iskald pils og et bredt smil om munnen! Det var en helt vanlig dag i Tekst: Trygve Sunde Kolderup og Øyvind Aas/Fri Flyt og Kristin Næss

Transkript

1 Det var en helt vanlig dag i Arkitekturboomen i Sveits og Østerrike har nådd alpinanleggene. Nå er det skikjøring hele dagen, og så tilbake til designhotellet for en rask dusj før du senker deg ned i utendørsbassenget med en iskald pils og et bredt smil om munnen! Tekst: Trygve Sunde Kolderup og Øyvind Aas/Fri Flyt og Kristin Næss Foto: Oskar Enander, Peter Mathis og Mattias Fredriksson Til Engelberg drar skandinaviske skikjørere for å tilbringe en hel vinter blant bratte fjell. Også for deg med kortere ferie er det lett å finne en favoritt blant de 82 kilometerne med løyper

2 Zürich Waldhotel Davos Sov godt i Zürich-distriktet Waldhotel Davos Davos waldhotel-davos.ch eller slh.com Kjøretid fra Zürich lufthavn: Ca. to timer. Prisnivå: Fra ca. kr 1150,- per natt. Waldhotel var sanatorium fra 1911 til slutten av 1950-tallet, men så ble huset bygget om til hotell. I dag finner du en delikat kombinasjon av og 2000-tallet på en fjelltopp 1560 moh. I kjelleren ligger 600 gode viner og venter på deg! Solis Cambrian Hotel & Spa Adelboden solisadelboden.com Kjøretid fra Zürich lufthavn: Ca. to timer. Prisnivå: Fra ca. kr 1075,- per natt i desember. Lekkert spahotell med sydvendte balkonger, utendørs pool og utrolig fjellutsikt. Tilbyr flere gode pakketilbud, som å bo fire netter for prisen av tre, familiepakke for en familie på fire og en egen spa-pakke. Adelboden har et rikt aktivitetstilbud med alt fra snowboard og slalåm til turer med hundeslede og familieopplegg. Rockresort/Designhotels Rockresort Laax designhotels.com Prisnivå: Pris enda ikke fastsatt. Kjøretid fra Zürich lufthavn: Ca. to timer. Rockresort, som er en del av Design Hotels, åpner ikke før i desember i år, men ryktene sier at hotellet vil være kubistisk, minimalistisk og steintøft. Det tilbys øko-leiligheter og restaurant. Løypesystemet i Engelberg har en høydeforskjell på drøyt 2000 meter og regnes som svært snøsikkert. Skisesongen i den sveitsiske byen begynner vanligvis i oktober og varer helt til juni. Solis Solis Cambrian Hotel og Spa Nye skispor Dropp leiebil med ekstraavgift for skistativ og kjettinger! På ferie i Sveits er det tog som gjelder. Når du Sveits lander på flyplassen i Zürich, er du bare en kort og behagelig togtur unna flere av Alpenes aller beste skisteder. Ett av dem er Engelberg, to timer unna med tog. Den lille byen ved foten av 3238 meter høye Titlis har 24 heiser og fantastiske offpist-muligheter. Bratte fjellsider og mye snø har gjort at Engelberg de siste årene har blitt et favorittsted blandt nordmenn. Andermatt har, i likhet med Engelberg, gode togforbindelser fra Zürich. Også dette lille skistedet byr på store skiopplevelser. Særlig hvis du leier en guide som tar deg med til nedkjøringer i dyp løssnø. I Andermatt teller toget som en av heisene, og skistedet ligger langs Isbreekspressen som er en klassisk En kort og behagelig togtur unna flere av Alpenes aller beste skisteder. togstrekning mellom St. Moritz og Zermatt. Små, smalsporede tog bruker syv timer på hele strekningen, og underveis passerer toglinjen flere skisteder som alle er verdt et dagskort. En flott rundreise kan være å starte med et par dager på ski i Davos eller St. Moritz, for så å ta toget videre til Disentis, Flims eller Laax. Etter et par dager i anleggene der fortsetter du med toget over det 2000 meter høye Oberalppasset til Andermatt, og topper skiferien med noen fantastiske turer ned fra Gemsstock, 2961 moh. og en ostefondue på en av de små restaurantene i byen. Andermatt er halvveis på Isbreekspressen, og herfra kan du enten fortsette mot Zermatt eller ta toget til flyplassen i Zürich, to og en halv time unna. Mer informasjon, se: andermatt.ch, engelberg.ch, glacierexpress.ch og myswitzerland.com Rockresort/Designhotels Solis Cambrian Hotel & Spa 26 27

