Først i køen. For 250 kroner. s. 16

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Først i køen. For 250 kroner. s. 16"

Transkript

1 BoInform Magasin for våre medlemmer og boligselskap Nr 4 : 2012 Først i køen. For 250 kroner. s. 16 Belysning side 5 Lettere liv med heis side 20 Jul på kjøkkenet side 12 Byutvikling: Busan side 28

2 Leder Rogalands råeste plattform! Årets julegave innhold Vi vet at mange av dere som i dag er medlem hos oss ikke bor i våre boliger, og heller ikke har planer om å kjøpe eller skifte bolig med det første. Det er likevel mange gode grunner til å bruke SBBL-medlemskapet i det daglige. Vi arbeider kontinuerlig med å styrke kvaliteten i fordelskortet, som nå inneholder en rekke gode rabattordninger Artikler Nå tenner moder alle lys...5 Gjør julen til sin egen...8 Get er stolt av å være foretrukket leverandør til kunder fra Lindesnes i sør til Varanger i nord! Hvorfor foretrekker så mange Get? Du kan velge og vrake i tv-kanaler slik at du får de kanalene som passer deg. Innholdsrik filmleie-tjeneste med over 4000 titler. Skreddersydde bredbåndshastigheter med hastigheter fra 4 Mbps til 200 Mbps! I dag betaler du kr. 250,- for det årlige medlemskapet. Penger du raskt tjener inn igjen ved å benytte deg av våre sam arbeidspartnere. Vi er ikke lenger bare opptatt av «bygg og bo» når det gjelder fordelene i kortet. Det er like viktig å ivareta alle de andre hverdagslige behovene våre medlemmer har, for eksempel trening, bil, ferie og kultur. De siste månedene har vi derfor ut videt tilbudet i fordelskoret med enda flere spennende aktører. Nå får du gunstige rabatter på alt fra sportsutstyr og trening til reise og hotellopphold. I skrivende stund lan serer vi også en helt ny forsikringsordning med svært konkurransedyktige betingelser, kun for deg som er medlem. Benytt anledningen du har som foreldre, tante eller besteforeldre nå til jul, eller ved andre merkedager, til å gi en gave med mye innhold. Mens ansienniteten øker, kan den unge benytte seg av alle våre med lemsfordeler uten å betale en krone helt til han eller hun fyller 18 år. Kan du oppnå bedre «valuta for pengene» andre plasser? Ja, da vil jeg gjerne høre fra deg. Lykke til med din klokeste investering! Paul A. Boxill administrerende direktør foto: Minna Suojoki Ribbetriks og andre tips...12 Lomma full av ansiennitet og gode rabatter...16 Byen min...19 Farvel, tunge trapper...20 Jul i borettslaget Nytt om oss Forandringenes by...28 Ansvar for egen stemning Medlemstilbud Rabatter med fordelskortet...34 OBS! Rustabakken byggetrinn 2 er ute for salg! Se eller annonse på side 39! Lyse hoder velger Get! Vi ønsker alle våre kunder en magisk jul. utgitt av Redaksjon Designmal: Aldente reklamebyrå Stavanger Boligbyggelag Løkkeveien 51 Ansvarlig redaktør Paul Boxill ForsideIllustrasjon: Kristin Roskifte. Foto: Tom Haga. PB 88 Sentrum, 4001 Stavanger Opplag: Redaktør Sentralbord Ida Lindøe Annonser Impress Media impressmedia.no Åpningstid Mandag til fredag Produksjon Impress Media

3 Nå tenner moder alle lys Men hvilke lys skal hun velge? Spotter eller lamper? Stearinlys eller leselys? Mørketiden er over oss og valgene er mange når nordmenn skal lyse opp boligen. Tekst: Tonje Pedersen Impress. Foto: Flos Norge / 5

4 den rette stemningen Mørketiden er over oss og dagene blir stadig kortere. Når gjøremålene er unnagjorte, er ingenting mer fristende enn å nyte en fersk roman i godstolen med et deilig teppe og noe godt i glasset. I Norge er lys først og fremst et sesongprodukt, og nordmenn blir mer og mer opptatte av belysningen i boligen. Folk er opptatt av lys. De ønsker rett belysning og lamper som passer inn med resten av møblementet. For å få til dette, må belysning komme inn i en tidlig planleggingsfase av boligen, sier Cecilie Ova Nielsen i Flos, som er en stor produsent av designlamper og teknisk belysning. Flos leverer produkter til flere møbel- og lysbutikker rundt om i landet. Lysplan Den rette belysningen handler om en kombinasjon av funksjonalitet og stemning. Skal du bygge hus eller renovere en eldre bolig, er det viktig å ha lysplanen klar. Det må være brukervennlig og fungere både som arbeidslys og stemningsskaper. Jeg har sett flere eksempler på folk som pusser opp og tenker på lys for sent. Da er det vanskelig å gjøre noe med det. Husk at ledningene skal inn bak tak og vegger. Derfor må belysningen planlegges så tidlig som mulig. De ulike rommene i boligen har behov for ulikt lys. Mens kontoret trenger et skarpt og godt arbeidslys, er det fint med stemningslys over sittegruppene. Kjøkkenet må ha godt arbeidslys, men bør også ha mulighet for å skape hyggelig stemning. Planlegg også hvor du skal henge opp bildene. Der er det greit å ha en lyskilde, mener Ova Nielsen. Lyset må være godt ut fra den jobben det skal gjøre. Når du vet hvor møblene skal stå, er det også lettere å bestemme deg for lyskilder. Møbler og lys skaper samspill. Farger på gulv og vegger må også med i tankene om belysning. Mørke farger stjeler lyset, mens lyse farger fører lyset ut i rommet. Kombinasjon Med en dimmer i alle rom, er det enklere å tilpasse lyset etter behov. Skal du vaske huset en mørk vinterdag, må lyset være sterkt. På kvelden vil du dempe det for en god samtale rundt spisebordet. Mange tenker ikke kombinasjonen av estetikk og funksjonalitet og bruker tekniske personer i rådgivingen. Disse er gode på installasjon, men ikke alle kan det estetiske. Bruk heller butikker som har kunnskap om belysning. Flere og flere kan mye om dette, sier Ova Nielsen. Skjult belysning har vært populært lenge. Dette går også an å få til i eldre boliger. I gamle boliger er det begrenset hva det er lagt opp til. Før i tiden brukte de klassiske punkter midt i rommet. I dag trekkes ledningene mer ut mot veggene og skaper dybde i rommet. Veldig mange moderniserer boliger og er bevisste på lys. Det er mange som får til flotte løsninger i eldre hus. Ny teknologi i gammel sjel kan bli veldig god kombinasjon. Miljøvennlig Lampedesignet har lenge vært preget av retrostilen. Nå går det derimot mot runde former, transparente lamper og miljøvennlige materialer. Miljøet er mer og mer viktig for oss, og vi ønsker også at lampene skal være gjenvinningsbare. Markedet går nå vekk fra krom og bruker i stedet miljøvennlige materialer. Folk er bevisste på produksjonen og velger miljøvennlig også i lyskilden som skal være led eller halogen, forteller hun. Selv liker jeg best tidløse lamper. Når jeg først investerer i lys, vil jeg ha det for alltid. Det skal ikke bare være lys, men også et møblement. Jeg liker best når det er laget med en hensikt. Ingenting er flottere å møblere med enn lys. Spotter er først og fremst aktuelt i de moderne hjem. Små strimler med fargespotter legges også inn som effekter. Farger er veldig trendy akkurat nå. Noen velger også å bruke spotter med fargeskift. Det er en effektbelysning noen velger som en stripe under kjøkkensokkelen. Utesoner Belysning utendørs er også kommet for å bli. Flere og flere lyser opp inngangene, enkelte områder i hagen og gangsoner. Utelyset skal lede oss inn til boligen eller ut i hagen. Mange lyser opp huset med flotte utelamper. Når julen nærmer seg, er det vanlig å henge opp lys på fine busker eller trær. Gjør gjerne det ellers i året også. Det er stemningsfullt og vakkert når gjenstander lyses opp i hagen, sier lyseksperten. Visste du at: Lyset bruker rundt åtte minutter på å reise 150 millioner kilometer fra sola til jorda? Om du blander grønt, rødt og blått lys så blir det hvitt? 20 prosent av alle mennesker nyser når de ser på sterkt lys? Dette er arvelig og kalles fotisk lysrefleks. Insektene forveksler lys med måneskinn som de bruker til å navigere med? Når det tennes et ekstra lys, kan det oppfattes som en måne og utløse en uheldig reaksjon i insektenes nervesystem. Kilde: Illustrert Vitenskap / 6 / 7

5 Gjør julen til sin egen Mens julen ringes inn, skal Audhild Steinnes lage julemiddag for naboer i Solhøgda bo retts lag som aldri har feiret jul. Samtidig tar Mihrap Dugan norske juletradisjoner inn i sitt kurdiske hjem. Tekst: Tonje Pedersen Impress. Foto: Minna Suojoki / 8 / 9

