FØRST MOT FREMTIDEN 26. OG 27. MAI 2014, GEILO INSPIRASJON GRØNN LØNNSOMHET GODE EKSEMPLER LOKAL MAT ENDELIG. Olav Bardalen. Olav Bardalen. Velkommen!

Transkript

1 Olav Bardalen Velkommen! FØRST MOT FREMTIDEN Olav Bardalen, Innovasjon Norge, er programan-svarlig for den nasjonale på satsningen på nettverksbasert innovasjon og nyskaping i norsk næringsliv. NCE/ ARENAprogrammet eies av Innovasjon Norge, MINGLING Forskningsrådet og SIVA. Bardalen omtales som «Mr. Klynge» i Norge og har arbeidet med satsning på klyngebasert næringsutvikling i mer enn 10 år. Olav Bardalen Velkommen! 26. OG 27. MAI 2014, GEILO INSPIRASJON GRØNN LØNNSOMHET GODE EKSEMPLER LOKAL MAT ENDELIG Olav Bardalen, Innovasjon Norge, er programansvarlig for den nasjonale PROGRAM på satsningen på nettverksbasert innovasjon og nyskaping i norsk næringsliv. NCE/ ARENA-programmet eies av Innovasjon Norge, Forskningsrådet og SIVA. Bardalen omtales som «Mr. Klynge» i Norge og har arbeidet med satsning på klyngebasert næringsutvikling i mer enn 10 år. For informasjon: Marie Bergsli - marie@mimir.no - tlf Ole Ketil Haugvik - ole.ketil.haugvik@bfk.no - tlf

2 Velkommen til reiselivskonferansen FØRST MOT FREMTIDEN og 27. mai på Dr.Holms Hotel, Geilo Program: Som det første fylket i Norge, utarbeidet Buskerud i 2009 en regional delplan for reiselivet. Denne planen sier hva reiselivsaktørene og det offentlige har behov for å samarbeide om. På konferansen får du bla. høre om destinasjoner og bedrifter som gjennomfører tiltak som har stor betydning for utviklingen av bedriften, ikke minst økonomisk. Et eksempel er arbeidet med å bidra til miljøsertifisering av tilbydere av kommersielle reiselivsprodukter og destinasjoner, et annet er «VRI Hemsedalsløftet». På konferansen vil du møte reiselivskolleger, utvide nettverket, få faglig påfyll, praktiske eksempler og inspirasjon. Mandag 26.5: 11:45 Lunsj 12:45 Velkommen til «Først mot Fremtiden» Faglig program med praktiske eksempler 16:15 Slutt 17:30 Mingling og nettverksaktivitet 19:30 Middag med underholdning Tirsdag 27:5: 08:30 Velkommen tilbake Faglig program med praktiske eksempler Tematisk valgfri sesjon 12:00 Lunsj 13:00 Tematisk valgfri sesjon 14:45 Vel hjem

3 PROGRAM Fylkesordfører Morten Eriksrød gleder seg til å åpne reiselivskonferansen «Først mot fremtiden». Torill Olsson, rådgiver i Mimir AS, var engasjert av Buskerud Fylkeskommune i forbindelse med utarbeidelse av den regionale delplanen «Først mot Fremtiden». Hun kjenner innholdet bedre enn de fleste, og Torill vil lose oss gjennom de to konferansedagene på Geilo. Foredragsholderne: NHO Reiseliv om reiselivets muligheter Kristin Krohn Devold, administrerende direktør, NHO Reiseliv I åtte år var hun general sekretær i Den Norske Turistforening. I september 2013 satte hun seg i førersetet i NHO Reiseliv og dermed i en av reiselivets viktigste posisjoner. «Reiselivsnæringa er den viktigste distriktsnæringa i Norge», sier Kristin Krohn Devold. Hun mener at aktiviteter, kultur og lokal mat er viktige suksessfaktorer og vil jobbe for at reiselivsbedriftene skal bli bedre på leveringen av nettopp dette. Markeder mot fremtiden Audun Pettersen, direktør for reiseliv og kultur, Innovasjon Norge Buskerud er ett av de største reiselivsfylkene i Norge. Gjestegrunnlaget varierer med lokalisering og sesong. De fleste destinasjoner og reiselivsbedrifter må derfor være i stand til å tilpasse seg skiftende behov. Hvordan vil markedene for Norge, og Buskerud, som reisemål endre seg i årene som kommer og hvordan skal vi møte disse endringene?

