FKAAS - Alkoholfaglig konferanse

Transkript

1 FKAAS - Alkoholfaglig konferanse Thon Hotel Oslo Gardemoen 7-8.april 2014 Organisering salgs- og skjenkekontroll Vertskommunesamarbeide - Hardanger Interkommunalt samarbeide Sør-Rogaland

2 Sals- og skjenkekontrollen i Hardanger og Voss Eit mangeårig samarbeid for ein effektiv sals- og skjenkekontroll

3 11 samarbeidskommunar Kvam Granvin Voss Fusa Ullensvang Eidfjord Samnanger Odda Ulvik Jondal Vaksdal

4 Samarbeidet om sals- og skjenkekontroll i Hardanger og Voss er eit 16 år langt samarbeide. Initiativet kom frå Kvam, og består i dag av 11 kommunar: Voss, Ullensvang, Samnanger, Ulvik, Vaksdal, Jondal, Odda, Eidfjord, Fusa, Granvin og Kvam. Kvam yter kontrollteneste for alle kommunane, både sal og skjenking. Tenesta vert drifta av Kvam, og alle kontrollørar er tilsette i Kvam Herad. Kvar einskild kommune betalar for tenesta til Kvam. I 2013 vart det gjennomført 451 kontrollar av skjenkeløyver og 218 kontroller av salsløyver. Dette fordelt på 131 skjenkeløyver og 70 salsløyver.

5 Samarbeide framfor kontroll

6 Sals- og skjenkekontrollen lever etter mottoet «Dialog framfor kontroll». Me har 4 faste kontrollørar, som har mange års erfaring som kontrollørar. Dette medfører og at dei er godt kjent blant butikkar og skjenkestader Det er nesten aldri snakk om anonyme kontrollar, men alltid uanmeldte kontrollar. Vår erfaring er at avvik som regel skuldast ubetenksomheit eller manglande kunnskap hos nye sals- eller skjenkestader. Då skjer avvika uansett ofte rett framfor nasa til kontrolløren. Kontrollørane sin primære jobb er då å veileda dei ansatte, påpeika avviket og kva som bør rettast opp. Det vert likevel skrive rapport om avviket. Vår erfaring etter mange år med kontroll, er at kontrollørane vert ynskt velkomne, og dersom det vert påpeika avvik er sals/ skjenkestadane takksame for råd, og at avvik kvert påpeika. Kvam held oversikt over alle sals- og skjenkestader, og får melding om spesielle arrangement/ enkeltvedtak om utvida skjenketid, utvida skjenkeområder og når det vert gjeve løyve til enkeltarrangement. På den måten kan ein planleggja kvar og kor tid ein skal reisa på kontroll ut fra behov. Kommunane gjer og beskjed når dei ynskjer kontroll av et arrangement, ein uteplass eller periodar dei ønsker at me har eit særskilt fokus (eks på vintersportsstader der dei har større arrangement).

7 Ikkje berre kontroll Kurs Kontroll Prøver Råd Samarbeids møter

8 Kontrolltenesta er sjølvsagt vår primære oppgåve. I tillegg har me omfattande opplæringsvirksomheit, særlig av skjenkestader. Det vert jamnleg avhelde kurs i alkohollova, og me opplever at stadig flere skjenkestader sender alle sine ansatte på kurs. Dette tar me som eit tegn på at dei er genuint opptekne av å driva ein forsvarleg virksomheit og følge alkohollova sine reglar. På kursa møter dei og kontrollørane. Me har og ansvar for gjennomføring av kunnskapsprøvar for samarbeidskommunane. Videre har me mykje rådgjevning av sakshandsamarane i samarbeidskommunane ifht saksbehandsaming av sals- og skjenkesaker. Det er jamnlege samarbeidsmøter med kommunane der problemstillingar knytta til sal og skjenking vert teke opp. Me møter og på møter mellom kommunane og sals-/ skjenkestader når det er behov for dette. Eks når en skjenkestad har hatt fleire avvik, og fått ein alvorlig rapport. Da vert det gjerne innkalla til eit samarbeidsmøte der problemstillingane og dei observasjonar som kontrollørane har gjort vert tekne opp, og forslag til forbetringer vert fremja. Dette er noko både skjenkestadane, kommunane og politiet har vore godt nøgde med.

