RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR 15.10.03"

Transkript

1 RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g MELK OG MELKEPRODUKTER Melk og melkebasert drikke Geitmelk, langtidsholdbar ,9 3,3 2,30 0,10 0,60 0,10 5 4, Helmelk ,2 3,9 2,40 0,16 1,05 0, , Kaffemelk, 5% ,2 5 3,08 0,20 1,35 0, , Lettmelk ,3 1,5 0,92 0,06 0,40 0,03 7 4, Lettmelk, ekstra lett ,3 0,7 0,44 0,03 0,18 0,01 3 4, Lettmelk, laktoseredusert ,3 1,5 0,92 0,06 0,40 0,03 7 4, Lettmelk, langtidsholdbar ,3 1,5 0,92 0,06 0,40 0,03 7 4, Skummet melk ,3 0,1 0,06 0 0, ,8 0 0 Syrnet melk Biola ,2 1,5 0,92 0,06 0,40 0,03 7 4, Biola, blåbærdrikk ,8 0,1 0,06 0 0, , Cultura, bringebær ,9 1,3 0,80 0,05 0,35 0, , Cultura, naturell ,3 1,5 0,92 0,06 0,40 0,03 7 4, Cultura, pære ,9 1,3 0,80 0,05 0,35 0, , Kefir ,1 3,8 2,34 0,15 1,02 0, Kulturmelk ,1 3,8 2,34 0,15 1,02 0, Kulturmelk, skummet ,2 0,4 0,25 0,02 0,11 0,01 4 4, Biola, naturell, yoghurt ,3 2,9 1,79 0,12 0,78 0, , Biola, sviskeyoghurt ,7 2,5 1,54 0,10 0,67 0, Drikkeyoghurt, kirsebær ,9 1,4 0,86 0,06 0,38 0, , Fruktyoghurt, jordbær ,4 3,2 1,97 0,13 0,86 0, , Fruktyoghurt, lett ,7 0,6 0,37 0,02 0,16 0, , Fruktoghurt, mager, 0,1 % ,6 0,1 0,06 0 0, , Jordbæryoghurt, Litago ,6 3,6 2,2 0,15 0,97 0, , Jordbæryoghurt & müsli, GO MORGEN ,3 3,2 1,97 0,13 0,86 0, ,5 7,4 1, Naturell yoghurt ,9 3,8 2,34 0,15 1,02 0, ,5 0 0 Morsmelk, morsmelkerstatninger Morsmelk ,3 4,1 1,80 M 1,60 0, , Morsmelkerstatning Collett, tilberedt ,5 3,2 1,29 M 1,15 0, ,7 M Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt ,4 3,2 1,32 M 1,13 0, ,5 M Morsmelkerstatning NAN, tilberedt ,5 3,3 1,71 M 0,92 0, ,4 M 0 Fløte, rømme og dressing Fløte, kaffefløte, 10% ,16 0,41 2,69 0, , Fløte, kremfløte, 38% , ,41 1,54 10,23 0, , Fløte, matfløte, 22% , ,56 0,89 5,93 0, , Fløteerstatning, Coffeemate pulver ,2 30,3 27,87 0 0, ,0 47, Fløteerstatning, vegetabilsk fett, kaffehvitt ,9 10,2 8,64 0 0,77 0,26 0 2, Fløteerstatning, vegetabilsk fett, husholdningshvitt ,9 8,2 1,28 0 1,75 4,80 0 2, Fløteerstatning, vegetabilsk fett, topping på boks , ,25 0 1,86 0,65 0 7, Fløteerstatning, vegetabilsk fett, whipping ,7 8,3 7,06 0 0,62 0,21 0 6, Rømme, Crème Fraîche, 35% , ,56 1,42 9,43 0, , Rømme, lettrømme, 20% , ,32 0,81 5,39 0, , Rømme, seterrømme, 35% , ,56 1,42 9,43 0, , Rømmedressing, urter ,8 11,8 7,27 0,48 3,18 0, , Rømmekolle ,8 10 6,16 0,41 2,69 0, ,8 0 0 Iskrem Iskrem, fløte ,15 0,41 2,69 0, Iskrem, fløte, med ekstra sjokolade , ,86 0,21 6,13 0, ,5 2, Iskrem, fløte, med sjokoladebiter ,5 12,6 7,67 0,35 3,61 0, ,1 0,2 0, Iskrem, lettis, med mindre sukker og fett ,3 5,7 3,51 0,23 1,53 0, , Iskrem, yoghurtis ,5 3,5 2,15 0,14 0,94 0, , Iskrem med kjeks, syltetøy, sjokolade ,2 9,2 5,30 0,31 2,78 0, ,3 0 0, Iskrem med kjeks, sjokolade, nøtter ,9 12,6 6,70 0,31 4,46 0, ,2 0, Iskrem, vegetabilsk fett, margarinis, 10% ,3 9,7 2,9 0 4,4 1,9 2 23,1 6,6 0 1

2 RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg MELK OG MELKEPRODUKTER Melk og melkebasert drikke Geitmelk, langtidsholdbar Helmelk Kaffemelk, 5% Lettmelk Lettmelk, ekstra lett Lettmelk, laktoseredusert Lettmelk, langtidsholdbar Skummet melk Syrnet melk Biola Biola, blåbærdrikk Cultura, bringebær Cultura, naturell Cultura, pære Kefir Kulturmelk Kulturmelk, skummet Biola, naturell, yoghurt Biola, sviskeyoghurt Drikkeyoghurt, kirsebær Fruktyoghurt, jordbær Fruktyoghurt, lett Fruktoghurt, mager, 0,1 % Jordbæryoghurt, Litago Jordbæryoghurt & müsli, GO MORGEN Naturell yoghurt Morsmelk, morsmelkerstatninger Morsmelk Morsmelkerstatning Collett, tilberedt Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt Morsmelkerstatning NAN, tilberedt Fløte, rømme og dressing Fløte, kaffefløte, 10% Fløte, kremfløte, 38% Fløte, matfløte, 22% Fløteerstatning, Coffeemate pulver Fløteerstatning, vegetabilsk fett, kaffehvitt Fløteerstatning, vegetabilsk fett, husholdningshvitt Fløteerstatning, vegetabilsk fett, topping på boks Fløteerstatning, vegetabilsk fett, whipping Rømme, Crème Fraîche, 35% Rømme, lettrømme, 20% Rømme, seterrømme, 35% Rømmedressing, urter Rømmekolle Iskrem Iskrem, fløte Iskrem, fløte, med ekstra sjokolade Iskrem, fløte, med sjokoladebiter Iskrem, lettis, med mindre sukker og fett Iskrem, yoghurtis Iskrem med kjeks, syltetøy, sjokolade Iskrem med kjeks, sjokolade, nøtter Iskrem, vegetabilsk fett, margarinis, 10% 4, ,02 0,09 0,4 1, ,1 0 4, ,1 0,05 0,15 0,1 0,8 0,04 5 0,4 0 4, ,1 0,04 0,06 0,1 0,8 0,04 5 0,4 0 4, ,05 0,15 0,1 0,9 0,04 5 0,4 0 4, ,4 0 0,05 0,15 0,1 0,9 0,04 5 0,4 0 4, ,04 0,14 0,1 0,9 0,03 5 0,4 0 4, ,04 0,14 0,1 0,9 0,03 5 0,4 0 4, ,05 0,15 0,1 0,9 0,04 4 0,4 0 4,4 0, ,02 0 0,04 0,15 0,1 0,8 0,04 7 0,2 0 11,6 6, ,02 0 0,06 0,12 0,1 0,8 0,04 4 0,2 1 10,8 6, ,02 0 0,03 0,13 0,1 0,8 0,04 4 0,2 0 4, ,02 0 0,05 0,15 0,1 0,9 0,04 3 0,2 0 11,2 6, ,02 0 0,03 0,13 0,4 1,1 0,04 4 0, ,05 0,1 0,05 0,16 0,1 0,8 0, , ,05 0,1 0,05 0,15 0,1 0,8 0, ,2 0 4, ,05 0,15 0,1 0,8 0,04 9 0,2 0 8, ,05 0,1 0,08 0,16 0,2 1,2 0, , , ,05 0,1 0,06 0,14 0,2 1,1 0, ,3 0 12,9 7, ,02 0 0,05 0,15 0,1 1,0 0, ,1 0 14,4 10, ,05 0,1 0,05 0,15 0,1 0,9 0, ,2 0 12,4 7, ,05 0,14 0,2 1,1 0, ,2 0 12,4 6, ,04 0,17 0,1 1, ,2 0 13, ,05 0,1 0,04 0,15 0,1 0,9 0, ,2 0 14,1 9, ,05 0,1 0,09 0,14 0,5 1,5 0, ,15 0 5, ,05 0,1 0,05 0,17 0,1 1,0 0, ,1 0 7, ,04 0,3 0,02 0,03 0,2 0,5 0, ,7 M ,1 0,5 0,07 0,1 0,6 1,0 0,07 6 0,1 6 6,5 M ,1 0,7 0,06 0,1 0,6 0,9 0,02 6 0,1 10 7,4 M ,8 0,04 0,09 0,5 0,9 0,06 6 0,1 5 4, ,13 0,2 0,04 0,06 0,1 0,8 0,02 4 0,2 0 2, ,2 0,9 0,03 0,14 0 0,5 0,02 4 0,2 0 3, ,2 0,6 0,04 0,13 0 0,6 0,02 5 0,2 0 9, , ,9 2,9 0 M M M M M M M M M M M M 0 2,9 2,9 0 M M M M M M M M M M M M 0 7,3 7,3 0 M M M M M M M M M M M M 0 6,4 6,4 0 M M M M M M M M M M M M 0 1, ,2 0,8 0,03 0,14 0,1 0,6 0,02 4 0,2 0 3, ,2 0,5 0,03 0,13 0 0,6 0,02 4 0,2 0 1, ,2 0,8 0,03 0,14 0,1 0,6 0,02 4 0,2 0 4, ,2 0,3 0,04 0,13 0,1 0,8 0, ,2 0 3, ,1 0,2 0,04 0,12 0,1 0, , , ,13 0,2 0,05 0,18 0,1 0,8 0,1 2 0,5 0 38,5 31, ,05 0,4 0,10 0,24 0,3 1,5 0,07 7 0,5 0 27,9 19, ,09 0,3 0,07 0,15 0,2 1,0 0,09 3 0,5 0 7, ,8 0,06 0,2 0,1 1,1 0,1 2 0,7 0 26,6 22, ,4 0,04 0,18 0,1 0,9 0, ,9 20, ,16 0,2 0,06 0,15 0,2 0,9 0,08 3 0,4 3 25,5 19, ,16 0,7 0,08 0,15 0,3 1,2 0,1 5 0,4 0 16,5 15, ,0 0,03 0,15 0,1 0,9 0,1 2 0,5 0 2

3 RETTET VERSJON AV DEN STORE MATVARETABELLEN 2001, PR Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg MELK OG MELKEPRODUKTER Melk og melkebasert drikke Geitmelk, langtidsholdbar Helmelk Kaffemelk, 5% Lettmelk Lettmelk, ekstra lett Lettmelk, laktoseredusert Lettmelk, langtidsholdbar Skummet melk Syrnet melk Biola Biola, blåbærdrikk Cultura, bringebær Cultura, naturell Cultura, pære Kefir Kulturmelk Kulturmelk, skummet Biola, naturell, yoghurt Biola, sviskeyoghurt Drikkeyoghurt, kirsebær Fruktyoghurt, jordbær Fruktyoghurt, lett Fruktoghurt, mager, 0,1 % Jordbæryoghurt, Litago Jordbæryoghurt & müsli, GO MORGEN Naturell yoghurt Morsmelk, morsmelkerstatninger Morsmelk Morsmelkerstatning Collett, tilberedt Morsmelkerstatning Collett omega-3, tilberedt Morsmelkerstatning NAN, tilberedt Fløte, rømme og dressing Fløte, kaffefløte, 10% Fløte, kremfløte, 38% Fløte, matfløte, 22% Fløteerstatning, Coffeemate pulver Fløteerstatning, vegetabilsk fett, kaffehvitt Fløteerstatning, vegetabilsk fett, husholdningshvitt Fløteerstatning, vegetabilsk fett, topping på boks Fløteerstatning, vegetabilsk fett, whipping Rømme, Crème Fraîche, 35% Rømme, lettrømme, 20% Rømme, seterrømme, 35% Rømmedressing, urter Rømmekolle Iskrem Iskrem, fløte Iskrem, fløte, med ekstra sjokolade Iskrem, fløte, med sjokoladebiter Iskrem, lettis, med mindre sukker og fett Iskrem, yoghurtis Iskrem med kjeks, syltetøy, sjokolade Iskrem med kjeks, sjokolade, nøtter Iskrem, vegetabilsk fett, margarinis, 10% 100 0, ,3 1 0, ,4 1 0, ,4 1 0, ,4 1 0, ,4 1 0, ,4 1 0, ,4 1 0, , ,4 1 0, , , , ,3 1 0, ,4 1 0, , ,3 1 0, , , , ,4 1 0, , ,5 1 0, , , ,4 2 0, , , , , , , , ,4 1 0, , ,3 1 0, , ,4 2 0, , ,3 1 0, , ,4 M 0, , ,4 M 0, , ,5 M 0, , ,3 1 0, , , , , M M M M M M M M M M M M M M M M M M M M , , ,3 1 0, , , ,3 1 0, ,5 0,2 0, , , , ,7 0 0, , ,5 0,1 0, , ,4 0,2 0, , ,5 0 0, , ,7 0 0, , ,5 0,

