FORORD INNHOLDSFORTEGNELSE. Øl fra de fleste verdensdeler. Avgiftspolitikk øl. ØL - mer enn bare lys pilsner 2 BREWERY INTERNATIONAL AS

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "FORORD INNHOLDSFORTEGNELSE. Øl fra de fleste verdensdeler. Avgiftspolitikk øl. ØL - mer enn bare lys pilsner 2 BREWERY INTERNATIONAL AS"

Transkript

1

2 FORORD Øl fra de fleste verdensdeler Brewery International AS startet sin virksomhet i 1992 og har gjennom 20 år opplevd en stor forandring i folks kjennskap og interesse for øl. I løpet av de siste to år har denne utviklingen økt enormt, og utvalget av øl fra norske mikrobryggerier og importselskaper er mangedoblet. I forbindelse med stor etterspørsel fra mange av våre kunder, som etterlyser mer spesialøl, har vi økt vårt produktutvalg med mer enn 60 ølsorter det siste året. Gjennom vårt eierskap i Brewery International Sweden AB som ble opprettet for 8 år siden, og nå er en av Sveriges ledende importører av øl, og med vårt samarbeid med Premium Beer i Danmark har dette gitt oss fantastiske muligheter til å få nye interessante agenturer. Vi er stolte av nå å kunne vise vårt totale sortiment som dekker øl fra de fleste verdensdeler og innen de fleste kategorier for øl. Vi håper dere finner flere produkter i vårt utvalg som passer inn i deres konsept, enten om du driver bar, pub, restaurant, cafe, hotell eller nattklubb. For ikke å snakke om dere som driver i dagligvarehandelen, vi har et bredt og interessant utvalg i øl opptil 4,7% vol, som vil være med på å gjøre ølavdelingen mer interessant, og ikke minst gi et bedre bruttoresultat i avdelingen. ØL - mer enn bare lys pilsner Som de fleste etter hvert har oppdaget, så er ikke øl bare «lys lager» eller «en halvliter, takk». Vi har jobbet i 20 år for å være med på å endre nordmenns drikkevarer innen øl, og vi ser nå resultater av hva vi og andre importører og mikrobryggerier har fått til. Det er de siste årene registrert en nedgang på norsk pilsner i totalmarkedet og en sterk vekst på det vi har valgt å definere som «spesial øl». I forbindelse med utviklingen det har vært på øl de siste årene og interessen for det mangfold som finnes, ser vi også at flere føler viktigheten av å fremføre kombinasjonen av øl og mat også i sine menyer. Det er nå langt viktigere å gjøre sine restaurantkonsepter mer autentiske der man velger hovedølet etter konsept som San Miguel til tapas, Kirin til sushi, italiensk øl til italienske retter, med mer. Og, når man velger å servere gjestene en øl, enten det er en lys lager, tysk hveteøl, en Lambik, en stout, en engelsk ale, en trappist øl, en porter eller en witbeer så sørg for at dette serveres på en korrekt måte. Der ølet har korrekt temperatur, riktig med skum og ikke minst serveres i korrekt glass i forhold til øl og øltype. Det er ikke uten grunn at de ulike bryggerier benytter ulike glass til sine ølsorter så for all del, hell ikke alt i et nøytralt halvliter glass. Det er heller ingen skam å servere gjesten glasset slik at navn/ logo på ølet er synlig. Avgiftspolitikk øl Vi registrerer dessverre en økning av illegal import av øl uten at myndighetene gjør veldig mye for å forhindre dette. Norge er på verdenstoppen hva gjelder alkoholavgifter, og dette gjør at forskjellen mellom alkoholholdige drikkevarer i Norge og våre naboland er enorm. Vi hører at grensehandelen til Sverige slår nye rekorder hvert år. Avgiftsfri handel øker og Oslo Lufthavn Gardemoen er nok landets største utsalg av alkoholholdige drikker samtidig som statistikken viser at ølsalget i Norge minsker. Fra vi startet Brewery International i Sverige for 8 år tilbake har alkoholavgiften i Sverige gått opp en gang med 2,5 %. I Norge er alkoholavgiften økt fra et rekordhøyt nivå med mellom 2,5 % og 3,5 % hvert år i samme perioden. Vi håper at våre myndigheter en dag vil ta til fornuft å redusere alkoholavgiftene slik at også vi kommer ned på et mer akseptabelt prisnivå til sluttbruker. Det er begrenset hvor mye folk er villig til å betale for en øl i dagligvare eller på et serveringssted. Vi skal fortsette å tilby et spennende ølsortiment i årene som kommer, utvalget skal variere og endres i takt med trender og utvikling. Vi vil fortsette jakten på de gode aromaer og smaker for å finne det beste å ta med «hjem» til dere. Godt øl er kommet for å bli, og det norske folk fortjener et rikt utvalg av godt øl og gleden over å nyte en øl av ypperste kvalitet. Geir Erevik Daglig leder Helge Olsen Markeds- og salgssjef INNHOLDSFORTEGNELSE San Miguel Spania 4 Mahou Spania 6 Paulaner Tyskland 7 Mythos Hellas 8 O haras Irland 9 Heineken Nederland 10 Birra Moretti Mexico 10 Sol Mexican Beer Mexico 10 Bulmers England 11 Strongbow England 11 Chakra Premium Lager India 12 Kirin Ichiban Japan 13 Saigon Vietnam 13 Lapin Kulta Finnland 14 Foster s Australia 14 Newcastle Brown Ale England 15 Samuel Adams USA 16 Meantime England 18 Banks Barbados 19 Red Stripe Jamaica 19 Presidente Den Dominikanske Republikk 19 Boon Belgia 20 Steenbrugge Belgia 21 Palm Belgia 22 Silly Saison Belgia 22 Witkap Stimulo Belgia 22 Rodenbach Belgia 23 Red Hook USA 24 Kentucky Ale USA 25 Kona Hawaii 26 Widmer USA 26 Belfast Bay USA 26 Svaneke Bryghus Danmark 27 Marston s England 28 Bombardier Bitter England 28 Theakston England 29 Ossian Ale Skotland 30 Lia Fail flaske Skotland 30 Thwaites IPA England 30 Brains Black Stout England 30 Pago Østerike 31 Vikbo Cider Sverige 31 Vodka Kick England 32 Hoopers Hooch England 33 Hoopers Ginger Brew England 33 Crabbie s Ginger Beer England 33 Rockstar USA 34 Finest Call Fruit Puree Mix USA 36 Finest Call Ready to Mix Range USA 38 Finest Call Bar Essentials Range USA 39 Beer of the Month 40 Fatøl fra Brewery International AS 40 Tappetårn etter eget ønske 41 Server det perfekte øl 41 Slik fungerer fatølanlegget 42 Servering av fatøl 43 Glassets betydning 44 Øl glass 44 Ølkurs 46 Grossister 47 Ansatte 48 Notater

