HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE"

Transkript

1 HALVÅRSPLAN MAT OG HELSE 9.trinn Mat og måltid er viktig for menneskets fysiske og psykiske helse og sosiale velvære. Kunnskap om mat og måltid som fremmer gode matvaner, kan bidra til å redusere helseforskjeller i befolkningen. Kilde: Læreplan mat og helse BLUSSUVOLL SKOLE Høst 2015

2 Kompetansemål i mat og helse etter 10. trinn Mat og livsstil (ML) Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: 1. planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder 2. sammenligne måltider en selv lager, med kostrådene fra helsemyndighetene. bruke digitalt verktøy til å vurdere energi- og næringsinnhold i mat og drikke og nyttiggjøre seg resultatene når en lager mat 4. informere andre om hvordan matvaner kan påvirke sykdommer som henger sammen med livsstil og kosthold 5. vurdere kostholdsinformasjon og reklame i mediene Mat og forbruk (MF) Mål for opplæringen er at eleven skal kunne 1. vurdere og velge matvarer i et mangfoldig varemarked når innkjøp blir planlagt 2. drøfte hvordan ulike markedsføringsmetoder kan påvirke forbrukernes valg av matvarer. utvikle, produsere, gi produktinformasjon om og reklamere for et produkt 4. vurdere og velge varer ut fra etiske og bærekraftige kriterier Mat og kultur (MK) Mål for opplæringen er at eleven skal kunne 1. planlegge og gjennomføre måltider i forbindelse med høytider eller fest og ha en vertskapsrolle 2. lage mat for ulike sosiale sammenhenger og drøfte hvordan mat er med på å skape identitet. gi eksempler på hvordan kjøkkenredskaper, tilvirkningsmåter eller matvaner har forandret seg over tid eller flyttet seg geografisk, og forklare hvordan dette har virket inn på folks liv 4. skape og prøve ut nye retter fra forskjellige råvarer, matlagingsmetoder og matkulturer Kilde: Læreplan i mat og helse Vurdering Ved vurdering av eleven legges det hovedvekt på det praktiske arbeidet. Vurderingskriterier: - oppnådd grad av kompetansemål i leksjonen - selvstendighet, behov for mye eller lite veiledning under arbeidet - hygiene under hele arbeidsprosessen - ansvarlighet under hele arbeidsprosessen - om eleven kan vurdere arbeidsprosessen og resultatet - om eleven kan argumentere for valg ut fra flere perspektiver - om eleven kan forklare sammenhenger mellom mat, helse, livsstil og kultur - evne og vilje til samarbeid for felles resultat Arbeid med teoretisk stoff vurderes etter grad av kompetanse i emnene. Arbeidsmåter: - skriftlige prøver høst og vår - Mindre skriftlige oppgaver - prosjekter / gruppeoppgaver, skriftlig og muntlig.

3 Føremål Mat og måltid er viktig for den fysiske og psykiske helsa til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat og måltid som fremjar gode matvanar, kan gjere sitt til å redusere helseskilnader i befolkninga. Matvanane våre reflekterer både individuelle val, kulturelle uttrykk og religiøse overtydingar, og er på den måten ein sentral del av identiteten vår. I eit fleirkulturelt samfunn er det viktig med medvit om norsk matkultur og det særeigne for samisk mattradisjon, og ha kunnskap om og respekt for mattradisjonar i andre kulturar. Større mangfald på matvaremarknaden stiller større krav til kompetanse hos forbrukaren, slik at ein kan gjere medvitne val som gjeld eiga helse og eige miljø. Faget mat og helse skal som allmenndannande fag medverke til at elevane får innsikt i og evne til å velje og reflektere kritisk rundt mat og måltid, slik at dei får kunnskap til å møte livet praktisk, sosialt og personleg. Som skapande fag skal mat og helse gi rom for eksperimentering og utvikling av kritisk skjønn knytt til mat og måltid. På den måten kan det inspirere elevane til å bruke kompetansen sin utanfor skulen og seinare i livet. Som praktisk fag skal opplæringa i mat og helse stimulere elevane til å lage mat og skape arbeidsglede og gode arbeidsvanar, og til å bli medvitne forbrukarar, slik at dei kan ta ansvar for mat og måltid, både i heim og fritid og i arbeidsliv og samfunnsliv. Opplæringa i faget skal medverke til ein medviten og helsefremjande livsstil. Å lage mat til andre er uttrykk for omsorg, vennskap og gjestfridom. Faget mat og helse er ein viktig arena for samarbeid og utvikling av sosial kompetanse hos elevane. Praktisk skapande arbeid, der ein legg vekt på ferdigheiter, utprøving og kreativitet, er sentralt. Faget gir godt høve til samarbeid med lokale matlagarar, mattilsynet og skulehelsetenesta. Opplæringa i faget må tilpassast og byggje på det den einskilde har av kunnskapar, ferdigheiter og erfaringar, slik at elevane kan lykkast og bli motiverte til å bruke kompetansen sin i dagleglivet. Kilde:

4 Vurdering i praktisk arbeid mat og helse Kompetansemål i mat og helse etter 10.trinn. Mat og livsstil (ML) Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder. 2. Sammenligne måltider en selv lager, med kostrådene fra helsemyndighetene. Nivå Fremragende Kompetent Under utvikling På Kriterier Kunnskap Ernæringslære Ferdighet Lage mat: Bruke oppskrifter Redskapsvalg Forståelse Forklare og sammenligne Detaljert kunnskap om næringsinnhold i råvarer og betydningen tilberedelsen av maten har for næringsinnholdet Lager alltid mat selvstendig ved hjelp av oppskrifter, velger alltid hensiktsmessige redskaper, har fornuftig bruk av komfyr, har fremragende orden, er alltid svært nøye med hygienen ved matlaging og oppvask, tar ansvar for samarbeid på gruppa Bruker alltid relevante ord og begreper, har detaljert innsikt i matens betydning for helsa Svært god kunnskap om næringsinnhold i råvarer og den betydning tilberedelsen av maten har for næringsinnholdet Lager mat stort sett selvstendig ved hjelp av oppskrifter, velger oftest hensiktsmessige redskaper, bruker oftest komfyren fornuftig, har svært god orden og oftest svært god hygiene ved matlaging og oppvask, samarbeider godt på gruppa Bruker ofte relevante ord og begreper, har svært god kunnskap om matens betydning for helsa Noen næringsstoffer er kjent, og eleven kan noe om hvilken betydning tilberedelsen av maten har for næringsinnholdet Trenger noe veiledning for å forstå oppskriftene, må noen ganger ha hjelp til å velge riktige redskaper,trenger av og til veiledning i bruk av komfyr, har noe rot rundt seg, er mindre nøye med hygienen ved matlaging og oppvask, lite samarbeid med gruppa Kan noen relevante ord og begreper, har god kunnskap om matens betydning for helsa begynnerstadiet Ingen eller nesten ingen næringsstoffer er kjent, og eleven vet ikke hvordan ulike tilberedelsesmåter virker inn på næringsinnholdet Trenger mye veiledning under matlaginga, må ofte ha hjelp til å forstå oppskriftene, velger uhensiktsmessige redskaper, trenger ofte veiledning i bruk av komfyr, har mye rot rundt seg, er svært lite hygienisk ved matlaging og oppvask, samarbeider dårlig med gruppa Kan ikke relevante ord og begreper, har ikke eller lite kjennskap til matens betydning for helsa

5 Lek- Tema Sjon L1 Velkommen til mat og helse *Hva skal du lære? *Rutiner *Bordskikk Matvarekunnskap: (s. 4-44) *Utstyr og redskap (s.54 55) /teknikker *Bakepulver *Rense og dele grønnsaker *Bruk av bakepulver Elevaktiviteter *Samtale om faget *Lage mat på gruppene *Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker Menyforslag Kompetansemål *Etter- skoletid MF1 muffins MF4 L2 Matvarekunnskap: *Frukt og bær (s. 42-4) Måltider (s. 10-1) Hygiene (s. 56) Oppvask Kostrådene : Frukt og bær : * Skrelle og dele frukt *Lage mat på gruppene *Oppvask frukt og bær *Fruktsalat med vaniljekesam MF1 MF4 ML2 L L4 L5 L6 Trygg mat (s ) *Sprøyting *Tilsetningsstoffer *Genmodifisert mat *Hygiene ved behandling og oppbevaring av mat Lesestrategier Matvarekunnskap: *Gjær (s ) Etisk og bærekraftig matforbruk (s ) *Hva er bærekraftig forbruk? *Hva er etisk handel *Hvordan få til en bærekraftig utvikling? Etisk og bærekraftig matforbruk *Samtale om leksa fra L4 Reklame (s ) *Kostholdsinform. *Reklame Mat fra andre kulturer *Gjær *Ovnssteiking *Ulike typer korn og mel *Brødbaking *Krydder *Sjokolade *Steiking i ovn *Bakst i steikepanne *Mousse *Lage gjærbakst Trygg mat og gjær *Bakelekse: Valgfri gjærbakst. *Lage ovnsstekt mat etisk og bærekraftig matforbruk *Bake brød som skal selges til inntekt for SOSbarnebyer. *Lage ovnsteikt fisk *Lage brød *Lage mousse *Få oppgave om reklame/kostholdsi nformasjon *Matpakkepizza *Fransk løksuppe *Grove scones *Grovbrød *Potet og purresuppe *Stekt fisk masala *Ris og salat *Chapati *Sjokolademousse ML2 MF4 MF4 ML5 MF 2

6 L7 L8 L9 Gryteretter Kyllingkjøtt Rask mat fra bunnen av. Reklame Presentere leksa Pastaretter Matmerking (s ) *Innhold *Holdbarhet *Etisk merking *Kyllingfilet *Ris *Gryteretter *Pasta *Kylling *Pasta i kalde retter *Svinekjøtt *Steiking av kjøtt *Arbeide med reklameoppg. *Lage gryterett med kylling *Lage muffins *Lage salat *Lage brød *Lage wok Matmerking. *Kyllinggry te *Ris *Muffins m/bær *Pastasalat m/kylling *Foccacia *Lage wok med svinefilet *Ris MK4 ML2 MF1 L10 L11 L12 L1 Samtale om leksa fra L6 Mat fra andre land (s ) Matvarekunnskap: Melk og melkeprodukter (s.48-50) Mat fra andre land (s ) Rengjøring Tradisjoner (s ) Få tilbake prøven *Potet *Pølser : *Potetmos *Surre og brune i panne *Thaimat *Gryterett *Melk *Pasta *Lys smørjevning *Vask av kjøkken *Lage brennende kjærlighet *Lage kake *Lage fiskegryte og selvvalgt gjærbakst *Egenvurdering mat fra andre land * Lekse: lag en middag fra et annet land. *Lage formrett hvit saus og kjøttsaus melk og melkeprodukter, *Lekse: bake flettaloff s.128 kokeboka *Vask *Lage grøt *Lage invitasjoner og bordkort *Brennende kjærlighet *Gulrotkake *Thailaks *Lasagne *Salat *Flettaloff *Risengrynsgrøt *Grøtpinne MK2 MK4 MK4 ML2 MK4 MK1 MK L14 Høytider og mat Vi inviterer (s.12-15) *Å være vertskap *Borddekking Steiking av mat (s ) *Svinekjøtt *Juledessert *Steiking av kjøtt *Lage julemiddag *Dekke julebord *Være vertsskap *Koteletter *Sjy *Surkål *Riskrem *Rød saus MK1 MK2