4 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g OST Hvit ost Brun ost, uspesifisert ,4 17,34 0,83 7,15 0, , Hvit ost, uspesifisert ,7 16,44 1,09 7,18 0, Margarinost, Søderåsens ,93 M 8,71 6, ,9 0 0 Hvitost ekstra fet Brie ,33 1,34 8,89 0, Cheddar ,72 1,30 8,62 0, Crème Chérie ,10 1,26 8,35 0, , Gräddost ,41 1,54 10,23 0, Norzola ,56 1,42 9,43 0, Parmesan, revet , ,40 1,23 8,08 0, , Ridderost, TINE ,41 1,54 10,23 0, Royal Blue, TINE ,11 1,79 11,85 0, Hvitost helfet Burgerost ,25 1,14 7,54 0, Camembert, TINE ,64 1,10 7,27 0, Edamerost ,64 1,10 7,27 0, Fetaost ,6 20,2 13,70 0,70 4,10 0, , Jarlsberg, TINE ,64 1,10 7,27 0, Kremost, naturell ,25 1,14 7,54 0, Kremost, urter ,25 1,14 7,54 0, Hvit geitost, TINE ,50 0,90 5,10 0, Mozzarella ,17 0,93 6,19 0, Norbo ,25 1,14 7,54 0, Normanna ,25 1,14 7,54 0, Norvegia ,64 1,10 7,27 0, Nøkkelost, TINE ,64 1,10 7,27 0, Port Salut, TINE ,79 0,98 6,46 0, Snøfrisk, smørbar geitost ,09 0,15 0,49 0, St. Paulin ,25 1,14 7,54 0, Sveitserost, TINE ,25 1,14 7,54 0, Taffelost, bacon, TINE ,40 1,02 6,73 0, ,3 0 0 Hvitost halvfet Baconost, smørbar, TINE ,09 0,73 4,85 0, Camembert, lettere ,12 0,45 2,96 0, , Jarlsberg, lettere, TINE ,86 0,65 4,31 0, Mozzarella, lettere ,86 0,65 4,31 0, Norvegia, lettere ,86 0,65 4,31 0, Nøkkelost, lettere, TINE ,47 0,69 4,58 0, Hvitost mager Cottage Cheese, TINE ,7 4,3 2,65 0,17 1,16 0, , Gamalost, TINE ,62 0,04 0,27 0, Magerost, smørbar, 3 % ,85 0,12 0,81 0, Magerost, smørbar, 7 % ,31 0,29 2,12 0, Magerost, smørbar, 9 % ,54 0,37 2,42 0, Pultost, Hedmark ,62 0,04 0,27 0, Brunost, prim, gomme o.l Ekte geitost ,20 0,79 7,71 0, Fløtemysost ,64 1,10 7,27 0, Fløtemysost, lettere ,86 0,65 4,31 0, Gudbrandsdalsost ,33 0,88 7,56 0, Gudbrandsdalsost, lettere ,12 0,48 4,17 0, Barneost, Litago ,64 1,10 7,27 0, Mager mysost ,31 0,28 1,89 0, Gomme, Namdal ,38 0,48 3,

5 A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg OST Hvit ost Brun ost, uspesifisert Hvit ost, uspesifisert Margarinost, Søderåsens Hvitost ekstra fet Brie Cheddar Crème Chérie Gräddost Norzola Parmesan, revet Ridderost, TINE Royal Blue, TINE Hvitost helfet Burgerost Camembert, TINE Edamerost Fetaost Jarlsberg, TINE Kremost, naturell Kremost, urter Hvit geitost, TINE Mozzarella Norbo Normanna Norvegia Nøkkelost, TINE Port Salut, TINE Snøfrisk, smørbar geitost St. Paulin Sveitserost, TINE Taffelost, bacon, TINE Hvitost halvfet Baconost, smørbar, TINE Camembert, lettere Jarlsberg, lettere, TINE Mozzarella, lettere Norvegia, lettere Nøkkelost, lettere, TINE Hvitost mager Cottage Cheese, TINE Gamalost, TINE Magerost, smørbar, 3 % Magerost, smørbar, 7 % Magerost, smørbar, 9 % Pultost, Hedmark Brunost, prim, gomme o.l Ekte geitost Fløtemysost Fløtemysost, lettere Gudbrandsdalsost Gudbrandsdalsost, lettere Barneost, Litago Mager mysost Gomme, Namdal 40, ,09 0,6 0,19 1,18 0,9 3,5 0, ,01 0,5 0,03 0,29 0,1 6,4 0,06 0 1, ,9 0,07 0,34 0,1 5,5 0,1 18 1, ,33 0,6 0,04 0,19 0,4 4,4 0, , ,1 0,7 0,03 0,3 0,1 6,1 0, ,2 0 0, ,33 0,6 0,02 0,2 0 3,3 0, , ,7 0,02 0,13 0 4,5 0, , ,29 0,6 0,03 0,3 0,7 4,7 0, ,23 0 3, ,27 0,8 0,05 0,39 0,3 10,0 0,11 8 1, ,1 0,7 0,02 0,17 0,1 4,7 0, , ,41 0,8 0,03 0,23 1,0 4,3 0, , ,1 0,6 0,02 0,2 0,1 5,5 0, , ,25 0,5 0,04 0,21 0,5 4,9 0,3 62 1, ,5 0,03 0,3 0,1 6,4 0, ,7 0 1, ,5 0,4 0,04 0,21 0,2 3,8 0, , ,5 0,02 0,3 0,1 6,4 0, , ,5 0,03 0,16 0,1 1,5 0,03 7 0, ,5 0,03 0,2 0,1 1,5 0,03 7 0, ,5 0,4 0,03 0,21 0,1 6,2 0, , ,4 0,03 0,24 0,2 6,5 0, , ,5 0,02 0,16 0,1 6,1 0, , ,29 0,5 0,04 0,3 0,8 5,7 0, , ,5 0,03 0,3 0,1 6,4 0, , ,5 0,03 0,3 0,1 6,4 0, , ,4 0,02 0,21 0,1 5,7 0, , ,2 0,8 0,03 0,17 1,1 2,5 0, ,5 0,02 0,17 0 6,1 0, , ,5 0,02 0,3 0,1 6,6 0, ,2 0 0, ,4 0,02 0,2 0,1 5,5 0, , ,1 0,3 0,05 0,2 0,3 4,0 0,2 12 0,5 0 0, ,14 0,3 0,05 0,45 7,6 13,5 0, , ,3 0,02 0,4 0,1 7,3 0, , ,3 0,03 0,24 0,2 7,2 0, , ,3 0,03 0,3 0,1 7,6 0, , ,3 0,03 0,3 0,1 7,8 0, ,8 0 1, ,1 0,05 0,2 0,1 3, , ,1 0,01 1,5 3,0 14,7 0,1 7 0, ,1 0,07 0,23 0,1 4,5 0,1 7 0, ,05 0,1 0,7 0,23 4,4 8,6 0,1 7 0, ,1 0,2 0,07 0,23 4,4 8,6 0,1 7 0, ,1 0,03 0,6 0,5 9,6 0,1 7 0, ,1 0,6 0,23 1,6 1,7 4,5 0,12 3 0, ,6 0,16 0,9 0,6 3,1 0, , ,4 0,19 1,1 0,7 3,2 0,2 12 0, ,1 0,6 0,19 1,2 0,9 3,4 0, , ,4 0,19 1 0,8 3,3 0,2 12 0, ,6 0,16 0,9 0,6 3,1 0, , ,2 0,22 1,2 0,8 3,1 0,2 5 0, ,2 0,22 1,2 0,8 3,3 0, ,1 0 5

6 Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg OST Hvit ost Brun ost, uspesifisert Hvit ost, uspesifisert Margarinost, Søderåsens Hvitost ekstra fet Brie Cheddar Crème Chérie Gräddost Norzola Parmesan, revet Ridderost, TINE Royal Blue, TINE Hvitost helfet Burgerost Camembert, TINE Edamerost Fetaost Jarlsberg, TINE Kremost, naturell Kremost, urter Hvit geitost, TINE Mozzarella Norbo Normanna Norvegia Nøkkelost, TINE Port Salut, TINE Snøfrisk, smørbar geitost St. Paulin Sveitserost, TINE Taffelost, bacon, TINE Hvitost halvfet Baconost, smørbar, TINE Camembert, lettere Jarlsberg, lettere, TINE Mozzarella, lettere Norvegia, lettere Nøkkelost, lettere, TINE Hvitost mager Cottage Cheese, TINE Gamalost, TINE Magerost, smørbar, 3 % Magerost, smørbar, 7 % Magerost, smørbar, 9 % Pultost, Hedmark Brunost, prim, gomme o.l Ekte geitost Fløtemysost Fløtemysost, lettere Gudbrandsdalsost Gudbrandsdalsost, lettere Barneost, Litago Mager mysost Gomme, Namdal 367 0, ,6 5 0, , ,9 11 0, , , , ,4 7 0, , ,5 9 0, , ,3 4 0, , ,8 9 0, , ,5 8 0, , ,2 14 0, , ,2 9 0, , ,3 7 0, , ,8 9 0, , ,7 8 0, , ,3 12 0, , ,9 3 0, , , ,7 3 0, , ,7 3 0, , ,1 12 0, , ,9 12 0, , ,7 11 0, ,5 10 0, , , , ,8 11 0, , ,5 11 0, , ,7 3 0, , ,9 11 0, , ,5 10 0, , ,8 11 0, , ,7 6 0, , ,4 9 0, , , , , , ,9 12 0, , ,9 12 0, , ,3 4 0, , ,3 23 0, , ,6 1 0, , ,7 1 0, , ,6 1 0, , ,9 14 0, , ,7 5 0, , ,6 5 0, , ,7 3 0, , ,6 5 0, , ,7 5 0, ,6 5 0, , ,5 0 0, , ,1 3 0,

7 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g Prim, TINE ,93 0,33 2,15 0, Prim, mager, TINE ,46 0,16 1,08 0, Prim, med vaniljesmak, TINE ,61 0,58 3,77 0, EGG, KJØTT OG KJØTTPRODUKTER Egg Egg, hele ,6 9,8 2,9 M 4,23 1, , Egg, hele, fra frittgående høns ,2 3,04 M 3,97 1, , Eggehvite ,1 0 0 M , Eggeplomme ,4 33 9,1 M 14,6 3, Fjørfe, rå And, kjøtt med skinn ,1 37,3 10,7 0 19,00 5, And, kjøtt uten skinn ,7 6,5 2,0 0 3,20 1, Gås, kjøtt med skinn ,7 33,6 9, ,77 3, Gås, kjøtt uten skinn ,9 7,1 2,79 0 1,85 0, Høne, filet ,7 0,18 0 0,34 0, Høne, kjøtt med skinn ,1 17,5 3,93 0 7,31 2, Høne, kjøtt uten skinn ,3 1,4 0 2,70 0, Kalkun, bryst, kjøtt uten skinn ,1 0,5 0,17 0 0,12 0, Kalkun, kjøtt med skinn ,8 13,8 4,56 0 3,39 4, Kalkun, kjøtt uten skinn ,6 1,6 0,5 0 0,60 0, Kylling, brystfilet ,1 0,3 0 0,50 0, Kylling, kjøtt med skinn ,6 13,6 4,21 0 6,32 1, Kylling, kjøtt uten skinn ,3 2,1 0,6 0 1,00 0, Kylling, lår, kjøtt med skinn ,5 11,4 3,53 0 5,30 1, Kylling, vinge, kjøtt med skinn ,2 12,2 3,77 0 5,67 1, Lam, får, rå Lam, bog, med knoke ,3 14,8 6,73 0,71 5,02 0, Lam, bogsteik ,5 12,6 5,73 0,6 4,28 0, Lam, bryst, med nakke ,1 20,1 9,39 0,96 6,7 0, Lam, flatbiff ,3 2,1 0,81 0,1 0,73 0, Lam, fårikålkjøtt ,6 17,7 8,26 0,85 5,9 0, Lam, grytekjøtt ,4 13,2 6,04 0,63 4,38 0, Lam, høyrygg ,2 16,4 7,66 0,78 5,47 0, Lam, indrefilet ,4 3,8 1,58 0,18 1,24 0, Lam, kotelett ,3 17,1 7,99 0,82 5,7 0, Lam, lår, med mørbrad ,1 11,6 5,18 0,55 4 0, Lam, lårsteik ,5 9,3 4,16 0,44 3,21 0, Lam, sadel ,3 17,1 7,99 0,82 5,7 0, Lam, side med bein ,8 24,2 11,3 1,16 8,07 0, Lam, ytrefilet ,3 3,9 1,69 0,19 1,32 0, Fårekjøtt, lettsaltet ,51 1,67 11,64 1, Kalv, rå Kalv, koteletter ,5 3 1,24 0,11 1,21 0, Kalv, steik ,4 2,4 0,99 0,09 0,96 0, Okse, rå Storfe, bankekjøtt ,9 4,1 1,5 0,17 1,81 0, Storfe, bog, steik, uten bein ,8 3,7 1,67 0,15 1,36 0, Storfe, bog, uten knoke ,2 8,8 4,0 0,36 3,24 0, Storfe, bryst, bibringe ,9 14,8 6,69 0,61 5,44 0, Storfe, entrecôtekam ,5 5,75 0,48 3,86 0, Storfe, filetkam ,1 9 4,5 0,37 3,03 0, Storfe, flatbiff ,5 1,7 0,62 0,07 0,6 0, Storfe, høyrygg ,9 9,2 4,38 0,38 3,22 0, Storfe, høyrygg, steik ,81 0,33 2,8 0, Storfe, indrefilet ,2 3,7 1,72 0,15 1,21 0, Storfe, kam, uten bein ,1 8,6 4,3 0,36 2,89 0, Storfe, kotelettkam ,2 9,9 4,95 0,41 3,33 0,

8 1.059 Prim, TINE Prim, mager, TINE Prim, med vaniljesmak, TINE EGG, KJØTT OG KJØTTPRODUKTER Egg Egg, hele Egg, hele, fra frittgående høns Eggehvite Eggeplomme Fjørfe, rå And, kjøtt med skinn And, kjøtt uten skinn Gås, kjøtt med skinn Gås, kjøtt uten skinn Høne, filet Høne, kjøtt med skinn Høne, kjøtt uten skinn Kalkun, bryst, kjøtt uten skinn Kalkun, kjøtt med skinn Kalkun, kjøtt uten skinn Kylling, brystfilet Kylling, kjøtt med skinn Kylling, kjøtt uten skinn Kylling, lår, kjøtt med skinn Kylling, vinge, kjøtt med skinn Lam, får, rå Lam, bog, med knoke Lam, bogsteik Lam, bryst, med nakke Lam, flatbiff Lam, fårikålkjøtt Lam, grytekjøtt Lam, høyrygg Lam, indrefilet Lam, kotelett Lam, lår, med mørbrad Lam, lårsteik Lam, sadel Lam, side med bein Lam, ytrefilet Fårekjøtt, lettsaltet Kalv, rå Kalv, koteletter Kalv, steik Okse, rå Storfe, bankekjøtt Storfe, bog, steik, uten bein Storfe, bog, uten knoke Storfe, bryst, bibringe Storfe, entrecôtekam Storfe, filetkam Storfe, flatbiff Storfe, høyrygg Storfe, høyrygg, steik Storfe, indrefilet Storfe, kam, uten bein Storfe, kotelettkam A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg ,1 0,21 0,9 0,3 1,9 0,2 12 0, ,1 0,22 0,9 0,4 2,0 0,2 12 0, , ,07 0,3 0,25 0,81 0,4 1,8 0,2 12 0,4 0 0, ,4 4,5 0,07 0,45 0 3,2 0, ,5 0 0, ,0 4,4 0,13 0,47 0,1 3,1 0, ,1 0 0, ,45 0,1 2, ,1 0 0, ,0 5,2 0,22 0,40 0 4,1 0, , ,5 0,14 0,51 3,5 5,9 0, ,3 0,36 0,45 5,3 8,9 0, ,5 0,09 0,25 3,6 6,7 0,39 8 0, ,3 0,13 0,38 4,3 8,7 0,64 5 0, ,3 0,09 0,17 6,5 11,1 0,60 7 0, ,5 0,11 0,17 6,3 9,8 0,30 6 0, ,3 0,09 0,17 6,5 10,4 0,60 7 0, ,06 0,15 10,7 15,3 0, ,07 0,20 7,5 11,1 0, ,07 0,22 8,0 12,1 0, ,1 0,14 0,14 10,7 15,1 0, , ,2 0,11 0,25 6,5 9,9 0,30 9 0, ,2 0,14 0,18 7,8 11,9 0, , ,2 0,12 0,27 4,9 8,3 0, ,5 0,05 0,09 5,9 9,4 0,40 4 0, ,4 0,09 0,18 5,1 8,5 0,11 1 0, ,5 0,1 0,2 5,3 8,7 0,14 1 1, ,3 0,09 0,17 4,8 7,9 0,11 1 1, ,5 0,15 0,22 6,6 10,5 0,25 1 1, ,3 0,09 0,18 4,9 8,1 0,11 1 1, ,4 0,11 0,19 5,5 8,9 0,16 0 1, ,4 0,11 0,19 4,7 7,9 0,13 1 1, ,3 0,16 0,23 7,7 11,4 0,22 1 2, ,3 0,09 0,15 6 9,4 0,16 1 1, ,5 0,12 0,19 5,8 9,3 0,16 1 1, ,5 0,13 0,2 6,1 9,7 0,18 1 1, ,3 0,09 0,15 6 9,4 0,16 1 1, ,3 0,06 0,16 5,1 8,2 0,12 2 1, ,4 0,12 0,15 7,9 11,8 0,26 1 1, M M M 0 0,3 0,15 0,19 4,7 7,3 0,12 2 1, M M M 0 0,2 0,09 0,22 5,1 9,2 0,40 5 1, M M M 0 0,2 0,11 0,22 5,4 9,3 0,40 5 1, ,2 0,05 0,15 4,7 8,7 0,23 5 1, ,3 0,05 0,18 5,1 9,1 0,23 4 1, ,4 0,05 0,17 4,5 8,2 0,18 3 1, ,4 0,04 0,16 4,3 7,8 0,16 3 1, ,3 0,04 0,16 4,5 8,2 0,17 4 1, ,2 0,03 0,11 4,1 8,0 0,15 3 1, ,3 0,04 0,14 5,5 9,6 0,38 6 1, ,4 0,04 0,18 4 7,6 0,20 3 2, ,4 0,04 0,19 3,8 7,5 0,22 4 2, ,4 0,05 0,17 5,9 9,8 0,30 4 1, ,3 0,04 0,16 5,1 9,0 0,20 4 1, ,3 0,04 0,15 5,2 8,9 0,19 3 1,3 0 8

