Avintage - Kunsten å leve av fortreffelighet

Transkript

1

2 Kvalitetskontroll og standarder Avintage - Kunsten å leve av fortreffelighet Vin er et edelt stoff. I motsetning til andre levende ting, er tiden en sann venn. Utviklingen av vin, å hjelpe vin nå sitt rike potensial, er en kunst - en kunst som Avintage har mestret til perfeksjon. Ved å sette sammen elegant design og ledende teknologi, så lover vinskap fra Avintage den ultimate smaksopplevelse. Uansett hvilket vinskap som passer for deg, vil du finne et her: som kan oppbevare mellom syv og 300 flasker, i alle mulige konfigurasjoner (frittstående, vertikalt installert eller innebygd) og for en rekke formål (aldring, flerbruks, service). Leveres rundt om i verden med ledende spesialistforhandlere, gir Avintage produkter utmerket kvalitet og innovasjon grunnlagt på fransk know-how. Våre høye standarder gjelder også med tanke på energiforbruk i våre skap. Klasse A eller A + for de fleste av våre solide dørs modeller og single-temperatur glass dørs modeller, leverer våre vinskap et daglig testament til en av våre viktigste verdier - fortreffelighet. Avintage er stolt av sin fokus på kvalitet: Våre fabrikker er sertifisert Våre produkter er utsatt for strenge tester og kontroller i samsvar med presise standarder: - Lekkasje sjekker - Elektronisk sikkerhets tester på 100% av våre produkter - Drifts tester utført på 100% av våre produkter - Visuell kontroll - Lekkasjetesting - Lyseksponeringskontroll - Fabrikkrengjort - Beskyttende emballasje Avintage og partnere - et spesielt forhold Er du et kjøkken designer og Avintage partner leverandør? I dette tilfellet vil du ha nytte av spesielle valgfrie garantier: muligheten for å utvide to års garanti* til opp til fire år for så og bytte skapet mot nytt. Fordi dette er viktig for oss, drar Avintage nytte av en to-års europeisk garanti. Interfroid tjenester, vår partner i Frankrike, håndterer levering av reservedeler i garantiperioden. Våre europeiske distributører garantere denne tjenesten i sine land. *For funksjonelle reservedeler DIVA Evolution Avintage vinlagringsskap

3 AV46CDZI/1 Integrerbart vinskap SERVERINGS SKAP Våre innebygde og integrerte vinskap er designet for å passe mellom to enheter eller den kan bli vertikalt installert. De kommer i en rekke størrelser og med ulike ventilasjonssystemer slik at de tilpasser seg de fleste kjøkken levert av Europas ledende produsenter. Passer også inn i enhver spisestue. I de fleste tilfeller kan våre vinskap brukes som videresendingsstasjoner mellom større modnigskjellere/skap i kjelleren eller andre egnede oppbevaringssteder. Flaskene er klare og venter når som helst. Du trenger ikke å skjule en Avintage vinskap. Installering vertikalt Siden vi ofte ønsker å holde et utvalg av viner på hånden, kan serverings skap fra Avintage lett integreres i gourmetkjøkken og holde vin på konstant temperatur. Dør alarm og temperatur system inkludert. 3

4 AVINTAGE Innebygde og integrerbare vinskap Siden vi ofte ønsker å holde et utvalg av viner på hånden, service vinskap fra Avintage lett integrere i gourmetkjøkken og holde vin på en konstant temperatur. Dør alarm og temperatur system inkludert. AV21SX/IX Innebygde vinskap AV 7 X/IX 7 flasker 1 son 14.5 (B) x 47.5 (D) x 86/89 (H) cm AV 7 XK 7 flasker 1 son 14.8 (B) x 52.5 (D) x 82/87 (H) cm AV 18 CDZ 18 flasker 29.5 (B) x 57 (D) x 82/87 (H) cm AV 21 SX/IX 21 flasker 1 son 29.5 (B) x 57.2 (D) x 82/87 (H) cm AV 41 SXDP/IX 42 flasker 59.5 (B) x 57.5 (D) x82/87 (H) cm AV 51 SX/IX 50 flasker 1 son 59.5 (B) x 57.2 (D) x 82/87 (H) cm AV PRO 51 C 50 flasker 1 son 59.5 (B) x 57.2 (D) x 82/87 (H) cm AV 53 CDZ 50 flasker 59.5 (B) x 57.2 (D) x82/87 (H) cm AV 54 SX/IX 50 flasker 59.5 (B) x 57.2 (D) x 82/87 (H) cm

