HAVBRUK en næring i vekst. Kvalitet
|
|
- Tove Holter
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 HAVBRUK en næring i vekst Kvalitet
2 44
3 Feste av pinnebein i torsk og laks-bindevevets rolle og prosesser involvert i nedbrytningen av dette Sissel B. Rønning 1, Tram.T. Vuong 2, Tone-Kari Østbye 1, Kristin Hollung 1, Eva Veiseth- Kent 1,Thomas Larsson 1, Svein. O. Kolset 2 & Mona E. Pedersen 1. 1 Nofima AS, Postbox 210, NO-1430 Ås, Norway, 2 Department of Nutrition, Institute of Basic Medical Sciences, UiO, Norway Forbrukerne ønsker ferske, beinfrie fiskefileter. Problemet er at pinnebeina sitter svært godt festet tidlig post mortem, og ved maskinell fjerning skades filetkjøttet eller beina knekker inne i fileten. Ved lagring reduseres disse problemene, og det blir lettere å fjerne pinnebeina. Det finnes begrenset kunnskap om hvordan pinnebein er festet til muskelen, hvilke strukturer som inngår og hvilke prosesser som er involvert i nedbrytningen når pinnebeina løsner. Målsetningen til dette prosjektet har vært å få mer kunnskap om dette. Pinnebein fra torsk og laks ble dissekert ut fra fileter lagret på is ved ulike tidspunkter etter slakt, og analysert videre med ulike metoder. Histokjemi viste at det var forskjeller mellom laks og torsk. I torsk fester bindevevet pinnebeina til muskelen, men hos laks utgjør også fettvev en stor del av festestrukturen. Sammensetningen av bindevevskomponenter og typer enzymer som uttrykkes i dette festet på mrna nivå var forskjellig mellom laks og torsk analysert ved microarray. Forskjeller i bindevevsammensetning ble videre verifisert ved immunohistokjemi og immunofluoresens, og bindevevskomponenter som kollagener, elastin, lektin-bindende proteiner og glykosaminoglykaner utgjorde en betydelig andel. Ulike nedbrytningsenzymer som matriks metalloproteinaser (MMPer); MMP7, MMP13, MMP9, og MMP14 ble også påvist i bindevevet rundt pinnebeina. Måling av enzymaktivitet til MMPer viste en forskjellig enzymprofil hos laks og torsk ved ulike tidspunkter post mortem. Proteomanalyser viste endringer i proteinmønsteret ved lagring hos både torsk og laks. Denne studien viser at festet av pinnebein i torsk og laks er forskjellig, og utvikling av metoder og betingelser for optimalisering for fjerning bør tilpasses hver enkel art. Videre ser vi at det er forskjeller i regulering av enzymer som bryter ned bindevev rundt pinnebein sammenlignet med bindevev i muskel. Dette vil kunne bety at prosess og behandling av fisken som påvirker enzymaktiviteten vil kunne være en mulig innfallsvinkel i videre arbeid for å løsne pinnebeina. Prosjektnummer: (FHF) Prosjektleder: Mona E. Pedersen Prosjektansvarlig institusjon: Nofima AS Samarbeidene institusjoner: UiO Program/finansieringskilde: FHF 45
4 Mørke flekker i laksefilet forekomst og betydning av oppdrettsbetingelser Thomas Larsson, Jens-Erik Dessen, Turid Mørkøre Tradisjonelt har rund laks vært hovedproduktet i norsk havbruksnæring, men produksjonen av filet har økt betraktelig de senere årene. Økt grad av bearbeiding ved norske anlegg medfører økt verdiskapning og bedre kvalitetsstyring. Ved å filetere laksen i egne anlegg kan kvalitetsbrister avdekkes før fisken sendes på markedet. Utseendet er den første kvalitetsegenskapen som møter konsumenten. Derfor er det avgjørende at filetene har god farge uten skjemmende flekker eller andre feil. Nedklassifisering som følge av kvalitetsavvik fører til betydelige økonomiske tap samt skadet omdømme for bedriftene. FHF har i handlingsplanen for 2012 pekt på viktigheten av å finne metoder som forhindrer eller reduserer forekomst av mørke filétflekker i norsk oppdrettslaks. Dette er i tråd med ønskene fra en samstemt laksenæring. Etter utvikling av en enhetlig registreringsmal i et tidligere FHF-prosjekt (900339) har det over de siste årene blitt utført en landsomfattende undersøkelse av forekomst av mørke flekker i laksefilet ved norske filetanlegg. Registreringer av til sammen fileter viser at % (avhengig av geografisk lokalitet) av norske laksefileter har mørke filétflekker med varierende fargeintensitet og dybde, og at forekomsten har økt de siste årene. Hovedandelen av flekkene sitter i fremre delen av buken, mens de største flekkene finnes i ryggdelen av fileten. Det er mange årsaker til at mørke flekker oppstår i laksefilet. Blant interessante faktorer å se nærmere på er registreringer som viser betydelige forskjell mellom smoltleverandører. Noen smoltanlegg synes å levere laks som ved slaktestørrelse har minimalt med flekker, mens laks fra enkelte smoltleverandører har mye flekker. I dette arbeidet selekteres produsenter som skiller seg ut både positivt og negativt mht. forekomst av mørke filetflekker hos slaktefisk, og undersøkes nærmere for både biologiske og miljømessige parametere. Dette arbeider pågår nå, og resultater vil bli presentert. Prosjektnummer: (FHF) Prosjektleder: Turid Mørkøre, Nofima Prosjektansvarlig institusjon: Nofima Samarbeidende institusjoner: NVH, VI, ICTAN (Madrid) Program/finansieringskilde: FHF 46