3 SPANIA SPANIA Ølet San Miguel er godt kjent blant de fleste nordmenn. Dette er en pilsner med en frisk og utpreget smak, med akkurat passe mengde humle slik at den ikke blir for bitter. San Miguel Har en gyllen gul farge, og litt undertoner av friske urter. Ypperlig til tapas og grillmat, eller bare nytes alene som en deilig forfriskning. Grupo Mahou San Miguel (MSM) er Spanias ledende bryggerikonsern og brygger blant annet kjente øl som San Miguel og Mahou. De har 6 bryggerier i Spania inkludert ett på Teneriff. Mahou Brewing Company ble grunnlagt I 1890 av familien Mahou i Madrid. I 1957 startet San Miguel sin produksjon i Lleida i Spania. Mahou og San Miguel fusjonerte i 2000, og heter i dag Grupo Mahou San Miguel. 25 cl flaske 0,0 % 25 cl flaske 33 cl flaske 50 cl boks 1 l flaske Fat MSM er også nr. 1 i eksport og i dag eksporterer de øl til 41 land. Norge er blant topp 10 av land hvor de eksporterer San Miguel. San Miguel har blitt en favoritt øl blant mange nordmenn gjennom de siste årene som beror på nordmenns besøk til Spania som ferieland og for ikke å glemme alle de serveringsteder og dagligvarebutikker som i dag selger San Miguel her hjemme. 25 cl 0,0 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: cl 5,4 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: cl 5,4 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: cl 4,5 24 bx. Vecturanr.: EPD-nr.: l 4,5 12 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: l 4,5 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.:

4 SPANIA TYSKLAND Mahou Cinco Estrellas Nydelig gylden farge og meget fint skum. Lukt av hvete, søtet malt og karamell. Frisk smak, hint av sitrus. Rund fin ettersmak. Nytes avkjølt i høye glass. Mahou Negra Mahou Negra har en rik aroma med en perfekt balanse mellom røsted malt og kaffe. Duft av lakris, ristet brød og karamell. Negra er et mørkt og fyldig øl. Serveres gjerne mellom 6 7 C. Mahou Negra er blitt brygget siden 1908, som ett tillegg til Mahou s lyse lager utvalg Alhambra Reserva Alhambra har en unik personlighet, og produseres i unike, stilige, grønne flasker. En mørkgul farge, ekstra myk med en rik og behagelig smak som virkelig vedvarer. En meget forfriskende lagerøl med et snev av sødme. Antakeligvis en av Spanias fineste og mest gjennomgående ølmerke innen bryggeriindustrien. Mahou Cinco Estrellas Fatøl Hefe-Weißbier Naturtrüb Aprikosfarget med et tett, høyt skum. Smak preget av tropiske frukter. Søtlig med god ettersmak. Typeriktig tysk hveteøl. Nytes avkjølt i høye glass. Weißbier Kristallklar Nydelig gylden farge og meget fint skum. Lukt av hvete, søtet malt og karamell. Frisk smak, hint av sitrus. Rund fin ettersmak. Nytes avkjølt i høye glass. Hefe-Weißbier Dunkel Et mørkt hveteøl. Meget rik på smak. Litt mer maltsmak enn sine lyse slektninger. Meget godt til svin og rødt kjøtt. Nytes avkjølt i høye glass. Paulaner Fatøl Mahou Paulaner Mahou er et 100 % familieeid selskap, som ble grunnlagt i Mahou representerer den ekte livsstilen i Madrid, som ligger i hjertet av Spania og er et ikon på den anerkjente spanske levemåten: Livlig, innbydende, omgjengelig og lidenskapelig. Bare Mahou tilbyr Madrid den ekte smaken av kvalitet: en fem-stjernerssmak. Det er flere som har etterspurt ølet Mahou, som vi har gleden av å kunne tilby på det norske markedet. 33 cl 5,5 24 fl. 33 cl 5,5 24 fl. 33 cl 6,4 24 fl. 30 l 5,5 1 fat Generasjoner av bryggerimestere har ved hjelp lidenskap og dyktighet vært med på å skape noe som i dag eksporteres til rundt 70 land - Paulaner. Oppskriften på suksess? Engasjement og erfaring, håndverk og ferdigheter helt siden En tysk brygger har kun lov å bruke fire ingredienser ikke mer. Ifølge den bayerske Renhetsloven av 1516, er dette humle, malt, vann og gjær. Bryggerimesterne hos Paulaner benytter kun regionens beste råvarer. 50 cl 5,5 20 fl. 50 cl 5,2 20 fl. 50 cl 5,3 20 fl. 20 l 5,5 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

