AUGUST dilla på buttons Mer enn JordBÆr Hva skjer? Frode Rekve går videre. reidars MAttiPS

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "AUGUST 2009. dilla på buttons Mer enn JordBÆr Hva skjer? Frode Rekve går videre. reidars MAttiPS"

Transkript

1 HaldenMagasinet AUGUST 2009 Frode Rekve går videre dilla på buttons Mer enn JordBÆr Hva skjer? reidars MAttiPS

2 2 HaldenMagasinet Bidragsytere i dette nummer: Stein Andersen Billedkunstner og lærer ved Halden vgs. avd. Risum. tom Skjeklesæther En av Norges fremste musikkjournalister. reidar Larsen: Matentusiast redaksjon: Byline AS Øyvind Ottersen Siri M. Dalnoki Runar Drønen Utgivelsesplan 2009: 10. september 8. oktober 5. november 10. desember HaldenMagasinet er et nytt magasin for deg som er opptatt av hva som skjer i lokalsamfunnet. Utgiver: Byline AS 1798 Aremark Tlf Ansvarlig redaktør: Øyvind Ottersen Opplag: eksemplarer som fulldistribueres i Halden og Aremark. ANNONSER Vi kan tilby følgende gode annonsepriser: Helside: Kr ,- Halvside Kr 6.500,- Kvartside: Kr 3.500,- 1/8 side: Kr 1.995,- Stilling ledig/kunngjøringer: Kr 10,75 pr. mm. Priser er eks. mva. Innstikk (blader, informasjonsaviser, brosjyrer, løpesedler): Be om pristilbud! Ta kontakt med: Salgssjef Ken Juel Olsen tlf redaktøren: et rikt kulturliv Kulturbyen Halden lever i beste velgående. Det skjer store og små arrangementer daglig gjennom hele året. Noen flaggskip får mye oppmerksomhet, men honnør fortjener også alle som i det små steller i stand til glede for lokalsamfunnet. Avtroppende redaktør Frode Rekve i Halden Arbeiderblad er en av mange som har latt seg imponere av det rike kulturlivet i Halden. Rekve sier at han vil besøke byen jevnlig fremover. Nettopp fordi Halden har så mye å by for kulturinteresserte. Ikke bare arrangementer, men små, intime etablissementer der den gode samtalen kan finne sted. Kulturstoff vil være et bærende element i HaldenMagasinet. Vi skal speile det som skjer av stort og smått. Ikke først og fremst nyhetsstoffet, men gå litt i dybden med bakgrunnsartikler og spennende mennesker. Det er nok å ta av. HaldenMagasinet skal også være en viktig kilde til informasjon om kulturlivet i Halden og Aremark. Vi vil derfor oppfordre alle arrangører til å melde inn sitt arrangement til oss. På den måten vil hele vårt lokalsamfunn få en bedre mulighet til å ta del i alt det spennende som skjer. Flere store arrangementer har gitt Halden betydelig oppmerksomhet. «Allsang på Grensen» synes å være etablert for godt. Det gir kjempereklame for byen og har engasjert tusener fra fjern og nær. Down on the Farm har et solid navn med et stort potensial på festivalfronten. Mat- og Trebåtfestivalen trekker mange, og nå har Brygga Kultursal også beriket byen. I tillegg er det blåst liv i det gamle Samfundet. Og amcar-miljøet serverer store arrangementer på løpende bånd. I tillegg kommer de mange små og store idrettsarrangementene. Bare for å nevne noe. Det er vel og bra å arrangere kultur for å gi byen reklame utad. Men viktigst av alt er å arrangere kultur for at våre egne innbyggere skal få et rikere liv hver eneste dag. Halden og Aremark har mye spennende på gang. Men vi må bli langt flinkere til å fortelle hverandre hva vi har å tilby. Altfor mange av oss tilhører hjemmesitterne. Vi går glipp av kulturelle godbiter fordi informasjonen har vært mangelfull eller rettet mot feil målgruppe. Gammelt og nytt fredrikstad domkirke, Parkteatret i oslo og tromsø er blant stedene som får besøk av Blåseensemblet i høst. Foto: Blåseensemblet: raymond mosken/steinar myhre. Blåseensemblet avslutter 275 års jubileet med et høstprogram bestående av både gammelt og nytt. ensemblet spiller ikke bare på hjemmebane, men også andre steder i Østfold, i hovedstaden og i tromsø. Lørdag 15. auguster det duket for gratis avslutningskonsert ved Norges Musikkhøgskole, hvor ensemblet vil fremføre elevarbeider med dirigent Geir Lysne. I slutten av august står Biennalkonsert i Fredrikstad domkirke og i Momentum kunsthall i Moss med dirigent Peter Szilway på programmet. I oktober spiller Blåseensemblet Frank Zappas komposisjoner på Parkteatret i Oslo og på Arctic Trombone & Lowbrass Festival i Tromsø.

3 HaldeNmagasiNet august «Alt var så meget bedre før». Hvem har ikke hørt den uttalelsen? Men slik er det selvfølgelig ikke. Noe var bedre før, men slett ikke alt. Vi husker gjerne det hyggelige og fortrenger det som ikke er fullt så hyggelig. Det er ikke en gang sant at alt var annerledes før. Men mye var annerledes, slik disse gamle sommerbildene fra Halden viser. Sommer i gamle Halden området ved gjestehavna har forandret seg mye gjennom årene. Mange husker det gamle serveringsstedet Sjøbris. det måtte vike plassen for ny og bred vei foran tollboden. Men nå er noe av den gamle stemningen gjenskapt med restaurantene langs kongens Brygge. Båtene på vannet bærer ikke mye preg av plast. Mat og trebåtfestivalen har tatt opp arven. Hvilken deilig sommeridyll det en gang var på Wiels plass. i dag er plassen blitt Haldens største stressmetropol, der fotgjengerne kjemper en innbitt kamp om å sikre seg noen sekunder med «grønn mann», mens bilistene snuser på støtfangeren foran for å komme seg igjennom trafikkmaskinen. Brukes dette bildet som bevis, er det hold i påstanden om at det var bedre før TØMRERFIRMAET Brødrene Nordgaard Bjørkebekk, 1798 Aremark Skolestart! KLART DET VIRKER! Vi utfører alt innen Nybygg Rehabilitering av hus og hytter Murerarbeid Støping Kraftig PC med meget bra batterikapasitet ACER ASPIRE 5810T kr 7.490,- - 15,6 LED skjerm - Intel Prosessor - 500GB harddisk - 4GB internminne God PC mye for pengene: FUJITSU-SIEMEN AMILO PA3553 kr 5.499,- - 15,4 skjerm - AMD Prosessor - 320GB harddisk - 4GB internminne Husk også offi ce-pakke Populær mini-pc ASUS 1000HE kr 3.990,- - 10,1 skjerm - Intel N280 Prosessor - 160GB harddisk - 1GB internminne - Flere forskjellige farger og kanskje en skriver? Frode Nordgaard Tel Lars-Erik Nordgaard Tel MobilData Halden, Storgt. 4b 1767 Halden Tlf Åpningstider: (15)

4 4 Stein Andersen, tekst og foto Frokosten på hotellet var utmerket. Vårt reisefølge var samlet i hotellets restaurant, og vår samlingsstund ble oppkvikkende og løssluppen etter hvert som rundstykker, americano, caffe latte eller appelsinjuice ble fortært. Kveldsstunden dagen før ble noe langdryg og slitsom for enkelte av oss. Nå skulle dagen brukes til noe mer fornuftig og lærerikt. Vatik En stat i den evige st Elven Tevere (Tiber) deler byen Roma og Vatikanstaten. Det er Peterskirkens kuppel som troner i bakgrunnen. Peterskirken breier seg i enden av hovedgaten som fører opp mot kirken og vatikanets store bygningsmasse. Vi hadde tenkt oss til Vatikanstaten og Peterskirken før den store og uoversiktlige strømmen av turister inntok vårt mål. I gåsegang, det føltes sånn, gjennom Romas smale gatenett, smygende forbi historiske bygninger og palasser som Pantheon, Piazza Navone, nådde vi omsider broen over elven Tevere (Tiber), Ponte St. Angelico. Denne bro, full av engleskulpturer med vaktsomme blikk på enhver turist som våger seg utpå, ender mot den enorme Castel St. Angelico. Et enormt byggverk med blandede stilarter, både antikke og middelalderske. Bygget i det andre århundre av keiser Hadrian. Det er vel ganske sannsynlig at keiseren selv ikke tok del i selve grovarbeidet, men heller kastet glans under åpningen av broen. Paven skal ha brukt denne festningen som beskyttelse når han følte seg truet av ytre fiender. Peterskirken Flokken skilte lag da vi nådde Petersplassen. Noen gikk for å tilfredsstille sine ønskemål, vi andre, med en blanding av kunsthistorisk nysgjerrighet, renessansesøkende etter spor av Michelangelo, Rafael, Leonardo og andre dyktige kunst og håndverkere, fikk vårt i store mengder, både i Vatikanets museum og i selve Peterskirken. Veien, eller mer presist, gaten som førte oss til museets inngang, gikk rundt en enorm mur, en festningsaktig og imponerende innhegning som gjorde Vatikanstaten uinntakelig for fiender. Vaktene ved inngangen var i godlune og slapp oss derfor inn uten for mye kroppsbeføleri og kontroll

5 Haldenmagasinet august anet Broen Ponte St. Angelico er full av engleskulpturer som vokter enhver som skal over til Vatikanstaten. Vi ser Castel St. Angelico rett imot. Denne festningen er påbygget flere ganger gjennom historien, og som vi ser er det fortsatt byggevirksomhet på gang. ad et kort og flyktig besøk av medbrakt. Det hjalp nok at vi klistret på oss et tiltalende og elskverdig utseende for å tekkes vaktene. Dette burde nok de ytre fiender som flere ganger prøvde å innta borgen i middelalderen, også tenkt på. Et triks som sjelden slår feil. Innenfor, traskende rundt i lange korridorer med bibelhistoriske motiver både over og rundt oss, ble det til slutt såpass overveldende at, i hvert fall jeg, mistet oversikt og gangsyn. Michelangelo Promenaden endte til slutt i det Sixtinske Kapell, hvor vaktene hysjet på oss på tre eller fire språk før vi kunne rette øynene mot taket. Michelangelos berømte malerier av skapelseshistorien hyllet oss inn fra tak til vegg. I dette rom, pavens huskapell, blir valget av nye paver holdt. Kapellet ble bygget i 1473 under regimet til pave Sixtus 4. Kjente malere som Botticelli og Michelangelo har stått for mange av dekorasjonene. De fleste, blant andre takmaleriene, ble utført i årene Dommedagsfresken ved alterveggen ble malt noen år senere ( ), også av Michelangelo. Vi følte, etter denne åpenbaring av genuine malerier av selveste Michelangelo, at tiden var moden for hvile og fordøying av overveldende inntrykk. En middels lunsj, i et tiltalende lokale utenfor vatikanområdet, var på sin plass. Pavens krypinn Deretter bar det inn igjen. Denne gangen var fokus rettet mot selve Peterskirken, pavens krypinn og noe overdådige kirkebygg, i hvert fall sett fra en nordboers ståsted. Innenfor, etter den sedvanlige kropps- og veskekontrollen, ble vi slått av enorm romfølelse. Alt var stort. Det måtte være flere hundre meter fram til alterområdet. Kuppelen skal være tegnet av Michelangelo og er en kopi av domkirkekuppelen i Firenze. Rafael var muligens ikke helt enig i utformingen, for han skal vissnok også ha vært innblandet i kuppelens konstruksjon. Uansett og likevel tronet kirkens kuppel 136 meter over oss. Tar vi med at det er 500 trappetrinn til toppen, er noe sagt om høyden på byggverket. Det var i drøyeste laget for meg å ta fatt på denne klatringen, så derfor konsentrerte jeg meg for innholdet i første etasje. Michelangelo (igjen) og Bertini har hatt hånd på de fleste verk som skulptur, alter og baldakiner. Etter hvert ble overdådigheter og katolske herligheter nok for mange av oss. Vi forlot lokalet med et lettelsens sukk og trådte igjen ut i guds frie natur, det vil si Petersplassen, rett utenfor. Nevner i farten at Peterskirken har en grunnflate på kvm., så boltringsmulighetene er store for innbyggerne i Vatikanet. Nå konsentrerte vi vår oppmerksomhet mot en restaurant som kunne varte oss opp og gi hvile til slitne bein. Vi fant et futuristisk og kjekt lokale noen steinkast fra kirken. Noen spede forslag om å gå inn igjen ble nedstemt av flertallet. Nok var nok for denne gang. I oktober måned skal jeg tilbake til Roma og Vatikanet.