5 Laks som er mager på sensommeren har rask høstvekst og økt risiko for å utvikle bløt filet og spalting Turid Mørkøre og Kjell-Arne Rørvik Kvaliteten av norsk laksefilet er jevnt over god, men høsten kan være en problematisk periode med sviktende fasthet og spalting. I denne studien undersøkte vi om fettinnhold i filet på sensommeren påvirker tilveksten om høsten og om rask høstvekst øker problemet med uønsket bløthet og spalting. I perioden mai august produserte vi laks med ulikt fettinnhold i filet (5%-poeng variasjon). I august veide vi fisken og filetfett ble målt i den levende fisken (NIR teknologi). All fisken var merket med elektronisk merke (PIT-tag), slik at vi kunne følge vektutvikling og fettdeponering i hver enkelt fisk. Ved slakt i oktober ble laksen filetert prerigor og analysert for fasthet og gaping etter seks dagers lagring. Resultatene viste at laksen som var tyngst og feitest i august hadde lavest tilvekst, mens den minste og magreste fisken vokste raskest (TGC fra 2-6). Statistiske beregninger viste at 96% (R 2 =0.96) av observert variasjon i tilvekst kunne forklares med forskjeller i fettinnhold ved inngangen til høsten. I oktober var fettprosenten i filet på 19-20%. Fra august-oktober var forskjellen i fett redusert fra 5%-poeng til 1%-poeng. Fettøkningen viste derved nær sammenheng med tilveksten. Laksen med raskest vekst (spurtvekst) var bløtere og andelen fileter med problematisk filetspalting var 18% sammenlignet med 3% for laks jevn vekst. Da all fisk ble vurdert samlet (900 fisk), fant vi en klar sammenheng mellom spalting og vektøkning fra august-oktober (P = 0,0001). Basert på denne kunnskapen, synes det klokt å starte tidlig med tiltak som gjør laksen godt rustet til å møte en spurtvekstperiode om høsten. Spesielt vil dette gjelde lokaliteter med minimal vekst vintermånedene, og der laksen skyter fart på sensommeren. Det kan det være fornuftig å bruke resurser på å finne effektive måter å bygge en robust muskel før laksen møter vinterkulda og mørketida, året før den skal slaktes. Prosjektnummer: (FHF) Prosjektleder: Turid Mørkøre Prosjektansvarlig institusjon: Nofima Samarbeidende institusjoner: Norges veterinærhøgskole Program/finansieringskilde: FHF 47
6 Kan vi oppnå kontroll med Listeria i laksenæringen? Even Heir, Trond Møretrø, Solveig Langsrud Bakterier av typen Listeria monocytogenes er en stor utfordring for produsenter av laks. Listeria-bakterier som er tilstede på råvarer og i produksjonen kan overleve prosessering og gi produkter hvor Listeria kan overleve og vokse. Konsum av mat som er smittet med bakterien kan føre til svært alvorlig sykdom (listeriose) og dødsfall. Gravide, eldre mennesker og personer med nedsatt immunforsvar er særlig utsatt. Svært få tilfeller av listeriose er dokumentert knyttet opp til produkter av laks. Likevel regnes produkter av laks å utgjøre en potensiell helserisiko. Dette har ført til økte kundekrav om dokumentasjon og kontroll med Listeria i egen produksjon. Hensikten med dette prosjektet er å bidra til å oppnå økt kontroll med Listeria i laksenæringen. Prosjektet har kartlagt produksjonsrutiner og Listeria-situasjonen i lakseslakterier og i anlegg som produserer potensielle risikoprodukter (røkt/gravet laks/ørret). Smitteveier og smittekilder for Listeria i kjeden fra rund fisk til ferdig produkt er påvist og har dannet grunnlag for uttesting av strategier og tiltak for økt kontroll med Listeria i produksjonsanlegg. Resultatene viser at L. monocytogenes påvises i både lakseslakterier og anlegg som videreforedler laks. Det eksisterer generelle problempunkter hvor Listeria ofte er tilstede, men hvert anlegg har ofte anleggsspesifikke problempunkter. Renholdet som praktiseres er ofte ikke tilstrekkelig for å eliminere Listeria på utstyr og miljø i produksjonsanleggene. Prosjektet har vist at det er behov for tiltak og bedre rutiner knyttet til produksjonshygiene for å oppnå økt kontroll med Listeria i laksenæringen. Presentasjonen vil gi kort info om Listeria-situasjonen i laksenæringen. Resultater knyttet til tiltak som kan bidra til økt kontroll med Listeria i produksjonsanlegg vil presenteres. Prosjektet avsluttes høsten Prosjektnummer: FHF # Prosjektleder: Even Heir, Nofima Prosjektansvarlig institusjon: Nofima AS, Ås Samarbeidende institusjoner: Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond, Nasjonalt folkehelseinstitutt, slakterier og prosesseringsanlegg i laksenæringen Program/finansieringskilde: Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond 48
Feste av pinnebein i torsk og laks - bindevevets rolle og prosesser involvert i nedbrytning av dette Sluttrapport
Rapport 21/2014 Utgitt mars 2014 Feste av pinnebein i torsk og laks - bindevevets rolle og prosesser involvert i nedbrytning av dette Sluttrapport Mona E. Pedersen, Tram T. Vuong*, Tone-Kari Østbye, Eva
DetaljerBedøvelse av laksefisk Status og erfaringer
Bedøvelse av laksefisk Status og erfaringer Torbjørn Tobiassen Hilde Herland, Morten Heide, Geir Sogn- Grundvåg, Jens Østli, Kjell Midling, Ulf Erikson og Hanne Digre Finansiering og styringsgruppe FHF
DetaljerBedre renhold kan gi økt kontroll med Listeria i laksenæringen
Bedre renhold kan gi økt kontroll med Listeria i laksenæringen Even Heir, Nofima 07.11.2013 1 Listeria: en utfordring for norsk laksenæring Gir opphav til alvorlig sykdom Krav til trygg mat Myndighetskrav
DetaljerHygiene og mikrobiologisk holdbarhet av laksefilet (pre-rigor filetert laks) - forprosjekt. Solveig Langsrud Nofima
Hygiene og mikrobiologisk holdbarhet av laksefilet (pre-rigor filetert laks) - forprosjekt Solveig Langsrud Nofima Hygiene og mikrobiologisk holdbarhet av laksefilet Hva vet vi i dag? Litteraturgjennomgang
DetaljerNofima og Kontali analyse har fått i oppdrag fra FHF å studere kostnadsutviklingen i lakseoppdrett, og vise hva som er de viktigste kostnadsdriverne.