5 Vinskap med presentasjonshyllene for lekker eksponering av de beste vinflaskene dine! AV 24 XI/1 24 flasker 1 son 59 (B) x 60,8 (D) x 45.5 (H) cm* Integrerbart** AV 60 CDZ 36 flasker 59 (B) x 60,8 (D) x 59.5 (H) cm* Integrerbart** AV 45 XDZI/1 55 flasker 59 (B) x 60,8 (D) x 88.5 (H) cm* Integrerbart** AV 46 CDZI/1 55 flasker 59 (B) x 60,8 (D) x 88.5 (H) cm* Integrerbart** AV24XI/1 Integrerbart vinskap PRO 147 XDZ 146 flasker 59.5 (B) x 68 (D) x (H) cm (68 cm dyp) AV 79 XDZI/1 89 flasker 59 (B) x 60,8 (D) x (H) cm* Integrerbart** AV 80 CDZI/1 89 flasker 59 (B) x 60,8 (D) x (H) cm* Integrerbart** AV 93 X3ZI/1 81 flasker 3 soner 59 (B) x 60,8 (D) x (H) cm* Integrerbart** *Dette vinskap er 56,4 cm dyp uten håndtak. **Her får dere hele vinskapet integreret i resten av kjøkkenmiljøet, akkurat som med en innebygd ovn. 5

6 Innovativ teknologi Våre DIVA Evolution vinskap er alle utstyrt med berøringsskjermer med LCD-skjermer for elektronisk CLIMACONTROL : Temperatur Luftfuktighet Lys Alarmer og feilkoder Vinter system Dersom vinskap fra Avintage er selve symbolet på perfeksjon, gjenspeiler vårt tilbehør den samme lidenskapen for kvalitet. Du kan velge og endre antall hyller for din ideelle konfigurasjonen, gitt dine faktiske behov. Elektronisk kontroll CLIMACONTROL Kullfilter Hylle i tre Lås Innermateriale av sort material og ramme i sort organisk glass Glassdør (anti-uv beskyttet), 2-delt temperaturglass AV306A+ Vinlagringsskap 3 adjustable temperature range of use

7 NY! VINLAGRINGSSKAP AVV flasker UV-beskyttet glassdør 70 (B) x 71 (D) x 133 (H) cm Smart og moderne design Noen kunder foretrekker skap med solid dør som gir en naturlig beskyttelse for dine viner. Andre velger elegansen av våre glassdører. Enten du er en erfaren eller fersk vin entusiast, har vi utviklet en rekke skap som tilbyr best mulig beskyttelse. Våre glassdører er spesialbehandlet og beskytter mot UV-stråler for å bevare kvaliteten på vinen. AVINTAGE know-how Når du velger et vinskap, husk at denne enheten vil bli fylt med flasker som du kanskje har tålmodig samlet over mange år og representerer en kjær eiendom og en finansielle investering. Den totale verdi vil ofte i stor grad overskride kostnadene for et vinskap..., og denne verdien vil sannsynligvis øke over tid! Ved bruk av billigere produkter eller ikke-spesialist produsenter som egentlig er enkle kjøleanlegg ville være dårlig økonomi samt en potensielt kostbar risiko. Derimot, et Avintage vinskap garanterer de sikreste aldringsforhold for flaskene og den perfekte smaks temperatur for enhver anledning. Alle Avintage produkter oppfyller europeiske standarder vedrørende energiforbruk. Hver enhet har sitt eget ID-nummer og data plate som bevis på produksjonssyklusen. 7