6 6 Den gamle Skodsbergbrua i Aremark var så lav at D/S «Turisten» måtte legge ned skorsteinen for å kunne passere. Da Nössemark fikk konge besøk 20. september 1868 var en stor dag i Nössemark. Da fikk det lille samfunnet storfint kongebesøk. Kong Carl XV besøkte Nössemark sammen med sin nederlandske dronning Lovisa. Med på følget var også datteren prinsesse Lovisa og hennes mann kronprins Fredrik av Danmark. Kongefølget reiste på Stora Lee med Saugbrugsforeningens nye propellfartøy «Laxen». Besøket skjedde i forbindelse med den høytidelige åpningen av Dalslands kanal. Langs hele ruten møtte folk frem for å hylle de kongelige. Hjuldamperen «Stora Lee», eid av et rederi i Fredrikshald, fulgte den kongelige ferden. I Lennartsfors var hjuldamperen på plass med over 30 personer om bord. Det var den norske mottagningskomiteen. Norge var i union med Sverige på den tiden. Derfor reiste kongefølget videre til Fredrikshald og Kristiania etter at «Laxen» hadde ankommet brygga i Strand. Turistens spesielle skorstein D/S «Turisten» er tilbake i vassdraget, og det har vært en fantastisk velkomst. Mange har imidlertid lurt på hvorfor skorsteinen er som den er; litt skjev og nedfellbar. Øyvind Ottersen, tekst Det er derfor på sin plass med en liten forklaring. Og den finner vi på det gamle bildet fra Skodsberg i Aremark. Den gamle Skodsbergbrua var så lav at D/S «Turisten» måtte legge ned skorsteinen ved hver passering. Steinbrua var i drift frem til 1930-tallet. Da ble den erstattet av en stor jernbru, som på sin side ble revet på 1980-tallet og erstattet av den betongbrua vi har i dag, noen hundre mer lenger syd. D/S «Turisten» er restaurert nøyaktig slik båten fremsto i Derfor er skorsteinen som den er, selv om det strengt tatt ikke hadde vært nødvendig for dagens drift. «Laxen» fotografert i 1896 i slusene på Upperud. Foto: Janne Ahlin/ Dalslands fornminnes- och hembygdsförbund. En stor folkemengde møtte D/S «Turisten» ved hjemkomsten til Strømsfoss 27. juni i år. Som vi ser av bildet er det laget en finurlig anordning slik at skorsteinen kan legges ned. Foto: Øyvind Ottersen.

7 Like ved nye E6 ligger Svinesundhagen med rundt ti tusen trær. Tenk deg å jobbe ute i mange hundre timer. Investere flere hundre tusen kroner. Og så tape alt på grunn av været. Sånn kan det gå når en dyrker jordbær. Ragnhild og Kay Husaas i Svinesundhagen har vært med på dette før, men klarer seg fordi de har flere ben å stå på. Sammen er de rustet mot vær og vind.

8 8 Høysesongen for eplene nærmer seg med stormskritt. Kanskje disse blir presset til juice i høst? Bringebæråkeren i Svinesundhagen bugner av fyldige bær i år. Siri M. Dalnoki, tekst og foto Ragnhild er fornøyd med hjelpen hun får til å sanke inn bærene om sommeren. Å plukke fine bær fort, uten å ødelegge dem, er en kunst, sier hun. Mer enn bare Svinesundhagen er en tradisjonsrik bedrift, etablert i Ragnhild og Kay Husaas tok over i 1980 etter faren til Kay. Å drive hagen er livet til ekteparet. Det er ingen åtte til fire-jobb det er en livsstil. Og et sjansespill. Ikke noe tro Øistein Husaas drev med bringebær, solbær, jordbær og epler som hobby. Ved siden av jobben. Sønnen Kay fikk samme interesse og gikk på høyskole i Danmark for å lære mer om frukt og bær. Før leverte vi frukten til grossist, men vi fant fort ut at det var ulønnsomt. Vi startet med å selge jordbær herfra, forteller Ragnhild. Den første gangen Ragnhild skulle sette opp et skilt oppe ved hovedveien, hadde jeg ikke noe tro på at folk ville gidde å kjøre helt ned hit. Mens hun satte opp skiltet, kom den første kunden. Han kjøpte masse og bestilte enda mer, minnes Kay. Dermed skjønte han at dette kunne bli butikk. Ettersom årene har gått, har aktiviteten økt. Hovedproduksjonen, foruten jordbær, er epler. Svinesundhagen har tretten forskjellige eplesorter, som det også presses juice av. I tillegg dyrkes bringebær, moreller og plommer. Alle produktene selges på gården. Det er derfor vi har klart oss, sier Ragnhild. Midt på natta Svinesundhagen er åpen hele dagen. Sju dager i uka. Året rundt. Slikt blir det ikke mye ferie av. Når Kay eller Ragnhild ikke er i butikken, er det selvbetjening på kvelden og natta. Det er aldri stengt. Det er den muligheten de har for å overleve, når de konkurrerer med alle andre som selger frukt. Ragnhild er ikke særlig glad i tordenvær, så det hender hun setter seg i bilen når det smeller som verst. En natt i sommer da det tordnet, kjørte hun seg en tur. Da oppdaget hun at det kom en kunde for å kjøpe bær, klokka ett på natta. Akkurat som det var verdens vanligste sak å handle bær midt på natta, smiler Kay. Årets jordbærsesong har vært veldig vanskelig på grunn av den lange varmeperioden i slutten av juni. Heldigvis dyrkes det flere sorter. Den tidlige sorten Corona fikk seg en skikkelig trøkk. Men den holdbare sorten Florence klarte seg bra i år. Dermed var det jordbær helt til slutten av juli. I butikken gir Ragnhild gjerne råd til sine kunder. Den der er ikke best å sylte, for det blir så mye vann. De andre egner seg mye bedre. Ti tusen trær pleies Når jordbærene synger på siste vers, nærmer høysesongen seg for eplene. Å ha mange forskjellige produkter gjør det mindre risikofylt økonomisk. Vi investerer mye hvert eneste år, og alt er avhengig av været for å bli vellykket. Det er et sjansespill å drive med frukt. I og med at vi selger alt fra gården, klarer vi oss. Og vi har lært oss alltid å ha en økonomisk buffer, forteller Ragnhild. Hver sommer får ekteparet hjelp av fire eller fem polakker. De kommer igjen hvert år. En av dem har jobbet i Svinesundhagen tolv år på rad. Om vinteren er Ragnhild og Kay alene. Da skal ti tusen trær pleies noe som ikke er gjort på et blunk. Etter jul starter jeg med å beskjære trærne. Det jobber jeg med hver dag i flere måneder. Går over hvert eneste tre. Trærne er akkurat som mennesker ingen er like. Visse prinsipper skal en gå etter. Vi har et intensivt plantesystem med 2,75 meter mellom radene, og en meter mellom hvert tre. Avstanden avhenger av sorten. Plommer trenger for eksempel mer plass. Målet er å få mest mulig frukt på trærne.

9 Haldenmagasinet august Jordbærsorter i Norge Senga Sengana var tidligere den jordbærsorten i Norge med størst utbredelse. Sto for 85 prosent av markedet. Nå er andelen ikke mer enn prosent. Senga Sengana er vanskelig å finne i butikkene, men ved selvplukk er det fortsatt mulig å få tak i den. Senga Sengana ble utviklet i Tyskland midt på 1950-tallet og dyrkes mange steder. Plantene er meget sterkvoksende og friske og gir gode avlinger. Bærene er store og middels faste og litt syrlige. Kvaliteten er god både som spisebær og til konservering. Corona er den største jordbærsorten. Den er søt og deilig og faller veldig godt i smak hos forbrukerne. Utgjør 65 prosent av markedet. Corona ble utviklet i Holland. Sorten har store bær med meget fin og aromatisk smak. Corona er ikke så faste, og bærene får lett trykkflekker. Fargen er litt lys, og bærene egner seg best som spisebær. Å drive med frukt i et land som Norge er et sjansespill. Det har Ragnhild og Kay Husaas lært seg å leve med. Derfor driver de ikke bare med jordbær, men også med blant annet epler og bringebær. jordbær Det er tross alt det vi tjener penger på, forklarer Kay. Ikke veldig sosialt Først fire år etter at et epletre er plantet, kan man regne med å få en ordentlig god avling. Treet skal ha juletrefasong, det vil si bra med grener nede og mindre oppe, for at grener ikke skal kaste skygge nedover. Det skal helst være epler overalt, sier fruktbonden. Han innrømmer at en blir litt sær av å stelle med trærne hver eneste dag i flere måneder. Det er ikke akkurat veldig sosialt. For en annen kunne det gått ut over psyken, sier han med et litt skjevt smil. Mens Kay går mellom radene av epletrær og titter rundt seg, humrer han: Alle radene ser litt forskjellig ut, ettersom dagsformen til den som klipper varierer. I tillegg til plukking, pressing av juice, salg, beskjæring, planting, Svinesundhagen Svinesundhagen ble etablert i Ligger like ved nye E6, godt skiltet fra veien til Sponvika. Drives av Ragnhild og Kay Husaas. Selger blant annet epler, jordbær, moreller, bringebær og plommer fra egen produksjon. Presser eplejuice av 13 ulike eplesorter. Butikken er alltid åpen. klipping av gress, spyling, vasking og luking, skal det sprøytes mot sopp og sykdommer. I den grad loven tillatter det. Veldig hyggelig Det er mye feilinformasjon når det gjelder sprøyting. Sprøyting er ikke farlig. Det spørs bare hva man sprøyter med. Ikke sjelden er Ragnhild og Kay oppe klokka fem om morgenen for å rekke dagens gjøremål. Det går slag i slag. Interessen driver dem. Jeg ville ikke ha byttet med noen. Gleder meg til hver eneste sesong. Det er veldig hyggelig, men det er mye mer arbeid enn folk tror, sier Ragnhild og får medhold av mannen sin: Når hele jordbærsesongen regner bort, har man lyst til bare å gi opp. En må ha veldig stor interesse, ellers går det ikke. Men jeg kunne aldri tenkt meg å gjøre noe annet. Bounty er en jordbærsort som står for sju prosent av markedet. Utviklet i Canada og ble vanlig hos oss rundt Avlingsevne, bærstørrelse og kvaliteten som spisebær er bra. Plantene er middels sterkvoksende og friske. Bærene er middels faste og smaker godt. Selv om bærfargen er mørk, egner Bounty seg dårlig som konserveringsbær fordi fargen er ustabil, og syltetøyet blir grått ved lagring. Zephyr er en dansk bærsort som har blitt dyrket i Norge siden midten av 1960-tallet. Den største svakheten med sorten er at plantene er meget svake mot meldugg. Også bærene kan ofte få skader. Sorten er tidlig og gir god avling og bærstørrelse. Bærene er gode spisebær, men egner seg dårlig til konservering. Glima ble for 40 år siden foredlet av professor Johannes Øydvin ved Norges Landbrukshøgskole. Plantene er middels sterkvoksende, meget friske og vinterherdige. Sorten er sammen med Zephyr meget tidlig. Bærene er gode, både som spisebær og for konservering. Sorten gir bra avling, men bærene er ganske små. Jonsok er også en norsk sort fra Norges Landbrukshøgskole. Ble utviklet tidlig på 1960-tallet. Avlingen er bra, men bærene er ganske små. De er gode som spisebær og veldig godt egnet til konservering. Polka kommer fra Holland. Plantene er store og med mange kroner. Bærene er middels store, litt faste og syrlige og gode som spisebær.

