Cake in a cup Sjokolade & karamell? glutenfri og sukkerfri

Transkript

1 Cake in a cup Sjokolade & karamell? glutenfri og sukkerfri Cake in a cup Sjokolade & karamell? glutenfri og sukkerfri 7075 Funksjonell Mat (Norge); Uten sukker, uten gluten, uten egg, tilsettes bare vann og blir en ferdig sjokolade- og karamell porsjonskake på 2 minutter. Cake in a cup Sjokolade & karamell (Chocolate & Caramel) er en myk og saftig, sunnere sjokoladenytelse uten sukker, gluten og egg. Enklere enn dette kan det ikke bli. På to minutter har du en drøm av en porsjonskake ferdig i ditt eget krus. Selv om Cake in a cup Chocolate & Caramel er en søt dessert, har den et næringsinnhold som gir færre kalorier og mer protein enn en skive grovt brød med gulost. Det betyr at Cake in a cup Chocolate & Caramel kan spises med god samvittig også på en vanlig hverdag. Cake in a cup Sjokolade & karamell har en nydelig sjokolade- og karamellsmak. Den har 45% færre kalorier enn vanlige sjokoladekakemikser (gjennomsnitt av Toro/Møllerens/Regal kakemikser). Innhold: Mel (mandel, sesam, mais), søtstoff (Sukrin = erytritol), fiber (resistent maisstivelse, inulin), fettpulver (kokosfett, glukose, melkeprotein, stabilisator: trifosfat, antiklumpemiddel: dikalsiumfosfat), erteprotein, fløtepulver, kakao, modifisert potetstivelse, hevemiddel (bikarbonat, difosfat), salt, emulgator (mono- og diglyserider), søtstoff (sukralose), aroma. Næringsinnhold i én ferdig porsjonskake: Energi 212 kcal Protein 13,0 g Fett: 10,0 g ez Publish PDF-eksport 1 av 5

2 Karbohydrater 11,6 g Kostfiber 12,5 g Bruksveiledning: Finn fram et krus og bland posens innhold sammen med 0,5 dl vann. Sett kruset inn i mikrobølgeovnen i ca. 1 minutt på maks effekt. Dersom du ønsker en kake med litt flytende kjerne kan du redusere steketiden til ca. 50 sekunder. Har du ikke mikrobølgeovn? Cake in a cup kan naturligvis også stekes i vanlig stekeovn. Ha blandingen i en passende, ildfast form og stek kaken på 175 grader C i minutter, alt etter hvor fast konsistens du ønsker. Variasjonstips: Vannet kan erstattes med kokosmelk. Erstatt noe av vannet med melk for en mildere kake. Tilsett 1 ts kakao for enda rikere sjokoladesmak. Tilsett gjerne litt hakket sukkerfri sjokolade, noen bær eller litt tørket frukt. Server kaken med pisket fløte, iskrem, cottage cheese eller kesam. Litt om ingrediensene i Cake in a cup Sjokolade & karamell: Mel av sesam og mais ez Publish PDF-eksport 2 av 5

3 Cake in a Cup Chocolate & Caramel inneholder naturlig glutenfritt mel av mandler, sesamfrø og mais. Sukrin Sukrin er en naturlig sukkererstatning, laget av sukkeralkoholdet erytritol, som finnes naturlig i blant annet pærer, melon og sopp. Erytritol framstilles ved en naturlig gjæringsprosess, og det er ingen kunstige tilsetninger i Sukrin. Fiber: resistent maisstivelse og sikori Plantefiber som brukes for å gi riktig konsistens og økt fiberinnhold i kaken. Fettpulver Fettpulveret består av innkapslet vegetabilsk fett, som inneholder 80% kokosfett omgitt av glukose, melkeprotein, stabilisator og antiklumpemiddel. Erteprotein Fullverdig vegetabilsk protein hentet fra erter. Fløtepulver Cake in a Cup Chocolate & Caramel inneholder en liten mengde fløte i pulverform, for en rundere smak. Kakao Fettredusert kakaopulver for å gi kaken riktig sjokoladesmak og farge. Inneholder 10-12% fett. Modifisert potetstivelse Stivelse fra potet gjør kaken saftig og holder den myk. ez Publish PDF-eksport 3 av 5

4 Hevemiddel: bikarbonat og difosfat Dette er innholdet i godt, gammeldags bakepulver. Difosfat nøytraliserer bikarbonat og styrer hevingen. Salt I Cake in a Cup Chocolate & Caramel er det 0,8 g koksalt. Det resterende saltinnholdet kommer fra natrium i hevemiddelet, som ifølge nytt regelverk også må deklareres som salt, selv om det ikke er det samme som koksalt. Emulgator: mono- og diglyserider Brukes for å binde vann og fett og gir kaken en fin stekeskorpe og fast konsistens. Fettet er kun fra vegetabilske kilder. Sukralose Et søtstoff som er ca. 600 ganger søtere enn sukker, brukt i en veldig liten mengde for å forsterke søtsmaken i Sukrin. Aroma Cake in a Cup Chocolate & Caramel er tilsatt kaffe- og vaniljearoma, for å gi kaken en rikere smak. ez Publish PDF-eksport 4 av 5

5 Pris kr 25,00 75 g Nei ez Publish PDF-eksport 5 av 5