9 1.059 Prim, TINE Prim, mager, TINE Prim, med vaniljesmak, TINE EGG, KJØTT OG KJØTTPRODUKTER Egg Egg, hele Egg, hele, fra frittgående høns Eggehvite Eggeplomme Fjørfe, rå And, kjøtt med skinn And, kjøtt uten skinn Gås, kjøtt med skinn Gås, kjøtt uten skinn Høne, filet Høne, kjøtt med skinn Høne, kjøtt uten skinn Kalkun, bryst, kjøtt uten skinn Kalkun, kjøtt med skinn Kalkun, kjøtt uten skinn Kylling, brystfilet Kylling, kjøtt med skinn Kylling, kjøtt uten skinn Kylling, lår, kjøtt med skinn Kylling, vinge, kjøtt med skinn Lam, får, rå Lam, bog, med knoke Lam, bogsteik Lam, bryst, med nakke Lam, flatbiff Lam, fårikålkjøtt Lam, grytekjøtt Lam, høyrygg Lam, indrefilet Lam, kotelett Lam, lår, med mørbrad Lam, lårsteik Lam, sadel Lam, side med bein Lam, ytrefilet Fårekjøtt, lettsaltet Kalv, rå Kalv, koteletter Kalv, steik Okse, rå Storfe, bankekjøtt Storfe, bog, steik, uten bein Storfe, bog, uten knoke Storfe, bryst, bibringe Storfe, entrecôtekam Storfe, filetkam Storfe, flatbiff Storfe, høyrygg Storfe, høyrygg, steik Storfe, indrefilet Storfe, kam, uten bein Storfe, kotelettkam Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg 310 0, ,3 3 0, , ,3 3 0, , ,1 3 0, , ,3 24 0, ,4 21 0, , , ,2 30 0, , ,3 24 0, , ,9 24 0, , ,7 24 0, , ,3 24 0, , ,4 11 0, , ,4 8 0, , ,4 11 0, , ,0 10 0, , ,8 12 0, , ,9 13 0, , ,7 12 0, , ,1 12 0, , ,2 13 0, , ,4 13 0, , ,3 10 0, , ,3 3 0, , ,4 3 0, , ,3 3 0, , ,5 4 0, , ,3 3 0, , ,7 4 0, , , , ,5 3 0, , ,3 3 0, , ,1 4 0, , ,2 4 0, , ,3 3 0, , ,8 3 0, , ,1 4 0, , ,8 3 0, , , , ,4 6 M , ,6 5 0, , ,7 6 0, , ,7 5 0, ,7 5 0, ,7 5 0, , ,4 4 0, , , , ,2 5 0, , , , ,4 5 0, ,9 5 0, ,2 5 0,

10 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g Storfe, mørbrad, uten bein ,2 2,3 0,99 0,1 0,78 0, Storfe, rundsteik ,2 2 0,85 0,08 0,72 0, Storfe, ytrefilet ,2 2,3 0,99 0,1 0,87 0, Svin, rå Bacon, med svor ,9 31,5 11,17 0,24 13,78 4, Fleskebein ,6 22,9 8,12 0,17 10,02 3, Grillbein ,9 7,06 0,15 8,71 2, Sideflesk, lettsaltet ,8 27,4 9,82 0,21 12,01 3, Skinke, beinfri, uten ytre fett ,1 3,1 1,02 0,02 1,43 0, Skinke, med knoke ,9 16,4 5,39 0,12 7,73 2, Svin, bog, med knoke ,25 0,14 8,95 2, Svin, bog, plomme ,3 5,7 1,87 0,04 2,69 0, Svin, familieribbe ,6 29,5 10,46 0,22 13,05 4, Svin, flatbiff ,66 0,02 0,94 0, Svin, flatribbe, med svor ,8 35,1 12,58 0,26 15,4 5, Svin, indrefilet ,7 3,6 1,28 0,03 1,57 0, Svin, knoke ,5 8,1 2,66 0,06 3,81 1, Svin, koteletter, kam ,1 0,11 6,13 1, Svin, koteletter, kam, uten ytre fett ,5 5,1 1,86 0,04 2,23 0, Svin, mørbrad ,5 15,7 5,57 0,12 6,87 2, Svin, nakkekoteletter ,5 15,5 5,67 0,12 6,72 2, Svin, ribbe, kam, med svor ,6 29,5 10,46 0,22 13,05 4, Svin, sideflesk, uten bein ,6 36,6 13,11 0,28 16,04 5, Svin, ytrefilet ,2 1,8 0,64 0,01 0,79 0, Vilt, rå Elg, steik ,2 0,22 0,01 0,17 0, Hare ,6 3 1,20 0 0,57 0, Hjort ,65 1,24 0,2 1, Rein, steik ,2 2,4 0,85 0,03 0,92 0, Rype, bryst, kjøtt uten skinn ,8 4,9 1,1 0 0,27 2, Kanin ,69 0,02 0,79 1, Hval ,5 2,4 0,4 M 1,6 0, Innmat og blod, rå Blod, okse ,8 0,2 0,04 M M 0, Hjerte ,9 1,9 0,11 0,91 0, Lever, kylling ,4 3,8 1,16 M M 1, , Lever, lam ,3 4,9 1,48 0,2 0,81 0, , Lever, rein ,5 4,1 1,34 M M 0, , Lever, storfe ,8 2,7 1,28 0,08 0,46 0, , Lever, svin ,4 1,28 0,05 0,58 1, ,1 0 0 Deig og farse, rå Karbonadedeig ,3 3 1,26 0,13 1,34 0, Kjøttdeig ,9 13,2 5,91 0,55 5,59 0, , Kjøttfarse ,2 10,7 4,69 0,43 4,58 0, ,2 2,9 0, Medisterdeig ,7 15,5 6,46 0,17 6,86 1, Kjøttprodukter 10

11 3.064 Storfe, mørbrad, uten bein Storfe, rundsteik Storfe, ytrefilet Svin, rå Bacon, med svor Fleskebein Grillbein Sideflesk, lettsaltet Skinke, beinfri, uten ytre fett Skinke, med knoke Svin, bog, med knoke Svin, bog, plomme Svin, familieribbe Svin, flatbiff Svin, flatribbe, med svor Svin, indrefilet Svin, knoke Svin, koteletter, kam Svin, koteletter, kam, uten ytre fett Svin, mørbrad Svin, nakkekoteletter Svin, ribbe, kam, med svor Svin, sideflesk, uten bein Svin, ytrefilet Vilt, rå Elg, steik Hare Hjort Rein, steik Rype, bryst, kjøtt uten skinn Kanin Hval Innmat og blod, rå Blod, okse Hjerte Lever, kylling Lever, lam Lever, rein Lever, storfe Lever, svin Deig og farse, rå Karbonadedeig Kjøttdeig Kjøttfarse Medisterdeig A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg ,3 0,04 0,16 5,4 9,5 0,35 6 1, ,2 0,04 0,16 4,7 8,8 0,31 6 1, ,2 0,04 0,14 6,8 10,9 0,25 4 1, ,5 0,5 0,16 4,5 7,0 0,07 2 0, ,3 0,41 0,1 4,7 7,7 0,34 2 0, ,3 0,65 0,1 4,7 7,8 0,34 2 0, ,5 0,45 0,1 4,7 7,2 0,07 2 0, ,2 0,84 0,15 5,5 9,4 0,34 3 0, ,2 0,67 0,14 6,8 10,1 0,17 3 0, ,3 0,74 0,19 4,8 7,9 0,24 3 0, ,3 0,74 0,19 4,8 8,3 0,32 3 0, ,3 0,49 0,15 5,5 8,4 0,32 2 0, ,2 0,84 0,15 5,5 9,5 0,34 3 0, ,3 0,39 0,11 6,3 8,8 0,32 2 0, ,3 0,82 0,1 4,7 8,5 0,32 2 0, ,2 0,41 0,1 4,7 8,3 0,32 2 0, ,3 0,44 0,1 7,7 11,2 0,32 2 0, ,3 0,82 0,1 4,7 8,1 0,32 2 0, ,4 0,72 0,17 7,2 10,6 0,34 5 0, ,6 0,42 0,15 5,1 8,3 0,23 5 0, ,3 0,49 0,15 5,5 8,4 0,32 2 0, ,3 0,39 0,11 6,3 8,8 0,14 2 0, ,3 0,82 0,1 4,7 8,8 0,32 2 0, ,8 0,08 0,22 5,3 9,0 0,40 6 6, ,8 0,09 0,06 M 8,4 M M 0,3 0,3 4,4 8,3 M M M ,8 0,26 0,6 M 8,6 M M M ,7 0,45 0, ,4 0, , ,4 0,4 0,12 0, ,7 0, M 90 3,8 0,3 0,1 0,22 1,8 6,1 M M M M M ,1 0,4 0,02 0,04 0,4 3,8 0,01 7 0,6 0 M ,3 0,34 0,75 7,5 7,5 0, M ,2 0,4 0,63 3,4 9,2 12,8 0, M 0 0 M M M 0,5 0,5 0,25 3,1 18,1 21,6 0, M M ,1 0,8 0,59 6,15 19,6 23,2 0, M M ,1 0,8 0,33 2,15 16,1 19,6 0, M ,2 0,4 0,43 3,38 17,1 21,1 0, ,3 0,07 0,17 3,1 6,7 0,19 3 1, ,3 0,05 0,17 4,7 8,0 0,33 3 1,2 0 0, ,3 0,06 0,15 2,8 4,9 0,10 4 0, ,3 0,32 0,15 4,6 7,7 0,21 4 0,2 0 Kjøttprodukter 11

12 3.064 Storfe, mørbrad, uten bein Storfe, rundsteik Storfe, ytrefilet Svin, rå Bacon, med svor Fleskebein Grillbein Sideflesk, lettsaltet Skinke, beinfri, uten ytre fett Skinke, med knoke Svin, bog, med knoke Svin, bog, plomme Svin, familieribbe Svin, flatbiff Svin, flatribbe, med svor Svin, indrefilet Svin, knoke Svin, koteletter, kam Svin, koteletter, kam, uten ytre fett Svin, mørbrad Svin, nakkekoteletter Svin, ribbe, kam, med svor Svin, sideflesk, uten bein Svin, ytrefilet Vilt, rå Elg, steik Hare Hjort Rein, steik Rype, bryst, kjøtt uten skinn Kanin Hval Innmat og blod, rå Blod, okse Hjerte Lever, kylling Lever, lam Lever, rein Lever, storfe Lever, svin Deig og farse, rå Karbonadedeig Kjøttdeig Kjøttfarse Medisterdeig Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg 3 2, , , ,9 6 0, , ,2 7 0, , ,6 2 0, , , , , , , , ,6 13 0, , ,6 13 0, , ,6 13 0, ,1 8 0, ,4 8 0, , ,3 11 0, , ,2 14 0, , ,7 5 0, , ,6 13 0, , ,7 33 0, , ,4 9 0, , ,1 13 0, , ,5 15 0, , ,4 10 0, , ,3 11 0, , ,6 10 0, , ,2 14 0, , M M 13 1, ,7 10 M M 10 4,2 61 M M M M M M 4 3, M M 5 3, ,5 5 0, , ,7 10 M M 10 3, M M M M 5 35, ,4 14 M , ,3 5 M , ,4 44 0, ,7 9 6, ,4 37 7, , , ,4 50 1, , ,7 6 0, , , , ,7 4 0, , ,1 8 0, Kjøttprodukter 12