10 10 «Alle» har hørt om Landstads salmebok, men det er ikke alle som vet at han hadde Immanuels kirke som arbeidsplass i ti år. Foto: Siri M. Dalnoki. Landstad ti år i Halden Magnus Brostrup Landstad bodde i Halden i ti år. Han var sogneprest i Immanuels kirke fra 1849 til I løpet av denne perioden laget han Norges første salmebok. Han ble også valgt til prost mens han bodde i Halden, eller Fredrikshald som byen den gang het. Øyvind Ottersen, tekst Landstad bodde de første årene i Svenskegata. Det var en katastrofe for ham og hans familie. Huset var gammelt, trekkfullt og usunt. To av hans tolv barn døde av tyfus det første året. Ett år senere døde nok et barn. Flere andre i husstanden ble alvorlig syke. Siri M. Dalnoki, tekst og foto Vertinnen lager enkle matretter til sultne sommergjester. Kun et steinkast over grensen ved Bjørkebekk viser et skilt vei til en kafé. Langt uti skogen på den svenske landsbygda, forbi idylliske, men fraflyttede torp og gårder, åpner landskapet seg ved Stora Lee. Her ligger kafé «Mitt på Lee». Magnus Brostrup Landstad var sogneprest i Halden fra 1849 til Til Borgergaten Landstad flyttet fra Svenskegata til Borgergaten. Der bodde han i en hjørnegård som ligger der Halden politistasjon holder til i dag. Landstad var en landsens mann som egentlig ikke ville bo i byen. Han kom fra Seljord, men følte seg tvunget til å flytte til en by for å gi sine barn utdannelse. Dårlig råd Magnus Brostrup Landstad var embetsmann, og da var det vanlig at sønnene skulle ha universitetsutdannelse. Men i Seljord hadde han ikke råd til å ha privatlærere til barna. Han ville til en by med latinskole, og han søkte prestestilling et par steder. Han fikk jobb i Halden og flyttet hit. Selv gikk Landstad aldri på skole. Sin egen undervisning fikk han av sin far. Ivar Bjørndal fra Tistedal har skrevet bok om den store salmedikteren og hans virke i Halden. Opplysningene i denne artikkelen er hentet derfra. Mitt på Lee «m Vi kjørte og kjørte på svingete grusvei. Men da vi endelig kom hit, var det virkelig verdt det, bemerket noen av kafégjestene til vertinnen Grethe Adamsson. Siden Adamsson åpnet dørene for første gang i mai, har jungeltelegrafen gått. Ikke bare lokalbefolkningen på svensk side, men også båtfolket, aremarkinger og haldensere har oppdaget stedet. Sommergjestene Kjøreturen i seg selv gjør det verdt å besøke den lille kafeen. Fra hovedveien er det ganske nøyaktig åtte kilometer innover mot Dalen. Grønne enger med gule, hvite og lilla blomster preger den svenske landsbygdidyllen. Et par hester går og beiter mellom to gårder. De fleste gårdene er fraflyttet og brukes kun som sommersteder. Bare to familier har trosset statistikken og bor her året rundt. I sommersesongen er det imidlertid lite som tyder på fraflytting. På vei til «Mitt på Lee» møter vi minst ti biler. Den første dagen jeg hadde åpent, sto det sytti gjester i «fikakö». Det var ikke plass til alle engang. Måtte bruke papptallerken fordi jeg ikke rakk oppvasken mellom slagene. Folk var overalt. Jeg tenkte

11 Haldenmagasinet august «Den første dagen jeg hadde åpent, sto det sytti gjester i «fikakö»» «Mitt på Lee», med utsikt over Stora Lee, er en hyggelig, liten kafé i Dalen i Nössemark. Hit kan du komme med bil, sykkel eller båt. Stora Lee er en del av Dalslands Kanal-systemet. Sven-Erik og Monia Karlsen fra Halden tilbringer mye av sommeren i Nössemark. De har oppdaget den koselige kafeen. ysig» kafé rett over grensen Grethe Adamsson trives med å jobbe hjemme i lugne omgivelser. at da kommer sikkert ingen dagen etterpå, men da kom det førti, smiler Grethe Adamsson. Hun har tatt seg permisjon fra jobben i hjemmesykepleien i Ed for å ta seg av sommergjestene som stadig strømmer på. Senke skuldrene Hej hej! Välkommen! Hilser vertinnen med et varmt smil når tørste, sultne og litt nysgjerrige gjester entrer kafeen. For hvem er det som driver en kafé så langt ut i skogen? Og hvordan ser det ut der? Jeg flyttet hit i 1978 og har bodd her hele mitt voksne liv. Men jeg er født i Norge og har jobbet i Halden. Sønnene mine og jeg kjøpte gården til mine svigerforeldre. Dessverre gikk min mann bort for noen år siden. Vi så på potensialet til bygningene på gården. Søkte om å få drive gjestestue først, men fikk avslag. Så ble det kafé her i det gamle vognskjulet, hvor det har vært gris og høner, forteller Adamsson. Responsen har vært overveldende. Og flere besøkende har sett potensialet for gården ved Stora Lee. Camping og diverse inntektsbringende sommeraktiviteter har blitt foreslått for kafévertinnen. Nej, nej. Ro ned, svarer hun på velutviklet svorsk og forklarer: Dette skal være den lille, «mysiga» kafeen. Vi lever et stresset liv. Her skal det være rolige omgivelser hvor man kan senke skuldrene. Vil ha det litt annerledes. Sommerkafé Til å begynne med var kafeen åpen i helgene. Men i sommer er den åpen hver dag, i hvert fall fram til 15. august, eller kanskje helt ut måneden. I «Mitt på Lee» serveres kaffe, boller, smørbrød og enkle matretter. Det er sjelden helt tomt i det gamle vognskjulet. Syklister og turgåere kommer innom. Og båtfolket. For nedenfor kafeen er det brygge til gjestene som kommer vannveien. Adamsson sier at dette er en sommerkafé, og hun satser særlig på båtfolket. Men hun ser ikke bort fra at stedet vil være åpent i helgene utover høsten også. Det er deilig å kunne være hjemme på gården og jobbe. Så lenge en driver for seg selv og tror på en sak, er veien lettere å gå, selv om det blir mye jobbing. Det er godt å se at det skjer noe med folk som kommer hit. De roer ned og senker skuldrene, sier hun.

12 12 Wenche Ludvigsen er æresmedlem i Fredrikshald Havfiskeklubb og en av landets fremste kvinnelige havfiskere. Øyvind Ottersen, tekst og foto Vegard Krog Petersen er leder i Fredrikshalds Havfiskeklubb. Vi har det utrolig morsomt i klubben. Skulle bare ønske at vi fikk med flere damer og ungdommer, sier han. Karoline Ekenes og Jan Ekenes (rød jakke) fra Halden er begge entusiastiske havfiskere. Entusiaster Det er spennende. Det er sosialt. Og det er slett ikke så dyrt. Havfiske er en utmerket hobby for alle, store og små, kvinner og menn. Og vil du konkurrere, er det massevis av muligheter. Som her i Sponvika. Hvert år arrangerer vi Grensenappet. Det blir ikke så mye fisk, men du verden så hyggelig vi har det! Vegard Krog Petersen er leder i Fredrikshald Havfiskeklubb og HaldenMagasinets guide blant ivrige fiskere under sommerens store lokale fiskebegivenhet; Grensenappet. Været er helt strålende, og vi kan vel ikke få en bedre dag til å skryte av hobbyen og klubben vår, sier Vegard mens han puster tungt, tørker svette og forsøker etter beste evne å forklare at motoren på småbåten han har lånt startet for bare litt siden. Men er det ikke sånn det er, da? Sier han. Trekker i snora og gir nesten opp. Men så starter motoren plutselig. Men dør igjen. Og starter. Og dør. Entusiaster Vi har kjørt båt før, sier vi, for liksom å gi formann Petersen moralsk støtte. Intet er så irriterende som en påhengsmotor som ikke vil. Nå går n! Kom igjen før n dør igjen. Sier Vegard. Og så legger vi i vei ut fra Sponvika for å finne havfiskerne. Gamle ringrever av noen kællær. Menn i sin beste alder. En og annen guttunge. Et par jenter og noen ytterst få damer. Fordelt på et titalls fine fiskebåter i passe størrelse. Er det en mannsgreie, dette her? Spør vi. Nei, nei, nei! Sier Vegard Krog Pettersen. Prøver nesten å forsvare seg. Som om han har skylden for at det er flest mannfolk som elsker å fiske. Vi er 47 medlemmer i klubben. Fem av dem er aktive juniorer. Tre av dem er damer. Vi jobber aktivt for å få med både damer, jenter og ungdom. Vi har helt skrekken for å bli forgubbet i klubben. Havfiske passer glimrende for damer og jenter. Her er det ikke snakk om verken fysisk styrke eller andre mannegreier. Her gjelder teknikk, kunnskap, tålmodighet og kløkt. På ingen av disse områdene ligger kvinner bak mannfolka. Tvert imot. Jeg tror bare damene må oppdage det. Oppdage gleden ved å fiske på havet. Være ute i naturen. Det er bare å komme til oss. Vi har medlemsmøter, filmkvelder og arrangerer turer til både Vestlandet og Trøndelag, sier Vegard.

13 Haldenmagasinet august Fredrikshald Havfiskeklubb Stiftet: 20. februar 1978 Styre i 2009: Leder: Vegard Krog Petersen Nestleder: Harald Harridsleff Sekretær: Elisabeth Jensen Kasserer: Ole Henning Løken Fisketuransvarlig: Jan Ekenes Materialforvalter: Tor Barm Hva er havfiske? Havfiske er fiske med stang og snøre fra båt, i saltvann. Utøves som hobby sammen med venner eller som konkurransesport. Redskap som benyttes er stang, snelle, snøre, agn og/eller pilk. Man bør skaffe seg eget utstyr beregnet på havfiske. Skikkelige havfiskestenger og sneller koster noen kroner, men er en engangsinvestering. Havfiske kan drives på grunt vann tett opp til land eller på de store dyp ute på havet (+300 meter). til havs Lite fisk Er det nødvendig å reise så langt. Vi har jo fjorden og sjøen utenfor stuedøra? Det er ikke mye å få her i traktene. Før var fjorden helt død, men nå er det riktig nok liv igjen. Det er mye småfisk og mange arter, men fisken blir ikke stor. Ikke utover i Oslofjorden heller. Og på svenskesiden var det mye fisk for ti-tjue år siden. Nå er det dødt der også. Vi må langt av sted for å få de store ruggene. Men det er greit nok. Det er kjempeflotte turer, sier han. Det fine med havfiske er at det er en helårshobby. Vi fisker både sommer og vinter. Litt mindre, selvfølgelig, når det er ufyselig og kaldt. Men straks sjansen byr seg er vi på vannet. Det er bare helt herlig å fiske, sier Vegard Krog Petersen og blir helt «sukat» i øynene. Holder koken Wenche Ludvigsen er en av bare tre damer i klubben. Til gjengjeld er hun både æresmedlem, en av stifterne og fortsatt blant både klubbens og Norges beste kvinnelige havfiskere. Det har blitt mange premier gjennom årene. Morsomt og spennende. Jeg elsker å fiske, sier Wenche. Under Grensenappet vant hun dameklassen, nær sagt selvfølgelig. Jo da, det ble en pen slump fisk. Ingen store, men et brukbart antall, sier hun og tømmer fisken utover bakken mens resten av deltakerne står i kø for å få sine fangster veid og målt og notert. Selv den eldste og mest rutinerte fiskeren ble guttunge i hodet da han så premiebordet. Konkurranseinstinktet sitter under topplokket også på garvede havfiskere. Og ingen sure miner å spore i Sponvika denne sommerdagen. Selv om de aller fleste fiskene som ble hentet opp ville fått plass i bukselomma. Mye smått. Ingen tvil om det. Ruggene får vi ikke her. Men det er deilig på sjøen. Og Grensenappet belønner både antall arter, antall fisk og antall kilo. Det er mye som spiller inn. Det er ikke alltid størrelsen det kommer an på, sier havfiskeformann Krog Petersen. Grensenappet 2009 Den årlige tynnline- og poengfestivalen Grensenappet 2009 ble avholdt lørdag 6. juni med 63 deltakere. I det strålende været fikk alle deltakerne fisk. Total fangst ble 127,28 kilo. Vinner av fellesklassen ble Jarle Reitan fra Båstad H.K. Karoline Ekenes fra Fredrikshald H.K. vant juniorklassen. Dagens største fisk ble tatt av Lars Hellum fra Trondheim H.K; en torsk på 2,44 kilo. Lagmestere ble Båstads 1. lag. Tynnline Tynnlinefiske byr på en ekstra utfordring for havfiskerne. Det er ikke bare å få fisken på kroken/pilken. Man må også være forsiktig så ikke snøret ryker. Under tynnlinefiske har man for eksempel en sene med diameter på 0,30. Med så lav bruddstyrke er det ikke lurt å rykke til. Tålmodighet og kløkt er viktig. Med slikt utstyr er det en kunst å ta fisk på over 10 kilo, men det er fullt mulig. Begrepet tynnline går altså på bruddstyrken på linen som brukes. Dagens regler sier under 8 kilo. Man kan bruke sitt vanlige havfiskeutstyr så lenge de siste 50 meterne er med tynnline. Mister man mer enn to tredeler av snøret blir man diskvalifisert.

