I bystyresak Kjøkkenstruktur i Bergen kommune ble det behandlet forhold som gikk på struktur, herunder
|
|
- Inger-Lise Larssen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Byrådssak 1166 /16 Kjøkkenstruktur i Bergen kommune, levering etter sous vide metoden ROBR ESARK Hva saken gjelder: 1. Bakgrunn Saken gjelder framtidige løsninger for levering av middager til aldersinstitusjoner og andre virksomheter, der enheten ikke har eget produksjonskjøkken. Slik levering og produksjon av middager skjer i hovedsak etter sous vide-metoden (kok-kjøl-metoden). Sous vide (under vakuum) er en måte å tilberede mat, der maten vakuumpakkes, stort sett i plast, og varmebehandles i emballasjen. Det skilles mellom metoder for mat som skal konserveres lenge, og mat som skal konsumeres med en gang. Ernæringsmessige forhold og kvalitet ivaretas, og det er fleksiblitet når det gjelder tidspunkt for servering. Produksjon av middager etter kok-server-metoden med eget produksjonskjøkken på institusjonen er ikke en del av saken her. I bystyresak Kjøkkenstruktur i Bergen kommune ble det behandlet forhold som gikk på struktur, herunder Punkt 5 i vedtaket: «Gullstølen Kjøkken KF får utvidet sin produksjonsmengde med ca. 25 % for å kunne oppnå optimal produksjon, dvs. en økning i markedsandel fra ca. 33 % til 41 %». Punkt 7 i vedtaket: «Det utlyses ny konkurranse om levering av varmmat høsten Private og kommunale institusjoner, seniorsentre med kok-server metoden kan delta i konkurransen.» Status for dagens praksis er at levering av middager som sous vide produksjon dels skjer i kommunal egenregi (dvs. Gullstølen kjøkken) og dels som kjøp (p.t. Matvarehuset AS). To viktige forhold gjør at fremtidige løsninger må avklares: o Gullstølen kjøkken driver sin produksjon i lokaler som ikke er hensiktsmessige. Det er utdypet nedenfor. o Avtalen med Matvarehuset AS løper frem til Det betyr at det må gjennomføres konkurranse i 2016 ved fortsatt kjøp, der rammene for fortsatt kjøp må klargjøres mht. volum o.a. 2. Alternative løsninger, konsekvenser Nedenfor redegjøres for tre alternative løsninger som byråden har vurdert, for fremtiden, benevnt som alternativene A, B og C. Alternativ A. Fortsatt drift ved Gullstølen kjøkken, kombinert med kjøp som i dag. Dette er en videreføring av dagens løsning med fordeling av produksjon på Gullstølen kjøkken og som kjøp basert på konkurranse. 1
2 Konsekvenser: For å fortsette driften av Gullstølen kjøkken vil det være behov for betydelige investeringer i både bygg og utstyr. Gullstølen kjøkken ble bygget som institusjonskjøkken for Gullstøltunet sykehjem i 1992, og lokalene er små og upraktiske, herunder med mangler når det gjelder varemottak og lagerplass. Dette gir en uhensiktsmessig produksjonslinje og gjør kjøkkenet lite egnet for sous vide produksjon. Det er ikke mulig å øke produksjonen ved kjøkkenet, noe som er en ulempe hvis krisesituasjoner oppstår. Selv en betydelig oppgradering av Gullstølen vil ikke gi optimale lokaler for denne type produksjon. Ved fortsatt drift må det på kort sikt investeres i utstyr for trolig ca. 1 mill. kr. Lokalenes beskaffenhet har også vanskeliggjort oppfylling av Mattilsynets krav, herunder mangelfull oppfylling av krav. En evt. mulighet for utvidelse av lokalene i form av tilbygg eller annet har ikke vært vurdert. Å flytte kommunal sous vide produksjon til et av kommunens kok-server kjøkken vil føre til samme utfordringer som det i dag er på Gullstølen kjøkken, og ansees ikke som et tilfredsstillende alternativ. Delkonklusjon: Fortsatt sous vide produksjon på Gullstølen kjøkken er ikke anbefalt. Det har vært gjort en fortjenstefull innsats over flere år med tanke på den produksjonen som har vært gjennomført i dagens lokaler. Alternativ B. Etablering av nytt kommunalt kjøkken (egenregi løsning). Dette alternativet innebærer å etablere et nytt kommunalt kjøkken i leide lokaler og der det meste av utstyr og inventer kjøpes fra grunnen av. Dagens produksjon på Gullstølen kjøkken flyttes dit. Konsekvenser: Kommunen har i denne sammenheng benyttet ekstern bistand for utredning av løsninger. Innenfor dette hovedalternativet er det utredet to alternativ. Alternativ B1 innebærer samme antall porsjoner som Gullstølen kjøkken produserer i dag, ca. 0,5 mill. porsjoner på årsbasis. Kostnadsoverslaget på utstyr og inventar er ca. 17,0 mill. Alternativ B2 innebærer at all sous vide produksjon løses som egenregi og innebærer ca. 1 mill. porsjoner på årsbasis (fullskala egenregiløsning). Kostnadsoverslaget på utstyr og inventar er på ca. 18,5 mill. Med en levetid/avskrivning på 10 år og rente på 3 % vil den årlige kostnaden være på ca. 2 mill. kr. knyttet til investering i utstyr og inventar. Behovet for arealstørrelse anslås til ca m2 og med små forskjeller mellom de to alternativene. Med en årlig leie i intervallet kr. per m2, kan den årlige leien anslås til ca. 1,4 1,8 mill. De små forskjellene i investeringer i utstyr/inventar og leieareal mht. alternativene B1 og B2, indikerer stordriftsfordeler og sterkt fallende enhetskostnader ved å gå fra 0,5 mill. porsjoner til 1 mill. porsjoner. Personalkostnader ved de to alternativene er ikke beregnet, men må antas å være fallende ved å gå fra 0,5 mill. porsjoner til 1 mill. porsjoner i året. Delkonklusjon: Ved et evt. valg mellom alternativ B1 og B2 er B2 vurdert som det klart mest kostnadseffektive. Dersom valget skulle blitt etablering av nytt kommunalt kjøkken, ville det vært tjenlig å vurdere å flytte kok-server produksjonen på Kolstihagen sykehjem, Lyngbøtunet sykehjem og Fyllingsdalen sykehjem til dette alternativet. Ved et valg av denne løsningen måtte det også foretas ytterligere utredninger med tanke på aktuelle lokaler, personelldimensjonering med mer. Alternativ C. Fullskala kjøpeløsning, evt. kombinert med samarbeidsløsning. Dette alternativet innebærer at all middagslevering etter sous vide metoden skjer som kjøp, evt. kombinert med en samarbeidsløsning. Konsekvenser: Kjøp av all middagsproduksjon etter sous vide-metoden vil være den beste løsningen for kommunen, gitt dagens situasjon. Utstyr, lokaler og personell vil da være leverandørens ansvar. Det synes imidlertid å være få aktører i markedet, og man kan risikere lite konkurranse om oppdraget. Markedet bør derfor kartlegges og forberedes i god tid. Ved kjøp av hele produksjonen kan kommunen være mer sårbar ved produksjonsstans, mangler ved kvaliteten o.a., men dette kan eksempelvis løses ved å ha to eksterne 2
