Installasjons- og bruksanvisning GIT68B GIT78B GIS68XC GIS78XC

Transkript

1 Installasjons- og bruksanvisning GIT68B GIT78B GIS68XC GIS78XC

2

3 Kjære kunde! Keramiske koketopper er beregnet på bruk i private husstander. Produktene våre er pakket i miljøvennlige materialer som kan resirkuleres, avhendes eller ødelegges uten å påvirke det ytre miljøet. Bruksanvisninger Instruksjoner for tilkobling Merkeplate Brannrisikobeskyttelse Bruksanvisningene er beregnet på brukeren. De beskriver maskinen og bruk av den. Instruksjonene gjelder forskjellige typer maskiner og kan derfor inkludere beskrivelse av funksjoner som muligens ikke finnes på maskinen din. Maskinen må være koblet til i samsvar med instruksjonene som følger med, og må også være i samsvar med gjeldende forskrifter og standarder. Koblingen kan bare utføres av en kvalifisert person. Merkeplaten som viser grunnleggende informasjon om maskinen er festet nederst på kokeplaten. Når kokeplaten er innebygd, kan kjøkkeninnredning som er høyere enn platen stå ved siden av den på en side, forutsatt at innredningsdelen på den andre siden av platen ikke er høyere enn den. ohištveni element enake višine, kot je aparat. Brukte symboler: Viktig informasjon Tips 3

4 TABELL VIKTIGE ADVARSLER...5 Ting å huske på...5 Tilkobling og reparasjon...5 Bruk...5 Temperatursikring...6 Automatisk sikkerhetsutkobling...7 KONTROLLENHET...8 Betjeningspanel...8 Kokesoner...9 BRUK...10 Bli vant til induksjonskoking...10 Kokekar...11 BRUK Slå på koketoppen og velge effektnivå Oppdage kasserollen Restvarmeindikator Hurtigoppvarmings-funksjon Strømforsterker-funksjon Slå av koketoppen...15 Hvilemodus Barnesikring Pausefunksjon...17 Tidsinnstilling / Kjøkkenklokke Tidsinnstilling Slå av alarmen for tidsinnstilling/kjøkkenklokke MATLAGING...20 Sunn matlaging...20 Effektinnstillinger...20 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD AV GLASSKERAMISK PLATETOP Rengjøring FEILSØKING Generelt Feilsøkingsoversikt INSTALLASJONSVEILEDNING Ting du må tenke påconsider Elektrisk forbindelse...30 Innbygging

5 VIKTIGE ADVARSLER Ting å huske på Tilkobling og reparasjon Matlaging på induksjonstopp er veldig sikkert. Koketoppen har ulike typer innebygde sikkerhetsanordninger, for eksempel indikator for restvarme og automatisk sikkerhetsutkobling. Likevel er det en del sikkerhetsregler som må følges. Apparatet skal kobles til av en fagutdannet installatør. Du må ikke åpne kabinettet selv. Kabinettet skal bare åpnes av serviceteknikeren. Koble ut strømmen til apparatet før du begynner med reparasjonsarbeidet. Trekk støpslet ut av stikkontakten og slå av automatsikringen(e). Hvis det dreier seg om en permanent tilkobling, må du sette bryteren på strømledningen på null. Bruk Ikke bruk koketoppen ved temperaturer under 5 C. Koketoppen er konstruert for bruk i private husholdninger. Den skal kun brukes til tilberedning av mat. Første gang du bruker koketoppen, vil du kjenne en spesiell lukt. Dette er normalt. Hvis kjøkkenet er godt ventilert, vil lukten forsvinne raskt. Husk at oppvarmingstiden er veldig kort når koketoppen brukes med høy effekt. Ikke gå fra koketoppen når du bruker en kokesone på et høyt effektnivå. Kontroller at det er nok ventilasjon når du bruker koketoppen. Pass på at naturlige ventilasjonsåpninger ikke blokkeres. Ikke la kokekarene koke tørr. Selve koketoppen er beskyttet mot overoppheting, men kokekaret blir veldig varmt og kan bli ødelagt. Garantien dekker ikke skader som skyldes tørrkoking. Ikke bruk koketoppen som lagerplass. Sørg for at det er noen centimeters klaring mellom koketoppen og innholdet i skuffen. Ikke legg noe brennbart i skuffen under koketoppen. Sørg for at ledningene til elektrisk kjøkkenutstyr, for eksempel en mikser, ikke kan komme i berøring med den varme kokesonen. Sonene blir varme når de brukes og er også varme en stund etterpå. Hold småbarn unna koketoppen når du lager mat og rett etterpå. Fett og olje kan begynne å brenne ved overoppheting. Ikke stå for nær kokekaret. Dersom oljen skulle ta fyr, må du for all del ikke prøve å slokke ilden med vann. Sett straks et lokk på gryten og slå av kokesonen. 5