3 Zürich Spa på Waldhaus Nobu på Badrutt s Palace Hotel Mathis Food Affairs Mathis Food Affairs Corviglia, St. Moritz mathisfood.ch Ta kabelbanen opp 2486 moh. og nyt en bedre lunsj i solen hos chef Reto Mathis. Her finner du seks helt ulike spisesteder! Spis godt i Zürich-distriktet Nobu på Badrutt s Palace Hotel (kun vinterstid) Via Serlas 27, St. Moritz. badruttspalace.com eller noburestaurants.com For oss som forbinder Nobu med storbymat i New York, er det merkelig, men fantastisk å oppleve maten servert i et av Alpenes klassiske hotell fra 1896 Og ja, det funker! Epoca på Waldhaus Mathis Food Affairs Epoca på Waldhaus Park Hotel Flims waldhaus-flims.ch Chef Sandro Steingruber er viden kjent for å servere nydelig gourmetmat i dette hotellet som er en fascinerende kombinasjon av 1800-talls arkitektur og et moderne påbygg i glass. Vil du spise et mindre måltid, er bistroen en lur idé. En overnatting her og et par timer på spa-et er heller ikke så dumt! sas flyr deg direkte fra oslo til zürich fra 967,- én vei. se sas.no 28 29

4 Salzburg Den svenske frikjøringsstjernen Sverre Lillequist flyr høyt i Gerlos i Østerrike. Sov godt i Salzburg-distriktet Arthotel Blaue Gans Getreidegasse 41 43, Salzburg blauegans.at Kjøretid fra Salzburg lufthavn: Ca. ti minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 1050,- per natt i desember. Det 650 år gamle hotellet ble totalrenovert for seks år siden og fremstår nå som et kunsthotell med gamle, fine detaljer. Ideelt for deg som vil bo midt i byen. Tilbyr også leiligheter på 80 m² for familier som ønsker kjøkken og god plass på ferien. Radisson SAS Hotel Altstadt Radisson SAS Hotel Altstadt Judengasse 15, Salzburg radisson.com Kjøretid fra Salzburg lufthavn: Ca. ti minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 1140,- per natt i desember. Huset ble bygget alt i 1377 og er i dag en del av Salzburgs romantiske gamleby, oppført på UNESCOs verdensarvliste. Et hotell med sjel. De fleste gjestene i Gerlos er barnefamilier fra Danmark eller Nederland. Sverre Lilliequist får derfor nyte hvitevarene i fred. Haus Hirt Kaiserhofstrasse 14, Bad Gastein haus-hirt.com Kjøretid fra Salzburg lufthavn: Ca. 70 minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 930,- per natt i desember. Romantisk og moderne troner Haus Hirt 1000 moh. med en utrolig utsikt. Det lille hotellet er perfekt for par som vil ha litt tid alene, men det har også en svært barnevennlig policy med utlån av det du ikke orker å drasse med deg, som babyseng. Til byr egen barnevakt-, massasje og -rabatter. Har dessuten restaurant med fokus på økologiske matvarer, og et lite Aveda-spa. Haus Hirt Spis godt i Salzburg-distriktet Red Bull Hangar 7 Salzburg Lufthavn, Wilhelm-Spazier-Str. 7A. hangar-7.com En åpenbaring for alle som er fascinert av flyplasser, mat i toppklasse og innovativ design. Kafeen serverer mat fra alle verdenshjørner