9 Null-regnskap

10 Kvam tener ikkje pengar på denne tenesta (kontra private aktørar som yter kontrollteneste). Alle utgifter til ordninga vert fordelt på samarbeidskommunane etter ein fordelingsnøkkel, og Kvam betalar inn like stor andel som dei andre kommunane. Nøkkelen består av antall innbyggjarar, antal sals- og skjenkestader og antal selde liter. Vekting av «gebyret» kommunane betalar til ordninga, er antal innbyggjarar 40%, antal sals- og skjenkestader 30% og antal selde liter 30%.

11 KVAM 2013 Godkj. Merknader SAL Dato/kl for kontroll Merknader 2013 Kontrollar IK-alkohol dato/punkt 1 COOP Marked, Strandebarm 08.mar sep nov Strandebarm 07.jun nov Ja. 1 COOP-Marked, Tørvikbygd 08.mar sep Tørvikbygd 07.jun COOP Marked, Ålvik 12.apr jun okt Ålvik 10.des 4 Ja. 1 COOP MEGA, Øystese 01.mar apr sep Øystese 20.des 4 Ja. 1 COOP PRIX, Norheimsund 01.mar apr sep Norheimsund 20.des 4 Ja. NAF Kro og Camping Butikk/Kafè 0 Ja. 1 O. Tufta A/S - JOKER 08.mar sep nov (Tidl. SPAR) 07.jun nov Ja. 1 REMA mar apr sep / pkt 5 07.jun des Ja. 1 Matkroken 01.mar sep des jun Ja. 1 KIWI, Øystese 01.mar apr sep des 4 Ja 1 Storaas I Straumen - SPAR 01.mar apr sep des Nei. Disp. sal. av sider: 12.jan Hard. Frukt & Siderfestival Godkj. SKJENKING Dato/kl for kontroll Merknader 2013 Kontrollar IK-alkohol 1 Aktiven Skiheis 28.mar Botnen Gjestetun ANS Flatebø Gardsrestaurant 0 Ja. 1 Gamlestovo Gardsrestaurant 23.nov 01.feb 26.des Fykse 3? 1 Hardangerfjord Hotel, Øystese 28.mar nov nov des Bygdalarm! 4 Ja. 1 Kraftstasjonen i Ålvik 01.feb nov 26.des Foreningen Torget Ålvik BA 3 1 Kaffimat 23.nov 01.feb 07.sep 3 Nei. 1 Nye La Fiesta 15.sep Ljones Restaurering 27.apr nov Hardingasete 07.sep ? 1 Naboen Pub 28.mar nov des pkt 5 14.jun nov 07.sep Ja. 1 Thon Sandven Hotel 14.jun nov 07.sep nov ? 1 Sheng Li China House 03.nov Nei. 1 Steinstø Frukt og Kakebu 23.nov 01.feb 26.des ? 1 Str.barm Fjd.hotel 27.apr sep nov apr Hoteldrifta 14.jun Dancing 4? 1 Sutalaus AS (Tunet senter) 23.nov 01.feb 2 Nei. 1 Øystesekaien A/S 28.mar nov 26.des Pub Øvreviken pubdrift AS 3 Nei BÅTAR Dato/kl for kontroll Merknader 2013 kontrollar 1 Per Gynt 0 Capella A/S Ikkje skjenkeløyve 0

12 Me har lagt opp til ei enkel organisering av tenesta. Kvar enkelt kommune sine sals- og skjenkestader er ført opp i eit excel-ark, og etter kvar kontroll vert dato og klokkeslett fjørt opp i eit kontrollark. Evt merknader og rapportar vert ført inn med dato og kontrollpunkt. Kontrollørane fører vanleg kontrollskjema på kvar kontroll, og dette vert signert av ansvarleg ved sals- eller skjenkeplassen. Kvart kvartal sender Kvam oversikt over antal kontrollar gjennomført til samarbeidskommunane.