6 Flambér aldri mat under ventilatorhetten. De høye flammene kan forårsake brann, selv om ventilatoren er slått av. Keramikktoppen er svært robust, men ikke uknuselig. Den kan sprekke hvis du for eksempel mister et krydderglass eller et spisst redskap ned på den. Ikke bruk koketoppen hvis det er en sprekk eller brist i den. Slå øyeblikkelig av apparatet og trekk støpslet ut av stikkontakten for å unngå elektrisk støt. Kontakt en servicetekniker. Plasser aldri metallgjenstander som stekebrett, kakebokser, lokk eller bestikk på kokesonen. Slike gjenstander blir raskt veldig varme og kan gi brannsår. Hold magnetiske gjenstander (kredittkort, bankkort, disketter osv) borte fra koketoppen. Vi anbefaler personer med pacemaker å søke råd hos lege før de bruker en induksjonstopp. Ikke rengjør toppen med trykkvasker eller damprenser. Dette apparatet er ikke beregnet på bruk av personer (inkludert barn) med redusert fysisk, sensorisk eller psykisk kapasitet, eller mangel på erfaring og kunnskap, med mindre de er under tilsyn eller er instruert i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet. Når du fjerner kokekaret fra koketoppen, slås kokesonen automatisk av. Venn deg likevel til å slå av kokesonen eller koketoppen manuelt for å unngå at koketoppen slås på utilsiktet. Koketoppen oppdager ikke mindre gjenstander, for eksempel gafler, kniver eller små kasseroller (med bunndiameter under 12 cm). Displayet fortsetter å blinke og koketoppen slås ikke på. Apparatet er ikke beregnet på å bli styrt av et eksternt tidsur eller et eget fjernkontrollsystem. Temperatursikring En sensor måler hele tiden temperaturen på bestemte deler av koketoppen. Hver av kokesonene er utstyrt med en sensor som måler temperaturen i bunnen av kasserollen for å unngå faren for overoppheting på grunn av tørrkoking. Hvis temperaturen blir for høy, reduseres effekten automatisk. 6

7 Automatisk sikkerhetsutkobling Den automatiske utkoblingen er et sikkerhetstiltak for koketoppen. Den trer i funksjon dersom du glemmer å slå av koketoppen. Hvor lang tid det går før den automatiske sikkerhetsutkoblingen trer i kraft, er stilt inn på følgende måte ut fra effektnivået: Effektnivå Kokesonen slår seg automatisk av etter: 0 12 timer 1 8,5 timer 2 6,5 timer 3 5 timer 4 4 timer 5 3,5 timer 6 3 timer 7 2,5 timer 8 2 timer 9 1,5 timer u 2 timer U 2 timer Den automatiske sikkerhetsutkoblingen slår av kokesonen når tiden i tabellen er utløpt. Effektnivå strømforsterker (P) Kokesonen skifter automatisk til effektnivå 9 etter: 10 minutter Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det. 7

8 KONTROLLENHET Betjeningspanel Antall kokesoner avhenger av modellen. 1. IQ IQ-matlaging (bryterne er beskrevet i den separate bruksanvisningen) Effektbryter for kokesonene 3. P strømforsterker 4. Barnesikring 5. AV/PÅ-bryter for koketopp 6. STOP/GO bryter for pausefunksjon 7. Tidsregulering (+/-) 8

9 Kokesoner GIT68B GIS68XC GIT78B GIS78XC 1. Kokesone Φ 145mm; 2,2kW 2. Kokesone Φ 180mm; 3,0kW 3. Kokesone Φ 210mm; 3,7kW 4. Kokesone Φ 180mm; 3,0kW 9

10 BRUK Bli vant til induksjonskoking... Bruke berøringssensorene Berøringssensorene reagerer kun på et lett trykk av fingertuppen. Du trenger ikke bruke kraft. Ikke betjen bryterne på noen annen måte. Koketoppen slår seg ikke på hvis kjæledyret ditt spaserer over den. Koking med induksjon Koking med induksjon går raskt - Du vil bli overrasket over hvor fort matlaging med induksjon går. Ingredienser og væske koker veldig raskt opp, særlig på høye effektnivå. Du bør ikke gå fra induksjonstoppen under oppkoking; da risikerer du at maten koker over eller koker tørr. Tilpasset effekt - Ved induksjonskoking brukes bare den delen av kokesonen der kasserollen står. Hvis du bruker en liten kasserolle på en stor kokesone, vil effekten tilpasses kasserollens diameter. Effekten blir da lavere, og det tar lengre tid før maten i kasserollen når kokepunktet. Ved induksjonskoking slipper du varmetap, men likevel er håndtakene kjølige. Sandkorn kan lage riper som ikke kan fjernes. Sett bare kokekar med ren bunn på kokesonene, og løft alltid kokekarene opp når du skal flytte dem. Ikke bruk koketoppen som arbeidsbenk. Sett alltid lokket på kasserollen for å unngå energitap. 10