7 L15 Høytider og mat Tradisjonsrik mat *Røredeig *Varme melk *Lage gjærbakst *Lage småkaker *Lage kakao *Lussekatter *Julekaker *Kakao MK 1 De fem grunnleggende ferdigheter i faget mat og helse -Å kunne lese Teori: å kunne lese og forstå fagstoff i læreboka og på kopier Praktisk arbeid: lære å lese og forstå oppskrifter framgangsmåter på pakninger varedeklarasjoner matmerkinger -Å kunne regne Praktisk arbeid: mål og vekt ved matlaging endring av oppskrifter -Å kunne uttrykke seg muntlig Teori: samtale om teoristoff framlegg av egne prosjekter Praktisk arbeid: veilede hverandre i arbeidet vurdere eget og andres arbeid -Å kunne uttrykke seg skriftlig Arbeidsbok Lage informasjonsbrosjyrer Gruppearbeid/ prosjekter -Å kunne bruke digitalt verktøy Kost og ernæringsprogrammet Kostholdsplanleggeren

8 9. trinn Blussuvoll skole 2015/2016 Plan for mat og helse høst 2015 Mat og helse er et fag med timer/u på ungdomstrinnet. Alle timene er lagt til 9. trinn. 9D 9A 9C 9F 9E 9B Mandag tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Fredag Uke/dato 1- time 1- time 1- time 1- time 1- time 4-6 time Skolestart L1 Balldag L1 L1 L L1 Tur Tur L2 L L L2 L2 L1 L L2 L L L L2 L4 L4 L Idrettsdag L4 L L5 L5 L L4 L5 L4 L6 L6 L L5 L6 L5 L7 L7 L HØSTFERIE L6 L7 L6 L8 L8 L L7 L8 L7 L9 L9 L L8 L9 L8 L10 L10 L L9 L10 L9 L11 L11 L L10 L11 L10 L12 L12 L L11 L12 Norsk L1 L 1 L L12 L1 L11 Engelsk Elevfri Matem. L14 L12 L14 L14 L L14 L15 L14 L15 Siste skoledag Prøve når alle gruppene har hatt L10 Alle møter i egen base. Lærebok: Matlyst av A.M.Selvik Ask, N.M.Bjerketvedt, I.L.Fevang Jensen Diverse kopier Hilsen lærerne i mat og helse 2015/2016: Vigdis Solberg Wenche Liabø Kirsten Ronæss Turid Buan Øfsti Trine Hopsø Anne Mette Ibenfeldt

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar

Mat & helse haust 2012. Emne: Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar Mat & helse haust 2012 Økt Praktiske leksjonar Teori Mål: Elevane skal Fredagar 1 Blomkålsuppe Rutinar og reglar på kjøkenet. Fokus på hygiene 2 Gjærbakst s 119 -> Gjær /gjærbakst Korleis setje ein gjærdeig

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 Obj127 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2013/14 TID TEMA KOMPETANSEMÅL ARBEIDSMETODER VURDERINGSFORMER RESSURSER (materiell, ekskursjoner, lenker etc) 34 Velkommen til

Detaljer

EGENVURDERING. Praktisk arbeid

EGENVURDERING. Praktisk arbeid EGENVURDERING Praktisk arbeid 1) Vurdering i praktisk arbeid mat og helse ( skjema) legges ved høstplanen, og både elever og foreldre blir orientert om det. 2) Skjema for egenvurdering gis til elevene

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 40 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN

Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Sandefjordskolen BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 9. TRINN Periode 1: 34-40 SKOLEÅR 2014-2015 - Planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene

Detaljer

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2015/2016 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Praksis for underveisvurdering, framovermelding og egenvurdering i mat og helse ved Ugla skole Elevene får varierte underveisvurderinger på det praktiske

Detaljer

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse.

Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Uformell analyse av læreplan i mat og helse innenfor Kunnskapsløftet Naturfag som innfallsvinkel til undervisning i faget mat og helse. Av 39 kompetansemål kan 18 behandles med utgangspunkt i naturfaget.

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE 6. KLASSE 2011-2012 Kompetansemål etter læreplan i mat og helse: Mat og livsstil ML, Mat og forbruk MF, Mat og kultur MK Kompetansemål etter 7. årssteget Mat og livsstil lage trygg

Detaljer

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse

Midtun skoles. Læreplan i Mat og helse Midtun skoles Læreplan i Mat og helse -1- LÆREPLAN I MAT OG HELSE Føremålet med faget Mat og måltid er viktig for den fysiske og psykiske helsa til mennesket og for det sosiale velværet. Kunnskap om mat

Detaljer

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Sandefjordskolen. planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder Sandefjordskolen Periode 1: UKE 34-UKE 39 BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE ÅRSPLAN FOR FORESATTE MAT OG HELSE 9.TRINN SKOLEÅR 2015-2016 planlegge og lage trygg og. ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN 2016/2017 RADØY UNGDOMSSKULE ÅRSPLAN MAT OG HELSE 9. TRINN Faglærarar Stina Sherrock og Gjertrud Hagen Haust 2016 Læreplanmål Oppskrifter, side Lærerens kommentarer Veke 34: Kjøkkenet som arbeidsplass

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter

Grunnleggende ferdigheter MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE VÅREN 2016 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemålene, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9. og 10. 2014/2015 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Annette Kjøllesdal, Anne-Guro Tretteteig, Lena Veimoen Kompetansemål

Detaljer

HØST 2014 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN.