14 14 Øyvind Ottersen, tekst. Siri M. Dalnoki, foto Glad. Trist. Skuffet. Overrasket. Sjokkert. Forundret. Forbannet. Imponert. Ydmyk. Vemodig. I løpet av snaut tre år som ansvarlig redaktør i Halden Arbeiderblad har Frode Rekve vært igjennom hele spekteret av følelser. Ingen enkeltperson har i 2009 vært på flere haldensere og aremarkingers lepper enn akkurat Frode Rekve. Frode Rekve har et brennende samfunnsengasjement. I løpet av snaut tre år i redaktørstolen i HA har han satt sitt preg på Halden. Det har vært en begivenhetsrik tid på godt og vondt, sier han. Brennende engasjert Nå forlater Frode Rekve byen. 1. september tar han over som leder av IJ Institutt for Journalistikk i Fredrikstad. Pressens eget utdanningssenter. Veldig mange, og da mener vi veldig mange, synes det er fryktelig synd. Frode Rekve har gitt lokalsamfunnet en ny dimensjon. Åpenbart er det noen som også gleder seg over at den uredde pressemannen nå pakker sekken og forlater Halden. «Flott», hvisker de. Å si det høyt tør de neppe. Da får de en hel by på nakken. Det har de fått før, og det kan ikke ha vært behagelig. Det er så man er fristet til å si at folk med bakoversveis i Halden nå for tiden må tilhøre en lokal fagforening eller det lokale Arbeiderpartiet. Du slutter på et tidspunkt da ting endelig har roet seg. Stikker du av? Nei, på ingen måte. Men jeg skjønner at noen kan tro det. Jeg var innstilt på at jeg skulle bli i HA. Har kost meg fra første dag. Men så dukker toppjobben på IJ opp. Akkurat nå. Jeg har alltid vært opptatt av journalistikk. Har massevis av ideer og ambisjoner. Denne jobben har jeg hatt lyst på. Jobbet på IJ i seks år og trivdes utmerket. Men det var mange gode søkere, og jeg trodde ikke jeg ville få jobben. Men så fikk jeg den. Jeg er 56 år og får ikke en slik mulighet igjen. Jeg måtte bare si ja. Det har ikke noe med turbulensen i Halden å gjøre. Hard og myk Hva er det med denne Frode Rekve som har fått et helt lokalsamfunn til å gå av hengslene i sinne og frustrasjon til støtte for mannen? Han har åpenbart noe som treffer folk i hjertet. Han er myk og hard på samme tid. En litt uvanlig kombinasjon. Frode Rekve er hard der han må være hard og myk der omgivelsene vil at han skal være myk. Uten å ta for oss hele anatomien kan vi slå fast at det slett ikke er svamplegemer i mannens nese. Kanskje er det dette som fungerte som en rød klut i det etablerte maktapparatet i Halden; de ønsket seg en klump leire som kunne formes. Så fikk de en ydmyk, omgjengelig og omtenksom fagperson med massiv, knallhard beinsubstans fra nesetipp til langt inn mellom et par glødende øyne. Sånt er ikke lett å hanskes med. Alle med interesse for historie vet hva makten før i tiden gjorde med sånne folk. Heldigvis er den tid forbi da man fysisk går til aksjon. Hadde vi skrudd «Jeg hadde gåsehud og tårer i øynene fra torget til Busterudparken» klokka et par hundre år tilbake ville Frode Rekve spilt hovedrollen på årets Sankthansbål. Fagmann i særklasse Den faglige kunnskapen er udiskutabel. Aldri før har Halden hatt en pressemann med større ballast. Trolig får vi det heller ikke igjen. På en lang merittliste står mange år i NRK-systemet; redaktør i Dagsnytt Radio, NRK Alltid Nyheter, nrk. no, distriktssjef i NRK Østfold og flere avis jobber. Han var også stedlig representant for Flyktningrådet i Mellom-Amerika på 1980-tallet. Men Rekve har langt mer enn faglig tyngde. Han kom inn i HAs redaksjon med smil, humor, menneskelig varme og masse ydmykhet. Hele HA-huset tok ankomsten med storm. Ved siden av snill bestefar-image, klarte han å banke både ambisjoner og ærgjerrighet inn i en arbeidsstokk som ikke akkurat var preget av lav gjennomsnittsalder. Deretter tok Rekve fatt på byen og distriktet. Han reiste rundt på små og store arrangementer. Hilste på alle og pratet med like mange. Uten det minste å virke påtatt la han armen rundt folk, lo og ga inntrykk av at han elsker mennesker. Og det gjør han jo. Så tok han fatt på bedrifter. Store og små. Politikere. «Alle» skulle få vite at Halden hadde fått en ny redaktør som tok sitt samfunnsansvar på alvor. Dette ble lagt merke til. At det var mer enn prat vitnet leserinnleggene om. Plutselig fikk hele byen lyst til å skrive. Også dem som gjennom årene har følt at «et organ for Det Norske Arbeiderparti» ikke har ærlige hensikter. At det kun var et spill for galleriet å ta inn leserinnlegg fra «feil side». Frode Rekve har ærlige hensikter. Derfor slapp han til alle. Det gledet en hel by. Folk forsto at dette er den eneste vei å gå i et moderne, demokratisk samfunn. Alle forsto det. Det vil si nesten alle. Uvirkelig Selvfølgelig har ingen gått fysisk til angrep på meg, men jeg må innrømme at det har vært nok av sjokkartede opplevelser i løpet av min tid i redaktørstolen i Halden. Som da jeg kom på kontoret og fant to av byens fagforeningsledere sittende på kontoret. De hadde tatt seg inn og ventet på meg. De kom ikke for å koseprate. De ville bli kvitt meg. De samme menneskene som jeg og hele HA-huset i lengre tid har kjempet for. De lokale eierne som til slutt vant kampen mot A-pressen. En kamp hvor Halden Arbeiderblad fikk massiv omtale i hele Media-Norge. Omtale som ga HA og Halden god reklame. De lille avisens kamp mot giganten. Jeg var glad og stolt da kampen var kronet med seier. Men så sitter et par fagforeningspamper på mitt kontor. De vil gi meg sparken. Jeg ble sjokkert, skuffet, sint, opprørt. Hadde jeg enda gjort en dårlig jobb. Sittet i Fredrikstad og skulket unna. Overskredet budsjettet eller gjort noe annet galt. Nei, det lå andre motiver bak. Motiver jeg ikke skal komme inn på her. Jeg vil bare slå fast at jeg aldri kom til Halden for å redigere en partiavis. Jeg står på sosialdemokratisk grunn, men en fri og uavhengig presse er viktig for meg og demokratiet. Jeg visste at det var lange tradisjoner i forholdet mellom parti og avis i Halden. Så det ikke som noe merkverdig om noe kunne henge igjen. Men det var sjokkerende å oppleve at de gamle partirøttene satt så dypt. Massiv støtte Jeg må innrømme at det var ubehagelig å havne i en slik situasjon. Å bli sparket for å gjøre jobben min slik den bør gjøres. Jeg var til tider både frustrert og deprimert. Følte det hele som utrolig sjofelt. Mot meg og mine medarbeidere. Men så opplever jeg noe som er så fantastisk at

15 det ikke er til å tro. Både jeg og alle ansatte i Halden Arbeiderblad opplever en støtte så massiv at man må klype seg i armen. Folk ringer, mailer og møter opp. Noen pynter seg og tropper opp på kontoret for å gi meg en klem. Folk, leserne, stiller opp i hopetall utenfor avishuset. Tusener skriver seg på lister på Facebook og Opprop.no. Det er rørende, og det varmer, sier Rekve. Vi fikk en ny giv og et vanvittig pågangsmot. Og så kom den største dagen i mitt liv. Vel, det er nok å ta i, men den største dagen i mitt yrkesliv. 1. mai Foran gikk et lite tog. Så kom et stort tog med HA-paroler. Vi ble heiet frem. Båret frem gjennom byens gater. Selv hadde jeg gåsehud og tårer i øynene fra torget til Busterudparken. Jeg har aldri opplevd maken. Helt utrolig fantastisk. Ikke rart jeg er blitt så uendelig glad i denne byen. Kommer tilbake Vi sitter sammen med den avtroppende HA-redaktøren ved et lite bord i en krok på Erlandsens Conditori. Rekve er litt stresset, for han har så mye å gjøre på jobben. Det er hektisk for tiden. Skriver lederartikkel hver dag, intervjuer folk på brygga, lager reportasjer og akkurat nå er jeg Øivind Kvitnes også. For nyhetsredaktøren vår er borte noen dager. Men det går. Hektiske dager er jeg vant med. Og det er jo hyggelig å sitte her på dette flotte stedet. Halden har så mange fine kulturetablissementer og arrangementer. Det er så koselig i Halden. Ikke minst elsker jeg den flotte naturen. Kona mi Hilde har flere ganger sagt at haldenserne er så vennlige. Hun liker å handle her. God service og mange små, fine butikker. Selv elsker jeg kultur og sport. Vil få med meg det som skjer. Derfor kan jeg love at jeg kommer tilbake. Jeg vil besøke Halden jevnt og trutt. Jeg er blitt litt haldenser. Er Halden en avkrok? Slett ikke. Men litt utenfor allfarvei. Men det er en koselig by med sjel. Jeg anbefaler alle jeg treffer å ta en tur til Halden. Frode Rekve øser ut av seg superlativer om Halden. Vi tar oss i å tenke tanken om at mannen kanskje burde byttet beite og bli en del av staben hos Halden Turist. Jeg er ikke forpliktet til å si noe pent om Halden. Jeg gjør det fordi jeg mener det, sier han. En god lokalavis Hva er best og dårligst med Halden Arbeiderblad? Frode Rekve tenker. Den var ikke lett! Jeg evaluerer HA hver eneste dag. Det er en viktig del av prosessen med å bli bedre. Motivering av medarbeiderne er viktig. Best med HA? Jo, vi har flinke folk med veldig stor lokalkunnskap og integritet. Jeg føler at vi som lag har gjort en god jobb. Dårligst? Si det. Vi blir kanskje litt slappe av mangelen på konkurranse. Det er alltid en utfordring å være på hugget hele tiden. Man blir påvirket av å være uten konkurranse. Men vi kan jo ikke lastes for at vi er alene som dagsavis i Halden og Aremark. Vi må også skjerpe oss på internett. Vi er faktisk nesten uten konkurranse der også. Vi bare må bli kjappere og mer interaktive. Halden Arbeiderblad er en god lokalavis som hele tiden ønsker å bli bedre. Jeg håper virkelig at min etterfølger fortsetter den gode utviklingen. Halden fortjener en god lokalavis, og byens befolkning har ettertrykkelig vist at de ønsker at HA skal leve videre som både fri og uavhengig. Det gleder meg. Svein Olaussen er en god nummer to når det gjelder omtale i Ditt forhold til ham? Jeg hadde god hjelp av Olaussen den første tiden. Han er kunnskapsrik, og han har åpenbart mye makt. Men som avismann er jeg opptatt av kilder. Olaussen ville ikke stå frem, og anonyme kilder liker jeg ikke. Siden har vi hatt lite med hverandre å gjøre.

