BoGlede. Nr. 4 Desember Guttorm Guttormsen - Jul på Eriksrød gård - Mat & vin

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "BoGlede. Nr. 4 Desember 2009. Guttorm Guttormsen - Jul på Eriksrød gård - Mat & vin"

Transkript

1 BoGlede Nr. 4 Desember 2009 Guttorm Guttormsen - Jul på Eriksrød gård - Mat & vin

2 Skolegata BRL Utformingen av prosjektet er preget av det spesielle miljøet på Gamle Stathelle. Det gode liv på Gamle Stathelle 2 BoGlede nr

3 I midten av november lanserte PBBL i samarbeid med Bospareklubben i Bamble og JM Byggholt sitt nye boligprosjekt: Skolegata Borettslag ved Brotorvet på Stathelle. På kort tid har fire av totalt seks leiligheter blitt solgt. - Det er et utfordrende marked for nye boliger, men her har vi virkelig truffet blink, forteller Cathrine Christensen, daglig leder ved PBBLs megleravdeling. Sol, sjø og luft - Skolegata Borettslag. Det er et par minusgrader, men solen varmer godt over trehusbebyggelsen på Gamle Stathelle og tomta som skal bli til Skolegata Borettslag. Torger Waag, leder for Bospareklubben i Bamble, kjenner disse gatene godt. - Ja, jeg har mange flotte minner fra dette stedet. På 1950-tallet gikk jeg på skole her. Av selve bygget, som blant annet huset gymsalen og klasserommet hvor vi drev med håndarbeid, står kun rester av grunnmuren igjen. Bospareklubben Det har lenge versert planer om å bygge boliger, men det er først nå vi kan realisere denne boligdrømmen takket være et fruktbart samarbeid mellom Bospareklubben og PBBL. Resultatet er at vi har fått tildelt tre leiligheter hver til våre medlemmer. Maritimt Direktør Anders Hoel ved PBBL nikker enig. - Det er helt topp at vi sammen har fått dette prosjektet på plass, som har blitt en vinn-vinn-situasjon for oss begge. Selvsagt er det ekstra hyggelig at Skolegata Borettslag også har blitt positivt mottatt i markedet. Kunder som søker etter helt nye boliger er kresne og svært bevisste på hvilke behov de er ute etter å dekke. Som sagt, kan Torger bekrefte at Gamle Stathelle virkelig er et deilig sted å bo, og jeg er helt sikker på at de som kjøper leiligheter i Skolegata Borettslag kommer til å stortrives. Sentralt, maritimt og se bare på denne fantastiske utsikten mot sjøen og Brevik! sier Anders og peker fornøyd. Fleksibel betalingsform Det er boligutvikleren JM Byggholt som har utformet og skal bygge dette prosjektet. - Vi satser på å sette spaden i jorden i løpet første kvartal neste år. Går alt etter planen, kan kjøperne flytte inn i sine nye hjem allerede ved juletider, smiler - Topp beliggenhet og sjøutsikt er to gode argumenter for å velge Skolegata Borettslag, frister Torger Waag, leder i Bospareklubben i Bamble, og Anders Hoel, direktør ved PBBL. BoGlede nr

4 Skolegata BRL prosjektsjef Sissel Nybro. - Skolegata Borettslag er tegnet av arkitekt og kollega Tore Moen, som har hatt en målsetting om at det nye bygget skal gli inn i det eksisterende miljøet på en naturlig måte. Den fleksible betalingsformen er en annen styrke ved dette prosjektet. Du har tre kjøpsalternativer, med varierende innskudd, andel av fellesgjeld og felleskostnader per måned. Innendørs garasje og heis - Skolegata Borettslag er lite og spennende, og omfatter kun seks leiligheter. Disse varierer fra arealeffektive 2-roms leiligheter på 52 kvadratmeter til romslige 3-roms på 80 kvadratmeter, påpeker prosjektleder Brita Remme ved PBBL. - Det er verdt å merke seg at alle leilighetene er ustyrt med to uteplasser - en balkong mot sjøsiden og en uteplass eller balkong "mot solsiden". Under boligene blir det garasjeanlegg, boder og heis opp til leilighetene. Kvaliteter - Det er alltid vanskelig å spå om hvordan markedet kommer til å ta imot et nytt boligprosjekt, forteller daglig leder ved PBBLs megleravdeling, Cathrine Christensen. - Det siste året har konkurransen om kjøpere som jakter på helt nye boliger blitt skjerpet. Prosjektet ble først lansert i midten av november. At vi har solgt hele fire av seks leiligheter i løpet av knappe tre uker, gir en klar indikasjon på hvilke kvaliteter Skolegata Borettslag har. Beliggenhet er alltid viktig. Her får du kort vei til Brotorvet og andre fasiliteter, i tillegg er det knapt to minutter ned til bryggeanleggene og vannkanten. En av de som har kjøpt leilighet, et par, fortalte meg at de hadde båten sin der nede. Jeg er sikker på at det blir enda mer båtliv for dem når de flytter inn i Skolegata Borettslag! Lars Christensen. - Det nye prosjektet har blitt godt mottatt. Nå er det kun to ledige leiligheter igjen, konstaterer prosjektleder Brita Remme, daglig leder ved megleravdelingen ved PBBL, Cathrine Christensen, og prosjektsjef Sissel Nybro ved JM Byggholt. Salg ved PBBL Cathrine Christensen Dir. tlf: Mob. tlf: E-post: Besøksadresse: Jernbanegata 25, Porsgrunn Postadresse: P.b. 44, 3901 Porsgrunn Telefon: Faks: Utbygger JM Byggholt Besøksadresse: Lundegata 4C, Skien Postadresse: P.b. 45, 3701 Skien Telefon: Faks: E-post: 4 BoGlede nr

5 PBBL SOM FORRETNINGSFØRER Styreleder Halvor Berg-Hansen ved Baggerstun Boligsameie er godt fornøyd med samarbeidet de har med PBBL på forretningsførsel. Porsgrunn Bamble Borgestad Boligbyggelag er Grenlands største boligforvalter. Rundt personer er tilknyttet PBBL som medlemmer og forvaltningsmassen er 221 boligselskaper, som omfatter både tilknyttede borettslag, frittstående borettslag, boligstiftelser og sameier. Baggerstun Boligsameie er en av dem som har valgt PBBL som forretningsfører. Et enkelt valg! Baggerstun Boligsameie ligger rett overfor den gamle politistasjonen i Skien sentrum. Sameiet ble bygd i 1991 og omfatter 46 selveierleiligheter. Det er styret som drifter sameiet. - Beliggenheten og de svært funksjonelle boligene har alltid tiltrukket seg voksne eiere. Dette er et populært sted å bo. Når en leilighet blir ledig, så finner den raskt en ny eier. Boligsameiet er gjeldfritt og vi har en god driftsøkonomi. Vi har en tradisjon for å være i forkant av vedlikeholdsoppgaver, og setter hele tiden av midler til slike prosjekter, forteller styreleder Halvor Berg-Hansen. Markante prisforskjeller - Det var i sin tid Buer Eiendom som initierte byggingen av Baggerstun Boligsameie. I fjor ble det klart at Buer Eiendom ikke lenger ønsket å sitte med forretningsføreransvaret, dermed måtte vi ut på markedet å finne en annen løsning. Styret innhentet tilbud på forretningsførsel fra flere tilbydere, som alle var seriøse og solide. To ting var selvsagt viktig: Pris og oppfølging. Hva kunne vi få for pengene? Valget ble ikke spesielt komplisert. Det viste seg at det var markante prisforskjeller på tilbudene, og det var helt klart PBBL som kom best ut. Ryddige og profesjonelle - Avtalen vi gjorde med PBBL ble gjort gjeldende fra første januar i år. Dette første året har Sameiet Bryggekanten, Osebro, Porsgrunn. gått veldig greit. Vi har forholdt oss til ryddige og profesjonelle fagfolk, som stiller de riktige spørsmålene og har effektive kontrollrutiner, påpeker Halvor. - Jeg driver egen virksomhet og har lang erfaring med regnskapsførsel, derfor vet jeg også hvor skoen trykker og hvilke forventninger man kan ha til sin forretningsfører. Med PBBL som forretningsfører føler jeg at vi absolutt er i trygge hender. Holengården, Porsgrunn Klosterfoss Park, Skien. BoGlede nr