11 Koking med induksjon Induksjonstoppen produserer varme ved hjelp av magnetfelt. Når en kasserolle med ferromagnetisk metallbunn settes på koketoppen, induserer magnetfeltet virvelstrømmer som varmer opp kasserollen. Viklingene (1) i induksjonstoppen (2) lager et magnetfelt (3). Når en kasserolle med ferromagnetisk metallbunn settes (4) oppå viklingene, induseres det virvelstrømmer i kasserollebunnen, og dette produserer varme. Enkelt Hurtig Lett å holde ren Trygt De elektroniske bryterne er nøyaktige og lette å regulere. Med den laveste effekten kan du for eksempel smelte sjokolade direkte i kasserollen eller tilberede ingredienser du vanligvis ville varme opp i vannbad. På de høyeste effektnivåene i induksjonstoppen koker maten veldig raskt opp. Ferdigkoking av maten tar akkurat like lang tid som på andre typer koketopper. Koketoppen er lett å gjøre ren. Ettersom kokesonene ikke blir varmere enn kasserollene, brenner ikke matrester seg fast. Varmen produseres i selve kokekaret. Glasstoppen blir ikke varmere enn kokekaret. Det betyr at kokesonen er betraktelig kjøligere enn på en keramisk topp eller en gassbrenner. Når kokekaret er fjernet, avkjøles kokesonen raskt. Kokekar Panner og kasseroller til induskjonskoking Induksjonskoking krever spesielle kokekar. Kokekar som er blitt brukt til koking på gasstopp, egner seg ikke lenger til koking på induksjonstopp. Bruk bare kasseroller beregnet på elektrisk koking og induksjonskoking! De må dessuten ha: tykk bunn (minst 2,25 mm) flat bunn Det beste er å bruke panner og kasseroller med kvalitetsmerket Class Induction. 11

12 Ved hjelp av en magnet kan du selv kontrollere om kokekarene dine kan brukes til induksjonskoking. Kasserollen kan brukes hvis bunnen tiltrekkes av magneten. Kan brukes Spesialkokekar i rustfritt stål Class Induction Solide, emaljerte kokekar Kokekar av emaljert støpejern Kan ikke brukes Steintøy Rustfritt stål Porselen Kopper Plast Aluminium Vær forsiktig med emaljerte blikkasseroller: Emaljen kan løsne fra stålet hvis du velger høy effekt på kokesonen når kasserollen er veldig tørr. Bunnen kan bli deformert for eksempel på grunn av overoppheting eller for høy effekt. Bruk aldri gryter med deformert bunn. En innhul eller rund bunn kan forstyrre overopphetingssikringen, slik at koketoppen risikerer å bli for varm. Dette kan føre til at glasstoppen sprekker og bunnen av gryten smelter. Skader som skyldes bruk av uegnede kokekar, dekkes ikke av garantien. Minstediameter for panner og kasseroller Kokekarets diameter må være minst 12 cm. Du oppnår best resultat når du bruker gryter med samme diameter som kokesonen. Hvis kokekaret er for lite, virker ikke kokesonen. Trykkokere Induksjonstopper egner seg veldig godt til koking i trykkoker. Kokesonen reagerer veldig raskt, og dermed oppnår trykkokeren raskt ønsket trykk. Når du slår av en kokesone, stanser kokeprosessen umiddelbart. 12

13 BRUK Slå på koketoppen og velge effektnivå Du kan velge mellom ni effektnivåer. I tillegg kommer strømforsterkerfunksjonen, som angis med bokstaven P på displayet. 1. Sett en kasserolle på en kokesone. 2. Berør av/på-bryteren. Du hører et kort pipesignal, og 0. vises på displayet for hver av kokesonene. Hvis du ikke gjør noe mer i løpet av de neste ti sekundene, slås kokesonen automatisk av. 3. La fingeren gli over effektbryteren, fra venstre mot høyre, for å velge ønsket effektnivå for kokesonen. Koketoppen starter automatisk med det valgte effektnivået (hvis den oppdager et kokekar med adekvat diameter). Ved å berøre effektbryteren mer mot høyre økes effektnivået (og ved å berøre den mot venstre reduseres effektnivået). Oppdage kasserollen Hvis koketoppen ikke finner noe jernholdig kokekar etter at du har valgt effektnivå, vil symbolet for registrering av kokekar og det valgte effektnivået blinke vekselvis, og koketoppen vil fortsatt være kald. Hvis du ikke setter en egnet jernkasserolle på kokesonen i løpet av ett minutt etter at den har begynt å blinke, vil den slås automatisk av. Restvarmeindikator En kokesone som er brukt med høy effekt, vil være varm i flere minutter etter at den er slått av. Bokstaven 'H' vises på displayet så lenge kokesonen er varm. 13