3 avtalepartnere. Vurdering for øvrig er at dagens leverandør (Matvarehuset AS) leverer kvalitetsmessig minst på nivå med Gullstølen kjøkken. Som en del av denne løsningen kan det foretas en vurdering av muligheten for å inngå avtale ved å benytte unntaket for offentlig-offentlig samarbeid (unntak fra anskaffelsesregelverket). Dette kan vektlegges ut i fra beredskapshensyn og særskilte ernæringsmessige hensyn. En slik avtale må være innenfor 20 % av leveransevolumet, de resterende 80 % må være eksponert for konkurranse. Helse Bergen HF (Hospitaldrift matforsyning) i egenskap av å være offentlig oppdragsgiver er tentativt forespurt om en slik mulighet. Per i dag er det allerede et samarbeid mellom Bergen kommune og Helse Bergen når det gjelder ernæring (i mange tilfelle har partene felles pasienter og utfordringer). Sammen har en avdekket behov for økt kunnskap om underernæring og mer samhandling mellom de ulike aktørene i helsesektoren. I en evt. utvidet samarbeidsavtale mellom partene bør samarbeid om ernæring utdypes ytterligere, jf. også punkt 3 nedenfor (særlig siste avsnitt). Helse Bergen har gitt en foreløpig tilbakemelding om at de har tilgjengelig kapasitet til å levere ønsket mengde, men at en slik løsning må utredes juridisk. Det er gjort en nærmere vurdering av offentlig-offentlig samarbeid i vedlegg. I dette alternativet er konsekvensen at Gullstølen kjøkken blir avviklet. De ansatte (5-6 personer) vil få tilbud om alternativ stilling i kommunen. Delkonklusjon: Som en del av fullskala kjøpeløsning bør det utredes en samarbeidsløsning med Helse Bergen for 20 % av leveransevolumet. En slik samarbeidsløsning bør imidlertid ikke være en avgjørende forutsetning for alternativ C om fullskala kjøpeløsning. I en kjøpeløsning vil det videre være naturlig å forespørre omegnskommuner som er knyttet til innkjøpssamarbeidet med Bergen kommune om deltakelse. Blant annet har Askøy kommune rettet en henvendelse om slik deltakelse. 3. Ernæring, individuelle valg og tilrettelagte måltider Beboere og pasienter i sykehjem har i mange tilfeller redusert appetitt og det enkelte måltid blir derfor viktig for å ivareta som både i mengde og sammensetning tilfredsstiller den enkeltes behov. Alle som får plass i sykehjem får utarbeidet et individuelt matkort som beskriver preferanser, allergier og intoleranser. Dette er utgangspunktet for å sørge for et godt måltid. Samtidig er det viktig at personellet rundt beboeren er lydhør for andre preferanser og for ekstra servering der dette er ønsket. Maten skal ha god kvalitet og det innebærer blant annet at hygiene ivaretas på en god måte, både transport og oppbevaring må skje innenfor vedtatte mathygieniske prinsipper. Måltidet skal gi mulighet for en god og rolig atmosfære. Dette gir en ekstra utfordring for personalet når det gjelder tilrettelegging og sluttilberedning av maten. Maten må være av en slik karakter at den lett kan gis en god presentasjon på bordet og på tallerkenen. Maten skal ha en ernæringsmessig riktig sammensetning der kjøtt, fisk, grønnsaker, pasta, ris eller poteter har et definert innhold. Det er også viktig å kunne tilby alternative retter til «dagens rett». Dette gjelder til en viss grad i forhold til den enkeltes ønsker, men ikke minst gjelder dette matallergier og intoleranser. Det siste er et forhold som har en økende aktualisering, både fordi en har et mer rikholdig utvalg av mat enn tidligere, men også fordi en har en større bevissthet på intoleranser og de helseplager disse kan medføre. For pasienter med tygge- og svelgevansker må det være muligheter for tilrettelagte måltider mht. konsistens, eksempelvis i form av puréer og geleringskost. 4. Uttalelse fra tillitsvalgte Det har vært holdt et informasjonsmøte med Etat for alders- og sykehjem, herunder med de kommunale kjøkkensjefene og tillitsvalgte. Som en oppfølging har tillitsvalgte (Delta) gitt en uttalelse av med forslag til kjøkkenstruktur. Forslaget innebærer å flytte sous-vide produksjonen på Gullstølen kjøkken, samt kok-server produksjonen på Fyllingsdalen, Kolstihagen og Lyngbøtunet, samlet til ett nytt kjøkkenlokale (dvs. tilsvarende som alternativ B2, jf. over). 3
4 5. Byrådens samledet vurdering og konklusjon Alternativene er vurdert i forhold til kvalitet (herunder ernæring, jf. punkt 3 over), økonomi og beredskap. Kvalitet: For å kunne gi pasientene et trygt, velsmakende og ernæringsmessig godt mattilbud, kreves det kunnskap, kompetanse og samarbeid mellom flere aktører. Ved valg av leverandør bør matens ernæringsmessige kvalitet tillegges stor vekt, slik at mattilbudet er i tråd med nasjonale anbefalinger. Et forsvarlig og trygt mattilbud stiller krav om at god hygiene overholdes, brukerens behov følges opp og måltidet serveres på en delikat og appetittvekkende måte. Dette krever at ansatte i pleie og omsorgstjenesten til enhver tid har tilstrekkelig med kompetanse om ernæring, rett mathåndtering, service og hygiene. Valg av middagsproduksjon i Bergen kommune må gjøres ut i fra hvilket alternativ som best kan sikre brukerens behov samtidig som praktiske og økonomiske hensyn blir ivaretatt. Det har ikke vist seg å være forskjell på brukertilfredsheten mellom den kommunale og den konkurranseutsatte leverandøren, og kvalitetsaspektet vil bli ivaretatt på tilnærmet likt nivå uavhengig av egenregiløsning eller kjøpeløsning. Kriteriet kvalitet er nøytralt mellom å velge en kjøpeløsning eller egenregi løsning. Økonomi: Per i dag er enhetsprisene de samme, enten det er Matvarehuset AS eller Gullstølen kjøkken som leverer. Imidlertid er ikke utgifter som internleie og gjenanskaffelse av utstyr reflektert i prisene til Gullstølen. Disse utgiftene kommer derfor i tillegg når det gjelder Gullstølen. Under alternativ B over (om nye lokaler) er det vist kostnader ved investeringer i utstyr/inventar og i lokaler. Kriteriet økonomi