8 AVINTAGE VINLAGRINGSSKAP Vinlagringsskap KLASSE A + Rettet mot kjennere og samlere som ønsker det aller beste, er vinlagrignsskap fra Avintage eksklusivt designet for langsiktig lagring av dine fineste flasker og gir de beste forutsetninger for vin til å nå full modenhet. Avintage vinlagringsskap tilbyr den ideelle miljøet for dine viner - mørke, fuktighet og vibrasjonsfritt på en konstant temperatur, reproduserer de forholdene som finnes i den ideelle jordisk kjeller. Vinloggark på døren (interiør) Vinloggark på døren (interiør) DIVA EVOLUTION AV 176 A+ 178 flasker Frittstående med solid dør 62 (B) x 71 (D) x 145 (H) cm AV 206 A+ 196 flasker Frittstående med solid dør 70 (B) x 71 (D) x 133 (H) cm AV 306 A+ 294 flasker Frittstående med solid dør 70 (B) x 71 (D) x 183 (H) cm DVA 180 PA+ 178 flasker Frittstående med solid glassdør 62 (B) x 71 (D) x 145 (H) cm DVA 265 PA+ 264 flasker Frittstående med solid glassdør 62 (B) x 71 (D) x 186 (H) cm

9 Vinlagringsskap KLASSE A For å kunne smake en vin på sitt fulle potensial, er det viktig at flasken er lagret i de beste forholdene og servert på riktig temperatur. Avintage tilbyr en rekke skap som er like funksjonelle som de er attraktive, med stilige glassdører. Premium Multifunksjon TRIPPEL ZONE Rettet mot de seriøse amatører så vel som mindre avanserte brukere, er multifunksjons skapene fra Avintage designet for både lagring og servering av vin. Valget av tre temperaturområder betyr at vin kan oppbevares ved romstemperatur, for aldring eller kjøling. Kvaliteten på de dyrebare flasker blir derfor opprettholdt over tid, og du vil alltid ha et lager av fine viner klar til å nyte på sin ideelle smaks temperaturer. UV-beskyttet glassdør DVA 305 PA+ 294 flasker Frittstående med solid glassdør 70 (B) x 71 (D) x 183 (H) cm DVA 180 G 178 flasker Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 145 (H) cm DVA 305G 294 flasker Frittstående med UV-beskyttet glassdør 70 (B) x 71 (D) x 183 (H) cm DVP 180 G 178 flasker Multi-temperatur Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 145 (H) cm DVP 265 G 264 flasker Multi-temperatur Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 186 (H) cm DVP 305 G 294 flasker Multi-temperatur Frittstående med UV-beskyttet glassdør 70 (B) x 71 (D) x 183 (H) cm 9

