seieren Vi fortjener Olivenolje Edinburg Dollarens framtid Historisk sted i Rogaland VI BEHANDLER BLANT ANNET Kviser / Acne

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "seieren Vi fortjener Olivenolje Edinburg Dollarens framtid Historisk sted i Rogaland VI BEHANDLER BLANT ANNET Kviser / Acne www.t-aasen."

Transkript

1 I SAMARBEID MED TS-AVISEN ÅRGANG 5 UKE MAI 2009 Klubbgata 6 Stavanger SIDE Olivenolje SIDE Edinburg SIDE 31 Vi fortjener seieren Dollarens framtid SIDE 37 Historisk sted i Rogaland LOKALAVISEN HAR STØRST DISTRIBUSJON I ROGALAND VI BEHANDLER BLANT ANNET Kviser / Acne Hårfjerning Blodkar Rynker Cellulitter Fødselsmerker Utvekster / Vorter Sol / pigmentflekker Gammelmannsflekker Langgata 18, Sandnes Tlf.: TLF: retters Nordisk meny kr. 395,- Restaurant Setras visjon om å lage ett nytt Nordisk Kjøkken Mer info på: Telefon:

2 Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf Åpent: Torzzzdag Lørdag Hillevågsveien 101, Stavanger Tlf Åpent: Torzzzdag Lørdag UKE: UKE: LEDER Noe spennende å fortelle? Silverlit, X-Twin Sports Flyer 2-kanals Komplett pakke. Klar til å fly rett ut av esken (NYBEGYNNER) 128,- Vi tar gjerne imot tekst og bilder fra lag og foreninger, men forbeholder oss retten til å velge hva vi ønsker å trykke. Materiell sendes på mail til: Protech MD900 4-kanals Fjernstyrt elektrisk Helikopter for nybegynnere og viderekomne. Anbefales til alle som skal lære å fly et 4-kanals helikopter 619,- Mai, fikenblad og livet Vi som bor i Norge har det utrolig bra. Selv om de aller fleste av oss stadig ser ut til å finne haugevis med ting som vi har grunn til å klage over. Det er egentlig unødvendig å være misfornøyd, når det er så mange grunner til å være fornøyd. Du tenker kanskje at, det er lett å si det, men gjøre det? Jo da, jeg har det sånn jeg også. Problematiske bagateller overskygger fort det som virkelig er viktig. Men jeg tror at å bli minnet på akkurat dette ikke kan gjøres for ofte. Det er snart valg, og du kan nærmest merke det på politikerne. Når meningsmålingene svikter, har partilederne stort behov for å markere seg og vinne noen prosenter. Som hovedregel er norske politikere særdeles veloppdragne og selv om en er politisk motstander så skjer det meste på saklig nivå. Og takk for det. Den siste uken har Lars Sponheim tråkket over streken med personlige karakteristikker av Sylvia Brustad. Sponheim, be om unnskyldning. Vi trenger ikke den form for personangrep. Vi er kanskje litt kjedelige i den norske debatten, men vi vil verken ha italienske eller asiatiske tilstander når det gjelder personangrep. Det er herlig når vinteren slipper taket, og sola kommer fram. Det skjer noe med oss. Vi kommer oss ut på tur, snakker med naboen over hagegjerde, møter folk, jobber i hagen og griller. Det er en herlig tid, og mai gir oss helligdager med muligheter for langhelger. Nyt det mens du kan. Gå til sentrum uten grunn. Kjøp en is, sett deg ned og ta livet med ro. Husk at vi lever bare en gang. Svein Kåre Edland Ansvarlig Redaktør Dette er Lokalavisen Vårt mål er at uansett hvem du er, så skal du finne noe interessant å lese i avisen. Vi ønsker at leserne skal si sin mening i vår avis. Lag og foreninger oppfordres til å sende materiell om foreningenes indre liv. Lokalavisen skal ikke ha negative nyheter, krig, mord, eller ha negative omtale av bedrifter eller private. Lokalavisen har som mål å ha 40% ordinært redaksjonelt stoff, 15% bedriftsprofiler, og 45% annonser. Utgiver: Lokalavisen AS, Hillevågsveien 101, 4016 Stavanger I samarbeid med TS-avisen AS Kontaktinformasjon: tlf: INTRODUKSJONSTILBUD TIL ALLE NYE KUNDER Våkn opp pappa! Invester i framtiden med riktig madrass! vi skal til Hillevåg og gjøre madrasskupp! i vil snart kunne presentere VNorges fineste og største god natt butikk. Vi har benyttet våren til å pusse opp butikken i Hillevåg. Januarsalg! Tempur senger og diverse % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! I den anledning skifter vi ut store deler Overmadrasser av gammel utstilling. Dermed kan Diverse utstillings overmadrasser du få ett supertilbud på madrasser, 90/180x200 cm og noen ukurante overmadrasser og sengetøy. mål fra lager 30-50% Madrasser Utstillingsmadrasser fra Hästens, Porolon, Tempur og Koz 25-50% Sengetøy Dynetrekk og putevar, utvalgte design og størrelser 30-50% Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr ,- 31 Invester i framtiden med riktig madrass! Januarsalg! Tempur senger og diverse % Wonderland 15% - Jensen 15% Koz 15% Bruk vår fagkunnskap Velkommen inn! Ved madrasskjøp får du 50% rabatt på valgfri pute (ikke Comfort-U) Ved kjøp av dobbelseng fra Ekens får du overmadrass gratis inkludert. Verdi opptil kr ,- Den beste komforten i sengen får du når ting tilpasser seg dine behov puten er løsningen på et bredt spekter av meget alminnelig forekommende besv r og problemer med muskelspenninger og rygg og leddsmerter. vil nemlig meget effektivt redusere ubehaget. puten er utrolig allsidig og er med på å under Spesielt god for mennesker med kroniske lidelser! støtte hele kroppen, så hver hevet, føtter eller andre deler av eneste muskel og ledd kan slappe kroppen løftet, slik at hevelse kan av i dybden. legge seg igjen. puten er utrolig På siden eller på ryggen, sittende allsidig og er med på å under eller liggende gir støtte hele kroppen, så hver puten mulighet for å strekke ut, eneste muskel og ledd kan slappe og den støtter hele kroppen i av i dybden. I sofaen eller total komfort. puten liggestolen, i lenestolen eller på kan også brukes til å holde beina stuegulvet. 3 FOR 2 Bestill 3 annonser betal for 2 og få 1 annonse gratis DET SKAL LØNNE SEG Å BRUKE OSS Lokalavisens markedsavdeling Åsbjørg Susort, , Dekning: Husstander i Stavanger, Sandnes, Sola, Randaberg, Rennesøy, Strand, Hjelmeland, Gjesdal, Time, Klepp, Hå, Eigersund og Sokndal aviser. Utsira Haugesund Lena H. Asbjørnsen, Siw Jeanette W. K. Berg, Karmøy Bokn , , Finnøy Hjelmeland Kvitsøy Rennesøy Randaberg Strand Trykk: Ansvarlig redaktør : Aftenblad Trykk Svein Kåre Edland, Stavanger Mail: Distribusjon: Tlf: Forsand Aftenbladet Distribusjon Sola Sandnes Klepp Tysvær Time Vindafjord Gjesdal Sauda Suldal E-sky HoneyBee 4-kanals Fjernstyrt Elektrisk Helikopter (NYBEGYNNER) 698,- Protech Radical XT 4WD 1:10 skala SX-18/3CC Super Tøff Monster Tryggy med en sterk SX-18 motor og 2-gear, som gjør denne bilen til et fartsmonster Komplett pakke. 2298,- L-protect Gas alarm Beskytt deg mot farlige gasser. For både 12V & 230V 440,- Trådløst micro/spion kamera med farge og lyd Komplett pakke med kamera og mottager 640,- Silverlit, X-Twin JET v2 2-kanals Komplett pakke. Klar til å fly rett ut av esken (NYBEGYNNER) 128,- Amax/HSP Kasa Driftebil 1:10 skala Tøff driftebil, komplett kjøreklar pakke 1098,- 2-pack. Nexa Trådløst brannvarslingsanlegg Trådløse seriekoblede brann/røykvarslere. HYLER EN HYLER ALLE! 550,- Riccs, Mirage 2000 Jagerfly 4-kanals Komplett pakke! (Ready to fly) (NYBEGYNNER/ERFAREN) 1650,- Alt i 1 overvåkingskamera Automatisk opptak ved bevegelse. En genial nyhet innen bevissikring. 1998,- GSM fjernstyrt overvåkingskamera med bevegelsessensor, infrarødt lys og mikrofon Automatisk opptak og varsling ved bevegelse. En genial nyhet innen bevissikring. 1860,- Bikubå Senteret, Hillevågsveien Stavanger - Åpningstider: ( ) Tlf: Butikk & Nettbutikk RC-produkter Elektronikk - Teknologi & Gadgets Overvåking - Alarmer Sikring Sikkerhetsprodukter - Multimedia Lyd & Bilde & mye mer

3 4 UKE: UKE: Full gass for KONGEPARKEN LIGGER 10 MIN FRA SANDNES OG 20 MIN FRA STAVANGER MC-salget Usikre økonomiske tider har på ingen måte skremt bort motorsykkelkjøperne. MCfolk søker lån og kikker på gjeve doninger som aldri før. - Sesongen har startet knallsterkt. Hos oss er salget opp 10% i forhold til samme tid ifjor, sier daglig leder Owe Rovik på Bikerstreet/Motorhuset, som har MC-utsalg både på Forus og i Hillevåg. Firmaet selger rundt 300 tunge og 60 lette motorsykler, samt 300 mopeder årlig. I tillegg kommer en betydelig bruktomsetning på ca. 200 stk. - Veksten er størst for brukte sykler, og akkurat nå minker lageret betraktelig. Så skal du kjøpe deg en brukt MC må du være raskt ute, sier Rovik. Tendensen bekreftes av Elcon/ Santander Consumer Bank, som bidrar med finansieringsløsninger ved rundt 2000 MC-kjøp årlig. Flere søker lån I første kvartal økte antall søknader om MC-lån med 19 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. Andelen som søker lån til brukt sykkel er høyere enn tidligere år, sier soussjef Mette Kjærsund i Elcon/Santander. Det går imidlertid lengre tid fra lånet innvilges til selve kjøpet gjennomføres. Utbetalingene har ikke økt like mye som de bevilgede lånene skulle tilsi. Beslutningsprosessen ser ut til å gå noe tregere. Det kan skyldes at folk er litt mer forsiktige eller at kjøperne virkelig er nøye med å finne drømmesykkelen, sier Mette Kjærsund. Ni av ti lånekunder på MC hos Elcon/Santander er menn. Hovedtyngden av søkerne er i aldersgruppen 36 til 50 år, med en gjennomsnittlig inntekt litt over middels. Geografisk er det få forskjeller å spore fra landsdel til landsdel. Vi feirer 2009 med årets nyheter Vepsen, åpningen av Slottet og en helt ny bilbane! Nytt er også tre nye show for hele familien, alt inkludert i dagskortet! å virkelig fores! kk strenger seg ly an g o n ke er ar st ep gje kong bra for sine gjøre dagen Dagbladet, 9. GIR GASS: I sommer vil det rulle motorsykler på norske veier. Antallet er tredoblet på 10 år. Kundenes alder har økt desenere årene, særlig for de største og dyreste syklene, sier Mette Kjærsund. En livsstil Rundt av landets MCentusiaster er organisert i Norsk Motorcykkel Union. Daglig leder Wenche Jordfald er ikke overrasket over at salget holder seg oppe til tross for usikre økono- miske tider. MC er blitt både hobby og livsstil for svært mange nordmenn, og de vil nok kutte i mye annet forbruk før sykkelen ryker. Mange er dessuten godt voksne mennesker med trygg økonomi, sier Jordfald. Hun anslår at rundt tunge motorsykler vil rulle på norske veier i sommer. Det er omlag tre ganger så mange som for ti år siden. Reise- og opplevelseslysten er stor hos mange av entusiastene. MC-treffene i Norge og Norden er godt besøkt. Vi merker også stor interesse for å kjøre på virkelig langtur, for eksempel til de mange spennende landene som har åpnet seg i Øst-Europa, sier Wenche Jordfald. juli 2008 FEIR SMÅ OG STORE ØYEBLIKK I KONGEPARKEN: Gratis inngang Tekst: Ulf-Arvid Mejlænder Foto: Kellox for deg som fyller år! Gratulerer med dagen! Alle bursdagsbarn har gratis inngang til Kongeparken den dagen de har bursdag*. Start feiringen med den aller mest magiske bursdagsgaven av dem alle Matten som suger GRATIS INNGANG TIL KONGEPARKEN! *Pass, førerkort, fødselsattest eller annen godkjent id må fremvises. Velkommen! Ta med deg hele familien til Kongeparken! Book din ferie på Bo på Thon Hotels, Norges offisielle BamseBotel, et naturlig utgangspunkt for aktiviteter og opplevelser for hele familien. INKLUDERER FØLGENDE: Perfekt for Hus - hytte - bil - båt - camping - Tlf ,- r yttergarden PAKKEPRIS FRA KR BOOK DIN OPPLEVELSE PÅ Én overnatting for hele familien* inkludert frokost og dagskort til eller ring 815 BAMSE (22 673) Kongeparken. Ved besøk på Oppgi bookingkode «Bamse» hotellets restaurant spiser barn under 12 år gratis. *Prisen forutsetter to voksne og to barn i familierom. Infotelefon: 815 BAMSE ( )

4 6 UKE: UKE: UTLEIE AV BOLIG - SKATTEREGLER Utleie av bolig er en aktuell problemstilling for mange. Enten som utleie av f.eks sokkelleilighet for å finansiere boligen sin, eller som utleie av hele boligen. De fleste vet at utleie av sokkelleilighet ikke er skattepliktig, men når går utleien over til å bli skattepliktig, og hva skal da beskattes? Skattefri utleie av boligeiendom (fritaksligning): Utleie av bolig er skattefri når du har benyttet mer enn halve boligen, ut fra leieverdi, som egen bolig. Også hvis du leier ut hele boligen vil dette være skattefritt, forutsatt at leieinntektene Nordmenns friluftsvaner blir dannet i barndommen. Blir du ikke tatt med ut på tur som liten, er det små sjanser for at du blir friluftsmenneske som voksen. Det går fram av en undersøkelse om nordmenns friluftsvaner som Synovate har laget for Friluftslivets fellesorganisasjon, FRIFO. De mange små valg vi voksne gjør mellom sofaen og naturen, får langsiktige virkninger for våre barn, sier styreleder Øystein Dahle i FRIFO. Av de som var mye ute på tur Innredningsbehov? Vi skreddersyr din innredning! Heigreveien 148, N-4312 Sandnes E-post: Tlf: ikke overstiger kr i inntektsåret. Hvis leieinntektene blir høyere vil hele beløpet være skattepliktig. Skattepliktig utleie (regnskapsligning): Dersom du selv bruker mindre enn halve boligen, ut fra leieverdi, som egen bolig vil dette medføre at leieinntektene blir skattepliktige. Fradrag for vedlikehold: Dersom du leier ut boligen og får skattepliktige leieinntekter vil vedlikeholdsutgifter være fradragsberettiget. Merk at du ikke får fradrag for påkostninger av boligen, fradragsretten Passive barn blir passive voksne gjelder ordinært vedlikehold som for eksempel maling, skifte av utvendig kledning og andre reparasjoner. Det gis også fradrag for forsikringspremie, kommunale avgifter osv. Man skal imidlertid være obs på at det er begrensninger i fradragsretten for vedlikeholdsutgifter. Dersom du bor i boligen selv vil utgiftene som direkte vedrører egen boligdel ikke være fradragsberettiget. Dette gjelder for eksempel innvending maling/tapetsering. Dersom utgiftene ikke kan direkte henføres til egen eller utleid del, skal utgiftene fordeles forholdsmessig. Det betyr at i skog og mark som barn, har nesten halvparten vært på minst 40 fotturer det siste året. Bare to prosent i denne gruppen sier at de ikke har vært på tur de siste 12 månedene. Blant voksne nordmenn som ble tatt lite med på tur i skog og mark som barn, svarer 30 prosent at de ikke har vært på skitur det siste året. De som var lite på fisketur som barn, drar sjelden på fisketur som voksne, og det samme mønsteret gjelder for fotturer og skiturer som strekker seg over flere dager. Undersøkelsen er gjort i mars blant personer over 14 år. Monsen ikke overrasket Det er helt riktig at barn tar med seg sunne vaner inn i voksen alder, sier Norges fremste friluftsikon, Lars Monsen. Mange av vanene vil nok ofte forsvinne i årsalderen når det dukker oppe andre interesser. Da er det viktig at man ikke maser eller bruker tvang. Så kommer friluftsinteressen tilbake senere i livet. Han mener at hans egen interesse for friluftsliv ble tent da han var ni år. Da fikk jeg lov å ligge ute i telt i Nordmarka. Det fine ved friluftslivet er at det har så mange små utfordringer som lærer barn å mestre situasjoner, sier Lars Monsen. Voksnes ansvar Det er i stor grad foreldrenes ansvar å få barna med ut, men myndighetene har også en viktig rolle, mener styreleder i Øystein Dahle i FRIFO. Staten bruker 200 milliarder kroner i året på reparasjonskostnader i helsevesenet. Hadde de brukt en liten del av dette til Deloitte er en av Norges ledende multidisiplinære tjenesteytende virksomheter. Med ca. 900 høyt utdannede medarbeidere innen økonomi, finans, jus, revisjon, IT og helsefag. dersom du har skiftet kledning på huset, og din egen boligdel utgjør 40% av leieverdien, kan 60% av kostnaden trekkes fra leieinntektene. Dersom du for eksempel startet utleien i 2008 og samme år har vedlikeholdskostnader på boligen, får du heller ikke fullt fradrag for utgiftene. Ved overgang fra fritaksligning til regnskapsligning er første forutsetning for fradrag at du har leid ut boligen i mer enn 183 dager i inntektsåret. Hvis utleieperioden kvalifiserer for fradrag vil dette fradraget reduseres hvis boligen tidligere har vært fritakslignet. Hvis du i løpet av ett eller flere av de siste 5 årene har vært fritakslignet for stimulering av barn og unges daglige aktivitet, ville det gjort underverker. Å stimulere til friluftsliv gir større avkastning enn noe annet investeringsfond, mener han. Friluftsliv skaper bare vinnere og kan utøves av mennesker i alle aldre. Få om noen aktiviteter gir bedre bidrag til fysisk og psykisk helse. De største truslene mot de tradisjonelt sunne norske friluftsvanene er av ny dato og har nesten ødelagt myten om at nordmenn er født med ski på boligen, reduseres vedlikeholdsfradraget for den delen som overstiger kr med 10% for hvert av årene med prosentligning. Merk at før dette reduseres det fradragsberettigede beløpet hvis du har benyttet en mindre del som egen bolig (se ovenfor). Eksempel: Boligen leies ut fra 1.januar Vedlikeholdsutgifter i 2008 er kr Boligen ble kjøpt 1.januar 2005, og har vært fritakslignet i 2005, 2006 og Fradrag for vedlikeholdsutgifter blir da kr % av = kr Tekst: Oddgeir Wik Barn og voksne har like stor glede av naturen. beina og sekk på ryggen. Sterke krefter konkurrerer om barnas tid. Mange åringer vender fysisk aktivitet ryggen til fordel for dataspill, internett og TV-kanaler som sender programmer døgnet rundt. En tiendeklassing tilbringer 30 timer i uka foran en skjerm. Den gode nyheten er at mange unge vender tilbake til naturen i voksen alder hvis de har fått smaken av friluftslivet som barn, sier Øystein Dahle. Sunn grillmat på fire minutter Stort lagerutsalg hos Élegance Kvalitetsmøbler til spesialpriser Åpent kl lørdag 23. mai lørdag 30. mai lørdag 6. juni lørdag 13. juni Saftig og godt, spidd med satay-kylling. I Norge er grillsesongen kort. I Sørøst-Asia grilles det hele året. Det går kjapt, og det er sunt. Det er flere måter å grille på. Amerikanere er flinke til å marinere og langtidsgrille de store kjøttstykkene, mens i Asia går det superkjapt på de mange matmarkedene. I land som Malaysia og Thailand grilles og spises det grillmat døgnet rundt, og aller mest går det i kylling. Kjøttet skjæres i små terninger eller strimler før det tilberedes. Dette er grilling som passer oss nordmenn godt. Vi vil ha maten ferdig kjapt, og da er spidd med tynne og små biter av kylling ypperlig, sier Åse Kringlebotn i Opplysningskontoret for egg og hvitt kjøtt. Servert med ris og stekte grønnsaker er det sunn, god og mettende mat. Tekst: Ole Walberg Showroom:Showroom: adm.bygg Prior, 2.etg, Hoveveien 19, Sandnes, tlf Smaken er opp til deg og sausen. Fra sterk chilli til mild peanøttsaus. I Malaysia er spidd med peanøttsaus, kylling satay, den store favoritten. Og den tar bare fire minutter å grille. Kylling satay (4 personer) 4 kyllingfileter Sataysaus: 1 1/4 dl peanøttsmør (en og en kvart) 2 ss sitronsaft 2 ss honning 2 ss soyasaus 1/4 ts chilisaus (en kvart) 1 ts malt spisskummin 1 ts malt koriander Skjær kyllingfiletene i strimler og tre dem på trespidd som har ligget i vann i 30 minutter. Bland alle ingrediensene til sataysausen og pensle over kyllingstrimlene. Grill ca 2 minutter på hver side. Server med kokt ris, hakket koriander og litt safran, chilisaus eller sataysaus ferdig på flaske. Tekst: Dag Øyvind Olsen Tidligere pr enhet. NÅ! til pr enhet Vi tømmer lageret - alt skal ut