5 HELLAS IRLAND Irish Red Irish Stout Irish Pale Ale Irish Pale Ale fat O haras O`Haras Irish red Ale er fruktig og aromatisk med en karakteristisk humle preg og tradisjonell søtaktig malt blanding. Irish Red har en delikat rødfarge og tappes slik at det setter seg et tett varig hvitt skum. O`Haras benytter her de beste råvarer der den tradisjonelle lyse malt smaken balanserer av den søte karamell malt smak og som gir en medium bitterhet i ettersmak. O`Haras Red Ale passer til de fleste grillretter og BBQ og til harde ostetyper. Denne fantastiske stout fra O`Haras har vunnet flere priser for sin gode kvalitet, og har sin karakteristiske røsted smak med en anelse av espresso i ettersmaken. Fargen er dyp svart, og skummet blir tykt og lysebrunt når det helles korrekt i et glass. O`Haras stout passer perfekt til sjømat som røkt laks og skalldyr, til Sushi, skarpe oster og Parma skinker. O`Haras Irish Pale Ale er en moderne I.P.A av tørket humle for en ekstra god aroma. Har en rik, gylden farge med et flott skum. Passer godt til lette fiskeretter, reker, krabbe, svin og kylling eller rett og slett nytes alene! Det uavhengige irske bryggeriet ble grunnlagt av familien O`Haras i Mythos Mythos Brewery Ltd er det nest største bryggeriet i Hellas. Mythos er det mest solgte greske ølet, og har man vært på ferie i Hellas, så har man mest sannsynlig smakt dette forfriskende, lyse lagerølet. Mythos har en lys, blond farge og er en lettdrikkelig lagerøl. Inneholder flere typer bygg og humle. Grunnet sin utmerkede smak og kvalitet, har Mythos blitt et selvfølgelig valg for flere og flere forbrukere. 33 cl flaske 33 cl 4,7 24 fl. 50 cl boks 50 cl 4,7 24 bx. Pionerer innen den irske mikro-bryggingen, som ville gjennopplive den lokale bryggeritradisjonen som gikk tapt for over 150 år siden. Ligger i sør-øst Irland - The Barrow Valley regionen. O`Haras er positivt omtalt hos alle i bryggeribransjen, og vi har valgt tre av deres øl: Irish Pale Ale, Irish Red Ale og Irish Stout. 50 cl 4,3 12 fl. 50 cl 4,3 12 fl. 50 cl 5,2 12 fl. 30 l 5,2 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

6 NEDERLAND ITALIA MEXICO ENGLAND Disse 3 ølsorter selgers i samarbeid med Hans Borg Bryggerier Bulmers Heineken Siden starten i 1873 i Amsterdam, ved Gerard Adriaan Heineken, er Heineken juvelen i kronen av porteføljen av Heineken Company. Heineken er verdens ledende premium øl, solgt i over 170 land. Elskes og nytes av millioner av mennesker. Har en mild og bitter smak. Frisk og fruktig aroma. Oppnådd en lys gyllen farge og eksepsjonell klarhet grunnet bruk av kun det reneste vannet, humlen og byggmalten. Lagerøl, tydelig balansert, allsidig og forfriskende ettersmak. Anbefalt serveringstemperatur: 3-5 C Birra Moretti I byen Udine, Italia startet Luigi Moretti i 1859 sitt bryggeri, som skulle vise seg å vokse langt utenfor Italias grenser. Oppskriften på Birra Moretti er den samme i dag som den var i Birra Moretti er en premium lager øl med mild smak, den har en frisk og fruktig aroma og fin lys farge. Ølet har en fantastisk klarhet som kommer av den høye kvaliteten på vannet, humlen og malten som benyttes i bryggingen. Birra Moretti passer utmerket til Italiensk mat, men selvfølgelig er det en nytelse å drikke dette ølet som en ren forfriskning også. Sol Mexican Beer Det hele startet en solrik morgen i 1899, like utenfor Mexico City i et bryggeri som heter «El Salto de Aqua». Det ble da brygget et lettere øl enn de vanlige tunge europeiske øl som fantes på den tiden. Dette ble kalt «El Sol» for arbeiderklassen. Sol fra Mexico leveres i klare «long neck»-flasker, og serveres iskaldt, gjerne med en limebåt i flaskehalsen. Sol er en lys pilsnerøl og passer spesielt godt i sammenheng med meksikansk mat, eller bare som en kald forfriskning. Bulmers Original Cider blir produsert av verdens største ciderprodusent, HP. Bulmers, grunnlagt i Hereford, England, i Med over 120 år og fem generasjoner med cider erfaring, gjør at man kan smake solskinn og kvalitet i hver eneste dråpe. Bulmers er en irsk cider med stor suksess både nasjonalt og internasjonalt. Dette er Irlands mest solgte cider. Laget av bittersøte epler med litt ekstra eplejuice. Crispy, forfriskende, med en ren smak og søt eplefruktighet. Serveres helst i et halvliterglass med isbiter. Anbefalt serveringstemperatur: 3-5 C Strongbow Strongbow Cider er Englands mest solgte cider, samt det største cidermerke verden over. Cider er en alkoholholdig drikk laget av gjæret fruktkonsentrat fra ulike typer epler. Strongbow Cider karakteriseres som en forfriskende tørr cider med god dybde og karakter. Strongbow Cider smaker slik en «ekte» cider skal smake Forfriskende og lett. Anbefalt serveringstemperatur: 3-5 C Strongbow fat 33 cl 4,6 24 fl. 33 cl 4,6 24 fl. 33 cl 4,5 24 fl. 56,8 cl 4,5 12 fl. 27,5 cl 5,3 24 fl. 30 l 4,5 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

7 INDIA JAPAN VIETNAM Chakra Premium Lager Chakra Premium Lager Beer er et indisk øl, som kommer fra delstaten Punjab, nordvest i India. Chakra Beer er brygget etter en meget gammel resept, som ble laget av Chakra Brewery India. Ølet er av premium høy kvalitet lager, med en frisk og eksotisk smak. Perfekt for lange og varme sommerdager, samt godt egnet til ulike matretter. Chakra Brewery India ønsker deg velkommen til å nyte smaken, samt oppleve «chakraene» dine! Chakra beer ved Team Chakra World er en av de ledende indiske ølmerkene på det internasjonale markedet. Brygget under lisens i Tsjekkia, Belgia og USA. Kirin Ichiban Kirin produseres i verdens eldste bryggeri, Weihenstephan, i Tyskland. Kirin er et av de best kjente ølmerkene i Japan og store deler av Asia. En sikker vinner i sushimarkedet, og dette friske og velbalanserte brygget kan selvsagt også nytes alene. Gyllen 33 cl flaske 50 cl flaske 75 cl flaske farge. Fint malt- og humlepreg, noe 33 cl Kirin flaske Kirin fat 35,5 cl Saigon flaske 33 cl 4,7 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: cl 4,7 20 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: cl 4,7 6 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: sødme og karamell. Fruktig anslag, god fylde, godt humle- og maltpreg, bra syre, fin bitterhet utover, tørr fin finish. Det er ofte å finne på de mest trendy serve ringssteder.ofte å finne på de mest trendy serveringssteder. 33 cl 5,0 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: l 5,0 1 fat Vecturanr.: Saigon Saigon Export er et lagerøl, som brygges av Saigon Beer-Alcohol- Beverage Corp., Ho Chi Minh City, Vietnam. Er en lys, gylden og lettdrik kelig pilsner med lavt hvitt skum. Passer perfekt til asiatisk mat, men også utmerket til å nytes som en kald forfriskning. Middels aroma av mais, ris og humle. Smaken er forfriskende som et lyst lagerøl skal være. 35,5 cl 4,9 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.:

8 FINLAND AUSTRALIA ENGLAND Lapin Kulta Bryggeriet ble grunnlagt i 1873 i Lappland byen Tornio (Finland). Bryggeriet måtte kjøpe et gullgruveselskap med et identisk navn for og rettmessig bruke navnet. Lapin Kulta er dypt forankret i Finlands uberørte natur. Lapin Kulta er en frisk og fyldig øl med en typisk finsk sterk lager smak. Brygget fra autentiske, rene og naturlige ingredienser av høy kvalitet. Lett og frisk smak, med en fruktig og aromatisk bouquet. Ideelt valg til let tere matretter. Anbefalt serveringstemperatur: 3-5 C. 50 cl boks Lapin Kulta fat Foster s Foster s Lager er fra Australia, men selges i mer enn 150 land verden over. Ble først brygget i Melbroune i Ølet er lettdrikkelig med en fruktig og søtaktig smak som reflekterer den australske ølkulturen. En lys gyllen lager med en delikat malt karakter. Smaken, i tillegg til markedsføringen (Formel 1), har vært viktig for Foster s fantastiske suksess i det internasjonale markedet. Anbefalt serveringstemperatur: 3-5 C. Forter s fat Newcastle Brown Ale Newcastle Brown Ale ble opprettet i 1927 av oberst Jim Porter i Newcastle, England. Oberst Porter søkte om å utvikle en unik øl med mye smak, samtidig som den skulle være lettdrikkelig. Sluttresultatet ble en jevn, karamellsmak ale med en litt nøtteaktig ettersmak - den opprinnelige og definitive brown ale. Newcastle Brown Ale er No.1 premium flaskeøl i sitt britiske hjemmemarked, hvor det tar en andel på rundt 40 % av flaske øl i handelen, men er enda større i USA, der den er importøl No.1. Newcastle Brown Ale er en gyldenbrun ale med en rik, fyldig og forfriskende smak. Lett som et lagerøl, men med den kjente karakteren til britisk ale. Litt søt ettersmak. Anbefalt serveringstemperatur: 4-6 C 33 cl flaske 55 cl flaske 50 cl boks Fat 50 cl 4,5 24 bx. 30 l 4,5 1 fat 30 l 4,5 1 fat 33 cl 4,5 24 fl. 55 cl 4,5 12 fl. 50 cl 4,5 24 bx. 30 l 4,5 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

9 USA USA Boston Lager Boston Ale Black Lager Summer Ale Lager Samuel Adams Ølet er halvmørkt i farge og har en stor duft av blomster- og urteaktig humlepreg. Fyldig, smak av malt med lite sødme og mellomstor beskhet. En smaksrik lager som passer bra til kryddersterk og smakfull mat, men også perfekt som en tørsteslukker. Brygget på lys pilsnermalt, og litt karamellmalt derav den gyldne gulaktige fargen. Tettnang-Tettnanger og Hallertau- Mittelfruh er noen humler som anvendes Dette er en mellommørk ale, maltaktig duft med et krydderaktig aromatisk humlepreg. En fyldig ale med en del maltsødme, mellomstor beskhet og lett røstet maltkarakter. Nyansert etter beske med et litt krydderaktig preg. En smaksriktig øl, og ikke alt for kraftig. Passer til mat som for eksempel sterke oster, gryteretter og viltretter. Pilsnermalt og karamellmalt benyttes også i Boston Ale. Humlen er den engelske Kent Golding og Fuggles, men også litt tysk Spalter-Spalt benyttes. Boston Ale er en såkalt stock ale, dvs. at ølet lagres som en lagerøl, ved lav temperatur, for at smaken skal utvikles ytterligere. Ølet har en tydelig duft av malt med brent innslag. Fyldig, men likevel lett i smaken og en viss maltaktig sødme. Passer perfekt til lagret ost, men også til grillet kjøtt. I Black Lager er det benyttet litt Spalten-Spalt humle. En blanding av lys engelsk malt, klassisk Munchenermalt, ca. halvparten av hver. I tillegg er det benyttet en liten del tysk svart-malt. En lys ufiltrert ale i en amerikansk hvete-ale stil, tilsatt hvetemalt, sitronskall og malaguapepper for å gi en opplevelse av en fruktig og crispy smak. Det benyttes malt og humle fra England og Tyskland. Summer Ale er veldig populært i USA. Har en frisk duft av sitron og tropiske fukter som mango og fersken, fargen er gyllengul. Serveres ved En smaksrik øl som passer til krydrete matretter (grill og stekt), samt nytes alene som en deilig forfriskning. 30 l 4,8 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Summer Ale 20 l 5,5 1 fat Vecturanr.: Boston Beer Company, som produserer Samuel Adams, er et av de mest fremgangsrike amerikanske Craft-bryggeriene. Selskapet ble startet av Jim Koch. Winter Lager Alle øl fra Boston Beer Company er oppkalt etter en av Amerikas største frihetshelter, Samuel Adams. Han var mannen bak «The Boston Teaparty», som var starten til den amerikanske revolusjonen og frigjøringen fra England. 35,5 cl 4,7 24 fl. 35,5 cl 4,8 24 fl. 35,5 cl 4,9 24 fl. 35,5 cl 5,5 24 fl. 20 l 5,4 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon 16 17