14 Hurtigoppvarmingsfunksjonen øker effekten midlertidig (innstilling 9. ) for å varme opp innholdet i kasserollen raskere. Denne funksjonen er tilgjengelig fra alle effektnivåer unntatt Strømforsterker' og 9. Slå på hurtigoppvarmingsfunksjonen Koketoppen må være slått på med en panne eller kasserolle på en kokesone. 1. Berør effektbryteren for den valgte kokesonen med fingertuppen, og hold fingeren der i ca. tre sekunder. 2. Bokstaven A vises på displayet. Hvis du velger effektnivå 4, vil bokstaven A og innstilling 4 blinke vekselvis på displayet. 3. NB! Når kasserollen har nådd ønsket temperatur, slås hurtigoppvarmingsfunksjonen automatisk av, og tilberedningen fortsetter på innstilt effektnivå. Tabellen nedenfor viser hvor lenge hurtigoppvarmingsfunksjonen er aktiv for hvert effektnivå: Effektnivå Sekunder Slå av hurtigoppvarmingsfunksjonen Koketoppen må være slått på. A. og effektnivået blinker vekselvis på displayet. 1. Berør effektbryteren for å velge den kokesonen du skal bruke. En ny effektinnstilling vises på displayet, og A. slutter å blinke. Eller: 2. Velg effektnivå 9.. Eller: 3. Velg den aktuelle kokesonen ved å berøre effektbryteren helt til venstre. Displayet viser 0., A. slutter å blinke og kokesonen slås av. Hurtigoppvarmingsfunksjon Strømforsterkerfunksjon Strømforsterkerfunksjonen brukes til tilberedning med maksimal effekt en kort periode (maks. 10 minutter). Effekten reduseres til nivå 9 når den maksimale strømforsterkningstiden er omme. Slå på strømforsterkerfunksjonen Koketoppen må være slått på med en kasserolle på en kokesone. 1. Berør -knappen for den aktuelle kokesonen (du kan også bruke denne knappen hvis du allerede har stilt inn effektnivå). 2. Strømforsterkerfunksjonen aktiveres umiddelbart. 14

15 Slå av strømforsterkerfunksjonen Strømforsterkerfunksjonen må være på; displayet viser P.. 1. Berør et vilkårlig punkt på effektbryteren. Displayet viser valgt effektnivå; strømforsterkerfunksjonen er slått av. Eller: 2. Berør effektbryteren helt til venstre. Displayet viser innstillingen 0., og kokesonen er slått av. To kokesoner bak hverandre - To kokesoner bak hverandre påvirker hverandre. Effekten fordeles automatisk når disse sonene brukes samtidig. Dette har ingen praktisk betydning før ved nivå 9. Men velger du strømforsterkerfunksjonen for en av kokesonene, slås den andre kokesonen ned på et lavere effektnivå. - Hvis strømforsterkeren er slått på for en av kokesonene og du velger nivå 9 eller strømforsterkerfunksjonen for den andre kokesonen, vil kokesonen med allerede aktivert strømforsterker automatisk slås ned til et lavere effektnivå. - To kokesoner som er ved siden av hverandre, påvirker ikke hverandre. Du kan velge strømforsterkerfunksjonen for begge kokesonene. Slå av koketoppen Slå av en spesiell kokesone 1. Kokesonen må være slått på. Displayet må vise et effektnivå mellom 1 og 9, eller P.. For å slå av kokesonen lar du fingeren gli over effektbryteren fra høyre mot venstre til displayet viser innstillingen»0«. Eller: 2. Velg innstillingen 0. ved å berøre effektbryteren helt til venstre. Du hører et pipesignal, og displayet viser 0.. Hvis alle kokesonene er satt på 0., går koketoppen automatisk over i hvilemodus (se også Hvilemodus). Slå av alle kokesonene samtidig Koketoppen er i hvilemodus, eller en eller flere av kokesonene er aktive. 1. Du kan slå av alle kokesonene samtidig ved å berøre av/ på-bryteren raskt. Du hører ett enkelt pipesignal. Ingen lamper lyser. Kokesonen er slått av. Du kan slå av koketoppen selv om låsen/ barnesikringen er på eller pausefunksjonen er aktiv. 15

16 Hvilemodus I hvilemodus viser displayet for hver kokesone 0.. Koketoppen er slått av og kan forlates uten tilsyn. Du kan skifte til hvilemodus fra 'Av -modus eller ved å slå av hver enkelt kokesone (ved å sette den på 0. ). I hvilemodus slår koketoppen seg automatisk av dersom ingen brytere berøres i løpet av ti sekunder. Skifte fra Av -modus til hvilemodus 1. Berør av/på-bryteren. Du hører et kort pipesignal, og 0. vises på displayet for alle kokesonene. Den røde lampen til høyre over av/påbryteren lyser konstant. 2. Du kan begynne matlagingen i hvilemodus ved å berøre bryteren eller for ønsket kokesone. Barnesikring Du kan beskytte koketoppen ved å sette på barnesikringen. Når barnesikringen er på, kan du ikke slå på koketoppen og kokesoneinnstillingene kan ikke endres. Vanlig låsing Vanlig låsing hindrer at innstillinger endres utilsiktet. Alle innstillingene er fortsatt aktive. Barnesikring Barnesikringen hindrer at koketoppen slås på utilsiktet. Alle kokesonene og tidsinnstilling/ kjøkkenklokke må være slått av. Låse koketoppen En eller flere kokesoner er aktive. 1. Berør bryteren, og hold fingertuppen der. NB! Alle de innstilte kokeprosessene er fremdeles aktive. Den røde lampen til høyre over bryteren og av/påbryteren lyser konstant. Alle bryterne er inaktive, unntatt bryteren og av/på-bryteren. 2. Berør og hold fingeren på bryteren for å koble ut låsemodus og låse opp betjeningspanelet. Slå på barnesikringen Koketoppen er i hvilemodus. Displayet for hver kokeplate viser Berør og hold fingertuppen på bryteren for å slå på barnesikringen. Den røde lampen til høyre over bryteren og av/påbryteren lyser konstant. Hvis ingen bryter berøres i løpet av ti sekunder, slås koketoppen automatisk av. Barnesikringen er fremdeles aktiv. Du kan til og med slå av koketoppen. 16

