Blanding av fôrmidler til geit muligheter og utfordringer Blande og utfôringssystemer Fôringsstrategier

Transkript

1 Blanding av fôrmidler til geit muligheter og utfordringer Blande og utfôringssystemer Fôringsstrategier Vurdering av fôrblandinger Erik Brodshaug Spesialrådgiver, Fôring og besetningsstyringssystemer ToppTeamFôring/TINE Rådgiving

2 Hvilket forhold har nå han til geita.?

3 Mer enn bare gras..

4

5 Fôringsstrategier Topp Team Fôring: Eirin Sannes Sleteng, Noralv Sandvik, Jon Kristian Sommerseth, Geir Henning Eid Fjuk, Erik Brodshaug

6 Fôringsstrategier Planlagt avdrått «SKUDDLINJA»

7 Fullfôr TMR For den genuint interesserte!

8 Grunnblanding (rundballer+kraftfôr) Norge-modellen!

9 Tydelig skille Fullfôr/TMR (strategi) Fullfôrvogn (teknikk) PMR er IKKE fullfôr, men kan inngå i fôringsstrategiene normfôring og planlagt avdrått!

10 PMR heter fra nå av Grunnblanding! Vi har manglet god norsk betegnelse på PMR Grunnblanding indikerer at det er blanding av flere fôrmidler Det kan være rein grovfôrblanding Eventuelt flere typer av fôrmidler Grunnblanding indikerer også at det gis et tillegg Tilleggsfôr, vanligvis kraftfôr men kan også være råvarer

11 Norge-metoden (Normfôring) N E L M J / d a g Grunnblanding, MJ/dag Energibehov, MJ/dag Energidekning, MJ/dag DIM

12 Flat tilleggsfôring (Steen Wessel, LMO) N E L, M J / d a g Tilleggsfôr, MJ/dag Energibehov, MJ/dag Energidekning, MJ/dag DIM

13 Råprotein Råprotein, NO Råprotein DK

14 Vomnedbrutt stivelse+sukker Vomnedbrutt stivelse+sukker, NO Vomnedbrutt stivelse + sukker, DK ,55 0,5 0,45 0,4 0,35 Vombelastning, NO Vombelastning, DK 0,3 0,25 0,

15 Vombelastning

16 For mye sukker-stivelse? NDF fordøyelighet, % Sukker + stivelse, g/kg tørrstoff

17 Mikrobeaktivitet, for lav vombelastning? 220 Mikrobeeffektivitet kg TS 15 kg TS 20 kg TS 25 kg TS stivelse + WSC rest, g/kg TS

18 Ekstra fett i rasjonen Øke energikonsentrasjonen i rasjonen Økt fettilførsel virker positivt på ytelsen For høyt fettinnhold gir nedsatt fiberfordøyelse og redusert grovfôropptak Varierende effekt på fettinnholdet i melka Umetta fett har størst negativ effekt, hydrogenering

19 Optimalt fettnivå i rasjonen

20 Fettkildenes effekt på fett %

21 Virkning på ytelse/fett %

22 Viktigst for fett % er NDF-innholdet/NDF-fordøyeligheten! For ikke å glemme vommiljøet!!!!

23 Persistency - Utholdenhet =(1-((Melkemengde 1-Melkemengde 2)*(30/Dager mellom melkemålingene))/melkemengde 1)*100 Persistency=(1-((Peak-End)*(30/DIM fra Peak til End))/Peak)*100 Persistency=(1-((50-40)*(30/240))/50)*100 Persistency=97,5 UTTRYKKER HVOR MANGE PROSENT YTELSEN FALLER FOR HVER 30 DIM (Tid mellom kontrollene)

24 Persistency =(1-((Melkemengde 1-Melkemengde 2)*(30/Dager mellom melkemålingene))/melkemengde 1)* = 1 - (Melkemåling 1 Melkemåling 2) * Dager mellom melkemåling 1 og 2 * 100 Melkemåling 1 = (1-((42,1-25,9)*(30/308-35))42,1)*100 = Persistency=(1-((Peak-End)*(30/DIM fra Peak til End))/Peak)*100 Persistency=(1-((50-40)*(30/240))/50)*100 Persistency=97,5 UTTRYKKER HVOR MANGE PROSENT YTELSEN FALLER FOR HVER 30 DIM (Tid mellom kontrollene)

25 Geitas utholdenhet Utholdenhet normal = 95,3 Utholdenhet januarkjeing Troms = 97,2 Utholdenhet = 98 Volden, Schei

26 Fôringsstrategier for geit Mye taler for å vurdere Flat tilleggsfôring/fullfôr som fôringsstrategi til geit Konsentrert kjeing Bedre utholdenhet enn NRF-kua (mer melkepreg ) Passer bra sammen med beite Utfordringer med energirike fôrrasjoner (vommiljø/diarè) Utfordringer med separering Like stort i grovfôr som i miks?

