Nyheter Vinmonopolet september 2008
|
|
- Solveig Thomassen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Nyheter Vinmonopolet september 2008 Nyhetene for september utgjør totalt 12 viner. Radikon og Van Volxem er helt nye i markedet og noen vil vel si at det er litt dårlig timing å lansere hvitvin i september, men når enn har en oppimot naturlig tilnærming til måten å lage vin på så må enn bare vente! Ellers så finner vi 6 rødviner, to nye viner fra den lovpriste 2006 årgangen i Burgund er representert ved Huber-Verdereau og Vincent Dancer. Strengt talt ingen nyhet men etter å ha solgts seg fra BU til fullsortiment kommer Ch. St Cosme med Côtes du Rhône. Ellers så gir Laplace familien sitt bidrag Madiran til fokus området til Vinmonopolet med Odé d Aydie. Fra Giordano i Puglia kommer en ripasso laget vin, og fra Eben Sadie og Dominik A. Huber i Priorat kommer en helt ny vin Vi de Poble. V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Hvitvin: Radikon Oslavje 2003 Friuli, Italia 50cl BU Kr. 249, Radikon Ribolla Gialla 2003 Friuli, Italia 50cl BU Kr. 249, Radikon Jakot 2003 Friuli, Italia 50cl BU Kr. 259, Van Volxem Saar Riesling 2007 Mosel, Tyskland 75cl BU Kr. 149, Van Volxem Saar Riesling 2007 Mosel, Tyskland 150cl BU Kr. 359, Van Volxem Wiltinger Braunfels Riesling 2007 Mosel, Tyskland 75cl BU Kr. 199,00 Rødvin: Dancer Pommard Les Perrières 2006 Burgund, Frankrike 75cl BU Kr. 289, Huber-Verdereau Volnay Les Robardelle 2006 Burgund, Frankrike 75cl BU Kr. 329, Côtes du Rhône 2007 Sør-Rhône, Frankrike 75cl Basis Kr. 139, Madiran Odé d Aydie 2005 Sør-Vest Frankrike, Frankrike 75cl Basis Kr. 150, Giordano Ricarico 2006 Puglia, Italia 75cl BU Kr. 139, Terroir al Limit Vi de Poble 2005 Priorat, Spania 75cl BU Kr. 369,00 1
2 Radikon Oslavje 2003 Produsent: Az. Agr. Radikon Område, land: IGT Venezia Giulia, Friuli, Italia Druetype: 40% Chardonnay, 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon ble plukket tidligere på grunn av varme. Druene gjennomgår en skånsom pressing, masserasjon skjer i gamle eiketanker uten bruk av tempertur kontroll. Pinot Grigio druene har en masserasjonstid med skallkontakt på 24 timer før mosten tilsettes Chardonnay og Sauvignon mosten som allerede masserer. Kun naturlig spontan gjæring og etter fermenteringen lagres vinen på skallet frem til desember. Vinen lagres på gamle slavonske (botti) eikefat i 36 mnd før den tappes på flaske. Ingen klaring eller filtrering før tapping på flaske, ei heller ingen bruk av svovel eller andre kunstige tilsetninger. Smaksnotater: Dyp gul med gyllent innslag. Noe uklar. Tørr og rik vin med noe tanniner, god syre, saftig fruktighet av fersken, innslag av røde bær, stor mineralitet og lengde. Radikon Ribolla Gialla 2003 Produsent: Az. Agr. Radikon Område, land: IGT Venezia Giulia, Friuli, Italia Druetype: 100% Ribolla Gialla ble plukket tidligere på grunn av varme. Druene gjennomgår en skånsom pressing, masserasjon skjer i gamle eiketanker uten bruk av tempertur kontroll. Kun naturlig spontan gjæring og etter fermenteringen lagres vinen på skallet frem til desember. Vinen lagres på gamle slavonske (botti) eikefat i 36 mnd før den tappes på flaske. Ingen klaring eller filtrering før tapping på flaske, ei heller ingen bruk av svovel eller andre kunstige tilsetninger. Smaksnotater: Dyp gul med gyldent innslag. Noe uklar. Duft av gule frukter, røde bær, blomster og urter. Tørr, lett tannisk vin med flott syrebalanse. Fyldig og rik vin med fin mineralitet og kompleks ettersmak Annen informasjon: Eiendommen ligger i Oslavia, nær grensen til Slovenia. Den er på 12 hektar, og er drevet av Stanislao Radikon som er tredje generasjon. Han er nok å anse som noe radikal i filosofi, ettersom respekten for naturen og hva den gir er i gjennomgående i alle prosesser. Stanislao tilstreber en utelukkende naturlig tilnærming til måten å lage vin på. Siden 1995 har det kun blitt brukt naturlig tilsetninger til vinen og vinmarkene er det svovel i vinen så er den tilkommet naturlig! Sen innhøstning med lavt utbytte i kombinasjon med en annerledes vinifikasjon gjør vinen ekstremt naturlige. Pris: Kr. 249,00 Varenummer Vinmonopolet: Pris: Kr. 249,00 Varenummer Vinmonopolet:
3 Radikon Jakot 2003 Produsent: Az. Agr. Radikon Område, land: IGT Venezia Giulia, Friuli, Italia Druetype: 100% Tokaj Fruilano ble plukket tidligere på grunn av varme. Druene gjennomgår en skånsom pressing, masserasjon skjer i gamle eiketanker uten bruk av tempertur kontroll. Kun naturlig spontan gjæring og etter fermenteringen lagres vinen på skallet frem til desember. Vinen lagres på gamle slavonske (botti) eikefat i 36 mnd før den tappes på flaske. Ingen klaring eller filtrering før tapping på flaske, ei heller ingen bruk av svovel eller andre kunstige tilsetninger. Smaksnotater: Dyp gul med kobberfarget innslag. Noe uklar. Tørr og rik vin med noe tanniner, flott syre, saftig fruktighet av tørket frukt og moden gul frukt. Innslag av mandler og krydder, fine mineraler og kompleks ettersmak. Van Volxem Saar Riesling 2007 Produsent: Weingut Van Volxem Område, land: Saar, Mosel, Tyskland Druetype: 100% Riesling fra minimum 30 års gamle vinstokker. Drue materialet er kun hentet fra bratte vinmarker. Vinifikasjon/ Teknisk informasjon: Druene er høstet sent og blir skånsomt presset med en påfølgende fermentring i en kombinasjon av gamle fuderfat og ståltanker. Vinen spontan gjæres ved kun bruk av naturlig gjær. Ingen klaring av vinen. Smaksnotater: Strågul farge. Ungdommelig duft av epler, sitrus, blomster og mineraler. Tørr og ganske rik vin med balansert syre og god konsentrasjon og lengde. Annen informasjon: Van Volxem er kanskje en av Tysklands mest spennende produsenter. Den unge Roman Niewodnicanski har i løpet 7-8 år gjort en nesten glemt eiendom med en gloriøs fortid til at en av de mest profilerte. Når han kjøpte eiendommen i 1999 fra Peter Jordan som hadde drevet siden 1993, tok han tilbake navnet Van Volxem med et mål for øye Van Volxem skulle bli en av Tysklands ledende produsenter igjen! Den største investeringen er blitt gjort i vinmarken, ettersom flere oppkjøp er gjort i vinmarker som Braunfels, Gottesfuß, Klosterberg, Kupp, Scharzhofberg og Altenberg. Til sammen besitter Roman 40 hektar med vinmark hvor alt er beplantet med riesling. I 2007 ble Van Volxem tatt opp som medlem i VDP. Pris: Kr. 149,90 Varenummer Vinmonopolet: Van Volxem Saar Riesling 2007 Magnum Pris: Kr. 259,00 Varenummer Vinmonopolet: Pris: Kr. 359,00 Varenummer Vinmonopolet:
4 Van Volxem Wiltinger Braunfels Riesling 2007 Produsent: Weingut Van Volxem Område, land: Saar, Mosel, Tyskland Druetype: 100% Riesling Vinifikasjon/ Teknisk informasjon: Druene er høstet sent og blir skånsomt presset med en påfølgende fermentring i en kombinasjon av gamle fuderfat og ståltanker. Vinen spontan gjæres ved kun bruk av naturlig gjær. Ingen klaring av vinen. Smaksnotater: Strågul farge. Aroma av gule frukter og mineraler. Tørr vin med balansert syre og rik fruktighet. Fin mineralitet og lang ettersmak. Annen informasjon: Brun skifer dominerer vinmarken Braunfels derav navnet. Den ligger sydvest vendt på samme høyderygg som Scharzhofberg vinmarken, men noe lavere og nærmere elven. Dancer Pommard Les Perrières 2006 Produsent: Vincent Dancer Område, land: AOC Pommard, Burgund, Frankrike Druetype: 100% Pinot Noir fra 50 års gamle vinstokker. Vinifikasjon/ Teknisk informasjon: Håndplukkende druer som gjennomgår tradisjonell vinifikasjon, gjærer i åpne kar med 2-3 ukers maserasjon, Ingen chaptalisering. Videre lagring på en høy andel av gamle fat i 16 mnd, ingen klaring eller filtrering før tapping på flaske. Smaksnotater: Ren rød farge, duft av røde og mørke bær, noe eik. Tørr vin med god friskhet og rik fruktighet. Lang, ren og frisk ettersmak. Annen informasjon: Vincent Dancer har 5 hektar vinmark i Chassagne, Puligny, Meursault, Pomard og Beaune. 2,5 hektar plantet med Chardonnay og 2,5 hektar med Pinot Noir. Hans første årgang var 1996, og han høstet umiddelbart stor anerkjennelse for vinene sine. I vinkjelleren lar Dancer vinifikasjonen gå sin naturlige, langsomme gang, uten temperaturkontroll eller kultiverte gjærstammer. Grunnlaget for kvaliteten legger han i vinmarken, hvor han legger ned mye arbeid for å sikre kvaliteten på druene. Dancers viner er kjent for sin rene fruktighet og fint integrerte eikepreg. Pris: Kr. 199,00 Varenummer Vinmonopolet: Pris: Kr. 289,00 Varenummer Vinmonopolet:
5 Huber-Verdereau Volnay Les Robardelle 2006 Produsent: Domaine Huber-Verdereau Område, land: AOC Volnay, Burgund, Frankrike Druetype: 100% Pinot Noir Vinifikasjon/ Teknisk informasjon: Håndplukkede druer med fullstendig avstilking av druene før gjæring. Vinifikasjonen er naturlig med kaldmaserasjon i 4-5 dager, totalt 3-4 ukers maserasjon Beskjeden bruk av ny eik, og lagring på fat i måneder før tapping på flaske. Smaksnotater: Ren rød farge, duft av røde bær, jord og svakt innslag av urter. Tørr vin med god friskhet og kjølig fruktpreg. Lang ren og frisk ettersmak. Annen informasjon: Thiebault Huber, opprinnelig sommelier fra Alsace, tok over sin morfars vinmarker i Volnay og Pommard, og høstet sin første årgang i Fra 2,9 ha i begynnelsen har Huber i dag 6,5 ha i 11 appellasjoner. Driften er biodynamisk siden 2002, og fokus legges på å frembringe perfekte druer i vinmarkene Ch. Saint Cosme Côtes du Rhône 2007 Produsent: Château Saint Cosme Område, land: AOC Côtes du Rhône, Sør-Rhône, Frankrike Druetype: 100% Syrah fra gamle vinstokker i området Gard avstilkes helt og gjennomgår 15 dager gjæring og masserasjon