6 Julegave-ideer Nye tradisjoner Mens julestjerner henges opp i vinduene og adventstiden innbyr til lilla lys og kalenderpakker, sitter Audhild Steinnes og Mihrap Dugan i en sofa i Solhøgda bo rettslag og drikker kaffe. Kultur og tradi sjon er i fokus når de to ser fram til jul. Norsk jul Første gang Mihrap Dugan kom drassende hjem med juletre til sin kurdiske ektemann, fikk han sjokk. Han forsto ikke hvorfor hun insisterte på en norsk julefeiring og ville helst vært det foruten. Spinnaker 20% rabatt på Cutter Jeg gjør det nok først og fremst for sønnen min, slik at han ikke skal føle seg annerledes enn de andre barna, men jeg forstår ikke hvorfor vi ikke kan pynte til jul. Islam sier ikke nei til lys og pynt. For meg handler julen om tradisjon og kultur, ikke om religion. Vi kan bare kalle det nyttårspynting, da. Jeg er priviligert som får både jul og id. Kurdiske Dugan kom til Norge som 10-åring og falt raskt for den norske julefeiringen. Som voksen velger hun selv å bli med på feiringen. Da jeg kom til Norge, syntes jeg at den norske julen var så vakker. Som kurder fra Tyrkia er vi vante med å se europeisk feiring, og jeg ville gjøre julen til noe eget. Det var så vakkert med alle lysene, juletrærne og gavene. Jeg feirer ikke kristendommen, men er glad i tradisjonene, gavene og maten, forteller Dugan. Familietid Mihrap Dugan jobber som tolk og tolkeformidler for Hero. Hun er oppvokst i en muslimsk familie og har muslimske venner. Dugan kjenner ingen andre muslimer som feirer jul som nordmenn. De kom meg i forkjøpet og inviterte meg først. Det var helt fantastisk med nydelig mat på et bugnende bord, masse folk og gjestfrihet. Jeg hadde stor glede av den kvelden, som var full av latter og god stemning. Denne julen kommer de til meg for å se hvordan vi feirer jul. Da skal jeg servere pinnekjøtt, sier hun. Nyhet TED sofa fra LK Hjelle Kaiser Idell Godt utvalg i belysning og VIPP produkter Konglen Louis Poulsen For oss er nok jul mer en tid for familien. Jeg hørte at Barack Obama refererer til jul som «holiday». Det er en fin måte å si det på for å inkludere alle. De fleste i min familie bor i Europa, og vi prøver alltid å møtes i julen. Da har alle ferie og fri. Vi legger bryllup og andre familiefester til denne perioden. Gjennom jobben på Hero har Dugan blitt kjent med Audhild Steinnes. Steinnes har bodd store deler av livet utenfor Norge, er oppvokst i Kamerun og jobber på Senter for Interkulturell kommunikasjon. I Kamerun jobbet foreldrene som misjonærer. For henne er jul alt annet enn minner om julenissen. Tilhørighet Vi sier god jul. God jul. Hva betyr det? Jeg tenker at det vi sier krever mer enn ord. Når jeg sier god jul, skal det bety noe i praksis. Jeg skal mene det jeg sier, ikke bare slenge det ut som en hvilken som helst frase. I et nytt land er det aller viktigste å føle tilhørighet. For meg er det et privilegium å kunne invitere noen hjem til jul, som ikke kjenner tradisjonene våre, sier Steinnes. Audhild Steinnes som har mange flerkulturelle venner, blir overrasket over å høre om hvordan Mihrap feirer jul. Hun kjenner ikke til andre muslimer som gjør like mye ut av den norske tradisjonen. Nyhet Vang spisebord fra Tonning Made by you Vipp - made as a labour of love in 1939 AJ gulvlampe Egget Mitt vakreste juleminne er da vi bodde i Kamerun og skulle feire jul i en landsby oppe i fjellene. Vi rakk ikke fram og måtte overnatte i en annen landsby. Da vi kom fram dagen etter, hadde de utsatt hele julefeiringen for å vente på oss. Vi ble møtt med sang og dans og en fantastisk gjestfrihet. Integrering Steinnes er opptatt av det internasjonale Stavanger. I borettslaget har hun etiopiske naboer som hun utveksler tradisjoner med. I høst ble hun invitert hjem til familiens id-feiring, som er muslimenes store fest etter at fastemåneden, ramadan, er over. Mihrap er nok den eneste jeg kjenner som tar tradisjonen så langt ut, men flere foreldre gjør litt ut av det for barnas skyld. Nylig snakket jeg med naboen min som hadde kjøpt juleroser for å pynte litt inne. Fellesskap Jeg har bodd mange år i Norge, og jeg har opplevd flere år uten julefeiring. Mitt poeng er at man kan ta opp tradisjoner uten å legge så mye mer i det. Mamma sier alltid: At du orker alt det styret. Jeg ser det ikke sånn. Jeg tenker mer at jeg lever med en miks av tradisjoner. Tenk så heldig jeg er som kan få det beste ut av begge kulturene, smiler Dugan og gleder seg til å få juletreet i hus. Ny utstilling Rom til Rom Godt utvalg i sengetøy, puter og pledd fra Julegavene kan du finne her Gode priser på DUX madrasser Etabl / 10 Madlakrossen 25, 4042 Hafrsfjord Tlf E-post

7 Ribbetriks og andre tips Det handler om å ha det koselig på kjøkkenet og ikke stresse når julemåltidet skal tilberedes. Kokken Adam Bjerck på Gastronomisk Institutt gir oss sine beste tips for festmåneden desember. Tekst: Tonje Pedersen Impress. Foto: Minna Suojoki Forbered godt! Mens juleforberedelsene pågår på det mest hektiske, gjør mange seg snart klare til storinnrykk av familie på julaften eller en av de andre dagene i romjulen. Og middagen er viktig. Det må ikke gå galt. For her skal tradisjonene ivaretas og maten lages slik at den smaker eksakt som i fjor og alle andre år. Huset skal skinne, maten skal dufte jul og stearinlysene skal ringe julen inn. For å komme dit trenger du en plan. Etter sin egen anbefaling, har Adam gjort klar det meste før bildeseansen er igang. I små bokser ligger grønnsakene oppkuttet hver for seg. Dermed har han full oversikt og kan bare ta små klyper med det han trenger for å lage maten. Før jeg starter på en meny har jeg alltid en framdriftsplan. Den bare kommer inn i hodet mitt når jeg har bestemt meg for hva jeg skal lage, sier den 23 år gamle kokken Adam Bjerck på Gastronomisk Institutt. All kutting av grønnsaker kan gjøres dagen før. Legg dem i vann, så holder de seg fint. Da slipper du at alt må gjøres samtidig og kan heller kose deg med det du holder på med, sier han og danderer grønnsakene rundt forretskveiten. Lett og tung Den spennende julemenyen Adam har valgt, er basert på julens deilige råvarer. Forretten består av akevittgravet Kveite med agurk, salat og eggekrem. Som hovedrett lager han svineribbe med stekt rosenkål, ristede valnøtter, fennikel, kokte mangelpoteter og svinesjy. Til slutt kommer den fristende desserten med hvit sjokolade- og riskremmousse. Hvis du skal lage en treretters til jul, er det lurt å tenke på kombinasjonen. Lag gjerne en lett forrett med mye grønt, en tyngre hovedrett og dessert med frisk garnityr. Til riskrem er det godt med appelsin, kirsebær eller bringebær. Hvis du lager en treretters julemiddag, bør du tenke på kombinasjonen av rettene. Velg gjerne en lett forrett, tung hovedrett og lett dessert, anbefaler Adam på Gastronomisk Institutt. Juletradisjonen preges av fet og tung mat. Tradisjonsrik mat er viktig i julehøytiden, mener Adam. I julen skal vi kose oss med god mat. Det kan være lurt å spise noe lett både før jul og i romjulen. Konservering Før i tiden var det knapphet på råvarene i denne perioden. Norge ligger langt mot nord, og i deler av landet balanserer vi helt på grensen for hvor det er mulig å dyrke råvarene vi trenger. Tradisjonelt er smakene i det norske kjøkkenet derfor en blanding av råvarer og smaker fra konservering, salting, tørking og røyking. Alle disse metodene var helt nødvendige for å sikre tilgang på spiselig mat gjennom vinteren, forteller Adam, mens han tar tar en ribbe med perfekt svor ut av ovnen. Ribbetrikset er å la den ligge i veske i rundt en time. Deretter snur du den en time. Etterpå blir den perfekt. Slik gikk det altså til at vi fikk det populære pinnekjøttet. Både pinne kjøtt og rakfisk er typiske eksempler på mat med kraftig ettersmak av konservering. Selv spiser jeg pinnekjøtt, og det er nydelig på julaften. Men julemiddagen bør bare spises en gang. Da unngår du å bli lei, smiler han og fortsetter; Jeg har hørt flere si at de er lei av julemat før julefeiringen har begynt. Dette skyldes julebord og andre arrangementer i denne perioden. Tidligere var det vanlig å spise magrere i tiden før jul. Kanskje det er noe vi bør ta tilbake. Da kan du nyte alle luktene og smakene fullt ut når julen endelig kommer. Tidligere var det vanlig å spise magrere i tiden før jul. Kanskje det er noe vi bør ta tilbake? Da kan man nyte alle luktene og smakene fullt ut når julen endelig kommer. Fisk i romjulen Likevel er det ikke alle som velger de tyngste måltidene på julaften. Selv om både pinnekjøtt og ribbe er de mest populære rettene, foretrekker mange kokt torsk, lutefisk eller rakfisk. Rakfisk er godt som en liten forrett før ribben eller pinnekjøttet kommer på bordet. Det er også noen som ikke har faste mattradisjoner på julaften og bytter fra år til år for å nyte hele spekteret. Adam legger dessertblandingen på tallerkenen. Sjokolade. Riskrem. Mousse. Og kirsebær. Mens tennene løper i vann, lukter det nydelig julemat på kjøkkenet. Uansett hva man spiser, så er jul høytiden for god mat. Selv om matvanene endrer seg med årene, er vi temmelig konservative når det gjelder julematen. Vi ønsker å gjenskape den samme stemningen år etter år, og da er luktene i huset veldig viktig. / 12 / 13