5 8 UKE: UKE: Bedriftsprofil 9 Vi er best på reservedeler til VVS Entusiastiske fagfolk i MSV MSV - fagfolkene bak fagfolkene Vi tar vedlikehold på utendørs spa - og pleiemidlene til boblebadet får du hos oss Bedriftsveien Sandnes -Tlf: Hvem ringer du til når et eller annet er feil på badet? Sannsynlig til rørleggeren som leverte og installerte. Og som regel ordner de opp. Men hva om de klør seg i hodet og lurer på hva dette kan være hvem ringer rørleggeren til? - Gjelder det merker som Villeroy & Boch, Gustavsberg, Oras, Damixa, Grohe, Vikingbad, Victory Spa eller Porsgrund Bad, ringer de sannsynligvis til oss, sier daglig leder i MSV, Stig Martinsen. Garanterer garantien MSV er en servicebedrift som representerer en hel rekke av landets mest kjente merkevarer innen bad og våtrom. Har du handlet et produkt fra en av disse fabrikantene og skulle få en utfordring i garantiperioden, er det stor kjangs for at en av gutta i MSV dukker opp for å hjelpe deg - uansett hvilken rørlegger du handlet av. Vi er en nøytral part som sørger for at fabrikantene og rørleggerne kan holde sine garantier overfor kundene, forklarer Martinsen. Det startet med Villeroy & Boch - Jeg var heldig å få serviceoppdrag for Villeroy & Boch Norge i 2002 og likte å jobbe tett med merkevarer. Det ene dro det andre med seg, og etter noen år satt jeg med serviceansvar for en rekke av toppmerkene på det norske markedet. Rørleggerbransjen stiller høye krav til samarbeidspartnere, særlig MSV Stig er ikke redd for å dele på æren for fremgangen. -Servicefolk må kunne jobbe selvstendig, være nøyaktige til det pedantiske og ryddige i alt de gjør. Espen Sætherskar er den nyeste arbeidshesten i stallen. -Han er en ekte tusenkunstner. Den service han leverer er gjennomført kvalitet - og det er ikke bare skryt, forteller Stig. Like før påske ble Tor Jan Møller ansatt. Tor Jan er en profilert figur, både i rørleggerfaget og i musikkbransjen i og med han spiller i bandet Ingenting. Hver uke får Tor Jan og Espen sine oppgaver av Else, som er kontormedarbeider i MSV. Dermed kan de koordinere dagene stort sett på egenhånd. Tor Jan er et funn skryter Stig, han utfører sine arbeidsoppgaver på en utrolig profesjonell måte, og er en av de ryddigste mennesker jeg noen gang har møtt. Da Tor Jan spurte om jobb, var jeg ikke i tvil om han var den rette mannen for jobben: rockere generelt er meget hardt arbeidende mennesker. De vet hva som må til for å komme opp og fram. Det lønner seg å handle kvalitet også når det gjelder service, skryter Steinar Martinsen som er distriktsjef for Villeroy & Boch Norge. Alle kan ringe MSV Først og fremst er vi et serviceorgan for rørleggerne. Vi kjører med biler som er utstyrt med de nødvendige reservedeler som vi vet vi kan få bruk for. Dermed slipper rørleggeren å kjøre ut til kunden for å se og feilsøke, deretter kjøre til grossist for å bestille deler, kjøre tilbake til grossist for å hente deler og så komme ut til kunde igjen. Når MSV kommer, gjør vi alt dette i en engang. Dermed blir sluttforbruker fornøyd, rørlegger blir fornøyd og våre kunder, som er fabrikkene, blir fornøyd. -Det er ikke slik at vi bare jobber for andre rørlegger alle som har et service- eller garantispørsmål som gjelder våre merker kan ta direkte kontakt. Vi jobber for å bli best på reservedeler. Det er akkurat på samme måte som folk gjør hvis de har problemer med komfyr og vaskemaskin. Tekst: Sveinung Dybvig FAKTA: MSV AS Hva Servicebedrift for en rekke av Norges ledene merker innen VVS Hvor: Bedriftsveien Sandnes Kontakt: Tlf: Fax: Web: FORTJENER DIN BEDRIFT EN SPENNENDE PRESENTASJON I LOKALAVISEN - RING

6 10 UKE: UKE: Opptur for meierigiganten Tine Innsjekk er når du vil, Champagnen er uansett kjølt ned. Tine tror på fremtiden La bagasje være bagasje og prøv våre luksuriøse senger... Konkurransen i markedet Nytt anlegg La inntrykkene på Jæren komme, og - husk, De som det nå er lov bygger å la seg nytt friste... og blir tøffere. Vi må ruste oss for å møte den gjennom å utvikle en kostnadseffektiv industri. Tine ser mange Sandvik pekte på at Tine står overfor betydelige investeringsoppgaver fremover. Det nye anlegget på Jæren og utbyggingen utvider produksjonen betydelig, burde ta ut stordriftsfordeler. Men det er klare tegn som tyder på at vi er i ferd med å av nytt Feir kjærligheten lager i Oslo og blir hverandre ta ut med struktureffekter en romantisk i natt melke- hos oss! muligheter i at trender og marked endrer seg. de største investeringene på produksjonen, uten at kort sikt. Ring oss i dag for å reservere. inntektssituasjonen Det koster kun 1995,- til for brukerne rom, Mange av Lokalavisens lesere - Skal vi greie oss i en fremtidig, mye Champagne, tøffere konkurranse sjokolade og masse en. Styrelederen kos... pekte på at de bedres vesentlig, sa styreleder- har tilknytning til landbruket, og utviklingen for Tine er må vi utvikle en effektiv og siste jordbruksoppgjørene har Besøk oss gjerne først på nettet, derfor svært viktig. Styreleder robust industri. Vår økonomiske gitt melkeprodusentene økte Fredmund Sandvik oppsummerte handlefrihet i framtida vil være inntekter hovedsaklig gjennom 2008 som et relativt godt avhengig av Vi at ønsker vi greier å fylle å 2009 gjen-med kjærlighet økte priser og i markedet. derfor introduserer Sandvik vi år for Tine i sin tale til årsmøtet nomføre de planlagte investeringene, kom med et tydelig budskap til i Tine BA. - Vi hadde en betydelig omsetningsvekst og det er gledelig sa kjærlighetsnetter Sandvik. helt til sommeren! politikerne. Oppgi koden LOVE eller - Skal bondens inntekt økes Bekymret kjærleik for melke om du vil! Og vi garanterer fremover de må gode dette opplevelsene! skje på at en positiv utvikling i salg av søtmelk har bidratt til dette. Samtidig pekte styrelederen på utfordringene vi har på kostnadssida. produsentene Styrelederen er bekymret for melkeprodusentenes økonomi og spesielt de som har gjennom ført stor investeringer på gården. andre måter enn å øke prisene i markedet, sa Fredmund Sandvik. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Kilde:www.dagligvarehandelen.no Aktiv deltakelse og neitakk reklame I 2008 ble Lokalavisen foruten sommerferien distribuert jevnt og trutt annenhver uke. Tilbakemeldingen fra våre lesere har hele tiden vært positiv, og vi har fått mange nyttige tilbakemeldinger. Vi ønsker derfor fortsatt å oppfordre dere til å komme med ris og ros, meningsytringer og leserinnlegg. En aktiv deltakelse fra våre lesere vil være en viktig del av avisens videre satsing, og vi vil derfor forsøke å legge forholdene best mulig til rette for alle som ønsker å bruke oss. Avisen blir distribuert som morgenavis med Aftenbladet distribusjon sammen med de store dagsavisen til alle husstander i primærområdene i kommunene; Hjelmeland, Strand, Rennesøy, Sokndal, Egersund, Hå, Time, Klepp, Gjesdal, Sandnes, Sola, Randaberg og Stavanger. Som gratisavis distribueres Lokalavisen til alle postkasser, også de merket med Nei-takk Reklame. Dette er noe som forplikter. For det første så forplikter det oss å lage en avis som har et solid og godt redaksjonelt innhold for våre lesere. Samtidig så forplikter det også til å ha en ydmyk holdning overfor de som ikke ønsker å få en gratisavis i postkassen sin. Dette er en problemstilling som vi selvfølgelig tar på alvor. Det er derfor utarbeidet et eget merke med Nei-takk gratisavis, som kan fås ved henvendelse til vårt kontor. Ønsker du ikke Lokalavisen i postkassen, Kontakt oss på , eller send en mail til Valentines dag er her...14 februar! La hverdag være hverdag, og utforsk deg selv og din partner Du vet at du fortjener det! Et avbrekk uten småbarn og husvask Valentines dag er her...14 februar! Når du åpner døren til rommet er peisen tent. sjokoladen forførende La hverdag være hverdag, og utforsk deg selv og din partner Du vet at du fortjener det! Et avbrekk uten småbarn og husvask Innsjekk er når du vil, Champagnen er uansett kjølt ned. Ikke tenk på utsjekk, du har god tid til alt! Nyt en lang frokost og ta Når du åpner døren til rommet er peisen tent. sjokoladen forførende kaffekoppen med opp på rommet. Kanskje skulle du bli en natt til? La bagasje være bagasje og prøv våre luksuriøse senger... La inntrykkene komme, og husk, det er lov å la seg friste... Ikke tenk på utsjekk, du har god tid til alt! Nyt en lang frokost og ta kaffekoppen med opp på rommet. Kanskje skulle du bli en natt til? Skal du arrangere Feir kjærligheten og hverandre med en romantisk natt hos oss! møte? Vi har ledig kapasitet for kurs, Ring oss i dag for å reservere. Det koster kun 1995,- for rom, Champagne, sjokolade og masse kos... Besøk oss gjerne først på nettet, Vi ønsker å fylle 2009 med kjærlighet og derfor introduserer vi konferanse og teambuilding. kjærlighetsnetter helt til sommeren! Oppgi koden LOVE eller kjærleik om du vil! Og vi garanterer de gode opplevelsene! Colourbox Foto: FLISESALG Stort utvalg spanske og italienske fliser Colourbox Foto: Årets nye design -35% Alt tilbehør -25% Danskdesignet barnetøy 0-12 år BESØK VÅR SPENNENDE NETTBUTIKK OG LA DINE BARN MØTE SOMMEREN MED KLÆR I SPREKE FARGER OG TØFT DESIGN. Nygaten 24, 4006 Stavanger Booking: Du trenger ikke å reise til Roma for en roma ntisk weekend! mosaikk - bad - gulv - kjøkken - frostsikre Vi har også butikk ved Esso på Jørpeland. Åpningstid: Tirs og ons kl 11-15, Tors Man + fre Tirs + ons Nygaten 24, 4006 Stavanger Booking: Torsdag Lørdag

7 12 UKE: UKE: Ingen er venn med huggormen I Norge liker vi å gå tur i skog og mark. Spesielt på våren. Da gjelder det å passe på, fordi hoggormen finnes mange plasser. Og det kan være farlig Av alle slangeartene i verden er hoggormen den som har størst geografisk utbredelse. Den lever over det meste av Europa og Asia, fra de britiske øyer i vest til Kinas stillehavskyst i øst, og godt nord for polarsirkelen i nord. Den finnes i nær sagt all slags terreng, opp til ca meters høyde over havet. I Rogaland finnes den overalt, og det er ikke uten grunn at våre foreldre alltid sa at vi måtte ha støvler på når vi gikk tur. Den norske hoggormen kan bite Barn og unge er ofte ikke så observante Sikksakk og farger Hoggormen er normalt lett gjenkjennelig på sikksakk mønsteret den har på ryggen, men på de mørkeste eksemplarene kan mønsteret være vanskelig å se. Hoggormen finnes i ulike fargekombinasjoner. Hunnene har ofte en brunaktig bunnfarge og svart mønster, mens hannenes bunnfarge er mer grå enn brun. Unge hoggormer kan være mørkebrune, fargen de får som voksne kommer ikke alltid før de er noen år gamle. Noen hoggormer kan også være hvite. Enkelte individer er svarte. Dette skyldes pigmentfeil, og ser ikke ut til å være arvelig. De svarte individene har dårligere kamuflasje, men vil til gjengjeld bli raskere oppvarmet i solsteken enn de lysere eksemplarene. Det kan forklare hvorfor svarte hoggormer er vanligere i de nordligste delene av utbredelsesområdet enn i de sørligste. Gifttenner i kjeven En voksen hoggorm veier gram og blir vanligvis cm lang, men den kan bli opptil 90 cm. Hunnen er litt større enn hannen. På Nordmøre ble det en gang målt en hunn på 89 cm. Hoggormen kan bli opptil år gammel. Hoggormen har to gifttenner forrest i overkjeven. Selve giften lages i spyttkjertler i nakken, og samles i en flaskeformet hule omgitt av kraftige muskler. Derfra føres den fram til tannspissene gjennom en kanal i overkjeven og tynne rør i tennene. Giften er en blanding av ulike enzymer og ligner litt på magesyre. Den har to funksjoner, dels skal den drepe byttet og dels skal den fram skynde nedbrytingen av det etter at det er svelget. Hoggormen kan i likhet med andre slanger ikke høre, men den oppfatter lyden som markvibrasjoner. Den har svært god luktesans. Ormens oppførsel Hoggormene er vekselvarme dyr, det vil si at de varmes opp av omgivelsene omkring seg. Når det er kaldt i været vil de være trege i bevegelsene. Da kan man ofte finne dem på steiner eller stubber som er eksponert for solskinn, der de forsøker å få opp kroppstemperaturen. Hvis man opplever å se en hoggorm, ser man den ofte på veien. Det er fordi de tiltrekkes av den varme asfalten som de bruker til å varme seg på. Hoggormen liker seg godt i lyng med bare fjellflekker mellom, spesielt der det er varmt og solrikt. Den trives ikke på fuktige steder, men må ha tilgang til vann i nærheten. På nordlige breddegrader, som for eksempel i Skandinavia, er hoggormen mest aktiv om dagen, eventuelt morgen eller kveld. Den er også en utmerket klatrer, og kan godt klatre i trær. Når du møter den Hoggormen er ikke aggressiv, og når den værer mennesker satser den ofte på at kamu flasjefargene skjuler den før den prøver å flykte. Man kan komme så tett innpå som et par meter før den stikker av. Dersom hoggormen ikke har noen mulighet til å komme seg unna, vil den normalt først krølle seg sammen og hvese, som en siste advarsel. Det er bare hvis den blir overrasket eller provosert og er uten mulighet til å flykte at den vil bite. Dette kommer trolig av at det er energikrevende å lage gift, og at den har behov for å spare energi. Vinteren er den i hi Hoggormen overlever maksimalt en halvtime i kuldegrader, så i de kaldeste strøkene av Norge ligger den i dvale om vinteren. Som regel samles det flere individer, opptil mange hundre, som overvintrer sammen. De går i hi i oktober måned. Hiene finner de i frostfrie jordhuler og steinrøyser, gjerne i sørhellinger uten for mye vegetasjon slik at bakken raskt varmes opp av solen om våren. De kommer ut av hiet igjen i april eller mai. Hannene kommer ut to til tre uker før hunnene. Noen dager etter at de har kommet ut av hiet skifter de ham, det vil si at det ytre hudlaget løsner og vrenges av. Deretter kan de ha fra ett til flere hamskifter i løpet av sommeren. Hva spiser den? Føden består for det meste av smågnagere, men stålorm og amfibier som frosker og firfisler, er også hyppig på menyen til hoggormen. Når sjansen byr seg spiser den også fugler og fugleegg. Hoggormen spiser ikke regelmessig, hvor ofte den spiser avhenger av jaktlykken. Den jakter enten ved å ligge stille og vente på at et intetanende bytte skal nærme seg, eller ved å følge luktsporet til byttedyret. Når den kommer tett nok innpå hogger den til og sprøyter gift inn i byttet, som lammes av giften og dør i løpet av få minutter. Byttet blir da slukt helt. En hoggorm vil trenge omtrent 25 voksne mus i løpet av en sommer. Hvordan formerer ormen seg? Hoggormen blir kjønnsmoden når den er 3 5 år gammel. Paringen foregår på våren. Det er vanlig at hannene kjemper langvarige kamper med rivaler for retten til å pare seg med hunnene. Etter paringen skilles hannen og hunnen, og har ikke mer med hverandre å gjøre. Hunnen er drektig i dager, og føder inntil ca 20 unger i august/september. Tidspunktet er litt avhengig av hvilken breddegrad den lever på. Den er kjent for å føde levende unger, Lagertømming av HI-FI men en mer korrekt beskrivelse er at eggene klekkes rett før fødselen. De er cm lange når de er nyfødte, og de er giftige når de blir født. Ungene i ett og samme kull kan ha forskjellige fedre. Etter fødselen vil moren være svært avkreftet. Kroppsvekten vil da være omtrent halvparten av det normale, og hun trenger hele neste sommer på å ete seg opp igjen. Hoggormhunnene får derfor unger bare hvert annet år, noen ganger hvert tredje år. Moren tar seg ikke av ungene, de må klare seg selv med det samme de har blitt født. Når den biter Mange mennesker er redd for hoggormen, men sannsynligheten for at man noen gang vil bli bitt av hoggorm er forsvinnende liten. Normalt vil hoggormen prøve å unngå mennesker, enten ved å ligge rolig i håp om å ikke bli sett, eller ved å flykte. Hvis den blir overrasket eller provosert og ikke har noen retrettmulighet, må den forsvare seg. Da ruller den seg sammen og gjør seg klar til å bite, og når den biter så gjør den det lynraskt. Med det samme merker man et stikk som kan minne om et nålestikk. Etter noen sekunder vil det gå over til en kraftig svie, omtrent som vepsestikk, og det kan piple litt blod fra såret. Det er individuelt hvor sterkt man reagerer på hoggormbitt, men etter noen minutter kan man oppleve svimmelhet, kvalme, ømhet og smerter i store deler av kroppen. Lokalt rundt bittet kan man hovne kraftig opp. Hvis smertene og hevelsen er kraftig må man regne med at det vil ta flere dager før alle symptomene er borte. Hevelse og i noen tilfeller leddstivhet kan vedvare i opptil flere måneder. Enkelte får ingen symptomer i det hele tatt etter å ha blitt bitt. Det er ikke fordi de er immune mot giften, men fordi hoggormen ikke sprøytet inn gift. Ca 30% av alle bitt er "tørre, dvs. uten gift. Den kan nemlig selv bestemme om den skal sprøyte inn gift eller ikke når den biter, og det er ikke alltid den vil sløse med giften. Det er eksempler på at mennesker har dødd av hoggormbitt, så man bør alltid søke legehjelp så raskt som mulig, og helst innen en halv time etter at man ble bitt. Freding Hoggormen er en av tre slangearter som lever fritt i Norge, og den eneste giftige. De to andre slangeartene i Norge er buormen og slettsnoken. Stålormen blir ofte tatt for å være en slange, men den er en øgle. Alle frittlevende slanger i Norge er fredet etter viltloven. Hoggormen er også fredet over det meste av Europa. Tekst: Svein Kåre Edland Kilde: Wikipedia Foto: Colourbox Det mest komplette hårsenter i Rogaland Trikologi- Naturmedisinsk behandling Naturprodukter Hårdeler Før Før huggormen har flotte mønster Etter Etter Håravfall & hodebunnsproblemer Alopecia Psoriasis Seborrè Flass Kløe/ Irritasjon Parykker APIS Gausel Boganesgeilen 7, Stavanger Man,tir, ons, fred: Torsdag: Lørdag: Tlf: Grønnestad Hårsenter Lars Hertervigsgt 4 Tlf: STAVANGER Grønnestad Hårsenter Storgata 35 Tlf: SANDNES