16 16 de er håndlagede, og det ligger litt kjærlighet bak hver og en, avslører tomas staal Hafstad (29). Han snakker om små sirkelformede jakkemerker, eller magneter til å sette på kjøleskapsdøra, de fleste med et budskap, noen bare med grafikk. Tomas sier det som det er på en jakke nær deg tom skjeklesæther, tekst siri m. dalnoki, FOtO Hafstad har sin egen maskin som lager merke- ne, eller buttons, som de oftere er omtalt som. Han kjøpte maskinen på e-bay for flere år siden. Det som vesentlig skiller Hafstads sortiment av buttons og magneter fra de fleste konkurrentene, er at de nesten utelukkende er lokalt forankret. Vanligvis er buttons tilegnet pop og rockstjerner av internasjonalt format, eller de formidler engelskspråklige slagord eller morsomheter. Populært Da «Halden fyller Rockefeller» gikk av stabelen på Rockefeller i Oslo i slutten av april, var det rundt Hafstads salgsstand at trafikken var tettest. Det ble nesten litt pinlig, forteller Tomas, men det har selvfølgelig også med det å gjøre at buttons og magneter er billig. Det koster ikke mye å fortelle nøyaktig hvor i Halden du har vokst opp eller bor; Veden, Os, Brødløs, Sponvika, Glenne osv. Jeg har også fått henvendelser fra folk som vil at jeg skal lage enda mer spesifikke buttons, både Østre og Vestre Lie for eksempel. Der skal motsetningene ha vært store i hine hårde dager, he he he. Tomas er egentlig utdannet lærer, fra lærerskolen i Kristiansand. Etter tre år i Oslo, har han flyttet tilbake til fødebyen med familien, og nå jobber han som lærer på Folkvang. Jeg har en stilling med fire dager i uka på Folkvang, den femte arbeidsdagen skal jeg bruke til å «leke» på kontoret mitt på nye Halden Rockhotell, med fremstilling av buttons og en del andre saker, t-shirts blant annet. fotoprosjekt Det begynte egentlig med et fotoprosjekt jeg gjorde. Jeg tok bilder av steder, bygninger, saker & ting jeg syntes var snålt eller særpreget ved Halden. Slikt som fastboende kanskje ikke tenker så mye på, går forbi til daglig, men som egentlig er veldig morsomt eller veldig bra. Jeg dokumenterte Mitt Halden. Det ble til en utstilling på butikken Forandring Fryder. Så kom jeg på at jeg kunne overføre disse motivene til buttons. Men det stopper ikke med stedsnavn eller rare bygninger for Tomas. Buttons og t-shirts har de siste tiårene vokst frem som et viktig virkemiddel i kampen om ytringsfriheten. Mange av de offentlige arenaene rundt omkring i verden, også i Norge, er forbeholdt politikere, profesjonelle synsere eller kjendiser av ymse kaliber. Mannen i gata har færre muligheter til å la sitt syn komme til uttrykk. Det er der t-shirts og buttons er et effektivt redskap. Noen av disse budskapene kan selvfølgelig tråkke noen på tærne, det er vel hensikten også, he he he. Det er bare å ta kontakt om man har noe på hjertet! Lokalpatriotisme Et godt eksempel er button som har følgende tekst; «Halden Bibliotek Litt åpent Innimellom Men bare på onsdager mellom 10 og 12», der teksten blir mindre og mindre. Nå har jo dette med biblioteket bedret seg igjen, heldigvis.. Andre buttons forfekter lokalpatriotisme på en skrå, gjerne selvironisk måte, som «Lyskryss. Ja, for tenk vi har det.», «Et sted må grensen gå. Svinesund», «Jæg har hoppa i Ræbben» eller «Spell no råkk æ!» Selvfølgelig finnes det flere varianter bygget over klassikeren «I love (hjerte) New York«, blant andre «I love Borg», «I love Gjedde», «I love Onkel Tuka». En hel serie omhandler dramatiske, historiske hendelser i Halden; «I Da datt n», «Husker bare!», «Hvem drepte Karl XII?» (med portrett av Karl) og «Fyrstikkpikene Thi vi heller landet brændte». Jeg har også stor sans for tekstene som Håkon Ohlgren skriver for Onkel Tuka, de er utvilsomt ofte på et høyt poetisk nivå og fortje- ner å bli sitert på buttons. For eksempel «Jeg drikker ditt blod som vin», «Henta av Gud» og «To hender». Foreløpig er buttonog magnet-kolleksjonen til Tomas tilgjengelig hos Fønix og Forandring Fryder.

17 HaldeNmagasiNet august tomas Staal Hafstad bærer sine buttons med stolthet.

18 18 Til 4 personer 375 g gulrøtter 375 g rotselleri skrellet 375 g purreløk 3 kvister frisk timian 3 ss god matolje Salt og pepper Eggestand: 5 egg 4 dl kremfløte 5 ss Maisenna maisstivelse 150 gram Emmentaler ost (eller lagret Jarlsberg) Salt Til 4 personer 16 blåskjell (eller 1 boks) 150 g reker (ca stk) 1 kg torskefilet 1 boks grovhakkede tomater 150 g fersk fennikel 150 g purre 1-2 hvitløkfedd Litt safran 6-8 hvite pepperkorn 1 dl tørr hvitvin (eller vann) ½ dl olivenolje 5 dl vann 1 ss arrowrot Salt 1 bunt persille Reidar Larsen, tekst. Siri M. Dalnoki, foto Grønnsakterte Denne kan brukes som tilbehør til det meste av fisk og kjøttretter, men er egentlig beregnet som hovedrett for vegetarianere, da gjerne med en frisk salat med flere sorter nøtter, gresskarkjerner etc. og godt brød til. I dag bruker vi denne til fisk som et ekstra vitamintilskudd på slutten av sommeren. Gulrøtter og selleri rives, purren skjæres i tynne skiver. Grønnsakene freses i oljen til de er møre, men ikke brune. Smak til med salt og pepper. Eggestanden: Eggene røres med fløte, maismelet og ca 50 gram av osten. Smak til med salt. Grønnsakene legges i en terteform, Cattelins torskefilet Hvis du kjøper ferske blåskjell, så vær nøye med at de er lukkede. Hvis de er åpne, skal de lukke seg når du banker på dem med fingeren. Derimot skal de være åpne når du har kokt dem. De som ikke har åpnet seg må du kaste. Dessuten kan man kjøpe fine blåskjell på boks, og disse er kontrollert og trygge. Vask purren og fennikelen og skjær bort det grønne. Legg det grønne i en kjele med 4 dl vann, ha i noen pepperkorn og stilkene fra persillen. Kok opp. I mellomtiden børstes og skylles blåskjellene godt. Legg dem så i den kokende laken og la dem koke under lokk ca 6 minutter. Sjekk at de har åpnet seg. (Bruker du blåskjell fra boks, skal du ikke koke disse, men sile fra laken i boksen. Den skal du bruke.) Skjær fennikel og purre i strimler, knus hvitløken med et knivblad. Oljen varmes i en gryte. Ha i hvitløken, la den frese litt, men ikke så mye at den blir brent (brent hvitløk smaker ikke godt!) Ha i purren og fennikelen, la dette småkoke litt. Ha i hvitvinen og buljongen/kraften fra blåskjellene pluss en liten klype safran. La dette småkoke ca 4 5 minutter. Jevn med 1 ss arrowrot utrørt i ca. 1 dl vann. Rens rekene, hakk persillen. Nå er du klar med forberedelsene. Smør en ildfast form og legg i torskefiletene. Dryss med salt og tøm tomatene over. Hell sausen med fennikel og purreblandingen over. Sett det hele inn i forvarmet ovn på 200 grader, følg med på formen. Når det begynner å boble, slår du av ovnen og lar det hele stå i 5 10 eggestanden helles over og resten av osten drysses over. Bakes i ca. 30 minutter ved 200 grader. Drikkeforslag: Dagobert riesling. Polets nr: prosent Riesling 12 % alkohol. Kr 99,90 Bruker du terten som hovedrett med godt brød til, kan jeg anbefale denne vinen, ja, det vil si, jeg og mine likte den. Det betyr ikke at du tar feil om du ikke liker den. Når det er stort innslag av grønnsaker i en rett, velger jeg ofte å kjøre isvann som drikke. Eventuelt et hveteøl. Vinen og andre drikker kan jeg ta etterpå. Vin og grønnsaker er ikke alltid gode venner. min. Husk: Fisk skal ikke koke! Blir det for voldsom aktivitet i formen, kan du åpne ovnsdøren litt slik at det ikke koker. Ved servering garnerer du med blåskjellene og rekene. Disse må ikke koke, kun bli godt temperert. Dryss over rikelig med hakket persille. Server med kokte poteter, ris eller ganske enkelt noen tykke skiver godt brød. For eksempel fransk landbrød og en flaske hvitvin av egen smak, gjerne en Chardonnay. Mitt forslag: En rosé, Billette Bouquet de Provence Rosé. Varenr. 856 på polet. 80 prosent grenache, 10 prosent cinsault, 10 prosent syrah. 12,5 %. Bør ikke lagres. Servering av vin Du har sikkert opplevd at den vinen du fikk servert sist du var i selskap, og som du syntes var så innmari god, ble en gedigen skuffelse da du selv handlet inn samme vin. Hvorfor? Kanskje er det så enkelt som settingen. Alt smaker godt i festelig lag. Mest sannsynlig er det at du har servert vinen for varm eller for kald, eller så enkelt som i feil glass. Vi kjøper vin, betaler det det koster og skal kose oss. Første bud er da at vinen får tid til å bli så god som vi ønsker den. La vinen få roe seg på flasken før du skal bruke den. En vinflaske som har ristet seg hjem i en bil, bør ikke åpnes på noen timer. Temperaturen må være riktig, for varm eller for kald er like galt. Rødvin skal serveres i værelsestemperatur, heter det. Jo da, det er for så vidt riktig, hvis værelset er på riktig sted (høstkveld i Italia, ca. 18 grader i huset). Her oppe i det kalde nord har vi ofte godt over 20 grader i huset. Det er for varmt for de fleste viner. Hva skjer når vinen er for varm? Jo, alkoholen blir for dominerende. Alkoholen gir en varm smak som dekker over friskheten og bærkarakteren i vinen. Den blir gjerne tung og doven, og det blir den som drikker den også. Blir rødvinen for kald, åpner den seg rett og slett ikke. Man finner ingen duft, smaken blir som saft og vann, og man ender opp med å avskrive en god vin ved neste besøk hos vinhandleren. De fleste rødviner kan med fordel serveres med en temperatur mellom 16 og 18 grader, det vil si litt under romtemperatur. Unge, lette og friske rødviner kaldest eldre, kraftige og lagrede viner varmest. Jeg blir vel slaktet av alle vinkjennere med mitt råd nå, men skal du drikke en god vin som har stått fremme i huset ditt, grader varmt kanskje, sett den minutter i kjøleskapet, så har du fått temperaturen ned noen få grader. Men ikke glem den! 20 minutter i kjøleskap senker temperaturen med ca 4 5 grader. Hilsen Reidar Larsen e-post:

19 HaldeNmagasiNet august REXON Jaktradio fra 1990,- 15 % på tilbehør Bestill varer nå! Ta kontakt for en hyggelig boligprat! Vi finnes her for deg. ZODIAC Økonor Halden Økonomibistand Halden AS Tlf: E-post: Johan Stangs Plass HALDEN Bjørn André, Eva Torild, Bente og Marianne For deg som vil noe! Festningsgt. 29, 1767 Halden Tlf Husk! Bruk vår kvikkvask Vaskeautomat med Turtle-produkter To selvvaskehaller TILBUD poleringsprogram kr 199,- -stasjon på Brødløs Byens største hengerutleie For biltransport Åpne og lukkede hengere Gatekjøkken Driv sstoff Oljeskift Dekkskift Bilutleie v Hengerutleie STATOIL-KORT og AGRICARD egne rabatter. Velkommen innom! COOP-KORT 30 øre NAF-KORT 30 øre direkte på pumpe Eva og Ragnar Andersen Brødløs Busterudkleiva 45, tlf Man-fre 07 23, lør 08 23, søn 09 23

20 20 Vår spesialitet er Gulv i heltre bjørk og eik Vi leverer også paneler i bjørk, osp og svartor, samt utvendig kledning i osp Vi har sagflis/hoggeflis Husk også at vi er kjøpere av løvtretømmer Aremark telefon Besøk oss på vår hjemmeside: Tenk på oss når turer planlegges! Be om et pristilbud. GRENSEBUSSEN Knut Espelund 1870 Ørje Tlf Fra kloakk til rent Weho Mini miniren fra EcoBio A/S Alle husstander rundt Haldenvassdraget uten tilkob forvente et krav om rensing av kloakk inn I samarbeid med Tore Vestby i Kjell Harlem Grav HER FÅR DU NÆRKONTAKT MED SKOGENS KONGE levere totalenterprise på minirenseanlegg til EVENTYRLIG OPPLEVELSE FOR HELE FAMILIEN SEKS Kjell TAMME Harlem ELGER Gravemaskiner I SKOGSTERRENG AS og EoBio AS er opptatt KAFÉ/GRILL den anledning inngått avtale med Aremark IF om en spo SOUVENIRBUTIKK Avtalen gir i tillegg Aremark IF et ytterligere bidrag baser henvises ÅPNINGSTIDER til dennei avtalen. AUGUST: Så ved å kjøpe anlegg av HVER DAG KL (ELGENE MATES KL. 11, 14 OG 17) Telefon TA TUREN TIL ELGPARKEN I ED! rfaringlang innen erfaring innen g og transport: Lang gravingerfaring og transport: innen i, vann og kloakk Vei, vann og kloakk engningsarbeider tting og asfaltering Stensetting og asfaltering e av tomter Opparbeidelse og hageanlegg av tomter og hageanlegg Vei, vann og kloakk av jord- og grusmasser Levering av jord- og grusmasser graving og transport: Sprengningsarbeider Tore Vestby er godt kjent i dette distriktet og har lang Hans Arne, erfaring i bransjen. Kjell Harlems Gravemaskiner A/S til å levere K har maskiner i riktig størrelse til ulike oppdrag. tor på Rams Sprengningsarbeider frister. Bio AS kani vi samarbeid nå leveremed totalenterprise Eco Bio AS på kan Stensetting vi nå levere totalenterprise og asfaltering på NLEGG TIL NÆR SAGT MINIRENSEANLEGG ALLE BEHOV. TIL NÆR Opparbeidelse SAGT ALLE BEHOV. av tomter og hageanlegg Anlegget tilfredstiller de strengeste krav til re te- og fritidseiendommer) (Hytte- og fritidseiendommer) Levering av jord- og grusmasser i tillegg til fosfor og nitrogen uten etterpolering. Fleksible løsnin AS og EoBio ASKjell er opptatt Harlemav Gravemaskiner utvikling i lokalmiljøet AS og EoBio ASI er samarbeid opptatt av utvikling med i lokalmiljøet Eco Bio AS kan vi nå på bare 145 cm betyr lavere anleggskostnader. Om ønske ått avtale med Aremark og har i den IF om anledning en sponsoravtale inngått avtale med Aremark IF om en sponsoravtale fra utslippssøknad til nysådd p til drift av idrettslaget. levere totalenterprise på rk IF et ytterligere Avtalen bidragir basert i tillegg påaremark antall solgte IF etanlegg ytterligere bidrag basert på antall solgte anlegg avtalen. Så ved åhvor kjøpe det anlegg henvises av oss til denne styrkes avtalen. også idretts- Så ved å kjøpe anlegg av oss styrkes også idrettslaget. Tore Vestby (t.v) og Bjørn Svarød står for den daglige TAKT MED TA OSS, KONTAKT MED OSS, drifen av Kjell Harlem Gravemaskiner AS. JERNE EN VI TAR PRAT GJERNE OM EN PRAT OM G UTEARBEIDER GRUNN- OG!! UTEARBEIDER!! MINIRENSEANLEGG TIL NÆR SAGT Ta kontakt med en av oss for ytterligere informasjon eventuel ALLE BEHOV. Forhandler: (Hytte- og fritidseiendommer) Importør: TA KONTAKT MED OSS, VI TAR GJERNE EN PRAT OM GRUNN- OG UTEARBEIDER!! Avd: Aremark Entrepenør A/S Tore N. Vestby Mobil Bjørn Svarød Mobil RENSE

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. (Ukodet) Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør

Detaljer

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket

Kvinne 66 ukodet. Målatferd: Redusere alkoholforbruket Kvinne 66 ukodet Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør det vondt? Pasienten: Ja,

Detaljer

Liv Mossige. Tyskland

Liv Mossige. Tyskland Liv Mossige Tyskland Ha langmodighet, o Herre, Med oss arme syndens børn! Gi oss tid og far med tål Før du tender vredens bål, Og når hele verden brenner, Rekk imot oss begge hender! (Salme 647, Landstad,

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil Anne-Cath. Vestly Åtte små, to store og en lastebil Åtte små, to store og en lastebil Det var en gang en stor familie. Det var mor og far og åtte unger, og de åtte ungene het Maren, Martin, Marte, Mads,

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Atle Næss. I Grunnlovens hus. En bok om prinser og tjenestejenter, riksforsamlingen og 17. mai. Illustrert av Lene Ask

Atle Næss. I Grunnlovens hus. En bok om prinser og tjenestejenter, riksforsamlingen og 17. mai. Illustrert av Lene Ask Atle Næss I Grunnlovens hus En bok om prinser og tjenestejenter, riksforsamlingen og 17. mai Illustrert av Lene Ask To gutter og en kongekrone VED VINDUET I DEN SVENSKE KONGENS slott sto en gutt på nesten

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

Litt om Edvard Munch for de minste barna

Litt om Edvard Munch for de minste barna Litt om Edvard Munch for de minste barna Basert på en tekst av Marit Lande, tidligere museumslektor ved Munch-museet Edvard Munch var kunstmaler. Hele livet laget han bilder. Det var jobben hans. Han solgte

Detaljer

Kvinner møter kvinner

Kvinner møter kvinner 1 Kvinner møter kvinner I noen land er det vanlig at kvinner "skravler" i bussen med andre, helt ukjente kvinner, på veien hjem. I noen land er det vanlig å prate med en hjemløs kvinne på gata, en som

Detaljer

Kristina Ohlsson. Glassbarna. Oversatt av Elisabeth Bjørnson

Kristina Ohlsson. Glassbarna. Oversatt av Elisabeth Bjørnson Kristina Ohlsson Glassbarna Oversatt av Elisabeth Bjørnson Om forfatteren: Kristina Ohlsson (f. 1979) omtales som Sveriges nye barnebokforfatter, og sammenliknes med Maria Gripe. Glassbarna er hennes første

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE Av hanne bakken Endelig står årets utflukt for tur og denne gangen går turen til Glitterheim. Noen forberedelser må til før en kan legge ut på tur, men denne gangen ble de ikke så omfattende som sist (

Detaljer

De kjenner ikke hverandre fra før,

De kjenner ikke hverandre fra før, EN SAMTALE OM UTLENDIGHET Hvordan er det egentlig å bo i utlandet i voksen alder? Er det slik at borte er bra, men hjemme er best? Ole Westerby har jobbet og bodd i Brussel i 15 år og kjenner landet godt,

Detaljer

Ordenes makt. Første kapittel

Ordenes makt. Første kapittel Første kapittel Ordenes makt De sier et ord i fjernsynet, et ord jeg ikke forstår. Det er en kvinne som sier det, langsomt og tydelig, sånn at alle skal være med. Det gjør det bare verre, for det hun sier,

Detaljer

Vi har laget noen tema som vi ønsker å diskutere med dere, men det er viktig for oss at du får sagt din mening og fortalt om dine opplevelser.

Vi har laget noen tema som vi ønsker å diskutere med dere, men det er viktig for oss at du får sagt din mening og fortalt om dine opplevelser. Fokusintervju Deltakere tilfeldig utvalg Boligeiere fra prosjektet Leie til eie Innledning Hensikt: Leie til eie er et prosjektarbeid som startet sommeren 2011. Målet har vært at flere skal kunne eie sin

Detaljer

Ikke bare en dans på roser

Ikke bare en dans på roser Ikke bare en dans på roser Den første bloggen var rene solskinnshistorien, men her kommer, omsider, litt om hvordan det var å komme hit og hvordan de første fire ukene har vært. Alle sa til meg; «Du er

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Ølbrasiert Lammeskank

Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)

Detaljer

Kapittel 11 Setninger

Kapittel 11 Setninger Kapittel 11 Setninger 11.1 Før var det annerledes. For noen år siden jobbet han her. Til høsten skal vi nok flytte herfra. Om noen dager kommer de jo tilbake. I det siste har hun ikke følt seg frisk. Om

Detaljer

Julemiddager som imponerer. uten stress

Julemiddager som imponerer. uten stress Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett

Detaljer

Til et barn. - Du er en jente som kan virke stille, men jeg tror at det er et fyrverkeri der inne

Til et barn. - Du er en jente som kan virke stille, men jeg tror at det er et fyrverkeri der inne Hedringsstund På den siste samlingen med 4 mødre og 6 barn som har opplevd vold, skulle alle hedre hverandre. Her er noe av det som ble sagt. Samlingen ble noe av det sterkeste terapeutene hadde opplevd.

Detaljer

Kristin Ribe Natt, regn

Kristin Ribe Natt, regn Kristin Ribe Natt, regn Elektronisk utgave Forlaget Oktober AS 2012 Første gang utgitt i 2012 www.oktober.no Tilrettelagt for ebok av Type-it AS, Trondheim 2012 ISBN 978-82-495-1049-8 Observer din bevissthet

Detaljer

Det står skrevet i evangeliet etter Matteus i det 7. kapittel:

Det står skrevet i evangeliet etter Matteus i det 7. kapittel: Preken 5. s i treenighet 28. juni 2015 i Fjellhamar kirke Kapellan Elisabeth Lund Det står skrevet i evangeliet etter Matteus i det 7. kapittel: Ikke enhver som sier til meg: Herre, Herre! skal komme inn

Detaljer

MAMMA MØ HUSKER. Sett opp tilhørende bilde på flanellograf tavlen når du leser et understreket ord.

MAMMA MØ HUSKER. Sett opp tilhørende bilde på flanellograf tavlen når du leser et understreket ord. MAMMA MØ HUSKER Bilde 1: Det var en varm sommerdag. Solen skinte, fuglene kvitret og fluene surret. I hagen gikk kuene og beitet. Utenom Mamma Mø. Mamma Mø sneik seg bort og hoppet over gjerdet. Hun tok

Detaljer

Om aviser Kjære Simon!