taler derfor for å ha en fullskala kjøpeløsning. Beredskap: Kriteriet beredskap taler trolig for å ha en viss egenregiløsning. En løsning med Helse Bergen kan være tilstrekkelig (kan sammenlignes med utvidet egenregi), og der en forsøker å få til en dekkende beredskapsløsning. Dersom det ikke kan gjennomføres en slik løsning med Helse Bergen, taler det for at kjøp av middager fordeles på to leverandører av beredskapsmessige hensyn. Konklusjon: Etter en samlet vurdering kommer byråden til at alternativ C, dvs. all sous vide-produksjon løses som fullskala kjøpeløsning, og fortrinnsvis kombinert med samarbeidsløsning med Helse Bergen er best ut i fra ovennevnte kriterier. Det er da lagt vekt på at leverandørmarkedet kan levere middager som etterspurt og med god kvalitet. Kommunen unngår investeringer i utstyr og lokaler som ville vært alternativet med egenregi løsning / nytt kommunalt kjøkken. Det forventes ikke endringer i driftskostnader ved å gå over til fullskala kjøpeløsning, det vil si ingen økonomisk effekt i forhold til de driftsrammer som fremgår av vedtatt budsjett 2016 / Økonomiplan Vedtakskompetanse: Byrådets fullmakter 2.4 Driftsansvar vedtatt av bystyret i sak , med senere endringer: «Byrådet har ansvar og myndighet til å forestå den løpende drift av kommunens virksomhet.» Byråden for helse og omsorg innstiller til byrådet å fatte følgende vedtak: 1. Levering av middager etter sous vide-metoden gjennomføres som fullskala kjøpeløsning fra og med Det gjennomføres forhandlinger med Helse Bergen HF om en samarbeidsavtale med tanke på levering av inntil 20 % av leveransevolumet for middager etter sous vide-metoden. Beredskapsmessige hensyn skal ivaretas. 3. Gullstølen kjøkken avvikles
5 4. Eventuelle driftsmessige / økonomiske konsekvenser vil bli håndtert i forbindelse med fremleggelsen av byrådets forslag til Budsjett 2017 / Økonomiplan Dato: 03. mai 2016 Dette dokumentet er godkjent elektronisk. Rebekka Ljosland byråd for helse og omsorg Vedlegg: Samarbeid med Helse Bergen HF etter reglene om offentlig-offentlig samarbeid 5
Byrådssak /11. Dato: 19. april 2011. Byrådet. Statusmelding kjøkkenstruktur pr april 2011 SARK-43-200807919-100
Dato: 19. april 2011 Byrådssak /11 Byrådet Statusmelding kjøkkenstruktur pr april 2011 JPST SARK-43-200807919-100 Hva saken gjelder: I saken rapporteres status i arbeidet med gjennomføring av vedtak om
DetaljerByrådssak 321/10. Dato: 8. mai 2010. Byrådet. Statusmelding kjøkkenstruktur pr april 2010 SARK-43-200807919-73
Dato: 8. mai 2010 Byrådssak 321/10 Byrådet Statusmelding kjøkkenstruktur pr april 2010 JPST SARK-43-200807919-73 Hva saken gjelder: Det legges frem status om arbeidet med gjennomføring av vedtak om kjøkkenstruktur
DetaljerOm mat, måltider og ernæring. Presentasjon for komite helse og sosial okt seksjonssjef Kjell Andreas Wolff
Om mat, måltider og ernæring Presentasjon for komite helse og sosial okt. 2018 seksjonssjef Kjell Andreas Wolff 1. Mat til sykehjemsbeboere 2. Mat til hjemmeboende Mat til sykehjemsbeboere: Retningslinje:
DetaljerSentralkjøkken fra 2005
Matservering Sentralkjøkken fra 2005 Før 2005 var det produksjonskjøkken ved: > Asker bo- og omsorgssenter Få beboere og lite kjøkken Vanskelig å etablere en stabil drift med kokkekompetanse > Gullhella
DetaljerMøteinnkalling. Eldrerådet
Møteinnkalling Eldrerådet 2015-2019 Dato: 02.09.2019 kl. 10:00 Sted: Formannskapssalen Forfall meldes til møtesekretær Kathinka Messel på telefon 982 66 789 eller på e-post til kathinka.messel@sarpsborg.com.
DetaljerByrådssak /19 Saksframstilling
BYRÅDET Byrådssak /19 Saksframstilling Vår referanse: 2017/03879-52 Nye prinsipper for kommunens involvering i privat samlokaliserte boliger for personer med funksjonshemminger Hva saken gjelder: 1.0 Bakgrunn
DetaljerGYLNE MÅLTIDSØYEBLIKK. Engerdal kommune. Pleie og omsorg
GYLNE MÅLTIDSØYEBLIKK Engerdal kommune Pleie og omsorg 1 Innhold Innledning Beskrivelse Meny uke 38 Bilder av middager i uke 38 Miljø bilder Inn på Tunet bilder Til slutt 2 Innledning Engerdal kommune
DetaljerMatomsorg på sykehjemmene i Skedsmo kommune
Matomsorg på sykehjemmene i Skedsmo kommune Vegar Bakken-Løvaas, kjøkkensjef Kaja Helland-Kigen, klinisk ernæringsfysiolog 12.05.2019 Skedsmo Kommune, Helse- og sosialsektoren 1 Leve hele livet Legger
DetaljerMidlertidige botilbud med kvalitetsavtale - etablering av ordning med tjenestekonsesjon
Dato: 2. oktober 2009 Byrådssak 1354/09 Byrådet Midlertidige botilbud med kvalitetsavtale - etablering av ordning med tjenestekonsesjon ROBR SARK-4500-200806826-7 Hva saken gjelder: Det foreslås å etablere
DetaljerOmsorgstjenester Bransjestatistikk 2010
Omsorgstjenester Bransjestatistikk 2010 NHO Service, Lasse Tenden august 2010 Statistikk I denne statistikken anvendes begrepet omsorgs tjenester om hjemmesykepleie, brukerstyrt personlig assistanse(bpa),
DetaljerBOLIG. Veileder. Veileder for fremskaffelse av boliger gjennom leieavtaler og tilvisningsavtaler
BOLIG Veileder Veileder for fremskaffelse av boliger gjennom leieavtaler og tilvisningsavtaler September 2014 VEILEDER FOR FREMSKAFFELSE AV BOLIGER GJENNOM LEIEKONTRAKTER OG TILVISNINGSAVTALER 1. Innledning
DetaljerSAKSFRAMLEGG. Saksbehandler: Leif Hugo Hansen Arkiv: H07 Arkivsaksnr.: 10/694
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Leif Hugo Hansen Arkiv: H07 Arkivsaksnr.: 10/694 PROSJEKT SENTRALKJØKKEN Rådmannens innstilling: 1. Det vises til kommunestyrets vedtak 17.12.2009 i K-sak 64/09, pkt 11, om
DetaljerHva skjer på ernæringsfronten i Bergen kommune? Eksempler fra institusjonstjenestene
Hva skjer på ernæringsfronten i Bergen kommune? Eksempler fra institusjonstjenestene Rådgiver Ruth Berit Vik Rådgiver Leiv Eide Byrådsavdeling for helse og omsorg Bergen kommune Bergen kommune tjenester
DetaljerInstitusjonskokkfaget Råvarer og produksjon
Råvarer og produksjon Nr. 1 Manglende forståelse av sammenhengen mellom de ulike institusjoners behov. Planlegge, gjennomføre, vurdere og dokumentere produksjon av mat på ulike institusjoner Ulike institusjoner
DetaljerTo private sykehjem som har driftsavtale med kommunen, Betanien og Bergen Røde Kors, hadde også tilsyn. Avvik ble ikke avdekket.