8 14 UKE: UKE: På jakt etter skattesnytere Nytt kjøkken? Ingen bruker mer penger på hus og hjem enn oss nordmenn, og kjøkkenet er et av de viktigste rommene. Men hvem ringer du til når du trenger hjelp til å finne den rette løsningen? Lokalavisen presenterer her noen leverandører som gjerne hjelper deg med å finne den retteløsningen for din bolig. Ring direkte for nærmere avtale. MIDBØE DESIGNA Monter Vi har Sigdal kjøkken Finansminister Kristin Halvorsen varsler nye tiltak for å ta skattesnytere. Alle må bidra til fellesskapet er parolen. Det såkalte skatteunndragelsesutvalget har tidligere i år levert sin utredning om hva slags tiltak som bør vurderes for å ta de som snyter på skatten. På et seminar i regi av Norsk Tjenestemannslag pekte finansministeren på flere tiltak som kan gjennomføres. - Det er viktig å gjøre noe med hjemler for kontroll. Dette vil kunne effektivisere vårt arbeid, og så er vi veldig avhengig av tips fra publikum, sier Halvorsen. Lagårdsveien 65, Stavanger Tlf: Annonse Svanholmen 19, Sandnes Tlf: BIGA CONCEPT Stormarked Forus Nærbø Egersund Suldal STRAI NORFORM - Forslagene er på høring, og det er ennå for tidlig å trekke endelige konklusjoner. Vi utelukker ikke at det kan komme motforestillinger i forhold til personvernet. Men jeg vil gjøre alt jeg kan for å fremme de tiltak som er mulig før valget 14. september, sier finansministeren. Private kan bli gjort ansvarlig for svart arbeid Det er en rekke tiltak som nå kanskje blir satt ut i livet. Det kan medføre at advokaters taushetsplikt må vike i forhold til informasjonsplikten. Dersom private kjøper tjenester for over kan de bli gjort ansvarlige for skatteunndragelse hvis de ikke betaler via bank. Med andre ord det kan få konsekvenser å betale svart. Kontantkjøp over for næringsdrivende skal ikke medføre rett til fradrag. Alle kasseapparater må være sertifiserte og godkjente. Det smugles i dag mye valuta på inn og ut av landet. Disse pengene kommer ofte fra ulovlig virksomhet eller ulovlige Jakter med lupe etter skatteunndragere. transaksjoner. Det vurderes et overtredelsesgebyr på 50%. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox En annonse i Kjøkkenguiden koster 1690,- ISOCAMP SIDEN 1993 B LE S T Ta kontakt med Jan på tlf: Bedriftsveien 14, Vibermyr 4313 Sandnes Tlf: Lagårdsveien 25, Stavanger Tlf: Grillspyd med svinekjøtt og eksotisk frukt Grillspyd er populært, man kan mikse og lage sine egne varianter. Her er forslag til grillspyd med svinekjøtt og eksotiske frukter. Ingredienser 600 g renskåret svinekjøtt fra flatbiff eller filet 1 stk finhakket løk 1 båt finhakket hvitløk 2 ss finhakket frisk mynte 2 ts sitronsaft 1,5 dl olivenolje 1 stk frisk ananas 1 stk mango 1 stk aprikos Slik gjør du: 1. Lag marinade av finhakket løk, hvitløk, mynte, sitronsaft og olivenolje. 2. Har du flatbiff eller filet kan du skjære kjøttet i lange skiver, ca. 2 cm brede. Legg kjøttet i marinade minst 1 time. 3. Tre kjøttet på grillspydene sammen med biter av eksotisk frukt. 4. Pensle med olje og dryss over litt salt og pepper. Grilles 3-4 minutter på hver side. Server gjerne en eksotisk grillsaus til. Det finnes flere varianter av grillsauser med mango eller andre eksotiske frukter i. Kilde: SOMMERENS STORSTUE MEd ISOCAMP øker du bruk SOMRådET TIl CAMPINgvOgNEN På tide å pakke vekk forteltet for godt. La stuen bli en del av naturen og naturen en del av stuen din. Dra bort skyvedørene, trekk pusten og fyll lungene med sommeren - Herlig ikke sant? Aldri før har en campingvogn gitt så permanente og fleksible muligheter. Vi skreddersyr flere løsninger. Kom innom og se utstillingen vår eller ta kontakt, så skal vi se på mulig-hetene der du skal sette vognen din, eller allerede står. Fabrikkveien 8, Kvål 4323 SANDNES Tel:

9 16 UKE: UKE: Hva vet du om olivenolje? Lokalavisens lesere reiser veldig mye. Og har vært over hele verden. Uansett om du kommer fra Eigersund, Varhaug, Nærbø, Sandnes, Sola, Randaberg, Ålgård eller Stavanger. Du liker å reise. De fleste som leser Lokalavisen reiser til utlandet minst 1 gang pr år. Ved å reise oppdager vi nye ting, og får nye vaner. Vi observerer og lærer. Og det er bare å innrømme at vi har hørt det før. Middelhavslandene har bedre helse enn oss. Hjerte og karsykdommer finnes nesten ikke. Hva er årsaken? Uansett hvilken ekspert eller erfaren turist du snakker med, kommer samtalen lett inn på tomater, løk, grønnsaker, hvitløk og olivenolje. Og vin selvfølgelig. Men vi har sett nærmere på olivenoljen. Egenskaper og bruk Oljens egenskaper varierer med de ulike landsbruksmetoder, oliventyper og hvor langt frukten har kommet i modningsprosessen ved høsting. I matlaging kan den brukes enten rå i salatdressinger eller som smørerstatning til pasta, eller til steking og koking. Den bør derimot ikke bli brukt ved for høye temperaturer over 210 C, da den vil tape seg i kvalitet. Fargen på olivenolje kan variere fra grønn til gylden gull. Farge har ingen betydning for olivenoljens kvalitet. Kaldpresset olivenolje er nokså ulik andre vegetabilske oljer, som normalt produseres ved å raffinere rene naturprodukter Hvordan blir det olivenolje? All produksjon begynner ved å knuse olivenfrukten, ved bruk av store møllesteiner, til en pasta av olivenkjøtt og kjerner. Pastaen ligger normalt under steinene i minutter. Ved tradisjonell metode blir pastaen lagt på fiberplater, som lagres oppå hverandre, og deretter settes inn i en mekanisk presse. Trykk påføres deretter disse platene for å skille oljen fra resten av pastaen. I nyere tid har det blitt mer vanlig å erstatte denne pressingen med en form for sentrifugemetode, hvor man først blander den knuste frukten med lunkent vann for å oppnå ønsket konsistens, og deretter sprøyter fruktmassen inn i sentrifugen. De to metodene gir tilnærmet likeverdig resultat, men den moderne er tidsbesparende i forhold til den tradisjonelle. Etter ekstraksjonen inneholder det resterende fruktkjøttet, kalt for pressrester, fortsatt en liten andel olje. Dette brukes til å lage såkalt olivenrestolje. Hvem kjøper oljen? Over 750 millioner oliventrær er dyrket på verdensbasis, og 95 % omkring Middelhavet. I olivenoljeproduserende land blir lokalproduksjon normalt ansett som det beste. I Norge er den italienske olivenoljen best kjent, og førsteklasses extra virgin-oljer fra Italia, Spania og Hellas selges til høye priser, ofte i «luksuriøs» innpakning. Hellas vier 60 % av sine lanbruksområder til olivendyrking. Det er verdens største produsent av svart oliven, og kan vise til flere olivenvarianter enn noe annet land. Omtrent halvparten av den årlige greske olivenoljeproduksjonen blir eksportert, hovedsakelig til EU-land, og da mest til Italia, som mottar omtrent 75 % av den totale eksporten. Det er forskjell Klassifiseringen av olivenolje foretas i forhold til det ferdige produktets egenskaper. Dette omfatter sammensetning av fettsyrer, antall frie fettsyrer, alkoholer og en rekke andre stoffer. De ulike oljene som ekstraheres fra olivenfrukten kan klassifiseres som: Virgin: oljen blir produsert ved fysisk eller mekanisk behandling, altså uten kjemikalier. Raffinert: oljen har blitt kjemisk behandlet for å nøytralisere sterke smaker. Raffinert olivenolje blir normalt regnet som av lavere kvalitet enn jomfruolje; utsalgsmerkene extra virgin olivenolje og virgin olivenolje kan ikke inneholde noe raffinert olje. Olivenrestolje: oljen ekstraheres fra fruktkjøttrestene ved bruk av kjemiske løsningsmidler, som regel heksan, og med varme. Hvem bruker mest olivenolje? Hellas har uten tvil høyest konsum av olivenolje i verden per innbygger, med over 26 liter per år. Spania og Italia følger bak med omtrent 14 liter, mens Tunisia, Portugal og Syria forbruker ca. 8 liter. Nord-Europa og Nord-Amerika konsumerer langt mindre, omtrent 0,7 liter, men konsumet i disse områdene øker stadig. Prisen er av stor betydning for konsum av olivenolje i verdens råvaremarkeder. I 1997 økte den globale produksjonen med 47 %, noe som reduserte aksjekursene, økte prisene, og økte konsumet med 27 %. Totalt sett viser den globale konsumtrenden en vekst på 2,5 %. Produksjonstrender viser også en økning, grunnet utvidede og flere olivenplantasjer i Europa, Latin-Amerika, USA og Australia. Godt for helsen Bevis fra studier viser at en høyere andel enumettede fettsyrer i kostholdet har en sammenheng med redusert risiko for hjertesykdom. Dette er viktig siden olivenolje inneholder større mengde enumettet fett, i hovedsak oljesyre. Tidligere forskning viser at konsum av olivenolje kan gi helsemessige fordeler for hjertet, slik som positive effekter på kolesterolregulering. Annet klinisk bevis viser derimot at det er olivenoljens fenolinnhold, snarere enn dens fettsyrer, som er årsaken til flere av disse hjertefordelene. Det foreligger teorier om at økt elastisitet i arterieveggene på lang sikt vil redusere stress, og dermed risikoen for vanlige dødsårsaker hjerteinfarkt og hjerneslag. Dette kan, i hvert fall til en viss grad, forklare hvorfor oliventre gir mye frukter begge disse sykdommene forekommer mer sjelden i regioner hvor olivenolje og oliven konsumeres på daglig basis. Lengstlevende brukte olivenolje I tillegg til de indre helsefordelene olivenolje gir, er det også nokså populært blant tilhengere av naturlige helsekurer. Extra virgin olivenolje er den foretrukne utsalgsgraden til fukting av huden, er en metode for å rense og fukte ansiktet med en blanding av extra virgin olivenolje, castorolje og en utvalgt blanding av essensielle oljer. Jeanne Calment, som innehar rekorden for lengste bekreftede levetid, skal ha dedisert sin høye alder og relativt ungdommelige utseende til olivenolje, som hun skal ha helt over all sin mat, samt som fuktighetsmiddel til huden. Erotisering av mannlig skjønnhet Spartanerne brukte oljen til å gni inn kroppen under treningsøkter i gymnastikksalen. Dette ble gjort for å erotisere og fremheve den mannlige kroppens skjønnhet. Denne bruken av olivenolje begynte i 700 f.kr. og spredte seg deretter til alle de hellenske bystatene, samtidig med at atletene begynte med nakenopptredener, og varte i nesten tusen år frem i tid, på tross av de høye kostnadene dette medførte. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox, Kilde: Wikipedia S.O.S. helsespalte S.O.S. spalten vil være et fast innlegg i lokalavisen der aktuelle helse spørsmål vil bli tatt opp. I dag står matintoleranse for tur, et mye diskutert emne blant folk, og mange vet egentlig ikke helt hva dette er. En femdel av befolkningen rapporterer subjektiv matintoleranse, og symptomene spenner over et vidt spektrum (Tidsskrift for Den norske Legeforening 2007;23/3056) Når man snakker om matintoleranse blander man ofte Allergi og Matintoleranse. Allergi: er en IgE (antistoff) reaksjon i immunsystemet mot proteiner og kan medføre alvorlige, livstruende tilstander. Allergi forekommer hos 2 3 % av den voksne befolkningen og kan medføre alvorlige, livstruende tilstander. Eksempelvis de som er allergisk for peanøtter og går i anafylaktisk sjokk og trenger umiddelbar medisinsk behandling. Allergi kan i mange tilfeller blir påvist ved en hudtest på sykehus. Matintoleranse: er en IgG reaksjon mot proteiner eller mangel på enzymer eller annet nedbrytnings stoff. Her er det snakk om 2 totalt forskjellige reaksjoner 1) IgG reaksjon, som er en aktiv immunrespons mot en matvare 2) å ikke kunne bryte ned maten tilstrekkelig pga mangel på, eller nedsatt produksjon av nedbrytningsstoff. Maten som ikke er tilstrekkelig nedbrutt vil skape problemer. Diagnostisering: Ved en enkel fingerprikk test kan man få avklart om man har en IgG forårsaket matintoleranse og hvilke matvarer det dreier seg om. På denne måten kan man sette sammen ett kostholdsforslag som er helsefremmende. Dette er den eneste vitenskaplig beviste måte til å diagnostisere en IgG matintoleranse. Flere artikler og studier har blitt publisert i de siste årene som underbygger denne teorien. IgG reaksjon mot mat har blitt koblet mot for eksempel migrene, irritert tarm, overvekt, cøliaki, reumatisk artritt etc. Legeforeningens artikkel anslår at ca 20 % av den norske befolkningen har en reaksjon på mat og kun 2-3 % av de har en klassisk allergi, da er det 17-18% igjen som da har en matintoleranse. Mange av de vil ha den IgG reaksjonen og kan hjelpes hvis de blir testet. Dette inngår ikke i det offentlige helsevesenets tilbud per i dag, men skjer gjennom de terapeutene som er koblet opp mot et utdanningsopplegg i regi av Sandnes Osteopati Senter. Ca 3500 terapeuter skal få opplæring i 2009 i Norge og Sverige, slik at kunnskapsnivået vil øke og det vil bli lettere tilgjengelig for pasientene. Tidligere sa man; man er det man spiser. Dette ble endret til; man er det man fordøyer som jeg ønsker å endre til; man blir bygget opp av det man fordøyer og brutt ned av det man ikke fordøyer. Mike Dongelmans, Osteopat DO, Sandes Osteopati Senter. Et sunt kosthold med utstrakt bruk av olivenolje har forebyggende effekt mot blant annet hjerte- og karsykdommer