10 ENGLAND BARBADOS JAMAICA DEN DOMINIKANSKE REPUBLIKK Meantime Deres forpliktelse til å skape god øl har fått bryggeriet til å gjøre den største investeringen i håndverksbrygging i London siden Meantime har bygget et «state of the art»- bryggeri i Greenwich, dedi kert til å gjøre deres øl verdenskjent. Deres visjon er ikke bare å gi folket den beste ølen, men også kunnskap om ølet og prosessene som ligger bak. Derfor åpnet de bryggeriet for publi kum, slik at man kan komme og være en del av historien. Pilsner Som alle ver dens store pils, har Meantime Pilsner også lang kald gjæring og modning, slik at den modnes og får den riktige smaken. Bruken av utvalgte pilsnermalt gir det en blek stråfarge, og den autentiske tyske humlen bidrar til komplekse furu- og kryd der smaker. En skarp, elegant bitterhet. Passer til sterkere smaker som modne oster, skinker, røkt kjøtt og fet fisk. Yakima Red Meantime Yakima Red er brygget med britisk og tysk malt for å gi en dyp rubinrød farge og en middels til fyldig smak. Den inneholder i tillegg fem varianter amerikansk humle fra Yakima Valley, i Washington State, noe som formidler en smak av spektakulær frukt og sitrus, samt en anelse bitter het. Yakima Red er 4,1% og leverer den gode smaken du forventer av Meantimes håndbryggede øl. Meantime Yakima Red er en fantastisk match til kalvekjøtt, ovnsbakt svinekjøtt og skinke. 33 cl 4,1 12 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Yakima Red Fat Wheat Beer Mens han studerte bryggerier i München, ble Meantime Brewmaster Alastair Hook fascinert av kompleksiteten i de lokale hveteøl, og ble fast bestemt på å skape sin egen. Bruken av 60 % hvete og autentisk bayersk gjær, gir Meantime Wheat en fruktig, spicy aroma og smak, med en fløyelsmyk konsistens. Enestående til myk ost, fisk og skalldyr. 33 cl 5,0 12 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: London Pale Ale fat Har en smak av pasjonsfrukt, mango og grapefrukt, saftig og myk malt. For maks smak, er London Pale Ale ufiltrert og har derfor et hyggelig disig utseende. Passer til sterke pepper smaker som piri piri, kylling og myke oster. Banks Banks Caribbean Lager ble utviklet i Guyana i 1956, så senere i Barbados i 1961 hvor Banks har over 75 % markedsandel. Dette er en legendarisk lager, produsert med de beste ingredienser - inkludert Barly malt, aromatisk humle fra Galena og Styrian Goldings og filtrert kildevann fra Barbados. Frisk og lettdrikkelig! Red Stripe Kommer opprinnelig fra Jamaica. Red Stripe blir i dag solgt i store deler av verden med stor suksess, og har bidratt med å gjøre karibisk øl berømt og anerkjent. Det er et lagerøl med lett smak og mye karakter, som også har vunnet flere internasjonale priser for sin kvalitet. Flasken er identisk med den som benyttes på Jamaica. Presidente Presidente er en typisk pilsner, oransje farge og litt mer bitter i smak enn en lager øl. Kjent for kvalitet og tradisjon. Gjennom kvalitet og smak har Presidente erobret landegrensene og markeder i Karibia, Amerika og Europa. Er frisk og ungdommelig, og kommer på longneck-flasker. Dette ledende produktet har en stor tradisjon i nesten sytti år, en viktig tilstedeværelse i det lokale markedet i Den Dominikanske Republikk. 33 cl 4,7 12 fl. 30 l 4,1 1 fat 30 l 4,3 1 fat 33 cl 4,7 24 fl. 33 cl 4,7 24 fl. 33 cl 5,0 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon Kontakt Brewery International for mer informasjon Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

11 BELGIA BELGIA Boon Siden 1975 har Boon Brewery vært eid og drevet av Frank Boon, en av pionerene innen brygging av den autentiske Lambic og Geuze. Men de første tegnene på bryggeriet, dateres tilbake til 1680, som et farm-bryggeri og distilleri i landsbyen Lembeek. I 1860 kjøpte Louis Paul bryggeriet for å kun brygge Lambic og Faro. Fra 1875, begynte han tapping av Gueuze Lambic. I 1898 kjøpte Pierre Troch bryggeriet. Men etter den økonomiske krisen i 1927, kom det i hendene på Joseph de Vits. Hans sønn, Rene, er kjent for produksjonen av den myke og fine Gueuze Lambic. Siden Rene De Vits ikke hadde barn, solgte han bryggeriet til Frank Boon. Steenbrugge Steenbrugge, en hellig ordre fra PALM Breweries. I 2003 fikk den tidligere Sint-Pietersabdij hos PALM Breweries i oppgave å brygge STEENBRUGGE kloster øl. Han instruerte Belgia`s ledende familiebrygger å nøye bevare arven til St. Arnoldus for fremtidige generasjoner. PALM Breweries lovet høytidelig å ivareta den unike, gamle oppskriften. Boon Kriek Boon Geuze MP Boon Framboise Blond Dubbel Bruin Trippel Boon Kriek tilhører kategorien Biere Fruitee. Man benytter seg av lambic som er gjæret med kirsebær den andre gangen. Det er 200 gr. frukt pr. liter. Boon Oude Geuze er resultatet av den beste blandingen. Det vanligste er at blandingen består av 70 % ettårig Lambic og 30 % som er to år eller eldre. Boon Framboise er en søt lambic med tydelig innslag av bringebær, både i duft og smak. Noe syrlig, samt litt trekarakter i ettersmaken. En blond øl med en varm «fullbodied» smak. Noe sødme i ettersmaken. Steenbrugge Blond har en anbefalt serveringstemperatur er 8 C. En mørk overgjæret øl med en rik smak og noe sødme i ettersmaken. Et fantastisk hvitt tett skum. Steenbrugge Dubbel serveres ved 8 C En trippel-øl med sin egen maltkarakter og liten smak av bygg, med den spesialmixen av krydder som kjennetegner Steenbrugge. Steenbrugge Tripel har et alkoholinnhold på hele 8,7 % vol. og anbefalt serveringstemperatur er 8 C 37,5 cl 4,0 12 fl. 37,5 cl 6,5 12 fl. 37,5 cl 5,0 12 fl. 33 cl 6,5 24 fl. 33 cl 6,5 24 fl. 33 cl 8,7 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