17 Berør bryteren igjen i løpet av ti sekunder for å slå av barnesikringen og låse opp betjeningspanelet. Du må vente ti sekunder før du kan slå på koketoppen igjen med av/på-bryteren og slå av barnesikringen. Sett koketoppen i barnesikringsmodus før rengjøring for å unngå at den slås på utilsiktet. Pausefunksjon Med pausefunksjonen kan du la hele koketoppen ta en pause på ti minutter under kokeprosessen. Effekten på alle kokesonene slås automatisk av. Dette kan være praktisk, for eksempel hvis en kasserolle har kokt over og du ønsker å rengjøre koketoppen. Du kan også gå fra koketoppen uten tilsyn en kort stund uten å miste noen innstillinger. Slå på pausefunksjonen En eller flere kokesoner er aktive. 1. Berør bryteren én gang. Du hører ett enkelt pipesignal. Vises på displayet for hver kokesone, og den røde lampen til høyre over bryteren. lyser konstant. Alle innstilte tidsinnstillinger/kjøkkenklokker stanser. Alle bryterne er inaktive bortsett fra bryteren,, bryteren og av/på-bryteren. Hvis ingen bryter berøres i løpet av ti minutter, slås alle de aktive kokesonene automatisk av. 1. Slå av pausefunksjonen Berør bryteren en gang til i løpet av ti minutter. Koketoppen fortsetter med innstillingene den hadde før pausen. 17

18 Tidsinnstilling / Kjøkkenklokke Du kan velge en tidsinnstilling for hver kokesone. Alle tidsinnstillingene kan brukes samtidig. Koketoppen har dessuten en kjøkkenklokke. Maksimaltiden er 99 minutter, både for tidsinnstillinger og kjøkkenklokken. Slå på kjøkkenklokken 1. Berør av/på-bryteren for å slå på koketoppen. 2. Kjøkkenklokken stilles inn ved at du berører bryterne (-/+) samtidig helt til prikken».«(mellom bryterne -/+) lyser klart. 3. Bruk (+)- eller (-)-bryteren til å stille inn ønsket tid. Still inn minuttene ved å trykke på (+)-knappen til verdien 9.00 vises. Deretter kan du stille inn timer og minutter (0.10). Symbolet (min) lyser. a (min) betyr 0 timer og 59 minutter b (min) betyr 1 time og 59 minutter. 4. Kjøkkenklokken starter nedtellingen noen få sekunder etter at du har fjernet fingeren fra (-/+)-bryterne. Prikken».«blinker. Slå av kjøkkenklokken (hvis en eller flere kokesoner er aktive, går du til trinn 2). 1. Berør av/på-bryteren for å slå på koketoppen hvis den ikke er slått på. 2. Berør bryterne (-/+) og hold fingrene der til».«lyser klart (i tilfelle kjøkkenklokken eller effektinnstillingen på en av kokesonene er på). Trykk på (-)-bryteren for å sette tiden til Etter ti sekunder slås kjøkkenklokken automatisk av. Kjøkkenklokken er fortsatt aktiv selv om koketoppen slås av med av/på-bryteren. Tidsinnstilling Tidsinnstillingen kan stilles inn for hver enkelt kokesone. Alle tidsinnstillingene kan stilles inn samtidig og de kan fungere samtidig. Tidsinnstillingen må alltid være tilknyttet en aktiv kokesone. Dette betyr at den aktuelle kokesonen slås av når den innstilte tiden er ute. Tidsinnstillingen kan maksimalt settes til 1 time og 59 minutter. 18