10 18 UKE: UKE: B E S Ø K O S S P Å J Æ R D A G E N M A I Skjævelandsbroa Jærmuseet/Folgehuset M 44 Grønnsaksboden Kristina huset Klepp konditori WesternLife tilbyr western utstyr til hest, rytter og hjemmet. Her vil du finne alt fra saler, hodelag, tau grimer, chaps og smykker og mye mer, alt i beste westernstil. Vi stiller ut på Jærdagen mai 2009 Velkommen innom teltet vårt. Skjævelandsbrua: Denne gamle steinbrua ble bygget i 1852, og er en del av den første gjennomgangsveien i Rogaland som var bygd for kjøretøy. Midt på brua går grensen mellom Klepp og den gang Høyland kommune. I 1966 åpnet den nye brua for riksvei 44, og Skjævelandsbrua har siden det kun vært benyttet til lokal trafikk. Brua ble restaurert i 1985, og ble i 2002 tatt med i den nasjonale verneplanen for kulturminner. Route 44 Riksvei 44 På oppdagelsesferd i eget fylke Riksvei 44 er selve hovedpulsåren på Jæren. Som røde blodlegemer frakter biler, busser og lastebiler folk, dyr og varer mellom ulike stoppesteder. Men ras ikke forbi i full fart neste gang. For Jærens viktigste veistrekning har mer å tilby enn syv mil asfalt. Vi tok en roadtrip langs veien, og fant både kjente og ukjente ting. Riksvei 44 starter i Stavanger og går sørover helt til Flekkefjord. Den går parallelt med Europavei 39, men riksveien følger kysten. Den er også en del av Nordsjøveien, som består av både riksvei 47 og 44. Vi starter i Sandnes, og ved godsterminalen på Ganddal kommer vi inn på riksvei 44. Veien åpner seg foran oss, og bare venter på å vise oss hva Jæren og Dalane har å by på. Her i første del av roadtrippen, får du bli med fram til Hå kommune. Landbruk Så fort vi kommer sør for Sandnes, forandrer landskapet seg. Bylandskapet forsvinner mens landbruk tar over. Langstrakte jorder og steingarder ligger tett i tett. Kuer og hester står langs veien og myser mot solen. På Skjæveland, rett før grensen mellom Sandnes og Klepp, finner du Grønnsaksboden. Her er det absolutt verd å ta en stopp. Du får kjøpt både grønnsaker, egg, lefse, blomster, Pimpernell og, i følge dem selv, knallgod Kerspink. Litt lenger bort i gata ligger Skjævelandsbrua, som går over Figgjoelva. Mellom elva og de Kristinahuset: Kristinahuset er et lite jærhus fra rundt Huset er restaurert og blir brukt av brukskunstnere som salgssted. Huset har åpent søndager hele året mellom klokken og gamle fiskedammene, går det en tursti. Langs stien er det også en brygge ut mot elva, og den som vil kan ta seg et bad. Brukskunst Turen går videre, og vi entrer Klepp kommune. Kuene og hestene står fortsatt langs veien og glor. Ved vegkrysset mellom riksvei 44 og Grudavegen, står et skilt som viser vei mot turistsenteret. Men etter å ha kjørt fram og tilbake flere ganger i skiltets retning, kan vi konkludere med at turistsenteret enten ikke eksisterer, eller er veldig godt gjemt. Kristinahuset finner vi derimot. Dessverre har de kun åpent på søndager. Men er du ute på en søndag, kan du ta brukskunst i nærmere øyesyn. Gamleveien Vi velger å kjøre gamleveien gjennom Klepp sentrum. Vi regner med at den nye riksvei 44 ikke har annet å by på enn asfalt og flotte tunneler. Små butikker med persiske tepper, blomster og klær innbyr til en hyggelig handel i Klepp. Håland kjøtt er også verdt et besøk. De har, i følge usikre kilder, Rogalands beste kjøttdeig. Jærmuseet og Folgehuset ligger midt i boligfeltet ved Klepp sentrum. Disse to bygningene utgjør Klepp bygdemuseum, og man kan studere mange interessante redskaper og gjenstander brukt i det gamle bondesamfunnet for over hundre år siden. Sulten Magen begynner å murre, og det er tid for lunsj. Klepp konditori er det naturlige valget. De reklamerer med Jærens største ferskbakst, og den hyggelige betjeningen smører det du måtte ønske av påsmurte delikatesser. Med fornøyd mage går turen videre. Vi passerer Jærens kanskje mest merkverdige stedsnavn: Pollestad. Hvorfor skrives det Pollestad når det uttales Podlest? Minigolf Vi kjører inn i Time og passerer både Kåsen juletresalg og Jærens eneste høyhus. Bryne kro og hotell har en nihulls Chip and Put golfbane en minibane med korte hull. Man trenger ikke grønt kort for å spille her, og hele familien kan bli med. Grønnsaksboden: Her foregår handelen på dem gamle måten, og du får du kjøpt alt du måtte trenge av grønnsaker, egg, blomster og poteter. Hjemmelaget lefse har de også. Bryne ligger foran oss, og med den, selve symbolet på at Bryne er en by: kjøpesenteret M44. Etter en runde innom senterets butikker, og en is, går turen videre til Hå. Her ligger attraksjonene på rekke og rad. Men det får du lese mer om i neste utgave. Tekst: Marte Frimand Foto: Sjur O. Anda Klepp konditori: På Klepp konditori kan du velge mellom et stort utvalg av påsmurte varer. Betjeningen er alltid hyggelig og blid. Regn med kø hvis du kommer midt i lunsjtiden. Vi produserer alt innen trapper rekkverk baldakiner i stål tre glass. Tlf.: Kvålveien 13, 4323 Sandnes Åpningstider M44: Kjøpesenteret som definerte Bryne som by. I dag ligger det vegg i vegg med Felleskjøpet, og lar oss ikke glemme at Bryne fremdeles ligger midt i Norges matfat.

11 20 UKE: UKE: bøker gratis på nett LUNDE ELEKTRO AS SOLLAND ELEKTRO AS BRINGEDAL ELEKTRO Lundegeilen 31, 4323 Sandnes Tlf: Fax: UNISON Hundvågvn 44, 4085 Hundvåg Tlf: Trenger du hjelp? Alle trenger en elektriker,en eller flere ganger. Trenger du en nå? Hvem skal du ta kontakt med? Lokalavisen hjeper deg med å finne noen av leverandørene her. Ring direkte for nærmere avtale. Trenger du elektriker? Vi utfører alt innen elektriske installasjoner i private hjem og i bedrifter. Kontakt oss i dag! Jens B. Lunde Elektro AS Pedergt Lundegeilen. 110, Stavanger Tlf: Sandnes Tlf: NÅR DU TRENGER ELEKTRIKER En verdig avslutning Etter to år på Kunstskolen i Rogaland avslutter studentene med en avgangsutstilling på Kulturtorget Sølvberget 15. mai til 7. juni. Variasjonen er stor med uttrykk innen maleri, animasjon, tegning, skulptur m.m. Utstillingen viser bredden og dybden i engasjementet til studentene, de har arbeidet målrettet mot dette siden jul. Resultatene vil forhåpentligvis både glede og provosere publikum, men mest byr den på et innblikk i hvor den unge kunsten er på vei. BRYNE ELEKTRISKE AS Hognestadvn 88, 4340 Bryne Tlf: Kunstskolen er et steg på veien mot individuelle mål. En student flytter tilbake til Utsira for å arbeide videre på egen hånd og en annen har allerede kommet inn på Kungliga Konsthögskolan Mejan i Stockholm. Flere skal på opptaksprøver ved norske kunsthøgskoler i juni. Dette kullet studenter har allerede markert seg i byen med deres innsats på Lyses Trafobygg på Madla. Dette 450 m2 store veggmaleriet laget de sist mai. Senere samme år laget de tre installasjoner i byen; på torget, Olavskleiva og i Breida blikkparken. Avgangsutstillingen er en anledning til å se hvordan den enkelte jobber individuelt. Furrasgt 31, 4010 Stavanger Tlf: ANNONSE En annonse i Elektrikerguiden koster 1690,- Ta kontakt med Jan på tlf: Agnethe Lindløv`s foto staircase NYE MULIGHETER: Snart kan man lese norske bøker på internett. Dyrskog Språkstudio Vi tilbyr språkkurs på alle nivåer. Norsk er vår spesialitet. Vi underviser når-som-helst og hvor-som-helst. Trenger noen av deres ansatte språkopplæring? Ta kontakt med: Trond Dyrskog Tlf: / Do you want to learn Norwegian or other languages? Alle de bøkene som ble utgitt i Norge på 90 tallet, legges i mai ut gratis på Nasjonalbibliotekets nettside Avtalen ble undertegnet for bare få uker siden. Det er sånn at du nesten må klype deg i armen, men det er faktisk sant. Det er gratis og helt lovlig. Nasjonalbiblioteket har i dag inngått avtale med Kopinor om prosjektet Bokhylla. - Jeg er veldig glad for den avtalen som Nasjonalbiblioteket og Kopinor har inngått i dag. Den følger opp ett av de viktigste momentene i den ferske stortingsmeldinga om digitalisering, nemlig at folk skal få tilgang til et stort antall digitale bøker via internett, sier kulturminister Trond Giske. - Dessuten er jeg imponert over at det har gått så raskt å realisere dette viktige politiske målet. Jeg er sikker på at det er flere enn meg som gleder seg til å kunne ta Bokhylla i bruk i slutten av mai. Bøker fra tre tiår Med bakgrunn i resultatene fra Nordområdeprosjektet vil Nasjonalbiblioteket gjennom dette prosjektet legge ut på internett alle bøker utgitt i Norge i tre tiår. Det gjelder perioden , og Du vil kunne søke i bøkene, bla i dem og lese dem på PC skjermen. Kultur- og kirkedepartementet nedsatte i november 2008 en arbeidsgruppe som skulle anbefale prinsipper for beregning av vederlag for tilgjengeliggjøring av opphavsrettslig beskyttet materiale i Nasjonalbibliotekets samlinger. Med anbefalingene Ankerplassen Kjøpesenter Skibmannsveien 3, 4056 Tananger Tlf: fra gruppen som utgangspunkt, ga KKD Nasjonalbiblioteket fullmakt til å forhandle med Kopinor for å komme fram til vederlagsordninger for prosjektet Bokhylla. Partene har jobbet raskt og har i løpet av de siste ukene forhandlet seg frem til en avtale om økonomiske vilkår og rammebetingelser for prosjektet. Kollektiv avtale I løpet av en treårsperiode vil publikum dermed ved et enkelt tastetrykk få tilgang til en betydelig mengde norsk litteratur, ca bøker bøker vil være klare alt ved lanseringen av tjenesten. Betaling for tilgjengeliggjøringen av materialet vil ikke belastes den enkelte internettbruker, men dekkes gjennom den kollektive avtalen som Kopinor på vegne av rettighetsorganisasjonene har inngått med Nasjonalbiblioteket. Tilgjengeliggjøringen forutsettes i første omgang å skje i en tidsavgrenset prøveperiode, fra mai 2009 og ut Prosjektet vil kunne gi ny og viktig informasjon, og vil derfor være et viktig skritt på veien mot permanente ordninger for nettilgang til norsk litteratur, sier Vigdis Moe Skarstein. - Dette viser at det er mulig å finne gode løsninger for formidling av vår kulturarv på internett, sier Yngve Slettholm. Som kollektiv forvaltningsorganisasjon kan Kopinor inngå avtaler på vegne av mange, og dette er en milepæl som også internasjonalt vil bli møtt med betydelig interesse, sier Slettholm. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox Stort utvalg spennende stoff og mønsterpakker Besøk også vår nettbutikk: Symaskiner i alle prisklasser fra kr ,-

12 22 UKE: UKE: Vinamatørene er blitt proffe VINSMAKING: Hver tredje kunde på Vinmonopolet er svært interessert i vin. Mange oppdaterer kunnskapen sin på kurs og vinsmakinger. Vinglade nordmenn strømmer til vinkurs og vinsmakinger for å lære mer. Mange kan like mye som proffene. For vininteresserte er det ikke nok å lese avisenes vinanmeldelser. De vil smake vinen selv og gjøre seg opp sin egen en mening, sier Gaute Gusrud i nettstedet aperitif.no som også arrangerer vinkurs og vinsmakinger. Spar tid med Mens det før stort sett var profesjonelle vinkelnere og innkjøpere til hoteller og restauranter som deltok på vinsmakinger, er det nå vinamatørene som dominerer. Og de blir stadig flere. Ifølge Vinmonopolet er 80 prosent av alle voksne nordmenn interessert i vin, og én av tre kunder på polet har stor interesse for vin. Bailine Hos Bailine oppnår du resultater raskt. Kun 30 minutter to Hos ganger Bailine i uken oppnår er alt du som resultater skal til for skt raskt. å Kun forme Kun drømmefiguren! minutter minutter to to ganger i uken er alt som skal til for å forme drømmefiguren! ren! Hos oss får du garanterte resultater, hvis ikke får du Hos pengene oss får tilbake. du garanterte Be om å resultater, få en skriftlig hvis garanti. ikke får du pengene tilbake. Be om å få en skriftlig garanti. Bailines prinsipper: Bailines prinsipper: Mentaltrening Mentaltrening Lærer deg stresskontroll og mental Lærer motivasjon deg for stresskontroll å bli sunnere, og mental motivasjon slankere og for mer å bli selvsikker. sunnere, slankere og mer selvsikker. Mange er nesten proffe i måten de oppdaterer vinkunnskapen sin på. De deltar på kurs og vinsmakinger og har ofte bestemte meninger om hvilke viner de vil smake og hvilke vinprodusenter de synes er spennende, sier Gusrud. Opinionsledere Denne innstillingen gjør at vinprodusenter fra hele verden kommer til Norge for å presentere vin på kurs og vinsmakinger. For vinprodusentene er det viktig å møte folk direkte og få tilbakemeldinger om vinene. Preferansene varierer fra land til land, og vinmakerne må gjøre seg kjent med hva folk liker, sier Anna Olsson i ViniPortugal, det portugisiske bransjerådet for vin. På store vinsmakinger er det mulig å smake på opp mot et par hundre viner. I Portugal er det helt naturlig å be om en smaksprøve før man kjøper vin. Det er naturligvis ikke lov i Norge, derfor er kurs og smakinger viktige kilder til ny kunnskap for vininteresserte, sier hun. Og vinamatørene er like viktige som de proffe innkjøperne fra restauranter og hoteller. Mange har veldig god greie på vin og deler gjerne sin kunnskap med venner og kolleger. De er viktige opinionsledere som blir lyttet til når de anbefaler vin, sier Anna Olsson. Vin og sjel Den portugisiske vinmakeren Sandra Tavares da Silva har presentert sine viner til vinglade nordmenn de siste sju årene. Han merker at nordmenn nå vet mer om portugisisk vin. Folk har mer konkrete spørsmål om vinene våre enn de hadde før. Det er mange som kjenner de særegne portugisiske druene og som følger godt med på utviklingen i vinproduksjonen i Portugal. Selv har hun lært mye om nordmenns vinpreferanser. Nordmenn er spesielt opptatt sødmen og fruktigheten i vinen, og de liker vin med konsentrert smak, sier Sandra Tavares da Silva i vinhuset Wine & Soul. Tekst og foto: Elin Bjørnsson Kvalitetsvarer til grossistpriser Golden Wash Servicebyrå Vi utfører: maling innvendig / utvendig flytting / flyttevask utvask/innvask hovedrengjøring dødsborengjøring hagearbeid Gode priser Kontakt: el epost: Godkjenning og garanti Stadig flere arbeidsgivere googler jobbsøkere og finner festbilder og private videoer, eller blogger med sterke meninger. Nå innfører Norges ledende bemanningsselskap, Adecco, kjøreregler for googling av jobbsøkere. Bemanningsselskapet Adecco har innført kjøreregler for googling av jobbsøkere. Pinlige bilder på nettet skal ikke ødelegge muligheten for å få jobb. Vi opplever stadig oftere at bedrifter som bruker oss til å rekruttere nye medarbeidere, ber om at alle jobbsøkerne skal googles, sier konsernsjef Anders Øwre-Johnsen i Adecco. Til tross for at det er vanlig at arbeidsgivere går på nettet for å finne bakgrunnsopplysninger om jobbsøkere, finnes det ingen allmenne retningslinjer for hvordan slik informasjon skal vurderes og brukes. Nytt tak? Gratis prisoverslag På nettet finnes det masse utagerende party-bilder, men slike bilder sier ikke nødvendigvis noe om hvordan man skjøtter jobben sin, sier Øwre- Johnsen. Gode nyheter Nå har Adecco innført regler for hvordan googlet informasjon skal brukes i vurderingen av jobbsøkere. Reglene er gode nyheter for dem som frykter at pinlige bilder, kontaktannonser og sterke Lager regler for googling meninger på nettet skal ødelegge sjansene for å få drømmejobben. De som søker jobb har krav på å bli vurdert etter sine kvalifikasjoner. Private bilder og andre irrelevante opplysninger skal ikke avgjøre hvem som får jobb, sier Øwre-Johnsen. Mange angrer Adecco gjennomfører hvert år mer enn jobbintervjuer og møter mange som angrer på at de har lagt ut festbilder av seg selv på nettet. Vi konfronterer ikke søkerne med konkrete bilder. Det skal være en veldig spesiell jobb dersom et partybilde fra en studentfest skal være relevant. At det kan være korttenkt å legge ut slike bilder, er en annen sak, sier Hanne Stenstrøm, ansvarlig for opplæring av konsulentene som intervjuer jobbsøkere i Adecco. Men jobbsøkere kan få spørsmål om det ligger noe på nettet som kan vekke reaksjoner. Det kan være en innfallsport til jobbintervjuet og kan gi oss mulighet til å få stille mer presise spørsmål til jobbsøkeren. Men da skal det ha betydning for jobben og ikke handle om moralisme. Hun mener man generelt skal være svært kritisk til opplysninger hentet fra nettet. Det finnes enormt mye informasjon på nettet, og man kan ikke vite om den er korrekt. Bilder av en jobbsøker kan godt være lagt ut av andre, uten jobbsøkerens godkjenning. Ikke like viktig Selv om Adecco nå har innført kjøreregler for googling av jobbsøkere, betyr ikke det at googling er like viktig som CV og attester. Google er et verktøy vi kan bruke for å komme tettere på jobbsøkerne. Men det er den enkeltes utdannelse, erfaring og kvalifikasjoner som avgjør om man får jobben man søker på, sier konsernsjef Anders Øwre- Johnsen i Adecco. Tekst: Elin Bjørnsson Med Bailine elektrotrening Med Bailine formes elektrotrening figuren din formes mens figuren du hviler. din mens du hviler Bailine Stavanger Muségt. 16A Kostholdsveiledning Kostholdsveiledning Gjør deg slankere hvis du er Gjør overvektig deg slankere og friskere. hvis du er overvektig og friskere. Fysisk aktivitet Fysisk aktivitet Former figuren din til Former riktige proporsjoner. figuren din til riktige proporsjoner. Kontakt din nærmeste Bailine salong i dag for gratis prøvetime! Kontakt din nærmeste Bailine salong i dag for gratis prøvetime! Bailine Stavanger Kirkegt RING I DAG OG BESTILL PRØVETIME GRATIS Bailine Madla Madlakrossen Bailine Sandnes Ole Bulls gate HINNA BARNEGOSPEL HAR NESTEN ALT Over 50 flotte, sangglade barn i alderen 7 13 år Eget band sammensatt av ungdom og voksne Flinke voksenledere og supre ungdomsledere Aktiv foreldregruppe Men fra høsten 2009 mangler vi DIRIGENT! Har du lyst til å dirigere Hinna Barnegospel, eller kjenner du noen som kan utfordres til en slik oppgave? Ta kontakt med Hinna menighet, telefon: eller epost: Vi er spesialister på Takrenovering. De siste 20 årene har vi skiftet over tusen tak. I 2007 skiftet vi 60 tak. I 2008 skiftet vi 90 tak.dette betyr at du som kunde kan være trygg på at ingen i distriktet har mer erfaring eller kunnskap om renovering av alle typer tak! Byggmester BOB AS Lagårdsveien Stavanger Tlf: Mobil: E-post: Fast pris innen 3 dager!!!