Nofima og Kontali analyse har fått i oppdrag fra FHF å studere kostnadsutviklingen i lakseoppdrett, og vise hva som er de viktigste kostnadsdriverne. Siden 2012 har kostnadene økt med 5 kroner (for ferdig
DetaljerRegistreringer fra industri. Forekomst av mørke flekker i laksefilet 2011 2015
Registreringer fra industri. Forekomst av mørke flekker i laksefilet 2011 2015 FHF Havbrukssamling, Scandic Gardermoen 14. oktober Thomas Larsson, Magnus Åsli og Turid Mørkøre Andel fileter med flekker
DetaljerKan metoder for behandling av laks gi økt kontroll med Listeria?
Kan metoder for behandling av laks gi økt kontroll med Listeria? FHF Havbruk: Samling 13. 14. oktober Scandic Hotell Gardermoen Even Heir, Nofima Listeria fra røkt laks årsak til sykdomstilfeller og dødsfall
DetaljerEr det mulig å kvitte seg med bakterier som begrenser holdbarhet på fersk laksefilet?
Er det mulig å kvitte seg med bakterier som begrenser holdbarhet på fersk laksefilet? Solveig Langsrud Prosjekt 900938: Produksjonshygiene og holdbarhet av pre-rigor laksefilet Koordinator FHF: Kristian
DetaljerDiskusjon forskningsbehov kvalitet laksefilet
Diskusjon forskningsbehov kvalitet laksefilet Til diskusjon 1. Andre prosjekter som kan ha relevans for videreføring Søknad TKVDN, renholdsmidler og effekt, FFN og FHF Listeria i lakseindustrien 2. Hovedresultater
DetaljerØkt kontroll med Listeria i laksenæringen
Økt kontroll med Listeria i laksenæringen Forslag til innhold i bransjeveileder Even Heir, Nofima even.heir@nofima.no 25.09.2014 1 Listeria monocytogenes En av de største mikrobiologiske utfordringene
DetaljerFôring i takt med laksens biologiske klokke for å bygge en robust laks med gunstig omega-3 nivå og stram tekstur. Turid Mørkøre
Fôring i takt med laksens biologiske klokke for å bygge en robust laks med gunstig omega-3 nivå og stram tekstur Turid Mørkøre «Vi har tro på» Større fokus på sesongbasert fôring I takt med fiskens biologiske
DetaljerKvalitetsavvik og årsakssammenhenger. Turid Mørkøre og Torbjørn Tobiassen Nofima Marin
Kvalitetsavvik og årsakssammenhenger Turid Mørkøre og Torbjørn Tobiassen Nofima Marin Filetkvaliteten påvirkes gjennom hele verdikjeden Definisjon på god kvalitet Workshop Gardermoen 5. juni, Kvalitet
DetaljerKommunereformen, Rådmannens vurdering av 0-alternativet - tilleggssak
Arkivsaknr: 2015/1638 Arkivkode: Saksbehandler: Helge D. Akerhaugen Saksgang Møtedato Formannskapet 03.05.2016 Kommunestyret 19.05.2016 Kommunereformen, Rådmannens vurdering av 0-alternativet - tilleggssak
DetaljerAutomatisert filetproduksjon i hvitfisknæringen. Hamn i Senja, 5. mai Frank Jakobsen, FHF.
Automatisert filetproduksjon i hvitfisknæringen. Hamn i Senja, 5. mai 2015. Frank Jakobsen, FHF. Næringsrettet FoU for en bærekraftig og lønnsom sjømatnæring i vekst FoU-strategi hvitfisk 2014 og 2015
DetaljerValue added-indikatoren: Et nyttig verktøy i kvalitetsvurdering av skolen?
Value added-indikatoren: Et nyttig verktøy i kvalitetsvurdering av skolen? Kortversjon av SSBs rapport 42/2011 Behov for value added-indikatorer på grunn av økt interesse for skolens resultatkvalitet De
DetaljerSak 94/11 Høring - Effektiv og bærekraftig arealbruk i havbruksnæringen - arealutvalgets innstilling
Komite for samferdsel Sak 94/11 Høring - Effektiv og bærekraftig arealbruk i havbruksnæringen - arealutvalgets innstilling Fylkesrådets innstilling til vedtak: 1. Fylkestinget mener at arealutvalgets innstilling
DetaljerArbeidstid. Medlemsundersøkelse. 7. 19. mai 2014. Oppdragsgiver: Utdanningsforbundet
Arbeidstid Medlemsundersøkelse 7. 19. mai 2014 Oppdragsgiver: Utdanningsforbundet Prosjektinformasjon Formål: Dato for gjennomføring: 7. 19. mai 2014 Datainnsamlingsmetode: Antall intervjuer: 1024 Utvalg:
DetaljerVURDERING AV FISKEUNDERSØKELSE FRA DRAMMENSFJORDEN 2014
Fylkesmannen i Buskerud Postboks 1604 3007 DRAMMEN Deres ref: Vår ref: 2015/107499 Dato: 18.01.2016 Org.nr: 985 399 077 Attn. Gro Angeltveit VURDERING AV FISKEUNDERSØKELSE FRA DRAMMENSFJORDEN 2014 På anmodning
DetaljerLaksefilet får bedre holdbarhet og kvalitet med god hygiene. Solveig Langsrud
Laksefilet får bedre holdbarhet og kvalitet med god hygiene Solveig Langsrud Prosjekt 900938: Produksjonshygiene og holdbarhet av pre-rigor laksefilet, 2013-2015 Rapporter med detaljer på www.fhf.no Kortversjon
DetaljerSamling for hvitfiskindustrien. Frank Jakobsen, 31. oktober 2013.