for en hundrelapp, mens Alpesjarm og gemütlich afterski kjennetegner mange av skistedene rundt Salzburg. Ompa der det snør Alpesjarm og gemütlich afterski kjennetegner mange av skistedene rundt Salzburg. En klassiker er Bad Gastein, og det gamle kur Østerrike stedet er faktisk den byen i Østerrike som får besøk av flest nordmenn i løpet av et år. Grunnen er et stort skisystem med mer enn 200 kilometer løyper, hyggelig afterski og mange gode restauranter. Et sted der du ikke finner like mange med norsk pass, er Gerlos. Det lille skistedet er lett å nå fra både Innsbruck og Salzburg. Gerlos er populært blant danske og nederlandske familier, og det gjør at den lille byen også er attraktiv for spenningssøkende ski- og snowboardkjørere. For ettersom verken Danmark eller Nederland er kjent for sine ski tradisjoner, får tilreisende med reale skiferdigheter bratthengene og puddersnøen for seg selv. Gerlos har et raskt og effektivt heissystem, og særlig skogs kjøringen her holder høy standard. Et sted mange mener har Alpenes aller beste afterski, er Saalbach, ni mil fra Salzburg. I bunnen av bakken ligger Hinterhag Alm, et av de mest legendariske ompa-stedene i hele Alpene. Her er det støveldans, livemusikk og svette ulltrøyer hele ettermiddagen! Og heldigvis før Hinterhag Alm åpner, kan du kose deg i de drøyt 70 løypene rundt den hyggelige alpebyen. Det er de brede og snille løypene som har gjort Saalbach til en favoritt for mange, men også her finnes bratte nedkjøringer i worldcup-klassen. Mer informasjon, se: saalbach.com, gerlos.at, gastein.com og austria.info Haus Hirt Arthotel Blaue Gans Arthotel Blaue Gans 30 31

5 Salzburg Magazin Red Bull Hangar 7 restauranten Ikarus har fått hele 16 poeng av guiden Gault Millau og er kjent for å invitere talentfulle gjestekokker fra hele verden. I høst har bl.a. Kenichiro Ooe fra Park Hyatt i Tokyo vært på besøk, og i desember kan du glede deg til Danyel Couets mat, kjent fra Bon Lloc og nå ansvarlig på fantastiske Fredsgatan 12 i Stockholm. Et sted for en stor kveld! Magazin Augustinergasse 13, Salzburg magazin.co.at Et moderne gastronomikonglomerat som tilfredsstiller alle behov: vinotek med vinbar, deli, gourmetrestaurant, en himmelsk bakgård og et intimt kjellerlokale for mer avslappede sammenhenger. Moderne og lyst med inspirerende løsninger og mye godt å kjøpe med seg hjem, som skinke og oljer. Atelier Fürstenweg 37, Schloss Hellbrunn, Salzburg taste-gassner.com og hellbrunn.at Etter en kjøretur fra Salzburg dukker slottet Hellbrunn opp. Det ble bygget som sommerpalass på 1600-tallet, men er i dag et yndet sted for konserter, friluftsliv og kunst. Dessverre holder slottet stort sett stengt i perioden mellom november og mars, men den utrolige restauranten skal være åpen! Ideelt for deg som skal feire en stor dag. Magazin Nyhet! sas flyr deg direkte fra oslo til Salzburg fra 967,- én vei. se sas.no 32 33