8 Akevittgravet kveite med salat, dillmajones og syltet løk Hurtiggravet kveite: 400 gr finskåret kveitefilet u/skinn og bein 100 gr sukker 100 gr salt 1 ts fennikelfrø ½ ts svart pepper ½ ts karve 4 ss akevitt 2 ss finhakket dill - Ha krydder i en morter og knus det fint, tilsett salt og sukker bland godt, og bland inn akevitt og finhakket dill og bland det godt sammen. - Dekk hele fiskestykket godt med denne blandingen, og la det graves i ca 2 timer. - Skyll av saltet og krydderblandingen og tørk av fileten. - Kutt i tynne skiver. Dillmajones: 1 egg 1 ss sitronsaft 3 dl nøytral olje (som soyaolje) 1 dl god olivenolje 5 ss finhakket dill Salt og pepper - Ha egg, sitronsaft, olje og dill i en litermåler og kjør det sammen med en stavmikser. Minsk eller øk mengden på olje etter hvilken konsistens du vil ha. Smak til med salt og eventuelt pepper. Salat: ½ agurk ½ blomkål 1 stk frissésalat - Skrell og kutt agurk i ønsket størrelse. Blomkål høvles tynt med knivbladet på rivjern (eller bruk en potetskreller). - Plukk de gule små bladene på frissésalaten, mariner dem i litt olje og salt. Syltet rødløk: 1 dl eddik, 2 dl sukker, 3 dl vann, 1 rødløk - Kok opp vann, sukker og eddik, skrell løken og kutt den i ønsket størrelse. La løken trekke i syltelaken til den er mør. Svineribbe Stekt rosenkål med valnøtter, fennikel «surkål», anisglaserte gulrøtter, smørstekt rosenkål, kokte mandelpoteter, svinesjy. Ribbe: 1,6 kg tynnribbe 2 kepaløk ½ hvitløk 2 stk gulrot - Rut svoren på ribba og salt og pepre godt. Smør sennep under ribba (ikke på svorsiden) og la dette marinere i to dager før steking. - Kutt gulrot, løk og hvitløk grovt og ha i en langpanne. Legg ribbestykket oppå med svoren ned og ha i 1 liter vann. Dekk til med aluminiumsfolie. - Bak ribba ved 200 grader i 1 time. - Ta ut ribba og fjern folien. Snu ribba og stek videre i ovnen ved 200 grader i 1,5 time. Hvis ikke svoren blir sprø mot slutten, sett på grillelementet og ovnen på 250 grader, og sett ribba helt øverst i ovnen. Pass på så det ikke brenner seg. Bruk eventuelt skibrenner. La ribba hvile i minst ½ time før den kuttes og serveres. Fennikel «surkål»: ½ hodekål 2 stk fennikel 1 ss fennikelfrø 1 dl hvitvinseddik 1 dl eplejuice 1 ss smør 2 ss honning - Finsnitt kål og fennikel og stek lett i en kjele med litt smør og frøene til den blir myk og faller sammen. Ha på eddik, eple juice og 2 ss honning og kok inn til væsken klistrer seg rundt kålen, og kålen er mør. Smak til med 1 ss smør, salt og pepper. Glasert gulrot: 2 stk gulrot 2 ss smør 2 ss honning Anis 1 ss finhakket persille - Skrell gulrot - Del gulroten i i ca 3 cm lange biter, og blansjer gulrot i i ca 2 minutter i saltet vann. - Stek dem i stekepanne med litt smør til de blir gylne, riv over litt stjerneanis, ha i 2 ss honning og kok dem møre. - Ha på litt hakket persille. Rosenkål med valnøtter: 20 tk rosenkål 2 ss knuste ristede valnøtter 2 ss smør Salt og pepper - Rens de ytterste bladene på rosenkålen og del den i fire. Varm steke pannen og ha i 2 ss smør i litt olje. Stek rosenkålen i pannen og ha i de hakkede hasselnøttene. Smak til med salt og pepper. Svinesjy - Sil av kraften og reduser kraften som du får fra ribben. Smak til med salt og pepper, eventuelt litt soyasaus og dijonsennep. Jevn med litt maizena. Hvit sjokolade- og riskremmousse med mandler, kirsebærsaus, appelsin og pepperkakecrumble Hvit sjokolade- og riskremmousse 200 g grøtris - Kokes i vann i 5 min 300 gr fløte 100 gr melk 8 gr salt (ca en klype) 20 gr sukker 20 gr honning 2 stk vanilje 3 pl gelatin - Legg gelatin i bløt - Kok opp alt utenom gelatin og bland inn gelatin når den er kokt - Ha i den kokte risen og la det trekke til den er ferdig kokt. 400 gr hvit sjokolade 150 gr fløte - Kok opp fløten og hell over den hvite sjokoladen, rør rundt med en slikkepott til den er helt smeltet, bland inn i risgrøten. 300 g fløte - pisk fløten til en myk krem. - vend inn i riskremen når riskremen er blitt romtemperert Syltede kirsebær og kirsebærsaus 200 gr frosne kirsebær 100 gr sukker - Bland sukker og de frosne kirsebærene godt sammen. - Legg et lunt sted og la dem tine. - Sil av væsken fra bærene og reduser dette på middels varme i en kjele til det blir en sirup. - Vend de tinte bærene i denne sirupen. Mandler og appelsin 1 stk appelsin 2 ss mandler - Appelsin skrelles med kniv slik du får bare kjøttet, kutt ut fileten og del dem i 3 4 biter. - Mandlene ristes i ovn på 160 grader ca minutter, avkjøles og grovknuses eller høvles tynt. Pepperkakecrumble 100 gr pepperkakedeig - Riv pepperkakedeigen med rivjern på finsiden over bakepapir og stek i ovn på 160 grader til den har fått fin farge og blitt sprø. Oppskriftene gir 4 porsjoner. Scan koden og besøk / 14 / 15

9 Lomma full av ansiennitet og gode rabatter Gratulerer! Du er foran i køen. Forkjøpsretten er den viktigste fordelen du har som medlem i Stavanger Boligbyggelag. Men det er ikke den eneste. Tekst: Ida Lindøe. Illustrasjoner: Kristin Roskifte. Foto: Tom Haga. Det skal være smart, enkelt og greit å være medlem i Stavanger Boligbyggelag, også for deg som ikke er på boligjakt eller ikke bor i våre boliger. Derfor har vi utvidet tilbudet i Fordelskortet med enda flere spennende aktører. Smarte avtaler De siste månedene har Stavanger Boligbyggelag inngått medlems avtaler med blant annet treningskjeden Elixia, Toyota Sørvest, Sixt bilutleie, Elkjøp, Haukaas og Hødnebø møbler, G-Max Forus, ACsenteret og Thon Hotell Maritim. Du trenger altså ikke være på boligjakt for at et medlemskap hos oss skal lønne seg. Rabatter på produkter og tjenester til hus og hage, rimelig forsikring, bredbånd, telefon og strøm, samt avslag på reiser og overnatting (og mye mer). Som SBBL-medlem har du selvsagt rett på alle fordelene, enten du bor i boligselskap eller ei. La oss forsikre deg I tillegg til rabatter på bil, overnatting og sportsutstyr kan våre medlemmer nå tegne forsikring til svært konkurransedyktige priser. Sammen med Bolig byggelagenes Partner og 47 andre bolig byggelag tilbyr SBBL en forsikring skreddersydd til deg som er medlem. Boligbyggelagenes Forsikring ble lansert 1. november og er et tilbud som gjelder alle medlem mer uavhengig av om du bor i boligselskap eller ikke. Boligbyggelagene har vært med å oppfylle boligdrømmen for hundretusenvis av nordmenn, og den nye forsikringsordningen er vår nyeste byggestein. Det er en trygg, sikker og god forsikring fra noen du kan stole på, sier administrerende direktør Rune Gaustad i Boligbyggelagenes Partner. BBL Forsikring tilbyr en av markedets gunstigste innboforsikringer, i til legg kan du selvfølgelig forsikre bilen, reisene, motorsykkelen, fritids boligen, gressklipperen og sølvtøyet. Alt sammen og mye mer, til kon kur ransedyktige priser. Bla om! / 16 / 17