27 Flere har prøvd før oss. Ytelse og fôrutnyttelse Maltz et al 1991

28 Flere har prøvd før oss. Sortering Maltz et al 1991

29 Blandesystemer

30 Vertikalblandere mest aktuelle for geit? Dominerer markedet nå. Vertikalmiksere, generelt best på rundballer Stasjonære modeller med elektrisk drift gir MYE lavere driftskostnader

31 En vertikalblander er IKKE en vertikalblander! Må sikre god flow for å få riktig blanderesultat Nok tyngde og friksjon, innebærer at mikseren bør være full Tilstrekkelig hastighet, kombinasjon av drivverk og agressivitet på skruen Justerbare kniver, mengde og vinkel kan utgjøre STOR forskjell Stoppere, men ingen dødsoner hvor fôret kan bygge seg opp HVIS IKKE GÅR DET BARE RUNDT OG RUNDT OG RUNDT OG RUNDT!

32 Små justeringer Niels Bastian Kristensen, SEGES

33 Utfôringssystemer

34 19 mm 8 mm 2 mm 0 mm PennState Partikkelseparator

35 Avdekker dårlig blanding og resultatet av sortering 70% 60% 50% 40% 30% Prøve 1 Prøve 2 Prøve 3 20% 10% 0% 19mm 8mm 2mm Bunn

36 Vann et undervurdert fôrmiddel i grunnblandinger?

37 Kompaktblanding

38

39 Ser du det du ser dyra forteller sannheten!

40 Stuktur/kuttelengde IKKE synonymt med partikkellengde!!

41 Langt eller kort? R Spörndly, SLU

42 Tyggetid, min/kgts CI = EI + RI CI = Tyggetidsindeks, min/kg TS EI = Etetidsindeks (NDF/SNITTELENGDE) RI = Drøvtyggingsindeks (NDF/iNDF) Additive verdier som beregnes for hvert enkelt fôrmiddel

43 Beregning av tyggetid, eting EI = 0,55 NDF FS_E EI = etetidsindeks, min. kg/ts NDF = NDF, % av TS FS_E = findelingsfaktor etetid, 0-1, uhakka =1, FS_E = 1-0,52 e -0,078 TCL TCL = teoretisk snittelengde

44 Beregning av tyggetid, drøvtygging RI = 1,05 NDF FS_R Hardhetsfaktor RI = drøvtyggingsindeks, min. kg/ts NDF = NDF, % av TS FS_R = findelingsfaktor drøvtygging, 0-1, uhakka = 1 Hardhetsfaktor = basert på indf FS_R = 1-0,48 e -0,19 TCL TCL = teoretisk snittelengde

45 Eksempel på beregna tyggetid Surfôr, NDF, g/kg TS Kraftfôr, NDF, g/kg TS TCL =20 38,4 47,4 59,8 TCL = 50 38,8 48,2 60,5 Finmalt 4,0 4,0 Krossa 9,5 12,1 Nedre grense = 32 min/kg TS

46 Partikkellengde/tyggetid

47 R. Spörndly, SLU Trolig gjelder dette også for geita?

48 Tor Lie, Stranda

49 Surfôr, frøhøy, Formel geit, Betfiber, Tørrfett (Akofeed gigant 80), Yeasacc

50 Blanderesultat Enkle justeringer kan gjøre underverker Knivplassering, antall kniver, stoppere, løftere Blanderekkefølge Vann Mer kutting på jordet letter voldsomt!

51 Eksperter på å sortere!

52 Bakgrunn: Tor Lie Stort behov for mekanisering 165 geiter To fôrbrett på 50 og 65 meter 24 geiter i hver binge (melkestall 2x24) Lite aktuelt med kraftfôrautomater Kraftfôr i melkestall 2x250 gram Resultat: Stasjonær vertikalmikser 12m3 Serigstad rundballekutter (fra tidligere) 2 takmontert bandutleggere Tverrmontert tilbringerband (to-veis) Helautomatisert Under fôring er det kun å trykke på fjernkontrollen

53 Bakgrunn: Tor Lie Betydelige diarèproblemer, erfaringer etter 3 år med Fôrblander +++Utfôringssystemet veldig effektivt i fjøstidsa -- Blandingsdelen gir mye arbeid utenom fjøstid ++Stor fleksibilitet med hensyn på fôrmidler -Frøhøy -Vomstabil/Yeasacc -Betfiber/Roepellets -Melasse -Fliskutter (første 2 åra-liten effekt) Diarèproblemene er absolutt ikke borte, men har nok blitt noe mindre Nå er det 265 som melker og det er alltid ei geit med diare, - etter et par tre dager avløses hun av ei ny ei Jeg er nok litt skuffa, hadde håp om aldri mer diarè