med daglig overpumping og nedtrykking av hatten (pigeage). Vinen er lagret på kun gamle fat, ingen filtrering før tapping på flaske. Smaksnotater: Mørk rød farge, Kraftig duft av røde og mørke bær med pepper og krydder toner. Tørr og fyldig vin med faste tanniner, balansert syre og intens fruktighet. Lang og kraftig ettersmak. Annen informasjon: : Louis Barruol er 14 generasjon vinmaker, han er blitt anerkjent som en av talentene fra syd- Rhône og fra og med hans første årgang i 1995 har han levert imponerende viner, noe som ikke har gått upåaktet hen i vinpressen. Hans engasjement for å lage topp vin har gitt han motivasjon til å lage vin fra hele Rhônedalen, områder som Côte-Rotie, Saint-Joseph og Condrieu inngår i hans portefølje. Pris: Kr. 329,00 Varenummer Vinmonopolet: Pris: Kr. 139,90 Varenummer Vinmonopolet: Vareutvalg Vinmonopolet: Fullsortimentet 5
6 Madiran Odé d Aydie 2005 Produsent: Vignobles Laplace Område, land: AOC Madiran, Sydvest Frankrike, Frankrike Druetype: 80% Tannant, 10% Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon fra i snitt 20 års gamle vinstokker. Jordsmonnet består av grus sand blandet leire. Vinifikasjon/ Teknisk informasjon: Håndplukkede druer, fermenteringen skjer med en blanding av betong og trekar med en masserasjonstid på 25 dager. Vinen tappes på 2års gamle 400 liters eikefat i 4 mnd. Vinen tappes uten klaring og filtrering. Smaksnotater: Mørk rød farge. Konsentrert aroma av mørke bær, kaffe og lær. Fyldig, med faste tanniner og stor fruktkonsentresjon. Annen informasjon: Dette er et familie foretak, Bestefar Frédéric Laplace er en ekte pioner i Madiran, og i 1948 var det faktisk opp til han om Madiran skulle bli anerkjent som AOC. Eiendommen er i dag på 55 hektar og er drevet av de fire barnebarna Jean-Luc, François, Bernard og Marie. Utover dette eier de også 20 hektar som går under appelasjonen Vin du Pays des Côtes Gascogne. De siste 20 årene har de fokusert mye på å utvikle områdenes viner igjennom høyere densitet i vinmarken, lavere avkastning samt optimalisert innhøstnings tidspunkt. Kort sagt kan enn vel si at Laplace familien ligger bak mye av det løftet Madiran har hatt innen nyskapning og kvalitet. Giordano Ricarico 2006 Produsent: Giordano Område, land: IGT Salento Rosso, Puglia, Italia Druetype: Primitivo og Negroamaro fra i snitt 50års gamle vinstokker. høstes sent. Vinifikasjonen er tilnærmet lik ripasso-metoden, slik at vinen fermenterer temperaturkontrollert en andregang på skallene og mosten. Vinen overføres til mindre eikefat for videre moding før tapping på flaske. Smaksnotater: Dyp rød farge, rik duft av søte mørke bær, krydder og kakao. Søtlig anslag, fin friskhet, rund og rik i munnen med frisk ettersmak. Annen informasjon: Giordano er et stort foretak med en produksjon som spenner seg i fra Piemonte i nord til Puglia i sør. I Puglia har de vinmarker i DOC Manduria ved byen Torricella i Salento. Salento er det sørligste område i Puglia og samtidig det østligste område i Italia. Nord I område finner vi et fjell massiv som strekker seg 400 moh og ser vi sørover finner vi slettelandskapet Salento. Jordsmonnet består av kalkstein som er relativt lys i fargen. Vegetasjonen er golt ettersom området er utsatt for mye sol og varme, ulike urter som rosmarin, lavendel, timian osv gror like naturlig mellom oliventrærne. Pris: Kr. 150,20 Varenummer Vinmonopolet: Vareutvalg Vinmonopolet: Basisutvalget Pris: Kr. 139,90 Varenummer Vinmonopolet:
7 Terroir al Limit Vi de Poble 2005 Produsent: Terroir al Limit Område, land: DOCa Priorat, Catalonia, Spania Druetype: 50% Garnacha, 50% Cariñena fra mellom års gamle vinstokker. er plukket tidlig om morgenen. Druene fermenterer naturlig i ca 3 uker med påfølgende 2-3 ukers fermentering/ masserasjon, vinen tappes på franske eikefat (40% nye, 60% et år gamle) i 24 mnd. Ingen klaring og filtrering før tapping på flaske. Smaksnotater: Dyp rød farge med blåskjær, rik nese med duft av mørke bær, kjøtt og med tydelig mineralitet. Tørr og fyldig vin med fruktdrevet smak, stor mineralitet og lang, frisk ettersmak. Annen informasjon: Dominik A. Huber og Eben Sadie produserer hver sin fantastiske prioratvin, L Arbossar og Dits del Terra. Filosofien er enkel; vinen skal tydelig uttrykke sitt terroir, og det på en mest mulig elegant måte. De opererer derfor med meget lave avkastninger, nådeløs sortering av druene og minst mulig innblanding i vinens gjæringsprosess. Det arbeides økologisk i vinmarkene, og vinen er fri for tilsetninger av noe slag. Dette er første årgang av Vi de Poble! Pris: Kr. 369,00 Varenummer Vinmonopolet:
8 Produkter som skifter årgang V. nr. Produkt Utvalg Pris Hvitvin: Rully 1er Cru Mont-Palais 2006 BU Kr. 219, Moscato d Asti Vigna Senza Nome 2007, Braida BU Kr. 149, Haart to Hart 2007, Reinhold Haart BU Kr. 169, Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2007, Reinhold Haart BU Kr. 229, Piesporter Grafenberg Riesling Spätlese 2007, Reinhold Haart BU Kr. 249, Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2000, Disznòkö BU Kr. 259, Sauvignon Blanc Klassik 2007, Sattlerhof BU Kr. 189,00 Rødvin: Alamos Cabernet Sauvignon 2007, Catena Zapata BU Kr. 99, Nicolas Catena Zapata 2004, Catena Zapata BU Kr. 449, Bergerac Rouge Classique 2006, Tour des Gendre BU Kr. 129, Pommard 2006, Huber-Verdereau BU Kr. 299, Barbera d Asti Terre degli Amici 2006, Tenuta il Sogno BU Kr. 139, Barbera d Alba 2005, Schiavenza BU Kr. 199, Barbera d Asti Bricco dell Uccellone 2005, Braida BU Kr. 425, Barolo 2004, Schiavenza BU Kr. 339, Chianti Classico Brolio 2006, Barone Ricasoli Basis Kr. 149, Valpolicella Classico Superiore 2006, Tedeschi BU Kr. 124, Amarone della Valpolicella Classico 2004, Tedeschi BU Kr. 309, Garnacha de Fuego 2007, Bodegas Ateca BU Kr. 129,90 8
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough
Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre
DetaljerM o s w i n e s Oslo Stavanger Klepp Klassisk vin frå klassiske områder
Foss Marai Marai de Marai Brut, Veneto, Italia Art. nr. 8110701 Kr. 170,40 Foss Marai Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOC 100% Glera - Lys strågul. - Dufter av melon, pære, eple - God fylde og friskhet,
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerNyheter Vinmonopolet juli 2008
Nyheter Vinmonopolet juli 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5086201 Valdivieso Brut Curicó, Chile 75cl Basis Kr. 99,90 Hvitvin: 5086201 Martilde Malvasia Piume 2006 Lombardia,
Detaljer44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG
En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens
DetaljerVin navn Riesling 2013 Produsent Domaine Rieffel. Alkohol 12 % Druetype Riesling
Domaine Rieffel Lucas Rieffel driver i dag denne eiendommen som ligger i Mittelbergheim, midt i Alsace. Lucas er 3. generasjons vindyrker hos produsenten, han tok over etter faren Andrè i 1996. Lucas sin
Detaljer51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG
I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.
DetaljerVin meny. Hvitvin ITALIA
Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega
DetaljerSkrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39
Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får
DetaljerSommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.
Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,
DetaljerFrancois Klein slo seg ned i Cadignac hvor han kjøpte en eiendom på 5 ha. Senere
Frankrike og Rhone er hovedleverandør til ukens runde Det er først og fremst i syd vi finner de mest prisgunstige vinene og hva passer ikke bedre til årstiden enn viner fra Côtes du Rhône Vi supplerer
DetaljerDruer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne
(og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400
DetaljerNyheter Vinmonopolet september 2007
Nyheter Vinmonopolet september 2007 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 4952701 Laherte Brut Tradition NV Champagne, Frankrike 75cl BU Kr. 269,00 Hvitvin: 4952801 Moreau Naudet Petit
DetaljerDomaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med
Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage
Detaljervinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
Detaljer57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.
torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med
DetaljerBESTILLINGSUTVALG{xtypo_quote_right}Denne er laget på vinstokker fra 1980 og er lagret
Klassiske europeiske vinland leverer ukens varer. Frankrike med en rød "alpevin" og en spennende hvit i grenselandet til Chablis. Spania med en Rioja produsent fra Navarra, men vi starter i Italias toppregion
DetaljerHåbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com. Org.nr. 990700281
. Org.nr. 990700281 Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika
DetaljerKATALOG NR. 77 Mai - juni 2007
KATALOG NR. 77 Mai - juni 2007 Katalogen er redigert etter samme prinsipp som de ordinære prislistene, mht. innholdsfortegnelse og grupperinger. Varene bestilles direkte hos grossisten. Varebeskrivelsene
Detaljer743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT
Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerFølg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap
Produktoversikt og prisliste Vinmonopolet Juli 2011 Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia - Soave 3 Hvitvin 3 Italia - Soave
DetaljerVinkart 2015 - Grace
Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær
Detaljer40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG
Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.