10 Lomma full av ansiennitet og gode rabatter Byen min Ekstra rabatt med Fordelskortet Våre medlemmer vil opparbeide en ekstra bonus på Fordelskortet ved å kjøpe forsikring av boligbyggelaget. Medlemmer som har aktivert kortet får to prosent bonus og medlemmer som samler tre forsikringer eller flere hos Bolig bygge lagenes Forsikring får hele åtte prosent samlerabatt. Fordelskortet gir deg tilgang på en rekke gode medlemsavtaler og sikrer deg bonus når du handler, men du må aktivere kortet først. Det gjør du på våre nettsider. INNBOFORSIKRING Forsikringssum Distrikt 1 Distrikt 2 Distrikt Pr utover Utvidet innboforsikring kr. 298 i tillegg per år. Distrikt 1: Oslo. Distrikt 2: Asker, Bærum, Oppegård, ÅS, Ski, Nesodden, Lørenskog, Skedsmo, Drammen, Kristiansand, Bergen, Stavanger, Trondheim og Tromsø. Distrikt 3: Resten av landet REISEFORSIKRING Enkeltperson 988 Familie 1118 Aktivert Fordelskort gir bonus! Medlemmer som har aktivert Fordels kortet får 2 % bonus. Samlerabatt: Samler du tre eller flere forsikringer hos Boligbyggelagenes Forsikring får du 8 % samlerabatt (med unntak av innbo og reise, men disse teller som antall produkter) Se alle våre nasjonale og lokale medlems avtaler på side 34 Jeg har bestandig vært fascinert av gamle trehus, forteller Kathrine Jünger Ims. Hun har drevet med teater fra hun var syv år gammel, og debuterte i en større rolle på Rogaland Teater i Misantropen våren Kathrine underviser også på barneteateret. Gamle Stavanger er yndlings bydel en hennes. Et eget forhold til Gamle Stavanger oppstod allerede på ungdomsskolen. Hun skulle lage en filmsnutt fra gamle Stavanger og intervjue besteforeldrene sine om hvordan det var «den gang da», og det gjorde inntrykk. Det er en egen estetikk over disse smale brosteinsgatene, hvor ingen hus er like og gamle lyktestolper kaster lys over krinkel kroker i alle fasonger. Jeg tenker på alle historiene som sitter i veggene og gatene når jeg rusler i Gamle Stavanger; alle familiene som har vært og livs situasjonene som har oppstått i de over to hundre årene bydelen har eksistert. Dessuten synes jeg det er velholdt og flott, med vakre blomster i vinduskarmene og ute på trappene, og det er like fint til alle årstider. Jeg er stolt over at vi har en så kjekk plass i Stavanger, og jeg har en drøm om å bo her selv en vakker dag, avslutter Kathrine. Tekst: Elisabeth Straumøy Impress. Foto: Minna Suojoki. Følg oss på facebook nyheter, medlemstilbud og nyttig informasjon fra Stavanger Boligbyggelag! / 18 / 19

11 Farvel, tunge trapper Endelig kan beboerne i Sundekrossen borettslag nyte en enklere hverdag. Når de kommer hjem med bæreposene, barnevogna, rullestolen eller ny sofa, tar de bare heisen. Tekst: Tonje Pedersen Impress. Foto: Minna Suojoki Nestleder i Sundekrossen borettslag, Arne Hagerup, var en av pådriverne for å få til heisprosjektet. lettere liv med heis Det er en blid nestleder i Sundekrossen borettslag som stolt viser fram de nye utvendige heisene på blokka. Med tilskudd fra Husbanken og gode økono miske løsninger for beboerne, ble heisene endelig realisert i de fireetasjers høye blokkene. Før fellesferien var den første heissjakta på plass. Som små tilbygg til blokkene, står de fem arkitekttegnede heisene nå plassert ved inngangene til byggene. Nye ringeklokker er også installert, slik at beboerne kan lukke besøkende inn i heisen. Sundekrossen borettslag har fått tilskudd fra Husbanken for å finansiere byggingen av heisene. Tilskuddordningen er viktig i slike prosjekter. Det eneste kravet er at heisene må være ferdigstilt i samme kalenderår som søknaden kom inn til Husbanken. Flertall Vi fikk et veldig stort flertall på generalforsamlingen i mars, og da var det egentlig bare å sette i gang. Jeg tror alle gleder seg til å bruke heisene nå, forteller Arne Hagerup, som selv bor i andre etasje. Da ideen om heis ble tatt opp i styret i boretts laget første gang, ble prosjektet skrinlagt på grunn av høye priser. Noen år senere ble heisen diskutert på ny. Hagerup sitter selv i styret for borettslaget og var en av pådriverne for å få heisprosjektet til. 66 leiligheter vil nå få glede av heisene. Det er en stor andel eldre som har bodd her i mange år. Nå kan de bo her mye lenger. Dette er også positivt for unge med barnevogner, sier han. Sundekrossen borettslag ble etablert på begynnelsen av 80-tallet og består av over 200 boenheter fordelt på tre høyblokker, fire lav blokker og flere rekkehus. Mens høyblokkene har heis, får nå lav blok kene det også. Totalt er det 96 leiligheter i lavblokkene på Sunde. God fordeling Borettslaget har en sunn økonomi, og vi har fått til en god ordning på betalingen. Beboerne i førsteetasje får reduksjon i husleieprisen, mens vi i etasjene over betaler det samme som før. Dermed får de som ikke trenger heisene en slags kompensasjon for utlegget, påpeker Hagerup. Vi er veldig glade for dette tilskuddet, og vi skal nå tidskravet også, sier nestlederen i borettslagsstyret. Verdiøkning Heisene vil bedre bosituasjonen for flere av beboerne i blokkene. Men ikke nok med det. Leilighetene vil også få en stor verdiøkning når de nå blir mer brukervennlige. Stavanger Boligbyggelag har hatt byggherreansvaret på vegne av styret i borettslaget gjennom hele pro sessen. Boligbyggelaget har hentet inn priser fra de ulike leverandørene, samt informert boretts lags medlemmene om økonomien i prosjektet. Nå blir det altså slutt på å måtte bære den nye vaske maskinen opp trappene, og de fire bæreposene for helga kan tas med inn i heisen. Sammen med verdiøkningen er det en fin julegave for beboerne i Sundekrossen borettslag! FAKTA: Sundekrossen borettslag Etablert på begynnelsen av 80-tallet Tre høyblokker, fire lavblokker og flere rekkehus Borettslaget har mer enn 200 boenheter Nye heiser er klare til bruk i løpet av november / 20 / 21

12 Jul i borettslaget Tekst: Tonje Pedersen Impress. Foto: Minna Suojoki En av markedets beste forsikringsordninger Stavanger Boligbyggelag (SBBL) samarbeider med Tryg. Det gir deg som er medlem ekstra gode fordeler og gunstige tilbud på forsikring. Svært gunstig innboforsikring I forhold til kunder som ikke er medlem i SBBL betaler du under halv pris på SBBL innboforsikring. Bruk medlemsfordelen din, og få følgende priser: Ditt bosted Innbo Innbo Ekstra Stavanger kr 798* kr 1.093* Forsikringssummen er på 1,5 millioner kroner, og egenandelen ved skade er kroner. På øvrige forsikringer du kjøper hos Tryg gir medlemskapet ditt i SBBL deg inntil 22 prosent rabatt. Bruk medlemsfordelene dine Ring oss på grønt nummer , så hjelper vi deg med å velge forsikringer som passer til dine behov. Les mer om dine forsikringsfordeler på * Dersom du kun har ett produkt på forsikringsavtalen kommer i tillegg grunnrisiko på kr 198,- Stjerner i vinduene og lys på terrassene. Barna i Sundkrossen borettslag gleder seg. SBBL_180x131_ann3_2012.indd :02:27 Vilja Aurora Vik Andersen (7) Jeg gleder meg veldig til jul, fordi da får jeg kalender. Jeg vet ikke om de i blokkene får kalender. Pappa, tror du at det kommer nisse til de som bor i blokkene? Daniel Fosse Christensen (13) Jeg elsker jul og jeg gleder meg veldig. Det beste med julen er å være sammen med familien, spise god mat og gi gaver. Jeg liker å få gaver også. Og så er det vakkert når alle henger opp lys og pynter. Andreas Pettersen Inderberg (11) Jeg gleder meg til jul. Da får jeg gaver og kan spise julemat. Borettslaget er koselig i julen. Da har alle stjerner i vinduene. Stavanger: Østervåg/Breigata Sandnes: Langgata Facebook.com\oliviers&co Stavanger og Sandnes / 22 / 23

13 Nytt om oss Byggetrinn 2 på Tasta for salg: I høst startet salget av Rusta bakken byggetrinn 2. Vi er allerede i gang med byggingen av trinn1/blokk C. Til sammen skal vi ferdigstille tre blokker på Tasta. Se for mer informasjon om prosjektet. Ut med det gamle, inn med det nye! Fordelskortet i ny drakt: Fordelskortet gir våre medlemmer tilgang på gunstige rabattordninger og bonus. Nå har kortet fått helt nytt design, og det har blitt så fint at vi synes det skal få fast plass i lommeboken. Bare husk å aktivere det først. Det nye fordelskortet sendes ut til våre medlemmer i løpet av mars Fra venstre: Steinar Håkestad salgssjef If, adm. direktør i SBBL, Paul Boxill, HMS-ansvarlig i SBBL, Laurie Gusevik og Liv Huse Olsen, informasjonskonsulent i brannvesenet Sør-Rogaland. Tar brannsikkerhet på alvor: Stavanger Boligbygge lag er stolte vinnere av Nasjonal Brannøvelse, som samlet over deltakere i høst. Brannvernuka arrangeres av Norsk brann vernforening, Direktoratet for Samfunns sikkerhet og Bered skap (DSB) og If Skadeforsikring. SBBL deltok med sine 65 ansatte. Medlemmer av Stavanger Boligbyggelag får gode priser i flere av Kildens butikker. Medlemskortet må vises for å få rabatt, og rabatten gjelder i følgende butikker: 20% til medlemmene (gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer) 15% til medlemmene (gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer) Vi vokser: I november passerte Stavanger Boligbyggelag medlemmer. Velkommen til dere som er nye! Endringer i sikringsordning for SBBL-kunder Fra og med 1. januar 2013 gjelder en ny sikrings ordning for andels eiere i borettslag. Stiftelsen Stavanger Boligbyggelags sikringsfond opphører som følge av en ny lov be stem melse i bo retts lagsloven. Bakgrunnen for endringen er at myndighetene, ved Finanstilsynet, ønsker å trygge ordningen gjennom strengere krav, blant annet til egenkapital i sikringsselskapene. Borettslag som til nå har vært sikret i Stiftelsen Stavanger Bolig bygge lags sik rings fond kan fra nyttår være en del av Norske Bolibyggelags Lands forbund, NBBL, sin nye ordning. Sik rings ordning er noe markedet i stadig større grad etterspør ved kjøp og salg av bo retts lagsboliger. Den sikrer andels eierne i et borettslag mot å bli ansvarlig for naboens felleskostnader. 20% til medlemmene (gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer) ÅPENT: (18) ICA SUPERMARKED 9-21 (18) VINMONOPOL (15) POSTKONTOR (15) 60 BUTIKKER OG SPISESTEDER BANK APOTEK 350 GRATIS P-PLASSER 20% til medlemmene (gjelder ikke nedsatte varer eller tilbudsvarer) / 24 Bare fantasien setter grenser / 25

