølser og tomat Orientalsk curry wok 4015/956 202 g 2,0 g
Detaljer28 % 38 % SIKTET HVETEMEL 8 KILO Møllerens, 4x2 kg, Førpris 69,90 pr. kart. GRANDIOSA PIZZA Frys, Stabburet, 575 g, Førpris 39,90 pr.
38 % 24 50 28 % 49 90 8 KILO GRANDIOSA PIZZA Frys, Stabburet, 575 g, Førpris 39,90 pr. stk SIKTET HVETEMEL 8 KILO Møllerens, 4x2 kg, Førpris 69,90 pr. kart Kundeavis Nordland, Troms og Finnmark uke 40-43
DetaljerStekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
DetaljerWrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,
DetaljerOppskrifter på garantert gode pølser
Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerReker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk
DetaljerFiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER
Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl
DetaljerSkrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.
VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,
Detaljer10 Gode og raske middager i en travel førjulstid
kampanjeperiode: 1. 1. desember 2014 TEMAHEFTE 12 mesterkokk Odd Ivar Solvold presenterer 10 Gode og raske middager i en travel førjulstid Chili con carne med potetstappe Bondeomelett med pølse Kjøttboller
DetaljerStekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.
Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten
DetaljerKutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.
Lun quinoa-salat Onsdag Ingredienser: 2 dl quinoa 2 dl quinoa 0.5 gul løk 1 squash 1 avocado 1 grønn paprika 1 ss soltørket tomat, hakket 6 oliven 1 ss olivenolje frisk bladpersille cashewnøtter Fremgangsmåte
DetaljerKjøttboller med penne og tomatsalsa
Kjøttboller med penne og tomatsalsa Laks med couscous Serveringsforslag Blåskjellgryte med tomat og squash Kylling med chili og kokosmelk Pannestekt torsk med hvit stappe Sunnhetsveilederen 2873/684 279
DetaljerNORSKE MIDDAGSKLASSIKERE
Erling Sundals NORSKE MIDDAGSKLASSIKERE til din familie for under hundrelappen Sommeren er på hell og det er tid for å innta kjøkkenet igjen. Jeg gleder meg, det er tid for de norske klassikerne! Vi kokker
DetaljerFiskegryte med grønnsaker
Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong
DetaljerHellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.
DetaljerKYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER
KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum
DetaljerKyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på
Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:
Detaljerutsøkt kraft buljong til klassisk mat
utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:
DetaljerSTEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS
Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot
DetaljerHverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper
Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme
DetaljerGrillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER
Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte
DetaljerKyllingwok med fullkornsnudler Onsdag
Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk
DetaljerNYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! Last ned Middags- planleggeren 90 PR. PK 00 PR. KG
Last ned Middags- planleggeren underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! 199 63 00 90 15 VIDDAS REINSDYRSTEK SKAVET REINSDYRKJØTT Frys, Aage Pedersen, 199,00 pr. kg Frys, REMA 1000, 400
DetaljerEnkle hverdagsretter med laks
Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!
DetaljerBakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt
Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk
DetaljerENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet
DetaljerKyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER
Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerTortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER
Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss
DetaljerKyllingkebab i pita. Sunnhetsveilederen
Kyllingkebab i pita Wokket kylling med sommerkål Laks med grillet hjertesalat og rømmedressing Pølsepanne med sommerkål og gressløk Pastasalat med kyllinglårfilet Blomkålsuppe med grillet scampi 3121/743
DetaljerENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med
ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å
DetaljerPIZZA MED KJØTTBOLLER ALBONDIGAS. SKREI 9,00 pr. stk KOKKEKLARE RÅ KARBONADER/KJØTTKAKER. Frys, Stabburet, g, 83,16-85,29 pr.