Dato: 22. mars 2010 Byrådssak 206/10 Byrådet Melding om statlige tilsyn med helse- og omsorgstjenestene INSA SARK-43-200804433-48 Hva saken gjelder: Byrådet fremlegger Melding om statlige tilsyn (systemrevisjoner)
DetaljerIntern korrespondanse
BERGEN KOMMUNE Byrådsavdeling for helse og omsorg Intern korrespondanse Saksnr.: 201600086-23 Saksbehandler: BETU Emnekode: ESARK-44 Til: Fra: Sekretariatet for kontrollutvalget Byrådsavdeling for helse
DetaljerOmsorgstjenester Bransjestatistikk 2011
Omsorgstjenester Bransjestatistikk 2011 NHO Service, Lasse Tenden august 2010 Statistikk I denne statistikken anvendes begrepet omsorgs tjenester om hjemmesykepleie, brukerstyrt personlig assistanse(bpa),
DetaljerSaksbehandler: Anders Solheim Arkiv: Arkivsaksnr.: 04/ Dato:
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Anders Solheim Arkiv: Arkivsaksnr.: 04/03305-004 Dato: 21.09. 2004 NYE DRAMMEN DRIFT INNSTILLING TIL: Administrasjonsutvalget/Formannskapet driftsstyret for plan- og økonomisaker/bystyret
DetaljerDato: 06. oktober 2011. Brukerstyrt personlig assistanse - bruk av standardkontrakt (Norsk Standard)
Dato: 06. oktober 2011 Byrådssak 1444/11 Byrådet Brukerstyrt personlig assistanse - bruk av standardkontrakt (Norsk Standard) ROBR SARK-4030-200807001-39 Hva saken gjelder: Ifbm byrådssak 1356-10 Brukerstyrt
DetaljerByrådssak /11. Dato: 23.mai 2011. Byrådet. Orientering om kvalitetssikring av ernæring og mat i kommunens aldersinstitusjoner SARK-40-200909139-11
Dato: 23.mai 2011 Byrådssak /11 Byrådet Orientering om kvalitetssikring av ernæring og mat i kommunens aldersinstitusjoner RBVI SARK-40-200909139-11 Hva saken gjelder: Bergen bystyre behandlet sak om Brukerundersøkelse
DetaljerFORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER, KRITERIER OG VENTELISTER
FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER, KRITERIER OG VENTELISTER Hjemmel: Fastsatt av Porsanger kommune ved kommunestyret
DetaljerTITTEL KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT
TITTEL 13.02.2019 KOMPETENT ÅPEN PÅLITELIG SAMFUNNSENGASJERT Innhold 1. Handlingsplan «Maten servert» 2. Produksjonsmetoder og kjøkkenmodeller 3. Forbedringsarbeid med læringsnettverk Bilde: Vitalernaering.no
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 27. juni 2017 kl. 13.15 PDF-versjon 26. juli 2017 22.06.2017 nr. 964 Forskrift med kriterier
DetaljerDrammen Kjøkken KF 2009. Eiermøte 16. november 2010 Status og situasjonen framover
Drammen Kjøkken KF 2009 Eiermøte 16. november 2010 Status og situasjonen framover 2009 2009 var et litt tungt år Stort underskudd Begrensningene gitt av rammene for virksomheten ble tydelige De forretningsmessige
DetaljerVår referanse Arkivkode Sted Dato 12/ F20 DRAMMEN
Notat Til : Bystyrekomite for helse, sosial og omsorg Fra : Rådmannen Kopi : Vår referanse Arkivkode Sted Dato 12/16120-1 F20 DRAMMEN 13.11.2012 BRUKERVALG HJEMMESYKEPLEIE Innledning Bystyrekomité for
DetaljerDato: 4. juli Fullmaktsak /03. Kjøkkenprosjektet, valg av entreprenør og rådgiver. BBE
Dato: 4. juli 2003 Fullmaktsak /03 Kjøkkenprosjektet, valg av entreprenør og rådgiver. REBN BBE-1633-200108825- 150 Hva saken gjelder: I forbindelse med gjennomføringen av kjøkkenreformen, skal det foretas
DetaljerMØTEINNKALLING Ungdomsrådet
Øyer kommune MØTEINNKALLING Ungdomsrådet Møtested: Rådhuset - ungdomsklubben Møtedato: 13.02.2018 Tid: 17:00-18:00 Habilitet og interessekonflikter: Et medlem skal i god tid før møtet ta opp spørsmål om
DetaljerVelkommen til Bergen. Bedret tilrettelegging av bosetting og introduksjonsprogram for flyktninger
Byrådssak 1138 /16 Velkommen til Bergen. Bedret tilrettelegging av bosetting og introduksjonsprogram for flyktninger MAER ESARK-492-201504420-85 Hva saken gjelder: Oppgaven med å bosette flyktninger blir
DetaljerDet er sendt søknad til Fylkesmannen om tiltak i Puddefjorden etter forurensningsloven.
Byrådssak 1220 /15 Renere havn Bergen. Beslutning om å inngå avtale med jernbaneverket om mottak av overskuddsmasser fra Nye Ulriken Tunell og vedtak om miljømål for tiltak i Puddefjorden. PEVI ESARK-630-201427635-33
DetaljerSaksbehandler: Sigurd Gjerdevik Arkiv: 640 H08 Arkivsaksnr.: 14/2864
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Sigurd Gjerdevik Arkiv: 640 H08 Arkivsaksnr.: 14/2864 Sign: Dato: Utvalg: Eldrerådet 02.09.2014 Råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne 02.09.2014 Hovedutvalg helse og omsorg
DetaljerByrådet vil fortsette å gjennomføre regelmessige brukerundersøkelser slik at brukernes innspill kan benyttes i forbedringsarbeidet.
