PURE Water. Horeca. PURE - The professional solution The ultimate environmental choice - without costing the Earth

Transkript

1 PURE Water Horeca

2 Er PURE en ideell løsning for ditt hotell eller restaurant? For mange hoteller og restauranter har det blitt vanskelig å følge med i den stadig sterkere konkurransen. Man er alltid på jakt etter løsninger som forbedrer inntjeningen, sparer en for tid, bedrer imaget, og samtidig ivaretar kundens ønsker. Med en profesjonell drikkevannsløsning fra The PURE Water Company AS vil du øke marginene, spare tid og imponere gjestene dine med noe nytt, og her kan du lese litt om hvordan. Image Konkurransen er hard, og det er blitt avgjørende å ha et gjennomført og konkurransedyktig konsept for å sikre seg en posisjon i markedet. Detaljene har derfor fått en sentral betydning når det gjelder å skape en god atmosfære og totalopplevelse. Vann er en av detaljene som er med på å skape en god spiseopplevelse. Når du serverer gjestene dine PURE vann i en designflaske, blir dette lagt merke til. Flasken du serverer vannet i er det første skandinaviske produkt som har fått tildelt den prestigetunge designerprisen Grand Clio Award (1999). Branding PURE har logo og design som er lett gjenkjennelig. Dette er viktig for at vannet ikke skal stå tilbake i konkurranse med de kjente varemerkene som Farris, Perrier, Olden, osv. Erfaring fra andre restauranter viser at å bytte merke ikke byr på store problemer, snarere tvert imot. Det gjestene forventer er å få servert riktig temperert vann av topp kvalitet og i riktig innpakning. Miljø Tradisjonelt flaskevann baserer seg på dieseltransport over store avstander for få produktet ut til kunden. Distribusjonsformer fører med seg mye forurensning, og i tillegg er den uøkonomisk. Med PURE benytter du eksisterende infrastruktur i form av nettvann, og på den måten er du med å verne om miljøet. For en del bedrifter har det miljømessige aspektet vært av avgjørende betydning da de har valgt å bruke PURE aktivt i sin miljøprofilering. 1

3 Logistikk I hotell og restaurantbransjen er man enig om at det økte salget av flaskevann de senere årene er bra for butikken. Dessverre har det for mange resultert i logistikk problemer. Dette berører områder som lagring, bestilling, håndtering av fulle og tomme flasker, samt kjøling. Ved å installere PURE vil du ikke lenger måtte bestille, lagre eller kjøle ned alt vannet som skal serveres. Det innbærer en betydelig besparelse av tid i flere ledd i organisasjonen da tilgangen er kontinuerlig. Du vil aldri gå tom for kaldt ferskt vann. Prisbelønnet PURE flaske. Grønn kork er kullsyrevann. Blå kork er stillvann. Økonomi Det økonomiske aspektet er attraktivt. Mange har valgt å installer PURE for å utnytte potensialet for bedre inntjening. Kostnadsbesparelsene kan være vesentlige (opp til 90%) hvis volumet er stort, men også for mindre aktører er det mye penger å spare. En ny mulighet for inntjening får du ved å selge stillvann i stedet for å gi bort springvann slik man vanligvis gjør. Det er PURE -flasken som muliggjør en utnyttelse av dette potensialet. Prisen for stillvann legger man vanligvis noe under prisen på kullsyrevann. Prisnivået velger du selv. Implementering og personalopplæring I forbindelse med en installasjon, og senere etter behov, vil vi trene personalet som har befatning med systemet. Vi vil gå gjennom hvordan dere best selger og serverer PURE. 2

4 Hvordan fungerer PURE? Med et PURE anlegg benytter dere eksisterende nettvann og renser dette gjennom 3 filtre (partikkelfilter, kullfilter og UV-filter). Etter rensing splittes vannet og det tilsettes kullsyre i den ene delen. Vannet bli så nedkjølt i en isbankkjøler. Dere har nå både vanlig stillvann og kullsyrevann som fraktes i et lukket slangesystem ut til ønskede tappesteder rundt i bygget. På hvert tappested er det et lite diskret tappetårn med to tappekraner, en for stillvann og en for kullsyrevann. Pumper sørger for at vannet sirkulerer kontinuerlig, og at det dermed alltid holder samme lave temperatur og høye kvalitet hele døgnet. Systemet takler stort volum, og vannet kan transporteres over store avstander og flere etasjer hvis ønskelig. Veggmontert tappepunkt. Man kan velge om man vil ha koppholder eller ikke. Rensesystemet produserer etter samme prinsippene som benyttes av Coca-Cola, Pepsi, Schweppes og lignende. Løsningen sikrer at du alltid har tilgang til friskt, rent og til enhver tid kaldt vann (4-6 ºC) både med og uten kullsyre. PURE -anlegget tilpasses deres behov med tanke på kapasitet og antall tappepunkter. Utstyret vil oppta i underkant av 1 kvm gulvplass på et skjult sted. For større installasjoner med høyt volum og store avstander, dimensjoneres kjølere og pumper etter behov for å sikre kvaliteten på vannet også i perioder med høyt forbruk. Benkmontert tappetårn. Alt ansvar for montering og vedlikehold er vårt, og vi følger et nøye regime for filterbytte og generell teknisk service, alt inkludert i leieprisen. Hittil har de fleste installasjonene vært gjort i allerede oppførte bygninger. Ved planlegging og oppføring av nye bygg vil det være en fordel om vi involveres tidlig i prosessen. 3

5 Et utdrag av bedrifter som benytter PURE Hotell Radisson SAS Hotell Oslo Plaza Radisson SAS Hotell Gardermoen Clarion Royal Christiania hotell Clarion Oslo Airport Hotell Clarion Hotell Stavanger Scandic Hotell KNA, Oslo Rainbow Hotell Oslofjord Restaurant Restaurant Feinsmecker Babettes Gjestehus Restaurant Mares Bar & Restaurant Restaurant Gabler Bedrift PriceWaterhouseCoopers Norsk Hydro Statoil SAS McKinsey & Co. Bates Reklamebyrå Fugro Geoteam Advokatkontoret Wikborg, Rein & Co. Advokatfirmaet Schjødt Pecunia Eiendom NRK Aktivum Carnegie Kistefos Annet Utdanningsforbundet Diakonhjemmet Sykehus Vinderen psykiatriske klinikker Borgen psykiatriske klinikker Kontakt informasjon The PURE Water Company AS Drammensveien OSLO Sentralbord: Faks: Web: E-post: 4