14 Foto: Heia Espen / Palookaville NYHET! Prius+ seven Stasjonsvognen for den bevisste familien. SBBL-medlemsrabatt 3 % (på bilpris uten avgifter) Prius+ Seven er en bensin-hybrid stasjonsvogn som er fullspekket med utstyr, og med sine 5 +2 seter er den også perfekt for den moderne familien. Prius+ Seven har klasseledende miljøegenskaper, lavt drivstofforbruk, lave utgifter og kvalitet som varer. Det er kanskje derfor våre hybridbileiere er våre mest fornøyde kunder. Prius+ Seven fra ,- inkl. frakt, lev. og reg.omk.: ,- Årsavgift kommer i tillegg. Forbruk blandet kjøring, utslipp CO2 og NOx:Prius+ Seven: fra 0,41 l/mil, fra 0,96 g/km, fra 6,5 mg/km. Avbildet modell kan ha ekstrautstyr. Med forbehold om trykkfeil. Prius+ Seven Advance har utstyr som: Automatgir LED kjørelys og baklykter Privacy glass Tåkelys foran Regnsensor 16 aluminiumsfelger med aerokapsel Smart Start og låssystem Skinnratt Toyota Touch Cruise Control + mye, mye mer. Grunnpakke med valgfrihet. Det er mange fordeler med å være kunde hos oss. En av fordelene er at du kan være din egen kanalsjef. Nå kan også du som er beboer i et borettslag eller sameie bestemme selv hvilken Grunnpakke du skal ha hjemme hos deg. I tillegg til de faste kanalene i Grunnpakken, som alle får, kan du velge hele 15 kanaler som passer nettopp dine interesser, uten at det koster noe ekstra. Det kaller vi valgfrihet! Spesialist på vannskader og sanering av mugg- og råtesopp Dokumentasjon De fl este vannskader er ikke lenger så omfattende og ødeleggende som tidligere. Med solid fagkunnskap og moderne utstyr tørker vi nå vannskader uten at alt av gulv, vegger og tak må brytes opp. Soppskader oppstår bl.a. ved lekkasjer, dårlig ventilasjon og feil ved bygningskonstruksjonene. Muggsopp kan føre til inneklimaproblemer, allergier og overfølsomhet, og råtesopp kan føre til store svekkelser i bygningskonstruksjonen. Polygon hjelper deg med fjerning eller behandling av områder som er skadet. Tørking Mugg- og råtesoppsanering Les mer om mulighetene på canaldigital.no Polygon Sørvest - Torneroseveien 3, 4315 Sandnes - Vakttelefon / 26 / 27

15 Byutvikling i Busan, sør-korea: Forandringenes by Sør-Korea har vært åsted for enorme sosiale og økonomiske omveltninger de siste tiårene. Landets nest største by Busan fornyes, forskjønnes og utvides med stor iver. Men er modernisering alltid uproblematisk? Tekst: Elisabeth Rongved. Foto: Ben Weller Liv i forandring, i en by i endring. Hvordan vil fremtidens Busan se ut? / 28 / 29

16 Markedsområdene er en del av Busans sjel, og kan virke uskjønne og anonyme. Men er forskjønning og modernisering alltid uproblematisk? Et land av kontraster, paradokser og søken etter balanse. Det er vanskelig å si hva som er «typisk for Sør-Korea,» for alt forandrer seg så raskt. Ny og gammel identitet Det velkjente sør-koreanske flagget, med det blå og røde yin yang-symbolet i midten, pynter gatene i landets nest største by Busan. Det er internasjonal filmfestival i millionbyen, og superstjerner og festløver sprer glamour og stas over den velkjente Haeundaestranda. Her er høye hæler og glatte smarttelefoner, små hunder i håndveskene og blankpolerte biler med sotete vinduer. Holder man bare til på Haeundae, kan man bli forledet til å tro at Busan er til forveksling lik byer som Singapore eller Dubai med sine imponerende skyskrapere, designerforretninger, boulevarder og velstående, moteriktige mennesker. Men du trenger bare snu ryggen til stranda og gå noen få kvartaler før du kjapt innser at dét inntrykket er feil. MOTSETNINGER For som yin og yang i nasjonalflagget symboliserer, er motsetninger og motpoler viktige stikkord for å beskrive ikke bare Busan, men hele Sør-Korea. I Busan er det åpenbart rent geografisk: I denne travle millionbyen ligger flere fantastiske strender, og fire fjellkjeder strekker seg monumentalt gjennom byen. Ønsker du å forlate bykaoset, trenger du bare å snu litt på hodet og søke mot naturen. Som for nordmenn, er naturen viktig også for ekstremurbane koreanere. Når du selv sitter i hissig bilkø om morgenen, kjører du gjerne forbi eldre mennesker som står og lener seg mot trærne. De ønsker å motta energi fra naturen. I fjellene og ved sjøen kan man søke sjelefred og ro i templer og ved enorme buddhastatuer. Det er motsetninger og balanse yin og yang. Det begynner å bli vanskelig å si at noe er «typisk koreansk» nå, forteller engesklærer Myungsook Choi. Vi møter henne en tidlig morgen på en av de uendelig mange amerikansk-inspirerte kafeene som har poppet opp i bybildet bare de siste årene. Samfunnet er i voldsom endring. Jeg er 50 år gammel, og for mine foreldres generasjon var det absolutt viktigste å gi barna sine et bedre liv enn deres hadde vært. De jobbet ekstremt hardt. For min generasjon har livet vært enklere, men vi har sett store omveltninger. Sør-Korea har gått fra å være et fattig, autoritært land til å bli ett av verdens rikeste demokrati. Det er klart at forandringene endrer menneskene. Nå er vi i ferd med å finne vår nye identitet. De som er unge i dag stiller spørsmål til mange av de tradisjonelle verdiene. De er mer individualistiske enn de forrige generasjonene. En lignende identitetskrise ser vi også i byplanleggingen, mener hun. PRESTISJEPROSJEKTER MED BISMAK? For det satses i Busan, som er en av verdens viktigste havnebyer. En rekke store prosjekter som unektelig vil endre byen, er under arbeid. Et nytt havneområde er kanskje det viktigste prosjektet akkurat nå, men ikke det eneste. Ved Haeundae-stranda steg i fjor noen av verdens største boligblokker opp. De gjør inntrykk, selv i en by der de aller fleste bor i høyblokkleiligheter. Også en ny bypark, ny flyplass og ambisiøse planer om å søke om Sommer-OL i 2020 er på trappene. Det gamle forkastes, det ses mot Vesten, og det bygges nytt, staselig, åpent og kommersielt i byen som en gang var Sør-Koreas eneste trygge havn. Men har utbyggingen en pris? Under Koreakrigen ( ) var Busan en av bare to Sør-Koreanske byer som ikke var okkupert av Nord-Korea. Innbyggertallet fordoblet seg, og det var problemer med å skaffe vann, mat og adekvate bosteder. De rolige fiskelandsbyene Nampo-dong og Gwangbok-dong sørvest i byen, ble med ett hjem og markedsplass for hundretusenvis av flyktninger, og under japansk styresett ble området etter hvert et viktig kommersielt sentrum. Fortsatt er det et eventyr å bevege seg i mylderet som er Busans downtown. Her er et uoversiktlig og fascinerende bilde av av farger og lukter, lysskilt og trafikk, lyder og folk. Her sprer kvartal på kvartal seg med markedsboder, snåle butikker og små restauranttraller der du kan kjøpe alt fra stekte silkeormer til tempura og smoothies. Småjenter i Hello Kitty-klær sitter på trebenker og slurper fersk suppe og surfer på gratis wifi, mens den gamle damen ved siden av presenterer dagens utvalg av grønnsaker, tang eller sprell levende blekksprut. Det er til markedet du går, enten du skal ha lyspærer eller skilpadder, sikkerhetsnåler eller et dosete med Mikke Mus på. Alt finnes her, og enda mer til. Men dette området, som så mange andre steder i Busan, er i endring. Bydelens karakter har gradvis blitt endret. Markedsbodene har blitt erstattet med glorete butikkfronter og pregløse kjede butikker. For å imøtegå dette, har politikerne gjort mye for å gjøre området mer attraktivt. I sin PhD-avhandling argumenterer imid lertid Busan-fødte Sungkyung Lee, som er professor ved University of Georgia, at slike endringer går på bekostning av det som faktisk utgjør sjel. I slike byforskjønnelsesprosjekter ser man for mye på det rent fysiske miljøet, og ignorerer områdets lokale, historiske og kulturelle sammenheng. Ett av prosjektene er et gigantisk kjøpe senter med restauranter, kino og lignende. Ikke bare vil denne massive bygningen skille seg ut i det urbane landskapet, men den kan også skape en ugunstig forbrukerkultur, fordi man ikke trenger å bevege seg ut av bygningen for å ta del i bylivet, fremholder hun. EVIGE MOTSETNINGER Bysbarnet Myungsook Choi sier hun savner en mer langsiktig byplanlegging. Samtidig vet jeg jo at yngre generasjoner omfavner forandringer i større grad enn oss litt eldre. Og jeg venner meg jo som regel til det meste, sier hun med en latter. Som yin og yang i nasjonalflagget symboliserer, så er motsetninger, paradokser, balanse og harmoni noe av grunnlaget i den koreanske folkesjelen. I en tid der voksesmertene er uunngåelige, er disse verdiene kanskje ekstra viktige. Kanskje er en forandring som den Busan er i ferd med å gjennomgå både uunngåelig og til å leve med, for denne fleksible befolkningen? Kanskje er selve forandringens natur en del av Busans identitet? Myungsook har selv ett minne hun mener beskriver motsetningene i byens karakter: Jeg hadde vært på et tempel i fjellene her for å meditere. Det var en lørdag, og jeg hadde tilbrakt mange timer i komplett stillhet, bare omgitt av den rolige naturen. Jeg var helt i indre balanse og klar i hodet da jeg kjørte gjennom byen for å komme hjem. Putselig befant jeg meg midt i et vanvittig folkeliv slik det alltid er i Busan lørdags kveld. Det er disse kontrastene jeg elsker med Busan! FAKTA: Busan Busan er Sør-Koreas nest største by (etter Seoul) og verdens femte travleste havn. Ligger helt i sør på Koreahalvøya. Har vel 3,6 millioner innbyggere. Flere norske selskaper er etablert i regionen (bl.a. Statoil, BG Norge, ENI Norge og DNV), og byen er midlertidig og permanent hjemsted til mange nordmenn. Blant koreanere er Busan mest kjent for å være hjem stedet til Busan International Film Festival; Haeundae-stranda; verdens største fiskemarked Jagalchi, og verdens største kjøpesenter Shinsegae Centum City. / 30 / 31