CHILI CON CARNE Last ned Middags- CHILI CON CARNE planleggeren underhundrelappen.no KR 24,- PR PERSON 9 00 37 % 49 89 90 00 PR. KG BROKKOLI KOKKEKLARE RÅ KARBONADER/KJØTTKAKER SKREI 9,00 pr. stk Frys,
DetaljerHjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet
Detaljer9 48 * 5 om dagen. Gulrotstaver med dipp. om dagen: om dagen: om dagen: om dagen:
1 dl REMA 1000 appelsinjuice, 6,40 pr. l. 0 64 1 pære, 130 g kr 25,00 pr. kg 100 g gulrot kr 11,90 pr. kg 2 200 g REMA 1000 lapskausblanding og 120 g REMA 1000 pastasaus 3 25 1 19 4 40 Prisen inkluderer:
DetaljerOPPSKRIFTER. Wok med kylling. Video 1. Forslag til ingredienser:
OPPSKRIFTER Oppskriftene inneholder kun forslag til ingredienser. Det er viktig å bruke det du allerede har hjemme, for å unngå matsvinn. For å klare dette må man være åpen for å eksperimentere, stole
DetaljerFør mors kjøttkaker nå dine
Før mors kjøttkaker nå dine 8 raske middager Nye tider like gode kjøttkaker Ingenting er som mors kjøttkaker men nå er det på tide å ta over og det tar bare et par minutter. Legg Gilde Karbonader, Gilde
Detaljer1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over
MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker
DetaljerENDELIG TID FOR LAM! Focaccia, aioli og tzatsiki. Lammestek på flere vis. Lammekjøttboller på gresk LA DEG INSPIRERE AV
ENDELIG TID FOR LAM! LA DEG INSPIRERE AV Lammestek på flere vis INGEN HØST UTEN Fårikål Lammekjøttboller på gresk... og MYKJE MEIR! Focaccia, aioli og tzatsiki Perfekt til lam! Norsk lam har verdens vakreste
DetaljerGrønn wok med cashewnøtter Onsdag
Grønn wok med cashewnøtter Onsdag Ingredienser: 2 4 personer 1 liten/mellomstor brokkoli 100 g aspargesbønner 100 g renset grønnkål 50 g grovhakkede cashewnøtter 1 rød chili, renset for frø og finstrimlet
DetaljerFølgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.
Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige
DetaljerEnkle hverdagsretter med laks
Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om
DetaljerForvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).
Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:
Detaljerliker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.
Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron
DetaljerNOVEMBER. Shepherd s pie årets favoritt. Middagsplanleggeren (29. OKT. 18. NOV.) Last ned
2012 NOVEMBER (29. OKT. 18. NOV.) Shepherd s pie årets favoritt Last ned Middagsplanleggeren 10 PÅ TOPP SPESIALTEMA 10 PÅ TOPP SPESIALTEMA 10 PÅ TOPP de ti mest populære familiemiddagene blant over 200
Detaljer12 POPULÆRE RETTER DU LAGER PÅ UNDER HALVTIMEN
kampanjeperiode: 3. 29. NOVEMBER 2014 TEMAHEFTE 11 Pølsegryte tidenes mest populære 12 POPULÆRE RETTER DU LAGER PÅ UNDER HALVTIMEN Purreløksdampet laks risotto med kylling og sopp wrap med strimlet svinebiff
DetaljerPasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte
DetaljerSnøfrisk. En ost med mange muligheter
Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,
DetaljerOvnsbakt dill- og tomatlaks med bulgur
Ovnsbakt dill- og tomatlaks med bulgur 2 dl Nutridrink Protein aprikos 1 dl kremfløte 1 ss konsentrert skalldyrkraft 2 ss tomatpuré 1 ts sambal oelek 2 ts konsentrert sitronsaft på flaske eller fra fersk
DetaljerLuksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte
Luksus kyllingpanne med champignon med eller uten fløte Saftige kyllinglår med masse stekt champignon i en deilig saus med purre, tomatpuré, sjalottløk og fløte om du ønsker. Om du ikke bruker meieriprodukter
DetaljerGulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær
Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd
DetaljerAUGUST. Middagsplanleggeren. Last ned. (6. aug. 2. sept.)
2012 AUGUST (6. aug. 2. sept.) Last ned Middagsplanleggeren FAMILIEFAVORITTER SPESIALTEMA SPESIALTEMA FAMILIEFAVORITTER Én familie én meny Jeg tror de fleste familier sliter med det samme; hva skal vi
DetaljerTEMAHEFTE NR KAMPANJEPERIODE: 9. SEPTEMBER 13. OKTOBER 22 NYE MIDDAGER
TEMAHEFTE NR 8 2013 KAMPANJEPERIODE: 9. SEPTEMBER 13. OKTOBER 22 NYE MIDDAGER REMA 10 og Bocuse d Or Norge REMA 10 går nye veier for å gi deg inspirasjon og hjelp til å lage nye middager til hele familien
DetaljerKyllingfilet med råkost Onsdag
Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking
Detaljer7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER
RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang
DetaljerThaiwok med kylling. Sunnhetsveilederen. Kyllingpanne med grønnsaker
Thaiwok med kylling Kyllingpanne med grønnsaker Laks med grønnsakswok Vegetarwok Kylling i lime og kokos Kyllingrullader med wokkede grønnsaker 2382/567 169 g 0,6 g 9,1 g 1,3 g 98 UNDER KR 25,- PR PERSON
DetaljerFullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
DetaljerKylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann
Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.