Om aviser Kjære Simon! t Om aviser Kjære Simon! Aftenposten Morgen - 15.11.2008 - Side: 18 - Seksjon: Simon - Del: 2 Mannen min og jeg sitter hver morgen med avisene og drøfter det som er oppe i tiden. Jeg har i mange år ment

Detaljer

Benedicte Meyer Kroneberg. Hvis noen ser meg nå

Benedicte Meyer Kroneberg. Hvis noen ser meg nå Benedicte Meyer Kroneberg Hvis noen ser meg nå I Etter treningen står de og grer håret og speiler seg i hvert sitt speil, grer med høyre hånd begge to, i takt som de pleier. Det er en lek. Hvis noen kommer

Detaljer

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet Side 1 av 5 Tekst/illustrasjoner: Ariane Schjelderup/Clipart.com Filosofiske spørsmål: Ariane Schjelderup Sist oppdatert: 17. desember 2003 Juleevangeliet Julen er i dag først og fremst en kristen høytid

Detaljer

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter

MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER. Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter MULTI-COOKER -OPPSKRIFTER Gå til kitchenaid.eu for flere oppskrifter FRANSK KYLLINGGRYTE 4 skiver bacon, grovhakket 2 kyllingpølser 1 ss olivenolje 35 g hvetemel saltflak og nykvernet sort pepper til å

Detaljer

Wenche Hoel Røine Illustrert av Anette Grøstad. leseserie Bokmål. m j ø s o r m e n. Norsk for barnetrinnet

Wenche Hoel Røine Illustrert av Anette Grøstad. leseserie Bokmål. m j ø s o r m e n. Norsk for barnetrinnet Wenche Hoel Røine Illustrert av Anette Grøstad leseserie Bokmål m j ø s o r m e n og andre uhyrer Norsk for barnetrinnet 15790_Mjosormen_M_BM.indd 1 16-11-07 13:32:48 Mjøsa er Norges største innsjø. Den

Detaljer

Gratulerer med 20 års jubileet Region Sør

Gratulerer med 20 års jubileet Region Sør Gratulerer med 20 års jubileet Region Sør «Det var en gang en som bygde en campingbil» Slik startet dette eventyret som i dag heter Norsk Bobilforening. Det er i år 30 år siden foreningen ble stiftet.

Detaljer

Dette er Tigergjengen

Dette er Tigergjengen 1 Dette er Tigergjengen Nina Skauge TIGER- GJENGEN 1 Lettlestserie for unge og voksne med utviklingshemming og lærevansker 2 3 Skauge forlag, Bergen, 2015 ISBN 978-82-92518-20-5 Tekst og illustrasjoner,

Detaljer

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat

Spis fargerikt. Lun laksesalat med avokado og spinat Brokkoli, kål, rosenkål, grønn paprika, erter, Kiwi, spinat, asparges, pærer, grønne epler, salat. Lun laksesalat med avokado og spinat 300 g laksefilet i biter (gjerne Salma) 120 g spinat 80 g avocado

Detaljer

Thomas Enger. Den onde arven. Gyldendal

Thomas Enger. Den onde arven. Gyldendal Thomas Enger Den onde arven Gyldendal Til verdens beste barn Prolog I dag fant jeg ut at jeg er død. Det kom som et sjokk på meg, selv om jeg visste at det kunne skje etter så mange år. Min egen dødsannonse.

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

1. Byen. Pappa og jeg kom i går, og i dag hadde vi sløvet rundt i byen, besøkt noen kirker og museer, sittet på kafeer og stukket innom

1. Byen. Pappa og jeg kom i går, og i dag hadde vi sløvet rundt i byen, besøkt noen kirker og museer, sittet på kafeer og stukket innom 1. Byen Jeg la hodet bakover. Rustbrune jernbjelker strakte seg over meg, på kryss og tvers i lag på lag. Jeg bøyde meg enda litt lenger, det knakte i nakken. Var det toppen, langt der oppe? Jeg mistet

Detaljer

Det står skrevet i evangeliet etter Johannes i det 10. Kapittel:

Det står skrevet i evangeliet etter Johannes i det 10. Kapittel: Preken 26. april 2009 I Fjellhamar kirke. 2.s e påske og samtalegudstjeneste for konfirmanter Kapellan Elisabeth Lund Det står skrevet i evangeliet etter Johannes i det 10. Kapittel: Jeg er den gode gjeteren.

Detaljer

MÅNEDSBREV FOR JUNI Furua

MÅNEDSBREV FOR JUNI Furua MÅNEDSBREV FOR JUNI Furua Så nærmer vi oss juni, og vi er i gang med barnehageårets siste månedsbrev dette året har gått utrolig fort! Men, de sier jo at tiden går fort når man har det gøy I mai har det

Detaljer

SNIFF OG SNIFFELINE DRAR TIL DISNEYLAND

SNIFF OG SNIFFELINE DRAR TIL DISNEYLAND SNIFF OG SNIFFELINE DRAR TIL DISNEYLAND Av Karoline Arhaug Wilhelmsen Illustrasjoner: Janne Beate Standal Hei. Jeg heter Sniff og skal fortelle deg en spennende historie om to små dyr. Det er meg, Sniff,

Detaljer

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl Roald Dahl Heksene Illustrert av Quentin Blake Oversatt av Tor Edvin Dahl Kapittel 1 Et forord om hekser I eventyrene har heksene alltid tåpelige, svarte hatter og svarte kapper og rir på kosteskaft. Men

Detaljer

Hanne Ørstavik Hakk. Entropi

Hanne Ørstavik Hakk. Entropi Hanne Ørstavik Hakk. Entropi 2012 Forlaget Oktober AS, Oslo Første gang utgitt i 1994/1995 www.oktober.no Tilrettelagt for ebok av Type-it AS, Trondheim 2012 ISBN 978-82-495-1026-9 Hakk En sel kommer mot

Detaljer

Ingunn Aamodt. Marg & Bein

Ingunn Aamodt. Marg & Bein Ingunn Aamodt Dukken Marg & Bein Utgitt i serien: Dødelig blitz - Arne Svingen Grusom spådom - Ingunn Aamodt Dødens glassøye - Jon Ewo Kannibalen - Ingunn Aamodt Mannen fra graven - Jon Ewo Den aller ondeste

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

MIN SKAL I BARNEHAGEN

MIN SKAL I BARNEHAGEN MIN SKAL I BARNEHAGEN Bilde 1: Hei! Jeg heter Min. Jeg akkurat fylt fire år. Forrige uke hadde jeg bursdag! Jeg bor i Nord-Korea. Har du hørt om det landet før? Der bor jeg sammen med mamma, pappa, storebroren

Detaljer

Det mest dyrebare vi kan gi hverandre er vår oppmerksomhet. menneskesyn. livsvirkelighet. trosfortellinger

Det mest dyrebare vi kan gi hverandre er vår oppmerksomhet. menneskesyn. livsvirkelighet. trosfortellinger Det mest dyrebare vi kan gi hverandre er vår oppmerksomhet menneskesyn livsvirkelighet trosfortellinger Det mest dyrebare vi kan gi hverandre er vår oppmerksomhet INNI EN FISK Jona er sur, han er inni

Detaljer

Månedsbrev november I oktober måned Vi trener på å gjøre ting helt selv! Prosjekt ansiktet dit og mitt FN- dagen Prosjekt stopp

Månedsbrev november I oktober måned Vi trener på å gjøre ting helt selv! Prosjekt ansiktet dit og mitt FN- dagen Prosjekt stopp Månedsbrev november I oktober måned har vi kost oss masse med deilig vær av sol, og regn og rusk. Dette har vært flott for prosjekt høst for oss. Det har gjort at vi har fått deilige turer rundt tunevannet

Detaljer

en hyllest til lammet! / oppskrifter

en hyllest til lammet! / oppskrifter 2 En hyllest til lammet! En økologisk kokebok med 102 lammeretter for alle årstider! Rune Kalf-Hansen Foto: Charlotte Gawell Oversatt av Tone Bøstrand 3 Min lammekokebok Jeg har skrevet til min far i København

Detaljer

(Ruth, meg, Soazic og Mike)

(Ruth, meg, Soazic og Mike) USA 2014 Endelig var dagen jeg hadde ventet så lenge på endelig kommet. Endelig var jeg landet i Oslo og nå var de bare for meg å finne hotellet mitt hvor jeg skulle tilbringe den siste natta jeg hadde

Detaljer

Tre av disiplene fikk se litt mer av hvem Jesus er. Peter, Jakob og Johannes. Nå har de blitt med Jesus opp på et fjell.

Tre av disiplene fikk se litt mer av hvem Jesus er. Peter, Jakob og Johannes. Nå har de blitt med Jesus opp på et fjell. Preken 3. februar 2013 I Fjellhamar kirke Kristi forklarelsesdag Kapellan Elisabeth Lund Det står skrevet i evangeliet etter Lukas I det 9. Kapittel: Omkring åtte dager etter at han hadde sagt dette, tok

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PERLÅ JANUAR 2012 Hei Så var vi allerede kommet godt i gang med et nytt år, og i januar har vi vært så heldige å få oppleve litt snø, og hva det innebærer. Noen syns jo det er veldig

Detaljer

COGNACLAUGET XO. - tur til cognac 6. til 9. juni 2012

COGNACLAUGET XO. - tur til cognac 6. til 9. juni 2012 COGNACLAUGET XO NORWAY - tur til cognac 6. til 9. juni 2012 Et reisebrev fra Morten, Rune og Kay Tore ONSDAG 6. juni: Nok en gang startet vi tidlig om morgenen 6. juni på Rygge med Ryan Air med kurs mot

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

Kapittel 5 Lubenittenes historie

Kapittel 5 Lubenittenes historie Kapittel 5 Lubenittenes historie Lange dager og netter Lubenittene har levd på Månen like lenge som menneskene har levd på Jorden. Helt til for noen tusen år siden bodde de kun på den siden av Månen som

Detaljer

JOE Kathleen Kelly. Hei. For et sammentreff. Har du noe imot at jeq setter meg? KATHLEEN Ja det har jeg faktisk. Jeg venter på noen.

JOE Kathleen Kelly. Hei. For et sammentreff. Har du noe imot at jeq setter meg? KATHLEEN Ja det har jeg faktisk. Jeg venter på noen. DU HAR MAIL KATHELEEN FORHISTORIE: Joe og Kathleen er bitre fiender i arbeidslivet, etter at Joe har åpnet en konkurrerende, kommersiell bokhandel like ved Kathleens tradisjonelle bokhandel som hun har

Detaljer

Preken i Lørenskog kirke 6. september 2009 14. s. e. pinse Kapellan Elisabeth Lund

Preken i Lørenskog kirke 6. september 2009 14. s. e. pinse Kapellan Elisabeth Lund Preken i Lørenskog kirke 6. september 2009 14. s. e. pinse Kapellan Elisabeth Lund Den barmhjertig samaritan har igrunnen fått en slags kjendisstatus. Det er iallfall veldig mange som har hørt om ham.

Detaljer

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman Du glemmer ikke, men noe klangløst tar bolig i deg. Roland Barthes Jeg ville kaste nøklene om jeg kunne, men jeg kommer alltid tilbake til de låste dørene for å åpne rom etter

Detaljer

FØRST BLIR MAN JO FØDT av Line Knutzon. Scene for en mann og to kvinner. Manus kan kjøpes på www.dramas.no

FØRST BLIR MAN JO FØDT av Line Knutzon. Scene for en mann og to kvinner. Manus kan kjøpes på www.dramas.no FØRST BLIR MAN JO FØDT av Line Knutzon Scene for en mann og to kvinner Manus kan kjøpes på www.dramas.no Axel slår opp med Nymse, fordi han ikke elsker henne på den riktige måten. Hun ender med å sitte

Detaljer

Hva gjør du? Er det mine penger? Nei, du har tjent dem. Behold dem.