12 BELGIA BELGIA Rodenbach I 1821 investerte brødrene Rodenbach i et lite bryggeri i Roeselare i Belgia. 15 år senere kjøpte Pedro Rodenbach ut de andre brødrene og drev bryggeriet sammen med sin kone Regina. Palm Palm er Belgias no.1 Amber øl og ble brygget første gang i 1747 i området Brabant, hvor bryggeriet også i dag befinner seg. Takket være den spesialvalgte malt og gjær, og den fantastiske vannkvalitet, i tillegg til de utsøkte byggkorn fra Champagne området som benyttes, har Palm fått sitt særpreg. Palm er et overgjæret øl som inneholder 5,4 % alkohol og som også er med å gi ølet den aroma og harmoni Palm er kjent for. Det er viktig å nyte sin Palm fra deres originale Palm glass, som er med på å bevare den runde og gode smaken. Silly Saison Et tradisjonelt øl fra det lille familiebryggeriet Brasserie De Silly. Her brygges original belgisk Saison slik den opprinnelig oppstod for over 100 år siden. Generell Saison er ettergjæret på flaske og mer fruktig og hveteølaktig enn denne originale Saison fra De Silly bryggeriet. Den er brygget på mørkere aromatiske maltsorter og krydret med Kent humle og Hallertaü humle. Ølet er klarnet og kobberfarget med en aromatisk delikat lukt, en fyldig munn-følelse av mørkere malt, eldet tre og lær. Samtidig frisk og med fruktige undertoner. Et elegant belgisk spesialøl. Witkap-Pater Stimulo På et av de best bevarte bryggeriene i Belgia, Brouwerij Slaghmuylder i den lille byen Ninove, brygges kanskje en av verdens beste belgisk blond. Med betegnelsen og navnet Witkap Stimulo og med undertittelen «levende øl». Levende er det absolutt, med sin ettergjæring på flaske og slik det framstår lett perlende på tungen. Ølet er gyllen blond, tåket i utseende med behagelig aromatisk lukt. I 1878 tok deres sønnesønn, Eugene, over familiebedriften. For å forberede seg på jobben som bryggerieier dro han til England, der han lærte å modne øl i eikefat og deretter blande ung og lagret øl. Det var denne produksjonsmetoden Rodenbach senere ble kjent for. I 1998 ble bryggeriet solgt til Palm Brewery. Classic Dette er et annerledes og fantastisk øl med historie tilbake til år Rodenbach er en øl som er blandet sammen av 25 % deler med nytt brygg og 75 % deler med øl som er lagret på gamle sherryfat av eik i over to år. Fargen er rød-brun med et flott hvitt skum. Aromaen kan minne litt om vin, men med en noe syrlighet og med en anelse av mild sherry. Det er også et hint av eikesmak. Ettersmaken er veldig «smooth» og Rodenbach er ekstremt forfriskende den perfekte aperitif. Grand Cru Rodenbachs tradisjonelle oppskrift gir en rødbrun ale med en lett humleaktig smak. Den lange lagringstiden gir Rodenbach Grand Cru en karakteristisk syre som dannes gjennom naturlig oksygen og melkesyregjæring, mens eiken gir den en vaniljelignende smak som kompletterer den fruktige maltkarakteren. Brygging og gjæring skjer fortsatt i bryggeriets 300 gigantiske eikfat. Ett ublandet, lagret øl får betegnelsen Gran Cru. Grand Cru 75 cl Rodenbachs tradisjonelle oppskrift gir en rødbrun ale med en lett humleaktig smak. Den lange lagringstiden gir Rodenbach Grand Cru en karakteristisk syre som dannes gjennom naturlig oksygen og melkesyregjæring, mens eiken gir den en vaniljelignende smak som kompletterer den fruktige maltkarakteren. Brygging og gjæring skjer fortsatt i bryggeriets 300 gigantiske eikfat. Ett ublandet, lagret øl får betegnelsen Gran Cru. 33 cl 5,4 24 fl. 33 cl 5,0 24 fl. 33 cl 6,0 24 fl. 25 cl 5,2 24 fl. 33 cl 6,0 24 fl. 75 cl 6,0 12 fl. Vecturanr.: Vecturanr.: Vecturanr.: Vecturanr.: Vecturanr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon 22 23