4 Foredragsholderne: Hvordan begeistre dine kunder? Katarina Lalander Hamnes, Kundebegeistring For å begeistre dine kunder trenger du både gode produkter og mennesker som har evnen til å strekke seg litt lengre. Og alle har kunder som trenger å bli begeistret! I sitt foredrag vil Katarina fortelle om hvordan du kan tenke service på en ny måte. Det handler om holdninger, adferd, kommunikasjon, fleksibilitet, kreativitet, samarbeid, motivasjon og tilrettelegging. Dette blir et foredrag med en god porsjon humor blandet med tankevekkere og konkrete tips og råd for en bedre kundebehandling. Design lønner seg! Knut Bang, rådgiver, Norsk Designråd Ulrikke Berg Ytteborg, prosjektleder «Hallingdal 2020», Regionrådet for Hallingdal Lars Riise, styreleder, Visit Hallingdal Design er en viktig driver for de økonomisk sett mest vellykkede bedriftene i Norge. Andre bransjer har for lengst tatt design i bruk for å øke konkurransekraften, og nå kommer reiselivsnæring etter. Vi får høre om hvordan både destinasjoner, bedriftsnettverk og små og store reiselivsbedrifter i hele Norge nå har gjennomført vellykkede designprosesser, og om Innovasjon Norges verktøykasse for design. Regionrådet for Hallingdal og Visit Hallingdal har siden august 2013 jobbet tett sammen for å skape Hallingdals nye merkevareplattform. Gjennom solid forankring, involvering og hardt arbeid har Hallingdal nå fått ny drakt. Du får et innblikk i prosessen og ikke minst se hvordan merkevaren «Hallingdal» kan gi merverdi til din virksomhet. Smak på reisemålet! Liv Berven, prosjektleder Matopplevelser i Numedal I Buskerud er det etablert fire matnettverk; Matopplevelser i Numedal, Hallingkost, Eventyrsmak og Ringeriksmat. Vi får høre Liv Berven fortelle om hvilken betydning man opplever at lokalmat har for reisemålets attraktivitet. Hvilke resultater man har oppnådd i nettverksarbeidet rundt matsatsingen og om erfaringer rundt samarbeidet med mellom produsenter og reiseliv. Og så skal vi smake på Hallingdal! En rekke produsenter fra Hallingkost byr frem sine delikatesser og vi får rikelig anledning til å smake.

5 Foredragsholderne: Jakten på gåsehudopplevelser Ann Heidi Hansen, merkevareansvarlig, NordNorsk Reiseliv Ny kunnskap om opplevelsesutvikling gir deg muligheter for å utvikle tilbud som kundene er villige til å betale mer for. Hva er det som skal til for å skape unike og meningsfylte opplevelser? Opplevelser som gir gåsehud! For å får svar på dette har Ann Heidi i forbindelse med sitt doktorgradarbeid intervjuet turister som søker naturbaserte turistaktiviteter, som hvalsafari, hundekjøring, kajakkpadling og toppturer, i Nordland og på Svalbard. Nå deler hun kunnskapen med deg! Fra tradisjonelt kjedehotell til opplevelseshotell Erik Taraldsen, direktør, Thon Hotel Lofoten Et praktisk eksempel i forlengelsen av foredraget om «Jakten på gåsehudopplevelser». Om hvordan Thon Hotel Lofoten som et tradisjonelt kjedehotell har banet vei for andre og tatt mål av seg å være et «opplevelseshotell». Om hvordan samarbeid med lokale aktivitetsleverandører gir økt konkurransekraft og mer inntekt per gjest. Erik er hotelldirektøren, lagspilleren og «regissøren» som får hele staben til å tenke kreativt og utfordre seg selv, både bak og på scenen. Trysil et stavtak foran som bærekraftig reisemål Ingunn Sørnes, Bærekraftig reiseliv, Innovasjon Norge Anne Dorte Carlson, prosessveileder,trysil Norge er først i verden med en nasjonal merkeordning for reisemål. Og Trysil er en av de første destinasjoner som er tildelt Merket for bærekraftig reisemål. Dette handler om å involvere både tilreisende og næringen selv, om å styrke den økonomiske levedyktigheten, om å redusere miljøbelastningen og kommunisere resultatene. Vi får vite mer om prosessen frem til merket og hvilke resultater Trysil og andre reisemål har oppnådd.