HØST 2014 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN. HØST 2014 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 3 TIMER I UK, ELEVSSISTENT: HILDE REITN TIRSDG KL 11.30-14.00. GRUPPE: +? ONSDG KL 08.30. - 11.00. GRUPPE: + TORSDG KL 11.30 14.00. GRUPPE

Detaljer

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen

Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2015/2016 Lærere: Hanne Marie Haagensen, Anniken Løvdal, Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter

Detaljer

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn.

Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Mat og helse- kjennetegn på måloppnåelse etter 10.trinn. Det er viktig å merke seg at for å oppnå en høyere karakter, må kjennetegnene for de lavere karakterene allerede være oppnådd. Merk at dette kompetansemålet

Detaljer

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål

Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål Fra læreplan - formål, grunnleggende ferdigheter, hovedområder og kompetansemål nasjonalt til årsplan - tema, handlingsmål og vurdering lokalt. http://www.udir.no/ Utdrag fra formålet med mat og helse.

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter i faget:

Grunnleggende ferdigheter i faget: Lokal læreplan ved Froland skole «An apple a day keeps the doctor away.» Ved Froland skole bruker vi Kokeboka mi Fag: Mat og helse Trinn: Mål etter 7. trinn Tid: Kompetanse i faget og kompetansemål: Hovedområdene:

Detaljer

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen

Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Akersveien 4, 0177 OSLO Tlf: 23 29 25 00 Årsplan Mat og helse Klasse:9A og 9B 2016/2017 Faglærer: Lena Veimoen Kompetansemål Tidspunkt Tema/Innhold Lærestoff Arbeidsmåter Vurdering Mål for opplæringen

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole.

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole. Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse, 2011/2012. Fagertun skole. L.S Tema Matvarer Aktiviteter/mat Mål 1 Velkommen til mat og helse. - Gjennomgang av faget - Kompetansemål og vurderingskriterier - Samarbeid

Detaljer

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag)

Sandefjordskolen. LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE 9. trinn (NB: avgangsfag) Sandefjordskolen LOKAL LÆREPLAN I MAT OG HELSE BREIDABLIKK UNGDOMSSKOLE. trinn (NB: avgangsfag) KOMPETANSEMÅL FRA LÆREPLANEN Eleven skal kunne LOKALE KJENNETEGN FOR MÅLOPPNÅELSE Eleven skal kunne -...

Detaljer

Læreplan i mat og helse, samisk plan

Læreplan i mat og helse, samisk plan Læreplan i mat og helse, samisk plan Gjelder fra 01.08.2006 http://www.udir.no/kl06/mhe2-01 Formål Mat og måltider er viktig for fysisk, psykisk, og sosial velvære. Kunnskap om sammenhengen mellom matvaner,

Detaljer

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder

Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke næringsstoffer matvarene inneholder FAGPLANER Breidablikk ungdomsskole FAG: Mat og Helse TRINN: 9. Kompetansemål Operasjonaliserte læringsmål Tema/opplegg (eksempler, forslag), ikke obligatorisk Vurderingskriterier vedleggsnummer - Planlegge

Detaljer

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse

Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse Årsplan Mat og Helse 9. klasse, 2015-2016 Veke Emne Kompetansemål Vurderingsform Teori, lærebok Evaluering 34 Velkommen til Mat og Helse - Kva skal du lære i faget? - Kompetansemål - Lærebok, kokebok -

Detaljer

Dialogarena. Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame

Dialogarena. Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame Dialogarena Mat og helse i grunnskolen, markedsføring og reklame Ragnhild Falch, læreplanavdelingen Kjersti Botnan Larsen, juridisk avdeling Utdanningsdirektoratet 13. november 2009 Generell del I generell

Detaljer

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering Leksjon/Uke Emne Uke 34 1 Informasjon og grønnsaker med dip Kompetansemål Uke 35 2 Grove horn ML1, ML 2, ML 4, Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering hygienereglene på kjøkkenet vurderingskriteriene for faget

Detaljer

Årsplan i mat og helse 2011/2012

Årsplan i mat og helse 2011/2012 Årsplan i mat og helse 2011/2012 Tid Meny/tema Teori Mål Vurdering Arbeidsmåter Læremiddler aug Suppe med Hygiene s 176 loff BB Lappskaus med pølse Utdelt ark Bli kjent på kjøkkenet Kunne regler for oppvask

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 3.-4. KLASSE BREIVIKBOTN SKOLE 2010-2011 LÆRER: MARTA GAMST MÅLENE ER FRA LÆRERPLANVERKET FOR KUNNSKAPSLØFTET 2006 OG VEKTLEGGER HVA ELEVENE SKAL HA TILEGNET SEG ETTER 4. TRINN

Detaljer

Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole

Gjennomgående plan i mat og helse for trinn. ved Atlanten ungdomsskole Gjennomgående plan i mat og helse for 8.-10.trinn ved Atlanten ungdomsskole Side 1 Innholdsfortegnelse: s. 2 Kunnskapsløftets kompetansemål etter 10. årstrinn s. 3 9. TRINN: KOMPETANSEMÅL, TEMA, TID, KILDER,