DetaljerHAVNASANGEN. Reidar Fjeld
HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på
DetaljerVin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin
Vin er drikke laget av druer, Vitis Vinifera. Drikke laget av andre frukter, kalles fruktvin Hvordan forstå etiketten Hvordan kjøpe vin Hvordan bestille vin ute Hvordan oppbevare vinen Hvordan åpne vinen
DetaljerTeresa Rizzi Prosecco DOC Brut, Italia 499,- Frisk og tørr musserende vin med små bobler og intens frukt aroma 100% Glera
CHAMPAGNE CHAMPAGNE Bollinger Spécial Cuvée Brut, Frankrike 990,- Ung og frisk vin kombinert med styrke og finesse. Aroma av vanilje og rød frukter. 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay og 15% Pinot Meunier
DetaljerVin Navn Zind-Humbrecht Pinot Blanc Produsent Domaine Zind-Humbrecht Område /
Zind-Humbrecht Olivier Humbrecht driver en av Alsace regionens absolutt beste produsenter. Zind-Humbrecht ble startet i 1959, når vinmarkene fra Zind- og Humbrecht familiene ble samlet. Men Humbrecht familien
DetaljerAlkoholfrie Viner Soft Wine. Alkoholfrie Rød- og Hvitvin Soft Red- and White Wine ½ flaske 1/1 flaske kr. 99,- kr. 192,-
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre.denne gang, vil vil tilby vår vin
DetaljerMichel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-
VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco
DetaljerSpesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra!
1 Spesialslippet: Derfor ble årgang 2013 så bra! Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Følelsen ligner litt på reisefeber, en spenning og forventning som ikke slipper taket. Jeg våknet tidlig på
DetaljerVi skal være best på å gi vin til folket!
Produktoversikt og prisliste Mai / Juni 2011 Vi skal være best på å gi vin til folket! Følg oss på Facebook : http://www.facebook.com/det-bergenske-vinselskap Innholdsfortegnelse : Musserende vin 3 Italia
DetaljerDruer. Pinot Noir # Touraine: Sauvignon Blanc # $ $ $ $Chenin Blanc Cabernet Franc # Anjou- Saumur: Chenin Blanc. Gamay # Nantais: Melon de Bourgogne
(og i Loire) Li# fakta Frankrikes tredje største region basert på produksjon: 4,000,000 hl; Frankrikes fjerde største region basert på dyrket areal: 70,000 ha; 63 Appellations d Origine Contrôlée; 400
DetaljerVinkart. Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen.
Vinkart Velkommen til bords og til gode vinopplevelser. Vinkartet har en rekke viner spesielt utplukket til denne listen. Vår sommelier og våre servitører har gjennom smakninger og tester plukket ut et
Detaljer2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39
To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken
DetaljerVinsmaking Vinklubben Druen
OLFACTUS AS Vinsmaking Vinklubben Druen Tønsberg 3/10 13 VINMØTE MED VINKLUBBEN DRUEN 03102013 "vi ønsker å gi deg en større vinopplevelse" Introduksjon av Olfactus: Olfactus har i flere år vært en liten
DetaljerI samarbeid med Sagawine as, lokalt
I samarbeid med Sagawine as, lokalt kjent vin importør i Sandefjord. Sammen har vi kombinert et vinkart som passer veldig godt til både Sushi og Kinesiske rettene våre. Alkoholfrie Viner Soft Wine Alkoholfrie
DetaljerDyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.
Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!
DetaljerChianti Colli Senesi Poggio Stella 2009
Cantina di Montepulciano Chianti Colli Senesi Poggio Stella 2009 Italia, Toscana Varenummer: 9484701 Pris: 155,- Druer: 100 % Sangiovese Om vinen: Druene her kommer fra Montepulciano og åssidene ved den
DetaljerIvaretar genetisk materiale
Redningskvinnen Elisabetta Foradori gis æren av å ha reddet teroldego-druen fra utryddelse. Hun hylles også for å ha skaffet denne inntil nylig unnselige druen en plass i Italia-toppen. et var Robert Foradoris
DetaljerRØDVIN. Sud-Ouest. Frankrike. Château Leret Monpezat 2006 595,- 90 % Malbec, 8 % Merlot, 2 % Tannat
VINKART Grunnet bytte av vinleverandør kan kartet være mangelfullt. Vi har begrenset antall av noen av vinene, og beklager derfor ved evt utsolgte viner. Vinkartet er under oppdatering, sist oppdatert
DetaljerMeny. restaurant & bar
Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites
DetaljerNyheter Vinmonopolet januar 2008
Nyheter Vinmonopolet januar 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Hvitvin: 4988501 Canopia Chenin Chardonnay 2007 Mendoza, Argentina 75cl BU Kr. 69,90 4988401 Alamos Torrontes 2007 Mendoza,
DetaljerJosé Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie
1 José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no De to DOC regionene Palmela og Setúbal, samt
DetaljerMusserende/ Champagne
Musserende/ Champagne Prossecco Superiore, Terre di San Venanzio 450,- Frisk og god musserende vin, produsert etter samme prinsipper som champagne, men med annengangsgjæring på tank. Lys, strågul på farge,
DetaljerSpesialpolet: Pompel & Pilt har kjøpt 15901 flasker vin
1 Spesialpolet: Pompel & Pilt har kjøpt 15901 flasker vin Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Igjen er det lansering av nye varelinjer på spesialpolene. Vil du smake på noe av det beste Italia
Detaljervinkart mu s s e re nde & r o s é
mu s s e re nde & r o s é Prosecco Giovane ruggeri 95 485 135 795 musserende 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med
Detaljervinkart musserende & rosé land navn produsent glass flaske
musserende & rosé musserende italia Prosecco Giovane ruggeri 99 545 100 % Glera druen, ren struktur med elegante bobler. En smak av gule friske epler. Passer perfekt til aperitiff, gjerne med litt fingermat
DetaljerNyheter Vinmonopolet mai 2008
Nyheter Vinmonopolet mai 2008 V. nr. Produkt Område/land Volum Utvalg Pris Musserende: 5072201 Trulli Sparkeling Soave Brut Soave, Italia 75cl BU Kr. 79,90 Hvitvin: 5073201 S de Suduiraut 2005 Bordeaux,
DetaljerIntroduksjon til vinblanding av Robert Jørgensen, eier - La Vigne Wine Estate
Introduksjon til vinblanding av Robert Jørgensen, eier - La Vigne Wine Estate Vinblanding, - det å blande viner laget på forskjellige druesorter - har lange tradisjoner, ikke minst i kjente vinregioner
DetaljerHvite viner. En gyllen regel i valg av vin til mat. Våre medarbeidere vil med glede være behjelpelig med råd i Deres vin- og matvalg!