6 Guttorm Guttormsen 6 BoGlede nr

7 Tonemesteren fra Mo i Rana har funnet sitt eldorado i Bamble. Svingende toner fra Balders Hage Guttorm Guttormsen lever og ånder for musikken. Selv om han utvilsomt er en av landets mest eminente musikere og komponister, er det få, om noen i det hele tatt, som har mer bakkekontakt enn ham. Hans musikalske lidenskap er like smittende, enten han jobber med unge korpsmusikere, lokale revytalenter eller noen av bransjens fremste jazzmusikere. BoGlede har besøkt Guttorm i hans komponisthule i Langesund. Det er høyt under taket i den gamle redervillaen i Langesund. Huset ligger såpass høyt i terrenget at du har flott havutsikt fra stuevindene, noe som kanskje kan inspirere en musiker som Guttorm Guttormsen. - Jeg har et arbeidsrom i kjelleren, men nå på vinteren er det så gulvkaldt der at jeg har måtte flytte instrumenter og utstyr opp i spisestuen, smiler Guttorm. I hjørnet ved peisen står et piano overstrødd med noteark. - Ja, det er her jeg komponerer musikken. Når jeg har noe jeg er fornøyd med, så spiller jeg det inn ved hjelp av synthene i den andre enden rommet. Stua kan muligens virke som et underfundig sted å lage musikk, men sannheten er at det var først da jeg fylte 50 at jeg fikk et eget arbeidsrom. Før den tid har jeg alltid sittet i stua og arbeidet. Mange baller Han er beryktet for å ha mange baller i lufta på samme tid. For Teater Ibsen tilrettelegger han musikalen «Blanke Messingen», som får premiere neste år. Noe av målsettingen er å få stykkene til å låte bra, selv med bare fem musikere. Så er det et større verk til et kor på Vestlandet, pluss en musikal i Askim, kalt «Svidd Gummi», som settes opp neste høst. Utfordringen er hele tiden å være i forkant av slike prosjekter. Selvsagt handler det mye om gode rutiner. Jeg har tross alt arbeidet som komponist og musikere hele livet, så jeg vet hva jeg går til hver gang jeg begynner på noe nytt. Det siste jeg gjorde var faktisk musikken til NRKs neste påskekrim. Musikk i blodet Selv om han har bodd i Grenland i snart 40 år, forteller dialekten om en fortid lenger BoGlede nr

8 Guttorm Guttormsen Å drikke øl og høre på jazz var noe av det mest trendy du kunne gjøre i 70-årene. nord. - I dag har jeg en slags trønderdialekt, men jeg kommer fra Mo i Rana, som ligger i Nordland. Her ble han født med musikk i blodet. Faren var en aktiv musiker og dirigent, og Guttorm lot seg rive med i ung alder. Fløyte, klarinett og saksofon ble raskt adoptert. - Jeg vokste opp i et korps, far spilte og broren min spilte. Jeg kunne ha endt opp som en klassisk utøver, for da jeg var 14 år reiste jeg til Elverum for å spille med det som i dag er Ungdomssymfonien. Ja, det var virkelig kremen av landets unge musikere, men så ble jeg fanget av jazzen. Jazzklubber -Jeg hadde allerede vært med i et band som spilte swing og dansemusikk, noe som ble en innfallsport til jazzmusikken. Fra hjembyen gikk turen til Oslo og HMK Gardens Musikkorps. Året var 1969 og jazzen blomstret i hovedstaden. - På dagtid var det marsjering og korpsmusikk, men når kvelden kom ble det full trøkk på byens jazzklubber. Jeg stortrivdes, mimrer Guttorm. I Skien ble det startet musikkskole og de trengte noen til å undervise. - Jeg var 20 år og ville leve av musikken. I 1971 flyttet jeg med kjæresten min, Ada, som også kom fra Mo i Rana, til en hybel på Gimsøy for å undervise i klarinett, fløyte og sax. Det var ikke mye til musikkliv i Skien da jeg kom, men jeg fikk raskt stablet på beina en jazzklubb, hvor det åpnet seg mange spillemuligheter. Egen kvartett Perioden fra 1970 og frem til et stykke inn på 1980-tallet blir av mange regnet som den første gullalderen innen norsk jazz. På denne tiden var Guttorm en av de mest markante skikkelsene i dette miljøet. I 1974 fikk han sin egen kvartett, som platedebuterte året etter med den kritikerroste «Soturnudi». - Alt var egenkomponert materiale, noe som var svært viktig for oss. Vi ville gjøre vår egen greie, Guttorm Guttormsen Kvartett gav ut to kritikerroste album på 1970-tallet. Nå er de endelig tilgjengelig på cd. og blandet jazz med andre musikalske stilarter. Vi var en utrolig samspilt gjeng, som var hele tiden ute på turné. Vi spilte også inn musikk med andre artister, som Lars Klevstrand. I 1979 gav Guttorm Guttormsen Kvartett ut albumet «Albufeira», og det samme året fikk han norsk jazz sin høyeste utmerkelse: Buddy. - Det er krevende å drive eget band. Vi valgte isteden å fokusere på andre prosjekter. Året etter ble jeg dessuten pappa for første gang. Etter ti år med frie tøyler, mye farting og et hektisk turnéliv var det på tide å fokusere mer på familien. Teater Ibsen Dermed gikk jazztoget for Guttorm. Han kunne ha blitt en av superstjernene i norsk jazz, på linje med Jan Garbarek, men i dag er Guttorm mest kjent som teaterkomponist, med mer enn 200 oppsetninger bak seg. - Det hele begynte en kveld i Utenfor døren til leiligheten på Maihaugen sto teatersjef Ruth Tellefsen fra det nystartede Teater Ibsen. De var på jakt etter en musikalsk leder. For meg var dette en mulighet jeg ikke kunne si nei til. Den jobben har jeg den dag i dag. Som teaterkomponist får jeg brukt hele det musikalske 8 BoGlede nr

9 registeret og kan hoppe fritt mellom ulike sjangere. Etter hvert har stillingen blitt redusert til 50 prosent, slik at jeg kan påta meg mange frilansprosjekter, enten som musiker, komponist og arrangør. Jeg har mange bein å stå, og trives like godt blant unge, lokale talenter som rutinerte musikere. Hus med sjel Han ble enkemann og alenefar til David da han bare 37 år. Noen år senere fant han kjærligheten under en teateroppsetning i Sverige. - Elisabeth arbeidet som kostymedesigner, og kjemien var der fra første stund. Vi ønsket nytt et hjem til familien vår, som også omfattet Elisabeths datter. Vi tenkte først og fremst på Tønsberg, men husjakten endte i Langesund. Villaen, som er i klassisk dragestil, er fra 1902 og blir kalt for «Balders Hage». Det er et hus med sjel, men også et evighetsprosjekt. Året etter at vi flyttet inn fikk vi tvillinger, to gutter, så det var mye å henge fingrene i. Guttorm deltar med liv og lyst i det lokale musikkmiljøet. - Jeg stiller opp når noen har brukt for meg. Selvsagt må jeg være med det som skjer der jeg bor. Vel, det er mange sære musikere, men jeg er av den sosial typen, som liker å dele min lidenskap med andre. Riktig feeling Selv om han har laget et hav av musikk opp gjennom årene, har han fortsatt mer å gi. Drømmen er å kunne jobbe med musikk til film. - Jeg har vært innom det meste, men film står fortsatt på listen, medgir han. - Jeg legger fortsatt sjela mi i alt jeg gjør. Har aldri vært opptatt av penger eller å tenke kommersielt. Alle kan trene seg opp til å bli dyktige på et instrument, men det er bare et fåtall som blir gode musikere. Det er de som har det lille ekstra, ja, som har den rette feelingen, som jeg alltid pleier å si. Julegiger Den blide 68eren planlegger en avslappet jul med familien. - Det blir en svensk jul, med skinke, kjöttbullar og masse småretter. I løpet av høytidsdagene dukker det nok opp noen smågiger. 2. juledag blir jeg i alle fall å finne på Wrightegaarden sammen med bluesgutta Daniel Eriksen og Vidar Busk. Det kommer garantert til å svinge! Lars Christensen Ekte 68er: Guttorm Guttormsen runder 60 neste år. 9