Detaljer

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 Veke: Kompetansemål: Emne: Arbeidsmåtar: Vurdering: Årsplan i Mat og helse 9.klasse 2015-2016 34-36 37-38 39 gi døme på korleis 40 Kjøkenet som arbeidsplass Reglar på kjøkenet Hygiene mat for glede og god helse Mat: Grove Scones og pannekaker Korn og kornprodukt

Detaljer

Årsplan skoleåret 2016/2017

Årsplan skoleåret 2016/2017 Årsplan skoleåret 2016/2017 Fag: Mat og helse Lærer: Torgeir Vinsand, Odd Morten Skår Læreverk: Kokebok for alle, Kokeboka mi + ulike brosjyrer 9. trinn Føremål Mat og måltid er viktig for den fysiske

Detaljer

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen

UKE TEMA/PROSJEKT MATVARE/ TEKNIKKER 34 Osevollen 34 Osevollen MAT OG HELSE HALVÅRSPLAN FOR 9. KLASSE HØSTEN 2015 Leksene skal gjøres til den uka de står oppført i. Gjør leksene dagen før du har mat og helse! 35 Velkommen til mat og helse! bli kjent på

Detaljer

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage salat. Vaske opp og rydde etter oss Årsplan i mat og helse for 9..årssteg Elevane får utdelt «Kokebok for alle». leksjon Emne Mål Metode Tidsbruk Læremiddel Tverrfagleg samarbeid 1 Velkomen til skulekjøkkenet! Reglar på skulekjøkkenet God

Detaljer

Jeg vet hvorfor god hygiene er viktig på kjøkkenet. Jeg vet hvordan jeg skal holde orden

Jeg vet hvorfor god hygiene er viktig på kjøkkenet. Jeg vet hvordan jeg skal holde orden Baking Oppstart Årsplan i Mat og helse 2017/18 34 Planlegge og lage trygg mat og ernæringsmessig god mat, og forklare hva slags næringsstoff matvarene inneholder: Informere andre om korleis matvanar kan

Detaljer

HØST 2013 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN.

HØST 2013 MAT OG HELSE. PLAN FOR TRINN 10. LÆRER LAILA K. REIN. HØST 2013 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 3 TIMER I UK, ELEVSSISTENT: HILDE REITN FREDG KL 08.00-11.00. GRUPPE: FREDG KL 11.30. - 14.00. GRUPPE: Elevene får gratis Kokebok for alle

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. - 7. kl. BREIVIKBOTN SKOLE 2012-2013 Lærer: Hege Skogly Læreverk: Kokeboka mi fra Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt og diverse kopier fra andre læreverk/nettsider.

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2015/2016 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Matopedia Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2017/2018 Lærar : Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: 34-40 Informere andre

Detaljer

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering

Kompetansemål Innhald/ Lærestoff Arbeidsmåtar Vurdering Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 6. klasse Skuleåret : 2016-2017 Lærar : Kari Ann Midtun August lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kosthaldet

Detaljer

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2014/2015 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn

ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn ÅRSPLAN 2013/2014 FAG: Mat og helse TRINN: 9.trinn Mål fra Kunnskapsløftet 1. planleggje og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva for næringsstoff matvarene inneheld 2. samanlikne måltid

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i mat og helse for 6 trinn 2014/15 Obj103 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i mat og helse for 6 trinn 201/15 Kompetansemål etter.trinn ifølge læreplan i mat og helse. Mål for opplæringa er at eleven skal kunne Mat og livsstil - ML

Detaljer

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

VI G VOLL SK OLE ÅRSPLAN Planlegge å lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke V G VO K O M A O G 9. Uke 33 34 35 36 37 38 39 40 ema ygiene Grønnsaker Måltider Mat og sanser Frukt og bær Kompetansemål æringsmål Gjøre seg kjent på kjøkkenet. ære om hygiene. ammenlikne måltid som man

Detaljer

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN

LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Grunnleggjande ferdigheiter LOKAL FAGPLAN Mat og Helse 1.-10. TRINN Å kunne uttrykkje seg munnleg og skriftleg i mat og helse kan vere å gjere greie for smak, lukt og estetikk. Innsikt i fagstoff er knytt

Detaljer

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering. Praktisk matlaging, teoriundervisning

Lærings-mål Arbeidsmåte Vurdering. Praktisk matlaging, teoriundervisning Leksjon/Uke Emne Uke 1 Uke 2 Søt gjærdeig (forskjellige typer) Hjemmelagt pizza med grov bunn med selvvalgt topping Kompetansemål ML 1,4, MF 1 ML 2, MK 2 Uke 3 Selvvalgt wok ML 1, ML 2, MF 1 Uke 4 (Bare

Detaljer

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule

Årsplan Mat og helse 9. trinn 2015/2016. Bryne ungdomsskule Obs! Denne er mellombels berre ein kopi av 2014/2015-versjonen. Ikkje bearbeida. Innhald Veke Periode/emne Kompetansemål Arbeidsmåtar Vurdering Lærestoff 34-37 1. Lage trygg og Bruka digitale verktøy til

Detaljer

Årsplan i mat og helse

Årsplan i mat og helse Årsplan i mat og helse Elverum ungdomsskole 2014/2015 Grunnleggende ferdigheter Grunnleggende ferdigheter er integrerte i kompetansemåla, der de medvirker til å utvikle fagkompetansen og er en del av den.