17 Julegaver fra rørleggeren Rørlegger arbeid Sanitær Total renovering av bad (3D tegning av bad) Ansvar for egen stemning Egen butikk baderomsmøbler kraner og sanitærutstyr kvalitets håndklær julegavetips! såper, badeoljer og opphengsutstyr salg av rør og deler julegavetips! Skråblikk I Sør-Korea dytter ikke handelsstanden julestemningen på meg lenge før desember. Hvem skal vi da stole på? Tekst: Elisabeth Rongved, frilansskribent fra Stavanger, for tiden bosatt i Busan i Sør-Korea. Foto: Ben Weller. Jeg tror jeg har signert på en Facebook-kampanje mot julemarsipan i oktober. Når mine mer husmoderlig anlagte venninner gledesstrålende har begynt å snakke om adventskalendere lenge før allehelgensaften, har jeg blitt en blanding av stressa og imponert. Før jeg har bestemt meg for at sjokoladekalenderen fra Rema får duge også i år. Advent er dessuten årets mest magiske tid, og den begynner ikke før første søndag. Basta! Madlaveien 333, 4042 Hafrsfjord Tlf: Mob: Vakt: E-post: Og siden jeg fint kan vente litt på jula, har jeg heller ikke reflektert så mye over at dagene har gått. Også her i Sør-Korea skiftet trærne farger, lufta ble kaldere. Men jeg har ikke tatt noen hint. Jul har vært en greie langt der fremme en plass. Men så skjedde det noe. Nye rør uten graving, riving eller utflytting 30 års erfaring med fornying av rør, uten å rive eller grave. Vi rehabiliterer rørene slik at de får tilbake sin opprinnelige funksjon. Vår metode er sammensatt av markedsledende produkter mht garantier, kvalitet og holdbarhet. Kontakt oss gjerne for en uforpliktende befaring. Se filmen John og lekkasjen OLIMB RØRFORNYING ROGALAND Madlaveien 333, 4042 Hafrsfjord - Tlf: Jeg tror det var da jeg talte uker til barnas juleferie. På den internasjonale skolen er den veldig lang, og må således Planlegges. Planlegging gjør man som kjent i siste liten. Og da jeg satt der med pekefingeren i almanakken, innså jeg plutselig: Siste liten er ganske snart. Det var da panikken grep meg. «Det er seks uker til jul!» Noen påstår at vi nordmenn forventer at staten skal ordne opp for oss. Et utsagn jeg på mitt mest indignerte har fornektet. Men som nordmann i utlendighet ser man gjerne seg selv litt klarere. Vel. Det er ikke til å se bort fra at min umiddelbare reaksjon da også var: «Hvorfor har ingen fortalt meg at det snart er jul! Dette er ikke min feil!» Greit nok at jeg ikke ville ha jul i november. Men jeg burde vel i alle fall bli forberedt på at måneden snart var omme! Ikke har det vært noen trailer for julekalender på tv. Ingen julemarsipan å se i butikkene. Ingen skriv om julespill eller Luciakor fra den religionsnøytrale skolen. Og som frilanser har jeg ikke en gang noe julebord å gruglede meg til. Men kanskje aller verst: Selv i butikkene har det vært blottet for julepåminnelser. Ærlig talt, i midten av november burde vel ethvert supermarked med respekt for seg selv ha satt i gang med sjokksalg av adventskalendere og I m Dreaming of a White Christmas på repeat? Og vi er i Sør-Korea! I forbrukerkulturen og ekstremkapitalismens høyborg! Et land der ingen takker nei til en mulighet for å kjøpe noe, helst av så dårlig Every Christmas-woman for herself. Her kommer ikke julestemningen gratis. kvalitet at man bare må tilbake neste uke og kjøpe det samme en gang til. Et land der kredittkortbruken er så høy at økonomene er alvorlig bekymret. Og så har de ikke oppdaget gullgruven advent? Jeg ble handlingslammet. Jeg ble sur. Hvordan skal jeg nå få jule stemning? Hvordan kan det i det hele tatt bli jul under slike forhold?! Har ingen et ansvar her, egentlig? Hvem kan jeg stole på, når ikke en gang verdens største kjøpesenter, Shinseage Centum City, har mer julerekvisita å by på enn noen glorete Hello Kitty-Swarovskikrystaller i julemønster jeg fant i luksusavdelingen? Eller kanskje jeg skal si meg fornøyd. Fornøyd med at postkassen min ikke i ukesvis allerede har flommet over av irriterende tilbudsaviser for juledriller, julefleecejakker og julekjøleskap. Fornøyd med at jeg kan la roen senke seg, og la høytiden komme. Med mandariner, røkelse og den julemusikken jeg selv har valgt ut. Det ser faktisk ut som om det kan bli jul i mitt eget tempo i år. Jeg gleder meg! / 32 / 33

18 Rabatter med fordelskortet Gunstig billån Rimelig forsikring Billigere teletilbud Les mer om medlemsfordelene på Leverandør Produkt Rabatter/bonus for medlemmer Thon Hotels Hotell Spesialtilbud til medlemmer via nettsider Elkjøp Giganten Forus Hvitevarer, data, TV og mobil Spesialkampanjer for medlemmer via nettsider ELIXIA Trening & Velvære Gratis innmelding og 10 % på månedsavgift Montèr Byggevarer og produkter 15 % rabatt + 4 % bonus (unntatt tilbud og kampanjer) Toyota Sørvest AS Bil 3 % rabatt på bil i tillegg til kampanjer Sixt Bilutleie Norge Bilutleie 20 % rabatt leiebiler i inn- og utland Kolnes Zwerg Blomster Blomster til alle anledninger 10 % rabatt Westco Miljø Container utleie 20 % rabatt på transport Haukaas Møbler og Interiør Kalssisk og moderne 6 % rabatt Hødnebø Møbler og tilbehør 6 % rabatt Smart Miljøservice AS Renhold og flyttetjenester % rabatt ACsenteret Varmepumper og klimaanlegg 10 % rabatt ved kjøp og 25 % på service ISS Facility Services Spesialrengjøring og sanering Ta kontakt for tilbud ISS Skadedyrservice Skadedyrkontroll 10 % rabatt Boligbyggelagenes Forsikring Forsikring kun for medlemmer 2 % bonus med aktivert fordelskort og 8 % samlerabatt Telenor Telefon og bredbånd % rabatt Flügger Farve Maling, tapet og utstyr % rabatt + 5 % bonus Galleri Impasto Kunst % rabatt + 5 % bonus Lampehuset Lamper og lyspærer 5 % bonus på alle varer Hurtigruten Reiser 5 % bonus på reiser langs norskekysten Kraftinor Strøm Spotpristilbud Tapetgalleriet Tapet og tekstil 10 % bonus Svakstrømspesialisten Elektriske artikler 20 % rabatt + 5 % bonus DTF Travel Reiser Tilbud på reiser til Costa del Sol Tryg Forsikring Inntil 22 % rabatt Dekkmann Bildekk, felger og utstyr % rabatt Kontaktinformasjon til leverandørene finner du på Husk å aktivere fordelskortet på Aldente Ikke et vondt ord om myrra. Stor etterspørsel etter borettslagsboliger Men medlemskap i Stavanger Boligbyggelag er en julegave som virkelig gjør en forskjell, den dagen han skal inn på boligmarkedet. Har du lengst ansiennitet, står du først i køen. Uansett om faren din har et kjent navn eller ei. smart, enkelt og greit Telefon: Kjøp gavemedlemskap på / 34 / 35