10 Jul på Eriksrød gård Familien Eriksrød anno 1949: Margit, Hedvik, Marta Irene, Kjellaug, Odd og Ole. Marta Irene og Odd på et bilde tatt under krigen. Folk feirer jul på mange måter. Enkelte juletradisjoner går i arv. Slik er det også på Eriksrød gård, hvor søsknene Martha Irene, Odd, Kjellaug og Hedvik feiret jul som barn. Holder tradisjonene ved hevd: Søsknene Odd, Martha Irene og Kjellaug foran Eriksrød gård. Snø og julestemning ved Eriksrød gård. 10 BoGlede nr

11 Odd har i mer enn 20 år drevet Odd s Bok og Musikk i Skien sentrum. Søstrene Martha Irene og Hedvik møter du også bak disken. Julen er ikke som den en gang var. Nå får du ribbe hele året og for svært mange handler julen først og fremst om gaver. Gamle tradisjoner har blitt utvannet eller forsvunnet. - Det er synd, for tradisjonene er jo en av de tingene som gjør julehøytiden så spesiell, mener Odd Eriksrød. - For meg er det de små tingene og tradisjonene som skaper julen. Fantastisk tid Langs Luksefjellveien, forbi Jønnevall, ligger Eriksrød gård. Dette er sannsynligvis den eldste gården i området og den har vært i den samme familiens eie siden Her vokste Martha Irene, Odd, Kjellaug og Hedvik opp sammen med foreldrene Margit og Ole. - Vi var fire søsken, født mellom 1938 og 1947, som bodde på gården sammen med mor, far og bestemor. Bestemor, altså farmor, bodde i den ene enden av huset, vi den andre. Vi delte en gang med bestemor, men ellers besto vår del av huset av en stue og et kjøkken. Vi var altså fem mennesker som sov på ett og samme rom, og vi hadde heller ikke noe bad. Visst var det trangt, men det var allikevel en fantastisk tid, forteller Martha Irene, som er den eldste av søsknene. Ribbe - Selv om dette var en relativt liten gård, hadde vi både gris, hest, kuer og høner, men far måtte allikevel ha en annen jobb ved siden av for å få endene til å møtes, fortsetter Martha Irene. - I god tid før jul måtte grisen slaktes. Vi hadde gjerne to griser på gården, og den ene ble tatt i begynnelsen av desember. Hele grisen ble tatt i bruk. Tarmene ble skylt og brukt til pølseproduksjon. Mor lagde kjøttdeig, sylte, tunge og syltelabber i saltlake. Mye ble hermetisert, i tillegg leide vi en fryser nede i byen. Her ble ribba lagt i påvente av julaften. For ribbe måtte vi ha! Mange slag Duften av nybakte kaker hørte hele desember til. - Mor var flink til å bake, og alle som kom på besøk måtte smake. Fattigmann, sandkaker, sirupssnipper, smørpletter, kromkaker, kvernkaker og, selvsagt, smultringer. Vi har tatt vare på oppskriftene, og jeg prøver å bake som mange slag som mulig, sier Kjellaug. - Jeg forstår godt at det er langt mer lettvint å kjøpe ferdigbakte julekaker, men smaken er aldri den samme. Potetkalender - For å telle ned til jul lagde vi potetkalendere, kalt BoGlede nr

12 Jul på Eriksrød gård - Julefeiringen på gården foregår i den samme stua som vi brukte som barn, og vi går fortsatt rundt juletreet før alle pakkene åpnes. Ribbe er også en selvfølge, sier Odd. for pinnsvin, fordi vi stakk fyrstikker inn i potene. Det må ha vært store poteter, for de innholdt i snitt 60 fyrstikker. Jeg husker jeg lagde en potet med nærmere 100 fyrstikker i. Det var i alle fall ingen tvil om at julen var noe vi lengtet og gledet oss til, understreker Martha Irene. - Lillejulaften var den store badedagen. Vi hadde innlagt vann, men ikke noe bad. På lillejulaften ble det satt frem en stor balje foran peisen i stua. Når jeg forteller barnebarna om dette, så tror de ikke at det er sant, men det er nok mange på vår alder som kjenner seg igjen, smiler Odd. Nissefri jul Det var en sterk kristen tradisjon på gården. - Foreldrene våre var aktive kristne og det religiøse budskapet var en viktig del av julefeiringen, påpeker Hedvik, som er yngst. - Vi trodde aldri på nissen. I vår julefeiring hørte han ikke til, men bestemor var opptatt av fjøsnissen. Så lenge hun levde satte vi ut grøt på låven hver julaften. Fjøsnissen passet nemlig på at dyrene hadde det godt. Selvsagt ble det pyntet til jul. Juledukene ble hentet frem og blomsterpottene ble dekorert med rødt kreppapir. Vi satte også frem en liten papirkrybbe, som Kjellaug har tatt vare på. Vi lagde mye av pynten selv. Vann og hvetemel ble forvandlet til lim, og vi ungene sørget for masse lenker og kurver til juletreet. På formiddagen på julaften reiste vi til skogs for å hente tre. Etterpå lagde far sopelim til å rydde trammen og fjøset med - det var også en tradisjon. Det ble lagt granbar foran trammen og hengt opp kornband. Mormor bodde 3 km unna, og hver julaften kjørte vi dit med hest og slede for å levere gaver. Mens vi ventet på at tiden skulle gå, hørte vi på radioen. Hver eneste julaften gikk et hørespill som het «Nissenes juleverksted», og det måtte vi få med oss. Hjemmelaget - Vi jentene fikk alltid nye forkler til jul. De hadde mor sydd av gamle mel- og sukkersekker, minnes Kjellaug. - På kjøkkenet var det hektisk aktivitet hele dagen, så det var ikke rart at mor var sliten når kvelden kom. En av de tingene jeg forbinder mest med julaften er duften av surkål. For hjemmelaget surkål stå også på menyen, sammen med poteter, gulrot og tyttebær. Julepølse eller medisterkaker ble det ikke noe av - på kjøttsiden var det kun en ting som gjaldt: Tynnribbe. Ribbe spiste vi kun på julaften og vi spiste til vi holdt på å sprekke. Ofte måtte vi legge oss på divanen for å hvile. Til dessert vanket det riskrem. Foreldrene våre var avholdsfolk, men til jul ble det brygget tomtebrygg, som også vi barna fikk smake på. I dag er 12 BoGlede nr

13 En ny generasjon får oppleve juletradisjonene ved Eriksrød gård. appelsiner en selvfølge. Da vi var barn, hørte appelsiner kun julen til. Det var stor stas å skrelle de oransje fruktene, men de var ikke særlig smakfulle. Nei, surere appelsiner skal du lete lenge etter! Hørte klokkene - Far hadde to ugifte søstre, Ingeborg og Ester, og sammen med bestemor var de faste gjester hos oss hver julaften. Klokken begynte det hele. Kom vinden fra riktig retning, kunne vi høre kirkeklokkene fra Gjerpen kirke. Før maten leste vi juleevangeliet, en tradisjon vi fortsatt har her på gården. Etter maten ventet oppvasken, og deretter ble det gang rundt juletreet og masse julesanger, gjerne med alle refrengene. For oss barna, som bare tenkte på pakker, ble ventetiden uutholdelig lang, humrer Odd. - Pakker var en tidkrevende ting. Alle skulle se hva hver enkel fikk, og fra hvem. En av oss leste på pakkene, en annen delte ut. Yngstemann fikk den første. Heldigvis fikk vi være oppe så lenge vi bare ville denne dagen. Tradisjonene lever En ny generasjon har flyttet inn i hovedbygningen på Eriksrød gård. I dag er det Odds datter, Gunn-Marit Eriksrød Selle, som bidrar til å holde tradisjonene ved hevd. Odd overtok selv gården på 1970-tallet, men de 10 siste årene har han og kona Liv May bodd i kårboligen på gården. Rett over veien, og et knapt steinkast fra gården, bor søstrene Hedvik Hågan og Martha Irene Eriksrød i hvert sitt hus. Kjellaug bor i dag i Stavanger, men er ofte på besøk. Og de gamle juletradisjonene lever i alle fire. Lars Christensen. Margit Eriksrods Smultringer Du trenger: 5 egg 2 1/2 kopp melis 2 kopper farin 2 kopper kefirmelk ca 1 1/2 kg hvetemel 4 ts hjortetakksalt Litt vaniljesukker Litt kardemomme 1/2 liter seterromme Smult Fremgangsmate: Skill eggehvitene fra eggeplommene. Stivpisk eggehvitene. Ha i eggeplommene. Lag eggedosis med melis og farin. Ha i litt vaniljesukker og kardemomme. Visp sammen seterromme og kefir. Ha deretter dette i eggedosisen. Bland hjortetakksalt med litt mel. Ror mel og hjortetakksalt- blandingen forsiktig inn i eggedosisen. La deigen sta litt for kjevling (ca 2 timer). Kjevl ut en centimetertykk leiv og stikk ut med smultringformer. Varm smulten og kok kakene pent gylne. La dem renne av pa kjokkenpapir oppa rist eller pa pinne. BoGlede nr