13 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g Blodpudding ,1 13,7 5,19 0,16 6,10 1, ,7 13, Bogskinke, hermetisk ,8 7 2,82 0,06 3,35 1, M Fenalår ,2 23,1 10,9 1,1 7,68 0, Hamburger, rå ,6 11,2 4,67 0,46 5,12 0, Karbonader, okse, rå ,3 13,4 6,07 0,6 5,68 0, ,9 2, Karbonader, okse, stekt ,6 12 5,51 0,66 5,31 0, ,6 2, Kjøttboller, hermetisk ,8 8 M M M M M 4,3 0 M Kjøttkaker, stekt ,6 14,4 6,34 0,52 6,82 0, ,2 3, Kjøttpudding, 3 % fett ,8 3 1,27 M 1,4 0,18 M 7 M M Kjøttpudding, stekt ,7 13,6 5,76 M 6,16 1, ,2 M Medisterkaker, stekt ,6 26,7 10,88 0,26 12,04 2, ,2 4,1 0, Pinnekjøtt, råvare , ,45 1,77 12,3 1, Reinkjøtt, røkt ,5 3,1 1,3 0,05 1,35 0, Reinsdyrkaker, hermetisk ,8 8,2 3,49 0,23 3,79 0, ,1 3,6 0, Spekeskinke, beinfri ,7 11,4 4,38 0,09 5,24 1, Sylte ,3 24,6 9,36 0,28 11,00 2, , Wienersnitzel, rå ,7 15,8 5,21 M 6,34 3, ,8 M M Pølser Falukorv ,1 8,62 0,3 9,6 1, ,3 3,4 0, Grillpølse ,6 19 8,04 0,39 8,52 1, ,9 3, Grillpølse, med mindre fett ,2 10,9 4,45 0,22 5,11 0, , Kjøttpølse, røkt/urøkt ,7 18,2 7,34 0,42 8,13 1,6 58 6,6 3, Kjøttpølse, med mindre fett ,7 5,17 0,48 4,51 0, ,4 4, Knakkpølse ,9 20,7 8,48 0,23 9,32 2, ,5 3,5 0, Medisterpølse, kokt, røkt/urøkt ,6 22 9,03 0,2 9,93 2, ,1 3,3 0, Såsisser, kokt ,1 20,8 8,56 0,21 9,4 2, ,4 3,5 0, Wienerpølse, med mindre fett ,5 11 4,18 0,22 5,18 0, , Wienerpølse, sportswiener ,7 19,2 7,6 0,37 8,88 1, ,6 3,4 0 Kjøttpålegg Bankekjøtt, salt ,9 4,3 1,5 0,17 1,81 0, Bayonneskinke, kokt ,2 15,9 5,23 0,12 7,49 2, Fleskepølse ,2 34,5 13,84 0,26 15,44 3, ,5 0 0, Fårepølse ,7 25,4 11,82 1,25 10,42 1, ,1 M Hamburgerrygg, kokt ,5 1,8 0 2,59 0, Kalverull ,0 8,5 3,43 0,12 3,89 0, ,6 0, Lammerull ,4 8,23 0,97 6,59 0, ,2 M Leverpostei ,6 18,1 5,01 0,39 6,40 3, ,5 3, Leverpostei, 3 % fett ,89 M 0,67 0, , Leverpostei, hermetisk ,5 25,0 8,10 0,20 8,50 2, , Leverpostei, med mindre fett ,7 13,1 4,99 0,10 5,55 1, ,4 M Morrpølse ,7 M M M M M 2,1 M M Okserull ,4 9,1 3,46 0,19 4,03 0, ,5 0 0, Reinsdyrpølse M M M M M 0 M Salami ,5 35,3 14,36 0,40 15,74 3, , Salami, med mindre fett ,3 24,1 9,4 0,44 11,41 1, Servelat ,7 17,3 7,2 0,35 7,63 1, ,1 3, Servelat, 3 % fett , ,28 1,45 0,12 M 8 8 M Servelat, med mindre fett ,5 10,4 4,18 0,3 4,72 0, ,5 4,2 0, Skinke, kokt , ,9 3 1,41 0,03 1,67 0, Skinkerull, Westfalerskinke ,6 20 6,58 0,15 9,42 2, Stabburpølse , ,96 0,41 19,86 5, , Svinekam, røkt ,3 17,6 5,79 0,13 8,29 2, ,3 0 0 FISK OG FISKEPRODUKTER Fisk og innmat av fisk, råvarer Blåkveite ,6 13,2 2,0 0 7,71 1, Blålange M ,7 0,1 0,02 0 0,02 0, Brisling ,4 17,6 4,39 0 6,78 4, Breiflabb ,8 0,1 0,02 0 0,02 0, Brosme ,1 0,2 0,04 0 0,03 0,

14 3.170 Blodpudding Bogskinke, hermetisk Fenalår Hamburger, rå Karbonader, okse, rå Karbonader, okse, stekt Kjøttboller, hermetisk Kjøttkaker, stekt Kjøttpudding, 3 % fett Kjøttpudding, stekt Medisterkaker, stekt Pinnekjøtt, råvare Reinkjøtt, røkt Reinsdyrkaker, hermetisk Spekeskinke, beinfri Sylte Wienersnitzel, rå Pølser Falukorv Grillpølse Grillpølse, med mindre fett Kjøttpølse, røkt/urøkt Kjøttpølse, med mindre fett Knakkpølse Medisterpølse, kokt, røkt/urøkt Såsisser, kokt Wienerpølse, med mindre fett Wienerpølse, sportswiener Kjøttpålegg Bankekjøtt, salt Bayonneskinke, kokt Fleskepølse Fårepølse Hamburgerrygg, kokt Kalverull Lammerull Leverpostei Leverpostei, 3 % fett Leverpostei, hermetisk Leverpostei, med mindre fett Morrpølse Okserull Reinsdyrpølse Salami Salami, med mindre fett Servelat Servelat, 3 % fett Servelat, med mindre fett Skinke, kokt Skinkerull, Westfalerskinke Stabburpølse Svinekam, røkt FISK OG FISKEPRODUKTER Fisk og innmat av fisk, råvarer Blåkveite Blålange Brisling Breiflabb Brosme A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg 17,4 11, ,10 0,7 0,08 0,05 0,7 2,6 0,08 8 0, ,3 0,74 0,19 4,8 7,6 0,32 3 0, M M M 0 M 0,1 0,2 5 9,8 M M M ,3 0,06 0,14 4,2 7,2 0,13 2 1,3 0 0, ,3 0,04 0,11 2,2 4,5 0,16 3 0,9 0 0, ,2 0,09 0,13 3,1 5,6 0,15 2 2, M M M 0 M 0,04 0,12 2,9 4,7 M M M 0 0, ,2 0,15 0,15 3,2 5,5 0, ,2 1, M 0,12 0,05 1,4 3,2 0,10 2 0,3 0 M 0 0 M M M 0 M 0,05 0,12 1,9 4,0 M M M 0 1, ,2 0,14 0,14 2,4 5,4 0,1 2 0, M ,6 0,14 0,28 8,8 14,3 M M M ,8 0,31 0,71 6 9,9 0,44 8 M M 1, ,3 0,06 0,22 2,7 6,0 0,16 2 0, ,3 0,82 0,23 6,3 11,9 0,29 2 0, ,7 0,28 0,19 4,8 10,3 0,13 1 0,6 0 M ,7 0,49 0,15 6,5 10,1 0,17 4 1,4 0 1, ,2 0,09 0,11 2,2 4,8 0,09 2 0,5 0 1, ,2 0,12 0,12 2,2 4,1 0,16 2 0, ,3 0,07 0,11 2 4,4 0,08 2 0,6 0 1, ,2 0,11 0,12 2,3 4,3 0,14 2 0,7 0 0, ,1 0,07 0,14 2,2 4,2 0,19 2 0,1 0 1, ,2 0,09 0,12 2 4,6 0,08 2 0,3 0 1, ,2 0,13 0,11 2,1 4,6 0,09 2 0,2 0 1, ,2 0,11 0,11 2 4,6 0,09 2 0, ,3 0,07 0,11 2 4,4 0,08 2 0,6 0 1, ,2 0,19 0,16 2,1 4,1 0,18 2 0, ,2 0,06 0,14 4 6,9 0,1 2 1, ,3 0,37 0,12 4,9 8,8 0,29 2 0,4 0 0, ,2 0,39 0,11 4,4 6,8 0,19 2 0, ,07 0,3 0,21 0,23 7,6 11,9 0,25 3 3, ,3 0,39 0,13 5,2 9,3 0,29 2 0,4 0 1, ,1 0,2 0,15 3,1 6,8 0,11 1 0, ,4 0,11 0,19 5,7 9,0 0,16 1 1,7 0 M M ,06 0,6 0,12 0,99 5,0 6,9 0, ,5 0 2,1 M M ,23 M 0,14 1 5,1 7,1 M ,0 0 M M M 0,1 0,09 0,90 4,2 5,9 0, ,3 0 M 0, ,07 0,2 0,18 0,92 6,1 8,4 M 98 M 0 M M M M 0,17 0,24 4,5 8,9 M M M 0 0, ,3 0,04 0,16 2,7 7,3 0, M M M 0,15 0,3 2,5 6,2 M M M ,2 0,16 0,19 5,3 8,9 0,27 1 1, ,3 0,13 0,17 4,2 8,3 0, , ,2 0,1 0,11 2,3 4,3 0,14 2 3,7 0 1,4 1,4 0 M M M M 0 0,06 1,8 3,6 0,2 M M M ,2 0,04 0,13 2,3 5,2 0,09 2 0, ,3 0,69 0,23 5 8,3 0,1 2 0, ,3 0,67 0,2 7,3 12,2 0,16 2 0,4 0 2,9 2, ,21 0,4 0,04 0,14 2,3 6,8 0,28 2 1, ,1 0,44 0,15 4,5 6,8 0,16 2 0, ,4 2,2 0,06 0,08 1,5 4,7 0, ,4 0,2 0,05 0,12 2,5 5,4 0, ,7 1,2 0,08 0,15 4,7 7,0 0, ,5 0,03 0,06 2,1 5,0 0, , ,3 0,05 0,15 2,8 5,8 0,

15 3.170 Blodpudding Bogskinke, hermetisk Fenalår Hamburger, rå Karbonader, okse, rå Karbonader, okse, stekt Kjøttboller, hermetisk Kjøttkaker, stekt Kjøttpudding, 3 % fett Kjøttpudding, stekt Medisterkaker, stekt Pinnekjøtt, råvare Reinkjøtt, røkt Reinsdyrkaker, hermetisk Spekeskinke, beinfri Sylte Wienersnitzel, rå Pølser Falukorv Grillpølse Grillpølse, med mindre fett Kjøttpølse, røkt/urøkt Kjøttpølse, med mindre fett Knakkpølse Medisterpølse, kokt, røkt/urøkt Såsisser, kokt Wienerpølse, med mindre fett Wienerpølse, sportswiener Kjøttpålegg Bankekjøtt, salt Bayonneskinke, kokt Fleskepølse Fårepølse Hamburgerrygg, kokt Kalverull Lammerull Leverpostei Leverpostei, 3 % fett Leverpostei, hermetisk Leverpostei, med mindre fett Morrpølse Okserull Reinsdyrpølse Salami Salami, med mindre fett Servelat Servelat, 3 % fett Servelat, med mindre fett Skinke, kokt Skinkerull, Westfalerskinke Stabburpølse Svinekam, røkt FISK OG FISKEPRODUKTER Fisk og innmat av fisk, råvarer Blåkveite Blålange Brisling Breiflabb Brosme Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg 17 10, ,4 7 0, ,4 8 0, , M M M M M M 8 1, , , ,4 9 0, , ,4 5 0, ,6 430 M M 2,2 M M M 66 1, ,8 9 0, , ,8 M M ,1 786 M M 1,6 5 M M 59 0, , , , ,6 30 M , ,2 10 0, , , , ,7 17 0, , ,3 0 0, , ,1 5 0, , ,5 2 0, , ,0 4 0, ,5 3 0, , ,4 7 0, , ,8 5 0, , ,6 5 0, , ,8 5 0, ,0 4 0, , ,8 3 0, , ,6 5 0, , ,6 13 0, , ,9 8 0, , ,4 15 0, , ,6 13 0, , ,9 11 0, , ,2 4 0, , ,8 19 0, , M M M , ,1 15 0, , M M M M 15 4, M M M M M 13 2, ,2 6 0, , M M M M M 10 1, ,9 8 0, , ,7 9 0, , ,9 6 0, , ,2 M 0, , ,1 4 0, , ,4 8 0, , ,6 13 0, ,7 8 0, , ,2 14 0, , ,4 20 0, , , , ,9 10 0, , , , ,

16 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g Gjedde ,4 0,7 0,1 0 0,1 0, Havål ,2 1,24 0 2,35 0, Horngjel ,4 2,7 0,47 0 0,64 1, Hvitting ,3 0,6 0,1 0 0,2 0, Hyse kolje ,6 0,2 0,04 0 0,02 0, Hyse kolje, røkt, skiver ,0 0,6 0,08 0 0,04 0, Håbrann M ,3 0,4 0,1 0 0,07 0, Kveite hellefisk ,2 10,4 1,17 0 5,27 0, Kveite, skiver, røkt M ,4 14,8 1,67 0 7,50 1, Laks, vill ,7 11,5 1,78 0 4,40 1, Laks, oppdrett ,9 13,4 2,17 0 4,86 2, Lange ,5 0,2 0,04 0 0,02 0, Lever, torsk ,2 60,3 9,2 0 7,33 22, , Lomre ,3 0,04 0 0,06 0, Lyr ,2 0,04 0 0,02 0, Makrell, juli-sept ,5 20,2 4,40 0 8,31 5, Makrell, mai-juni ,6 5,4 1,18 0 2,22 1, Pigghå M ,9 6,4 1,24 0 2,18 2, Piggvar ,9 2,4 0,5 0 0,69 0, , Rogn, torsk ,3 1,7 0,32 0 0,36 0, Rødspette ,4 1,4 0,26 0 0,26 0, , Røye ,1 7,1 1,23 0 3,24 1, , Sei ,5 0,3 0,05 0 0,06 0, , Sik ,5 3 0,5 0 0,7 0, Sild, fetsild, sommersild ,2 0 10,5 5, Sild, storsild, vintersild ,2 14 2,91 0 5,86 3, Sjøtunge ,8 0,5 0,12 0 0,15 0, Skate M ,2 0,05 0 0,03 0, Steinbit ,6 2,5 0,48 0 0,87 0, , Torsk, hel ,1 0,3 0,05 0 0,04 0, Torsk, i skive ,1 0,3 0,05 0 0,04 0, Torsk, lettsaltet i skive ,1 0,3 0,05 0 0,04 0, Tunfisk, makrellstørje ,25 0 0,21 0, Uer ,1 2,8 0,53 0 1,24 0, Uer, lettsaltet ,1 2,8 0,53 0 1,24 0, Ørret, oppdrett ,2 10,2 2,15 0 4,42 2, , Ørret, sjøørret ,3 0,53 0 0,86 0, , Åbor ,1 1,3 0,25 0 0,25 0, Ål ,3 32,5 7, ,52 7, Skalldyr/bløtdyr. Rå, kokt, hermetisk Akkar, tiarmet, blekksprut ,4 1,7 0,4 M 0,2 0, , Akkar, tiarmet, blekksprut, kokt ,2 3,3 0,78 M 0,39 1, , Blåskjell ,4 1,4 0,29 M 0,27 0, , Blåskjell, hermetisk, avrent ,8 2,5 0,4 M 0,5 0,6 78 1, Hummer, kokt ,2 0,6 0,10 M 0,17 0, Kamskjell M ,9 1,1 0,21 M 0,05 0, , Kamskjell, kokt M ,4 1,4 0,26 M 0,06 0, , Krabbe, kokt ,9 1,8 0,31 M 0,21 0, , Krabbe, naturell, hermetisk ,9 1,8 0,37 M 0,32 0, , Kreps, kokt ,7 1,3 0,32 M 0,39 0, , Reker, kokt ,3 0,8 0,11 M 0,22 0, Reker, i lake, avrent ,2 0,6 0,09 M 0,13 0, Snegler, hermetisk ,4 1,2 0,2 M 0,2 0, Østers ,3 2,4 0,5 M 0,46 0, ,5 0 0 Produkter av fisk og skalldyr/bløtdyr Akkar, innbakt, forfritert fryst ,2 10,1 4,0 M 4,1 1, ,0 18,5 0, Fiskeboller, hermetisk, uten kraft ,1 0,6 0,22 0 0,13 0, ,6 6, Fiskeboller, kjølevare ,4 2,0 1,15 0,08 0,51 0, ,4 3 0, Fiskefarse, mager fisk, rå ,2 0,9 0,49 0,03 0,22 0, ,2 1, Fiskegrateng, med egg, fryst ,5 3,5 0,61 M 1,2 1, ,4 6,2 0 16