19 Slå på tidsinnstillingen 1. Tidsinnstillingen kan slås på hvis minst én kokesone er aktiv. 2. For å stille inn tidsinnstillingen for den første aktive kokesonen, berører du bryterne (-/+) samtidig. Hver ny berøring av (-/+) bringer deg videre til tidsinnstilling av neste kokesone, og dette vises med symbolet på displayet. 3. Berør bryteren (+) eller (-) for å stille inn ønsket tid; still inn minuttene først. Still inn minuttene ved å trykke på (+)-knappen til verdien 9.00 vises. Deretter kan du stille inn timer og minutter (0.10). Symbolet (min) lyser. a (min) betyr 0 timer og 59 minutter b (min) betyr 1 time og 59 minutter. 4. Tidsinnstillingen starter nedtellingen noen få sekunder etter at du har fjernet fingeren fra (-/+)-bryterne. Prikken».«blinker. Symbolet for tidsinnstilling for den aktuelle aktive kokesonen lyser konstant. 5. Hvis du ikke velger tid for tidsinnstillingen med bryterne (-/+) i løpet av ti sekunder, slås tidsinnstillingen automatisk av. Følg trinn 1 til 3 for å velge tidsinnstilling for andre aktive kokesoner. Hvis flere tidsinnstillinger/kjøkkenklokker er aktive samtidig, vil tidsinnstillingen/kjøkkenklokken alltid vise den tidsinnstillingen som har kortest tid igjen. Tidsinnstillingssymbolet for den kokesonen vil da lyse klart mens tidsinnstillingssymbolene for de andre kokesonene bare lyser svakt. Slå av tidsinnstillingen 1. For å slå av tidsinnstillingen berører du bryterne (-/+) samtidig og holder fingrene på dem til du har valgt tidsinnstillingssymbolet som lyser klart.. 2. Trykk på (-)-bryteren for å sette tiden til Etter ti sekunder slås tidsinnstillingen autormatisk av. Slå av alarmen for tidsinnstilling/ kjøkkenklokke Når den innstilte tilberedningstiden er ute, høres et pipesignal, og den røde lampen for den aktive kokesonen blinker. Du slår av alarmen ved å trykke på bryteren (-) eller (+). 19

20 MATLAGING Sunn matlaging Brennpunkt for ulike typer olje For å sikre at maten stekes så sunt som mulig, anbefaler vi at du velger oljetype ut fra steketemperaturen. Forskjellige oljetyper har ulikt brennpunkt, da giftige gasser frigjøres. Tabellen under viser brennpunktet for ulike typer olje. Olje Røykpunkt C Ekstra virgin olivenolje 160 C Smør 177 C Kokosolje 177 C Rapsolje 204 C Virgin olivenolje 216 C Solsikkeolje 227 C Maisolje 232 C Peanøttolje 232 C Risolje 255 C Olivenolje 242 C Effektinnstillinger Ettersom riktig effektnivå påvirkes av mengden og innholdet i gryten, er tabellen nedenfor bare ment å være veiledende. Effektinnstillingen strømforsterker og effektnivå 9 brukes slik: - raskt oppkok av mat og væske - forvelle grønnsaker - varme opp olje og fett - oppnå ønsket trykk i en trykkoker Effektnivå 8 brukes slik: - steke kjøtt - steke flyndre - steke omelett - steke kokte poteter - frityrsteking Effektnivå 7 brukes slik: - steke tykke pannekaker - steke tykke stykker panert kjøtt; - steke bacon (fett) - steke rå poteter - lage arme riddere - steke panert fisk 20

21 Effektnivå 6 og 5 brukes slik: - koke ferdig store porsjoner - tine harde grønnsaker - steke tynne stykker panert kjøtt; Effektnivå 1-4 brukes slik: - trekke buljong - koke kjøttgryter - trekke grønnsaker - smelte sjokolade - smelte ost. 21

22 RENGJØRING OG VEDLIKEHOLD AV GLASSKERAMISK PLATETOP Rengjøring Figur 1 Figur 2 Figur 3 Keramisk topp Hver gang du har brukt den keramiske toppen, vent på at den kjøles ned og rens den. Ellers vil selv den minste matresten brennes fast til den varme flaten neste gang du bruker toppen. For regelmessig rengjøring og vedlikehold av den keramiske flaten, bruk spesielle pleiende midler som danner et beskyttende lag på overflaten og beskytter den fra smuss. Før bruk, tørk av støv eller andre partikler fra toppen og bunnen av gryten, da disse kan lage riper i overflaten (Figur 1). Forsiktig: stålull, slipende svamper og slipende rengjøringsmidler kan lage riper i overflaten av toppen. Den keramiske toppen kan også skades av slipende spray og uhensiktmessige rengjøringsmidler eller flytende midler som ikke er ristet godt nok (Figur 1 og Figur 2). Merkingen kan bli slitt hvis du bruker aggressive eller slipende rengjøringsmiddel eller kokekar med ødelagt bunn (figur 2). Vannflekker kan fjernes med en mild eddikløsning. Men ikke bruk denne løsningen til å rense rammen (bare med enkelte modeller, da den kan bli matt. Ikke bruk slipende spray eller avkalkingsmidler (Figur 3). Vanskeligere flekker kan fjernes med spesielle midler og redskaper for rengjøring av keramiske topper. Når disse produktene brukes, følg instruksjonene fra de respektive produsentene. Pass på at rester av rengjøringsmidler fjernes helt, da de kan skade den keramiske toppen når kokesonene varmes opp (Figur 3). Vanskelige og fastbrente rester kan fjernes med skrape (figur 4). Vær forsiktig med skrapen slik at du ikke ødelegger noe. Bruk bare skrapen når smusset ikke kan fjernes med en fuktig klut eller spesialrens for glasskeramiske flater. Figur 4 Hold skrapen i riktig vinkel (45 til 60 ). Trykk skrapen forsiktig mot glasset, og la den gli over merkingen for å fjerne smusset. Pass på at skrapens plasthåndtak (på noen modeller) ikke kommer i kontakt med en varm kokesone. Ikke trykk skrapen loddrett mot glasset og ikke lag riper på koketoppen med spissen eller bladet på skrapen. 22