Samling for hvitfiskindustrien. Frank Jakobsen, 31. oktober 2013. Næringsrettet FoU for en bærekraftig og lønnsom sjømatnæring i vekst Strategiske satsingsområder Bærekraft Dokumentasjon av helseeffekter
DetaljerListeria-regelverket i laksenæringen -fra paragrafer til praktisk bruk. Åsne Sangolt Mattilsynet, Seksjon sjømat
Listeria-regelverket i laksenæringen -fra paragrafer til praktisk bruk Åsne Sangolt Mattilsynet, Seksjon sjømat Fagdag om Listeria, FHF, 7. oktober 2014 Tilsyn med Listeria i sjømat Hovedpunkter: 1. Innledning
DetaljerNøkkeltall for landbruket i Vestfold:
1. Del 2 inneholder faktaopplysninger og utviklingstrekk, og danner grunnlagsmaterialet som Regionalt næringsprogram (del 1) bygger på. Kilder som er benyttet er først og fremst Statens Landbruksforvaltning
DetaljerTyngdekraft og luftmotstand
Tyngdekraft og luftmotstand Dette undervisningsopplegget synliggjør bruken av regning som grunnleggende ferdighet i naturfag. Her blir regning brukt for å studere masse, tyngdekraft og luftmotstand. Opplegget
DetaljerPersonalkostnader pr. plass i barnehagene,2013
'.;;; T elemarksforsking :::::- Personalkostnader pr. plass i barnehagene,2013 Nasjonale tall for kontroll i henhold til barnehageloven 14 a TROND ERII< LUNDER TF-notat nr. 37/2014 Tittel: Personalkostnader
DetaljerFasit - Oppgaveseminar 1
Fasit - Oppgaveseminar Oppgave Betrakt konsumfunksjonen = z + (Y-T) - 2 r 0 < 0 Her er Y bruttonasjonalproduktet, privat konsum, T nettoskattebeløpet (dvs skatter og avgifter fra private til det
DetaljerHvor farlig er egentlig bamsen min? Et forskningsprosjekt av Lara Halshow og Ida Amalie Eikeland Kolbotn skole 5. klasse
Hvor farlig er egentlig bamsen min? Et forskningsprosjekt av Lara Halshow og Ida Amalie Eikeland Kolbotn skole 5. klasse «Hvorfor det?»/«nysgjerrigper» 2016 1 2 Oppsummering og konklusjon I en kampanje
DetaljerREFERAT Fornyingsutvalget Dato 04.09.13
REFERAT Fornyingsutvalget Dato 04.09.13 Tilstede: Hanne A Velure, Einar Utgaard, Steinar Tronhus, Kai Ove Riise, Hans Nørstebø, Randi Møller (Tillitsvalgt - helse), Ann Kathrin von Rappe, Mats Heidsve
DetaljerHøringsuttalelse - forslag til sterkere rettighetsfesting av ordningen med brukerstyrt personlig assistanse (BPA)
BYRÅDSAVDELING FOR HELSE OG OMSORG Bergen Rådhus Postboks 7700, 5020 Bergen Sentralbord 05556 Telefaks 55 56 74 99 postmottak.helse.sosial@bergen.kommune.no www.bergen.kommune.no Det kongelige helse- og
DetaljerAnalyse av nasjonale prøver i lesing, regning og engelsk pa ungdomstrinnet 2015 for Telemark
Analyse av nasjonale prøver i lesing, regning og engelsk pa ungdomstrinnet 2015 for Telemark Fakta om nasjonale prøver Formålet med nasjonale prøver er å vurdere og utvikle elevens grunnleggende ferdigheter
DetaljerVIKANHOLMEN VEST REGULERINGSPLAN NÆRINGSLIV OG SYSSELSETTING INNHOLD. Sammendrag. Sammendrag 1. 1 Innledning 2
VIKANHOLMEN VEST REGULERINGSPLAN NÆRINGSLIV OG SYSSELSETTING ADRESSE COWI AS Grensev. 88 Postboks 6412 Etterstad 0605 Oslo Norge TLF +47 02694 WWW cowi.no INNHOLD Sammendrag 1 1 Innledning 2 2 Metode 3
DetaljerØkonomien i robotmelking
Økonomien i robotmelking v/ rådgiver Jostein Vasseljen, avdeling driftsøkonomisk analyse, Kart- og statistikkdivisjonen Det monteres ca. 200 nye melkeroboter i norske fjøs årlig. Kapasiteten til en melkerobot
DetaljerRegler og rammer for anbudsprosesser
Regler og rammer for anbudsprosesser 1 Innledning Med et forbruk på i over 400 milliarder kroner årlig, har offentlige virksomheter en betydelig kjøpermakt og mulighet til å påvirke leverandører, markeder
DetaljerFargeegenskaper i muskel ved pre-rigor produksjon av røykt laks bakgrunn, resultater og prosjektstatus
Fargeegenskaper i muskel ved pre-rigor produksjon av røykt laks bakgrunn, resultater og prosjektstatus Sveinung Birkeland, Nofima Mat Leif Akse; Nofima Marin 1 Agenda Bakgrunn og utfordringer med pre-rigor
DetaljerIndividuell inntektsfordeling 1993 2006
Hilde Bojer Individuell inntektsfordeling 1993 2006 Når vi ser bort fra kapitalinntekter, har individuell inntektsfordeling vært noenlunde stabil i perioden 1993 2006. Forskjellene mellom kvinner og menn
DetaljerAlta kommune. Sluttrapport: Samspillkommune 30 Elektronisk informasjonsutveksling i pleie- og omsorgstjenesten i kommunene
Alta kommune : Samspillkommune 30 Elektronisk informasjonsutveksling i pleie- og omsorgstjenesten i kommunene 02.04.2009 Godkjent av: Per Prebensen Side 2 av 6 Innhold 1. Bakgrunn for prosjektet... 3 2.
Detaljer1. Tillatelsens ramme Tillatelsen gjelder utslipp fra bruk av kjemiske avisingsmidler for rullebane og fly.