Dato: 8. september 2009 Byrådssak 360/09 Byrådet Brukerundersøkelse i syke- og aldershjem 2009 NSNY SARK-40-200909139-5 Hva saken gjelder: Bruker- og pårørendeundersøkelser i regi av Kommunenes Sentralforbund
DetaljerSaksbehandler: Sigurd Gjerdevik Arkiv: 640 H08 Arkivsaksnr.: 14/2864
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Sigurd Gjerdevik Arkiv: 640 H08 Arkivsaksnr.: 14/2864 Sign: Dato: Utvalg: Eldrerådet 02.09.2014 Råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne 02.09.2014 Hovedutvalg helse og omsorg
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 29. januar 2018 kl. 14.20 PDF-versjon 9. mars 2018 31.05.2017 nr. 2450 Forskrift om
DetaljerKapittel 1. Formål, definisjoner, virkeområde.
FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I INSTITUSJON ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER. Hjemmel: Fastsatt av Øksnes kommune ved kommunestyret 20.06.17 med hjemmel
DetaljerStyresak sak nr. 26 /10. Styresak - Prosjekt Lofoten Samdriftskjøkken AS. Drift og eiendom. Saksnr.: 2008/4174. Dato: 26.04.2010
Drift og eiendom Styresak sak nr. 26 /10 Styresak - Prosjekt Lofoten Samdriftskjøkken AS Saksbehandler: leder Driftservice, Jan Steffensen Saksnr.: 2008/4174 Dato: 26.04.2010 Dokumenter i saken: Trykt
DetaljerHISTORIEN OM EN GRAFISK PROFIL. God matomsorg. Retningslinjer for matomsorgen ved Ørnes sykehjem. utarbeidet av BEDRE reklame
God matomsorg Retningslinjer for matomsorgen ved Ørnes sykehjem 2019 God matomsorg Prosjekt bedre matomsorg Ørnes sykehjem fikk tildelt kr 25 000 i midler i 2015 fra Utviklingssenter for sykehjem Nordland
DetaljerLEVE HELE LIVET: Eldre, mat og måltider. Torunn Holm Totland
LEVE HELE LIVET: Eldre, mat og måltider Torunn Holm Totland torunn.totland@aldringoghelse.no Bakgrunn Leve hele livet en kvalitetsreform for eldre Oppdrag fra Helse- og omsorgsdepartementet En oppsummering
DetaljerRETNINGSLINJER FOR MAT OG MÅLTIDER I SFO
1 Innhold FORORD...3 1. GENERELT OM MAT OG DRIKKE...4 2. MÅLTIDER...5 2.1 Serveringsfrekvens...5 2.2 Måltidet skal være ramme for økt trivsel...5 2.3 Hygiene...6 2.4 Mat og måltider skal være en del av
DetaljerBrukerstyrt personlig assistanse - etablering av ordning med tjenestekonsesjon
Dato: 27. september 2010 Byrådssak 1356/10 Byrådet Brukerstyrt personlig assistanse - etablering av ordning med tjenestekonsesjon ROBR SARK-4030-200807001-28 Hva saken gjelder: Brukerstyrt personlig assistanse
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 27. juli 2018 kl. 10.30 PDF-versjon 9. august 2018 13.06.2017 nr. 2501 Forskrift om
DetaljerInitiativet er innsendt av Miljøpartiet De Grønne og er underskrevet av 311 personer via e- initiativ ordningen på Bergen kommunes nettsider.
Dato: 11. august 2011 Byrådssak /11 Byrådet Innbyggerinitiativ Vegetarmat for alle BNO BYST-0751-201017421-8 Hva saken gjelder: Forretningsutvalget har i møte 5. april 2011 fattet følgende vedtak: 1. Innbyggerinitiativet
DetaljerSAKSPROTOKOLL - KONKURRANSEUTSETTING AV VASKERITJENESTER. Råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne behandlet saken den , saksnr.
SAKSPROTOKOLL - KONKURRANSEUTSETTING AV VASKERITJENESTER Råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne behandlet saken den 02.09.2014, saksnr. 24/14 Behandling: Råd for mennesker med nedsatt funksjonsevne
DetaljerMat og måltid på norske sykehjem og hjemmetjenesten
Mat og måltid på norske og hjemmetjenesten Presentasjon: Erfaringskonferansen, Helsedirektoratet Heidi Aagaard Førstelektor Høgskolen i Østfold 23.03.15 Heidi Aagaard Heidi Aagaard Bakgrunn Oppdrag fra
DetaljerNotat. Til : Jørund Rytman - Frp Fra : Rådmannen ERNÆRING I ELDREOMSORGEN, DRAMMEN KOMMUNE SVAR PÅ SPØRSMÅL FRA JØRUND RYTMAN - FRP SPØRSMÅL :
Notat Til : Jørund Rytman - Frp Fra : Rådmannen Vår referanse Arkivkode Sted Dato 11/39-1 070 DRAMMEN 17.02.2011 ERNÆRING I ELDREOMSORGEN, DRAMMEN KOMMUNE SVAR PÅ SPØRSMÅL FRA JØRUND RYTMAN - FRP SPØRSMÅL
DetaljerHøringsuttalelse - Krav til tjenestebasert adressering og identifikatorer ved elektronisk samhandling
Byrådssak 1051 /16 Høringsuttalelse - Krav til tjenestebasert adressering og identifikatorer ved elektronisk samhandling KRTO ESARK-03-201600085-13 Hva saken gjelder: Helsedirektoratet har sendt utkast
DetaljerForfall bes meldt ved tekstmelding til mobil (husk underskrift på meldingen) Varamedlemmer møter kun etter nærmere avtale
Møteinnkalling Eldrerådet 2015-2019 Dato: 28.08.2017 kl. 09:00 Sted: Møterom Roald Dahl Forfall bes meldt ved tekstmelding til mobil 982 56 336 (husk underskrift på meldingen) Varamedlemmer møter kun etter
DetaljerForslag til forskrift
1 Forslag til forskrift FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER, VURDERINGSMOMENTER OG OBSERVASJONSLISTER Hjemmel: Fastsatt
DetaljerBankavtale for Bergen kommune fra 1.2.15 til 31.12.17 med opsjon til forlengelse til 31.12.18
Byrådssak 1023 /15 Bankavtale for Bergen kommune fra 1.2.15 til 31.12.17 med opsjon til forlengelse til 31.12.18 GOMI ESARK-1706-201426660-5 Hva saken gjelder: Det er innhentet tilbud for levering av banktjenester
DetaljerAvtaleinngåelse med IPT-tilbydere. v/spesialrådgiver Rolf Brurås, Byrådsavdeling for helse og omsorg
