Lutefiskfestivalen for Innlandet og kyst-norge. Søknad om utviklingsmidler

Transkript

1 Saknr. 15/ Saksbehandler: Turid Lie Lutefiskfestivalen for Innlandet og kyst-norge. Søknad om utviklingsmidler Innstilling til vedtak: Fylkesrådet finner at prosjektet Lutefiskfestivalen 2015 er forenlig med gjeldende Regional planstrategi for Hedmark, og bevilger Lutefiskfestivalen AS, Bekkesvevegen 44B, 2325 Hamar, et tilskudd inntil kr ,- fra budsjettpost Næringsutviklingstiltak, ansvar tjeneste 6110, til gjennomføring av prosjektet. Tilskuddet gis som bagatellmessig støtte, og skal gå til videreutvikling av festivalen og ikke til drift. Tilskuddet gjelder for prosjektperioden Tilskuddet utgjør 11 % av godkjente prosjektkostnader på kr ,- Standardvilkår som gjelder for prosjektet vil gå fram av tilsagnsbrevet med vedlegg. Vedlegg: - Søknad mottatt Strategi Forretningsplan Plakat Hamar, Per-Gunnar Sveen fylkesrådsleder

2 Dette dokumentet er elektronisk godkjent.

3 Saksutredning Lutefiskfestivalen for Innlandet og kyst-norge Søknad om utviklingsmidler Hjemmel/referanse for saken Fylkesrådets vedtakskompetanse er hjemlet i FT-sak 95/11. Innledning og bakgrunn Lutefiskfestivalen AS v/ Oddvar Hemsø søker Hedmark fylkeskommune om kr ,- av et totalbudsjett på kr ,- til gjennomføring av årets Lutefiskfestival på Hamar. Søker har ikke tidligere mottatt støtte fra Hedmark fylkeskommune. Lutefiskfestivalen arrangeres i år for tredje gang i tidsrommet november 2015, og foregår i Hamar/Hamarregionen. Festivalen mottok støtte fra Hamar kommune som et engangstilskudd første året, men har ikke senere mottatt offentlig støtte. Lutefiskfestivalen er organisert som et AS, med daglig leder og et styre. Hemsø er hovedaksjonær og 60 % eier. Øvrige eiere er Stallgården Hamar AS, Hai Holding AS, Hamar Hotelldrift AS, Hamarstua Spiseri AS, Bryhni Søndre, Kilde Gjestgiveri, Hoel Gård og Simenstad gård. Festivalens styre består av 6 medlemmer inkl. daglig leder. Lutefiskfestivalen AS har rollen som tilrettelegger for den aktiviteten som skjer under festivaldagene. Alt arbeid foregår som frivillig innsats. Saksopplysninger fakta Lutefiskfestivalen har som ambisjon å bli en tydelig merkevare som framhever de sterke mattradisjonene i Innlandet, primærnæringens viktige innslag i lutefiskmåltidet, de lokale akevitt- og øltradisjonene og et bredt kulturliv. Festivalen skal være et bidrag til å fremheve Norge som matnasjon og by på spennende matreiser for målgrupper nasjonalt og internasjonalt. Videre skal festivalen være en arena for å etablere god og gjensidig næringsrelatert kontakt mellom Innlandet og Nord-Norge som integrerer den landbruksbaserte næringen med nordnorsk fiskeri. Hovedsamarbeidspartnere/sponsorer er BDO, Hamar Media, Møller Bil, Godfisk, Advolkafirmaet Mageli og Sparebanken Hedmark. I tillegg har festivalen også samarbeid med flere andre bedrifter/selskaper (jf. søknad). Festivalen har blant annet inngått et samarbeid med Atna øl om produksjon av øl til lutefisk og i 2014 lanserte festivalen akevitt til lutefisk i samarbeid med Atlungstad brenneri og Arcus. Lutefiskfestivalen AS jobber kontinuerlig både med de etablerte og nye sponsorer/ samarbeidspartnere. Det er et mål for Lutefiskfestivalen AS å knytte til seg de beste. Konseptet for Lutefiskfestivalen er å tilby lutefiskmåltider på utvalgte spisesteder, samt flere kulturarrangement, herunder bokkveld og kurs de dagene festivalen pågår. Aktivitetene foregår først og fremst i Hamar, men både Kilde Gjestgiveri (Løten), Bryhni Søndre (Stange), Hoel gård og Siemenstad Gård (Ringsaker) er med som samarbeidsaktører og tilbydere av lutefiskmåltider.