Fylkesmannen i Nordland: Utslippstillatelse for Mo i Rana lufthavn Bedrift: Avinor AS Gitt dato: 14.12.2004 Lokalitet: Mo i Rana lufthavn Røssvoll Endret dato: Beliggenhet: Rana kommune Lufthavnen plikter
DetaljerSAK NR 100 2014 OPPFØLGING AV UØNSKEDE HENDELSER I SYKEHUSET INNLANDET
Sykehuset Innlandet HF Styremøte 18.12.14 SAK NR 100 2014 OPPFØLGING AV UØNSKEDE HENDELSER I SYKEHUSET INNLANDET Forslag til VEDTAK: 1. Styret tar framstillingen om oppfølging av uønskede hendelser i Sykehuset
DetaljerRenholdskontroll for forbygging av Listeria 6. MARS 2018
Renholdskontroll for forbygging av Listeria 6. MARS 2018 Solveig Langsrud, Seniorforsker Nofima Unngå Listeria på produkt fire områder med ulike aktører Internasjonalt anerkjent regime for håndtering av
DetaljerProduksjon av superfersk pre rigor røykelaks nytt råstoff, ny teknologi og nye utfordringer
Produksjon av superfersk pre rigor røykelaks nytt råstoff, ny teknologi og nye utfordringer Sveinung Birkeland 1), Leif Akse 2), Jørgen Lerfall 3) 1) Nofima Mat 2) Nofima Marin 3) Høgskolen i Sør-Trøndelag
DetaljerVedtak - Klage fra Knatten fruktgård på Konkurransetilsynets avgjørelse A2009-33, krrl. 12 tredje ledd
Knatten Fruktgård Knatten 3216 Sandefjord Deres ref Vår ref Dato 200902015 7. okt. 2009 Vedtak - Klage fra Knatten fruktgård på Konkurransetilsynets avgjørelse A2009-33, krrl. 12 tredje ledd Fornyings-
DetaljerKontrollutvalget i Hasvik kommune S A K S F R E M L E G G
Kontrollutvalget i Hasvik kommune Møte nr. 1/2016 16. mars 2016 Arkivkode 4/1 03 Journalnr. 2016/13025-8 S A K S F R E M L E G G S a k 3 / 2 0 16 FORVALTNINGSREVISJONSRAPPORT «SOSIALTJENESTEN OG NAV HASVIK»
DetaljerKunsten å få produksjonskostnaden til å falle
Kunsten å få produksjonskostnaden til å falle TEKMAR 2004 Øyvind Tørlen Pan Fish Norway Hvorfor fokus på produksjonskost? Pan Fish definerer laks som en standard råvare!det er teknisk mulig å produsere
Detaljeri grunnskoleopplæring
1Voksne i grunnskoleopplæring Opplæringsloven fastslår at voksne over opplæringspliktig alder som trenger grunnskoleopplæring, har rett til dette så lenge de ikke har rett til videregående opplæring. Retten
DetaljerHva gjør Norsvin for å forbedre egenskapene til slaktegrisen? DAN OLSEN og INA ANDERSEN-RANBERG Norsvin
Hva gjør Norsvin for å forbedre egenskapene til slaktegrisen? DAN OLSEN og INA ANDERSEN-RANBERG Norsvin Bakgrunn Norsvin driver avlsarbeid på to raser, landvin og duroc. Landsvin brukes som morrase, og
DetaljerFolkehelseloven konsekvenser for kommunene v/daglig leder KS Nordland Elin Bye
Folkehelseloven konsekvenser for kommunene v/daglig leder KS Nordland Elin Bye Der livet leves som har 5 millioner innbyggere får gode tjenester fra vugge til grav Hva er KS? KS er ikke: et tilsyn for
DetaljerGRONG KOMMUNE - et aktivt og robust regionsenter med livskvalitet og mangfold
Hva har skjedd siden sist?? Vårt mål er å bedre nærværet samt sikre bedre omdømme av vår egen kommune med å jobbe med interne prosesser i eget hus. Verktøy Vi har arrangert samling for ambassadørene våre
DetaljerKommunereformen. Innbyggerundersøkelse i Sauherad kommune januar 2015
Kommunereformen Innbyggerundersøkelse i Sauherad kommune januar 2015 1 Innledning Telemarksforsking har fått i oppdrag fra Sauherad kommune å gjennomføre en innbyggerundersøkelse om kommunestruktur. Undersøkelsen
DetaljerHøring - finansiering av private barnehager
Høring - finansiering av private barnehager Uttalelse - Bærum kommune Status: Innsendt til Utdanningsdirektoratet. Bekreftet av instans via: kirsti.bjornerheim@baerum.kommune.no Innsendt av: Kirsti Bjørnerheim
DetaljerEffekt av rigor status og saltemetode på filetfarge og nivå av astaxanthin under produksjon og lagring av kaldrøykte laksefileter
Effekt av rigor status og saltemetode på filetfarge og nivå av astaxanthin under produksjon og lagring av kaldrøykte laksefileter Sveinung Birkeland, Nofima Leif Akse, Nofima Jørgen Lerfall, Høgskolen
DetaljerSunn mat og godt miljø - havbruksnæringens forskningsbehov. Geir Isaksen, konsernsjef Cermaq ASA Tromsø 7. april 2008
Sunn mat og godt miljø - havbruksnæringens forskningsbehov Geir Isaksen, konsernsjef Cermaq ASA Tromsø 7. april 2008 HVA VIL VI? Vi vil bruke havet til å produsere mat for mennesker på en slik måte at
DetaljerMinoritetsrådgivere ved utvalgte ungdomsskoler og videregående skoler (MR)
2014 Forebyggingsseksjonens oversikt over henvendelser til minoritetsrådgivere, integreringsrådgivere, Kompetanseteamet mot tvangsekteskap og regionale koordinatorer. NB: Når du leser tallene, vær oppmerksom
DetaljerSaksbehandler: Linda Velle Sjøen Arkiv: 000 Arkivsaksnr.: 16/1833
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Linda Velle Sjøen Arkiv: 000 Arkivsaksnr.: 16/1833 Sign: Dato: Utvalg: Administrasjonsutvalget 15.06.2016 Formannskapet 20.06.2016 Kommunestyret 19.09.2016 FRA AMBISJON TIL
DetaljerEr toppen nådd Er nedturen en naturlov? Frank Asche Cermaq s bærekraftseminar Oslo, 21.5.14