14 Matglede JULETORSK PÅ JON-FILIPS VIS - Dette er høytidsmat med en smakfull vri, smiler Jon-Filip Johannessen, kjøkkensjefen ved Mathuset Solvold i Sandefjord. - Jeg er svak for ting fra havet, men i løpet av romjulen er jeg gjerne innom alle de tradisjonelle rettene. På julaften er det fare for pinnekjøtt og kålrotstappe. Som en forsmak kan du jo varme opp med denne torskeretten, hvor jeg kombinerer torskefilet med ribbe og bolinhos de bacalhau, som er frityrstekte boller av klippfisk. Resultatet er utrolig smakfullt og godt. God Jul! Handleliste 600 gram torskefilet 200 gram ferdig stekt ribbe uten svor 300 gram ferdig utvannet klippfisk Mandelpoteter/erter /kikerter Gulrot/gul løk/melk/smør Mel/brødkrum/eggehvite 14 BoGlede nr

15 Fremgangsmåte: Bolinhos de bacalhau: Kok klippfisken i 5 dl melk på svak varme i minutter. Sil av, men behold melken. Kok 3 mandelpoteter møre. Sil av. Mos potetene med 1 ss smør. Bland sammen potet og fisk til en deig. Avkjøl. Form deigen til små boller på størrelse med en hvalnøtt. Frys bollene (derfor er det kjekt å lage dem dagen før). Før servering ruller du bollene først i mel, deretter dyppes de i eggehvite, så avslutter du med å rulle dem i brødkrum. Stek dem gylne i en frityrkoker. Finhakk 1 gulrot og 1 gul løk. Fres dette i noen minutter med 2 ss smør. Ha i 1 dl erter og 1 dl kikerter. Varmes forsiktig i rundt 5 minutter. Skjær den ferdigstekte ribba i tynne skiver. Stek bitene i grillpanne i 1 minutt. Torskefilet: Del torskefileten i passe stykker. Ha solsikkeolje i en panne. Stek filetene på middels varme med skinnsiden ned i ca 5 minutter. 1 minutt før servering snur du filetene og har i 1 ss smør, som øses over torsken mens den steker ferdig. Klippfiskskum: Varm forsiktig melken du har kokt klippfisken i. Ha i 1 ss smør og 1 ss revet (bruk et zestjern), ikke-utvannet klippfisk. Skummes med stavmikser. I tillegg til disse elementene serverer vi retten med litt innkokt oksekraft og et posjert vaktelegg. Ferdig! Gamle vinstokker Tosalet Priorat Old Vines 2006 I det spanske området Priorat har man laget vin siden 1100-tallet, men det er først de siste femten årene at verden har fått øynene opp for deres kraftfulle rødviner. Her er et eksempel: Tosalet Priorat Old Vines 2006 (Nr og Kr 150,-) har en tett, dyp farge. Nesen er varm, mørk og velkrydret, med store doser skogsbær, jord og mineraler. Siden dette er en miks av 50 prosent Garnacha, 30 prosent Carignan og 20 prosent Cabernet Sauvignon. Selv om både nese og smak kunne indikere det, er det ingen fatbruk i forbindelse med dette prosjektet. Hemmeligheten bak suksessen gamle druestokker, mellom 20 og 60 år gamle, som sørger for en utrolig smaksintensitet og munnfølelse. Fyldig og rik, med runde tanniner og en imponerende lang ettersmak. Bjørnebær, kaffe, jord og en neve med krydderurter. Prioratviner er gjerne alkoholrike, og dette er intet unntak: 14,5 prosent alkohol. Denne tøffingen var en herlig match til and og rødvinssaus, men den er også er en vinner til vilt, biff, lam, gryteretter og ribbe. Dolcetto d Alba 2008 I gamle dager var Roagna en av de mest kjente vingårdene i landsbyen Barbaresco. Da vinelskere verden over oppdaget de majestetiske vinene fra Piemonte, nord i Italia, klarte ikke familiefirmaet å henge seg på renessansebølgen. Nå er nye koster i sving og ting har skjedd. Fjerde generasjon Roagna, 28-åringen Luca, styrer den tradisjonsrike skuta. Hans Barbarescoer og Baroloer har legendestatus blant Piemonte-kjennere. En god inngangsport til denne produsenten er deres særegne Dolcetto d Alba 2008 (Nr B51127 og Kr 159,90), som er hentet fra hele 35 år gamle organisk drevne vinstokker. Sen innhøsting bidrar til en usedvanlig aromatisk nese og mørk farge. Dolcettoer er gjerne syrlige og friske - denne er mer kraftfull og konsentrert. Modne moreller, avstemt krydderpreg, passe fasthet og en lang, delikat ettersmak. En lekker og sofistikert vin til pastaretter med ostesaus, kylling, kalv, svin, pizza eller Jon-Filips juletorsk. av Lars Christensen BoGlede nr

16 Skaugen Terrasse BACALAOFEST 16 Godt naboskap starter ofte med initiativrike personer som ikke er redd for å ta i et tak! Skaugen Terrasse Borettslag lyser lang vei fra åssiden ovenfor Hovengasenteret i Porsgrunn. Leilighetsfløyene bindes sammen av et inngangsparti med hall og trapperom, og taket over er borettslagets uteareal som er gresslagt og inneholder både sandkasse, stor flaggstang og partytelt om sommeren. På begge sider av inngangspartiet er garasjeanlegget. I venstre del kan du sitte inne og ha fin utsikt mot Hovenga og deler av Porsgrunn sentrum. Her er det plass til alle og her ble det fest! BoGlede nr Fisk er festmat september ble en fin dag, men skal en nyte dagen til langt ut i de sene timer er det greit å være inne. Det var ikke vanskelig å få hjelp, og så er det jo bare å sette gubbene i gang så var festsalen ordnet i en fei, ler Marit Gulliksen med et lurt smil. Med fargerike lenker i taket, lys og blomster på bordene og store lykter både inne og ute ble det både stemningsfylt og hjemmekoselig selv i en garasje. Vidar Haugen er mannen bak ideen og kokkeleringen, og selv om han fikk hjelp til forberedelsene, skal han ha all ære for det gode minnet denne kvelden ble. Å samles ofte er lurt - Jo, her er det folk på alle godværsdager og ikke minst når kveldene vår og sommer innbyr til å være ute, svarer Morten Thingstad som nå er formann i laget. Han stiller opp i partyteltet på oppfordring fra fotografen. - Her er det skikkelig møblert og blomster både på bordet og i krukker. Jeg tror vi vet å hygge oss sammen og alle deltar så sant de er mulighet. Straks det blir varmt nok i været om våren har vi grillfest, så denne høstsamlingen når alle er tilbake fra ferie og første helga i advent blir juletreet tent i hallen og vi hygger oss med gløgg og pepperkaker. - Se deg omkring! oppfordrer Solveig Christensen. - Er det ikke fint her? Hun viser til at i hallen og i gangene henger det svært tiltalende kunst på veggene kjøpt som reproduksjoner eller originale som de som henger i første etasje og som er laget av en av beboerne.- Ja, så fine er de at alle som ser dem må uttrykke sin beundring. Ikke rart at vi stortrives her og gleder oss over et kjempefint naboskap! FAKTA Bacalao er en fiskerett som regnes som en portugisisk oppfinnelse. Ordet bacalao på spansk (bacalao) og portugisisk (bacalhau) betyr rett og slett torsk. Kilde:

17 MODENA PORSGRUNN / SKIEN FLISSPESIALISTEN! Modena Skien, som også innbefatter avdelingen i Porsgrunn og på Notodden, er en del av Norges største fliskjede. Firmaet er lokalt kjent som Flisspesialisten, som ble startet for 25 år siden, men ble en del av Modena-gruppen i Daglig leder Jan Anundsen ble ansatt i firmaet i 2006 og overtok som daglig leder i 2008, med faglig bakgrunn fra byggevare- og møbelbransjen gjennom mange år. Flis er grunnmuren i firmaets produktspekter, men vi selger også alt det en murer trenger i sitt virke. Vi bygger også opp en varmeavdeling med ovner og biopeiser, som vil bli et satsingsområde for hele Modena-gruppen, forklarer Jan. - Naturstein er et voksende marked og vil i stadig økende grad prege arealet rundt peiser og ildsteder, både ute og inne. Flis er et vedlikeholdsfritt og evigvarende produkt, som selv i Norge med så god tilgang på trematerialer som svært tradisjonsbundet byggemateriale, overtar steinen flere og flere bruksområder. Tradisjonelt sett har vi funnet flisen i gulv og vegger på badet og som praktisk dekke i feltet mellom kjøkkenbenk og overskap. I dag går det mot bruk i mange flere rom og sammenheng både innvendig og utvendig. Det vises stor kreativitet i bruk av farger og form, og har nok en direkte sammenheng med utenlandsreisene våre. Klimaet vårt krever varme, og dermed følger nye tilleggstjenester som kabler, isolasjon og ekstra støping. En investering - Flis er slette ikke dyrt. Jeg har gjort flere regnestykker på det, og finner at gjennomsnittskjøpet sammenlignet med bruk av annet materiale, ikke gir grunnlag for å si det. Pris på flis pr, kvadratmeter er ofte lavere enn annet materiale, og selv medregnet alt underarbeidet anses dette ikke som noe luksus, men heller som en funksjonell og langvarig investering. Tegnetjenester - Vi leverer også tegnetjenester som 3D av badet med innlegg av flistype og størrelse, farger og dekor som kunden måtte velge. Det gir for de fleste et avgjørende grunnlag for beslutning om kjøp. Vi er selvfølgelig glad for et utmerket samarbeid med entreprenørene i Telemark, og har fått levere flis og utstyr til alle større prosjekt som nå er blitt spesielt kjent i Grenland. Vi er spesielt stolte av leveransen til det nye Stridsklev-badet, som er blitt både vakkert og funksjonelt, for ikke å snakke om hvordan produktene våre fremstår i Fritidsparken i Skien, understreker en fornøyd Jan Anundsen. Modena Porsgrunn Kulltangveien Porsgrunn Telefon: Modena Skien AS Hagebyveien Skien Telefon: BoGlede nr

18 KRYSSORD Finn svaret på kryssordet og vær med i trekningen av en flott premie! BoGlede Medlemsblad for Porsgrunn Bamble Borgestad BBL Nr. 4 Desember 2009 Utgitt av: Porsgrunn Bamble BorgestadBBL Ansvarlig redaktør: Direktør Anders Hoel Redaksjon: Knut G. Bendikssen Medarbeidere: Inger Lise Drage Nina Mjølstad Nord Adresse: PBBL Postboks Porsgrunn Tlf: E-post: Redaksjonell og teknisk produksjon: Petit Grafisk AS Postboks 2544 Kjørbekk 3702 Skien Tlf: Trykk: Thure Trykk AS Skien, Tlf: Løsning BoGlede 3-09: FARGERIK MOTORCROSS Vi gratulerer vinner: Arne J. Dyrendal Rett trekning bevitnet av 3 i økonomiavdelingen. Svar sendes på e-post til: eller på postkort til: PBBL, Postboks 44, 3901 Porsgrunn. Merk e-post eller postkort med «Kryssord BoGlede». Husk å oppgi eget navn og telefonnummer! Flott premie! Sort pilotbag med hjul fra Momenti til vinneren av kryssordkonkurransen. Premien er levert av Lys Idé, Stathelle. 18 BoGlede nr

19 Fra venstre: Rune Berø, Reidar Lauritsen og Bjørn Ove Hamle er serviceavdelingen til Porsgrunn Rørleggerforretning. Disse karene er alltid parat for nye oppdrag! Porsgrunn Rørleggerforretning har en egen avdeling til å ta seg av serviceoppdrag. En fast stab står parat til å utføre alle typer henvendelser fra kundene. Porsgrunn Rørleggerforretning har nå etablert et eget senter for IVT-varmepumper for Grenland og Nedre Telemark. - Vi har arbeidet med varmepumper i en årrekke, derfor er dette en naturlig satsing for oss, sier daglig leder Carsten Skottner Engh. Senteret omfatter også en egen avdeling med montører og spesialister på varmepumper. IVT er et solid, svensk kvalitetsmerke, som bygger varmepumper tilpasset vårt røffe, nordiske klima. Porsgrunn Rørleggerforretning har hatt et nært samarbeid med IVT i 10 år og vi er eksperten på disse varmepumpene i Grenland. Enten det dreier seg om store anlegg myntet på sykehjem eller et luft-tilluft-anlegg beregnet på et mindre privatbolig, så har IVT en løsning. Nå går vi altså et skritt videre, fortsetter Carsten. - Pågangen er stor etter varmepumper. Stadig flere kunder ser fordelene og økonomien i å investere i et slikt anlegg. Vintre med lave temperaturer og fortsatt høye strømpriser får folk til å tenke seg om. Samtidig varsler sentrale politikere at strømforbruket må ned i årene som kommer grunnet miljømessige hensyn. En del politikere er også villig til å øke strømprisene merkbart for å få forbruket raskere ned. Jeg tror vi går tøffe strømtider i møte. Dagvakt telefon: Døgnvakt telefon: SERVICEAVDELINGEN PÅ PORSGRUNN RØRLEGGERFORRETNING DET ER VI SOM HAR ÅRSAVTALE MED PBBL! I rørleggerbransjen vet vi av erfaring at det fort kan dukke opp uforutsette problemer. Porsgrunn Rørleggerforretning har derfor opprettet en egen avdeling til å ta seg av serviceoppdrag raskt og effektivt. Som det eneste firmaet i Grenland, har Porsgrunn Rørleggerforretning bygd opp en egen avdeling for varmepumper. Jorkjend Porsgrunn Vi har fått mange hyggelige tilbakemeldinger fra kundene etter at vi opprettet Serviceavdelingen, forteller daglig leder Carsten. - Det er mange fordeler ved å ha en fast gjeng av de ansatte til å konsentrere seg om slike oppgaver. Økt fleksibilitet og mer effektiv utførelse av oppdragene er to momenter. En annen ting er at det er langt enklere for kundene å vite hvem de skal forholde seg til. Økt fokus på hvert enkelt oppdrag gjør det lettere å holde tidsskjemaet, samtidig som arbeidet blir utført på en tilfredsstillende måte. For å møte de ulike utfordringene har vi spesialinnredet egne biler til disse oppdragene. Ingen jobb er for liten for serviceavdelingen. Gutta tar alt fra de minste tingene til større prosjekter. Våre folk har også utstyr til kjerneboring. Det har alltid vært vår målsetting å yte god service, derfor er Serviceavdelingen en svært viktig brikke i vårt tilbud til kundene. Jan Trygve Reppen VARMEPUMPE = MILJØ OG ØKONOMI FORDELER MED VARMEPUMPE Du produserer din egen energi og er mindre avhengig av å kjøpe tilleggsenergi, dermed blir du mindre utsatt for økninger i strømpriser og avgifter. Reduserer ditt totale strømforbruk. Er miljøvennlig og gir redusert utslipp av karbondioksid. Energien fra varmepumpe er fornybar. Varmepumpe gir også billig og miljøvennlig kjøling. - Varmepumper er fremtiden, mener daglig leder Carsten Skottner Engh. PORSGRUNN SENTRUM Rema 1000 / Bergbys Grenland Auto PORSGRUNN RØRLEGGERFORRETNING Bjørnslettveien 2 - Vallermyrene - Telefon Besøk oss på internett: eller send E-post:

20 Kom og la deg bli inspirert! Vi kan tilby skreddersydde løsninger. Stort utvalg i gardiner og liftgardiner til hytte og hjem. Vi besøker messer og handler direkte med ledende veverier rundt om i verden. Vi har løsninger til alle vinduer! Vi kan gardiner! Egen systue, hjemmebesøk og montering! Kontakt gjerne våre interiørkonsulenter Porsgrunn Skien Arkaden, Skien Jernbanegata, Porsgrunn Alt på et sted! Montér Porsgrunn leverandør av byggevarer til PBBL-medlemmer. Montér Porsgrunn Floodmyrveien 17, Enger,

Nyhetsbrev for juni Nyhetsbrevene kommer hver måned og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienberghjemmet måned for måned.