10 Overlat dine viner til en ekspert En lidenskap for vin, selvsagt. Det kreves en sann lidenskap for vin for å designe og produsere skap som lar hver flaske nå sitt fulle potensiale. Vin bør behandles med respekt, fra drue til glass. Det må håndteres på den beste måte, hvis du vil at den skal avsløre sin fulle intensitet og finesse. Motivert, dag inn og dag ut av denne lidenskapen, er vi nå Frankrikes ledende produsent av vinskap og våre produkter er nå solgt i over 30 land. Inspirerende bilde Climadiff vinlagringsskap Ledende teknologi Helt stabil og naturlig homogen temperatur Vinter systemet tilpasser skapet til omgivelsesforhold mellom 0 C og 32 C Solid dør for totalt mørke Kullfilter fjerner ubehagelig lukt Metal indre foring for effektiv fuktighetsregulering Anti-vibrasjonssystem De gylne regler for aldring En konstant temperatur Slik som i en gammel vinkjeller ansees en temperatur på mellom 10 til 14 grader som ønskelig. 12 grader er det perfekte. Ettersom Vinlagringsskap både kan kjøle og varme opp luft garanteres en riktig temperatur selv om temperaturen der skapet står skulle falle. Vinlagringsskap kan stå plassert i mellom 0 til 32 grader. Dersom det skulle bli kaldere enn mellom det ønskede 10 til 14 grader vil det påvirke modningsprosessen negativt. Den vil gå tregere og over tid vil aldringsprosessen faktisk stoppe. I høyere temperaturer, er det motsatte sant, og prosessen vil akselerere. Vinen vil ødelegges uten å nå sitt sanne potensial. Viktigere enn temperaturen i seg selv, er det viktig at temperaturen er konstant og stabil. Vesentlige eller hyppig forekommende svingninger vil påvirke kvaliteten på vinen. Ren og luktfri Korker kan miste sin effektivitet over tid. For å hindre lukt finner sin vei gjennom korken, må et godt vinskap gi et helt rent og sunt miljø for flaskene. Skap som brukes til å lagre viner for lengre perioder bør være utstyrt med et aktivt kull filter for å slippe inn noen ventilasjon, men ikke lukt, og også for å regulere fuktigheten. En stabilt miljø Eventuelle vibrasjoner, selv mindre, kan forstyrre en vin. Hva verre er, vil det gi sediment i bevegelse inne i flasken og partiklene vil bli rørt opp i vinen. Mens unge viner er mer motstandsdyktig mot enhver bevegelse, kan eldre viner, som er vanligvis den mest verdifulle, bli ødelagt totalt. Et godt vinskap bør installeres i et rolig og stabilt miljø. Et effektivt absorpsjon system vil sikre at enhver form for vibrasjon er forhindret fra å påvirke til flaskene. Lav eksponering for lys Lyset øker redoks-potensialet i vin og akselererer aldringsprosessen. Dette er grunnen til at de fleste viner på flaske kommer i mørkt mørk farget glass. Imidlertid er dette ikke nok for å unngå eksponering for skadelige lysstråler fullstendig. Et godt vinskap som lagrer vin i lange perioder bør være utstyrt med en solid dør for å sikre at flaskene er lagret i totalt mørke. Hvis du velger en modell med glassdør for å lagre vin, sørg for at det har et effektivt anti-uv behandlet glass. Interiør kjøleskap-stil belysning eller noen form for lysstoffrør bør unngås for enhver pris. Riktig luftuktighet Vinens bouquet utvikler seg gjennom en prosess for reduksjon i et oksygenfritt miljø, som krever at korken skal være så vanntett som mulig. For å holde korken vanntett, bør flasken legges ned slik at korken forblir i kontakt med vinen og relativ fuktighet bør holdes over 50%. Hvis fuktigheten faller under dette nivå, øker risikoen for uttørking i hvilket tilfelle vinen rett og slett tørke ut av flasken. En fuktighetsnivå i den andre enden av spekteret, over 80% for eksempel, vil ikke skade vin i det hele tatt, men vil føre til at etikettene løsner eller råtner. Et godt vinskap må utformes for å sikre permanent relativ fuktighet på mellom 50% og 75% og hindre stillestående vann som kan produsere bakterier eller ubehagelig lukt.

11 VINLAGRINGSSKAP #1 - Frankrikes nr. 1 når det gjelder vinlagring! Climadiff Den ledende vinskapseksperten Ved å kombinere sin kompetanse innen elektronikk og tradisjonell vin know-how, er CLIMADIFF den ledende vinskaps spesialisten. Foreløpig No. 1 i Frankrike og solgt av landets ledende distributører, trekker selskapet på sin enestående kunnskap til å gi høy kvalitet og rimelige vinskap til vin entusiaster overalt. Ledende teknologi Ved å reprodusere svært lignende forhold til naturlige underjordiske kjellere, søker CLIMADIFF vinskap å bringe sammen de siste teknologiske nyvinninger og veletablert kunnskap. Eksponering for lys, stabilitet og fuktighet... alle aspekter av våre skap er designet og bygget for å gi den perfekte omgivelser for flasker å ligge i. I alle prisklasser CLIMADIFF har det mest omfattende utvalg av vinskap på markedet; uansett type skap du trenger, størrelse eller budsjett, har vi et skap for deg. Standard eller premium, liten eller stor, så har vi et bredt utvalg av modeller tilpasset enhver pris. Optimal lagring av dine viner Alle våre skap er designet for å gjøre mest mulig ut av lagringsplass og energiklasse (A + eller A for solide dørskap). Enten du har lite eller mye plass, har CLIMADIFF en løsning, som smart utnytter den tilgjengelige plassen. Vinlagringsskap Rettet mot kjennere og samlere som ønsker det aller beste, er CLIMADIFF vinlagringsskap eksklusivt designet for langsiktig aldring av dine fineste flasker og gir de beste forutsetninger for vin til å nå full modenhet. CLIMADIFF vinlagringsskap tilbyr et ideelt miljø for dine viner-mørke, fuktige, rene og vibrasjonsfritt på en konstant temperatur, reproduserer de forholdene som finnes i den ideelle jordisk kjeller. 11