13 24 UKE: UKE: Sommeropplevelser, SOMMERTURER! Valentines dag er her...14 februar! Colourbox Foto: PRAHA, 7 dager 11/7 og 25/7 kun kr 4.990, En uke fullpakket av opplevelser! Vi bor midt i Praha sentrum 4 netter på et flott, 4 stjerners hotell med air condition. Utflukt til byen Plzen og vi har også hotellovernattinger uten nattkjøring underveis. Fra Stavanger/Grenland/Sørlandet. Stettin i Polen, 7 dager 11/7 og 25/7 kun kr 4.990, Nytt reisemål av året! Vi bor sentralt i Stettin, 4 netter på samme hotell. Gunstig polsk valuta mot norske kroner, ned drøye 25% i forhold til ifjor. Alt i alt, en tur hvor du får mye for pengene! Fra Stavanger/Grenland/Sørlandet. Ny bordkledning Vi ønsker å fylle 2009 med kjærlighet og derfor introduserer vi eller male huset? kjærlighetsnetter helt til sommeren! Oppgi koden LOVE eller kjærleik om du vil! Og vi garanterer de gode opplevelsene! Alt i hagearbeid, vi hjelper deg Utvendig malerarbeid Fliser og tømmerarbeid Alt i hagearbeid TEGNET INN: Slik ser gratiskartene ut, med mulighet for å velge inntegnet turforslag. (Skjermbilde av GodTur.no) La hverdag være hverdag, og utforsk deg selv og din partner Gratis turkart fra Statskog Du vet du fortjener det! Et avbrekk uten småbarn og husvask Innsjekk er når du vil, Champagnen er uansett kjølt ned. Når du åpner døren til rommet er peisen tent. sjokoladen forførende La Nå bagasje kan du være få turkart bagasje for og hele prøv våre Nettsidens luksuriøse kartløsning senger... skiller Norge i topp kvalitet. Tjenesten inntrykkene er helt gratis komme, på Statskogs husk, det gratis er lov tilgang å la seg til friste... turkart, fly- kartverk, med skyggeeffekt som turens lengde i antall kilometer Ambisjonen er at du skal kunne den fra lignende sider, med Kartene er laget av Statens turbeskrivelse, bilder fra ruten, avtaler med flere friluftsaktører. La nye turportal, GodTur.no. bilder og sjøkart. Ved å søke gir landskapet et nesten tredimensjonalt utseende. Statskog og samarbeidspartner- friluftsmuligheter på GodTur.no, og antatt tidsbruk. finne flest mulig av landets La hverdag være hverdag, og utforsk deg selv og din partner Ikke tenk på utsjekk, du har god tid til eller alt! zoome Nyt en deg lang inn frokost på hvilket og ta Dette har blitt en flott turportal. På GodTur.no med blir opp du på virkelig rommet. Kanskje får du muligheten skulle du bli til en å skrive natt til? ut Ferdige turforslag har allerede lagt inn noen turer Vil du dele dine beste turer med som helst område i hele landet, Du vet at du fortjener det! Et avbrekk en Friluftsrådenes uten småbarn og Landsforbund husvask sier Torkel Skoglund i Statskog. kaffekoppen inspirert til å bruke de mange detaljerte kart over det området En Innsjekk viktig er funksjon når du med vil, Champagnen portalen på er GodTur.no. uansett kjølt Men ned. det kommer andre, viser en instruksjonsvideo nederst på nettsiden deg Feir turmulighetene kjærligheten som og hverandre finnes her med du en ønsker romantisk å ferdes natt i. hos oss! er at du også finner ferdige flere, ikke minst fordi brukerne i landet, sier landbruks- og matminister oss i Lars dag Peder for å reservere. Brekk, som Det koster Statskog kun har 1995,- laget for dette rom, som et på et nedlastbart kart. Du kan Tjenesten vil bli stadig bedre Hvis du ikke har lyst til å røpe Jeg er veldig fornøyd med at forslag Når du til åpner turruter, døren tegnet til rommet inn er peisen selv kan tent. legge sjokoladen inn turforslag. forførende hvordan du går fram. Ring La bagasje være bagasje og prøv våre luksuriøse senger... er ansvarlig for landets største gratistilbud. Vi vil ha så mange klikke deg inn på blant annet etter hvert som turglade nordmenn er lov legger å la inn seg turene friste... sine. også opprette et eget område favoritturen din til alle, kan du Champagne, grunneier, Statskog. sjokolade og masse kos... som mulig ut på tur, sier minis- fotturer, La inntrykkene sykkelturer, komme, fisketurer og husk, det som du kontrollerer adgangen Besøk oss gjerne først på nettet, til. Valentines dag er her...14 februar! teren. og padleturer. Der følger en kort Vi jobber også med å få på plass Ikke tenk på utsjekk, du har god tid til alt! Nyt en lang frokost og ta Skal du arrangere kaffekoppen med opp på rommet. Kanskje skulle du bli en natt til? Feir kjærligheten og hverandre med en romantisk natt hos oss! selskap? Ring oss i dag for å reservere. Det koster kun 1995,- for rom, Champagne, sjokolade og masse kos... Besøk oss gjerne først på nettet, Vi har ledig kapasitet for konfirmasjon, bryllup, jubileum eller vennelag. Vi ønsker å fylle 2009 med kjærlighet og derfor introduserer vi kjærlighetsnetter helt til sommeren! Oppgi koden LOVE eller kjærleik om du vil! Og vi garanterer de gode opplevelsene! Nygaten 24, 4006 Stavanger Booking: trenger Rivearbeid ikke å reise til Referanser Roma for en roma ntisk weekend! Mindre innredningsarbeid Innvendig malerarbeid og sparkling Hjem & Hage Jærvn Klepp Tlf: Faste, gode priser Aktiv GPS-bruk En annen finesse er at du kan legge turforslagene rett inn på GPS-en din. Du kan også legge inn dine egne GPS-data fra siste tur, så andre kan laste inn nøyaktig den samme ruta på sin GPS. Denne funksjonen er en naturlig sammensmelting av tradisjonelle kart og ny teknologi. Mange har med seg GPS på tur, og her har du muligheten til virkelig å gå andres fotspor, sier Skoglund. Statskog har også lagt inn informasjon om mange av sine rasteplasser, gapahuker og utleiehytter. Og det kommer mer. Dette er en portal under utvikling, og vi ønsker å gjøre den enda bedre i tiden fremover. Vi er derfor veldig glade for tilbakemeldinger fra brukerne våre. Det er dem vi lager denne portalen for, sier Skoglund. En av ideene Statskog jobber med å videreutvikle på turportalen, er en samlet oversikt over turruter tilrettelagt for funksjons hemmede. Tekst: Kjell M. Kaasa Nygaten 24, 4006 Stavanger Booking: Colourbox Foto: TALLINN, 6 dager 4/7 og 18/7, kun kr 3.990, Mange av våre kunder vender tilbake, gang etter gang, til Tallinn. Det er nok det trivelige bymiljøet i kombinasjon med et vennlig og imøtekommende folkeferd som gjør sitt til det! Andre spennende VÅR, SOMMER OG HØSTTURER: 19/5 Bornholm 6 dager, kr 5.770, : 21/5 Sveits & Scharzwald, kr , : 21/5 Svensk Skjærgård & Dalslands Kanal 4 dager, kr 3.690, : 6/6 Nordkapp og Lofoten, 13 dager, kr , : 22/6 Lofoten, 12 dager, kr , : 4/8 Flor & Fjære, 2 dager, kr 2.250, : 6/8 Østerrike/Kärnten med Ungarn, Italia, Slovenia, 11 dager, kr 9.990, : 6/8 Sveits & Schwarzwald, kr , : 8/8 Helsingfors, Saimaa Kanal & Vyborg i Russland, 8 dager, kr 7.660, : 18/8 Hansi Hinterseer konsert i Kitzbühel, 10 dager, FULLTEGNET : 22/8 Bornholm, 6 dager, kr 5.770, : 29/9 Gardasjøen & Syd Tyrol med konsert (Hansi og Kastelruther), 11 dager, kr , TYROL / FULPMES 14/7 10 dager, kun kr 8.990, Nytt turopplegg med mye, innlagt variasjon! Vi besøker bl.a. Samnaun i Sveits, som kun kan nåes fra Østerrike. Vi bor 5 netter på samme 4 stjerners hotell. Fra Stavanger/Grenland/Sørlandet. BRATISLAVA med Budapest og Wien! 14/7 10 dager, kun kr , Variert rundreise hvor vi bor 4 netter sentralt i Bratislava på 4 stjerners hotell med air condition! Fra Stavanger/ Grenland/Sørlandet. MOLDE Vestlandsopplevelser 29/6 og 10/8 7 dager, kun kr 6.990, Voss, Gudvangen, Flåm, Skei, Stryn, Hellesylt, Stranda, Romsdalen, Geiranger, Valdresflya. Våre populære Vestlandsturer bor 4 netter midt i Molde, Rosenes by, på Quality Hotel Alexandra. Utflukter til både Ålesund og Molde. Den kjente Atlanterhavsveien er bare en av attraksjonene. På vei til Molde kjører vi Setesdal og har første overnatting på Voss. Sognefjorden og fagre Stryn videre og Trollstigen og Geiranger med siste overnatting på Beitostølen på hjemvei! MUSIKKHØSTFEST i Ellmau/Tyrol 21/9 9 dager, kun kr 9.990, Bli med oss til en opplevelsesrik høstfest i Tyrol. 4 kvelder med topp underholdning og stemning i stort, oppvarmet festtelt! Her blir det liv! Kun 8 plasser ledig!

14 26 UKE: UKE: Høy kvalitet til liten pris Staten har en klar dobbelrolle i holdningen til internettgambling. Staten stor aksjonær på gambling Ferdigmalt mdf panel til vegg og tak. kun kr 129; m2 PARKETT SALG Parkettsalget fortsetter m2 skal ut Grillet dielam - vårens sikreste tegn 2 Personer Det jeg forbinder dielam er at nå er sesongen for de gode varene kommet i gang igjen etter en lang vinter med begrenset utvalg av grønne vekster. Dielam er lam som skal være alet opp kun på morsmelk, men som nok har vokst opp på en blanding av morsmelk og fór / dagbeite. Min erfaring med dielam er at det noen ganger blir litt søtt i smak, derfor foretrekker jeg dielam som er alet opp på morsmelk og dagbeite, et fantastisk produkt der Rogaland leverer varene år etter år. Jeg har denne gang brukt ribbene på dielam. Supert for grilling og er ferdig like fort som en hamburger på grillen. Litt forbehandling er det, jeg liker å koke ribbene i 3 minutter i lettsaltet vann for så og grille dem på kvister fra frukttrær for å få en unik røyksmak på kjøttet, kvistene legges opp på grillkullet rett før kjøttet skal serveres. Potetkrem 4 poteter kokes i vann uten salt. melk rapsolje salt og pepper Kokte poteter moses. Tilsett melk til potetkremen er slett og har konsistens som en mos. Tilsett rapsolje til mosen har fått en kremete konsistens. Smak til med salt og pepper. Sesongens urter blandes i kremen Dielammet 2 ribber sitron salt pepper syrlig eplesirup Lammet gnis inn med sitron, salt og pepper, Grill kjøttet på glørne til det er nesten ferdig, ta det av og pensle det med syrlig eplesirup. Legg fruktkvistene på glørne, plasser kjøttet på grillen og grill ferdig. Server. ae Innkjøp Litt vanskelig å få tak i dette kjøttet, men jeg ser at det markedsføres mer og mer i de store kvalitets-butikkene. Mitt tips er å gå til en slakter, der får du det garantert. Lagring Kan ikke lagres i ferskt i mange dag. Med fordel kan du lettsalte dielammet 1 dag før du skal bruke det. Forberedning Få slakteren eller betjeningen i delikatessen til å kutte kjøttet opp i passende stykker. Vintipset: # Prunotto Barbera d Alba 2007, Prunotto, Piemonte, Italia, kr. 139,90 fullsortiment. Dielam er lyst, delikat og magert. Til en slik lett kjøttrett treffer du best med en ung, saftig rødvin med god syre og lite tanniner. En god matvin, som også smaker om sommeren. Temperatur er viktig, server ikke rødvinen for varm, og jo varmere været er desto kjøligere bør vinen være, helt ned til 14 grader. Offisielt er den norske staten mot internett-gambling. Likevel hamstrer Oljefondet aksjer i Betsson. På kort tid har Statens pensjonsfond - Utland seilet opp som en av de største eierne i det svenske spillselskapet Betsson. Den svenske avisen Affärsvärlden skriver at det norske pensjonsfondet nå er syvende største aksjonær i spillselskapet som blant annet tilbyr pokerspill på nett. Den norske dobbeltmoralen vekker oppsikt i Sverige. Avisen peker på at Stortinget har vedtatt å stoppe bankoverføringene til utenlandske spillselskaper. Loven som trådte i kraft ved årsskiftet, har ennå ikke blitt satt ut i livet. Men når den eventuelt begynner å virke vil pengestrømmen fra Norge begynne å tynnes ut. Norske kunder antas å være Betssons tredje største marked. Verdt 130 millioner Den norske staten har gjennom Oljefondet investert i rundt 80 svenske børsnoterte selskaper. Totalt har fondet aksjer i Sverige for rundt 13 milliarder svenske kroner. Den norske posten i Betsson er på 1,3 millioner aksjer og er verdt omtrent 130 millioner svenske kroner. Det betyr at den er blant de 20 største investeringen Statens Pensjonsfond Utland har i Sverige. Det betyr også at den er større enn fondets investeringer i selskaper som Skanska, NCC, Peab, Lundbergs, SSAB, Alfa Laval och Clas Ohlson, påpeker den svenske avisen. Taus Giske I mars ble det kjent at Oljefondet totalt hadde investert rundt 440 millioner kroner i en rekke utenlandske spillselskap. Kulturminister Trond Giske ønsket på det tidspunktet ikke å kommentere investeringene. Slik er det fremdeles. Tekst: Svein Kåre Edland Befag bøk struktur Befag Bambus dampet før kr. 539,- Befag Eik 1-stav plank. Børstet brunoljet, klikk. Før kr 749,- Woodline parkett skipsgulv. Eik og merbau Befag bøk natur hvittlasert mattlakk Eik 1-stav røkt antikk. Klikkparkett. Ekte skipsgulv. Klikkparkett KR 189; m2 KUPP!! Eik 1- stav klikkparkett. 10x148x1886 KR 269; m2 KR 479; m2 KR 589; m2 KR 229; m2 KR 289; m2 KR 589; m2 kun kr 229; m2 Velkommen til å se vår store utstilling i Hillevåg. Sandviksveien 9. GULV ER VÅR STORE LIDENSKAP- LA OSS HJELPE DEG Å VELGE RIKTIG GULV TIL DITT BRUK. TRENGER DU MONTERING, FRAKT ELLER HVA SOM HELST VIL VI HJELPE.

15 28 UKE: UKE: Historiske Kulturelle LokaleBØKER Boken forteller historien om alle de norske trollene. Alt fra store troll, Draugen, Nøkken til Gamle-Erik. Boken finnes på 16 språk: Norsk bokmål og nynorsk, svensk, dansk, engelsk, tysk, fransk, japansk, spansk, portugisisk, finsk, nederlandsk, russisk, kinesisk, italiensk og polsk. Utsalgspris: 125,- En komplett guide over det meste av Rogaland på 6 språk: Norsk, engelsk, tysk, fransk, italiensk og spansk. Utsalgspris: 249,- Fantastisk guide over denne legendariske ruten fra øst til vest i USA. Har både kart og oversikt over godbiter du bare må få med deg på denne turen. Forfatter er Frank Bertelsen og boka er rikt illustrert med over 150 bilder. Boken er fra Utsalgspris: 298,- Bildebok med mange flotte bilder fra Stavanger, tatt av Odd Inge Worsøe. Boken har tekster på norsk, engelsk og tysk i samme boken. Utsalgspris: 149,- Bildebok med masse flotte bilder fra Stavanger tatt i tidsrommet 1860 og 1916 stilt opp mot bilder fra samme sted tatt i Viser Stavangers rivende utvikling. Utsalgspris: 349,- Bildebok med mange flotte bilder fra Sandnes og Jæren, tatt av John Sirevåg. Boken har tekster på norsk, engelsk og tysk i samme boken. Utsalgspris: 149,- Bildebok med flotte bilder fra Sandnes tatt av Ludvig Ludvigsen i 1924 stilt opp mot bilder fra samme sted tatt i Utsalgspris: 349,- For informasjon og bestilling: Tlf: Mob: Forhandlerpriser og rabatter etter avtale. Ivrige tilskuere følger spent med. Andeløp til inntekt for vikinghuset i Zambia To representanter fra SOSbarneby gruppen i Stavanger dro til Egersund 1. mai for å overvære årets Andeløp, arrangert av Dalane Tidende i samarbeid med årets Egersund-russ. Dette var det 5. i rekken og interessen for dette årlige arrangementet er stor blant Egersund-buen. Mange av tilskuerne hadde samlet seg rundt Lundeåne i god tid før løpet startet. I strålende vårvær og rolig farvann skulle snart gule bade-ender kjempe om seier og innkassere kr til den heldige med vinner-loddet. Tre slitne deltakere hviler ut i vårsola. Lokal innsats Vi møtte en meget fornøyd aksjonssjef, Daniel Ghaffarpuor, som kunne fortelle oss at russen hadde solgt hele lodd dette året. Med utgifter på kr ville ca. kr bli overført til SOS-barnebyer Rogaland sitt innsamlingsprosjekt, et barnebyhus (Vikinghuset) i Livingstone, Zambia. De frivillige i SOS-barnebyer i Rogaland har satt seg som mål å finansiere et hus i den nye SOS Barnebyen i Livingstone, Zambia. Det nye huset gir foreldreløse barn en trygg oppvekst helt til de klarer seg selv. Prosjektet kalles for Viking huset siden ordet Viking betyr mye i vårt nærmiljø, bl.a. med Viking fotballklubb som hadde bidratt med ca. kr Målet er å samle inn kr som også inkluderer flere års drift. I oktober i fjor var det blitt samlet inn nesten kr Flere bedrifter i Rogaland har bidratt med beløp fra kr til kr I tillegg har de frivillige hatt to loppemarked, basar, salg av lodd og konsert. Engasjert russ Prosjektet ble valgt av russen gjennom en nominasjonsprosess hvor et stort flertall stemte for Rogaland sitt prosjekt Russen har jobbet hardt med årets innsamlingsaksjoner og aksjonssjefen forteller oss at jobben har vært krevende, men han er veldig fornøyd med Egersund-russens aksjonssjef Daniel Ghaffarpour er fornøyd med årets innsats. resultatene Egersund-russen har oppnådd. Med tett oppfølging fra Ghaffarpour og egen russeknute som motivasjon, har russen gjort en imponerende innsats. I tillegg til bidraget til SOS-barnebyer har russen også samlet inn kr til Krafttak mot kreft. Inntektene fra årets russerevy og russeaviser vil også gå til inntekt for SOS-barnebyer sitt prosjekt i Zambia. Tekst: Merete Rag Dette er Vikinghuset i Livingstone, Zambia! Nyhet! Massasjekar med Massasjekaralt med du du kan ønske deg, eller senere! Ny teknologi gir helt nye muligheter! kan ønske deg, nå eller senere! 20% :på hele sortimentet Eksklusive, miljøvennlige massasjekar med funksjoner du aldri før har opplevd. Produsert i Sverige. Kvalitet Ren Design Priser fra kroner ,- Digitalt styrt Unike massasjeprogram Oppgradertbart etterhånd Unike massasjeprogram Oppgraderbart i etterhånd Kvalitet Ren Design Digitalt styrt 20% på Produseres hele sortimentet i Sverige. Vi skal gjøre vårt beste til ditt beste! Ny teknologi gir helt nye muligheter! Eksklusive, miljøvennlige massasjekar med funksjoner du aldri før har opplevd. Sandnes: Bedriftsvn. 14, Vibemyr Tlf