Er toppen nådd Er nedturen en naturlov? Frank Asche Cermaq s bærekraftseminar Oslo, 21.5.14 Verdens sjømatproduksjon øker på grunn av oppdrett Og oppdrett er verdens raskest voksende matproduksjonsteknologi
DetaljerMaks ytelse med rødbetejuice! Idrettsernæringens nyeste vidundermiddel
Maks ytelse med rødbetejuice! Idrettsernæringens nyeste vidundermiddel Bedre utholdenhet Maks ytelse med rødbetejuice! Visste du at inntak av rødbetejuice kan gi deg bedre utholdenhet? Rødbetejuice er
DetaljerQ4 2012 Presentation.pdf, Q4 2012 Report.pdf Lerøy Seafood Group ASA : Presentasjon av foreløpige finansielle tall for år 2012
MeldingsID: 321915 Innsendt dato: 26.02.2013 07:01 UtstederID: Utsteder: Instrument: - Marked: Kategori: Informasjonspliktig: Lagringspliktig: Vedlegg: Tittel: Meldingstekst: LSG Lerøy Seafood Group ASA
DetaljerInformasjonsskriv fra Sosial- og familieavdelingen
Postboks 8111 Dep, 0032 OSLO Telefon 22 00 35 35 fmoapostmottak@fylkesmannen.no www.fmoa.no Organisasjonsnummer: NO 974 761 319 Informasjonsskriv fra Sosial- og familieavdelingen Samarbeid mellom barneverntjenesten
DetaljerFRA NOEN TIMER TIL MANGE DAGER Foreldreaktiv tilvenning etter Jåttåmodellen
FRA NOEN TIMER TIL MANGE DAGER Foreldreaktiv tilvenning etter Jåttåmodellen Resultatet fra evaluering av tilvenning ved bruk av Jåttåmodellen, høsten 2014. Jåttåmodellens målsetting er å gi barna en base
DetaljerMELDING OM VEDTAK. Deres ref: Vår ref: Saksbeh: Arkivkode: Dato: «REF» 2016/147-3 Roger Andersen, 74 39 33 13 033 10.03.2016
VIKNA KOMMUNE Vikna kommune «MOTTAKERNAVN» «ADRESSE» «POSTNR» «POSTSTED» «KONTAKT» MELDING OM VEDTAK Deres ref: Vår ref: Saksbeh: Arkivkode: Dato: «REF» 2016/147-3 Roger Andersen, 74 39 33 13 033 10.03.2016
Detaljer27.mars 2015. 1 Begrepet hatkriminalitet benyttes i flere land, men fenomenet defineres ofte ulikt. De mest brukte
Innhold Innledning... 2 Bakgrunn, om fenomenet og kodepraksis... 2 Tidligere rapporteringer... 3 Metode... 3 Antall anmeldelser... 4 Videre arbeid... 5 27.mars 2015 Innledning Politidirektoratet har valgt
DetaljerFørst vil jeg takke for invitasjonen til lanseringen av Rovdata.
Først vil jeg takke for invitasjonen til lanseringen av Rovdata. Jeg har gledet meg til denne dagen lenge, og jeg gleder meg fortsatt til å se resultatene av arbeidet Rovdata skal gjøre når det nå kommer
DetaljerEmballasjeutviklingen i Norge 2012 Handlekurv og indikator
Forfatter(e): Hanne Møller (Østfoldforskning) og Mona Nilsen (Miljøkom) Rapportnr.: OR.24.13 ISBN: 978-82-7520-704-1 ISBN: 82-7520-704-5 Emballasjeutviklingen i Norge 2012 Rapportnr.: OR.24.13 ISBN nr.:
DetaljerSaksbehandler: Morten Sandvold Arkiv: F00 Arkivsaksnr.: 04/05046-002 Dato: 23.08.2003
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Morten Sandvold Arkiv: F00 Arkivsaksnr.: 04/05046-002 Dato: 23.08.2003 EN MER MÅLRETTET ØKONOMISK SOSIALHJELP SAK TIL BYSTYRET OG BYSTYREKOMITE FOR OPPVEKST,UTDANNING OG SOSIAL
DetaljerInformasjon og medvirkning
Informasjon og medvirkning Formålet med denne veilederen er å legge opp til gode prosesser i forbindelse med fysiske endringer på arbeidsplassen, slik at arbeidstakernes helse og arbeidsmiljø blir tatt
Detaljerebok #01/2016 Med fokus på HMS Helse, miljø og sikkerhet STICOS ebok #01/2016 TEMA: HMS SIDE: 01
ebok #01/2016 Med fokus på HMS Helse, miljø og sikkerhet STICOS ebok #01/2016 TEMA: HMS SIDE: 01 Internkontrollforskriften stiller krav til organisering, involvering og drift. Sticos har gjort kravene
Detaljer(To historier, bla Håkon Lie 103 år og Jens Stoltenberg viss han dør..ikke når. Gammel mann vært gift flere ganger, nå med ei som er 28
Fylkesråd for næring Arve Knutsen Åpning av 100 års jubileet til Norsk Bonde- og Småbrukarlag Fauske, 09. mars 2013 Gratulerer med 100 årsjubileet og takk for innbydelsen. Alder ikke noe hindring (To historier,
DetaljerFlervalgsoppgaver: Enzymer
Flervalgsoppgaver - Enzymer Hver oppgave har ett riktig svaralternativ Enzym 1 Et enzym ekstraheres fra Sulfolobus acidocaldarius (en bakterie som finnes i sure, varme kilder med temperaturer opp til 90
DetaljerVedrørende rundskriv for vurdering av par ved assistert befruktning
Helse- og omsorgsdepartementet Postboks 8011 Dep 0030 Oslo Vår ref: 620-06/021-002 Deres ref: 200504806-/INR Dato: 17.11.2006 Vedrørende rundskriv for vurdering av par ved assistert befruktning Bioteknologinemnda
DetaljerSalMar ASA Hva må til for å bygge en helhetlig verdikjede på laks med foredling i Norge. Hell 21.01.2014. Yngve Myhre
SalMar ASA Hva må til for å bygge en helhetlig verdikjede på laks med foredling i Norge Hell 21.01.2014. Yngve Myhre Agenda Dette er SalMar Hva må til for å bygge en helhetlig verdikjede på laks med foredling
DetaljerUiO: Universitetet i Oslo
UiO: Universitetet i Oslo Universitetsdirektøren Til Fra Universitetsstyret Universitetsdjrektøren Sakstype: Vedtakssak Møtesaksnr.: Møtenr.: 7/2011 Møtedato: 6.12.2011 Notatdato: 24.11.2011 Arkivsaksnr.