Detaljer

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE

VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE VURDERINGSKRITERIUM I MAT OG HELSE SÆBØ SKULE 2015-2016 Kompetansemål: Mål for opplæringa er at elevane skal kunne: Mat og livsstil: Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat og kunne forklare

Detaljer

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15

RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole. Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Obj100 RENDALEN KOMMUNE Fagertun skole Årsplan i Mat & helse for 9. trinn 2014/15 Kompetansemål etter 10.trinn: Mat og livsstil (ML) 1. Planlegge og lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare hvilke

Detaljer

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn

Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lokal læreplan Mat og helse 9. trinn Lærebok: Kokeboka mi, teoribok + kokebok Antall uker Hygiene s. 7 Lage trygg mat Kunne og gjennomføre hygienereglene Ser etter at negler og forkler er rene. Gjennomføre

Detaljer

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold.

Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Årsplan i Mat & helse 2008/2009: Lærer: Marianne Hansen Elevene vil i grunnskolen gjennom teori og praksis bli presentert for et sunt og balansert vegetarisk kosthold. Uke 35-37 Emne: Praktisk/Teori Bær

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016. Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 6. KLASSE 2015/2016 Faglærer: Randi Minnesjord Uketimer: 3 De fleste oppskriftene og oppgavene vi bruker er hentet fra Kokeboka mi, utgitt av Opplysningskontoret for egg og hvitt

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse

Årsplan i mat og helse for 4. klasse Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2017-2108 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har elevene mat og helse hver 3. uke Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende ferdigheter: De grunnleggende

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2015-2106 Antall timer per : 1 time pr. - klassen deles i to grupper, A og B hver gruppe har 3 timer Mat og helse hver 3. Lærere i faget: Marte Fjelddalen Grunnleggende

Detaljer

UKE DATO GRUPPE MÅL/ EMNE / TEMA. ELEVAKTIVITETER

UKE DATO GRUPPE MÅL/ EMNE / TEMA. ELEVAKTIVITETER HØST 2017 MT OG HELSE. PLN FOR TRINN 10. LÆRER LIL K. REIN. TID: 2,5 TIMER I UK. TIRSDG KL 11.30. - 14.00. GRUPPE: + TORSDG KL 11.30 14.00. GRUPPE Elevene får gratis Kokebok for alle og de får låne av

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering: Læreverk : Kokeboka mi Klasse/ trinn: 9. klasse Skuleåret : 2016/2017 Lærar : Anette Svori og Marianne Haug Moen Årsplan i Mat og helse Veke: Kompetansemål: Innhald/lærestoff: Arbeidsmåtar: Vurdering:

Detaljer

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn

Bryne ungdomsskule ÅRSPLAN. FAG: Mat og helse. Trinn: 9. trinn ÅRSPLAN Bryne ungdomsskule FAG: Mat og helse Trinn: 9. trinn Periode: veke 33-36 Tema: Kjøkkenet som arbeidsplass Kompetansemål Informera andre om korleis matvanar kan påverka sjukdommar som heng saman

Detaljer

Elevene har kokeboka KOKEBOK FOR ALLE og der det er henvist i planen med sidetall er oppskriftene fra Kokeboka for alle

Elevene har kokeboka KOKEBOK FOR ALLE og der det er henvist i planen med sidetall er oppskriftene fra Kokeboka for alle PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 10 LÆRER LAILA K. REIN ELEVASSISTENT: HILDE REITAN OG SIV S. TAGSET FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG TRINNET ER DELT I 3 GRUPPER, GRUPPE C TIRSDAG kl

Detaljer

Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole

Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole Lokal læreplan 8.- 10. trinn i Mat og helse for Sunnland skole Vurdering i Mat og helse Høy grad av måloppnåelse (5 6) Middels grad av måloppnåelse (3 4) Lav grad av måloppnåelse (1 2) Eleven tar ansvar

Detaljer

Undervisningshefte om fett for 9. årstrinn til bruk i Mat og helse LÆRERVEILEDNING

Undervisningshefte om fett for 9. årstrinn til bruk i Mat og helse LÆRERVEILEDNING FETTSKOLEN Undervisningshefte om fett for 9. årstrinn til bruk i Mat og helse LÆRERVEILEDNING Undervisningsheftet Fettskolen og nettstedet www.fettskolen.no er utarbeidet for bruk i undervisningen i faget

Detaljer

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker Kunnskapsmål Læringsmål Tema Innhold Metode Lage trygg mat Velje ut mat og drikke som er med i eit sunt kosthald Bli kjent på kjøkkenet Kunne at grønnsaker er bra for kroppen Bli kjent på kjøkkenet Grønnsaker

Detaljer

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole

Årsplan i Mat & helse Trinn 9 Skoleåret Haumyrheia skole 1. Bli kjent på kjøkkenet og rutiner som vi følger. Vi lager et enkelt brødmåltid. planleggje og lage trygg og Snakke om hva faget består av, hva vi forventer og hvorfor vi har dette faget. Omvisning på

Detaljer

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017. Det tas forbehold om endringer.

ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017. Det tas forbehold om endringer. ÅRSPLAN MAT OG HELSE 6.TRINN 2016/2017 Det tas forbehold om endringer. Planen er basert på 3 timer pr uke, med hovedvekt på praktisk arbeid. Teoretisk lærestoff blir flettet inn i de praktiske leksjonene.