6 Innsbruck Rund Lech am Arlberg går skirunden Der Weisse Ring som tar deg over flere topper og forbi flere hyggelige landsbyer og restauranter. Regn med å bruke store deler av skidagen på den flotte rundturen! Parkhotel Hall Parkhotel Hall Sov godt i Innsbruck-distriktet Parkhotel Hall Thurnfeldgasse 1, Hall in Tirol parkhotel-hall.at Kjøretid fra Innsbruck lufthavn: Ca. 20 minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 830,- per natt i desember. Den stilige, gamle 1930-talls-bygningen, tegnet av Welzenbacher, har fått følge av en hyper moderne glasskonstruksjon. Dette danner en interessant ramme rundt de 59 rommene. Barn under 3 år bor gratis, barn mellom 3 og 11 år betaler halv pris. stein og tre. Åpne flater og mye dagslys, sauna, massasje og gym i kjelleren. Juniorsuitene på ca. 40 m² er perfekte for en familie på fire, og suiten med to soverom passer godt for to vennepar. Hotel Post Brugg 35, Bezau hotelpostbezau.com Kjøretid fra Innsbruck eller Zürich lufthavn: Ca. 2 timer. Prisnivå: Fra ca. kr 995,- per natt i desember. I fem generasjoner har familien Kaufmann drevet dette barnevennlige spa-hotellet anno Fasaden er et typisk tilfelle av skinnet bedrar, for den klassiske, sveitsiske arkitekturen forteller ingenting om den nærmest nordiske atmosfæren innendørs. Lyst tre, hvite flater og spesialbestilt design vekker sansene. Her kan du være lenge: besøk spa-et, ta en tur i den vakre svømmehallen, en tennismatch og en matbit i restauranten! Hotel Lux Alpinae Alexander Kertess Arlbergstraße 41, St. Anton luxalpinae.at Kjøretid fra Innsbruck lufthavn: Ca. 1 time. Prisnivå: Fra ca. kr 1160,- per natt i desember. Glem alt du kan om overdådige châlet-er i Sveits, dette er et designhotell du like godt kunne ha Bykjøring eller alpesjarm? Med flybillett til Innsbruck har du enkel tilgang til flere av Østerrikes aller beste skiområder, enten du velger å bli i alpe byen Østerrike eller å reise lenger opp i fjellene. I den gamle, hyggelige OL-byen går heisene rett utenfor sentrum opptil drøyt 2300 meter. Seegrube-anlegget byr på legendariske brattheng og er favoritt anlegget til mange av de lokale heltene i Innsbruck. Skulle snøen være dårlig i Innsbruck, er det flere anlegg i nærheten med større snøsikkerhet og høyere fjell. Ischgl, 10 mil fra Innsbruck, har lenge vært et favorittsted for nordmenn på alpeferie med god grunn! Med mer enn 40 heiser er skianlegget blant de største i Østerrike, og heissystemet tar deg opp til nesten 3000 meter over havet. Skituren over grensen Vintersportklassikeren har mer enn 280 kilometer skiløyper og massevis av steder der du kan danse innendørs med skistøvlene på! til sveitsiske Samnaun er en lang, flott rundreise med ski på beina. Med en lang pause i solveggen på en av restaurantene i bakken tar turen fort halve dagen. En annen av de virkelig store skidestinasjonene i Østerrike er St. Anton am Arlberg, 10 mil fra Innsbruck. Enten du trives i parken, i velpreparerte løyper, i dyp løssnø eller synes afterskien er viktigst her finner du garantert det du leter etter. Vinter sportklassikeren har mer enn 280 kilometer skiløyper og massevis av steder der du kan danse innendørs med skistøvlene på! Heis systemet knytter også St. Anton sammen med Stuben, Zürs og Lech små steder med litt mindre liv, men desto mer hygge! For mer informasjon, se: innsbruck.info, ischgl.at, stantonamarlberg.com eller austria.info funnet på Den franske riviera. Arkitekten Georg Driendl har tegnet et hotell i glass, metall og betong med smarte detaljer og moderne farger som morer og utfordrer skigjestene. Skihotel Galzig Hannes Schneider Weg 5, St. Anton skihotelgalzig.at Kjøretid fra Innsbruck lufthavn: Ca. 1 time. Prisnivå: Fra ca. kr 705,- per natt i desember. Nok et moderne hotell med mye aluminium, glass, Hotel Post Skihotel Galzig Hotel Krone Jaghausen 4, Au, Bregenzerwald krone-au.at Kjøretid fra Innsbruck eller Zürich lufthavn: Ca. 2 timer. Prisnivå: Fra ca. kr 890,- per natt i desember. Hotellet ble ombygget og modernisert for ti år siden. Familien som driver Hotel Krone, har satset Hotel Post 34 35