19 15:20 Side 29 Kvalitetstid med forkjøpsrett for sbbl Massevis av farger å velge i! ALT I GLASS Spesialtilbud til medlemmer i SBBL: Prøv glass over kjøkkenbenken Glassinteriør/eksteriør Speil Helglass mulighetene løsninger er Dusj mange! løsninger Aluminiumsvinduer/dører Automatikk Velkommen Rekkverk til vår spennende butikk m.m i Lagerveien 17 på Forus og Tlf alt 51 annet / i 51 glass du måtte trenge illustrasjonsfoto: impressmedia.no foto: Minna Suojoki Vi har alt i blomster 10 % medlemsrabatt med Stavanger Boligbyggelags fordelskort Interflora Kolnes-Zwerg Blomster AS Lars Hertvervigsgate 3 tlf Kr 850,- per rom Fleksibilitet for folk i farta Alle medlemmer i Stavanger Boligbyggelag (SBBL) gis 20 % rabatt på standard leiepris av bil via SIXT bilutleie. Husk å ta med medlemskort. SIXT bilutleie har bykontor på Sandnes (SIXT Ålgårds Bilutleie AS, Bedriftsvn Sandnes. Tlf ) Og vi har selvfølgelig en avdeling på Sola Lufthavn. VELKOMMEN TIL VÅR SPENNENDE BUTIKK I LAGERVEIEN 17 PÅ FORUS TELEFON: FAX: Internett: E-post: Glassmester Renhold Trappevask oppskuring og boning vindusvask Når sekundene teller... Ring ISS skadeservice vask og rens Din samarbeidspartner når du skal redder verdier og redusere Matteleie/vask skadevirkninger etter: Moppeleie/vask Brann, vann, sot, lukt og olje. ISS - KVALITET I ALLE LEDD Tlf spesialrenhold Fasaderengjøring Malearbeid innvendig og utvendig. vaktmester/gartner totalleverandør alt i renholdsartikler FeieMaskiner avfallssortering Du trenger ikke reise langt for de gode opplevelsene. Som medlem av Stavanger Boligbyggelag kan du bo godt hos Thon Hotels i Rogaland. vi tilbyr fast pris kr 850,- per rom for inntil 2 personer på våre thon City-hoteller i sandnes, stavanger og Haugesund. La oss re opp sengen, dekke bordet og servere frokosten, så får du tid til å gjøre det du har lyst til. oppholdet bestiller du via websiden til stavanger Boligbyggelag. velkommen! thonhotels.no Vi kan tilby personbiler i de fleste størrelser, fra den minste på 5 seter til den største på 9. Varebiler i ulike størrelser med 2 3 seter. Ypperlig til ferieturen eller flytte lasset. Om behovet er kortidsleie eller LANG TIDS Leie, ønsker vi å hjelpe deg med gode løsninger. Ring eller kom innom for en hyggelig prat. SIXT har over 80 utleiestasjoner i Norge samt flere tusen ute i den store verden. Ønsker du å leie bil i inn- og utland? Bestill kostnadsfritt SIXT Card Express kort. Dette sørger for at avtalen din via SBBL er ivaretatt i Norge, samt hurtigere bestilling av leiebil når du er på ferie i utlandet. Du kan også enkelt ordne leie ved å laste ned vår Sixt- APP til din smarttelefon. Dersom du har spørsmål om priser eller ønsker veiledning ved bestilling av leiebil; ta gjerne kontakt med oss lokalt på tlf eller vårt hovedkontor i Kristiansand på tlf SKADESERVICE / 36 / 37 Chr. Aug. Thoringsvei 10, P.b. 209 Forus, 4065 Stavanger THON 0015 Annonse Rogaland.indd :06

20 Tør du sjekke hvor mye du har brukt på julegaver? Det kan du enkelt finne ut i vår mobilbank. Apple, the Apple logo and iphone are trademarks of Apple Inc., registered in the U.S. and other countries. App Store is a service mark of Apple Inc. Bo godt på Tasta Lyst, luftig og nøkkelferdig! Rustabakken impressmedia.no / designmal Aldente / illustrasjon 3Dpro Arild Netteland / Lena Underbakke / Med mobilbank fra SpareBank 1 kan du betale regninger, sjekke saldo, godkjenne efaktura og mye mer, uansett hvor du er. Siste versjon av mobilbank laster du gratis ned i App Store, Google Play (tidl. Android Market) eller Windows Marketplace. Søk etter «mobilbank» eller «SpareBank 1». Du kan også gå via nettadressen: m.sparebank1.no. Fine dager er nok ikke til å unngå* *Leilighetene er tegnet slik at lyset slipper godt gjennom. *Dyreliv, turmuligheter og gode dager ved Stokkavatnet. *Alle leilighetene har lun og privat uteplass. *Dagligvare, lege senter, barnehager og skoler rett i nabolaget. *Energi klasse B og vannbåren gulvvarme: Spar penger og miljø. Byggetrinn 1 vil være innflyttingsklart rundt mars 2014, og byggetrinn 2 vil stå ferdig høsten Bank. Forsikring. Og din frihet. Kontakt oss for nærmere informasjon og registrering: Elisabeth Helliesen / / smart, enkelt og greit Les mer på / 38 / 39

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Matshow Elverum 8 August

Matshow Elverum 8 August Matshow Elverum 8 August Under Jakt og fiskedagene i Elverum skal det være et DRM show på 1 time som skal vis koketekniker og nye smaker av vilt. Alle oppskriftene er til 4 personer. ROUGE Corporation

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

Fra by til bo på skinner*

Fra by til bo på skinner* Gausel / Rekkehus BRA 179 m 2 / www.gausel-atrium.no Gausel Atrium Fra by til bo på skinner* *Hver dag i åpne rom smart, enkelt og greit Like ved togperrongen og Hinna Park, finner du vårt nye Norwegian

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tradisjonell skreimølje ca. 1 kg fersk skrei/torsk i skiver 1 dl salt 2 l vann hel svart pepper Rogn 1 rogn av skrei/torsk, ca. 400 g 1 l vann 2 ss salt Lever ca.

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW

CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW Radisson Blu Hotel Storgata 2 8006 Bodø, Norge T: 75 51 90 00 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo HJERTELIG VELKOMMEN...til en stemningsfull

Detaljer

Tasta / Leiligheter 51-108 m 2 / Fra 2 400 000. Rustabakken. Fine dager er nok ikke til å unngå.* Heldigvis er prisen fornuftig.

Tasta / Leiligheter 51-108 m 2 / Fra 2 400 000. Rustabakken. Fine dager er nok ikke til å unngå.* Heldigvis er prisen fornuftig. Tasta / Leiligheter 5-08 m / Fra 00 000 Rustabakken Fine dager er nok ikke til å unngå. Heldigvis er prisen fornuftig. smart, enkelt og greit Stavanger Boligbyggelag har bygget boliger i nesten 60 år.

Detaljer

Fra by til bo på skinner

Fra by til bo på skinner Gausel / Leiligheter BRA 47 122 m 2 / www.gauselengen.no Gauselengen Fra by til bo på skinner Tid til det meste smart, enkelt og greit Ikke langt fra togperrongen og Hinna Park ligger vårt nye boligprosjekt,

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG

BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG BORTSTUINGS OPPSKRIFT TRE RETTERS AV JOHAN HEDBERG Forrett Stuet savoykål på tørket skinke med et par dråper lønnesirup 1 lite hode savoykål 1 eple 2 dl kremfløte 2 ts dijonsennep 1-2 ss ferskrevet pepperrot

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Julemat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl

Julemat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Julemat Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør.

Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks med ruccolacouscous Onsdag Send meg tips! Per porsjon: 432 kcal Laks med smakfull marinade og spennende tilbehør. Stekt laks 600 g laksefilet 1 ss olje 1 dl tabasco Garlic Skjær laksefileten

Detaljer

Kyllingfilet med råkost Onsdag

Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking

Detaljer

Friluftsliv er godt for helsa!

Friluftsliv er godt for helsa! Friluftsliv er godt for helsa! «Friluftslivets helseverdi er en gammel skattekiste for å oppnå god helse» Dette skrev friluftsrad.no i en av sine artikler. I denne skattekisten finnes det mange forskjellige

Detaljer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. (Ukodet) Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør

Detaljer

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE

Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN. PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE Nå er Danmarks mest solgte frossensuppe endelig i Norge! VINN PARTY-kasseroller SE PÅ BAKSIDEN OPPSKRIFTER MED FERDIG SUPPE En god suppe skal tilberedes med stor tålmodighet. Men ikke tilfeldigvis din.

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM

Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino

Fem enkle puréoppskrifter for de minste. med mesterkokk Tom Sjöstedt. Alt for måltidet med Bambino Fem enkle puréoppskrifter for de minste med mesterkokk Tom Sjöstedt Alt for måltidet med Bambino Wallenberger Kalvekjøttdeig, potet, fløte, erter 1. Skrell poteter og del i biter. Legg over i en kjele,

Detaljer

TORSK TIL HVERDAG OG FEST

TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en

Detaljer

Fremgangsmåte for å lage Laksepudding

Fremgangsmåte for å lage Laksepudding Fremgangsmåte for å lage Laksepudding av Elev Elevsen og Medelev Hjelpersen Manus til Photostory 3: I denne digitale presentasjonen skal du få lære å lage Laksepudding, som du ser på oppskriften her. Det

Detaljer

CHRISTMAS DINNER & SHOW

CHRISTMAS DINNER & SHOW CHRISTMAS DINNER & SHOW STARTER 20. NOVEMBER FARRIS BAD CHRISTMAS DINNER & SHOW FARRIS BADS JULETALLERKEN SPA+LUNSJ=SANT En utsøkt fireretters julemeny serveres med forrykende dinnershow med Wallmans salonger.