17 4.006 Gjedde Havål Horngjel Hvitting Hyse kolje Hyse kolje, røkt, skiver Håbrann Kveite hellefisk Kveite, skiver, røkt Laks, vill Laks, oppdrett Lange Lever, torsk Lomre Lyr Makrell, juli-sept Makrell, mai-juni Pigghå Piggvar Rogn, torsk Rødspette Røye Sei Sik Sild, fetsild, sommersild Sild, storsild, vintersild Sjøtunge Skate Steinbit Torsk, hel Torsk, i skive Torsk, lettsaltet i skive Tunfisk, makrellstørje Uer Uer, lettsaltet Ørret, oppdrett Ørret, sjøørret Åbor Ål Skalldyr/bløtdyr. Rå, kokt, hermetisk Akkar, tiarmet, blekksprut Akkar, tiarmet, blekksprut, kokt Blåskjell Blåskjell, hermetisk, avrent Hummer, kokt Kamskjell Kamskjell, kokt Krabbe, kokt Krabbe, naturell, hermetisk Kreps, kokt Reker, kokt Reker, i lake, avrent Snegler, hermetisk Østers Produkter av fisk og skalldyr/bløtdyr Akkar, innbakt, forfritert fryst Fiskeboller, hermetisk, uten kraft Fiskeboller, kjølevare Fiskefarse, mager fisk, rå Fiskegrateng, med egg, fryst A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg ,9 0,7 0,07 0,07 4 7,4 0, ,8 0,06 0,04 4,3 7,6 0, ,0 1,7 0,01 0,09 8,5 12,4 0,90 1 2, ,7 0,2 0,05 0,05 2 5,4 0,2 12 0, ,7 0,5 0,05 0,11 4 7,0 0, ,7 0,5 0,04 0,12 3,6 7,1 0, ,32 0,6 0,08 0,1 7 10,7 0, ,04 0,06 4,4 7,4 0, ,06 0,04 6,0 9,6 0, ,0 1,3 0,2 0,15 7,0 10,6 0,6 13 6, ,0 1,4 0,21 0,14 8,2 11,8 0,5 13 6, ,4 0,3 0,05 0,08 2,3 5,5 0,3 7 0, ,10 0,58 2,9 4,0 0, ,5 0,09 0,08 3,5 6,4 0, ,2 0,7 0,05 0,1 1,9 4,8 0, ,5 0,6 0,11 0,36 9,4 12,8 0, ,6 0,11 0,36 9,4 12,8 0, ,1 2 0,17 0,14 5,2 8,5 0, ,7 0,6 0,05 0,11 2,1 5,0 0, ,2 0,25 0,55 0,8 5,3 0, ,65 0,4 0,15 0,09 3,5 6,0 0, ,9 1,3 0,09 0,02 6,1 9,1 0, ,84 0,6 0,05 0,2 3,4 6,4 0, ,6 0,07 0,07 4 7,9 0, ,5 0,6 0,04 0,3 4 7,1 0, ,5 0,6 0,04 0,3 4 6,8 0, ,6 0,06 0,1 3 5,7 0,3 11 0, ,7 0,12 0,20 2,0 4,6 0, ,8 1,1 0,07 0,08 2,2 5,6 0, ,4 1,1 0,05 0,11 2 5,3 0, ,4 1,1 0,05 0,11 2 5,3 0, ,5 1,1 0,05 0,11 2 5,3 0, ,6 1,2 0,16 0,16 9,1 13,5 0, , ,4 0,10 0,11 2,0 5,1 0, ,4 0,10 0,11 2,0 5,1 0, ,7 0,1 0,21 5,2 8,4 0,6 9 5, ,7 0,1 0,21 5,2 8,9 0,54 9 5, ,8 1,2 0,07 0,07 4 7,3 0, ,0 0,20 0,04 3,5 6,7 0, , ,2 0,10 0,12 3,4 6,2 0, ,4 0,16 0,20 5,3 10,8 1, , ,8 0,02 0,27 1,2 3,1 0, ,2 0,02 0,24 2,2 5,1 0, ,3 0,10 0,06 1,8 4,6 0, , ,2 1,3 0,01 0,09 1,9 5,2 0, ,25 1,4 0,01 0,09 1,9 6,0 0, , ,2 0,05 0,40 1,7 5,9 0, , ,1 1,2 0,05 0,40 1,1 5,3 0, , ,2 0,14 0,06 2,4 4,4 0,20 8 3, ,50 5,3 0,01 0,07 2,3 6,6 0,10 4 4, ,4 2,8 0, ,9 0,29 0,38 1,7 4,5 0, ,1 1,1 0,2 0,2 2 3,7 0, , ,1 2,4 0,09 0,22 1,5 3,6 0, , ,3 0,01 0 0,7 2,0 0,03 2 0,5 0 2, ,33 0,3 0,04 0,10 1,6 3,3 0, , ,32 0,3 0,05 0,15 1,7 3,5 0,25 7 1, ,71 1,2 0,04 0,15 0,1 1,7 0, ,2 0 17

18 4.006 Gjedde Havål Horngjel Hvitting Hyse kolje Hyse kolje, røkt, skiver Håbrann Kveite hellefisk Kveite, skiver, røkt Laks, vill Laks, oppdrett Lange Lever, torsk Lomre Lyr Makrell, juli-sept Makrell, mai-juni Pigghå Piggvar Rogn, torsk Rødspette Røye Sei Sik Sild, fetsild, sommersild Sild, storsild, vintersild Sjøtunge Skate Steinbit Torsk, hel Torsk, i skive Torsk, lettsaltet i skive Tunfisk, makrellstørje Uer Uer, lettsaltet Ørret, oppdrett Ørret, sjøørret Åbor Ål Skalldyr/bløtdyr. Rå, kokt, hermetisk Akkar, tiarmet, blekksprut Akkar, tiarmet, blekksprut, kokt Blåskjell Blåskjell, hermetisk, avrent Hummer, kokt Kamskjell Kamskjell, kokt Krabbe, kokt Krabbe, naturell, hermetisk Kreps, kokt Reker, kokt Reker, i lake, avrent Snegler, hermetisk Østers Produkter av fisk og skalldyr/bløtdyr Akkar, innbakt, forfritert fryst Fiskeboller, hermetisk, uten kraft Fiskeboller, kjølevare Fiskefarse, mager fisk, rå Fiskegrateng, med egg, fryst Kalsium Jern Natrium Kalium Magnesium Sink Selen Kopper Fosfor mg mg mg mg mg mg µg mg mg 44 0, , , ,4 90 0, , ,5 25 0, , ,5 25 0, , , , ,4 36 0, , , , , , , , , , ,4 30 0, , , , ,9 30 0, , ,3 40 0, , , , , , , , , , , , ,5 20 0, , , , ,4 30 0, , , , ,3 37 0, , , , ,5 30 0, , , , , , , , , , , , , , , ,3 50 0, , ,3 50 0, , , , ,4 26 0, , ,8 28 0, , , , ,1 66 0, , , , , ,5 51 0, , ,6 60 0, , ,1 80 2, , ,8 20 0, , ,3 25 0, , , , , ,7 50 0, , ,4 30 1, , ,0 30 0, ,6 14 0, , ,3 50 1, , , , ,9 35 0, , ,3 14 0, , ,3 15 0, , ,4 14 0, , ,4 4 0,

19 Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Fettsyrer Spiselig Sum Sum transumettedenumettedflerumettede Karbohydrat Kost- del Vann Energi Energi Protein Fett mettede Kolesterol kostfiber Stivelse fiber % g kj kcal g g g g g g mg g g g Fiskegrateng, uten egg, fryst ,2 4,8 1,61 M 1,5 0, ,7 9, Fiskekaker ,0 4,5 1,4 0,55 0,13 0, ,0 6,6 0, Fiskekarbonader, laks ,3 15,8 3,44 0,03 5,36 3, ,4 1, Fiskekarbonader, mager fisk ,3 10,1 4,88 0,04 3,60 1, ,1 4,1 0, Fiskekarbonader, makrell ,1 15,2 3,95 0,03 5,70 4, ,4 1, Fiskekarbonader, sei ,4 4,9 1,67 0,03 1,38 1, ,6 1, Fiskekarbonader, sild ,1 20,8 5,00 0,03 8,10 5, ,4 1, Fiskepate, laks ,5 13,8 4,87 0,22 4,62 1, ,3 2, Fiskepate, mager fisk ,5 6,9 3,75 0,22 2,08 0, ,4 2, Fiskepinner, forfritert, fryst ,3 3,36 M 3,43 1, ,7 16,6 0, Fiskepudding ,0 2,3 1,35 0,09 0,59 0, ,4 4,5 0, Fiskepudding med fløte, fløtepudding ,9 5,7 3,45 0,23 1,51 0, ,2 4,5 0, Klippfisk, saltet og tørket ,8 1,0 0,02 M 0,01 0, Krabbepinner, Crabsticks, fryst ,0 0,7 0,11 0 0,14 0, ,1 7,9 0, Laks, filet, gravet ,2 9,2 1,49 0 3,34 1, , Laks, røkt ,2 8,2 1,77 0 2,68 2, Lutefisk ,4 0,3 0,08 M 0 0, Makrell, kaldrøkt ,2 18,8 3,81 M 7,29 5, Makrell, varmrøkt ,5 24,1 4,90 M 9,36 6, Reker, innbakt, forfritert, fryst ,8 10 4,06 M 4,18 1, ,5 0, Rogn, torsk, presset, hermetisk ,1 6,6 0,72 M 1,30 1, , Rødspette, filet, kavringpanert, rå ,9 3,4 0,88 M 1,28 0, ,1 1, Rødspette, fylt, forfritert, fryst ,8 12,9 3,78 M 4,61 4, ,7 12,5 0, Sei, filet, kavringpanert, rå ,1 2,7 0,73 M 1,14 0, ,2 1, Seibiff, melpanert, med stekt løk (19 %), fryst ,6 0,5 0,3 M 0,2 0, ,4 6 0, Sild, kryddersild ,5 12 2,3 0 5,9 2,2 50 4, Sild, røkt, bøkling ,5 10,4 3,1 0 3,2 3, Sild, spekesild, utvannet ,5 16 3,6 0 6,7 4, Torsk, filet, kavringpanert, rå ,2 2,7 0,73 M 1,13 0, ,1 1, Torsk, fylt, forfritert, fryst ,6 6,8 2,7 0,1 2,1 1, ,5 9,1 0, Torsk, forfritert, fryst, rå ,2 3,9 0 3,4 1, ,8 16,6 0, Tunfisk, i gele, hermetisk , Tunfisk, i olje, avrent, hermetisk ,6 3,3 0,58 0 0,75 1, Tunfisk, i olje, ikke avrent, hermetisk ,3 13,5 1,81 0 3,63 7, Tunfisk, i vann, avrent, hermetisk ,5 1,2 0,3 0 0,2 0, Tørrfisk ,5 1,4 0,23 0 0,19 0, Ørret, filet, røkt ,2 14,2 2,52 0 3,29 3, Ål, røkt ,6 28 6,6 M 10,8 6, Fiskepålegg Ansjos, hermetisk ,5 13,1 2,98 0 5,45 3, , Brisling, i tomat ,0 9,7 2,44 0 3,24 2, , Brisling, i olje, avrent ,3 25,4 5, ,77 5, Gaffelbiter, hermetisk ,0 16,0 6,48 0 0,72 7, , Kaviar, av torskerogn ,5 35,2 4,65 0 7,54 19, , Kaviar, av lodderogn ,9 5,5 1,07 0 1,37 2, , Kaviarmix ,8 53,1 7, ,56 30, , Makrellfilet, i tomat, hermetisk ,4 23,1 3,67 0 7,07 6, , Rognleverpostei ,7 33,7 5, ,61 8, , Sardiner, i olje, ikke avrent, hermetisk ,1 4,6 0 4,5 10, Sardiner, i olje, avrent, hermetisk ,5 14,1 2,9 0 4, Sardiner, i tomat, hermetisk ,5 14,8 3,7 0 5, , Seilaks, i olje, avrent ,2 11,3 1,77 0 2,42 6, , Sild, marinert, i majones/rømme ,5 22,7 5,20 0,12 7,00 8, ,8 0, Sild, marinert, sennepssild, ,1 13,7 2,21 0 5,38 4, ,1 0,9 0, Sild, kryddersild, innlagt, avrent ,6 10,6 2,01 0 5,2 1, , Sild, sursild, innlagt, avrent ,8 11,1 1,97 0 4,8 1, ,8 0 0 MEL, BRØD OG KAKER Mel og gryn Bokhvete, hele korn ,9 2,0 0,30 0 0,20 0, ,5 60,0 5, Bokhvetemel, lyst ,1 2,0 0,30 0 0,50 0, ,5 70,0 1,9 19