En gyllen regel i valg av vin til mat Vinen bør ha mindre markert smak en retten den serveres til. Mat med kraftig smak tåler kraftig vin, og i oppbyggingen av et måltid med planlegging av tilhørende vin
DetaljerHøstgleder i glasset og på tallerken
1 Høstgleder i glasset og på tallerken Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no Høsten er definitivt kommet og med den en spesiell og spennende årstid
DetaljerHåbakk Vinimport AS: Smiursbakken 9, 4120 Tau, Noreg, e-post: sales@habakk.com
Om oss Håbakk Vinimport AS er eit lite, familie-eigd vinimport selskap med hovudsete i Ryfylke i sørvest Noreg. Me har spesialisert oss på import av høg kvalitets vin frå Sør Afrika til grossistar og Horeca
DetaljerNorwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Hvitvin Frankrike Loire Sancerre Grande Reserve 2010 kr 525,- Dom. Henri Bourgeois Dyp gul farge med grønne toner. Herlig aroma med elementer av blomster, aprikos
DetaljerPIEMONTE. Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange. «La Dolce Vita»
PIEMONTE Kultur og historie, sport og natur, mat og vin Opplevelsene er mange Piemonte ligger i NordvestItalia og grenser til de franske alper i vest og Sveits i nord. Navnet kommer fra «piede» og «monte»,
Detaljerinnholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5
innholdsliste TAPAS 2-3 ALLERGISKJEMA 4 LITT OM CHAMPAGNE 5 VINER PÅ GLASS 6 CHAMPAGNE 7-8 - Multi-Vintage / Non Vintage 7 - Blanc De Blanc 7 - Blanc De Noir 7 - Champagne Cuveé Rosé 7 - Vintage Cuveé
DetaljerNYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 8. JANUAR 2016 440701 Valdo Rosé Brut 135,00 Musserende Land: Italia Produsent: Valdo Spumanti Srl Veneto Status: Grossist: Vinissimo Alkohol: 12,0 Butikk: Kategori 6
DetaljerJura endelig ut av skyggen
En introduksjon til noen av Jura-områdets mange vinstiler Per Hovde UVA BBF Crémant du Jura 2009 Stéphane Tissot, kr 239,90 100 % Chardonnay fra mergeljord Biodynamisk dyrket Spontanfermentert (naturlig
DetaljerFoto:http://www.lesartre.com : Ch. bois-martin 2004/2005 Ch. le Sartre Frankrike, Bordeaux 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot kr. 206.
En smak av historie er vinmonopolets tema for november slippet. Og hva passer vel bedre enn rødviner fra Bordeaux og Burgund. Ikke for hvermansen valigvis, men en liten smak av storhet kan nåes for 150-200kr,
DetaljerREDDER ITALIENSK VIN 08. AUGUST 2012 - AASE E. JACOBSEN
REDDER ITALIENSK VIN 08. AUGUST 2012 - AASE E. JACOBSEN Elisabetta Foradori fra Trentino Rgis æren av å ha reddet teroldego-druen fra utryddelse. Hun hylles også for å ha skaffet denne inntil nylig uanselige
DetaljerTysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs. ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016
Tysk Riesling fra mostvekt til Grosses Gewächs ag Ola Lien, Trondheim vinklubb Ganymedes, onsdag 27. januar 2016 Many of the greatest wines, however, result from late picked grapes which have spent up
DetaljerVi tester BiB-viner til påsketuren
Vi tester BiB-viner til påsketuren Selvsagt må det bli noen gjentakelser, så lenge vi gjerne presenterer noen BiB-viner så vel til jul som påske. J. Moreau. Hvitvin Tariquet nahe Riesling, hvitvin MezzoMondo
DetaljerSe, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden
Se, lukt og smak en innføring i vinens vidunderlige verden 12.Mars 2015 Cathinca Dege Hva er vin? Den beste form for fastfood i verden En alkoholholdig drikk laget av ferske, nylig innhøstede druer som
DetaljerVINLOVEN 1892,1909,1930,1960,1971, 2012
TYSKLAND. HISTORIE. Ville vinplanter har vært en del av den tyske faunaen lenge. Romerne startet vinproduksjonen i Tyskland og innførte vitikultur. På 1800-tallet var Tyskland under Napoleon. Napoleons
DetaljerItalia. Av Aleksander Iversen.
Italia. Av Aleksander Iversen. GENERELL BASISKUNNSKAP OM ITALIA DET FORVENTES AT DU SKAL KUNNE: Vinloven, og hva den betyr De viktigste områdene fra nord til sør De viktigste druene og produksjonsmetodene
DetaljerSkrevet av Jan Widén torsdag 25. november :59 - Sist oppdatert fredag 26. november :19
En runde til utvidelse av vinhorisenten. En rød musserende fra Piemonte og en hvitvin fra Campania står for særegenhetene. Disse får følge av to meget solide purtugisere og en Rosso di Montepulsiano. 5338401:
DetaljerFranciacorta/Champagne/Musserende
Franciacorta/Champagne/Musserende CASTELL DEL REAL TEASAURO KR. 299,- Catalonia, Spania Frisk eplepreget aroma, god til aperitif og en fin matvin til mindre krydret retter av fisk, kylling eller tapas
DetaljerMandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten.