Avtaleinngåelse med IPT-tilbydere v/spesialrådgiver Rolf Brurås, Byrådsavdeling for helse og omsorg Disposisjon Bakgrunn Alternative måter å inngå avtale på Anskaffelse eller tjenestekonsesjon Oppbygging
DetaljerBEBY /13. Bergen bystyre. Papirløse møter og mulige alternativ til tavle-pc ESARK-022-200800775-184
BEBY /13 Bergen bystyre Papirløse møter og mulige alternativ til tavle-pc MAHO ESARK-022-200800775-184 Hva saken gjelder: Bergen bystyre fattet 18. juni 2012 (sak 177-12) følgende vedtak: «Bystyret ber
DetaljerLæreplan i institusjonskokkfaget Vg3 / opplæring i bedrift
Læreplan i institusjonskokkfaget Vg3 / opplæring i bedrift Fastsatt som forskrift av Utdanningsdirektoratet 5. februar 2008 etter delegasjon i brev av 26. september 2005 fra Utdannings- og forskningsdepartementet
DetaljerDato: 21. juni Fullmaktssak /06. Direktøren i BBE KF
Dato: 21. juni 2006 Fullmaktssak /06 Direktøren i BBE KF Søreide skole * Søreidtunet 4 - Ombygging av kontorlokaler til undervisningslokaler. * Ventilasjon i SFO-basen ( tilfluktsrommet i Søreide skole)
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 27. juni 2017 kl. 13.15 PDF-versjon 26. juli 2017 13.02.2017 nr. 946 Forskrift, kriterier
DetaljerOrganisering av sentrale funksjoner i Byrådsavdeling for helse og inkludering
Dato: 15. desember 2009 Byrådssak 1448/09 Byrådet Organisering av sentrale funksjoner i Byrådsavdeling for helse og inkludering RIBE SARK-03-200917123-9 Hva saken gjelder: Byrådsavdeling for helse og inkludering
Detaljerb) langtidsopphold: Opphold i sykehjem eller tilsvarende bolig særskilt tilrettelagt for heldøgns tjenester på ubestemt tid.
Utkast- Forslag til Kommunal forskrift om kriterier for langtidsopphold i sykehjem eller tilsvarende bolig særskilt tilrettelagt for heldøgns tjenester for Hobøl/Lillesand/Os/Stjørdal kommune Kommunal
DetaljerGunfrid Søby - sykepleier Irene Teigen Paulsen ernæringsfysiolog Helsedirektoratet, 23. mars 2015
Gunfrid Søby - sykepleier Irene Teigen Paulsen ernæringsfysiolog Helsedirektoratet, 23. mars 2015 Kort om oss Presentasjon av prosjektet og prosessen Hva det har vært arbeidet med på sykehjemmene Undersøkelse
DetaljerKapittel 1. Formål, lovgrunnlag, definisjoner, virkeområde og organisering
1 FORSKRIFT 20.JULI 2017 NR. xxx OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD OG HELSE- OG OMSORGSTJENESTER I INSTITUSJON ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER, VURDERINGSMOMENTER OG
DetaljerBEHOVS- OG MARKEDSANALYSE BEHOV FOR MATLEVERANSER - OPPSUMMERING AV HØRINGSSVAR
Sist endret: 08.02.11 BEHOVS- OG MARKEDSANALYSE BEHOV FOR MATLEVERANSER - OPPSUMMERING AV HØRINGSSVAR A. Formelle høringsinstanser Høringsinstans: Styret Drammen Kjøkken KF Mulig, men vil kreve betydelig
DetaljerRapport brukerundersøkelse: Mat til hjemmeboende
Rapport brukerundersøkelse: Mat til hjemmeboende 1. Respondenter Brukerundersøkelsen ble gjennomført i uke 46, 2018. 150 informasjonsskriv ble sendt ut til hjemmeboende brukere av middagsordningen, og
DetaljerHELSE OG SOSIAL. Maten ved sykehjemmene i Kristiansand kommune RAPPORT FRA GJENNOMFØRING AV SMAKSTEST. Vågsbygdtunet februar /mars 2016.
HELSE OG SOSIAL Maten ved sykehjemmene i Kristiansand kommune RAPPORT FRA GJENNOMFØRING AV SMAKSTEST Vågsbygdtunet februar /mars 2016. Bakgrunn for testen Kjøkkenservice i samarbeid med Omsorgssentre vest
DetaljerFORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM, ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER
FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM, ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER Hjemmel: Fastsatt av Sel kommune ved kommunestyret [dato, måned, år] med hjemmel
DetaljerDato: 31. mai Private institusjoner - dekning av underskudd for regnskapsåret 2010
Dato: 31. mai 2011 Byrådssak 1273/11 Byrådet Private institusjoner - dekning av underskudd for regnskapsåret 2010 MAGL SARK-12-201112740-1 Hva saken gjelder: Det gjenstår fremdeles enkelte private ideelle
DetaljerSKOLE- OG BARNEHAGESTRUKTUR. Utredning av alternative driftsmodeller og lokaliseringer. Informasjonsmøte 15.10.13
SKOLE- OG BARNEHAGESTRUKTUR Utredning av alternative driftsmodeller og lokaliseringer Informasjonsmøte 15.10.13 HØRING Høringen omfatter både: Utredning: Skole- og barnehagestruktur, oktober 2013 Foreløpig
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 29. juni 2017 kl. 15.40 PDF-versjon 28. juli 2017 22.06.2017 nr. 1025 Forskrift om tildeling
DetaljerMATVAREHUSET GODE OG SUNNE MÅLTIDSLØSNINGER LEVERT DIREKTE TIL DEG
MATVAREHUSET GODE OG SUNNE MÅLTIDSLØSNINGER LEVERT DIREKTE TIL DEG MAT OG MATLYST ER VIKTIG HELE LIVET R iktig og godt mat er et viktig bidrag til en god alderdom. Maten er med på å holde oss friske og
DetaljerKostholdsveileder for Pioner Barnehager
Kostholdsveileder for Pioner Barnehager KOSTHOLDSPLAN FUREHAUGEN BARNEHAGE - EN DEL AV PIONER BARNEHAGER Pioner barnehager har fokus på at barna skal få et sunt og variert kosthold. Vi er opptatt av matglede,
DetaljerSaker til behandling i kontrollutvalgets møte. tirsdag 26. januar 2010 kl Møtet holdes i Kontrollutvalgets sekretariat Grenseveien 88.