16 30 UKE: UKE: Vann i hagen Vann skaper liv i hagen uansett om det er et lite fuglebad, en fontene eller en skikkelig hagedam. Vannet lokker til seg fugler, insekter og kanskje til og med amfibier som frosker og padder. Med vann i hagen er det faktisk større mulighet for at andre vekster får stå i fred. Fuglene forsyner seg gjerne av jordbærene pga. væskeinnholdet. Og kanskje kan du lokke noen sneglespisende skapninger inn i hagen med tilbud om vann. Fuglebad Alle har plass til et fuglebad. De er for salg i forskjellige materialer og prisklasser, men med litt fantasi og kreativitet kan man lage det selv. Et gammelt vaskefat, en keramikkskål eller et støpt avtrykk av et stort rabarbrablad kan gjøre nytten. Legg gjerne dekorative steiner i bunnen. Fuglebadet trenger ikke være mer enn 4-5 cm. dypt. Fontene Også fontener kan kjøpes som byggesett i forskjellige størrelser og utforminger. Eller du kan investere i pumpe og lage karet selv av plastfolie, en plastbalje eller støpt i betong. Plasser gjerne fontenen i rabatten. Plantene trives med luftfuktigheten som fontenen gir. Hagedam Det de fleste ønsker seg når det gjelder vann i hagen er en skikkelig hagedam fylt med spennende vekster og noen gullfisk eller koi. Størrelse og plassering er viktig ved planlegging av dammen. Den bør gli naturlig inn i omgivelsene og være i nærheten av oppholdsplassen i hagen. Ta også hensyn til balanse mellom sol og skygge av hensyn til vannplantene. Tenk også over at store løvfellende tre i nærheten av dammen kan gi mye arbeid. En større dam får etter en stund en naturligere balanse i vannet og er derfor lettere å holde. En stor og dyp gir større valgmuligheter både når det gjelder planter og fisk. Ta også hensyn til sikkerheten under planleggingen. Etter bygningsloven krever hagedammer og svømmebasseng samme sikkerhetstiltak. Både barn og dyrs sikkerhet kan lett bli redusert, dersom man ikke tenker på dette under planleggingsfasen. Fisk i dammen? Fiskene bringer helt klart lek og liv til enhver hagedam, men det er en vurderingssak om man ønsker fisk. Uansett vil det bety ekstraarbeid, og det er også spesielle hensyn som må tas. Større fisker som japanske koi, trenger minimum dybde på 1,5 m. Tenk over hvor fisken skal overvintre. Kilde: Tekst: Åsbjørg Susort Har dollaren en fremtid? ALLTID GODE TILBUD på Ålgård! Spisebord for opptil 22 personer Salong 3+2 Høy klasse og kvalitet. Avensis Heltre oljet eik, eller hvitoljet. oser av stil og eleganse. Velg mellom 200 Møbler Bilinteriør Båtputer Tilskjæring av skumplast Montering av cabriolet Åpningstider hverdag 9-17 torsdag 9-19 lørdag KUN NÅ ,- Stoler KUN fra kr. 700,- NÅ ,- Jærveien 563, 4352 Kleppe tlf mob forskjellige stoff. GRATIS LEIE I 10 DAGER Sandnesveien 15 i underetg. på Rema 1000-bygget, like ved E39. Tlf Åpent: mandag og torsdag kl , tirsdag, onsdag og fredag kl , lørdag kl SANDNES Utleie salg Gode priser, topp service Årsvollveien 152 Vi tar hånd om avfallet ditt Alle typer containere Døgn- service Mobil: Faks Reaksjonene i finansmarkedene er ofte forunderlige. Slik som når dollaren styrkes fordi det kommer dårlige nyheter fra USA og svekkes når ting synes å gå bedre. Markedsstrategene sier det er risikoappetitten som endres og at dollaren betraktes som en trygg havn når usikkerheten er stor. Men hvordan kan dollaren fortsette å være trygg havn når det amerikanske finansmarkedet er alle problemers mor? Jeg tror ikke dollaren er en særlig trygg havn. Storinvestorer som Kina og flere oljeeksporterende land er rimelig misfornøyde med tap de har lidd på amerikanske verdipapirer og frykter kollaps i dollarens verdi fremover. Kina er tydeligvis på jakt etter alternativer, men de er få. Skulle Kina snu ryggen til dollaren vet de også at de utløser det kollapset de frykter vil komme. En styrking av dollaren på dårlige nyheter fra USA skyldes nok mer at amerikanske banker, fond og investorer ellers tar pengene hjem (til dollar) når de skal redusere sine balanser og risikoeksponering, enn at utenlandske investorer aktivt søker dollarplasseringer. Dessuten er en valutakurs en relativ pris. Mange investorer synes å være reddere for at Euroland skal bryte sammen enn for at amerikansk økonomi skal kollapse. USA og Kina har et skjebnefellesskap; Kina er avhengig av at amerikansk økonomi igjen kommer på fote og amerikanerne er avhengig av at Kina fortsetter å plassere penger i deres gjeldspapirer. Den amerikanske forbrukeren er viktig for kinesisk eksport og Kina vil gjerne at verdien av plasseringene i USA igjen skal stige i verdi. Med de underskudd den amerikanske staten nå opparbeider, vil den i mange år også trenge investorer som er villige til å låne dem penger. Etter Asia-krisen på slutten at 1990-tallet la Kina opp til en vekststrategi basert på eksport og oppbygging av egne reserver. Landets store investeringsprogram skulle ikke finansieres med lån fra utlandet, men med egne midler. De så hvordan det gikk med Thailand og andre asiatiske tigere som hadde basert sin vekststrategi og investeringer på lån i utlandet. Når Kina nå erfarer at store finansielle reserver heller ikke er problemfritt kan vi igjen få en nyorientering i deres vekststrategi; mer balansert vekst mellom innenlandsk etterspørsel og eksport. Det vil i tilfellet bidra til høyere import til Kina, noe som bør gi eksportmuligheter også for amerikanske selskaper. Kinas overskudd overfor USA og USAs underskudd overfor Kina vil reduseres. Kina har lansert IMFs spesielle trekkrettigheter, SDR, som et alternativ til dollaren som reservevaluta. Ideen er god, men trolig ikke gjennomførbar. USA har ingen interesse av å være med på vedtak om at egen valuta ikke lenger skal være reservevaluta. Amerikanerne har store fordeler av å kunne låne i utlandet i egen valuta og av å finansiere underskudd med å trykke dollar. Det er først når verden sier stopp til å ta i mot dollar som betaling for USA importoverskudd at den valutaen blir faset ut som reservevaluta. Da må det imidlertid samtidig være en annen valuta verden heller vil ha. Trolig vil det være en levende valuta, og ikke en konstruksjon som SDR. Nå er det ikke slik at det bare behøver å være én, eller én dominerende, reservevaluta i verden. Før andre verdenskrig var pund og dollar like mye brukt som reservevaluta. Pundet beholdt reservevalutastatus på linje med dollar i år selv etter at amerikansk økonomi gikk forbi den britiske i størrelse. I og med at det i mellomkrigstiden var et pengesystem basert på gullstandard, var gull sentralbankenes hovedreserve. Går vi lenger tilbake, til før første verdenskrig, ble både franske franc og tyske mark også brukt som reservevaluta, ved siden av pundet. For at et lands valuta skal bli tatt i bruk som reservervaluta er det visse kriterier som må oppfylles. Landets økonomi må være stor. Det må være et utviklet og likvid kapitalmarkedet i landet, og få restriksjoner på å ta penger ut og inn. Det må også være stabilitet i reguleringene og i det øvrige rammeverket rundt kapitalmarkedet. Dette innebærer at det må være politisk stabilitet, et velfungerende rettssystem og politiske organer som har udiskutabel legitimitet i befolkningen. Endelig bør valutaens verdi være stabil. Dollaren oppfyller ikke det siste kriteriet, men de andre. Euroen begynner å oppfylle flere av kriteriene, men er fortsatt veldig fersk. Kapitalmarkedene i Euroland er dessuten mindre, og mer fragmenterte enn tilfellet er i USA. Eurolands finanssystem er mer bankbasert og mindre kapitalmarkedsbasert enn tilfellet er for det amerikanske. Eurolands store svakhet er imidlertid mangelen på en sentralmyndighet som har muskler til å gripe inn når kriser eller problemer oppstår i et av medlemslandene. Unionen kan bryte sammen. Det var også en risiko for den amerikanske unionen frem til borgerkrigen i , men har etter det vært helt utenkelig. Trolig vil det ta flere tiår før euroen vil kunne konkurrere ut dollaren, om det noen gang vil skje. Men euroen vil godt kunne fungere som en junior reservevaluta ved siden av dollaren og i perioder øke i viktighet. Skulle imidlertid USA i årene fremover fortsette å neglisjere sine ubalanser samtidig som Euroland kommer styrket ut av den nåværende krisen kan vi få en alvorlig dollarkrise litt frem i tid. Det var Storbritannias svekkede stilling og store underskudd etter andre verdenskrigen som ga pundet nådestøtet som reservevaluta. Løfter vi blikket enda lenger frem, er det nok asiatiske valutaer som kinesiske yuan og indiske rupi som kan bli mer alvorlige konkurrenter til dollaren. Kanskje det blir den nye strategien til kinesiske myndigheter? Det vil imidlertid ikke bare kreve fortsatte økonomiske reformer i Kina, men også store politiske. Tekst: Steinar Juel

17 32 UKE: UKE: Vær litt aktiv i ferien Late dager på solsengen. Fem-retters middag hver kveld. Minibar på hotellrommet. Det er ikke så rart at mange legger på seg noen kilo i løpet av ferien. På reise er det mer utfordrende å spise sunt og holde seg i form enn ellers. Nordmenn reiser mer enn de fleste, og vi fra Rogaland er over gjennomsnittet når det gjelder reiser i Norge. Men ved å planlegge litt før reisen, kan du enkelt unngå de ekstra ferie-kiloene, og samtidig få mer energi. Da får du mer ut av ferien i tillegg. Her får du noen råd som hjelper deg med å holde vekten på reise. På fly Fyll opp en vannflaske etter at du har passert sikkerhetskontrollen på flyplassen, og drikk rikelig med vann i løpet av hele flyturen. Styr også unna brus og alkoholholdige drinker, så unngår du å bli dehydrert. Det er lurt å ta med sin egen matpakke, da flymaten sjelden er spesielt sunn. Sørg i det minste for å ha med litt sunn snacks, som nøtter, frukt eller oppskårne grønnsaker. Må du kjøpe mat på flyplasser, bør du velge salater heller enn pizza og hamburgere. Vær påpasselig med å få nok søvn. Ved søvnmangel kan nemlig hjernen sende ut falske signaler om sult. Dropp flymat og unngå jetlag På biltur På lange bilturer er det spesielt viktig å ta med sin egen mat. Ellers må man som regel ta til takke med McDonalds eller en pølse fra nærmeste bensinstasjon. Fast food er imidlertid ikke det kroppen trenger etter mange timer bak rattet. Fyll heller opp en kjølebag med sunnere alternativer og vannflasker. På veldig lange kjøreturer bør man i tillegg stoppe for litt lett mosjon minst en gang i løpet av dagen. Benytt anledningen til å gå en rask tur når du passerer en park eller et annet grøntområde. På hotell Et flott hotell byr på mange fristelser, men også mange muligheter til å ta sunne valg. Når du skal velge hotell for reisen, bør du sjekke om det har treningssenter, svømmebasseng og sunn mat på menyen. Leier du et rom eller en leilighet med eget kjøkken, kan du lage maten selv, og dermed ha full kontroll over hva du spiser i løpet av oppholdet. Bor du på et hotell med internasjonal frokost-buffet, bør du unngå søtsaker som donuts, muffins og kaker. Forsyn deg heller med frukt, frokostblandinger, egg og yoghurt. Gå i trappene i stedet for å ta heisen! La deg heller ikke friste av minibaren på hotellrommet ditt. Du sparer både penger og kalorier på å la den stå uåpnet. På sjøen På mange cruise-skip har passasjerene fri tilgang på mat fra morgen til kveld. Tradisjonalt har cruise også vært forbundet med late dager ved bassengkanten. I dag er det imidlertid stadig flere cruise som tilbyr sunne alternativer til pizza og iskrem. Treningsmulighetene er også blitt bedre. Joggeruter, klatrevegger, yogaklasser og skøytebaner er noe av det som finnes på store, moderne cruise-skip i dag. Prøv også å velge fysiske aktiviteter som padling, snorkling og fjellturer når du er på land. beundre landskapet. Å sykle eller jogge er supre alternativer til sightseeing-busser. I mange storbyer arrangeres guidede turer både for joggere og syklister. Det enkle er likevel ofte det beste. Å gå er god trening, og det finnes vel ingen bedre måte å oppleve en ny by på enn til fots? Ta deg tid til å spasere mellom attraksjonene og severdighetene. Det vil gi deg en genuin opplevelse av ulike bydeler, og sjansen er større for at du oppdager skjulte perler. På bar Drikker du mer på ferie enn ellers? For mange nordmenn er reiser til utlandet forbundet med et stort inntak av alkohol. Vi lar oss begeistre av lave priser, og kjøper ofte et par drinker for mye. Selvfølgelig skal man ha det gøy og kose seg på ferie. Men om man er opptatt av å holde vekten, er det lurt å ha i minne at alkoholholdige drinker er svært kaloririke. Populære drinker som Long Island Ice Tea, Margarita og Piña Colada inneholder faktisk flere kalorier enn en Big Mac! På feriestedet Aktiv ferie er mer populært enn noensinne, og mulighetene er uendelige. Tenk skiferie i Alpene, ferie på hesteryggen i Montana eller kanotur i Amazonas. Som turist kan du gjøre mye mer enn å sitte stille og

18 34 UKE: SALGSKUPP! 35 UKE: LESERINNLEGG Fjorårets kursprosjekt v/ Tove Jonsgar TOPP & LEGGINGS Sommer badetø ens og voks y til barn en finne T r IL SPAR 2 delt sett str 34/36-46/48 lilla/hvit, sort/hvit, marine/hvit 199 TAKK til deg som tok et krafttak 00 d u hos o ss! valg i m KJØP P odeller R I S E og møns tre R! stort ut 100% BOMULL KJOLE T-SKJORTE SHORTS turkis/marine 100% BOMULL str rosa/gul turkis/orange 100% BOMULL str str UTSTYRSAVD. i sol, regn, snø eller vind og brukte et par timer på å bære bøsse til inntekt for kreftsaken. Takk også til deg som tok deg tid til å være komité, enten i kraft av å være russ eller bygdekvinne, eller en av de mange andre ildsjelene som hjalp oss å gjøre en god jobb. En stor takk til deg som tok godt i mot bøssebærerne våre. Ditt bidrag er en viktig grunn til at vi i år har samlet inn mer enn 12 millioner kroner til forskning. Takket være dere bøssebærere, komiteer og givere, kan vi nå forske mer på eldre med kreft. Hittil har forskningen nemlig lagt mer vekt på yngre aldersgrupper, selv om de fleste som får kreft er eldre. Nå har vi muligheten til å lære mer, slik at eldre med kreft kan få bedre tilpasset behandling og flere kan bli friske. Nok en gang, tusen takk for bidraget. Det handler om fremtiden! Med vennlig hilsen Morten Wien Aksjonsleder Krafttak mot kreft Kreftforeningen Bli medlem av 00 hageselskape 69 SUPERLETTE KLOGGER rosa, str GARDINHØYDE lilla 140x160 cm sort, str x210 cm 59,- STR S-XXL 100% BOMULL marine/rød, str STORT T-SKJOUTVALG mange f RTE o og farg rskjellige mot R er iv CAPS 2 farger str one size Stavanger - Sandnes - Bryne - Kristiansand - Arendal Mjøndalen - Hønefoss - Halden Meld deg inn nå Det norske hageselskap blir 125 år neste år. I Rogaland er Det norske hageselskap representert med Hageselskapet Rogaland og hagelag i nesten hver kommune og i mange bydeler i Stavanger. Som medlem får du ti nummer av Norsk Hagetidend rett hjem i din postkasse. Du kan benytte deg av Hageselskapets konsulenttjeneste: Hagekonsulentene gir gratis råd, svarer på spørsmål om dyrking og stell av planter,trær og blomster, på e-post, telefon eller brev. Du kan også få inntil 3 timers hjelp fra hageplanlegger, til medlemspris kr 2000,-inkl.mva, reisetid og kostnader. Videre har Det norske hageselskap gode kurs- og studietilbud, fagbøker om hage og miljø til medlemspris og tilbud om spennende temareiser til blomstrende reisemål. Du kan også benytte deg av hagelagenes fagmøter der aktuelle temaer blir tatt opp. medlemskapet koster kr 495,honnør-medlemskap kr 330,Barnas Hageselskap ble startet opp i Frølik og Spira er gjennomgangsfigurene og disse får du bli med på oppdagelsesferd i plantenes forunderlige verden. Medlemskap koster kr 200,- pr år, for søsken kr 150,Les på internett om Det norske hageselskap og om Barnas Hageselskap. Du kan også melde deg inn som medlem via internett eller til Hageselskapet Rogaland på telefon Romboks med tema fra Brambley hedge. Kreativ miniatyrverden 28. til 30. august entrer kreative sjeler Quality Airport hotell på Sola. Der arrangeres nemlig Broderi-, dukkehus- og teddybjørndagene for andre året på rad. Og det blir tre dager fulle av opplæring, inspirasjon og sosialt samvær. Messen er det eneste i sitt slag i Norge. - Hva annet kan vi gjøre enn å prøve å gjenta fjorårets suksess etter så mange positive tilbakemeldinger og ønsker om å gjøre dette til et årlig arrangement, sier arrangørene Tone K. Henningsen og Tove Jonsgar til Lokalavisen. Internasjonal interesse Det hele begynte med tanken på å skape et treffpunkt der deltagerne kunne utøve sin hobby og få tilgang til kvalitetsmaterialer innen disse feltene. - Her i landet er der mange ulike håndverksmesser, men svært få der en får kjøpt annet enn ferdige produkter. Men dessverre dekker de andre messene lite av de tre områdene vi jobber med, forteller Henningsen Høie. - Broderi og dukkehus er langt mer utbredt i utlandet enn i Norge. burde vært tildelt på blå resept! Miniatyr Tove Jonsgar har tidligere hatt butikken, Tove s dukkehus, i Bergen og har lang erfaring med miniatyrer. Hun er ofte å finne på krevende kurs i utlandet for å perfeksjonere sin lidenskap. Tove har laget de utroligste møbler og tilbehør til sine dukkehus. Hvem skulle tro at dette fugleskremselet i sin helhet er brodert. Stumpwork and needlelace v/ Doreen Holmes Under messes skal det arrangeres 14 forskjellige kurs, hvor kursholdere og kursdeltagere fra inn- og utland møtes. - Dette er en unik mulighet for å lære nye teknikker og samtidig knytte nye kontakter og vennskap, sier de entusiastiske damene. Så utrolig mye fint en kan lage og samtidig er det en terapi for sjelen. Noen sier at arrangement og kurs som dette Dukkehushobbyen er stor i utlandet. Mange nydelige dukkehusblader og bøker er å få kjøpt. Der er utrolig mange flinke artister som lager de utroligste ting i skala 1:12 og enda mindre. Du får kjøpt bestikk i sølv, lysekroner, munnblåste rødvinsglass, krukker og mat i alle prisklasser. Noen velger å kjøpe ferdig bygde hus, noen byggesett og andre designer husene selv helt fra bunnen av. Du blir aldri ferdig med et dukkehus. Der er stadig nye ting du kan supplere med, nye duker på bordene, nye mennesker i husene, julepynting, etc. Tone K Henningsen Høie driver et lokalt firma som heter Bit- Slank til sommeren? Ta av 2-8 kg på 2uker Enkel og lett for alle. Ingen sultfølelse og hard trening! Fokus på syre/base-balanse! 90% har for mye syre i kroppen som inndirekte er årsaken til uønsket vekt. Vi får deg i balanse som gir deg frisk kropp, mer energi og større velvære. Suksessen med 3step dietten fortsetter FOREDRAG kl Man. 25.mai Bryne Ons. 27. mai Egersund/Stavanger Tor. 28. mai Sandnes Ons. 3. Juni Stavanger /Egersund Tor. 4. Juni Bryne/Sandnes Påmelding: Marit: Eva: Den opprinnelige danske diett Trinn 1: Syre/basekontroll Trinn 2: Fettforbrenning Trinn 3: Pausekost Kun kr 450,- inkl. personlig oppfølging, testmatriell, diettprogram og oppskrifthefte* *mulighet for kjøp av tilleggsprodukter! teliten broderi og dåpskjoler. Ukentlig holder hun broderitreff i sine lokaler hjemme på Sandnes og hvert semester er der ca 30 faste deltagere. Flere av disse har deltatt i mange år, nesten ingen slutter og bare nye kommer til. - Jeg oppfatter meg ikke som en konkurrent til lokale broderi butikker, men et supplement. Jeg konsentrerer meg om varer og teknikker som en ikke finner i de ordinære butikkene. Der ute er der en verden full av de vakreste broderier og de utroligste teknikker som jeg ønsker å dele med andre. Dette gjør jeg ved å importere alt selv, holde kurs både lokalt og rundt om i landet og drive min internett butikk, forteller hun Anerkjente kursholdere - I fjor hadde vi den kjente tekstilkunstner Gilda Baron fra England som kursholder. I år har vi invitert Doreen Holmes og James Carrington også fra England. Doreen skal undervise to dager i broderiteknikkene stumpwork and needlelace. James skal lære oss å sy en nydelig viktoriansk kjole i målestokk 1:1som passer inn i dukkehusene de fleste av oss jobber med. James kommer allerede søndag 23. august for å gjøre klar for et tre-dagers modelleringskurs i forkant av messen. Der skal en lære å modellere sine egne dukkehusdukker. De som har vært på kurs med James før, sier det er en opplevelse! fortsetter damene. Papirdukkeutstilling - I tillegg skal vi i år ha papirdukkeutstilling v/ Nina Gading Kristiansen fra Bergen. Selv beskriver hun sin hobby slik: Det er som å være på en reise tilbake i tid der livsstiler, verdier, moter, folkeslag, historie og eventyr gjenspeiles i papirdukkene. for publikum. Her vil der være utstilling av dukker og dukkehus i tillegg til at du kan få kjøpt både materialer og antikke broderier og blonder. Den lokale dukkehusforeningen sørger for noe av utstillingen og Rogaland dukkeforening viser frem noen av medlemmene sine dukker. I år har arrangørene laget en egen hjemmeside www. craftretreat.no der all informasjon om arrangementet ligger. Ønsker du mer informasjon eller melde deg på, kan du kontakte Tone på eller ringe Frist for kurspåmeldinger er satt til 15. Juni Årets kurs og kursholdere: Doreen Holmes - stumpwork and needlelace James Carrington - viktoriansk kjole til dukker Astrid Thorbjørnsen teddybjørner Mailis Snørteland minibamser Solveig Hamre - morgenkåpe m/ tøfler i skala 1:12 Ingrid Bøe - dukkekyse og dekorere keramikkegg Wenche Viul solsikker skala 1:12 Solveig Gulbrandsen korsett i skala 1:12 Guro Mette Bagge blondebolero til porselensdukke Karin Gram-Nygaard male porselensservice i skala 1:12 Tove Jonsgar og Siri Birkeland romboks m/ små mus tema fra Brambly hedge Tone K Henningsen Høie silkebåndsbroderi og Tiffany stålampe i skala 1:12. Tekst: Tove Richter Hvorvidt hun tar med seg alle papirdukkene gjenstår å se. Denne utstillingen vil i hvert fall være åpen søndag , men vi prøver å få en ordning også på lørdag, sier Tone. Søndag 30. August kl vil messen være åpen Initiativtaker og arrangør Tone K Henningsen Høie