Mandag 25.mars 2019 arrangerte Asker Rotary Klubb vinaften på Kulturhjørnet i Trekanten. Temaet var denne gang viner fra USA med vekt på California og fire forskjellig drueslag. Slik gikk det til: Facebook
DetaljerPRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET
PRISLISTE CHAEOS WINE & SPIRITS VINMONOPOLET 2019 Musserende... 1 Frankrike - Burgund... 1 Domaine Charly Nicolle... 1 Champagne Nominé-Renard... 1 Hvitvin... 2 Portugal... 2 Quinta da Chocapalha... 2
Detaljer3461001: Viña Tondonia Reserva 2001 Lopez de Heredia Spania, Rioja 75% Tempranillo, 15% Garnacho, 10% Graciano og Mazuelo kr.
{xtypo_dropcap}e{/xtypo_dropcap}n runde av meget høy kvalitet fra de mest berømte vinområder- typer. Ti år gammel reserva fra Rioja, Amarone vin fra Veneto i Italia og kanskje noe av det beste Sicilia
DetaljerVinfamilien. Vitaceae Övergripande växtfamilj. Vitis Släkte av klättrande vinrankor. Vitis rupestris. Vitis Riparia.
Druer Andreas Larsson 2007 Best Sommelier of the World Wine Director Restaurant PM & Vänner www.pmrestauranger.se www.andreaslarsson.org Skype andreas.larsson.sommelier +46704921899 Vinfamilien Vitaceae
DetaljerForretter. JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel. 125kr
Forrett Dinner EVERY DAY 6PM-22PM (SATURDAYS AT 7PM) Forretter JORDSKOKKSUPPE Med grillet kamskjell, dillolje og fenikkel 125kr HJEMMELAGET BRESOLA PÅ ENTRECOTE Serveres med hveteølskarameller og lokal
DetaljerCHAMPAGNE - MUSSERENDE ROSÉVIN
VINMENY CHAMPAGNE - MUSSERENDE Frankrike / Champagne Nicolas Feuillatte Brut Lys gylden farge. Mange og vedvarende bobler. Duft av gule epler og appelsinblomst med et lite snev av sitrus og mandel. Frisk,
DetaljerMadeira. Madeiraens historie. Geografi - jordsmonn. Norsk Sommelierutdannelse
Madeira Norsk Sommelierutdannelse Sebastian Bredal Madeiraens historie 1344 Øya oppdages 1425 blir portugisisk 1430 en voldsom brann herjer i 7 år, ødelegger nærmest all skog. 1658 første eksport til USA
DetaljerFORRETTER. Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Kr. 95,-
FORRETTER Rødbetcarpaccio svart geitost fra Røros, syltet rødløk og nøtter Hjemmelaget ravioli fylt med skalldyr og urter hummersaus Kr. 115,- Røkt reinsdyr fra Midt-Norge aspargeskrem, sommersalat og
DetaljerBLI EN VINSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK
BLI EN VINSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK HOLD VINGLASSET MOT DENNE SIDEN FOR Å VURDERE FARGEN I VINEN INNLEDNING Gleden ved å smake NÅ SKAL DU LÆRE Å GÅ IGJEN. Vel,
DetaljerArctic Beverage Group
Arctic Wine Imports www.arcticbeverage.com Arctic Beverage Group www.arcticbeverage.com Hvilke pol har hvilke varer i hyllene? Gå inn på Vinmonopolet.no og søk på varenummer eller navn og klikk på linken;
DetaljerNorwegian hospitality since 1964
Norwegian hospitality since 1964 Hvitvin Frankrike Loire Sautereau Sancerre kr 575,- David Sautereau Gyllen gul farge. Intens aroma med elementer av sitrus, eksotisk frukt og pærer. Vinen er frisk og fruktig
DetaljerVårt utvalg av halvflasker og glass med vin varierer med dagens meny, spør servitøren
drikke aperitif Lierapèritif 85,- Kir 95,- Kir Royal....115,- Gin & Tonic..115,- Eple Royal (Lierapèritif og musserende).115,- Solglytt(kirsebærlikør og musserende)...115,- La Frontera Amontillado Superior,
DetaljerProduktark. September - Oktober 2005
Produktark September - Oktober 2005 www.grapevine.no - brukernavn: grapevine Passord: grapevine Marcus Ajnemark : 922 189 18 marcus@grapevine.no Château de Bligny Blanc de Blancs Frankrike Champagne Champagne
DetaljerChampagne/Musserende/Prosecco
Champagne/Musserende/Prosecco NUÀ Prosecco KR. 335,- Casa Vinicola Caldirola Srl, Italia 100% Glera (Prosecco druen) KR. 75,- pr.gl Lys gul med grønt skjær på farge. En elegant, frisk, fruktig prosecco
DetaljerLammelåret og dens beste viner
1 Lammelåret og dens beste viner Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Stig A. Rognstad Sommelier sar@norsenet.no Påsken nærmer seg raskt, for noen har den allerede startet. Vinmonopolet venter sin
DetaljerNyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015
Nyheter i Vinmonopolets vareutvalg 8. mai 2015 2248101 Dr. Deinhard Riesling Extra Trocken 179,90 Musserende Land: Tyskland Produsent: Von Winning Distrikt: Pfalz Internet: Status: Deutscher Sekt B.A.