Saker til behandling i kontrollutvalgets møte tirsdag 26. januar 2010 kl 16.30 Møtet holdes i Kontrollutvalgets sekretariat Grenseveien 88 Kart I Sak Side 1/10 Protokoll fra kontrollutvalgets møte 15.12.2009...2
DetaljerRåvarer og produksjon Alle kompetansemålene skal dokumenteres (skriftlig) minst en gang i løpet av læretiden
Råvarer og produksjon 1. Planlegge, gjennomføre, vurdere og dokumentere produksjon av mat på ulike institusjoner 2. Planlegge og tilberede måltider med vekt på utseende, lukt, smak, konsistens, ernæring
DetaljerTILLEGGSOPPLYSNINGER (NR 3) NY TELEFONILØSNING TIL FINNMARK FYLKESKOMMUNE
TILLEGGSOPPLYSNINGER (NR 3) NY TELEFONILØSNING TIL FINNMARK FYLKESKOMMUNE Finnmark fylkeskommune har mottatt følgende spørsmål til anbudet: 1) Oppfølgingsspørsmål til svaret i punkt 1 i dokumentet tilleggsopplysninger
DetaljerOppfølging av vedtak i BEBY - sak 57-09: Forvaltningsrevisjonsrapport "Økonomi, kapasitet og kompetanse i Barneverntjenesten".
Oppfølging av vedtak i BEBY - sak 57-09: Forvaltningsrevisjonsrapport "Økonomi, kapasitet og kompetanse i Barneverntjenesten". 1. Innledning En vedtaksoppfølging følger opp enkelte av bystyrets vedtak
DetaljerProduksjon og levering av varm mat til brukere av omsorgstjenesten i Kautokeino kommune
Produksjon og levering av varm mat til brukere av omsorgstjenesten i Kautokeino kommune Info Version 1 Url http://com.mercell.com/permalink/43629599.aspx Tender type Tender Procurement procedure Open procedure
DetaljerNoen tiltak er imidlertid fortsatt ikke utført, og disse vil vi nå gripe tak i.
Dato: 14. desember 2006 Fullmaktssak /06 Direktøren for BBE KF Arbeidstilsynets kampanje 2001-2002. Bygningsmessige tiltak etter pålegg fra Arbeidstilsynet. Søknad om bevilgning (01/05). PEAD BBE-1632-200508542-8
DetaljerDrammen Kjøkken KF 2008. Eiermøte 15. september 2009 Status og videre fremdrift
Drammen Kjøkken KF 2008 Eiermøte 15. september 2009 Status og videre fremdrift Hovedstrukturen i leveranser for Drammen Kjøkken KF Leveranse til institusjoner i Drammen kommune (kjernen i virksomheten)
DetaljerSTORKJØKKEN Til det beste for pasienten eller kommunen? Hva har vi gjort i Trondheim.
STORKJØKKEN Til det beste for pasienten eller kommunen? Hva har vi gjort i Trondheim. Anny Grete Arnet anny-grete.arnet@trondheim.kommune.no Jorid Paulsen jorid.paulsen@trondheim.kommune.no NSHs konferanse
DetaljerStatus mat og måltider i
Status mat og måltider i sykehjem og hjemmetjenester Presentasjon av resultater av undersøkelser 28.01.14 Heidi Aagaard Førstelektor Høgskolen i Østfold Heidi Aagaard, HIØ 1 Bakgrunn Et stort antall eldre
DetaljerBegrunnelse for fremleggelse for bystyret: Byrådet er i bystyresak nr bedt om å utrede premissene for en fremtidig byarena i Bergen.
Byrådssak 196/17 Konsept og lokaliseringsmuligheter for en «byarena» i Bergen ANSC ESARK-510-201537257-22 Hva saken gjelder: Bystyret og byrådet fattet i februar 2016 vedtak om å utrede to alternative
DetaljerKosthold. Retningslinjer til forskrift 3-23 til lov om straffegjennomføring.
Regiondirektøren Direktøren for KRUS Direktøren for KITT Fengselslederne Rundskriv Nr. Vår ref: Dato: KSF 3/2004 00/09483 D ET/mha 28.06.2004 Kosthold. Retningslinjer til forskrift 3-23 til lov om straffegjennomføring.
DetaljerDato: 1. november 2011. Valg av leverandør for rammeavtale for kjøp av matvarer til barnehager, sfo og skoler i Bergen kommune med flere
Dato: 1. november 2011 Byrådssak 1482/11 Byrådet Valg av leverandør for rammeavtale for kjøp av matvarer til barnehager, sfo og skoler i Bergen kommune med flere HEIK SARK-1706-201120076-5 Hva saken gjelder:
DetaljerVedtakskompetanse: Gjeldende budsjettfullmakter Sist endret i bystyresak 304/12 den
Byrådssak 1213 /13 Budsjettjusteringer mai 2013 - Byrådets kompetanse RUHN ESARK-121-201220762-7 Hva saken gjelder: Saken omfatter justeringer av drifts og investeringsbudsjettet som er innenfor byrådets
DetaljerDeltakelse i prosjekt for mulig samarbeid innen brann- og redningstjenesten i regionen
Byrådssak 222/15 Deltakelse i prosjekt for mulig samarbeid innen brann- og redningstjenesten i regionen PÅLB ESARK-6504-201517235-4 Hva saken gjelder: Bergensalliansen, som er en politisk møteplass for
DetaljerKapittel 1. Formål, lovgrunnlag, definisjoner, virkeområde og organisering
FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM OG HELSE- OG OMSORGSTJENESTER I INSTITUSJON ELLER TILSVARENDE BOLIG SÆRSKILT TILRETTELAGT FOR HELDØGNS TJENESTER, VURDERINGSMOMENTER OG VENTELISTER
DetaljerFagseminar Ernæring Diakonhjemmet
Fagseminar Ernæring Diakonhjemmet 06.03.17 Kliniske ernæringsfysiologer i Sykehjemsetaten Evy S Nergård Johanne K Ledang Senter for fagutvikling og forskning Hvem er vi Hva er vi opptatt av Jobbe kunnskapsbasert
DetaljerNORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53.