6 Foredragsholderne: Økt gjestetilfredshet gjennom «VRI Hemsedalsløftet» Odd Holde, prosjektleder Andreas Smith- Erichsen, destinasjonssjef Skistar Hemsedal «VRI Hemsedalsløftet» er et samarbeidsprosjekt mellom næringen, det offentlige og FoU. Man har utviklet et system med kunde- og medarbeiderundersøkelser hvor den enkelte bedrift får tilbakemelding på både sterke og svake sider, slik at bedriften kan forbedre seg. Ingen bedrifter klarer å lage et godt reiselivsprodukt alene, derfor er det viktig å samarbeide for å trene på å bli bedre.75 ledere på alle nivåer har deltatt på profesjonelle ledertreningssamlinger gjennom 2 vintersesonger. Målet for prosjektet er at Hemsedal skal yte World Class Service. «90% sertifisert» Jan Erik Dietrichson, prosjektleder, RePlan AS Buskerud har en målsetning om at 90% av tilbyderne av kommersielle reiselivsaktører, både bedrifter og destinasjoner skal være miljøsertifiserte innen utgangen av Det jobbes intenst med å motivere og bistå bedrifter som ser muligheter og konkurransefordeler med å være en sertifisert bedrift. Og som kan møte et stadig større krav om miljøsertifisering fra både offentlige og private bedrifter. Traineeordningen vinn vinn for alle Tone Lægreid, trainee, Visit Geilo Buskerud Fylkeskommune gir hvert år støtte til to traineeprosjekter for reiselivsstudenter. Å være trainee er en god mulighet for studenter til å få konkret erfaring etter endte studier, men også for bedriften til å få faglig kompetanse inn i ulike utviklingsprosjekter. Tone forteller om sitt år som trainee hos Visit Geilo, om oppgaver, utfordringer og gir råd og vink til deg som funderer på å engasjere en trainee i bedriften.

7 TEMASESJONER velg selv hvilket tema du vil høre mer om Tirsdag 27.5 kl. 11: og 13: Inspirasjonsmøte om miljøsertifisering Klar, ferdig, gå! Oppstartsmøte Miljøfyrtårn «Bryllupsbygda» vs «Camp Vierli» Internasjonalt salg Funderer du på å ta steget ut og miljøsertifisere din bedrift? Her får du vite mer om hvilke ordninger som passer for nettopp din reiselivsbedrift, hvor mye tid du må sette av og hva det vil koste deg. Du lærer også om økende miljøkrav fra kundesiden, og om en unik støtteordning for de som miljøsertifiserer sin bedrift i Jan Erik Dietrichson, RePlan AS, er leder og inspirator. Dette er sesjonen for deg som er klar for å ta fatt med det viktige sertifiseringsarbeidet som skal resultere i Miljøfyrtårn sertifisering. Erfarne miljøfyrtårnkonsulenter hjelper deg i gang med prosessen, og vil også følge deg opp frem til sertifisering. Jan Vogt fra Totalmiljø leder oss gjennom oppstartsmøtet. For at vi skal kunne gi best mulig assistanse til deg som ønsker å komme i gang i løpet av konferansen trenger vi å vite hvor mange konsulenter vi skal invitere. Vi ber om at du krysser av på påmeldingsskjemaet om du ønsker å delta. Det har blitt alt viktigere å utvikle produkter og tilbud som er skreddersydd til en spisset målgruppe. Møt to aktører som har spesialisert seg innenfor hver sin nisje. Live Skinnes forteller om hvordan en rekke bedrifter i Norefjellregionen jobber sammen om å befeste seg som «Bryllupsbygda». Camp Vierli på Rauland har gjennomgått en ekstrem forvandling fra tradisjonelt fjellhotell til «Riders Palace». Kristoffer Grude forteller om hvordan man lyttet til den nye generasjonen ski- og brettkjørere og utviklet tilbud som er i trå med deres ønsker og behov. Buskerud har en målsetning om en 4% økning i utenlandske gjestedøgn innen Noen av de viktigste alliansene og salgskanalene er incomingoperatørene og internasjonale turoperatører. Hvordan jobber man sammen for å trekke til seg internasjonale gjester? Hvilke krav stiller operatøren til leverandørene sine? Hva skal til for å bli valgt som leverandør? Vi har invitert Christine C. Gaffney fra The Travel Designer til på dele sine erfaringer med oss. The Travel Designer har spesialisert seg på å tilby skreddersydde, eksklusive og autentiske reiseopplevelser i Skandinavia til internasjonale gjester.

8 PRIS Konferansepakke med overnatting på enkeltrom 26-27/5, 2x lunsj, kaffepauser, middag og aktivitet kr ,- + mva Konferansepakke uten overnatting inkl 2 x lunsj, kaffepauser, middag og aktivitet kr mva Miljøsertifiserte bedrifter får kr 200,- i rabatt på pakkeprisene. Bedrifter som deltar på «Inspirasjonsmøte om sertifisering» får refundert kr 200,- i etterkant. TA TOGET: 26.5 Tog fra Oslo ankomst Geilo 11: Tog til Oslo avgang Geilo 15:11 Vi henter og bringer bagasjen din. Meld deg på nå! Ta kontakt om du ønsker mer informasjon: Marie Bergsli tlf marie@mimir.no Magnus Mackay tlf magnus@mimir.no Følg med på nettet: Naringsutvikling/Reiseliv/Reiselivskonferansen/