DetaljerTEMAHEFTE NR PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE: 4. FEBRUAR 10. MARS 20 NYE. Nytt oppskriftshefte med handlelapp MIDDAGER
TEMAHEFTE NR 2 2013 PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE: 4. FEBRUAR 10. MARS 20 NYE MIDDAGER Nytt oppskriftshefte med handlelapp Erling tar frem kjøtthakken Hackit når kjøttdeig står på menyen.
DetaljerSpis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat
Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 2-7 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Ansvarsfordeling rullerer fra uke til uke. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse: Dette er en aktivitet hvor
DetaljerOPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK
OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet
DetaljerORIGINALMENY / DUO. Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering.
Foto: Stian Broch Tips! Ristede mandler, pinjekjerner eller andre nøtter er også veldig godt å tilsette i suppa ved servering. HVIT BØNNESUPPE med bacon og hvitløksbrød MIDDELS Bønnesuppe 150 g bacon i
DetaljerOppskrifter. til inspirasjon
Oppskrifter til inspirasjon Stekt steinbit i rømmesaus med mandeldryss og grønn festblanding 30 minutter Til 3 porsjoner 600 g Fiskemannen Steinbitfilet 6 ss rømme 30 g mandler 500 g grønn festblanding
DetaljerKjøttboller med penne og tomatsalsa
Kjøttboller med penne og tomatsalsa Laks med couscous Blåskjellgryte med tomat og squash Kylling med chili og kokosmelk Pannestekt torsk med hvit stappe 2873/684 279 g 3,09 g 27,8 g 8,9 g 89 00 UNDER KR
DetaljerOvnsbakt laks med couscoussalat Onsdag
Ovnsbakt laks med couscoussalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 800 g laksefilet, uten skinn og bein 1 stk sitron 1 stk lime 2 ss honning 1 ts dijonsennep 1 ts paprikapulver Couscoussalat 3 dl couscous
DetaljerTORSK TIL HVERDAG OG FEST
TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en
DetaljerTEMAHEFTE NR PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE: 4. FEBRUAR 10. MARS 20 NYE. Nytt oppskriftshefte med handlelapp MIDDAGER
TEMAHEFTE NR 2 2013 PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE: 4. FEBRUAR 10. MARS 20 NYE MIDDAGER Nytt oppskriftshefte med handlelapp Erling tar frem kjøtthakken Hackit når kjøttdeig står på menyen.
DetaljerREKER 7 VELSMAKENDE RETTER
REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det
Detaljer26 % LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no SPAR. YTREFILET AV STORFE Fryst, Pampas, REMA 1000, 199,00 pr. kg. Førpris 269,00 pr.
CHARLES TJESSEM, TERJE NESS OG ODD IVAR SOLVOLD LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no 39 90 PR. KG SPAR 26 % 199 00 PR.KG RØKT SVINEKAM M/ BEN Nordfjord, 39,90 pr. kg YTREFILET AV STORFE Fryst,
DetaljerORIGINALMENY / 3 DAGER
Foto: Stian Broch Tips! Har du ikke en stekepanne som rommer alt sammen? Legg bacon- og grønnsaksblandingen i en ildfast form, hell eggeblandingen over og fordel tomater på toppen. Bak i ovn ved 150 grader.
DetaljerSmak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus
Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine
DetaljerWok med økologisk kjekjøtt
Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje
DetaljerVandreleiren 2006 Primitiv kokebok
Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver
DetaljerSånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:
Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer
DetaljerSTRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg
Last ned Middags- planleggeren ANT RESTAUR SLO IO H L E D NEW underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! e Gjelder uk 36 9 49 50 00 69 90 BROKKOLI STRIMLET FÅREKJØTT PEPSI MAX 1,5 L 6-PK
DetaljerLag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)
Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50
DetaljerEt utvalg oppskrifter fra Barnehagegården
Et utvalg oppskrifter fra Barnehagegården Foto: Line Cecilie Grefslie Her finner du oppskrift på: Oppskrifter og foto er fra Fru Timian og matprat.no Thaigryte med strimlet svinekjøtt Arvekylling Lettvint
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerSuppe er godt, næringsrikt og billig.