Hva gjør du? Er det mine penger? Nei, du har tjent dem. Behold dem. Int, kjøkken, morgen Vi ser et bilde av et kjøkken. Det står en kaffekopp på bordet. Ved siden av den er en tallerken med en brødskive med brunost. Vi hører en svak tikkelyd som fyller stillheten i rommet.

Detaljer

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder

Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Opplysningskontoret for frukt og grønt ønsker å inspirere og motivere til økt forbruk av frukt og grønt. Myndighetenes kostholdsanbefalinger lyder Spis minst fem porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver

Detaljer

Eventyr og fabler Æsops fabler

Eventyr og fabler Æsops fabler Side 1 av 6 En far, en sønn og et esel Tekst: Eventyret er hentet fra samlingen «Storken og reven. 20 dyrefabler av Æsop» gjenfortalt av Søren Christensen, Aschehoug, Oslo 1985. Illustrasjoner: Clipart.com

Detaljer

KLUBBTUR 19.10.2013 EGERSUND. Deltagere: Henryk (Henry) Mackowski, Jan Harald Risa, Thomas Skarstein, Torstein Fjermestad.

KLUBBTUR 19.10.2013 EGERSUND. Deltagere: Henryk (Henry) Mackowski, Jan Harald Risa, Thomas Skarstein, Torstein Fjermestad. KLUBBTUR 19.10.2013 EGERSUND Deltagere: Henryk (Henry) Mackowski, Jan Harald Risa, Thomas Skarstein, Torstein Fjermestad. Velger å begynne med oppladningen til turen, som ikke gikk helt smertefritt fra

Detaljer

Et par bilder fra Paleros.

Et par bilder fra Paleros. PALEROS 10. - 17. JUNI 2013 Paleros er en liten fiskerlandsby som ligger lengst vest på det greske fastlandet. Det er et rolig sted som er lite påvirket av turisme. Fiskebåtene er fremdeles i drift. Langs

Detaljer

Det står skrevet i evangeliet etter Markus, i det 1. kapittel

Det står skrevet i evangeliet etter Markus, i det 1. kapittel Preken 2. s i åpenbaringstiden Fjellhamar kirke 11. jan 15 Kapellan Elisbeth Lund Det står skrevet i evangeliet etter Markus, i det 1. kapittel En røst roper i ødemarken: Rydd Herrens vei, gjør hans stier

Detaljer

Fagområder: Kommunikasjon, språk og tekst, Kropp, bevegelse og helse, Etikk, religion og filosofi, Antall, rom og form. Turer I månedens dikt for

Fagområder: Kommunikasjon, språk og tekst, Kropp, bevegelse og helse, Etikk, religion og filosofi, Antall, rom og form. Turer I månedens dikt for Hei alle sammen I oktober har vi jobbet mye med ulike formingsaktiviteter. Vi har holdt på med gips til å lage en liten forskerhule til å ha på avdelingen, vi har laget drager når den blåste som verst

Detaljer

Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere!

Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere! Kjære alle Nytt Liv faddere og støttespillere! November var en hektisk, men veldig fin, spennende og opplevelsesrik måned. Personlig var nok November den beste måned i dette året for meg - takket være

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK. Sverdet - Juni 2014

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK. Sverdet - Juni 2014 PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK Sverdet - Juni 2014 Heisann! Sommerværet fortsatte i juni, og vi kunne tilbringe kjempemasse tid ute, og finne på masse kjekke aktiviteter som ofte faller ut resten av året på grunn

Detaljer

Mina kjenner et lite sug i magen nesten før hun åpner øynene. Hun har gledet seg så lenge til denne dagen!

Mina kjenner et lite sug i magen nesten før hun åpner øynene. Hun har gledet seg så lenge til denne dagen! Mina kjenner et lite sug i magen nesten før hun åpner øynene. Hun har gledet seg så lenge til denne dagen! 17. mai er annerledes enn alle andre dager. En stor bursdag der alle er invitert, tenker Mina,

Detaljer

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter

Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tid for SKREI! 5 smakfulle oppskrifter Tradisjonell skreimølje ca. 1 kg fersk skrei/torsk i skiver 1 dl salt 2 l vann hel svart pepper Rogn 1 rogn av skrei/torsk, ca. 400 g 1 l vann 2 ss salt Lever ca.

Detaljer

Venner på tur i Roma. Sommeren 2015

Venner på tur i Roma. Sommeren 2015 Venner på tur i Roma Sommeren 2015 Vi har bestemt oss for å reise til de solfylte gatene i Roma. En av grunnene til at vi skal reise til Roma er for å unngå halv-sommeren i Norge og for å få litt ordentlig

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

21. november. I dag gikk vi en tur før frokost. Da så vi denne beplantningen. Og disse blomstene som har blader som ligner veldig på trekløver

21. november. I dag gikk vi en tur før frokost. Da så vi denne beplantningen. Og disse blomstene som har blader som ligner veldig på trekløver 21. november I dag gikk vi en tur før frokost. Da så vi denne beplantningen. Vi får ofte besøk av fluer på terrassen. De er plagsomme og vi har kjøpt fluesmekke for å slå i hel så mange vi kan. Og disse

Detaljer

Glenn Ringtved Dreamteam 9

Glenn Ringtved Dreamteam 9 Glenn Ringtved Dreamteam 9 Venner for alltid Oversatt av Christina Revold Forfatteromtale: Glenn Ringtved er dansk og har skrevet mer enn 30 bøker for barn og unge. For Mot nye mål den første boken i Dreamteam-serien

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Heisann alle sammen! Nå har det gått noen mnd siden sist nyhetsbrev, så nå er det på tide med noen oppdateringer fra oss her i Nytt Liv. Her i Bolivia startet nytt skoleår i februar, og vi fikk også i

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 stk eddikmarinerte sildefileter 2 dl eddik, 7 % 4 dl vann 3 1/2 dl sukker 2 ss eplecidereddik 1 ts brunt sukker 1 dl olivenolje 1 stk rødløk i skiver

Detaljer

Skap påskestemning med sild!

Skap påskestemning med sild! Skap påskestemning med sild! Koriander og ingefærsild 5 eddikmarinerte sildefileter 4 dl vann 3,5 dl sukker 2 dl eddik, 7 % 1 rødløk i skiver 50 g frisk ingefær 1 ss korianderfrø 1 bunt frisk koriander

Detaljer

Oppskrifter på garantert gode pølser

Oppskrifter på garantert gode pølser Det er mye kjøtt i de beste pølsene Foto: H2W, Dreyer/Hensley Styling: Nina Sjøen, Paul Løwe Oppskrifter på garantert gode pølser www.gilde.no Garantert gode pølser De beste pølsene er de som er garantert

Detaljer

lærte var at kirken kan være et hjem for oss, vi har en familie her også, og hjemmet vårt kan være en liten kirke.

lærte var at kirken kan være et hjem for oss, vi har en familie her også, og hjemmet vårt kan være en liten kirke. GUDSTJENESTE MED DÅP OG LYSVÅKEN 1. søndag i advent PREKEN Fjellhamar kirke 29. november 2015 Matteus 21,12 17 TO HUS På Lysvåken har vi hørt om to hus. Det første var der vi bor, og alt vi gjør der. Spise,

Detaljer

Mariken Halle. Min middag med

Mariken Halle. Min middag med Mariken Halle Min middag med Harald Eia Stemmer 7 Om forfatteren: Mariken Halle (f. 1982) er utdannet filmregissør fra Filmhögskolan i Gøteborg. Eksamensfilmen Kanskje i morgen (2011) fikk strålende mottakelse

Detaljer

EKSAMENSOPPGAVE NFUT0006 NORSK FOR UTLENDINGER KORTKURS. Kandidatnummer:

EKSAMENSOPPGAVE NFUT0006 NORSK FOR UTLENDINGER KORTKURS. Kandidatnummer: EKSAMENSOPPGAVE NORSK FOR UTLENDINGER KORTKURS Kandidatnummer: Faglig kontakt under eksamen: Tlf instituttkontoret: 73 59 65 47 Eksamensdato: 1. desember 2011 Eksamenstid: 3 timer Studiepoeng: 7,5 Tillatte

Detaljer

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen. Oppskrift og detaljert framgangsmåte Arnstein s fiskegrateng Det var nylig (jan. 09) tilbud (kr 59,90/kg) på fersk lofotskrei her jeg bor (Skien), og som den fiskeelskeren jeg er, kjøpte jeg 8 kg. De fleste

Detaljer

B Grammatikkoppgaver Gjør grammatikkoppgavene som du har fått på egne ark: om uregelmessige verb, om preposisjoner og om adjektivbøyning.

B Grammatikkoppgaver Gjør grammatikkoppgavene som du har fått på egne ark: om uregelmessige verb, om preposisjoner og om adjektivbøyning. OPPGAVER MELLOM SAMLINGENE i november og desember: Mellom samlingene på høgskolen skal du jobbe med noen oppgaver. Snakk med veilederen din om oppgavene og be om hjelp hvis du har spørsmål. 1. Kommunikasjon

Detaljer

Glenn Ringtved Dreamteam 3

Glenn Ringtved Dreamteam 3 Glenn Ringtved Dreamteam 3 Hola Manolo Oversatt av Nina Aspen Forfatteromtale: Glenn Ringtved er dansk og har skrevet mer enn 30 bøker for barn og unge. For Mot nye mål den første boken i Dreamteam-serien

Detaljer

Kapittel 12 Sammenheng i tekst

Kapittel 12 Sammenheng i tekst Kapittel 12 Sammenheng i tekst 12.1 vi har har vi har vi har vi 12.2 Anna har både god utdannelse og arbeidserfaring. Anna har verken hus eller bil. Både Jim og Anna har god utdannelse. Verken Jim eller

Detaljer

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre?

Hvorfor blir det færre og færre elever på noen skoler enn på andre? Konsvik skole 8752 Konsvikosen v/ 1.-4. klasse Hei alle 1.-4.klassinger ved Konsvik skole! Så spennende at dere er med i prosjektet Nysgjerrigper og for et spennende tema dere har valgt å forske på! Takk

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen Anne-Cath. Vestly Mormor og de åtte ungene i skogen Morten oppdager litt for mye, han Hvis du kommer gjennom skogen en gang litt ovenfor den store byen og får øye på et grått hus som ligger på et lite

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær.

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Tilbakeblikk på april: Vips så var april over. Nok en 2 åring har vi fått på Harelabben. Denne gangen var det Maia vi feiret. Hun ville gjerne

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

KAPITTEL 1. Mannen på stranden

KAPITTEL 1. Mannen på stranden KAPITTEL 1 Mannen på stranden Cecilia Gaathe hadde aldri sett et dødt menneske. Ikke før nå. De hadde ikke villet la henne se moren da hun døde i fjor. Det var Gamle-Tim som hadde funnet henne i fjæresteinene

Detaljer

Arven fra Grasdalen. Stilinnlevering i norsk sidemål 01.03.2005. Julie Vårdal Heggøy. Oppgave 1. Kjære jenta mi!

Arven fra Grasdalen. Stilinnlevering i norsk sidemål 01.03.2005. Julie Vårdal Heggøy. Oppgave 1. Kjære jenta mi! Stilinnlevering i norsk sidemål 01.03.2005. Julie Vårdal Heggøy Oppgave 1 Arven fra Grasdalen Kjære jenta mi! Hei! Hvordan går det med deg? Alt vel i Australia? Jeg har noe veldig spennende å fortelle

Detaljer

Gud har ikke gitt deg frustrasjonens ånd!

Gud har ikke gitt deg frustrasjonens ånd! Gud har ikke gitt deg frustrasjonens ånd Bibelen sier at Gud ikke har gitt oss motløshetens (eller fryktens) ånd (2Tim 1:7), men kraft kjærlighet og selvkontroll (sindighet/sunt sinn). Jeg tror en bror

Detaljer