20 4.209 Fiskegrateng, uten egg, fryst Fiskekaker Fiskekarbonader, laks Fiskekarbonader, mager fisk Fiskekarbonader, makrell Fiskekarbonader, sei Fiskekarbonader, sild Fiskepate, laks Fiskepate, mager fisk Fiskepinner, forfritert, fryst Fiskepudding Fiskepudding med fløte, fløtepudding Klippfisk, saltet og tørket Krabbepinner, Crabsticks, fryst Laks, filet, gravet Laks, røkt Lutefisk Makrell, kaldrøkt Makrell, varmrøkt Reker, innbakt, forfritert, fryst Rogn, torsk, presset, hermetisk Rødspette, filet, kavringpanert, rå Rødspette, fylt, forfritert, fryst Sei, filet, kavringpanert, rå Seibiff, melpanert, med stekt løk (19 %), fryst Sild, kryddersild Sild, røkt, bøkling Sild, spekesild, utvannet Torsk, filet, kavringpanert, rå Torsk, fylt, forfritert, fryst Torsk, forfritert, fryst, rå Tunfisk, i gele, hermetisk Tunfisk, i olje, avrent, hermetisk Tunfisk, i olje, ikke avrent, hermetisk Tunfisk, i vann, avrent, hermetisk Tørrfisk Ørret, filet, røkt Ål, røkt Fiskepålegg Ansjos, hermetisk Brisling, i tomat Brisling, i olje, avrent Gaffelbiter, hermetisk Kaviar, av torskerogn Kaviar, av lodderogn Kaviarmix Makrellfilet, i tomat, hermetisk Rognleverpostei Sardiner, i olje, ikke avrent, hermetisk Sardiner, i olje, avrent, hermetisk Sardiner, i tomat, hermetisk Seilaks, i olje, avrent Sild, marinert, i majones/rømme Sild, marinert, sennepssild, Sild, kryddersild, innlagt, avrent Sild, sursild, innlagt, avrent MEL, BRØD OG KAKER Mel og gryn Bokhvete, hele korn Bokhvetemel, lyst A total E- Mono- og Tilsatt Retinolekvivalenter D a-tokoferol Tiamin Riboflavin Niacin Niacinekv Vit B6 Folat Vit B12 C disakkarider sukker Alkohol Retinol b-karoten g g g µg µg µg µg mg mg mg mg mg mg µg µg mg 4, ,96 1,2 0,08 0,12 0,8 2,2 0,04 7 0, ,4 0,05 0 1,1 2,7 0,07 4 0, ,93 1,5 0,14 0,12 5,5 8,6 0,38 6 5,2 1 1, ,39 2,5 0,03 0,13 1,5 3,5 0,26 4 2, ,97 0,8 0,07 0,27 6,3 9,2 0,60 1 9, ,87 0,8 0,04 0,16 2,3 4,9 0,38 6 3, ,84 0,8 0,03 0,22 2,7 5,3 0,38 5 9,1 0 1, ,44 1,5 0,10 0,16 3,5 6,1 0, ,6 1 1, ,02 1,3 0,04 0,15 0,9 3,3 0, ,8 0 0, ,8 1,6 0,12 0,08 1,6 4,0 0, ,0 0 2, ,26 0,2 0,04 0,10 1,2 2,8 0,18 4 0,9 0 2, ,28 0,3 0,04 0,10 1,2 2,7 0,18 4 0, ,4 0,6 0,27 0,23 2,4 9,3 0, ,6 4 2,8 2, ,50 0,5 0,04 0,13 2,1 4,3 0,32 5 2, ,5 2,2 0,18 0,08 6 9,9 0, ,67 1,8 0,25 0 8,7 12,9 0,64 3 4, ,0 0,01 0,05 0,2 2, , ,7 0,10 0 4,7 8,0 0,28 5 8, ,5 0,8 0,18 0,47 8,5 12,0 0, ,9 0 0, ,75 1,1 0,11 0,05 1,5 4,2 0, ,37 0,26 0,9 4,0 0, ,4 2, ,65 1,1 0,18 0,14 3,1 5,1 0, ,2 0 0, ,12 0,6 0,13 0,07 1,9 3,5 0,13 6 3,9 0 0,4 2, ,84 0,2 0,11 0,22 3,1 5,4 0, ,7 0, ,7 0,6 0,15 0,21 2,5 5,4 0, , ,5 0,6 0,04 0,3 4 6,1 0, ,3 1 0,11 0,16 2,6 6,7 0, ,5 0,6 0,03 0,17 2,5 5,5 0,1 5 5,2 0 0,4 2, ,4 1,5 0,11 0,16 2,1 4,6 0, ,9 0 0, ,8 0,6 0,11 0 1,3 3,2 0,07 7 1,2 0 0, ,8 1,6 0,1 0 1,4 3,6 0, , , ,7 11,8 0,24 3 1, , ,2 19,7 0,29 4 5, , ,1 18,1 0,25 4 4, ,6 0,05 0,06 13,5 18,0 0,3 4 2, ,4 0,5 0,03 0,24 7,5 21,9 0, ,33 2,9 0,29 0 5,9 10,4 0,40 5 3, ,5 0,14 0,31 3,8 7,2 0, ,8 0 12,1 12, ,2 0,6 0,02 0,16 2,2 4,5 0, ,5 6, , ,4 7,1 0, , ,85 1, ,1 8,5 0,16 8 7,8 0 8,0 8, ,5 0,03 0,17 2,5 5,4 0,05 1 5,6 0 13,7 13, ,8 0,22 0,27 0,6 2,5 0, , ,8 7,5 0,33 0,46 0,5 3,2 0, ,2 8, ,11 6,8 0,14 0,17 0,4 1,6 0, ,1 0 5,2 5, ,98 2,4 0,03 0,36 4,8 7,2 0, , ,80 3,4 0,11 0,25 0,4 2,9 0, ,7 0,12 0,39 6,7 11,1 0, , ,3 0,01 0,29 6,9 10,8 0, ,7 0, ,3 0,04 0,33 5,9 9,7 0,2 16 7, ,60 1,6 0,04 0,17 2,9 5,5 0, ,4 0 20,4 19, ,87 1,6 0,01 0,08 0,5 1,6 0,04 3 3,4 0 24,7 24, ,69 1,1 0,02 0,10 0,5 1,6 0,03 1 3,3 0 24,5 21, ,3 0 0,09 0,8 2,2 0,05 1 5,2 0 20,8 19, ,5 0 0,10 0,8 2,3 0,05 1 5,6 0 0, ,1 0,39 0,10 3,5 3,0 0, , ,3 0,35 0,11 2,7 2,0 0,

Tåler ikke melk? En liten brosjyre om laktoseintoleranse

Tåler ikke melk? En liten brosjyre om laktoseintoleranse Tåler ikke melk? En liten brosjyre om laktoseintoleranse Hvis du opplever å få mageplager av å drikke melk kan det være du har laktoseintoleranse. Det betyr at du har redusert evne til å fordøye melkesukker

Detaljer

Partering og bruk av kjøtt

Partering og bruk av kjøtt Partering og bruk av kjøtt Fagstoff KETIL LYNGVÆR Listen [1] Partering av kjøtt, og forslag til hva du kan bruke de ulike delene til av storfe, svin, sau og lam. Partering og bruk av storfe Storfe Storfe

Detaljer

Figurer og tabeller kapittel 6 Å sette sammen et sunt kosthold

Figurer og tabeller kapittel 6 Å sette sammen et sunt kosthold Side 120 06 7 8 05 Frokost 9 04 10 03 Mellommåltid 11 02 Natt, ingen måltider Lunsj 12 01 13 24 14 23 22 Kveldsmat Middag Mellommåltid 16 15 21 17 20 19 18 Hovedmåltidene frokost, lunsj og middag har fått

Detaljer

PRODUKTARK Næringsberikede og konsistenstilpassede engangsporsjoner - Laks med tilbehør

PRODUKTARK Næringsberikede og konsistenstilpassede engangsporsjoner - Laks med tilbehør engangsporsjoner - Laks med tilbehør Menynavn Laks, spinat, blomkål, potet, hvit saus Innhold fisk/kjøttkomponenter Innhold saus Kokt og moset laks (48%), fløte, Vann, maltodekstrin, kremost (17%), proteinpulver,

Detaljer

Kjøtt Fra råvare til produkt

Kjøtt Fra råvare til produkt Kjøtt Fra råvare til produkt Næringsinnhold i kjøtt Arbeider man med kjøtt, så trenger man å vite hva ulike kjøttstykker fra ulike dyr inneholder av næring. Næringsinnholdet i ulike rå kjøttprodukter varierer

Detaljer

Tid og temperatur på kald og varmrøyking. OBS! Tabellen er i Fahrenheit

Tid og temperatur på kald og varmrøyking. OBS! Tabellen er i Fahrenheit Tid og temperatur på kald og varmrøyking. OBS! Tabellen er i Fahrenheit Til Røyking Røyke Temp. Ca. Røyke tid Kjøtt temperatur Bog (Tynne skiver) 4 til 6 kg. Bog (Tykke skiver) 4 til 6 kg. Bog (Pulled)

Detaljer

Ingredienslister for beregnete produkter og retter

Ingredienslister for beregnete produkter og retter Matvaretabellen 2006: Oppskrifter Side 1 av 7 Ingredienslister for beregnete produkter og retter Egg: Retter av egg Eggerøre, stekt i fett (02.008) 220 g egg, 50 g vann, 3 g gressløk, 22 g uspesifisert

Detaljer

Spis for livet - spis for hjertet

Spis for livet - spis for hjertet Spis for livet - spis for hjertet Av klinisk ernæringsfysiolog Ragnhild Lekven Fimreite Avdeling for klinisk ernæring Haukeland Universitetssykehus 1 Oversikt: 1. Ernæring og helse: Hvorfor og hvordan?

Detaljer

Mat før og etter trening

Mat før og etter trening Mat før og etter trening AV LISE VON KROGH ERNÆRINGSFYSIOLOG VON KROGH ERNÆRING/ BRAMAT.NO Vi starter med 2 Spise nå 1 frukt 1 brødskive Margarin Pålegg Pynt (tomat, agurk, paprika)vann Lage matpakke 1

Detaljer

Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av. Birger Svihus, professor i ernæring

Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av. Birger Svihus, professor i ernæring Hva er mat? Om makronæringsstoffene, og hvor de blir av Birger Svihus, professor i ernæring Zhang et al., 2006 Daglig minimumsbehov for næringsstoff (unntatt energi) Næringsstoff Minimumsbehov Vann, liter

Detaljer

Hvilken plass har melk og meieriprodukter i norske ungdommers kosthold?

Hvilken plass har melk og meieriprodukter i norske ungdommers kosthold? Hvilken plass har melk og meieriprodukter i norske ungdommers kosthold? Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) v/ Guro Waage Ernæringsrådgiver guro@melk.no Agenda Om Opplysningskontoret for

Detaljer

Kjøt Frå råvare til produkt

Kjøt Frå råvare til produkt Kjøt Frå råvare til produkt Næringsinnhald i kjøtt Når ein arbeider med kjøt, treng ein å vite kva ulike kjøtstykke frå ulike dyr inneheld av næring. Næringsinnhaldet i ulike rå kjøtprodukt varierer mykje.

Detaljer

Næringsstoffer i mat

Næringsstoffer i mat Næringsstoffer i mat 4 Behov Maten vi spiser skal dekke flere grunnleggende behov: 1. 2. 3. Energi Vitaminer Mineraler 4. Væske Energi: Vi har tre næringsstoffer som gir energi: Karbohydrat Fett Protein

Detaljer

NÅR MATINNTAKET BLIR FOR LITE. Energi- og næringstett kost, referert fra Statens ernæringsråds Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner

NÅR MATINNTAKET BLIR FOR LITE. Energi- og næringstett kost, referert fra Statens ernæringsråds Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner NÅR MATINNTAKET BLIR FOR LITE Energi- og næringstett kost, referert fra Statens ernæringsråds Retningslinjer for kostholdet i helseinstitusjoner FoU enheten Mastergradstipendiat Merete Simensen 2010 Energi-

Detaljer

Ernæring og matrutiner ved Rubinstein-Taybis syndrom

Ernæring og matrutiner ved Rubinstein-Taybis syndrom Ernæring og matrutiner ved Rubinstein-Taybis syndrom Gro Trae Klinisk ernæringsfysiolog Frambu, 26.03.14 Mat og vekt ved RTS Sped- og småbarnsalder Spiseproblemer hos opptil 80 % Dårlig suge- og svelgeevne

Detaljer

Kjøttbransjen er under press

Kjøttbransjen er under press Kjøttbransjen er under press Kosthold hottere enn noen gang Sunnhetsbølgen er over oss To hovedfiender: sukker og mettet fett Kjøtt oppfattes som viktig kilde til mettet fett Begrepet rødt kjøtt mer og

Detaljer

Fettets funksjon. Energikilde. Beskytte indre organer. Viktig for cellene i kroppen. Noen vitaminer trenger fett når de fraktes i kroppen

Fettets funksjon. Energikilde. Beskytte indre organer. Viktig for cellene i kroppen. Noen vitaminer trenger fett når de fraktes i kroppen Kurstreff 3 Fettkvalitet Energikilde Fettets funksjon Beskytte indre organer Viktig for cellene i kroppen Noen vitaminer trenger fett når de fraktes i kroppen Gir smak til maten Ofte stilte spørsmål på

Detaljer

For at kroppen skal vokse, utvikle seg, holde seg vedlike,

For at kroppen skal vokse, utvikle seg, holde seg vedlike, K J Ø T T P Å Gode grunner til å spise kjøtt: Kjøtt inneholder flere viktige næringsstoffer som jern, sink og B-vitaminer. Kjøtt inneholder proteiner av høy kvalitet som er viktig for fornyelse og vedlikehold

Detaljer

Spising og ernæring. Hva er nok mat og hva er sunt nok? Ikke yoghurt i barnehagen?

Spising og ernæring. Hva er nok mat og hva er sunt nok? Ikke yoghurt i barnehagen? Hva er nok mat og hva er sunt nok? Basiskurs 21.08.15 Klinisk ernæringsfysiologer: Kjersti Birketvedtog Nina Løvhøiden Nasjonal kompetansetjeneste for habilitering av barn med spise-og ernæringsvansker

Detaljer

Tannhelse og folkehelse for innvandrere. Tannhelsetjenesten

Tannhelse og folkehelse for innvandrere. Tannhelsetjenesten Tannhelse og folkehelse for innvandrere Tannhelsetjenesten TANNBEHANDLING I NORGE Gratis for noen grupper Barn og ungdom 0-18 år V V Tannregulering er ikke gratis X HVEM JOBBER PÅ TANNKLINIKKEN? TANNHELSESEKRETÆR

Detaljer

Naturlig glutenfrie, planteverdens rikeste kilde til omega-3, mye planteprotein, kostfiber etc.

Naturlig glutenfrie, planteverdens rikeste kilde til omega-3, mye planteprotein, kostfiber etc. ChiaX matfrø ChiaX matfrø 7500 Ingen forbindelse Naturlig glutenfrie, planteverdens rikeste kilde til omega-3, mye planteprotein, kostfiber etc. ChiaX er varemerket for den originale utgaven av frøet fra

Detaljer

Kosthold ved diabetes

Kosthold ved diabetes Kosthold ved diabetes Diabeteskurs 23. april 2013 Klinisk ernæringsfysiolog Britt Olufsen Kristiansund sjukehus Behandlingsmål Lik for alle med diabetes - uansett type? Maten og blodsukkeret Hva påvirker

Detaljer

MAT Prat om MAT. Et informasjonshefte om mat for eldre

MAT Prat om MAT. Et informasjonshefte om mat for eldre Prat om MAT Prat om MAT Et informasjonshefte om mat for eldre prat om mat Prat om mat! Nok mat og drikke har stor betydning for god helse og trivsel. Behovet for energi varierer med alderen og mange opplever

Detaljer

KVosthold eileder Frampå 2013 2016

KVosthold eileder Frampå 2013 2016 Kosthold Veileder Frampå 2013 2016 Forord Foreldrene har det grunnleggende ansvaret for at barna holder seg sunne og friske. Gjennom Barnehageloven, Rammeplan for barnehager og Forskrift om miljørettet

Detaljer

Er det rom for spekemat i et sunt kosthold?