19 36 UKE: UKE: Historiske steder i Rogaland Krigsminner i Sirevåg Spennende underjordiske ganger Det er mørkt, fuktig og ganske skummelt. Er du interessert i krigshistorie, eller bare ute etter litt spenning? Ta med deg en lommelykt og utforsk den hemmelige underjordiske verdenen på Vedafjellet i Sirevåg. Du kan nesten høre taktfast marsj og tyske gloser i det du entrer Vedafjellet. Enten du er liten eller stor: De underjordiske gangene i Vedafjellet er utrolig spennende å utforske. Ta med matpakke eller en engangsgrill, lommelykt og gode sko, og sett av en dag i Sirevåg. Tar du av Riksvei 44 sør for Sirevåg, kan du kjøre helt fram til foten av fjellet. Krigsminnene er rester etter et tysk kystart illerianlegg fra 2. verdenskrig, og er godt skiltet. Stien snirkler seg fra parkeringsplassen og inn gjennom skogen. Etter få minutter står du foran en steintrapp som slynger seg oppover langs fjellsiden. Den er bratt, men ikke veldig lang. Når du heseblesende kommer til toppen, åpner det seg en hemmelig verden. Labyrint Grunnmuren til et hus er det første som møter deg. Går du videre inn over fjellet, kommer du til utallige tunneler og bunkerser som utgjør en labyrint med underjordiske ganger. Lommelykten er god å ha. Dagslyset forsvinner etter bare noen få meter. Og husk, det er lett å gå seg vill i mørket. Trapper fører enda lenger ned i fjellet. Andre trapper fører oppover. Ekkoet slår i veggene. I et hulrom står en benk med bord. Er du tøff, nyter du matpakken her. For dem som setter mer pris på dagslyset, er det både sitteplasser og nydelig utsikt ned til Sirevåg havn fra toppen av fjellet. Tyske okkupanter Anlegget er rester etter tyskerne og 2. verdenskrig. De første tyske okkupantene kom til Jærkysten tidlig i 1941, og satte ut vakthold rundt Sirevåg havn. To år senere var et helt anlegg ferdig på Vedafjellet, med fire kanoner, flere luftvernkanoner, panservernkanon, maskingevær, flammekastere, skyttergraver og forlegningsbrakker. Området innbyr til lek. Drøm deg 70 år tilbake eller lek cowboy og indianer, Indiana Jones eller hva barna og de voksne måtte ønske. Landskapet er også ypperlig bakgrunn for tøffe selskaper og utdrikningslag. Her er det bare fantasien som setter grenser. på Brusand. En lang steingard med flere rekker av stein- og betongblokker. Disse er også verd en titt. Tyskerne fryktet en alliert invasjon fra sjøen, og bygget tanksperringer på Brusand i Disse Hitlertennene er i dag blant de mest særegne og synlige restene etter invasjonsforsvaret som ble kalt Festung Norwegen. I tillegg til Hitlertennene, besto tanksperringsanlegget også av ei seks meter bred og tre meter dyp grøft, samt brede minefelt nede på sandstranden. Hundrevis av menn ble satt til arbeidet. De fleste var tvangsutskrevne mannskaper fra Stavanger til Egersund. Hitlertennene ser du fra veien, men stopp gjerne bilen og ta dem i nærmere øyesyn. Tekst: Marte Frimand Foto.: Sjur O. Anda Hitlertennene Kommer du rv. 44 nordfra, kjører du også forbi Hitlertennene Kvalitetsboliger til en pris du kan leve med. Sjekk oss på

20 38 UKE: UKE: Alle foto: NYTT REISEMÅL : ODDENS HAGE! Legg turen til Evje og den nye, flotte hagen ved Odden Camping! Norge er et av få land som fortsatt har kringkastningsavgift. Betaler du NRK lisens? I trivelige omgivelser, like ved Fennefossen og kort fra Evje sentrum finner du en oase; ODDENS HAGE! På m² er det anlagt ulike temahager, bl.a. en japanskinspirert hage, en rosehage og dammer med koier og gullfisk. ODDEN PLANTEMARKED er tilknyttet hagen og har et rikholdig utvalg av roser, planter, krukker, redskaper og alt annet som hører en hage til. Spesielt er det lagt vekt på å tilby for salg hardføre planter, som også tåler å bli utplassert i et barskere klima. Fra Bjåen til Brekkestø! Nybygde ODDEN VERTSHUS åpner i mai/juni og tilbyr servering, alt fra et kaffemåltid og enklere lunsjretter til fulle middagsmenyer. Kort og godt, her er det lagt til rette for et opplevelsesområde med hage og planter som tema! Ser vi deg også her snart? Noe nytt for din gruppe? DAGSTUR TIL ODDENS HAGE Dagstur med lunsj fra avreisested i Aust eller Vest Agder til Oddens Hage og Evje, fra kun kr 490, pr person! Vi reiser fra avtalt påstigningssted med buss eller lager i fellesskap en påstigningsrute. Kjører til Evje og møtes med en deilig forfriskning før vi får en guidet rundtur i Oddens Hage. Tid også til et besøk på Odden Plantemarked før vi får deilig lunsj og kaffe i Odden Vertshus. Etterpå blir det mulighet for rusletur i Evje sentrum og/eller besøk på Hannåsvollen Gård. Be om program og priseksempelet er basert på 40 deltakere pr buss! Oddens Hage EVJE Opplevelser i det indre av Agder? EVJE M.M. & ODDENS HAGE Heldagstur med formiddagsmat og middag fra avreisested i Aust eller Vest Agder til Oddens Hage og Evje, fra kun kr 590, pr person! Fra avtalt påstigningssted eller etter oppsatt påstigningsrute til Evje. Får litt å bite i på Evje før vi besøker noen av områdets severdigheter. Om ettermiddagen besøker vi Oddens Hage, vi får tid til et besøk på Odden Plantemarked og vi spiser deilig middag, dessert og får kaffe i Odden Vertshus. Kanskje noen vil nyte kaffen på terassen, eller noen vil rusle ned til Fennesfossen? Be om program og priseksempelet er basert på 40 deltakere pr buss! : Komplette turopplegg til Oddens Hage fra ditt hjemsted! Dersom du ikke betaler lisens, men er kunde hos Lyse, Get, Viasat, Riks Tv eller Canal Digital vil du kanskje snart få deg en overraskelse. Det er ikke mange land i verden som har TV-lisens, men vi i lykkelandet Norge med så mye penger har en stor avgift som må betales hvert år. Lisensen er nok et eksempel på det store Stavanger Breigata 11 Tlf skattetrykket som alle borgere i Norge har. De fleste i dette landet er positive til NRK, men kritikerne til lisensen har etter hvert blitt mange. Det utgjør mye penger, og de fleste som vurderer NRK sin effektivitet i forhold til ansatte og produksjoner mener at det drives fryktelig dyrt. Lokalavisen har snakket med en ansatt i NRK, og han mener at det er helt opplagt at organisasjonen er Stavanger Klinkenberggt. Tlf Sandnes Vågsgata 15, Tlf fryktelig kostbar. I tillegg er det mange som reagerer på at en bruker lisenspengene til å kjøpe seg dyre rettigheter til sportsendinger, som de kommersielle kanalene uansett ville ha vist. Nå kan du bli oppdaget I forslag til ny kringkastingslov foreslår Trond Giske at kundelistene til de andre leverandørene skal sendes til NRKs lisenskontor. På den Norges beste sommedyner Landets laveste pris 140x200 Før 1398,- Egersund Elvegaten 11, Tlf Åpningstider: Mandag-fredag: Lørdag: måten vil lisenskontoret raskt finne ut hvem snikerne er som ikke betaler lisensen. Selve avgiften bestemmes årlig i statsbudsjettet. I år er den på kr Total innbetaling fra lisensbetaler var i fjor 3.7 milliarder. Det vil si ca 1.5 million lisenser. Her er det mørketall. Testvinner, beste gåsedunkvalitet Allergifri, vaskbar, bæreevne ,- 140x ,- 200x ,- Før 1598,- Før 2290,- Kraftige reaksjoner Distributørene som nå kanskje blir pålagt å oversende kundelistene, reagerer kraftig. De er selvfølgelig opptatt av at kunderegisteret er det mest verdifulle de har. Og så skal vi gi det over til en konkurrent? Hva med hacking? Hvem kan garantere at kundelistene ikke kommer på avveie? Kunderegistrene er svært ømtålig informasjon, og NRK driver med alle operasjonene. De har flere hatter på og sitter med andre ord på alle sider av bordet. De er blant annet medeier i Riks TV sier Hein Espen Hattestad som er direktør og ansvarlig for tv-selskapet Viasat. Til og med Datatilsynet er imot Trond Giskes forslag. Men Giske sitter i en flertallsregjering, og dersom de ønsker å få forslaget vedtatt? Ja da blir det vedtatt. Tekst: Svein Kåre Edland Foto: Colourbox

Slik blir du en ekte grillkonge!

Slik blir du en ekte grillkonge! Slik blir du en ekte grillkonge! Posted on May 19, 2014 by felles Hvordan ta grillmaten til nye høyder? Her er oppskriftene som gir vann i munnen! Pølser med lomper på engangsgrillen er både enkelt og

Detaljer

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen

Detaljer

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur

Asiatisk. Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl. Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Asiatisk Med tips og oppskrifter av Edgar Ludl Økologisk frilandsgris smaken av norsk natur Grøstadgrisen skal få bruke sine naturlige instinkter Vår filosofi er at grisen skal ha det godt fra fødsel til

Detaljer

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl

Roald Dahl. Heksene. Illustrert av Quentin Blake. Oversatt av Tor Edvin Dahl Roald Dahl Heksene Illustrert av Quentin Blake Oversatt av Tor Edvin Dahl Kapittel 1 Et forord om hekser I eventyrene har heksene alltid tåpelige, svarte hatter og svarte kapper og rir på kosteskaft. Men

Detaljer

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær

Gulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd

Detaljer

Rask kyllingsalat Onsdag

Rask kyllingsalat Onsdag Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron

Detaljer

Er alle norske menn KJØTTHUER?

Er alle norske menn KJØTTHUER? Er alle norske menn KJØTTHUER? Vi starter uken med en biff. Rett og slett fordi du er en mann og menn spiser ting som blør. Du skal ikke ha noe Grete Roede salat til biffen din. Vi lærte tidlig på 80-tallet

Detaljer

godt, sunt, enkelt og raskt

godt, sunt, enkelt og raskt meny2001 1,6 kg blåskjell 200 gr usaltet smør 1 fedd hvitløk 10 stk soltørket tomat (evt 1 frisk tomat) 2 stk sjalottløk 1 skive spekeskinke 10 blader basilikum 2 ss tomatpuré 1/2 ts salt 1/4 ts pepper

Detaljer

Gruppesamling 1. Hovedfokus: Sykdom og muligheter

Gruppesamling 1. Hovedfokus: Sykdom og muligheter Gruppesamling 1 Hovedfokus: Sykdom og muligheter Aktiv deltagelse Å være aktiv gir grunnlaget for at noe skjer med deg Mennesker lærer best og har lettere for å forandre vaner ved å gjøre og ikke bare

Detaljer

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min

KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad

Detaljer

VANDRETUR CINQUE TERRE

VANDRETUR CINQUE TERRE VANDRETUR CINQUE TERRE Bli med langs klippene ved Middelhavet, forbi maleriske landsbyer, gjennom olivenlunder og vinranker. Liguria byr uten tvil på en av Europas vakreste kyststrekninger, ikke minst

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold 4 13 15 25 36 45 56 105 135 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

Stekt laks med pæresalat Onsdag

Stekt laks med pæresalat Onsdag Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,

Detaljer

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie. Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Gyldendal Norsk

Detaljer

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED

KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED KRABBE 7 ENKLE RETTER DU VIL LYKKES MED TASKE- KRABBE Taskekrabben er den vanligste krabben langs norskekysten, og kalles gjerne bare krabbe. Krabben bruker lang tid på å vokse i det kalde klare vannet.

Detaljer

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER

7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang

Detaljer

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag

Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Norsk Forlag Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Ditt eget navn

Detaljer

Tabell 1. Statistikk ABC kommuner Demensplan 2015 - Rogaland fylke

Tabell 1. Statistikk ABC kommuner Demensplan 2015 - Rogaland fylke Tabell 1. Statistikk kommuner Demensplan 2015 - Rogaland fylke Registrert v/deltakere Per kommune Oppstart av flere - grupper med nye deltakere 1 2 3 4 Antall registrert per 1. kvartal 2013 14 8 1 3 %

Detaljer

Moldova besøk september 2015

Moldova besøk september 2015 Moldova besøk september 2015 Lørdag 3. september var åpningsdatoen for vårt etterlengtede hjem for barna våre i Belt. Vi ankom Moldova sent torsdag kveld og ble kjørt fra flyplassen av Pedro fra Bethany

Detaljer

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Gyldendal Norsk Forlag Kunsten å koke vann Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

Historien om universets tilblivelse

Historien om universets tilblivelse Historien om universets tilblivelse i den første skoleuka fortalte vi historien om universets tilblivelse og for elevene i gruppe 1. Her er historien Verden ble skapt for lenge, lenge siden. Og det var

Detaljer

Ordenes makt. Første kapittel

Ordenes makt. Første kapittel Første kapittel Ordenes makt De sier et ord i fjernsynet, et ord jeg ikke forstår. Det er en kvinne som sier det, langsomt og tydelig, sånn at alle skal være med. Det gjør det bare verre, for det hun sier,

Detaljer

Liv Mossige. Tyskland

Liv Mossige. Tyskland Liv Mossige Tyskland Ha langmodighet, o Herre, Med oss arme syndens børn! Gi oss tid og far med tål Før du tender vredens bål, Og når hele verden brenner, Rekk imot oss begge hender! (Salme 647, Landstad,

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å

Jamie Oliver. Kunsten å Jamie Oliver Kunsten å koke vann Innhold 13 15 25 36 45 56 105 135 179 Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering Pannesteking Ovnssteking og

Detaljer

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER

Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl

Detaljer

Det nye livet. Eller: Vent, jeg er ikke klar! En selvbiografisk tekst

Det nye livet. Eller: Vent, jeg er ikke klar! En selvbiografisk tekst Det nye livet Eller: Vent, jeg er ikke klar! En selvbiografisk tekst Det var sankthansaften 1996 og vi skulle flytte neste lass fra den gamle leiligheten til det nye huset. Tingene sto klare og skulle

Detaljer

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk

Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Sunt og raskt -trender i kjøttforbruk Interessen for sunn mat har aldri vært større og hvordan påvirker dette vår mat- og handlevaner? Kjøttfagdagen 2009 Vibeke Bugge vibeke.bugge@ofk.no Opplysningskontoret

Detaljer

De kjenner ikke hverandre fra før,

De kjenner ikke hverandre fra før, EN SAMTALE OM UTLENDIGHET Hvordan er det egentlig å bo i utlandet i voksen alder? Er det slik at borte er bra, men hjemme er best? Ole Westerby har jobbet og bodd i Brussel i 15 år og kjenner landet godt,

Detaljer

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER

Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER Kyllingfilet med gratinerte rotfrukter Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 2 ss flytende margarin 3 stk gulrot 2 stk persillerot 2 skive sellerirot 100 g revet parmesan 1 ts tørket

Detaljer

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER

KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER KYLLING MED FERSK PASTA Onsdag Enkel 20 40 min 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 stk gulrot 1 stk grønn squash Ostesaus: 2 ss smør 4 ss hvetemel ca. 6 dl melk ca. 2 dl revet hvitost 4 ss hakket frisk basilikum

Detaljer

kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER

kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER o kunsten å k ke vann 2 JAMIE OLIVER Innhold Forord 2 Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking 56 Ovnssteking og

Detaljer

kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag

kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag kunsten å Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag innhold Gyldendal Norsk Forlag AS 009 Originaltittel: Jamie's Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design: Anne Cecilie

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK BRYNJÅ APRIL 2016 Hei alle sammen! Da er nok en fin måned på Brynjå over. Ukene i april har gått fort, for vi har gjort mye kjekt sammen! Vi har begynt med svømmeopplæring i Tastahallen,

Detaljer

THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver

THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver THE ART OF BOILING WATER Jamie Oliver Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD Forord x Salater 13 Matlaging uten varme 15 Posjering og koking 25 Dampkoking og koking i pose 36 Grytekoking og brasering 45 Pannesteking

Detaljer

JAMIE OLIVER. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

JAMIE OLIVER. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag AMIE JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag Innhold Forord... Salater... Matlaging uten varme... Posjering og koking... Dampkoking og koking i pose... Grytekoking og brasering... Pannesteking...