7 Innsbruck Stian Hagen i puddersnøen i Arlbergområdet. Skihotel Galzig sterkt på å tilby alt det du trenger på ferie, fra spa og barneaktiviteter til spesialmeny for vegetarianere. og kafé. Den unge chefen Mansur Memarian frister dessuten med kokekurs dersom dere er mellom seks og 12 personer! Waldklause Unterlängenfeld 190, Längenfeld waldklause.at Kjøretid fra Innsbruck: Ca. 55 minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 1080,- per natt. Nytt og moderne hotell som fokuserer på øko, natur og harmoni. Hotellets beliggenhet er fantastisk for deg som vil kombinere skiopplevelser i Ötzal-fjellene med et besøk på Tyrols berømte spa, Aqua Dome. Waldklause Kristiania Lech Omesberg 331, Lech i Arlberg kristiania.at Kjøretid fra Innsbruck: Ca. 90 minutter. Prisnivå: Fra ca. kr 1630,- per natt i desember. Moderne kunst på veggene, barnevakt- og aktivitetsopplegg, DVD-bibliotek for late kvelder, kokekurs, spa på rommet og egen skibutler (!). Hunder mottas med glede! Kristiania Lech Spis godt i Innsbruck-distriktet Pavillon Rennweg 4, Innsbruck der-pavillon.at Glasshuset plassert rett foran det vakre teatret rommer både gourmetrestaurant, bar Nyhet! sas flyr deg direkte fra oslo til innsbruck fra 967,- én vei. se sas.no Sitzwohl Stadtforum, Innsbruck restaurantsitzwohl.at Futuristisk og koselig er nøkkelord for Elisabeth Geisler og Irmgard Sitzwohls lounge og restaurant Sitzwohl. I den gamle skolebygningen kan du ta deg alt fra en kopp kaffe til en lett lunsj eller en real middag. Café im Turm Bergisel hoppbakke, Innsbruck bergisel.info Turen opp i hoppbakken er verd anstrengelsen bare på grunn av Zaha Hadids makeløse arkitektur. Et klassisk kaffe- og kake sted som ungene vil elske. Rough Guides Priseksemplene er hentet fra hotellenes hjemmesider i oktober Vi tar forbehold om endringer eller utsolgt. Sjekk alltid oppdatert prisnivå på hotellet før du reiser! 36 37

8 Se opp i bakken! Varm og trygg på fjellet i skijakken Odin fra Helly Hansen kr 4449,-. X Wing-skihjelm fra Salomon kr 1800,-. Trope-lue fra Burton kr 349,-. Zed-skibriller fra Spy kr 999,-. Tigershark og The Grizzly med justerbar stivhet, begge fra Völkl. Veda mitt-votter fra Burton kr 1299,-. Skull light-skihjelm fra svenske POC kr 1149,

9 Se bra ut i bakken! Supreme-snowboardstøvler fra Burton kr 3300,-. Lobes-skibriller fra POC kr 1399,-. Poacher-snowboardstøvler fra Burton kr 1699,-. Patrol skihjelm fra Salomon kr 1100,-. Snowboardoverall Survivalsuit for dame fra Helly Hansen kr 6999,-. Hijinx-solbriller fra Calvin Klein ca. kr 1600,-. Wms Approach mitt-votter for dame fra Burton kr 699,-. Dominant-snowboard kr 2500,- og Feelgood-damebrett kr 5999,-, begge fra Burton. Takk til Oslo Sportslager 40 41