23 Figur 5 Sukker og sukkerholde mat kan skade permanent den keramiske flaten (Figur 5). Derfor bør de fjernes fra den keramiske flaten så snart som mulig, selv om kokesonen fortsatt er varm (Figur 4). Ingen forandring i fargen på den keramiske overflaten påvirker funksjonen eller overflatens stabilitet. Slike misfarginger er som oftest resultatet av brente matrester eller bruk av kasseroller som er laget av aluminium eller kobber. Disse flekkene er vanskelige å fjerne. Viktig: All skade beskrevet ovenfor gjelder hovedsakelig det kosmetiske, dvs. utseendet, og berører ikke funksjonen direkte. Slike feil kan ikke gjøres gjeldende ved garantikrav. 23

24 FEILSØKING Generelt Feilsøkingsoversikt Telefonnummeret til serviceavdelingen finner du på det vedlagte garantikortet. Hvis du oppdager en sprekk i glasstoppen (selv om den er liten), må du slå av koketoppen umiddelbart, trekke støpslet ut av stikkontakten og slå av automatsikringen i sikringsskapet. (Hvis det dreier seg om en permanent tilkobling, settes bryteren på strømledningen på null.) Kontakt serviceavdelingen. Hvis koketoppen ikke virker som den skal, er det likevel ikke sikkert at appararet er defekt. Prøv å løse problemet på egen hånd ved å kontrollere punktene under. SYMPTOM MULIG ÅRSAK LØSNING Symbolene ( ) vises på Dette er standard Normal bruk displayene når du aktiverer oppsettrutine. koketoppen for første gang. Viften fortsetter å gå i flere minutter etter at koketoppen er slått av. Du kjenner en svak lukt de første gangene koketoppen brukes. Du hører en tikkende lyd i koketoppen. Lyder fra kokekar under tilberedning. Displayet fortsetter å blinke når du har slått på en kokesone. En kokesone slutter plutselig å virke og du hører et signal. Koketoppen slår seg plutselig av. Koketoppen avkjøles. Det nye apparatet varmes opp. Lyden kommer fra kapasitetskontrollen for kokesonene foran og bak. Tikking kan også forekomme ved lave effektnivå. Dette skyldes at energien strømmer fra koketoppen til kokekaret. Kasserollen du bruker egner seg ikke til induksjonskoking, eller har en diameter under 12 cm. Den innstilte tiden er omme. Du har utilsiktet berørt av/ på-bryteren eller to brytere samtidig. Normal bruk Dette er normalt og vil forsvinne når du har brukt koketoppen noen ganger. Luft ut kjøkkenet. Normal bruk Ved høye innstillinger er dette helt normalt for enkelte kokekar. Det ødelegger verken kokekarene eller koketoppen. Bruk en egnet kasserolle. Slå av pipesignalet ved å trykke på en hvilken som helst bryter. Slå koketoppen på igjen. 24

25 SYMPTOM MULIG ÅRSAK LØSNING Sikringen går så snart du slår på koketoppen. Koketoppen slår seg plutselig av. Feilkode ER22. Feilkode E2. Feilkode U400 Koketoppen er feil tilkoblet. Du har utilsiktet berørt av/ på-bryteren eller to brytere samtidig. Betjeningspanelet er skittent eller vått. Koketoppen er overopphetet. Spenningen er for høy, og/ eller koketoppen er ikke riktig tilkoblet. Feilkode. Du har holdt fingertuppen for lenge på en bryter. Undersøk de elektriske koblingene. Slå koketoppen på igjen. Rengjør betjeningspanelet. La koketoppen avkjøles, og bruk deretter et lavere effektnivå. Endre tilkoblingen. Ikke berør bryteren for lenge. Andre feilkoder Defekt generator. Kontakt serviceavdelingen. INSTALLASJONSVEILEDNING Ting du må tenke påconsider Sikkerhetsanvisninger for installasjon Tilkoblingen må overholde gjeldende lokale og nasjonale forskrifter. Apparatet skal alltid jordes. Apparatet skal kobles til av en fagutdannet installatør. Ved tilkobling må det brukes en godkjent kabel i samsvar med forskriftene. Kabelmantelen skal være av gummi. Forbindelseskabelen må henge fritt og ikke trekkes gjennom en skuff. Hvis du bruker en fast tilkobling, skal det monteres en flerpolet bryter med en kontaktavstand på minst 3 mm i tilførselsledningen. Arbeidsbenken der koketoppen skal bygges inn, må være flat. Veggene og kjøkkenbenken rundt apparatet må være varmebestandige opp til minst 85 C. Selv om ikke selve apparatet blir varmt, kan varmen fra kasserollene misfarge eller deformere veggen. Skader som skyldes feil tilkobling, installasjon eller bruk, dekkes ikke av garantien. Klaring Det er viktig med tilstrekkelig klaring rundt hele koketoppen for trygg bruk av apparatet. Kontroller at det er nok klaring. 25