Nyhetsbrev for juni Nyhetsbrevene kommer hver måned og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienberghjemmet måned for måned. Nyhetsbrev for juni Nyhetsbrevene kommer hver måned og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienberghjemmet måned for måned. Det er rart å tenke på at årets første sommermåned allerede

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen. Oppskrift og detaljert framgangsmåte Arnstein s fiskegrateng Det var nylig (jan. 09) tilbud (kr 59,90/kg) på fersk lofotskrei her jeg bor (Skien), og som den fiskeelskeren jeg er, kjøpte jeg 8 kg. De fleste

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

Arbeidsplan for Rødhette desember 2014

Arbeidsplan for Rødhette desember 2014 Arbeidsplan for Rødhette desember 2014 Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag 1 Adventsamling på avdeling kl 9.00 Med Ellen 3 9.00 med Marianne Kulturskole 3 år kl 10.15 4 år kl 11.00 8 9.00 med Marianne

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere!

Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere! Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere! November var en hektisk, men veldig fin, spennende og opplevelsesrik måned. Personlig var nok November den beste måned i dette året for meg - takket være

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil Anne-Cath. Vestly Åtte små, to store og en lastebil Åtte små, to store og en lastebil Det var en gang en stor familie. Det var mor og far og åtte unger, og de åtte ungene het Maren, Martin, Marte, Mads,

Detaljer

foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE

foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE foto: Synøve Dreyer styling: Cathrine Nilsen design: Ikon Designbyrå OPPSKRIFTSHEFTE A5_BoccaHefte_12sider.indd 1 18-07-07 14:20:07 I dette heftet finner du spennende oppskrifter med Bocca sjokolade laget

Detaljer

Kristina Ohlsson. Glassbarna. Oversatt av Elisabeth Bjørnson

Kristina Ohlsson. Glassbarna. Oversatt av Elisabeth Bjørnson Kristina Ohlsson Glassbarna Oversatt av Elisabeth Bjørnson Om forfatteren: Kristina Ohlsson (f. 1979) omtales som Sveriges nye barnebokforfatter, og sammenliknes med Maria Gripe. Glassbarna er hennes første

Detaljer

Thomas Enger. Den onde arven. Gyldendal

Thomas Enger. Den onde arven. Gyldendal Thomas Enger Den onde arven Gyldendal Til verdens beste barn Prolog I dag fant jeg ut at jeg er død. Det kom som et sjokk på meg, selv om jeg visste at det kunne skje etter så mange år. Min egen dødsannonse.

Detaljer

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver

jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver jul Skap god stemning med pynt som smaker, og bakte gaver 2 Julen er nok den tiden på året da vi koser oss aller mest sammen med dem vi er glad i. Her finner du mange gode ideer til hyggelige aktiviteter

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere!

Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere! Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere! Da var det klart for nyhetsbrevet for Juni. Også denne måneden er det mange ting som har skjedd. Her blir det aldri kjedelig «A» og «R». Jeg fikk telefon fra ex

Detaljer

Dette er Tigergjengen

Dette er Tigergjengen 1 Dette er Tigergjengen Nina Skauge TIGER- GJENGEN 1 Lettlestserie for unge og voksne med utviklingshemming og lærevansker 2 3 Skauge forlag, Bergen, 2015 ISBN 978-82-92518-20-5 Tekst og illustrasjoner,

Detaljer

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om

Detaljer

Lammelåret og dens beste viner

Lammelåret og dens beste viner 1 Lammelåret og dens beste viner Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Stig A. Rognstad Sommelier sar@norsenet.no Påsken nærmer seg raskt, for noen har den allerede startet. Vinmonopolet venter sin

Detaljer

periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet

periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet periodeplan for oktober og november - 2013 på loftet bilde er fra E. sin hage Hva har vi gjort i september Vi har hatt en fantastisk høst med mye varmt og solrikt vær.. I mat-uken var vi i hagen og hentet

Detaljer

Redaksjonen: Førskolegruppen på avdeling Lynghaugen. Foto og redigeringsansvarlige: Tone og Inger Helene. Nummer 1, januar 2014, løssalg pris: gratis

Redaksjonen: Førskolegruppen på avdeling Lynghaugen. Foto og redigeringsansvarlige: Tone og Inger Helene. Nummer 1, januar 2014, løssalg pris: gratis Nummer 1, januar 2014, løssalg pris: gratis Redaksjonen: Førskolegruppen på avdeling Lynghaugen Lotte, Isadora, Tilde, Daniel S, Ihsan, Nicolas, Jonas og Leon Foto og redigeringsansvarlige: Tone og Inger

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

TJØRHOMFJELLET - FRITIDSBOLIGER, STOLHEIS, NYDELIG NATUR OG MYE GLEDE

TJØRHOMFJELLET - FRITIDSBOLIGER, STOLHEIS, NYDELIG NATUR OG MYE GLEDE TJØRHOMFJELLET - FRITIDSBOLIGER, STOLHEIS, NYDELIG NATUR OG MYE GLEDE Tjørhomfjellet - når du vil ha alt på et sted! Tjørhomfjellet er fritidsboliger for deg som vil ha mer enn en hytte på fjel- Nesten

Detaljer

Julemat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl

Julemat. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Julemat Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av

Detaljer

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær.

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Tilbakeblikk på april: Vips så var april over. Nok en 2 åring har vi fått på Harelabben. Denne gangen var det Maia vi feiret. Hun ville gjerne

Detaljer

EYDEHAVN. Fakta om Neskilen Terrasse LYS FREMTID I. 17 vestvendte borettslagsleiligheter over 5 etasjer. Solrike balkonger og flott sjøutsikt

EYDEHAVN. Fakta om Neskilen Terrasse LYS FREMTID I. 17 vestvendte borettslagsleiligheter over 5 etasjer. Solrike balkonger og flott sjøutsikt neskilenterrasse.no Fakta om Neskilen Terrasse 17 vestvendte borettslagsleiligheter over 5 etasjer Solrike balkonger og flott sjøutsikt Leiligheter fra 75 til 117 kvm Flere av leilighetene har store takterrasser

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Tapas. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Tapas Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til slakt Hans Runar og Gry Beate Knapstad, gründere av Grøstadgris

Detaljer

Kjære Nytt Liv faddere!