Detaljer

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s. 7-8. www.udir.no. Teoriboka s.10-17. Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2015-16 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll og Turid Åsebø Angelskår Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 4. TRINN, SKOLEÅRET 2015-2016

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 4. TRINN, SKOLEÅRET 2015-2016 ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 4. TRINN, SKOLEÅRET 2015-2016 Faglærer: Asbjørn Tronstad Fagbøker/lærestoff: 1 skoletime(45 min) annenhver uke. Mnd Hver måned Læreplanmål (kunnskapsløftet) Delmål Tema/emne

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

Halvårsplan i mat og helse våren 2017

Halvårsplan i mat og helse våren 2017 Halvårsplan i mat og helse våren 017 Tidsrom Emne ( se læreverk) Uke 1 Tradisjonelle Uke Livsstilssykdommer Uke Diabetes og Fedme Kompetansemål (fra Kunnskapsløftet) Informere andre om hvordan matvaner

Detaljer

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole

Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Årsplan i Mat og helse for 6. trinn Fagerholt skole Uke Meny, tema Kompetansemål Læringsmål Aktivitet, metoder og læringsressurser Hele året Mat og livsstil lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare

Detaljer

Årsplaner for 6 klasse, Mat og Helse ved Krossen Skole 2016/2017

Årsplaner for 6 klasse, Mat og Helse ved Krossen Skole 2016/2017 Faglærer: Jan Otto Jahnsen : Kokeboka mi, fra opplysningskontoret for egg og kjøtt Metoder/arbeidsmåter: Samtaleundervisning Tavleundervisning Oppgaveløsning Bruk av IKT: World, PowerPoint, Mat på data,

Detaljer

Klepp kommune Tu skule

Klepp kommune Tu skule Veke Tema Kompetansemål Læringsmål: 34 Praktisera reglar for god hygiene Eg kan palsreglar på kjøkken. Hygiene og rutinar 35 Eg kan seie noko om kvifor det er viktig med handvask. 36 Grønsaksdip Eg smakar

Detaljer

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn trinn 7, ,5 114

Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn trinn 7, ,5 114 Årstimer FAG 1. trinn 2. trinn 3. trinn 4. trinn 5. trinn 6. trinn 7. trinn 1.-7. trinn 7,5 7 7 7 85,5 114 Grunnleggende ferdigheter i faget Å kunne uttrykke seg muntlig og skriftlig Å kunne uttrykke som

Detaljer

2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER.

2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER. 2015 PLAN FOR VINTER/VÅR 2015 I FAGET MAT OG HELSE TRINN 6 LÆRER LAILA K. REIN. FAGET HAR CA 2,5 TIMER I UKA OG 6 TRINN ER DELT I 2 GRUPPER. ELEVASSISTENT: GRUPPE 1: MARIANNE FINSVIK AATLO, GRUPPE 2: VENKE

Detaljer

Grunnleggende ferdigheter i mat og helse

Grunnleggende ferdigheter i mat og helse 1 Faget mat og helse Faget mat og helse skal legge til grunn praktisk skapende arbeid hvor det vektlegges teoretiske og praktiske ferdigheter og utprøving, kreativitet (Kunnskapsdepartementet, 2006). Et

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen

ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen ÅRSPLAN I MAT OG HELSE FOR 5. TRINN 2017/2018 Lærebok: Matopedia Lærer: Marte Ingebretsen OVERORDNET MÅL (LK06) Tilegne seg kunnskaper og praktiske ferdigheter for å mestre dagliglivets gjøremål og ta

Detaljer

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017

HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 HALVÅRSPLAN M&H 9. klasse, hausten 2017 Veke Emne Kompetansemål Læringsmål Matrett Teknikk/arbeidsmetode 33 På kjøkkenet - god hygiene gir trygg mat. Informere andre om korleis matvanar kan påverke sjukdommar

Detaljer

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2016-2107

Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2016-2107 Årsplan i mat og helse for 4. klasse 2016-2107 Antall timer per uke: 1 time pr. uke. Derfor har vi mat og helse hver 3. uke Lærere i faget: Randi Minnesjord og Marianne Fjose Grunnleggende ferdigheter:

Detaljer

Årsplan mat og helse 7. trinn

Årsplan mat og helse 7. trinn Gjennomgåande mål til alle emne: Grunnleggjande dugleik Årsplan mat og helse 7. trinn Skuleåret 2015/2016 Å kunne uttrykkje seg munnleg Å kunne uttrykkje seg skriftleg Å kunne lese Å kunne rekne Å kunne

Detaljer

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN

ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN ROSSELAND SKOLE LÆREPLAN I MAT & HELSE 6. TRINN Årstimetallet i faget: 95 Songdalen for livskvalitet Genell del av læreplanen, grunnleggende fdighet og prinsipp for opplæringen innarbeidet i planen Piode

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s.

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2014 2015. Faglærer Heidi Angelsen. Informasjon Lage tomatsuppe med brødkrutonger s. Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2014 2015 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer

Utdanningsvalg. Minilæreplan i Restaurant- og matfag

Utdanningsvalg. Minilæreplan i Restaurant- og matfag Minilæreplan i Restaurant- og matfag Utprøving av Utdanningsprogram Fra læreplan i Utdanningsvalg: Formålet er Utdanningsvalg skal bidra til å skape helhet og sammenheng i grunnopplæringen og knytte grunnskole

Detaljer

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole

ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole ÅRSPLAN 2014-2015 Laudal skole Fag: Mat og helse Klasse: 6. klasse Lærer: Geir Vatne Kompetansemål 5.-7.årstrinn Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje

Detaljer

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage tilslørte rakkarungar Vaske opp og rydde etter oss