DetaljerHva skjer med personer som går ut sykepengeperioden på 12 måneder?
Hva skjer med personer som går ut sykepengeperioden på måneder? Av Jørn Handal SaMMENDRAG Fra 0 til 09 var det sterk økning i antall personer som gikk ut sykepengeperioden på måneder. I 09 gikk 5 00 personer
DetaljerHøringsbrev - unntak fra fylkesbinding ved generasjonsskifte
Ifølge liste Deres ref Vår ref Dato 13/840-13. november 2013 Høringsbrev - unntak fra fylkesbinding ved generasjonsskifte 1. Innledning Departementet foreslår i dette høringsbrevet å åpne for unntak fra
DetaljerEtiske retningslinjer for JobbIntro AS
Dokument: RETNINGSLINJER EQUASS: Spm 26, 30 Tittel: Etiske retningslinjer Godkjent pr/av: Vedtatt i styret, 23.04.08 Dokumentnr: 41 Ajourført pr/av: Sept 2012 GMR/LL Etiske retningslinjer for JobbIntro
DetaljerOffshore oil platform. profesjonelles
Offshore oil platform profesjonelles DEFINERE FOKUS Bakgrunn Vitenskapelig enighet om klimakrisen har ført til økende internasjonal og nasjonal oppmerksomhet. Dette har blant annet resultert i omfattende
DetaljerOlje- og energiminister Einar Steensnæs 07.08.2003. Olje- og energidepartementet
Hvordan sikre norske energibrukere et robust energisystem med stabile, forutsigbare og rimelige energipriser - Hva har myndighetene lært i etterkant av høsten og vinteren 2002/3003? Olje- og energiminister
DetaljerSaksbehandler: Hege Bull-Engelstad Nordstrand Arkiv: X49 &13 Arkivsaksnr.: 14/6265-8 Dato: 26.08.14
SAKSFRAMLEGG Saksbehandler: Hege Bull-Engelstad Nordstrand Arkiv: X49 &13 Arkivsaksnr.: 14/6265-8 Dato: 26.08.14 HØRING - RAPPORT FRA ARBEIDSGRUPPE SOM HAR GJENNOMGÅTT REGELVERK, ORGANISERING OG BEHANDLING
DetaljerForelesning 9 mandag den 15. september
Forelesning 9 mandag den 15. september 2.6 Største felles divisor Definisjon 2.6.1. La l og n være heltall. Et naturlig tall d er den største felles divisoren til l og n dersom følgende er sanne. (1) Vi
DetaljerHilsen Jørgen Larsen Epost: Tlf: 91 30 15 99 KFU Sandefjord
Noen av punktene er tilknyttet noen kommentarer, tanker og refleksjoner omkring organiseringen av FAU i Sandefjordskolen. Dette er tenkt for å videre kunne ha et diskusjonsgrunnlag og at vi sammen skal
DetaljerForsidebilde: Kystens energi framtidas arbeidsplasser
1 Fylkesrådsleder Odd Eriksen Innlegg på Kystens Energi Svolvær 10. februar 2011 Forsidebilde: Kystens energi framtidas arbeidsplasser Bilde 1: Først vil jeg takke for invitasjonen til å komme hit til
DetaljerHPV-vaksine for jenter en del av vaksinasjonsprogrammet? Hanne Nøkleby, Nasjonalt folkehelseinstitutt
HPV-vaksine for jenter en del av vaksinasjonsprogrammet? Hanne Nøkleby, Nasjonalt folkehelseinstitutt HPV-infeksjoner Hyppigste seksuelt overførte infeksjoner (hud-mot-hud smitte) 70 % infiseres i løpet
DetaljerVidereutdanning. Medlemsundersøkelse blant lærere i grunnskolen og videregående skole. 3. 19. juni 2013. Oppdragsgiver: Utdanningsforbundet
Videreutdanning Medlemsundersøkelse blant lærere i grunnskolen og videregående skole 3. 19. juni 2013 Oppdragsgiver: Utdanningsforbundet Prosjektinformasjon Formål: Dato for gjennomføring: 3. 19. juni
DetaljerUTARBEIDELSE AV LOKALE RETNINGSLINJER FOR REDUSERT BRUK AV UØNSKET DELTID
Ark.: 490 Lnr.: 008575/07 Arkivsaksnr.: 07/01499 Saksbehandler: Frode Frydenlund UTARBEIDELSE AV LOKALE RETNINGSLINJER FOR REDUSERT BRUK AV UØNSKET DELTID Vedlegg: Lokale retningslinjer for redusert bruk
DetaljerByggeråstoffene sand, grus og pukk
Byggeråstoffene sand, grus og pukk I Norge har vi tradisjonelt betraktet sand, grus og pukk som ubegrensede ressurser. Nå ser vi stadig oftere at denne oppfatningen kolliderer med økonomiske, byggetekniske
DetaljerVEDTAK NR 42/12 I TVISTELØSNINGSNEMNDA. Tvisteløsningsnemnda avholdt møte torsdag 6. september 2012.
Tvisteløsningsnemnda etter arbeidsmiljøloven Vedtaksdato: 07.09.2012 Ref. nr.: 12/15927 Saksbehandler: Helene Nødset Lang VEDTAK NR 42/12 I TVISTELØSNINGSNEMNDA Tvisteløsningsnemnda avholdt møte torsdag
DetaljerHvem vil ha råtne epler i kurven?