Kjære Nytt Liv faddere! Kjære Nytt Liv faddere! Da er det tid for fadderbrevet for Mai måned. Som vanlig har det vært mange ting som har skjedd. Her er noe av det Som dere sikkert har fått med dere, gjennom de siste fadderbrevene,

Detaljer

Side 1 av 5. Pepperkakegutten

Side 1 av 5. Pepperkakegutten Side 1 av 5 Pepperkakegutten Det var en gang et lite hus ved en liten skog, der bodde det en gammel dame, en gammel mann og en liten gutt. En dag sa damen til den lille gutten: - Jeg vil bake en pepperkakegutt

Detaljer

MÅNEDSBREV FOR MARIKÅPENE DESEMBER

MÅNEDSBREV FOR MARIKÅPENE DESEMBER MÅNEDSBREV FOR MARIKÅPENE DESEMBER Desember-sangen: (mel: O jul med din glede) Når dagen er mørkest, så vet vi en sang, vi hilser den alle velkommen, som barna har ønsket så mangen en gang titusener ganger

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK SVERDET MARS 2012 Hei alle sammen I mars har vi hatt Silje og Margit Johanne hos oss i to uker og det var kjekt å ha de tilbake på Sverdet! De hadde mange musikksamlinger sammen

Detaljer

Månedsbrev for Revehiet Januar 2014

Månedsbrev for Revehiet Januar 2014 Månedsbrev for Revehiet Januar 2014 Litt informasjon: Hege er fortsatt sykemeldt, så i hennes stilling er det Øystein som er på mandager og Koko som er på torsdager. Tre bursdager i januar: Thorsten som

Detaljer

Minner fra Mariholtet

Minner fra Mariholtet Her sees fjøset, låven, kjelleren og bikubene på Mari holtet. Bildet er tatt siste våren familien Stang bodde på Mari holtet. Den lange skogkledte åsen i bakgrunnen er Lørenskog, altså på andre siden av

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

mange tilbake til Sørigarden og de smakte veldig deilig til lunsj. Bilder fra turen til ungdomskolen henger inne på avdelingen.

mange tilbake til Sørigarden og de smakte veldig deilig til lunsj. Bilder fra turen til ungdomskolen henger inne på avdelingen. MÅNEDSBREV FOR MAI I april har vi gjort mange forskjellige og morsomme ting. Nå skal jeg fortelle dere om litt av alt det vi har drevet. Vi startet april med å gjøre ferdig Munch utstillingen vår. Alle

Detaljer

Bjørn Ingvaldsen. Far din

Bjørn Ingvaldsen. Far din Bjørn Ingvaldsen Far din Far din, sa han. Det sto en svart bil i veien. En helt vanlig bil. Stasjonsvogn. Men den sto midt i veien og sperret all trafikk. Jeg var på vei hjem fra skolen, var sein, hadde

Detaljer

Kapittel 12 Sammenheng i tekst

Kapittel 12 Sammenheng i tekst Kapittel 12 Sammenheng i tekst 12.1 vi har har vi har vi har vi 12.2 Anna har både god utdannelse og arbeidserfaring. Anna har verken hus eller bil. Både Jim og Anna har god utdannelse. Verken Jim eller

Detaljer

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE Av hanne bakken Endelig står årets utflukt for tur og denne gangen går turen til Glitterheim. Noen forberedelser må til før en kan legge ut på tur, men denne gangen ble de ikke så omfattende som sist (

Detaljer

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan

Detaljer

Den lille røde høna. Folkeeventyr

Den lille røde høna. Folkeeventyr Side 1 av 5 Den lille røde høna Folkeeventyr Det var en gang en flittig liten rød høne. Hun bodde på en gård med en lat and, en lat katt og en lat gris. En dag da den lille røde høna gikk omkring og lette

Detaljer

OBOS BOLIGAVIS FRA OBOS EIENDOMSMEGLERE UKE

OBOS BOLIGAVIS FRA OBOS EIENDOMSMEGLERE UKE OBOS BOLIGAVIS FRA OBOS EIENDOMSMEGLERE UKE 5 OBOS BOLIGAVIS UKE 5 014 BRUK EN LOKALKJENT EIENDOMSMEGLER! Har du husket å forsikre hjemmet ditt? Medlemsforsikring til medlemspris. OBOS tilbyr en av Norges

Detaljer

Månedsbrev for Januar 2015:

Månedsbrev for Januar 2015: Månedsbrev for Januar 2015: Vi ønsker dere alle et godt nytt år! TILBAKEBLIKK PÅ DESEMBER 2014: Vi hadde en fin adventstid fylt med glede, undring og store forventninger til de ulike aktivitetene og alt

Detaljer

Ordenes makt. Første kapittel

Ordenes makt. Første kapittel Første kapittel Ordenes makt De sier et ord i fjernsynet, et ord jeg ikke forstår. Det er en kvinne som sier det, langsomt og tydelig, sånn at alle skal være med. Det gjør det bare verre, for det hun sier,

Detaljer

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet Side 1 av 5 Tekst/illustrasjoner: Ariane Schjelderup/Clipart.com Filosofiske spørsmål: Ariane Schjelderup Sist oppdatert: 17. desember 2003 Juleevangeliet Julen er i dag først og fremst en kristen høytid

Detaljer

Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og teks

Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og teks Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienbergsenteret måned for måned. «Kom mai du skjønne milde» synger vi på Sofienberghjemmet,

Detaljer

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet

Detaljer

Kolsåsposten desember 14

Kolsåsposten desember 14 Kolsåsposten desember 14 Da er det ikke mange dagene til julen ringes inn, og vi legger bak oss en flott høst med mange gode opplevelser sammen med små og store på Kolsås. I desember har vi kost oss med

Detaljer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. (Ukodet) Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør

Detaljer

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK

OPPSKRIFTER PÅ TØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK OPPSKRIFTERPÅTØRRFISK KLIPPFISK BOKNAFISK Accomodata En av de mest tradisjonsrike rettene fra Liguriaområdet, Genova. Dette er en gryterett på tørrfisk. Basert på 4 porsjoner 600 gram tørrfisk utvannet

Detaljer

RUNE JOHANSEN GLADE JUL

RUNE JOHANSEN GLADE JUL RUNE JOHANSEN GLADE JUL 2 3 4 Bodø 1968 Som barn var adventstida den lengste tida i året. Jeg husker ventetida til selve juleaften som en evighet. Jeg var enebarn mine første femten leveår. I «heimhusan»

Detaljer

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket Kvinne 66 ukodet Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør det vondt? Pasienten: Ja,

Detaljer

Vafler, pannekaker og wraps

Vafler, pannekaker og wraps Vafler, pannekaker og wraps 1. Dessert vafler av speltmel 2. Vafler av havremel 3. Vafler av havremel og squash 4. Lapper av havremel og squash 5. Pannekaker av speltmel og hirse eller quinoa 6. Pannekaker

Detaljer

Periodeplan for Ekorn - februar og mars 2015.

Periodeplan for Ekorn - februar og mars 2015. Periodeplan for Ekorn - februar og mars 2015. Hva har vi gjort i desember? Juletrehogst Desember var en måned full av ulike aktiviteter og opplegg. Helt i starten av måneden dro vi på tur med reve og gaupebarna

Detaljer

Torgarposten nummer 1 2014 8. årgang

Torgarposten nummer 1 2014 8. årgang Livet i Brønnøy: Nissen er Torg-væring: Her er Nissen fra Torget. Hvem er det tror du? Jo, det er meg. Jeg begynner å dra litt på årene, så både håret og skjegget har begynt å bli grått. Kanskje jeg kommer

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK. Sverdet - Juni 2014

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK. Sverdet - Juni 2014 PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK Sverdet - Juni 2014 Heisann! Sommerværet fortsatte i juni, og vi kunne tilbringe kjempemasse tid ute, og finne på masse kjekke aktiviteter som ofte faller ut resten av året på grunn

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

Fellesskap og Brobygging

Fellesskap og Brobygging Preken Stavanger Baptistmenighet Tekst: Filipperne 2, 1-5 Dato: 21.05.2006 Ant. ord: 2076 Fellesskap og Brobygging Om det da er trøst i Kristus, oppmuntring i kjærligheten, fellesskap i Ånden, om det finnes

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke

Detaljer

Det skjer noe når noe gis fra et menneske til et annet. Det er noe som begynner å røre på seg. Noe som vokser.

Det skjer noe når noe gis fra et menneske til et annet. Det er noe som begynner å røre på seg. Noe som vokser. Preken 4. S etter påske 26. april 2015 Kapellan Elisabeth Lund Gratisuka har blitt en festuke her på Fjellhamar, og vi er veldig glad for alle som har bidratt og alle som har kommet innom. Alt er gratis.