Informasjon, orientere oss i skuffer og skap, lære ord og begrep (samtale og vise) Lage tilslørte rakkarungar Vaske opp og rydde etter oss Årsplan i mat og helse for 6.årssteg Vi har ikkje nye lærebøker etter Læreplanverket for kunnskapsløftet 2006 for barnesteget, så vi har brukt internett og gamle lærebøker. Men det finst mykje brosjyremateriell

Detaljer

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN

ÅRSPLAN I MAT & HELSE FOR 9. TRINN Balsfjord kommune for framtida Storsteinnes skole Mulighetenes skole med trygghet, ansvar og respekt former vi framtida. Skoleåret: 2017-2018 Faglærer: Rebecca Rehnlund og Mona Irene Kjosvatn ÅRSPLAN I

Detaljer

ÅRSPLAN. Utarbeidet av: Ida. Grunnleggende ferdigheter

ÅRSPLAN. Utarbeidet av: Ida. Grunnleggende ferdigheter ÅRSPLAN Skoleåret: 2015/2016 Trinn: 4. Fag: Mat og helse Utarbeidet av: Ida Leksjon/ uke Uke 36 Kompetansemål 9. Gjøre sitt for trivsel i måltidene. 1 8. Fortelle om en bestemt råvare og hvordan den inngår

Detaljer

Forbrukerrelaterte emner - Utdrag av den nye lærerplanen for grunnskolen og videregående opplæring.

Forbrukerrelaterte emner - Utdrag av den nye lærerplanen for grunnskolen og videregående opplæring. VEDLEGG 1 8.mai 2006 Kunnskapsløftet Forbrukerrelaterte emner - Utdrag av den nye lærerplanen for grunnskolen og videregående opplæring. Læreplan i norsk Hovedområdet sammensatte tekster viser til et utvidet

Detaljer

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11

VEKE TEMA MÅL KJELDER ARBEIDSMÅTAR VURDERING. Teoriboka s.6-9 Kokeboka s Teoriboka s Kokeboka s.11 ÅRSPLAN 2016-17 Lindås ungdomsskule 5955 LINDÅS Tlf. 56375054 Faks 56375055 KLASSE: 9a og 9b FAG: Mat og helse FAGLÆRAR: Solveig Skeidsvoll Kjelde: - www.udir.no -Lærebøker: Kokeboka mi, Opplysningskontoret

Detaljer

Retningslinjer for kostholdet på SFO ved Folldal skole

Retningslinjer for kostholdet på SFO ved Folldal skole Retningslinjer for kostholdet på SFO ved Folldal skole Forord Hjem og familie har det grunnleggende ansvaret for barns kosthold, men fordi mange av barna spiser flere måltider på SFO per uke, har SFO et

Detaljer

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket.

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket. OPPGAVER UNGDOMSTRINNET 1 (3) Hvor mye energi? Hvor mye energi gir de ulike næringsstoffene Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst

Detaljer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer

Mat og helse. Kompetansemål etter 4.trinn. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Mat og livsstil Mål for opplæringen er at eleven skal kunne: - lage trygg mat Mat og helse Kompetansemål etter. Årstimer 1. klasse: 4 timer 2. klasse: 5 timer 3.klasse: 5 timer 4.klasse. 15 timer Lage

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

Lansering 21.november 2016

Lansering 21.november 2016 Hva betyr egentlig skolemåltidet for dagens ungdomsskoleelever? Nasjonal konkurranse der 9.klassinger konkurrerer om å lage landets beste lunsjopplevelse! Lansering 21.november 2016 Oppdraget Lag en lunsjrett

Detaljer

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret

Detaljer

Læreplan i mat og helse - kompetansemål

Læreplan i mat og helse - kompetansemål Læreplan i mat og helse - kompetansemål Etter 4. årssteget Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje ein helsefremjande livsstil. Å setje

Detaljer

Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016

Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016 Halvårsplan i mat og helse 6. trinn for Nylund skole, høsten 2016 Uk e Kompetansemål Innhold Metode Vurdering 34 - Følgje oppskrifter - Diskutere kva mattryggleik og trygg mat inneber -Bruke rekning for

Detaljer

Byåsen barnehager. Retningslinjer for mat og måltid

Byåsen barnehager. Retningslinjer for mat og måltid Byåsen barnehager Retningslinjer for mat og måltid Revidert 19.06.2015 MÅLTIDER Legge til rette for minimum to faste, ernæringsmessig fullverdige måltider hver dag med medbrakt eller servert mat. Vi spiser

Detaljer

Årsplan Mat og helse 2016/2017

Årsplan Mat og helse 2016/2017 Årsplan Mat og helse 2016/2017 Årsplanen består av to delar. Ein teoridel og ein praktisk del. Det vil variere når ein har teori/praktisk arbeid. Planen kan bli utvida/redigert i løpet av året. Elevane

Detaljer

ML 1 lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kostholdet

ML 1 lage trygg og ernæringsmessig god mat, og forklare kva plass dei ulike matvaregruppene har i kostholdet Lokal læreplan Sokndal skole Fag: Mat &helse Trinn: 6 Lærebok: Kokeboka mi ( 202) Kompetansemål Mat og livsstil Hovudområdet mat og livsstil handlar om å utvikle ferdigheiter og motivasjon til å velje

Detaljer

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen

Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse. Skoleåret 2015 2016. Faglærer Heidi Angelsen Årsplan i Mat og Helse for 9.klasse Skoleåret 2015 2016 Faglærer Heidi Angelsen Uke Mål fra Kunnskapsløftet Hvordan/ hva (Der det bare er henvist til sidetall, er dette sider i boka «kokeboka mi») 34/35

Detaljer