4 I 2013 genererte festivalen verdier for eksterne aktører for ca ,-. Det anslås at beløpet i 2014 er på minst samme nivå. I dialog med søker er det tydeliggjort at mye av arbeidet til Lutefiskfestivalen AS er knyttet til utviklingsoppgaver for å videreutvikle festivalen og selge den inn til et større marked. Det har for eksempel allerede vært kontakt mellom Lutefiskfestivalen AS og norskamerikansk miljø i USA. Av andre konkrete utviklingsaktiviteter kan nevnes at Lutefiskfestivalen AS, i tillegg til de åtte spisestedene som allerede er inne som tilbyder av lutefiskmåltider under festivaldagene, er i samtaler med Skaslien Gjestgiveri på Kirkenær og Elgstua Rica hotell på Elverum om muligheten for å servere lutefisk også her. Som ledd i å bygge merkevaren Lutefiskfestivalen, er Lutefiskfestivalen AS opptatt av å skape et tydeligere festivalpreg i Hamar både i forkant av og under selve festivalen, og det jobbes for et ytterligere samarbeid med handelsstanden på Hamar. Blant annet ønsker en å motivere alle spisesteder på Hamar til å tilby små tørrfiskretter / smaksprøver eller varianter av lutefisk. Lutefiskfestivalen AS ser at det er nødvendig å lage opplevelsespakker for å trekke nye gjester til regionen, og festivalledelsen har så smått begynt å se på et nærmere samarbeid med hotellene og Hamarregionen Reiseliv for å få til dette. I 2014 var festivalen representert på Midt i Matfatet i Vikingskipet og på Norske Akevittfestival på Gjøvik, og på sikt ønsker festivalen å delta på Grüne Woche i Berlin. Festilvalen vurdere også å initiere et samarbeid med Rakfiskfestivalen. Programmet for 2015 er på søkertidspunktet ikke fastlagt, men programinnholdet vil likne programmet for 2014 med en kombinasjon av lutefiskmåltider på flere spisesteder i Hamar og i regionen, bokaften på Gravdal bokhandel på Hamar og kulturelle innslag i Hamar. Økonomi Budsjett Adm. driftskostnader, tlf, data etc Adm. ledelse (inkl. utviklingsoppgaver) Diverse honorarer til eksterne Materiell og reklame Servering, gjestearrangementer, gaver Tekniske arrangementskostnader Sum kostnad

5 Finansiering Andel av avgift/måltid Andel av Øl til lutefisk, Atna Øl Andre inntekter, div salg Bedriftspakker Hovedsamarbeidspartnere tilskudd Samarbeidspartnere - tilskudd Salg av "matposer" Hedmark fylkeskommune Sum finansiering Vurderinger Festivalen arrangeres i år for tredje gang, og det er gjort et solid arbeid med å få festivalen opp på det nivå den er i dag. Den er et godt tilbud til befolkningen i Hamarregionen. Det kan imidlertid stilles spørsmål ved hvor mange festivaler det er plass til i regionen, som allerede har et betydelig antall arrangementer. Samtidig skiller Lutefiskfestivalen seg ut ved at den har et tilbud på matområdet som ingen av de øvrige festivalene har. Det er videre positivt at arrangøren har et bredt samarbeid med spisesteder i Hamar og Hamarregionen, handelsstanden i Hamar og aktører som Atna øl og Atlungstad brenneri, og at det er et aktivt fokus på videreutvikling av arrangementet. Det er også positivt at festivalen er opptatt av kvalitet og å knytte til seg god kompetanse innenfor matfag, som Norges sjømat/godfisk og fiskehandler Knutstad&Holen. Festivalen ønsker å profilere seg som en matfestival og bygge på mattradisjoner. Fylkesrådet ser imidlertid ikke at lutefisk er den tradisjonsmaten som først og fremst forbindes med Hedemarken og Innlandet, selv om landbruksrelaterte produkter er viktige inn i lutefiskmåltidet. En styrke for festivalen i så måte, vil være et tydeligere samarbeid med og synliggjøring av lokale/regionale matprodusenter og råstoffleverandører. Festivalen tar på sikt mål av seg til å nå ut til både et nasjonalt, men også et internasjonalt publikum, og dersom festivalen klarer dette, kan den bidra til økt lønnsomhet i reiselivet/ opplevelsesnæringene i regionen/ fylket. Fylkesrådet mener at det samarbeidet som Lutefiskfestivalen AS har innledet med Hamarregionen Reiseliv kan være viktig i så måte, og oppfordrer arrangøren til å videreutvikle dette samarbeidet. I tråd med Regional plan for opplevelsesnæringer, handlingsprogram 2015 (16), ønsker fylkesrådet å prioritere samarbeidsprosjekter mellom flere større arrangementer og/ eller mellom større arrangement og utviklingsselskaper/kunnskapsaktører for kunnskapsoverføring og kompetansebygging, for slik å bidra til å gjøre arrangementene levedyktige og økonomisk bærekraftige. Fylkesrådet ser derfor positivt på planene Lutefiskfestivalen har om samarbeid med andre arrangement, som for eksempel Rakfiskfestivalen i Valdres. Slik festivalen pr. i dag er rigget, ser fylkesrådet at festivalen, som har sitt hovednedslagsfelt i Hamarregionen, først og fremst kan være et viktig bidrag med tanke på bostedsattraktivitet for regionen, og finner at prosjektet er i tråd med gjeldende Regional planstrategi for Hedmark.

6 Fylkesrådet går derfor inn for å støtte festivalen med det omsøkte beløp på kr ,-. Midlene fra Hedmark fylkeskommune skal gå til videreutvikling av festivalen og ikke til drift. Vurdering i forhold til EØS-regelverket Søknaden er vurdert opp mot EØS-regelverket. Søker defineres som et foretak, og tiltaket kan virke konkurransevridende. Tilskuddet gis derfor som bagatellmessig støtte. Konklusjon Fylkesrådet går inn for å støtte prosjektet Lutefiskfestivalen 2015 med inntil kr ,-. Tilskuddet gis som bagatellmessig støtte. Tilskuddet skal gå til videreutvikling av festivalen, og ikke til drift. Midlene tas over budsjettpost Næringsutviklingstiltak, ansvar tjeneste 6110.