Detaljer

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt

Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

MIN SKAL I BARNEHAGEN

MIN SKAL I BARNEHAGEN MIN SKAL I BARNEHAGEN Bilde 1: Hei! Jeg heter Min. Jeg akkurat fylt fire år. Forrige uke hadde jeg bursdag! Jeg bor i Nord-Korea. Har du hørt om det landet før? Der bor jeg sammen med mamma, pappa, storebroren

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK SØLJE, JANUAR 2013. Hei alle sammen! Da ønsker vi alle barn og foreldre velkommen til et nytt år på avdeling Sølje. Det er rart med det, men alltid etter en ferie ser vi forandringer

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

ISBN 82-7052-063-2 BOK

ISBN 82-7052-063-2 BOK BARNAS TEGN-ORDBOK, bind 1 Ideen til å lage Barnas Tegnordbok fikk jeg for seks-sju år siden. Som nyutdannet audiopedagog/reiselærer i Bodø, skulle jeg begynne å lære nærmiljøet rundt døve småbarn tegnspråk.

Detaljer

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

Nytt fra volontørene. Media og jungeltelegrafen

Nytt fra volontørene. Media og jungeltelegrafen NUMMER 3 Nytt fra volontørene Nytt fra april 2011 I dette nummeret 1 Media og jungeltelegrafen 2 Hundvåg bydelshus 3 Metropolis 4 Tasta bydelshus 5 Bekkefaret bydelshus 5 Neste måned Media og jungeltelegrafen

Detaljer

Sjøsprøyt og havørret ved Karmsundet

Sjøsprøyt og havørret ved Karmsundet Sjøsprøyt og havørret ved Karmsundet 1 Familien Mo ønsket seg til havet og slo til da det gamle Block Watne-huset ved Karmsundet ble lagt ut for salg. Nå har de havørret plaskende i hagen. Nr. 4 2009 5

Detaljer

mystiske med ørkenen og det som finner sted der.

mystiske med ørkenen og det som finner sted der. DEN STORE FAMILIEN TIL DENNE LEKSJONEN Tyngdepunkt: Gud er med sitt folk (1. Mos. 12 15,24) Hellig historie Kjernepresentasjon Om materiellet Plassering: hyllene med hellig historie Elementer: ørkenboks

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen Anne-Cath. Vestly Mormor og de åtte ungene i skogen Morten oppdager litt for mye, han Hvis du kommer gjennom skogen en gang litt ovenfor den store byen og får øye på et grått hus som ligger på et lite

Detaljer

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman Du glemmer ikke, men noe klangløst tar bolig i deg. Roland Barthes Jeg ville kaste nøklene om jeg kunne, men jeg kommer alltid tilbake til de låste dørene for å åpne rom etter

Detaljer

OM HØSTEN KARL OVE KNAUSGÅRD. Med bilder av Vanessa Baird FORLAGET OKTOBER

OM HØSTEN KARL OVE KNAUSGÅRD. Med bilder av Vanessa Baird FORLAGET OKTOBER OM HØSTEN KARL OVE KNAUSGÅRD Med bilder av Vanessa Baird FORLAGET OKTOBER Brev til en ufødt datter 28. AUGUST SEPTEMBER Epler Veps Plastposer Solen Tenner Niser Bensin Frosker Kirker Piss Rammer Skumring

Detaljer

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål 1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg Hverdagsmatte Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål Innhold Del 7, Vi regner med ulike mål Kilo og gram 1 Liter og desiliter 10 Kvadratmeter 18 Tips til gruppeoppgaver

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Kapittel 11 Setninger

Kapittel 11 Setninger Kapittel 11 Setninger 11.1 Før var det annerledes. For noen år siden jobbet han her. Til høsten skal vi nok flytte herfra. Om noen dager kommer de jo tilbake. I det siste har hun ikke følt seg frisk. Om

Detaljer

Vi nyter våren og er mye ute om dagen. Her er et tilbakeblikk på hva som har foregått på sirkelen i April

Vi nyter våren og er mye ute om dagen. Her er et tilbakeblikk på hva som har foregått på sirkelen i April MAI NYTT FOR SIRKELEN Vi nyter våren og er mye ute om dagen. Her er et tilbakeblikk på hva som har foregått på sirkelen i April TILBAKEBLIKK TUR Skoggruppen: Vi har avsluttet bæsje prosjektet. Vi har vært

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

en hyllest til lammet! / oppskrifter

en hyllest til lammet! / oppskrifter 2 En hyllest til lammet! En økologisk kokebok med 102 lammeretter for alle årstider! Rune Kalf-Hansen Foto: Charlotte Gawell Oversatt av Tone Bøstrand 3 Min lammekokebok Jeg har skrevet til min far i København

Detaljer

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001 Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK SØLJE, MARS 2013. Hei alle sammen! Velkommen tilbake fra påskeferie! Håper dere alle har hatt en nydelig påske og kost dere! Enda en måned er gått og i mars har vi gjort mye kjekt

Detaljer

søndag 14 Drøm i farger UKE Line Evensen ga en sveitservilla fra 1882 et helt nytt liv. IDEER, IMPULSER OG INSPIRASJON, 9. APRIL 2006 Foto: Nina Ruud

søndag 14 Drøm i farger UKE Line Evensen ga en sveitservilla fra 1882 et helt nytt liv. IDEER, IMPULSER OG INSPIRASJON, 9. APRIL 2006 Foto: Nina Ruud søndag 14 IDEER, IMPULSER OG INSPIRASJON, 9. APRIL 2006 Foto: Nina Ruud UKE Drøm i farger Line Evensen ga en sveitservilla fra 1882 et helt nytt liv. påhjemmebane Sjefen: Jeg er mer opptatt av det estetiske

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Taco på norsk! Dette er første del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

Benedicte Meyer Kroneberg. Hvis noen ser meg nå

Benedicte Meyer Kroneberg. Hvis noen ser meg nå Benedicte Meyer Kroneberg Hvis noen ser meg nå I Etter treningen står de og grer håret og speiler seg i hvert sitt speil, grer med høyre hånd begge to, i takt som de pleier. Det er en lek. Hvis noen kommer

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl

Detaljer

Månedsbrev fra Ekornstubben Desember 2015

Månedsbrev fra Ekornstubben Desember 2015 Månedsbrev fra Ekornstubben Desember 2015 Datoer å huske på i desember: Da var enda en måned flydd - 11.12: Lysfest forbi, denne med både vinter, - 15.12: Nissefest vår og høst på en gang. Snøen - 17.12:

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

Liv Mossige. Tyskland

Liv Mossige. Tyskland Liv Mossige Tyskland Ha langmodighet, o Herre, Med oss arme syndens børn! Gi oss tid og far med tål Før du tender vredens bål, Og når hele verden brenner, Rekk imot oss begge hender! (Salme 647, Landstad,

Detaljer

Nyhetsbrev for februar

Nyhetsbrev for februar Nyhetsbrev for februar Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienbergsenteret måned for måned. Februar har, til tross for sine mange grå

Detaljer

PIEMONTE. Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange. «La Dolce Vita»

PIEMONTE. Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange. «La Dolce Vita» PIEMONTE Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange Piemonte ligger i NordvestItalia og grenser til de franske alper i vest og Sveits i nord. Navnet kommer fra «piede» og «monte»,

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK SVERDET NOVEMBER 2011 Hei alle sammen November er over og vi går inn i årets siste måned. Måneden som har gått har vært fylt av ulike aktiviteter, både inne og ute. Vi har vært

Detaljer

«Stiftelsen Nytt Liv».

«Stiftelsen Nytt Liv». «Stiftelsen Nytt Liv». Kjære «Nytt Liv» faddere og støttespillere! Nyhetsbrevet for September 2014 kom litt sent. Mye som skjer om dagen. Men her er altså en liten oppsummering av det som har skjedd i

Detaljer

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl Roald Dahl Heksene Illustrert av Quentin Blake Oversatt av Tor Edvin Dahl Kapittel 1 Et forord om hekser I eventyrene har heksene alltid tåpelige, svarte hatter og svarte kapper og rir på kosteskaft. Men

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

Styreleder har ordet.

Styreleder har ordet. SandtoppNytt Styreleder har ordet. Det dufter av pepperkaker. Lyden av julesanger høres i gangene. Hemmelighetene med innpakking av gaver er til å ta og føle på. Forventningsfulle små og stor - nissen

Detaljer