Hvem vil ha råtne epler i kurven? Bruk av visionteknologi i matanvendelser Jens T. Thielemann, SINTEF IKT jtt@sintef.no Agenda Kort om SINTEF IKT/Optiske målesystemer Visionteknologi Hvor har teknologien
DetaljerHva gjør de beste? Færøyene 29. februar 2008 Knut Gunnes MonAqua AS
Hva gjør de beste? Færøyene 29. februar 2008 Knut Gunnes MonAqua AS MonaAqua AS Stiftet 2002 Datainnsamling startet 1998 Ca 40 % av utsatt smolt i Norge er med Finne status hos den enkelte Hva gjør de
DetaljerOBOS-notat om partienes stemmegivning i byggesaker i bystyret i Oslo i perioden august 2011-juni 2015. 19. august 2015
Notat om bystyrets behandling av boligbyggingssaker 1. Hvordan stemmer partiene i boligbyggingssaker? Vår gjennomgang viser at fra kommunevalget i 2011 og fram til i dag (juni 2015), så har bystyret behandlet
DetaljerÅrsplan 2016. Voksenopplæringen. Årsplanen inneholder noen faktaopplysninger om enheten.
Årsplan 2016 Voksenopplæringen Årsplanen inneholder noen faktaopplysninger om enheten. Årsplanen beskriver hvilke utfordringer og overordnede målsettinger som er særlig viktige for enheten i 2016. Årsplanen
DetaljerÅrsrapport 2014 for fylkesmannens tilsyn med barneverninstitusjoner, omsorgssentre og sentre for foreldre og barn i Telemark
for fylkesmannens tilsyn med barneverninstitusjoner, omsorgssentre og sentre for foreldre og barn i Telemark 1 BAKGRUNN Fylkesmannen skal etter barnevernloven 2-3 b tredje ledd føre tilsyn med institusjoner
DetaljerHøringsuttalelser fra Bjørnefaret borettslag til reguleringsplan 2014-2025 for Blystadlia
Bjørnefaret Borettslag ORG: 954 356 051 Elgtråkket 11D, 2014 Blystadlia Bjornefaret.no 02.09.2014 02.09.14 Rælingen kommune Utbyggingsservice Pb.100 2025 Fjerdingby Høringsuttalelser fra Bjørnefaret borettslag
DetaljerNår foreldre møter skolen
Når foreldre møter skolen I dette forskningsprosjektet skal vi undersøke relasjonene mellom foreldre, lærere og skole. Dette er et felt som er lite undersøkt, og som det derfor er viktig å få mer kunnskap
DetaljerVår referanse Arkivkode Sted Dato 08/15033-2 M70 DRAMMEN 03.11.2008
Notat Til : Bystyrekomite byutvikling og kultur Fra : Rådmannen Kopi : Vår referanse Arkivkode Sted Dato 08/15033-2 M70 DRAMMEN 03.11.2008 LOKAL FORSKRIFT OM TILSYN I BYGNINGER I OMRÅDER MED SÆRLIG STOR
DetaljerFormannskapet. Innkalles med dette til møte 18.01.2010 kl. 10.00 på Rådhuset, Mosjøen. SAKLISTE 3
Formannskapet Innkalles med dette til møte 18.01.2010 kl. 10.00 på Rådhuset, Mosjøen. SAKLISTE 3 Saksnr. Arkivsaksnr. Tittel 17/10 09/2853 SØKNAD OM UTVIDELSE AV AVTALEHJEMLER FOR FYSIOTERAPEUTER/MANUELLTERAPEUTER
DetaljerNesodden kommune Plan bygg og geodata
Nesodden kommune Plan bygg og geodata Landbruks- og matdepartementet Postboks 8007 Deo 0030 OSLO 14/1567 Deres ref: Vår ref: Arkivkode: Dato: 14/2459-5 - 15/2516 L00, &13 02.02.2015 Høring - Forslag om
DetaljerArbeidsmarkedet nå - mai 2016
ARBEIDS- OG VELFERDSDIREKTORATET / UTREDNINGSSEKSJONEN // NOTAT Arbeidsmarkedet nå - mai 216 Arbeidsmarkedet nå er et månedlig notat fra Utredningsseksjonen i Arbeids- og velferdsdirektoratet. Notatet
DetaljerBarneforsikring veiledende bransjenorm ved flytting av avtale til nytt forsikringsselskap
NR 20/2015 Dato:16.11.2015 Til: Skade- og livselskapene Att: Ansvarlig for barneforsikring Kontaktperson i Finans Norge: Ove Røinesdal Arkivref: Rundskriv fra Finans Norge til medlemsbedriftene omfatter
DetaljerArkivsak: 08/1213 Sakstittel: HØRING - SONEFORSKRIFT FOR BEKJEMPELSE AV LAKSESYKDOMMEN ILA I SØR- OG MIDT-TROMS
GRATANGEN KOMMUNE Saksfremlegg Arkivsak: 08/1213 Sakstittel: HØRING - SONEFORSKRIFT FOR BEKJEMPELSE AV LAKSESYKDOMMEN ILA I SØR- OG MIDT-TROMS Formannskapets innstilling: ::: &&& Sett inn innstillingen
DetaljerMØRKE FLEKKER I LAKSEFILET
MØRKE FLEKKER I LAKSEFILET - en betydelig utfordring for næringen Turid Mørkøre, Nofima & Erling Olav Koppang, NVH 1 PROSJEKTET Forskningspartnere Finansiering/ veiledning 2012-2015 Industri/ prosjektbidrag
DetaljerLøsningsforslag til oppgaver - kapittel 3
Løsningsforslag til oppgaver - kapittel 3 3.1 En gruppering av kostnadene etter art gjør det lettere for ledelsen å komme på sporet av kostnader som er årsak til utviklingen. Resultatrapporten for de tre
DetaljerOrganisering av prosjektet og oppdrag på anbud
Organisering av prosjektet og oppdrag på anbud Nina Martinsen, Statens vegvesen Region øst Jeg har her som prosjektleder prøvd å oppsummere noen viktige punkter fra det eksisterende arbeidet som pågår
DetaljerVELFERDSSTATEN ET OPPSLAG I LEKSIKON
FAKTAHEFTE VELFERDSSTATEN ET OPPSLAG I LEKSIKON Velferdsstat er betegnelsen på en stat som, i tillegg til å sørge for sine borgeres sikkerhet, yter dem en rekke grunnleggende goder som for eksempel støtte
Detaljer