54 Fôrblanding: Tor Lie + 5 kg Yeasacc/Vomstabil

55 Resultater: Tor Lie Produksjonsresultater (Like etter sanering, kun unggeiter!) Veldig høyt fôropptak Ytelse, liten eller ingen forandring Sanering, kun unggeiter foreløpig Vanskelige grovfôrår, kjøpt frøhøy fra Østlandet Kjemisk innhold i melka er veldig mye høyere Sanering? Blanding? Ingredienser? Tørrfett? VIKTIG økonomisk!

56 Resultater: Tor Lie Flat fôring flate laktasjonskurver Kjeiing i midten av Desember (stort pristillegg) Nokså lik blanding hele laktasjonen Blander ca. halvparten av fôrmengden i beiteperioden (fôring kveld) Tydelig dropp i ytelse når de slippes på beite Omtrent samme melkemengde fra kjeing til beiteslipp, 2,9 kg i snitt på topp Nå 2,3 kg i gjennomsnitt Utholdenhet: (1-((2,9-2,3)*(30/230)/2,9))*100 = 97,3

57 Utfordringer: Tor Lie Fortsatt mye å lære Mer homogen blanding Sommer Mindre fôr Får ikke tid til å bløtes opp/sette seg Betydelig mer plukking Har forsøkt å få levert knust pellets (kraftfôr) Negativt svar foreløpig..! Blanderen har utvilsomt åpnet mange nye muligheter Nå gjelder det å knekke koden og treffe den rette miksen IKKE enkelt, IKKE mindre arbeid anbefales IKKE for alle

58 Diarè hos geit Cl perfringens type D finn ein normalt i tarmen i små mengder. Ved fôring som er tilpassa geita, vil sukkeret bli nedbrote til flyktige feittsyrer i vomma og det er ikkje muleg for bakterien å formeire seg snøgt. Dersom det blir tilført meir stivelse eller lettfordøyeleg karbohydrat, kjem noko av dette vidare ufordøya over til løpe og tarm, og mengda av desse karbohydrata (sukkeret) vil avgjere kor gode vekstvilkår bakterien får. Bakterien formeirar seg svært raskt, og når den får nok næring vil det bli ein nærast eksplosjonsaktig oppvekst, med fylgjande giftproduksjon og skade i tarm og andre kroppsvev. Ein viktig effekt av for mykje karbohydrat er auka mjølkesyreproduksjon i vomma. ph i vomma går ned, den normale vomfloraen døyr, og ph-senkinga lammar tarmsystemet.

59 Clostridium perfringens Hvor kommer sporene fra? Signaler fra industrien tyder på høyt sporeinnhold også i geitemelk? Hygieneprøver surfôr? Hvor høyt er sporeinnholdet i jord/møkk? Hvordan brukes geitemøkka? Høstemetode?

60 Diarè hos geit Fiberfattig grovfôr, kombinert med kraftfôr med høg andel lettfordøyeleg stivelse/sukker, er døme på ein fôrrasjon som fort kan resultere i ein situasjon med risiko for oppformeiring av Clostridier i tarm og/eller sur vom

61 Diarè hos geit Fiberfattig grovfôr, hva med for mye ufordøyelig fiber? Skille mellom fiber i betydningen struktur og fordøyelig fiber? Energikonsentrasjon fra grovfôr vs kraftfôrnivå? Fettinnholdet/fettype i rasjonen? Fôringsstrategi, substitusjonseffekt?

62 Nei, det er ikke en tresker.

63 Helgrøde, halm og korn på en gang!

64 Valsa-/Maxammon-/Luta- korn/mask/betfiber etc.

65 Fôr er ferskvare! «Skit» blir ikke bedre av å bli blanda!!!!

66 Oppsummering Mye kunnskap fra kua men trenger mer geiteerfaring Behøver ikke gå i alle fellene som en del kubønder har fått erfare Det enkleste er ofte det beste Tenk kvalitet og fôring mer enn teknikk og hvor svært og fort det går Les dyra dine Stabilitet, stabilitet, stabilitet Hva er riktige grenseverdier for geita? Tørrstoff, NDF, indf, stivelse, vombelastning, fett Mineraler/Vitaminer TMR/PMR som fôringsstrategi passer bedre for geita enn for kua Justering for tørrstoff Fiberkvalitet Flatere laktasjonskurve Geita enda flinkere til å sortere

67 Takk for meg!