NORSK LOVTIDEND Avd. II Regionale og lokale forskrifter mv. Utgitt i henhold til lov 19. juni 1969 nr. 53. Kunngjort 20. juni 2017 kl. 13.45 PDF-versjon 24. juli 2017 18.05.2017 nr. 793 Forskrift med kriterier
DetaljerLogo XX kommune. Delavtale b)mellom XX kommune og Sykehuset i Vestfold Helseforetak (SiV HF) Om henvisning til og innleggelse i sykehus
Logo XX kommune Delavtale b)mellom XX kommune og Sykehuset i Vestfold Helseforetak (SiV HF) Om henvisning til og innleggelse i sykehus Revidert juli 2015 Versjon Dato Kapittel Endring Behandlet 2 Juli
DetaljerBERGEN MATEN SERVERT KOMMUNE. Foto: Stine Marie Tveito. Handlingsplan for mat, måltider og ernæringsarbeid i pleie- og omsorgstjenesten
BERGEN KOMMUNE MATEN SERVERT Foto: Stine Marie Tveito Handlingsplan for mat, måltider og ernæringsarbeid i pleie- og omsorgstjenesten 2018-2023 Forord Et sunt kosthold er viktig for god helse. For de fleste
Detaljer«Bystyret ber byrådet legge frem hvordan tjenestene som i dag tilbys av Bergen hjemmetjenester KF kan tenkes organisert»
Dato: 11. oktober 2013 27/13 BHKF fremtidige organisering AFOE BHJT-0299-201331205-107 Hva saken gjelder: «Bystyret ber byrådet legge frem hvordan tjenestene som i dag tilbys av Bergen hjemmetjenester
DetaljerStatus mat og måltider i sykehjem og hjemmetjenester. Nasjonale undersøkelser Heidi Aagaard Førstelektor Høgskolen i Østfold 04.06.
Status mat og måltider i sykehjem og hjemmetjenester Nasjonale undersøkelser Heidi Aagaard Førstelektor Høgskolen i Østfold 04.06.14 1 Bakgrunn Oppdrag fra helse- og omsorgsdepartementet og helsedirektoratet
DetaljerMelding om statlige systemtilsyn med helse-, omsorgs- og barnevernstjenesten i 2015
Byrådssak 147/16 Melding om statlige systemtilsyn med helse-, omsorgs- og barnevernstjenesten i 2015 JLOL ESARK-41-201600177-5 Hva saken gjelder: Byrådet legger frem melding om statlige systemtilsyn med
DetaljerKapitteloversikt: Kapittel 1. Generelle bestemmelser. Kapittel 2. Plikter og rettigheter. Kapittel 3. Kriterier og vurderinger ved søknad
Utkast til Forskrift med kriterier for tildeling av langtidsopphold i sykehjem eller tilsvarende bolig særskilt tilrettelagt for heldøgns tjenester i Birkenes kommune Hjemmel: Fastsatt av Birkenes Kommunestyre
DetaljerHØRINGSNOTAT OM FORSLAG TIL FORSKRIFT OM RETT TIL OPPHOLD I SYKEHJEM KRITERIER OG VENTELISTER
HØRINGSNOTAT OM FORSLAG TIL FORSKRIFT OM RETT TIL OPPHOLD I SYKEHJEM KRITERIER OG VENTELISTER BAKGRUNN FOR FORSKRIFTEN Bakgrunnen for forskriften er lovendringer i pasient- og brukerrettighetsloven og
DetaljerBUDSJETTFORSLAG FOR KOMMUNALE FORETAK
BUDSJETTFORSLAG FOR KOMMUNALE FORETAK Bedrifter og foretak sorterer under forskjellige byråder, men presenteres her samlet for oversiktens skyld, og i tråd med innspillene fra de enkelte foretakene. I
DetaljerOM FORSLAG TIL FORSKRIFT OM RETT TIL LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM KRITERIER OG OBSERVASJONSLISTER/VENTELISTER
HØRINGSNOTAT OM FORSLAG TIL FORSKRIFT OM RETT TIL LANGTIDSOPPHOLD I SYKEHJEM KRITERIER OG OBSERVASJONSLISTER/VENTELISTER BAKGRUNN FOR FORSKRIFTEN Bakgrunnen for forskriften er lovendringer i pasient- og
DetaljerMøteinnkalling. Eventuelle forfall meldes til tlf. 77 02 60 00. Varamedlemmer møter etter nærmere avtale.
HARSTAD KOMMUNE Møteinnkalling Utvalg: Eldrerådet Møtedato: 17.04.2012 Møtested: Harstad Rådhus, Formannskapssalen Tidspunkt: 11:00 Eventuelle forfall meldes til tlf. 77 02 60 00. Varamedlemmer møter etter
DetaljerFORSKRIFT 20.JULI 2017 NR..xxx OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I INSTITUSJON, VURDERINGSMOMENTER OG VURDERINGSLISTER
1 FORSKRIFT 20.JULI 2017 NR..xxx OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD I INSTITUSJON, VURDERINGSMOMENTER OG VURDERINGSLISTER Hjemmel: Fastsatt av Nord-Aurdal kommunestyre 20.06.17 med hjemmel i lov 24. juni
DetaljerVedlegg 1. Kravspesifikasjon - kvalitetsevaluering
Vedlegg 1 Kravspesifikasjon - kvalitetsevaluering For drift av Gullhaug bo- og behandlingshjem Arkivsak: 2012003164 Innholdsfortegnelse 1. OPPSETT FOR TILBUDET... 3 2. EVALUERING AV KVALITET... 3 3. KVALITETSPARAMETER...
DetaljerKapitteloversikt: Kapittel 1. Generelle bestemmelser 1 Formål 2 Virkeområde 3 Definisjoner. Kapittel 2. Plikter og rettigheter 4 Plikter 5 Rettigheter
Forskrift med kriterier for tildeling av langtidsopphold i sykehjem eller tilsvarende bolig særskilt tilrettelagt for heldøgns tjenester i Lyngdal kommune Hjemmel: Fastsatt av Lyngdal Kommunestyre 18.
DetaljerFORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD OG HELSE- OG OMSORGSTJENESTER I INSTITUSJON, VURDERINGSMOMENTER OG VURDERINGSLISTER M.M.
FORSKRIFT OM TILDELING AV LANGTIDSOPPHOLD OG HELSE- OG OMSORGSTJENESTER I INSTITUSJON, VURDERINGSMOMENTER OG VURDERINGSLISTER M.M. Hjemmel: Fastsatt av Klæbu kommune ved kommunestyret [dato, måned, år]
DetaljerGodt mattilbud 7. 63
Godt mattilbud 7. 63 Et trygt, velsmakende og ernæringsmessig godt mattilbud til pasientene krever kompetanse og samarbeid mellom mange aktører. Prosessen som går fra planlegging av menyen til at pasienten
DetaljerRehabilitering av toalettene ved Håstein og Slettebakken skoler. Søknad om bevilgning.
Dato: 19. desember 2006 Fullmaktssak /06 Rehabilitering av toalettene ved Håstein og Slettebakken skoler. Søknad om bevilgning. IMI BBE-1642-200506995-4 Hva saken gjelder: Denne saken omhandler rehabilitering
DetaljerHøringsuttalelse til ny forskrift om ansvar for utgifter til spesialpedagogisk hjelp for barn under opplæringspliktig alder
Byrådssak 1068 /17 Høringsuttalelse til ny forskrift om ansvar for utgifter til spesialpedagogisk hjelp for barn under opplæringspliktig alder ASKI ESARK-03-201600938-99 Hva saken gjelder: Utdanningsdirektoratet
Detaljer