13 USA USA Red Hook Red Hook ble etablert i 1981, da Gordon Bowker og Paul Shipman oppfordret Redhook Brewery til å servere Seattle en bedre øl. Allerede i 1982 kom den første halvliteren med Redhook Ale. Denne ølen hadde en merkelig fruktig smak, og fikk raskt tilnavnet «Banana Beer». Fem år sendere vokste Redhook ut fra Ballard bryggeriet og flyttet til en Fremont låvevogn, hvor Trolleyman Bryggeripub ble åpnet. Fremont Bryggeri økte fra til fat i Alltech s Lexington Brewing and Distilling Company På Alltech s Lexington Brewing and Distilling Company - bedre kjent som Kentucky Ale i sentrum Lexington, har vært prisbelønte for sitt øl siden Deres Triple Crown of Beers inkluderer Kentucky Ale, Kentucky Light, og den berømte Kentucky Bourbon Barrel Ale. De begynte å destillere flere år senere, og har siden utviklet en linje av brennevin inkludert Bluegrass Sundown, Pearse Lyons Reserve, og sitt nyeste drikke, Town Branch bourbon. Red Hook ESB Brygget i stil med en tradisjonell britisk ESB (Extra Special Bitter), har de laget ESB kontinuerlig siden Dette er nå standarden for Amber øl kategorien. Til tross for «bitter» i navnet sitt, er Redhook ESB egentlig ikke så bitter i det hele tatt. Dette brygget hand ler om balansen mellom karamellmalt sødme, krydder og sitrusaktig humle. Red Hook LONGHAMMER IPA Den generøse tilsetningen av humle, både under og ved slutten av gjæringsprosessen (tørr-hopping), gir vår India Pale Ale sin karakteristiske bitterhet og sitrus aroma. Med medium friskhet, skarp finish, moderate alkohol og IBU nivåer, er dette en av Amerikas mest lettdrikkelige og bestselgende IPA`er. Red Hook AUDIBLE ALE Med sin lysegule farge, er Redhook Audible Ale brygget for å gi mye smak. Det benyttes Cascade humle som gir dette ølet en god aroma og en fruktig ettersmak. Kentucky Bourbon Barrel Ale Prisvinnende Kentucky Bourbon Barrel Ale er et unikt øl med den karakteristiske lukten av en godt utformet bourbon. Kentucky Ale er lagret i inntil 6 uker i ferske dekanterte bourbon fat fra noen av Kentucky fineste destillerier. Smak av vanilje og eik formidles til dette spesielle ølet, som det hviler i de forkullede fat. Smooth og robust, kan Kentucky Bourbon Barrel Ale også serveres som aperitiff eller nytes etter middag. Kentucky Ale Bryggerimesterene beskriver Kentucky Ale som et ekteskap mellom to klassiske øl stiler; Irish Red Ale og engelsk Pale Ale. Kentucky Ale er lys gul i fargen, og har valgt importert malt og en klype hvetemalt for en rik og glatt smak. Den unike karakter til Kentucky Ale er sterkt påvirket av vannet, som er hentet fra aquifers i kalkstein underliggende Bluegrass-regionen i Kentucky. Kentucky Bourbon Barrel Ale fat Prisvinnende Kentucky Bourbon Barrel Ale er et unikt øl med den karakteristiske lukten av en godt utformet bourbon. Kentucky Ale er lagret i inntil 6 uker i ferske dekanterte bourbon fat fra noen av Kentucky fineste destillerier. Smak av vanilje og eik formidles til dette spesielle ølet, som det hviler i de forkullede fat. Smooth og robust, kan Kentucky Bourbon Barrel Ale også serveres som aperitiff eller nytes etter middag. 35,5 cl 5,8 24 fl. 35,5 cl 6,2 24 fl. 35,5 cl 4,7 24 fl. 35,5 cl 8,2 24 fl. 35,5 cl 5,3 24 fl. 30 l 8,2 1 fat Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon 24 25

14 HAWAII USA DANMARK Kona Bryggeriet startet brygging av øl i februar Siden det første året, har ølproduksjon på Kona anlegget økt hvert år med totalt 585 prosent. Kona Longboard Island Lager Longboard Island Lager er en forfriskende lager. Gjæret og lagret i fem uker ved lave temperaturer, for å gi sin særdeles myke smak. En delikat, lett krydret humle aroma utfyller maltet i dette ølet. Longboard Island Lager passer godt til lyst kjøtt, men også til mer krydderaktige retter, som kylling med urter, hvitløk og pizza. Big Wave Golden Ale Våre bryggmestere ønsket å lage et øl som var lettdrikkelig etter en dag ute på vannet. Big Wave er en lett, gyllen ale med en tropisk humlearoma. En lettdrikkelig og forfriskende øl. Bruken av maltkaramell bidrar til gyllen nyanse av dette ølet, og vår spesielle blanding av humle gir en god finish. Big Wave nytes til sjømat, fjærkre, salater og lette pastaretter. Widmer Ble grunnlagt i 1984 av Kurt og Rob Widmer, to hjemme-bryggende brødre fra Portland, Oregon som har en kompromissløs lidenskap for ekte øl. Widmer var en av de første håndverksbryggerier i Portland, en by som er kjent for brygging av verdensklasse, med over 50 bryggerier. Hefeweizen Smak ølet som startet det hele. Widmers naturlige flaggskip brygges med den høyeste kvalitets hvete. Det er dristig, smak av sitrus og blomster aroma, noe som definerer den amerikanske Hefeweizen stilen. Så unn deg en kjølig Hefeweizen i høyt glass, sett en sitronskive på toppen og nyt den. Belfast Bay Belfast Bay Brewing Co. ligger nær den Kanadiske provinsen New Brunswick og Nova Scotia, der omtrent alle bryggerier produserer rødt øl. Lobster Ale Lobster Ale er en mørk kobber-rød øl med en særegen smak, aroma og en anelse bitterhet. Lobster tilbyr forbrukeren alle kvaliteter en Red Ale bør ha, fruktig smak og lav karamell karakter. En smakfull og lettdrikkelig rød ale med en god fløyelsaktig ettersmak. Svaneke Bryghus Svaneke Bryghus er et lite spesialbryggeri på klippeøyen Bornholm. Bryggeriet ble grunnlagt i år 2000 i en gammel kjøpmannsgård i Svaneke, og har siden hatt en fantastisk utvikling. I dag er Svaneke Bryghus blandt de mest populære og best selgende spesialbryggerier landet over. Sin unike smak får ølet fra Svaneke Bryghus fra den særegne bornholmske natur og deres selv-beviste filosofi omkring det å brygge øl. Pilsner I dette ølet er det benyttet en pilsnermalt og en anelse Münchener-malt som har resultert i en ren og gylden farge, og en meget anstendig og lett maltsmak. Ølet er ufiltrert og undergjæret. IPA Svaneke IPA har en klar, kobberrød farge. Lukten av grape- og passionsfrukt, samt noe furunål. Har en fruktig og bitter smak, og en anelse sødme i ettersmaken. Føles fyldig og viskos i ganene. Anbefales til lette retter som sandwich, lyst kjøtt, pasta, salater eller fisk, men kan også nytes uten mat. Baltic Porter Baltic Porter har et kullsort utseende med lukt av tjære, røk og humle. Bitter og fyldig smak, litt søtaktig ettersmak. Nytes til braiserede retter, til saus/ marinering, samt nytes alene Fat 25 l 35,5 cl 4,6 24 fl. 35,5 cl 4,4 24 fl. 35,5 cl 4,9 24 fl. 35,5 cl 4,7 24 fl. 50 cl 4,6 15 fl. 33 cl 6,0 18 fl. 33 cl 7,2 18 fl. Kontakt oss for nærmere informasjon om vårt utvalg av fatøl fra Svaneke da dette varierer. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