Detaljer

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.

Skrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter. VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,

Detaljer

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN

Jamie Oliver. Kunsten Å KOKE VANN Jamie Oliver Kunsten Å KOKE VANN Gyldendahl norsk forlag 1 / Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie's Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design:

Detaljer

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt

Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte

Detaljer

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat

Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage. Oppskriftshefte. Internasjonal mat Dugnad 17. juni 2008 Stakkevollan barnehage Oppskriftshefte Internasjonal mat Kjøttdeig med grønnsaker (dobbel porsjon) 1 kg kjøttdeig 4 gulrøtter 1 purreløk 4 paprika (forskjellige farger) 1 stk løk 1

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer

LESE-TEST. (Nivå 1 - GNO)

LESE-TEST. (Nivå 1 - GNO) LESE-TEST. (Nivå 1 - GNO) Reza er 17 (år alder årer). Han bor i Stavanger, men han (før kommer reise) fra Afghanistan. Han (besøk bor - kom) til Norge for to år (siden senere før). Reza går på Johannes

Detaljer

JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann

JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann JAMIE OLIVER Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

MIN SKAL I BARNEHAGEN

MIN SKAL I BARNEHAGEN MIN SKAL I BARNEHAGEN Bilde 1: Hei! Jeg heter Min. Jeg akkurat fylt fire år. Forrige uke hadde jeg bursdag! Jeg bor i Nord-Korea. Har du hørt om det landet før? Der bor jeg sammen med mamma, pappa, storebroren

Detaljer

DRONNINGHUMLA VÅKNER

DRONNINGHUMLA VÅKNER DRONNINGHUMLA VÅKNER EN FANTASIREISE Intro (helst fortelle dette): Nå skal alle være dronninghumler. Dere lever i hver deres verdener. Dere kan liksom ikke se hverandre. Men dere kan se mange andre ting.

Detaljer

Jamie Oliver Kunsten å koke vann

Jamie Oliver Kunsten å koke vann Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag INNHOLD 5 13 15 25 36 45 56 105 135 179 Forord Salater Matlaging uten varme Posjering og koking Dampkoking og koking i pose Grytekoking og brasering

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil

Anne-Cath. Vestly. Åtte små, to store og en lastebil Anne-Cath. Vestly Åtte små, to store og en lastebil Åtte små, to store og en lastebil Det var en gang en stor familie. Det var mor og far og åtte unger, og de åtte ungene het Maren, Martin, Marte, Mads,

Detaljer

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Gjør det t! OVNSBAKT LAKS MED SITRON 600 g 2 ss 4 ss laksefilet uten skinn og bein soyasauce sitron 2 ½ vårløk grønt eple hjertesalat avokado Salat Vi vet

Detaljer

Jamie Oliver - Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver - Kunsten å koke vann. Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold 5 Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag

Jamie Oliver. Kunsten å koke vann. Gyldendal Norsk Forlag Jamie Oliver Kunsten å koke vann Gyldendal Norsk Forlag 1 Innhold 5 Forord 13 Salater 15 Matlaging uten varme 25 Posjering og koking 36 Dampkoking og koking i pose 45 Grytekoking og brasering 56 Pannesteking

Detaljer

4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle. 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver. 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer

4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle. 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver. 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer Planter. Del 1. 1. prestekrage 2. fluesopp 3. kantarell 4. hestehov 5. hvitveis 6. brennesle 7. løvetann 8. blåklokke 9. rødkløver 10. blåbær 11. markjordbær 12. multer Planter. Del 1. Nivå 1. Power Point-presentasjon

Detaljer

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder.

BYGG- OG HVETERIS. Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. e n k e lt å t i l b e r e d e sunne og gode oppskrifter BYGG- OG HVETERIS Tilbered Bygg- og Hveteris Express i vannbad på 5 minutter eller i mikro en på 90 sekunder. finn flere oppskrifter på www.mollerens.no

Detaljer

Makrell enkle retter med en smak av sommer

Makrell enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren på dypt vann utenfor Sørvest-Norge,

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK BRYNJÅ APRIL 2014 Hei alle sammen! Takk til alle som deltok på påskefrokosten. Både små og store setter stor pris på at dere tar dere tid til å spise sammen med oss. April har vært

Detaljer

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over

NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over NORSK ØRRET Elsket av kokker verden over La deg inspirere med NORSK ØRRET Introduksjon Hvordan tilberede Norsk ørret vokser opp i de kalde, klare norske fjordene, hvor saltvann møter friskt smeltevann

Detaljer

Slanger. Arnulf Soleng. Avdeling for skadedyrkontroll Nasjonalt folkehelseinstitutt

Slanger. Arnulf Soleng. Avdeling for skadedyrkontroll Nasjonalt folkehelseinstitutt Avdeling for skadedyrkontroll 2008 1 Slanger Innhold UTBREDELSE... 2 GENERELL BIOLOGI... 2 KJENNETEGN... 2 Hoggorm... 2 Buorm... 2 Slettsnok... 3 LIVSSYKLUS... 3 ATFERD... 4 FØDEOPPTAK... 4 SLANGER SOM

Detaljer

KUNSTEN Å KOKE VANN Jamie Oliver

KUNSTEN Å KOKE VANN Jamie Oliver KUNSTEN Å KOKE VANN GYLDENDAL NORSK FORLAG 1 KUNSTEN Å KOKE VANN Gyldendal Norsk Forlag AS 2009 Originaltittel: Jamie s Kitchen Oversatt av: Eva Storsveen og Kyrre Haugen Bakke Foto: David Lofthus Design:

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Kostrastatistikk fra SSB for Rogaland 2013 sammenlikna med 2012

Kostrastatistikk fra SSB for Rogaland 2013 sammenlikna med 2012 Kostrastatistikk fra SSB for Rogaland 2013 sammenlikna med 2012 2012 2013 Eigersund Netto driftsutgifter F370 (folkebibliotek), konsern 12,0 % 12,5 % Netto driftsutgifter til folkebibliotek per innbygger,

Detaljer

Askeladden som kappåt med trollet

Askeladden som kappåt med trollet Askeladden som kappåt med trollet fra boka Eventyr fra 17 land Navnet ditt:... Askeladden som kappåt med trollet Det var en gang en bonde som hadde tre sønner. Han var gammel og fattig, men sønnene hans

Detaljer

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med

ENKELT OG GODT. 7 retter du garantert lykkes med ENKELT OG GODT 7 retter du garantert lykkes med Foto: Studio Dreyer-Hensley OVNSBAKT LAKS MED SITRON GJØR DET ENKELT! Vi vet at mange har lyst til å spise mer fisk, men at de tror det er så vanskelig å

Detaljer

Transport og miljø. Erling Holden, Kristin Linnerud og Holger Schlaupitz

Transport og miljø. Erling Holden, Kristin Linnerud og Holger Schlaupitz Transport og miljø Erling Holden, Kristin Linnerud og Holger Schlaupitz Å reise har vært viktig for menneskene helt siden de forlot Afrika for vel en million år siden. De har reist fra fattigdom eller

Detaljer

Friluftsliv er godt for helsa!

Friluftsliv er godt for helsa! Friluftsliv er godt for helsa! «Friluftslivets helseverdi er en gammel skattekiste for å oppnå god helse» Dette skrev friluftsrad.no i en av sine artikler. I denne skattekisten finnes det mange forskjellige

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker vente! Likevel kan du velge gode, sunne hverdagsmiddager. Dette oppskriftsheftet gir deg seks gode forslag. God middag!

Detaljer

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag

Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.

Detaljer

Ølbrasiert Lammeskank

Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert Lammeskank Ølbrasiert lammeskank 2 ss olivenolje 4 stk Gilde Polarlam lammeskank 1 stk hakket løk 1 stk stilkselleri (stangselleri) 2 finhakket hvitløksfedd 3 dl øl (alkoholfritt kan godt brukes)

Detaljer

DE TI BESTE LEVEREGLENE

DE TI BESTE LEVEREGLENE DE TI BESTE LEVEREGLENE TIL DENNE LEKSJONEN Tyngdepunkt: De ti bud (2. Mosebok 20, 1 17 og 5. Mosebok 5, 1 21) Hellig historie Kjernepresentasjon Materiellet: Plassering: Reol for hellige historier Elementer:

Detaljer

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær.

Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Kom mai, du skjønne milde Hipp hurra for lettere sko og klær. Tilbakeblikk på april: Vips så var april over. Nok en 2 åring har vi fått på Harelabben. Denne gangen var det Maia vi feiret. Hun ville gjerne

Detaljer

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman

ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman ANNE HELENE GUDDAL Bebo Roman Du glemmer ikke, men noe klangløst tar bolig i deg. Roland Barthes Jeg ville kaste nøklene om jeg kunne, men jeg kommer alltid tilbake til de låste dørene for å åpne rom etter

Detaljer

Høsting fra naturens spiskammer

Høsting fra naturens spiskammer Høsting fra naturens spiskammer Nærområdene rundt Flå skole er en flott arena for uteskole. Elevene fra årets 3. trinn har vært med på mange av tilbudene fra prosjekt Klima, miljø og livsstil. De har hatt

Detaljer

Det står skrevet hos evangelisten Matteus i det 28. Kapittel:

Det står skrevet hos evangelisten Matteus i det 28. Kapittel: Preken 5. april 2015 Påskedag Kapellan Elisabeth Lund Det står skrevet hos evangelisten Matteus i det 28. Kapittel: Da sabbaten var over og det begynte å lysne den første dagen i uken, kom Maria Magdalena

Detaljer

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT!

LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS PÅ GRILLEN IMPONERENDE ENKELT! LAKS OG ANDRE FRISKE FRISTELSER TIL GRILLEN Sjømat er enkelt å tilberede. Fisken er alltid mør, det gjør den særlig godt egnet til grilling. Her er noen enkle tips og

Detaljer

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE

Middagen var ved 20 tiden, og etterpå var det sosialt samvær i peisestua. Det ble IKKE Av hanne bakken Endelig står årets utflukt for tur og denne gangen går turen til Glitterheim. Noen forberedelser må til før en kan legge ut på tur, men denne gangen ble de ikke så omfattende som sist (

Detaljer

Rømskog fritidsklubbs Latviatur 2012

Rømskog fritidsklubbs Latviatur 2012 Rømskog fritidsklubbs Latviatur 2012 24/6 Vi reiste fra Rømskog og kjørte med buss til Stockholm. Vi stoppet to ganger på veien. Fremme i Stockholm tok vi båten til Riga. Inne på båten fant vi først rommene

Detaljer

Angst en alarmreaksjon (1)

Angst en alarmreaksjon (1) Angst en alarmreaksjon (1) Det å oppleve sterk angst kan være skremmende. Her følger en beskrivelse av de vanligste kroppslige endringene du kan oppleve under et angstanfall. Mange føler seg tryggere når

Detaljer

www.thinkpressurecare.co.uk TEMAHEFTE Forebygging av trykksår for pasienter, pårørende og helsepersonell

www.thinkpressurecare.co.uk TEMAHEFTE Forebygging av trykksår for pasienter, pårørende og helsepersonell www.thinkpressurecare.co.uk TEMAHEFTE Forebygging av trykksår for pasienter, pårørende og helsepersonell Innledning Dette heftet er utviklet for å øke folks bevissthet og kunnskap om trykksår, og for å

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Hot og godt! Dette er fjerde del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i rekken

Detaljer

IAESTE jobb i Oman 2006

IAESTE jobb i Oman 2006 IAESTE jobb i Oman 2006 Som mange har innledet rapportene sine med før. Hvis du er i tvil om du skal reise til Oman, så er det ingenting å tenke på. Får du sjansen så reis! Oman er et utrolig vakkert land

Detaljer

ET LITT ANNERLEDES LIV EN INFORMASJONSBROSJYRE OM CYSTISK FIBROSE

ET LITT ANNERLEDES LIV EN INFORMASJONSBROSJYRE OM CYSTISK FIBROSE ET LITT ANNERLEDES LIV EN INFORMASJONSBROSJYRE OM CYSTISK FIBROSE INTRO HVA ER CYSTISK FIBROSE? Informasjon for foreldre, pårørende og de som selv har fått diagnosen Har barnet ditt eller du fått diagnosen

Detaljer

Av en født forbryters dagbok

Av en født forbryters dagbok Johan Borgen: Av en født forbryters dagbok Bestefar er en stokk. Han bor på loftet og banker i gulvet når jeg har sovet og er våt fordi jeg har tisset på meg, og når jeg skal sove og jeg er tørr fordi

Detaljer

Enkle hverdagsretter med laks

Enkle hverdagsretter med laks Enkle hverdagsretter med laks Hverdagsretter med laks Alle er sultne og ingen orker å vente. Maten skal helst på bordet så fort som mulig. Da går mange for kjappe løsninger som gir lite næring. Tenk om

Detaljer

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt

Skap julestemning med sild. Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Skap julestemning med sild Det trenger ikke være så vanskelig å lage sild til jul. Det er lov å jukse litt Sild er en glemt skatt med utallige muligheter, det er bare å bruke fantasien! Alt du trenger

Detaljer

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER

Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte

Detaljer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer

Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Kvinne 66 kodet med atferdsskårer Målatferd: Redusere alkoholforbruket 1. Sykepleieren: Men det ser ut som det er bra nå. (Ukodet) Pasienten: Ja, nei, det går fort over dette her. 2. Sykepleieren: Gjør

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

utsøkt kraft buljong til klassisk mat

utsøkt kraft buljong til klassisk mat utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

TENK SOM EN MILLIONÆ ÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/

TENK SOM EN MILLIONÆ ÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/ TENK SOM EN MILLIO ONÆR http://pengeblogg.bloggnorge.com/ Innledning Hva kjennetegner millionærer, og hva skiller dem fra andre mennesker? Har millionærer et medfødt talent for tall og penger? Er millionærer

Detaljer

Godt kjøtt kan fort få en tragisk skjebne hvis det

Godt kjøtt kan fort få en tragisk skjebne hvis det K J Ø T T P Å Så mye kjøtt skal du beregne Kjøtt uten bein...150-200 g/porsjon Kjøtt med litt bein...200-250 g/porsjon Kjøtt med mye bein...ca. 300 g/porsjon Merk at det er per porsjon og ikke per person.

Detaljer

Stikker skorpioner alle dyrene de spiser?

Stikker skorpioner alle dyrene de spiser? Stikker skorpioner alle dyrene de spiser? Innlevert av 5, 6, & 7 ved Norwegian Community School (Nairobi, Utlandet) Årets nysgjerrigper 2014 Vi går på den norske skolen i Kenya (NCS). Vi liker å forske

Detaljer

DRONNINGHUMLA VÅKNER

DRONNINGHUMLA VÅKNER DRONNINGHUMLA VÅKNER DRONNINGHUMLA EN FANTASIREISE Intro (helst fortelle dette): Nå skal alle være dronninghumler. Dere lever i hver deres verdener. Dere kan liksom ikke se hverandre. Men dere kan se mange

Detaljer

Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere!

Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere! Kjære Nytt Liv faddere og støttespillere! Da var det klart for nyhetsbrevet for Juni. Også denne måneden er det mange ting som har skjedd. Her blir det aldri kjedelig «A» og «R». Jeg fikk telefon fra ex

Detaljer

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com

ANTIPASTI. Til å ta med & nyte. Italienske forretter du kan lage selv. marche-restaurants.com ANTIPASTI Italienske forretter du kan lage selv Til å ta med & nyte marche-restaurants.com (Fylte sjampinjonger) Funghi ripieni 200 g store sjampinjonger, brune eller hvite 10 g bladpersille 1 egg 25 g

Detaljer

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK

PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK PEDAGOGISK TILBAKEBLIKK SØLJE, AUGUST 2013. Hei alle sammen og velkommen til nytt barnehage år på Sølje! Vi håper dere alle har hatt en flott sommer og kost dere med de søte små. For oss på Sølje var det

Detaljer

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet

www.skoletorget.no Fortellingen om Jesu fødsel KRL Side 1 av 5 Juleevangeliet Side 1 av 5 Tekst/illustrasjoner: Ariane Schjelderup/Clipart.com Filosofiske spørsmål: Ariane Schjelderup Sist oppdatert: 17. desember 2003 Juleevangeliet Julen er i dag først og fremst en kristen høytid

Detaljer

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen

Anne-Cath. Vestly. Mormor og de åtte ungene i skogen Anne-Cath. Vestly Mormor og de åtte ungene i skogen Morten oppdager litt for mye, han Hvis du kommer gjennom skogen en gang litt ovenfor den store byen og får øye på et grått hus som ligger på et lite

Detaljer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer

Makrell. enkle retter med en smak av sommer Makrell enkle retter med en smak av sommer Grillet lettgravet makrell Lyse sommernetter, blikkstille hav og gode venners lag har en smak, og det er smaken av grillet makrell. Makrellen tilbringer vinteren

Detaljer

www.printo.it/pediatric-rheumatology/no/intro

www.printo.it/pediatric-rheumatology/no/intro www.printo.it/pediatric-rheumatology/no/intro Lyme Artritt Versjon av 2016 1. HVA ER LYME ARTRITT? 1.1 Hva er det? Lyme artritt er en av sykdommene som skyldes bakterien Borrelia burgdorferi (Lyme borreliose).

Detaljer

Bruk handlenett. Send e-post. Skru tv-en helt av

Bruk handlenett. Send e-post. Skru tv-en helt av Bruk handlenett Det er greit å ha noe å bære i når man har vært på butikken. Handlenett er det mest miljøvennlige alternativet. Papirposer er laget av trær, plastposer av olje. Dessuten går posene fort

Detaljer