12 CLIMADIFF VINLAGRINGSSKAP A + energiklasser Med sitt utvalg av A + klasse vinskap, tilbyr CLIMADIFF den innovative kombinasjonen av utmerket lagringskapasitet og spesielt høy fokus på energiforbruk. Lavt energiforbruk CLIMADIFF utvalg av høykvalitets vinskap i forskjellige konfigurasjoner betyr at du vil være i stand til å finne det ideelle skap for din vinsamling, uansett hvor mye plass du har. Climadiff #1 - Frankrikes nr. 1 når det gjelder vinlagring! UV-beskyttet glassdør CVV 168 B 168 flasker Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 145 (H) cm CVV 265 B 264 flasker Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 186 (H) cm NY NY CVP 220 A+ 180 flasker Frittstående med solid dør 62 (B) x 68 (D) x 162 (H) cm CLV 122 M 120 flasker Frittstående med solid dør 62 (B) x 68 (D) x 107 (H) cm CVV 142 B 142 flasker Frittstående med UV-beskyttet glassdør 62 (B) x 71 (D) x 107 (H) cm NY

13 Polyvalente PREMIUM SKAP For kjennere samt samlere eller de med litt erfaring, gir det allsidige Premium CLIMADIFF skap, takket være sine 3 temperaturinnstillinger, en riktig kombinasjon av lagring og servering. Disse multifunksjonskap gir både serveringstemperatur, lagring og kjøling. Du vil dermed opprettholde kvaliteten på dine dyrebare flasker over tid samtidig som vi alltid ha et lager av viner er klar til å nyte på deres optimal smaks temperatur. CVP 270 A+ 264 flasker Frittstående med solid dør 62 (B) x 71 (D) x 186 (H) cm Vinloggark på døren (interiør) CLA 210 A+ 196 flasker Frittstående med solid dør 70 (B) x 71 (D) x 133 (H) cm CLA 310 A+ 294 flasker Frittstående med solid dør 70 (B) x 71 (D) x 183 (H) cm Vinloggark på døren (interiør) CLP 204 ZN og et lite vindu 203 flasker Multi-temperatur Frittstående med solid dør og et lite vindu 70 (B) x 67 (D) x 156 (H) cm 13

14 TILBEHØR Laget av Sapele, en slitesterkt treslag, eller rustfritt stål, kan du tilpasse interiøret/ utformingen av skapet til dine eksakte behov og gjøre din modell unik. CLIMADIFF PREMIUM 1/62 cm: CLV122M, CVV142B, CVV168B, CVV265B, CVP143, CVP220A+, CVP270A+, AV176A+, DVA180G, DVP180G, DVA180PA+, DVP265G, DVA265PA+ 1/70 cm: CLA210A+, CLA310A+, AV206A+, AV306A+, AVV206, CLP204ZN, DVA305G, DVP305G, DVA305PA+ PREMIUM Presentasjonspakke Presentasjonshylle for DIVA Evolution 62 cm: DVA180G, DVP180G, DVA180PA+, DVP265G, DVA265PA+ 70 cm: DVA305G, DVP305G, DVA305PA+ SKINNER Utdragbare skinner for hyller Hyllene kan også gjøres til en uttrekkbar hylle, ved hjelp av skinner som er kjøpes separat. CLIMADIFF COLLECTOR 1/62 cm: CLV122M, CVV142B, CVV168B, CVV265B, CVP143, CVP220A+, CVP270A+, AV176A+, DVA180G, DVP180G, DVA180PA+, DVP265G, DVA265PA+ 1/70 cm: CLA210A+, CLA310A+, AV206A+, AV306A+, AVV206, CLP204ZN, DVA305G, DVP305G, DVA305PA+

15 Installasjonstegninger for innebygde og integrerbare vinskap AV24XI/1 AV45XDZI/1 - AV46CDZI/ H860/890 AV7X/IX AV60CDZ AV79XDZI/1 - AV80CDZI/1 - AV93X3ZI/1 H820/870 AV18CDZ - AV21SX/IX AV41SXDP/IX AV51SX/IX - PRO51C AV54SX/IX - AV53CDZ H820/870 AV7XK 15

16 Climadiff Sverige Climadiff Norge Havsbadsvägen ÄNGELHOLM Sverige Les Docks-Atrium , place de la Joliette BP Marseille Cedex 2 France Katalogen kan inneholde typografiske feil.