Detaljer

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket Kvinne 66 ukodet Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør det vondt? Pasienten: Ja,

Detaljer

TIL VENSTRE Bordet og stolen er bruktfunn.

TIL VENSTRE Bordet og stolen er bruktfunn. Norges mest...2_norges mest.. 9/30/10 9:08 PM Side 8 Det er noe spesielt med gamle møbler, sier Eva. Jeg føler en egen ro når jeg holder på med et nytt prosjekt, og liker tanken på at møbler som ellers

Detaljer

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER

Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss

Detaljer

Hvis du vil se hva mer vi har å by på av oppskrifter kan du gjøre et søk i databasen. Denne finner du enkelt ved å gå inn på vår meny.

Hvis du vil se hva mer vi har å by på av oppskrifter kan du gjøre et søk i databasen. Denne finner du enkelt ved å gå inn på vår meny. Hei Her er 5 oppskrifter på nydelig sommermat! Oppskriftene er fra Vita Univers, og det var ikke lett å velge! Vi har tross alt over 150 oppskrifter i universet vårt. Like mye som en hel kokebok. Fordelen

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 42-49 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 42 GRANATEPLE MORGENKICK 1 granateple 1 glass bringbærcultura 2 ss FITNESS Rens ut frøene fra granateplet og ha det i en bolle. Hell i bringebærcultura og topp

Detaljer

3 smaksrike juleopplevelser. En forsmak på julens kulinariske opplevelser. Ta julebordet med dine venner, familie eller kolleger på Farris Bad.

3 smaksrike juleopplevelser. En forsmak på julens kulinariske opplevelser. Ta julebordet med dine venner, familie eller kolleger på Farris Bad. TID FOR JUL 2012 Årets julegleder starter 19. november Farris Bad Christmas Dinner & Show En utsøkt fireretters julemeny serveres med morsomt dinnershow med Nils Ingar Aadne og Mari Kjølstad. 935, pr person

Detaljer

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen. Oppskrift og detaljert framgangsmåte Arnstein s fiskegrateng Det var nylig (jan. 09) tilbud (kr 59,90/kg) på fersk lofotskrei her jeg bor (Skien), og som den fiskeelskeren jeg er, kjøpte jeg 8 kg. De fleste

Detaljer

Salater fra Montebello

Salater fra Montebello Salater fra Montebello Grønn linsesalat 6 dl grønne linser 1 ½ pakke med ruccula 6 stenger stangselleri 300 g feta i tern 6 ss ristet pinjekjerner 9 ss hvitvinseddik Litt salt Litt chilisaus 9 ss olje

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Om morgenen. P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06

Om morgenen. P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06 Om morgenen 33 P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 33 16/08/2013 15:06 GREEN KITCHEN STORIES P032-059_CHP04_MORNINGS.indd 34 34 16/08/2013 15:06 En av de tingene vi liker best med leiligheten vår, er at det er

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus

Smak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine

Detaljer

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI

Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Rått og godt med hjemmelaget SUSHI Bruker du disse tipsene kan du imponere med lekker og velsmakende sushi. I Norge har vi tilgang på noen av verdens beste råvarer fra havet, og de fleste dagligvarebutikker

Detaljer

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.

liker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt. Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

Svensk ostepai med tomat- og aspargessalat. Og storhandel på Strømstad Mat.

Svensk ostepai med tomat- og aspargessalat. Og storhandel på Strømstad Mat. Svensk ostepai med tomat- og aspargessalat. Og storhandel på Strømstad Mat. ANNONSE Folkens, se det for deg. Det er en helt vanlig dag, kanskje en hverdag. Du har fri, eller akkurat ferdig på jobb og setter

Detaljer

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann

Kylling suppe. Squash n steak 1 butternut squash, uten skall/frø i biter Høyrygg i biter Buljong eller vann Kylling suppe 1 stor gryte fylles med 1/3 kylling, 1/3 gulrot, et par stilker selleri + 2 løk. La alt koke i ca 4 timer. Ta ut kyllingen og ta vekk bena og skinnet. Ta ut alle grønnsakene og sil kraften.

Detaljer

VI HAR LAGET BOK SAMMEN!

VI HAR LAGET BOK SAMMEN! VI HAR LAGET BOK SAMMEN! LAD BATTERIENE MED DENNE KOMPLETTE STARTPAKKEN. KAPITTEL 1 FROKOST DU KAN NYTE FROKOSTEN, ELLER BARE TA DEN SOM EN TIDLIG PLIKT. DET ENESTE DU IKKE BØR GJØRE, ER Å STARTE DAGEN

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com

Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com HOT DRINKS Møt vinteren med noe varmt i koppen marche-restaurants.com Ta med & lag selv Aromatisk te Te med appelsin og mynte Ingredienser til 1 tekopp: V appelsin 1 kvist frisk mynte 250 ml vann 1 ss

Detaljer

Medlems- fordeler 2016

Medlems- fordeler 2016 Medlems- fordeler 2016 Visste du at du kan finansiere medlemskontingenten med det du sparer på YS-forsikringene, YS-rabattene og de ekstra gode rentene hos banken? Nytt produkt: YS Hytteinnbo Økte forsikringssummer

Detaljer

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter

Oppskrifter til inspirasjon. Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk. To smaksrike produkter - utallige muligheter Oppskrifter til inspirasjon NYHET! Svinenakke med asiatiske smaker & Lammebog med timian og hvitløk To smaksrike produkter - utallige muligheter V i lanserer nå to nye pålegg med et flott hjemmelaget utseende,

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål 1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg Hverdagsmatte Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål Innhold Del 7, Vi regner med ulike mål Kilo og gram 1 Liter og desiliter 10 Kvadratmeter 18 Tips til gruppeoppgaver

Detaljer

Ekte sjømatopplevelser!

Ekte sjømatopplevelser! Ekte sjømatopplevelser! Den ekte smaken! Vi inviterer deg med på en SMAK AV KYSTEN et møte mellom havets skatter og nyskapende kokekunst. På hvert av våre utvalgte spisesteder kan du nyte sjømat av ypperste

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag

Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

Wok med økologisk kjekjøtt

Wok med økologisk kjekjøtt Wok med økologisk kjekjøtt 600g økologisk kjekjøtt 50g økologisk rød paprika 100g økologisk brokkoli 100g økologiske gulrøtter 100g økologisk purre eventuelt 4 vårløker 1 økologisk rødløk 3ss rapsolje

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007

Pressemelding. Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Bland sommerdrinkene i en hurtigmikser - BPR Juni 2007 Nå om sommeren passer det å fylle opp kjøleskapet med frukt og grønnsaker og erstatte halvfabrikata med sunnere råvarer. På deilige sommerdager kan

Detaljer

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013

NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene

Detaljer

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på

Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på Kyllingfilet med poteter i tomatsaus Onsdag Det er hverdager det er flest av. Her er en god hverdagsmiddag med kyllingfilet som er ferdig på 2 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss margarin til

Detaljer

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til

Detaljer

Ordenes makt. Første kapittel

Ordenes makt. Første kapittel Første kapittel Ordenes makt De sier et ord i fjernsynet, et ord jeg ikke forstår. Det er en kvinne som sier det, langsomt og tydelig, sånn at alle skal være med. Det gjør det bare verre, for det hun sier,

Detaljer

4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking

4 PORSJONER. INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet, à 120 g 1 2 ts salt 1 2 ts pepper 2 ss margarin til steking Kyllingfilet med rotgrønnsaker og fetaost Onsdag 20 40 MIN Saftig, norsk kyllingfilet på sitt beste, servert med salat av gode rotgrønnsaker. Det slår aldri 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet,

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER

DU TRENGER: PINNEKJØTT, KÅLROT, GULROT, POTET, VANN, SALT, PEPPER, KREMFLØTE, SMØR, VOSSAKORV OG PINNER Ukesmeny - uke 52 Julaften Onsdag Deres tradisjonsrike julemiddag Pinnekjøtt Torsdag Pinnekjøtt med rotmos OVER 60 MIN 5 PORSJONER INGREDIENSER 2 kg pinnekjøtt, gjerne mer til et sultent lag! ROTMOS: 11

Detaljer

periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet

periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet bilde er fra E. sin hage Hva har vi gjort i september Vi har hatt en fantastisk høst med mye varmt og solrikt vær.. I mat-uken var vi i hagen og hentet

Detaljer

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

en hyllest til lammet! / oppskrifter

en hyllest til lammet! / oppskrifter 2 En hyllest til lammet! En økologisk kokebok med 102 lammeretter for alle årstider! Rune Kalf-Hansen Foto: Charlotte Gawell Oversatt av Tone Bøstrand 3 Min lammekokebok Jeg har skrevet til min far i København

Detaljer

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min

Hellstrøms fiskegryte 15-30 min Hellstrøms fiskegryte 15-30 min 2 kg blåskjell 800 g valgfri fiskefilét 4 store poteter 1/2 loff 1 løk 4 fedd hvitløk 500 g tomater eller cherrytomater 1 kvist timian 1/4 ts kajennepepper 2 ss olivenolje

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 33-40 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33 FROKOSTSMOOTHIE MED FITNESS 2 dl frosne bringebær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Litt fruktjuice 3-5 ss FITNESS Ha alle ingrediensene i en blender,

Detaljer

Inspirasjon til Bra Mat. for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS

Inspirasjon til Bra Mat. for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS Inspirasjon til Bra Mat for deg med diabetes 2, hjerte- karsykdommer, KOLS INNHOLD Bakt laks med soya, ingefær og chili Bakt torsk med soya, ingefær og chili Ratatouille Rotmos Byggris Salat Havre- og

Detaljer