Er det rom for spekemat i et sunt kosthold? Er det rom for spekemat i et sunt kosthold? Ellen Hovland Klinisk ernæringsfysiolog Fagsjef ernæring med ansvar for kjøtt og egg i kostholdet hos Animalia Hva På dagens kjennetegner meny spekemat? Ganske

Detaljer

Hva kan vi lage til grilling

Hva kan vi lage til grilling Hva kan vi lage til grilling Grilling er mye kos og veldig sosialt. Be noen venner til grill party, der dere blir enige hva dere skal lage. Lag maten i fellesskap, prøv å varier med krydder og marinader.

Detaljer

MAT for aktive. ved. Therese Fostervold Mathisen. - Ernæringsfysiolog - SUNN VEKT! HVERDAG! HELSE FOR LIVET

MAT for aktive. ved. Therese Fostervold Mathisen. - Ernæringsfysiolog - SUNN VEKT! HVERDAG! HELSE FOR LIVET MAT for aktive ved Therese Fostervold Mathisen - Ernæringsfysiolog - SUNN HVERDAG! HELSE FOR LIVET VEKT! 1 Sunn hverdag er: Overskudd og humør Mage som fungerer Forstoppelse, hemorider Løs mage Oppblåsthet

Detaljer

KAPITTEL 4 MELK OG MEIERIPRODUKTER; FUGLEEGG; NATURLIG HONNING; SPISELIGE PRODUKTER AV ANIMALSK OPPRINNELSE, IKKE NEVNT ELLER INNBEFATTET ANNET STED

KAPITTEL 4 MELK OG MEIERIPRODUKTER; FUGLEEGG; NATURLIG HONNING; SPISELIGE PRODUKTER AV ANIMALSK OPPRINNELSE, IKKE NEVNT ELLER INNBEFATTET ANNET STED KAPITTEL 4 MELK OG MEIERIPRODUKTER; FUGLEEGG; NATURLIG HONNING; SPISELIGE PRODUKTER AV ANIMALSK OPPRINNELSE, IKKE NEVNT ELLER INNBEFATTET ANNET STED Dette kapitlet omfatter: I. Meieriprodukter: Alminnelige

Detaljer

CATERING. Tradisjonelt Koldtbord

CATERING. Tradisjonelt Koldtbord CATERING Tradisjonelt Koldtbord Varme karbonader med løk egg Røkt laks og eggerøre fisk, egg Laksepaté fisk, egg, melk Roastbiff med remulade og sylteagurk egg Urtestekt kalkun Spekeskinke og morrpølse

Detaljer

Mellommåltider. sunne. «Felles for de fleste jenter er at de spiser for lite i løpet av en dag»

Mellommåltider. sunne. «Felles for de fleste jenter er at de spiser for lite i løpet av en dag» 15 sunne Mellommåltider Å gå sulten gir deg ikke energi og treningsresultater, og du trenger mange kalorier i løpet av en dag! Vi sørger for at du har mange fristende alternativer å velge mellom så du

Detaljer

PRESTER BEDRE MED RIKTIG KOST. Hvordan skal man spise/drikke hver dag for å prestere bedre?

PRESTER BEDRE MED RIKTIG KOST. Hvordan skal man spise/drikke hver dag for å prestere bedre? PRESTER BEDRE MED RIKTIG KOST Hvordan skal man spise/drikke hver dag for å prestere bedre? NÆRINGSTOFFER KROPPEN ER AVHENGIG AV KARBOHYDRAT PROTEIN FETT VITAMINER MINERALER VANN Energibehov for idrettsutøvere

Detaljer

09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA,

09.10.2010 MATEN ER VIKTIG FOR HELE KROPPEN! DU ER DET DU SPISER! HVOR MYE MAT TRENGER KROPPEN DIN? SKAL DU SVØMME BRA, SKAL DU SVØMME BRA, MÅ DU SPISE BRA MAT HVER DAG! BETYDNING AV RIKTIG ERNÆRING FOR AKTIVE MENNESKER Lise von Krogh, Ernæringsfysiolog, von Krogh Ernæring copyright von Krogh Ernæring wwww.vonkrogh.net

Detaljer

for bedre helse FAKTAARK

for bedre helse FAKTAARK FAKTAARK 5 om dagen Hva er 5 om dagen? Tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt Anbefalt inntak er om lag 750 gram per dag En porsjon frukt og grønnsaker tilsvarer: 1 stor frukt, 2 plommer, 2 kiwi,

Detaljer

Iskremen finnes i to ulike smaker: vanilje og vanilje med bringebær.

Iskremen finnes i to ulike smaker: vanilje og vanilje med bringebær. Proteinrik iskrem Skee is er en proteinrik iskrem utviklet for personer som behøver ekstra næring, ved sviktende appetitt eller for å forebygge underernæring. Iskremen inneholder kun ekte råvarer og har

Detaljer

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse

Idrett og ernæring. Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Idrett og ernæring Karoline Kristensen, Anja Garmann og Fredrik Theodor Fonn Bachelor i Idrett, ernæring og helse Karbohydrater Viktigste energikilde ved moderat/høy intensitet. Bør fylles opp ved trening

Detaljer

Hovedpunktene i de nye norske kostrådene Skrevet av klinisk ernæringsfysiolog Ellen C Strøm, Lipidklinikken

Hovedpunktene i de nye norske kostrådene Skrevet av klinisk ernæringsfysiolog Ellen C Strøm, Lipidklinikken Hovedpunktene i de nye norske kostrådene Skrevet av klinisk ernæringsfysiolog Ellen C Strøm, Lipidklinikken Den 31. januar i år ble de nye norske kostrådene lansert i lokalene til Helsedirektoratet i Oslo.

Detaljer

Ekte ost gjort smørbar. Enkle oppskrifter og tips.

Ekte ost gjort smørbar. Enkle oppskrifter og tips. Ekte ost gjort smørbar Enkle oppskrifter og tips. FERSKEN OG VALNØTTER med TINE Smørbar Camembert Rundstykke med eple og TINE Smørbar Camembert BLT med TINE Smørbar Camembert 2 fersken 4 ts TINE Smørbar

Detaljer

Mat er så mye. Trivsel og glede Nytelse Fellesskap Opplevelser Avkopling Valgmuligheter Struktur. Smerte Kvalme Trøtthet Tristhet

Mat er så mye. Trivsel og glede Nytelse Fellesskap Opplevelser Avkopling Valgmuligheter Struktur. Smerte Kvalme Trøtthet Tristhet Mat er så mye Trivsel og glede Nytelse Fellesskap Opplevelser Avkopling Valgmuligheter Struktur Fra kosthåndboka 2012 Smerte Kvalme Trøtthet Tristhet klinisk ernæringsfysiolog Eli Moksheim Haugesund sjukehus

Detaljer

Kostveiledning. Hva er viktig å legge vekt på? Spesielt fokus på Diabetespasienter. Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth

Kostveiledning. Hva er viktig å legge vekt på? Spesielt fokus på Diabetespasienter. Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth Kostveiledning Hva er viktig å legge vekt på? Spesielt fokus på Diabetespasienter Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth Bevisstgjøring/nysjerrighet 450 kcal/26 g fett 450 kcal/10 g fett Myte: Frukt har

Detaljer

Kosthold og restitusjon - for idrettsutøvere. Kostholdets betydning. Utfordringer for idrettsutøvere. Trening øker behovet for: Viktige næringsstoffer

Kosthold og restitusjon - for idrettsutøvere. Kostholdets betydning. Utfordringer for idrettsutøvere. Trening øker behovet for: Viktige næringsstoffer Kosthold og restitusjon - for idrettsutøvere Kostholdets betydning Det er viktig å ha et godt kosthold for å optimalisere ferdigheter og prestasjon. Restitusjon er vesentlig for å prestere bra både på

Detaljer

Ernæring av eldre - Det handler om livskvalitet. Kostholdets betydning. Å bli eldre...

Ernæring av eldre - Det handler om livskvalitet. Kostholdets betydning. Å bli eldre... Ernæring av eldre - Det handler om livskvalitet Avd. for klinisk ernæring Haukeland Universitetssykehus, 2004 Kostholdets betydning God ernæring: styrker immunforsvaret tåler behandlingen bedre nødvendig

Detaljer

1-2 3 3-4 5-6 7-8 9-10 11-14 15 15-16 17-18 19-20

1-2 3 3-4 5-6 7-8 9-10 11-14 15 15-16 17-18 19-20 INNHOLD Pølser Ternet Ferdigmat Pålegg 100g Pålegg 120g Postei og patè Spekepølse og spekemat Saltet og røkt MerSmak Sommersortiment Salgsrepresentanter 1-2 3 3-4 5-6 7-8 9-10 11-14 15 15-16 17-18 19-20

Detaljer

Start dagen med TINE

Start dagen med TINE Start dagen med TINE Hvorfor frokost er viktig? Se tine.no Frokost dagens viktigste måltid! Etter en lang natt er man naturlig nok sulten. Blodsukkeret om morgenen er lavt og kroppen trenger noe å starte

Detaljer

Håndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug

Håndpillede reker Inneholder: Melk, soyalecitin, egg, skalldyr, hvete, rug. Kokt laks Inneholder: Melk, soyalecitin, fisk, egg, hvete, rug Snitter Selskapssnitter: Håndpillede reker, egg, skalldyr, hvete, rug Hjemmelagde karbonader, hvete, rug, egg Stek, hvete, rug, egg Roastbiff, hvete, rug, egg Kokt laks, fisk, egg, hvete, rug Eggerøre

Detaljer

Reduksjon i merverdiavgift på mat og alkoholfri drikke 1. januar 2005 - hva ble effekten?

Reduksjon i merverdiavgift på mat og alkoholfri drikke 1. januar 2005 - hva ble effekten? Prosjektnotat nr. 2-2005 Randi Lavik Reduksjon i merverdiavgift på mat og alkoholfri drikke 1. januar 2005 - hva ble effekten? Prisutvikling og konkurranse SIFO 2005 Prosjektnotat nr. 2-2005 STATENS INSTITUTT

Detaljer

KJØTT OG EGG I KOST- HOLDET KJØTTETS TILSTAND 2012

KJØTT OG EGG I KOST- HOLDET KJØTTETS TILSTAND 2012 01 KJØTT OG EGG I KOST- HOLDET KJØTTETS TILSTAND 2012 4 TEKST TEKST TEKST : KRISTIAN HOEL ANIMALIA Kristian Hoel har veterinærmedisinsk embetseksamen fra Norges veterinærhøgskole (1991), Dr. scient. (1997).

Detaljer

Storhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011

Storhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011 Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for

Detaljer

for Idrettsbarnehagen

for Idrettsbarnehagen Utarbeidet av ernæringfysiolog cand. scient. Gunn Helene Arsky Ernæringsretningslinjer for Idrettsbarnehagen Bakgrunn Myndighetenes krav til et sunt kosthold På nettsidene til Idrettsbarnehagene kan vi

Detaljer

En sunnere hverdag - et kursprogram om livsstil. Sunn vekt. - Kostråd for bedre vektkontroll

En sunnere hverdag - et kursprogram om livsstil. Sunn vekt. - Kostråd for bedre vektkontroll En sunnere hverdag - et kursprogram om livsstil Sunn vekt - Kostråd for bedre vektkontroll Forord Pasienter med psykiske lidelser kan oppleve vekt forandringer i løpet av sykdomsperioden. Dette kan skyldes

Detaljer

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen.

Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Følgende menyer er forslag til måltider du kan lage 7 til 2 dager før undersøkelsen. Uken før behandling med tarmtømmingsmiddel bør du spise lettfordøyelig mat. Du bør unngå fullkorn og frø, tungt fordøyelige

Detaljer

Om energi. De energigivende næringsstoffene. Energi er kroppens drivstoff. Energi i balanse gir en stabil og fornøyd kropp

Om energi. De energigivende næringsstoffene. Energi er kroppens drivstoff. Energi i balanse gir en stabil og fornøyd kropp FAKTAARK UNGDOMSTRINNET 1 (2) Om energi De energigivende næringsstoffene Energi er kroppens drivstoff Energi gir kapasitet til å gjøre arbeid. For at kroppen din skal utføre alt det arbeidet du ønsker

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

75 % 61 % 86 % FORBRUK OG FOR- BRUKERHOLDNINGER. tonn importert storfekjøtt. har tillit til norske kjøttprodukter

75 % 61 % 86 % FORBRUK OG FOR- BRUKERHOLDNINGER. tonn importert storfekjøtt. har tillit til norske kjøttprodukter 6 FORBRUK OG FOR- FORBRUK OG BRUKERHOLDNINGER FORBRUKERHOLDNINGER KJØTTETS TILSTAND 212 INNLEDNING: Beregninger av det reelle kjøttforbruket viser at vi spiser ca. 5 kilo kjøtt i året. Forbruket av de

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket.

Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst på arket. OPPGAVER UNGDOMSTRINNET 1 (3) Hvor mye energi? Hvor mye energi gir de ulike næringsstoffene Før du løser oppgavene under, bør du lese faktaarket om energi og se godt på eksemplet med utregnet E % nederst

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

Godt for kroppen TINE BA Postboks 9051 Grønland, 0133 Oslo Tlf: 22 93 88 00

Godt for kroppen TINE BA Postboks 9051 Grønland, 0133 Oslo Tlf: 22 93 88 00 Godt for kroppen HAWAII SMOOTHIE 2 glass 2 dl Biola Yoghurt Mild Naturell 1 1/4 dl ananasjuice 4 dl frossen ananas, i skiver 2 dl frossen mango, i biter Bland alt i en food processor og kjør til en jevn

Detaljer

Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse?

Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse? Har mitt barn kumelkproteinallergi eller laktoseintoleranse? Når man reagerer på kumelk skyldes det vanligvis enten Kumelkproteinallergi = som betyr at man er allergisk eller har en overfølsomhet for proteinet

Detaljer

mmm...med SMAK på timeplanen

mmm...med SMAK på timeplanen mmm...med SMAK på timeplanen Et undervisningsopplegg for 6. trinn utviklet av Opplysningskontorene i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet Smakssansen Grunnsmakene Forsøk 1 Forsøk 2

Detaljer

Egne notater: Flere oppskrifter

Egne notater: Flere oppskrifter Flytende kost Referansegruppen i ernæring innen onkologi, REO Kliniske ernæringsfysiologers forening tilsluttet Forskerforbundet 2. utgave desember 2006 Flere oppskrifter Flere oppskrifter på næringsdrikker

Detaljer

Måltidets mange funksjoner

Måltidets mange funksjoner Måltidets mange funksjoner Måltider er viktige både til hverdags og fest Mat er mer enn næringsstoffer Variasjon er viktig og riktig «Måltidet er en øvelse i å vise omsorg for hverandre» Måltidsrytmen

Detaljer

Vi gjør det lettere å servere sunt

Vi gjør det lettere å servere sunt www.borgerne.no 01 10 18610 Foto: Matthias Tunger, Istock, Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt samt Nortura. Nortura Storkjøkken Lørenveien 37, 0585 Oslo Postboks 360 Økern, 0513 Oslo Tlf. 22 09

Detaljer

TINE SA. Kapitteloversikt. www.tine.no TINE SA, Dronning Eufemias gate 6, Pb. 25, 0051 Oslo, tlf. 03080

TINE SA. Kapitteloversikt. www.tine.no TINE SA, Dronning Eufemias gate 6, Pb. 25, 0051 Oslo, tlf. 03080 Produktkatalog 2014 TINE SA Kapitteloversikt 1. TINE Meieriet Tana Søt og syrnet melk, smør, kesam, fløte, ekstra lett rømme, Melkeringe 2. TINE Meieriet Alta Søtmelk, fløte 3. TINE Meieriet Storsteinnes

Detaljer

Smart mat for deg som trener Av Gunn Helene Arsky, ernæringsfysiolog ghar@bama.no 1 2 Du kan ikke spise deg til store muskler! Kroppen bygger de musklene den syns det er bruk for med andre ord: DE MUSKLENE

Detaljer

Kosthold ved lungesykdom

Kosthold ved lungesykdom Kosthold ved lungesykdom Alfa-1 Norden Ole Berg Klinisk ernæringsfysiolog ved Glittreklinikken Ph.D. stipendiat ved Universitetet i Oslo 05.08.2010 Mer enn du trodde var mulig! Disposisjon 1. Sunt kosthold

Detaljer

Tilbud. Tilbud. Tilbud. Hverdags. Meny: Tilbud. 54% rabatt. Hel, fersk ørret. meny.no. Kyllingkjøttdeig 400 g, Prior (42,25/kg)

Tilbud. Tilbud. Tilbud. Hverdags. Meny: Tilbud. 54% rabatt. Hel, fersk ørret. meny.no. Kyllingkjøttdeig 400 g, Prior (42,25/kg) Hverdags Meny: Under mottoet «God mat kan være enkelt» gir vi deg hver uke en veldig enkel oppskrift, basert på en veldig god pris. Du finner dem i butikken, på meny.no og i vår mobilløsning. Hel, fersk

Detaljer

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning?

Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? Hovedområde: Ernæring og helse Eksamensoppgaver fra skriftlig eksamen Naturfag (NAT1002). Oppgave 10 V2008 Hvilket av følgende mineraler er en viktig byggestein i kroppens beinbygning? A) natrium B) kalsium

Detaljer

Hjemmelaget på 1-2-3

Hjemmelaget på 1-2-3 Hjemmelaget på 1-2-3 Nå Vaffelrøre Nå Vaffelrøre fra TINE er laget på den hjemmelagde måten med ekte råvarer. Nå fra TINE er enkelt å servere når noen kommer på besøk, eller du bare vil kose deg litt.

Detaljer

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no Her har vi samlet en rekke oppskrifter på forskjellige retter som kan brukes på en flott 17. mai buffé. De passer både til frokost, lunsj eller etter barnetoget. Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret

Detaljer

Norsk Meieriteknisk Forening Fagdag Bakgrunn, status og videre planer for TINE s laktosefrie produktkonsept

Norsk Meieriteknisk Forening Fagdag Bakgrunn, status og videre planer for TINE s laktosefrie produktkonsept Norsk Meieriteknisk Forening Fagdag Bakgrunn, status og videre planer for TINE s laktosefrie produktkonsept Elin Simonstad Valle TINE FoU 23.10.2013 ??? Hvorfor skal vi ha laktosefrie produkter på det

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER. Naturlig matlyst. Rene råvarer. Ekte mat. Lokal produksjon PT MED OM

FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER. Naturlig matlyst. Rene råvarer. Ekte mat. Lokal produksjon PT MED OM FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER Naturlig matlyst Rene råvarer HJ EMMELAGE T KE T E T I L A V K S KA TA N Lokal produksjon EKTE Ekte mat PT MED OM Ferdige middagsløsninger Lasagne... 3 Lys lapskaus... 4 Moussaka...

Detaljer

BRUKERHÅNDBOK. Mat på Data, versjon 5.0. Del 2 - Øvelser i bruk av programmet. Bli kjent med Mat på Data 5.0

BRUKERHÅNDBOK. Mat på Data, versjon 5.0. Del 2 - Øvelser i bruk av programmet. Bli kjent med Mat på Data 5.0 Mat på Data, versjon 5.0 BRUKERHÅNDBOK Øvelse 1: Hente frem matvarer Øvelse 2: Sammenlikne flere matvarer Øvelse 3: Bruke grafikk Øvelse 4: Bli kjent med matvaregruppene Øvelse 5: Lage rett Øvelse 6: Redigere

Detaljer

Kosmos SF. Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129

Kosmos SF. Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129 Figurer kapittel 5 Maten vi lever av Figur s. 129 2 Lys 2 6 12 6 Andre organiske forbindelser 2 Vi får de organiske forbindelsene vi trenger fra planter eller fra dyr som har spist planter. Figurer kapittel

Detaljer

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du sikre anbefalt inntak av kalsium i et ellers sunt og variert kosthold

Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du sikre anbefalt inntak av kalsium i et ellers sunt og variert kosthold Med 3 porsjoner melk og meieriprodukter kan du sikre anbefalt inntak av kalsium i et ellers sunt og variert kosthold HVA HVA ER ER 3 OM 3 OM DAGEN? En porsjon En porsjon kan for kan eksempel for eksempel

Detaljer

TR90 M-Bars & M-Shakes

TR90 M-Bars & M-Shakes TR90 M-Bars & M-Shakes Velg det som passer deg best! OVERSIKT Vi lever i en verden hvor tid er penger. Med travle dager og balansering mellom familie, jobb og sosiale arrangementer, er det vanskelig å

Detaljer

RÅD OM KOSTHOLD ETTER GASTRISK SLEEVE RESEKSJON. En veiledning for pasienter operert ved St. Olavs Hospital

RÅD OM KOSTHOLD ETTER GASTRISK SLEEVE RESEKSJON. En veiledning for pasienter operert ved St. Olavs Hospital RÅD OM KOSTHOLD ETTER GASTRISK SLEEVE RESEKSJON En veiledning for pasienter operert ved St. Olavs Hospital Vedlegg til Versjon 1.1 Side 1 av 9 Mat etter operasjonen Generelt Etter gastrisk sleeve reseksjon

Detaljer

Konsept fra Gilde og ASKO. Inspirasjon til julemenyen!

Konsept fra Gilde og ASKO. Inspirasjon til julemenyen! Konsept fra Gilde og ASKO Inspirasjon til julemenyen! Svin indrefilet Med St. Kristina skinke og salvie Knud Kjetland Kokk, Saftig, godt - og alltid mørt! Svineribbe er jo en selvfølge på julemenyen, men

Detaljer

Hjertevennlig kosthold. Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth LHL-klinikkene Feiring

Hjertevennlig kosthold. Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth LHL-klinikkene Feiring Hjertevennlig kosthold Klinisk ernæringsfysiolog Laila Dufseth LHL-klinikkene Feiring Et hjertevennlig kosthold! Et sunt hverdagskosthold med fokus på: Måltidsmønster Frukt og grønt Fiber Fett Vektkontroll

Detaljer

Kostholdet betyr mye for hvordan du har det, og fordelingen av maten utover dagen er viktig.

Kostholdet betyr mye for hvordan du har det, og fordelingen av maten utover dagen er viktig. Denne presentasjonen bygger på brosjyren Måltidet en verdi å ta vare på. Den gir praktiske råd om dagens måltider, om de ulike matvaregruppene, og hvilke næringsstoffer som finnes i hvilke matvarer. Det

Detaljer

Komplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet

Komplett julebuffet. med trygg norsk kvalitet Komplett julebuffet med trygg norsk kvalitet Tilberedningstips ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. Da er det godt å vite at Gilde virkelig kan ribbe og har forskjellige

Detaljer

Kosthold. - for unge idrettsutøvere. Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen

Kosthold. - for unge idrettsutøvere. Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen Kosthold - for unge idrettsutøvere Utarbeidet av ernæringsavdelingen ved Olympiatoppen Rebekka og Martin Dette er Rebekka og Martin. De er unge idrettsutøvere som driver med langrenn og fotball. De har

Detaljer

ABONNEMENTSORDNINGEN

ABONNEMENTSORDNINGEN ABONNEMENTSORDNINGEN skolemelk.no ERNÆRING I SKOLEN Skolemåltidet er et sentralt element i skolehverdagen når det gjelder å skape et godt lærings- og oppvekstmiljø for elevene. Matpausen er en sentral

Detaljer

Alt til. Julebuffeten. med trygg norsk kvalitet

Alt til. Julebuffeten. med trygg norsk kvalitet Alt til Julebuffeten med trygg norsk kvalitet Ribbe Godt over halvparten av alle nordmenn sverger til ribbe på julaften*. (*Kilde: 55 % Synovate/OEK 2015) Tips! Beregn 350-400 g ribbe per person Hvordan

Detaljer

Små grep for å tilby. sunn mat på farten

Små grep for å tilby. sunn mat på farten Små grep for å tilby sunn mat på farten Mat på farten Brukerønsker og folkehelse på lag Sunnere tilbud er på vei inn i hurtigmatmarkedet, men fortsatt dominerer tradisjonelle pølser, hamburgere, pommes

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1

KVALITET SKAL MERKES. Sjokolade. Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks. Sjokolade - Belcolade l 1 KVALITET SKAL MERKES Sjokolade Ekte belgisk sjokolade! Belcolade Coverture Dråper Chunks Sjokolade - Belcolade l 1 Belcolade Ekte belgisk sjokolade for de kresne! Nyhet! Hvit 29,5 % kakao Lys 35 % kakao

Detaljer

19.09.2014. Hjertevennlig kosthold. Et hjertevennlig kosthold! Kunnskap er ikke nok det er like viktig med: Et sunt hverdagskosthold med fokus på:

19.09.2014. Hjertevennlig kosthold. Et hjertevennlig kosthold! Kunnskap er ikke nok det er like viktig med: Et sunt hverdagskosthold med fokus på: Hjertevennlig kosthold Klinisk ernæringsfysiolog Marit Fagerli Et hjertevennlig kosthold! Et sunt hverdagskosthold med fokus på: Måltidsmønster Frukt og grønt Fiber Fett Vektkontroll Kunnskap er ikke nok

Detaljer

NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS:

NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS: Næringsdeklarasjon NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS: www.vitalernæring.no Side 1 INNHOLDSFORTEGNELSE NÆRINGSDEKLARASJON 1 FOR SOOFT MEALS: 1 MENYER AV ENGANGSPORSJONER: 3 Medisterkaker med poteter og

Detaljer

Mat er følelser Mat er trivsel Mat er sosialt Mat er samvittighet. Energibalanse Forebygge skader Forebygge sykdom Kroppssammensetning Vekst

Mat er følelser Mat er trivsel Mat er sosialt Mat er samvittighet. Energibalanse Forebygge skader Forebygge sykdom Kroppssammensetning Vekst Mat for mestere! av Therese F Mathisen ernæringsfysiolog Mat er... Hodet Kropp Muskel Mat er følelser Mat er trivsel Mat er sosialt Mat er samvittighet Energibalanse Forebygge skader Forebygge sykdom Kroppssammensetning

Detaljer

MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11

MENY. www.cateringkomponisten.no post@cateringkomponisten.no Telefon 94 98 72 11 1 MENY 2 Koldtbord Koldtbord 1 - Hjemmelaget karbonade m/løk - Grillet kylling m/hjemmelaget potetsalat - Roastbiff med hjemmelaget remulade og sprøstekt løk - Røket laks m/ eggerøre - Svinestek m/ surkål

Detaljer

Forskrift om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet

Forskrift om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet Forskrift om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet Hjemmel: Fastsatt av Helse- og omsorgsdepartementet 18. februar 2015 med hjemmel i lov 19. desember 2003 nr. 124 om matproduksjon og mattrygghet

Detaljer

2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro,

2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro, 2016 Catering meny for Gamle Eidsfos Kro, Beates mat AS Håper du vil finne noe fristende i vår catering meny. Et nytt krav til alle som serverer og leverer mat i Norge er at vi må merke våre menyer med

Detaljer

Glutenfritt. Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. KVALITET SKAL MERKES

Glutenfritt. Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. KVALITET SKAL MERKES KVALITET SKAL MERKES Glutenfritt Heng med på den glutenfrie bølgen! Idun har ingrediensene du trenger for å lage smakfulle glutefrie produkter. Sjokolade - Belcolade l 1 Glutenfri Kakebunn 12237 Idun Glutenfri

Detaljer

Blakli barnehager. Kostholdsplan

Blakli barnehager. Kostholdsplan Blakli barnehager Kostholdsplan Blakli barnehager ønsker i samarbeid med foreldre og barn å opplyse, tilby og tilberede god, sunn og fristende mat i barnehagen. Barnehagen skal ifølge rammeplanen bidra

Detaljer

Kostholdets betydning

Kostholdets betydning Caroline N. Bjerke Ernæringsfysiolog Kostholdets betydning Et optimalt kosthold med tilstrekkelig inntak av samtlige næringsstoffer, og samtidig riktig tidspunkt for måltider i forhold til trening og konkurranse

Detaljer

PRODUKT- KATALOG 2015/2016

PRODUKT- KATALOG 2015/2016 PRODUKT- KATALOG 2015/2016 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret

Detaljer

Hvor kommer maten vår fra?

Hvor kommer maten vår fra? Hvor kommer maten vår fra? Jobben til den norske bonden er å skaffe god mat TIL ALLE. I denne boka kan du lære mer om hvordan dyr og planter på gården blir om til mat til deg og meg. På gården jobber bonden.

Detaljer

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell

ET SUNT SKOLEMÅLTID. Små grep, stor forskjell ET SUNT SKOLEMÅLTID Små grep, stor forskjell ANBEFALINGER FOR ET SUNT KOSTHOLD Å spise sunt og variert, kombinert med fysisk aktivitet, er bra for kropp og helse og kan forebygge en rekke sykdommer. Overordnede

Detaljer

Produk tkatalog 2013 Produktkatalog 2013

Produk tkatalog 2013 Produktkatalog 2013 Produktkatalog 2013 TINE SA høsten 2012 Kapitteloversikt 1. TINE Meieriet Tana Søt og syrnet melk, smør, Kesam, fløte, ekstra lett rømme, Melkeringe 2. TINE Meieriet Alta Søtmelk, fløte 3. TINE Meieriet

Detaljer

JIPPI produktinformasjon

JIPPI produktinformasjon JIPPI produktinformasjon Oversikten viser produkter med bilde Ingrediensliste Næringsinnhold Allergener er uthevet i ingredienslisten Husk: Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten

Detaljer