DetaljerMusserende/ Champagne
Mineralvann 0,33L Coca Cola 39,- Cola Zero 39,- Sprite 39,- Fanta 39,- Bonaqua Blå 39,- Bonaqua Gul 39,- Eplemost 39,- Øl Aass Pilsner flaske 67,- Aass Bayer flaske 73,- Aass Weizen flaske 75,- Aass Stout
DetaljerFEBRUAR Nr1-2012 SPESIALVINER
SPESIALVINER dine smaksnotater for SPESIALVINER fra vinmonopolet Februarnyhetene på spesialpolene i Vika og Valkendorfsgaten har Burgund som tema, og det er særlig årgang som står på programmet, selv om
DetaljerCalatayud i Aragon. 5908201 : Las Pizarras del Jalon 2008 Bod. y Vin. del Jalón Spania, Aragon Garnacha kr.169.90 BESTILLINGSUTVALG
En ren rødvinsrunde med fokus på den Iberiske halvøy og Spania spesielt. Tre viner herfra, i tillegg til en meget spennende portugiser og en prisgunstig barberra fra Italia og Piemonte. Her er det mye
Detaljer51. Frityrstekt Banan med Is Deep fried Banana with Icecream kr. 72,-
Stedet for god mat! Vår Vin tar utgangspunktet i maten vi serverer. Og det viktigste er at du får den vinen du prefererer og i tillegg et selektivt utvalg av andre kvalitets viner. Chili restaurant åpnet
DetaljerÅrsrapport fra Vinkjelleren 2011
Årsrapport fra Vinkjelleren 2011 Følgende har skjedd i forbindelse med vinkjelleren i løpet av 2011: Vinskapet Amphora med plass til 198 flasker er kjøpt inn fra Danmark. Total pris inklusive moms, toll
DetaljerCHAMPAGNE. Fredag ved Torodd Hansen
CHAMPAGNE Fredag 27.02.04 ved Torodd Hansen Champagne Et vindistrikt og en framstillingsprosess Ca 140 km nordøst for Paris Kun vin framstilt ved hjelp av prosessen og i distriktet kan kalle seg for Champagne
DetaljerBIODYNAMISK DYRKING. Eli Anne Langen (49) fra Røros og Frode V. Refstad (46) satser på biodynamisk vinproduksjon i Italia.
BIODYNAMISK DYRKING Eli Anne Langen (49) fra Røros og Frode V. Refstad (46) satser på biodynamisk vinproduksjon i Italia. 22 VISJON 2 2015 Å drive vinmarka etter bio dynamiske prinsipper var et verdivalg.
DetaljerNyheter september-oktober BOKMÅL
Nyheter september-oktober BOKMÅL 2 Nyheter i september og oktober Fredag 6. september lanserer vi rundt 70 nye produkter i våre butikker. Det er høst og derfor er det naturlig at de fleste av nyhetene
DetaljerSPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT. tempranillo, carinena, trepat - rosa og halvtørr
VINMENY MUSSERENDE SPANIA RAMON PRIMERO BRUT - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada RAMON PRIMERO BRUT NATURE - EGENIMPORTERT xarel.lo, macabeo, parellada CAN PAIXANO ROSADO SEMI SEC - EGENIMPORTERT
DetaljerNovember-seminar 2013
November-seminar 2013 Vi i kursnemnden til Nord-Trøndelag tannlegeforening har gleden av å invitere våre medlemmer til seminar og årsmøte for NTTF ved Jægtvolden fjordhotell, Inderøy. Arrangementet finner
DetaljerMusserende. Champagne
Musserende Ca`Stella Prosecco 475,- 100% Glera. Frisk og tørr Prosecco med bare 8 gram sukker. Vinen lukter elegant av friske epler, pære og fersken. Smaken er frisk med flott mousse, behagelig bobler
DetaljerNYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015
NYHETER I VINMONOPOLETS VAREUTVALG 4. SEPTEMBER 2015 2773401 Wildehurst Chenin Blanc 2014 167,90 Hvitvin Land: Sør-Afrika Produsent: Wildehurst Wines Swartland Status: WO Swartland Grossist: HaugenGruppen
DetaljerVinliste. Og slik er det at vinen fører til himmelen. Engelsk ordspråk XVI. århundre
Vinliste God vin gjør sinnet lett - et lett sinn gir godt humør - godt humør inspirerer til gode tanker - gode tanker fører til gode handlinger - og gode handlinger til himmelen. Og slik er det at vinen
DetaljerHva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera)
Verd å vite om Vin? Hva er vin? Gjæret saft av druer (Vitis vinifera) Gjæret saft av andre vegetabilier som frukt, bær, grønnsaker, urter, ris m.fl. kan ikke omsettes under betegnelsen vin Hva er vin?
DetaljerHukommelse for vin. Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt?
Hukommelse for vin Hvordan husker man de vinene man har luktet og smakt? Hvorfor jeg snakker om hukommelse Kristin Wulff Hovedfag i psykologi (1996), fokus på kognitiv psykologi - Hukommelse - Læring -
DetaljerTradisjon og modernitet fra det klassiske Spania. Golia Vinklubb, Oslo
Tradisjon og modernitet fra det klassiske Spania Golia Vinklubb, Oslo 29. Januar 2014 Faustino Cava Extra Seco DO Cava Klassifisering: DO Cava Årgang: NV Druetyper: Macabeo og Chardonnay Område: Rioja
DetaljerDRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014
DRUEPLANTEN OG VINIFIKASJON 2014 Jean-Yves Lingner Ønolog Målsetting Å bli kjent med drueplanten Fransk ordtak : «Man lager ikke gode viner av dårlige druer» 1) Introduksjon A.Vitis vinifera - Vitis vinifera:
Detaljer