13 14 SKJENKESTADER I ODDA - perioden Skjenketider Søn/torsd Fred/laur Forskr nr gr 1 og Nattkubb gr Nattklubb Stemmedag - gr. 1 og 2 18:00-01:00 uteservering Same tider som skjenking inne Tilleggsvilkår Det skal ikkje vere utplassert spileautomat i eller ved lokalet. Navn løyvehavar Namn Telefon/ Styrar/ Type verksemd, Vilkår skjenkestad/ fax/ Stedfortredar Opningstider omfang skjenketid adr. E-post ekskl. ½ time 1 China House Odda AS China House Odda AS Geir Ove Ringheim/ Spisestad gr. 1 Sønd - torsd kl Xu Wu Yong Røldalsvn. 29 Wu Young Xu skjenkeområde: Spisesal - frå gr. 2 Fred - laurd kl Odda inng. I 2. etg. gr. 3 Sønd - torsd kl Restaurant: 250 m2 og ca Fred - laurd kl sitteplasser Org.nr.: Uteområde/terrasse 40 pl. 1 Lokst Utøve AS IRIS Scene Stein Egil Legård/ Kafedel gr. 1 Sønd - torsd kl Stein Egil Legård Kremarv Roy Magne Helland Konsertdel gr. 2 Fred - laurd kl Ragdev Odda Altan (musikk til kl 23.00) 5750 Odda Skjenkeområde: jfr. Søknad gr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl Org.nr: OK-Sak 060/12 1 Anne Alden Hordatun Hotell As Anne Alden/ gr. 1 Sønd - torsd kl Håra 27 Håra Unni Hagen gr. 2 Fred - laurd kl Røldal 5760 Røldal gr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl OK-Sak 060/12 1 Geminix AS v/ O.Melkeraaen Hardanger Hotel, Ole Melkeraaen/ Hotell. gr. 1/2 Sønd - torsd kl Eitrheimsvegen 21 Eitrheimsvegen Gry Kristin Edna Espe Skjenkeomr. gr. 1/2 Fred - laurd kl Odda 5750 Odda post@geminix.no 1. etg.: Bar/salong + Spiseri. ole@hardangerhotel.no 2 etg.: kurs/konf.areal + terassegr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl Org.nr.: OK-sak 088/05 Bar/selsk.lokale 1 Røldalsterrassen AS Røldalsterrassen AS Robert Fäger gr. 1/2 Sønd - torsd kl Røldal Ida Forthun Botnen gr. 1/2 Fred - laurd kl Håra Røldal gr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl Org. nr.: Jarle Sandal Røldalsgarasjen AS Jarle Sandal/ Hovudlok ,8m2/230 sittepl. gr. 1 Sønd - torsd kl Bygdaveien 4 Runnane Tore Hamre Sportsbar - 45,5m2/76 sittepl. gr. 2 Fred - laurd kl Røldal 5760 Røldal Ute med om lag 100 m2. gr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl Oddbjørn Lynghammer Skysstasjonen AS Oddbjørn Lynghammer/ Skj.omr.: gr. 1 Sønd - torsd kl Odlandsvegen 31 Kyrkjevegen 24 Fax Berit Lynghammar Kafe, bar m/underv.rom, lavvo, gr. 2 Fred - laurd kl Røldal 5760 Røldal badestamp og terasse. gr. 3 Sønd - torsd kl Fred - laurd kl Org.nr OK-Sak, 060/12 roldal@roldalstunet.no 1 Reidun Beate Thorsen Smelt Mob.: Reidun B. Thorsen/ Skjenkeområde jfr. Søknad. gr. 1 Sønd - torsd kl Skjeggedal 7 Conteinerverkstedet Ingvild T Jacobsen gr. 2 Fred - laurd kl Tyssedal 5750 ODDA

14 På same måte har me oversikt over alle sals- og skjenkestader med adresse, styrer/stedfortreder, type virksomheit og villkår knytta til løyvet.

15

16 Me har teke i bruk ein google-kalender som alle kontrollørar har tilgang til. Her skriv me inn alle enkeltarrangement, utvida skjenkeområder/ skjenketider og andre spesielle arrangement. På denne måten kan kontrollane enkelt planleggjast ut fra kva som skjer i kommunane til ei kvar tid.

17

18 Søknadsskjema einskildløyver/utviding av skjenkeareal

19