- 1 Hei Vi i prosjektgruppa ønsket oss økologisk møtemat, men det var ikke alltid lett å få tak i. Det gjorde at vi tok initiativ til å lage dette hefte med økologiske supper. Suppe er godt, næringsrikt
DetaljerØlbrasiert Lammeskank
Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)
DetaljerMULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter
MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å
Detaljer4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking
Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost Onsdag 20 40 MIN Saftig, norsk kyllingfilet på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet,
DetaljerBYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.
e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no
DetaljerTEMAHEFTE NR PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE: 5. AUGUST 8. SEPTEMBER 20 NYE MIDDAGER
TEMAHEFTE NR 7 2013 PRESENTERT AV ERLING SUNDAL KAMPANJEPERIODE:. AUGUST 8. SEPTEMBER 20 NYE MIDDAGER FAMILIEFAVORITTER SPESIALTEMA PRESENTERT AV ERLING SUNDAL Én meny til hele familien! De fleste barnefamilier
DetaljerNOVEMBER. Shepherd s pie årets favoritt. Middagsplanleggeren (29. OKT. 18. NOV.) Last ned
2012 NOVEMBER (29. OKT. 18. NOV.) Shepherd s pie årets favoritt Last ned Middagsplanleggeren 10 på topp det aller beste fra 2012 Her er folkets under hundrelappen - favoritter! Vi startet året med å love
DetaljerPASTA. og RIS. Tagliatelle med kjøttpølse og spinat LIKER. Barnevennlige retter med. Torskeloin med penne og rotgrønnsaker
Barnevennlige retter med PASTA og RIS LIKER BARN PÅ GEIT MYRA Torskeloin med penne og rotgrønnsaker Lakseboller med stekt ris og agurksalat Kyllingtaco med tomatsalsa Tagliatelle med kjøttpølse og spinat
DetaljerGULROTSUPPE MED APPELSIN OG INGEFÆR Onsdag
GULROTSUPPE MED APPELSIN OG INGEFÆR Onsdag Til 3-4 porsjoner trenger du omtrent: 700 g (økologiske) gulrøtter, i biter 1 løk, grovt hakket 4 hvitløkfedd, finhakket 1/2-1 rød chili, finhakket 20 g ingefær,
DetaljerStekt laks med pæresalat Onsdag
Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,
DetaljerLAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no
CHARLES TJESSEM, TERJE NESS OG ODD IVAR SOLVOLD LAST NED MIDDAGSPLANLEGGEREN underhundrelappen.no 30 00 NORDFJORD KJØTTPÅLEGG Nordfjord, 100 g, utvalget kan variere fra butikk til butikk 1/3 del av prisen
DetaljerSpis deg friskere. Laget av Reidun Brustad
Spis deg friskere www.sunnerehverdag.no Laget av Reidun Brustad 7 dagers suppeutfordring Sunnere Hverdag`s 7 dagers suppeutfordring Denne suppeutfordringen er inspirert av Rikshospitalets suppekur og har
DetaljerLynstekt kylling i kokosmelk Onsdag
Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag Ingredienser - 4 personer 2 3 kyllingfileter 2 bakepoteter 1 brokkolihode 1 frisk chili 2 fedd hvitløk 2 ss rapsolje 1 ts karri 1 boks kokosmelk Saften av en sitron
DetaljerGrønnsakssuppe Onsdag
Grønnsakssuppe Onsdag Denne enkle, men veldig gode suppen lager du på 1 2 3. En hverdagsoppskrift både barn og voksne setter pris på. Vanskelig? Enkel Tid 20 min TIPS: Suppen er like god uten pølser, dersom
DetaljerAnbefAlt Av 7 retter barna liker
Anbefalt av 7 retter barna liker FISK for barn Når du skal få barn til å like fisk, har vi flere gode råd til deg. La dem prøve fisk i ulike varianter. Er de glad i fargen rosa, server laks. Syns de det
DetaljerMARS HAMBURGERCHILI CON CARNE HAMBURGE CHILI CON CARNE CHILI CON CARNE PIZZA MED KJØTTBOLLER. MIDDAGSplanleggeren
IZZA MED KJØTTBOLLER BIFF A LA LINDSTRØ PIZZA MED KJ MARS MÅNEDSMAGASIN PIZZA MED KJØTTBOL SPESIALTEMA KJØTTDEIG SHEPHERD S P HAMBURGE IZZA MED KJØTTBOLLER PIZZA MED KJØTTBOLLE 2012 LAST NED MIDDAGSplanleggeren
Detaljer