26 kuhinjska napa kuhinjski element kuhališče stena *SIVK cm *SIVK cm Installasjonsmål Målene og nisjene vises på illustrasjonene under min min 40 min min 40 R min 600 R min min min 50 26

27 Koketopper kan installeres i benkeplater som er 30 til 50 mm tykke. Hvis platen er tykkere enn 40 mm, må den innerste kanten skjæres til eller slipes. På den måten sikres tilstrekkelig luftsirkulasjon. Hvis koketoppen er bredere enn skapet, og benkeplaten er tynnere enn 46 cm, må du skjære ut på begge sider av skapet slik at apparatet står fritt i forhold til skapet. Y X Y 600 Installasjonsmål inni kabinettet x<46 mm: y = 46 mm - x x>= 46 mm: y = 0 mm Ventilasjon Elektronikken i koketoppen trenger kjøling. Apparatet slås av automatisk hvis det er for lite luftsirkulasjon. Det er ventilasjonsåpninger på undersiden av apparatet. Det må være mulig å trekke inn kald luft gjennom disse åpningene. Det er utløpsåpninger på undersiden og fronten av apparatet. 27

28 A Lavt kjøkkenskap med skuff Det må være minst 140 mm åpning i skapets bakre vegg, langs hele bredden. Dessuten må det være minst 6 mm klaring på forsiden, langs hele bredden av skapet. Koketoppen monteres med en vifte på den nedre delen. Hvis det er en skuff under kjøkkenskapet, må du ikke oppbevare små gjenstander eller papir der, for dette kan suges inn av viften og ødelegge viften eller hele kjølesystemet. Aluminiumsfolie eller brennbare materialer eller væsker (f.eks. spraybokser) må ikke lagres i slike skuffer eller plasseres i nærheten av koketoppen. Eksplosjonsfare! Det bør også være 20 mm klaring mellom skuffinnholdet og hullene til viften. 28

29 B Lavt kjøkkenskap med stekeovn. Stekeovner kan installeres under induksjonstoppen hvis de er av modellene EVP4.., EVP2.., som har kjølevifte. Før stekeovnen installeres, må bakveggen i kjøkkenskapet fjernes. Dessuten må det være minst 6 mm klaring på forsiden, langs hele bredden av skapet. 29

30 Elektrisk forbindelse Vanlig tilkobling 2-fase og 1 null (2 1N, 400 V~/ 50 Hz): - Spenningen mellom fase og null er 230 V~. Spenningen mellom de to fasene er 400 V~. Monter en koblingsbro mellom tilkoblingspunkt 4-5. Gruppene må ha sikringer på minst 16 A (2x). Lederdiameteren for forbindelseskabelen må være minst 2,5 mm 2. 2-fase og 2 null (2 2N, 230 V~/ 50 Hz): - Spenningen mellom fase og null er 230 V~. - Gruppen må ha sikringer på minst 16 A (2x). Lederdiameteren for forbindelseskabelen må være minst 2,5 mm 2. Spesialtilkobling: Enfaset tilkobling (1 1N, 230 V~ / 50 Hz): - Spenningen mellom fase og null er 230 V~. Monter en koblingsbro mellom tilkoblingspunkt 1-2 og 4-5. Gruppen må ha en sikring på minst 32 A. Lederdiameteren i forbindelseskabelen må være minst 6 mm 2. Tilkobling av koketopper med fem kokesoner: 3-fase og 1 null (3 1N, 400 V~/ 50 Hz): - Spenningen mellom fase og null er 230 V~. Spenningen mellom fasene er 400 V~. Monter en koblingsbro mellom tilkoblingspunkt 4-5. Gruppene må ha sikringer på minst 16 A (3x). Lederdiameteren for forbindelseskabelen må være minst 2,5 mm 2. 30

31 Broene på skjøteklemmen kan brukes til å opprette de nødvendige forbindelsene, som vist på disse illustrasjonene. Innbygging Kontroller at skapet og utskjæringen overholder dimensjons- og ventilasjonskravene. Behandle om nødvendig sagekantene på syntetiske benkeplater eller trebenkeplater med tetningslakk for å unngå at fuktighet får benkeplaten til å slå seg. Plasser koketoppen oppned på kjøkkenbenken. Monter forbindelseskabelen til apparatet i samsvar med forskriftene (se side 24). Fjern beskyttelseslaget fra isolasjonsteipen, og legg teipen i sporet på aluminiumsprofilen eller på kanten av glassplaten. Ikke teip rundt hjørnene. Klipp til fire lengder som limes på hjørnene. Snu koketoppen og plasser den i nisjen. Koble apparatet til strømnettet. Det høres et kort pipesignal, og alle displayene lyser en liten stund. Apparatet er klart til bruk. Kontroller at det virker som det skal. Hvis apparatet er feilkoblet, høres enten et pipesignal eller så vises ingenting på displayet. Dette avhenger av feilen. 31

32 32

33 33

34 34

35

36 INDUKCIJA_IQ_G+ no (12-15)