15 ENGLAND ENGLAND Marston s Old Empire IPA Marston s Oyster Stout Bombardier Bitter Theakston Lightfoot Theakston XB Theakston Old Peculier Stor, fruktig duft med innslag av ananaskaramell, humle og rugbrød. En liten anelse krydret smak med tydelig bitterhet. Lang ettersmak. Serveres ved ca 10 C, og passer til smaksrik husmannskost. Navnet Oyster Stout kommer fra gammelt av; I London og Dickens tid, var kombinasjonen stout og østers en skikkelig fattigmannskost nyttig og smaksrikt. Dyp, brunsvart farge. Herlige sjokoladetoner, ristet malt, kaffe og lakris. Fyldig og kremet struktur, som en bra kaffe mild og bitter ettersmak. Premium øl med 4,3 % alc. Bombardier er et engelsk bitterøl, og inneholder lite kullsyre i motsetning til pilsnerøl. Ølet har en nydelig kobberbrun farge. Bombardier Bitter har vunnet gullmedalje for kvalitet og betegnes som det beste bitterølet i UK. En veldig blek, gyllen farget ale. Brygget med engelsk hvete og bygg. Europeisk humle, vann fra Yorkshire Dales og den berømte Theakstons gjærstamme. En lettdrikkelig øl med en kontinental blond karakter. Aroma: fersken og subtile frukter, smak av forfriskende humle. En premium sterk øl, med en rik og komplett smak og en øl som ølkjennere aktivt vil oppsøke og nyte. Flott, rubinrød i fargen. Balansen mellom bitterhet og fruktighet, fra oppskriften på engelsk vokst humle, gir XB en utpreget kompleks aroma og en rik smaksopplevelse. En virkelig unik verdensberømt øl, rik, mørk og smooth i smaken en klasse for seg selv. Kraften i Old Peculier må aldri undervurderes! Den mørke, sterkølen Old Peculier er med det rette berømt for sin rike og komplette karakter, sin rene styrke og for å være en øl med lang historie. 50 cl 5,7 12 fl. 50 cl 4,5 12 fl. 50 cl 4,3 24 bx. 50 cl 4,1 8 fl. 50 cl 4,5 8 fl. 50 cl 5,6 8 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

16 SKOTLAND ENGLAND ØSTERRIKE SVERIGE Ossian Ale Lia Fail Thwaites IPA Brains Black Stout Pago Vikbo Cider en herlig sommerdrikk! Ossian, Sønn av Fingal, var en legendarisk skotsk kriger fra det 3. århundre. Dette flotte gylne øl har vunnet priser, blant annet Champion Beer of Scotland. Den er meget myk og lettdrikkelig med distinkte nøttetoner og fruktighet. First Gold, Perle og Cascadehumle skaper den unike smaken av krydret appelsin, pikant aroma og en forfrisken de smak. Lia Fail er en mørk, robust og fyldig øl med en dyp maltsmak. Myk og rik på humlearoma. Ølet har en god balansert og tilfredsstillende sødme med sjokoladesmak. Virkelig et godt øl for en ekte ølkjenner. Thwaites er en IPA (Indus Pale Ale) med frisk aroma og med tydelig preg av humle. Utsøkt smak og aroma. Passer til lam og annen «husmannskost», samt fet rød fisk. Brains Black er en spennende ny stout fra Brains. Denne fineste Welsh stout har en bitter og særegen mørk maltsmak, som er umiddelbart gjenkjennelig som en ekte gjenspeiling av denne ølstilen. Den har allerede vist seg svært populær hos forbrukerne, samt smakstester som appellerer til både nye og etablerte «stout-nytere». Kombinert med sin karakteristiske og moderne identitet, er Brains Black blitt en klassisk stout. Pago juice, premium frukt, er 100 % naturlig juice. Deres grønne flaske bevarer juicens fruktegenskaper på best måte. Pago er ikke tilsatt fargestoffer, søtningsmidler, smak eller konserveringsmidler, altså ren, førsteklasses Pago-kvalitet! Et must i baren, kantinen, eller perfekt til å nytes hvor som helst og når som helst! Vikbo Cider er en svensk cider med smaker av rabarbra / jordbær, eple og pære, herlige friske og søte. Rabarbra er lys rosa i fargen, mens eple og pære er strågule i fargen. Serveres gjerne med is som velkomstdrink i et vakkert glass. For at man kan kalle seg en cider i Sverige, må den inneholde enten eple- eller pærevin. Ananas Tomat Eple Pære Rabarbra / jordbær 50 cl 4,1 12 fl. 50 cl 4,7 12 fl. 30 l 4,7 1 fat 50 cl 4,6 8 fl. 30 l 4,1 1 fat 20 cl 0,0 24 fl. 20 cl 0,0 24 fl. 33 cl 4,5 24 fl. 33 cl 4,5 24 fl. 33 cl 4,5 24 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Kontakt Brewery International for mer informasjon Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: Vecturanr.:

17 ENGLAND ENGLAND Hoopers Hooch En sprudlende alkoholholdige sitron drikk, la get av ekte sitroner og naturlig juice. Hooch har en tydelig sitronsmak, meget forfris kende og god i smaken. Hooch var en av de første RTD drikkene på markedet på tidlig 1990 tallet. Hoopers Ginger Brew En sprudlende alkoholholdig ingefærbrygg tilsatt krydder. Har hint av sitron og lime. Hoopers ingefær brygg gir umiddelbare toner av kanel, før den glir over til en myk ingefær avslutning. Nytes med isbiter. Crabbie s Ginger Beer Crabbie s er hva de i England kaller en Ginger Beer. Det er en frisk, sprudlende drikk med ingefær smak. Ligner på det vi kjenner som Ingefærøl. Man benytter frisk ingefær under de 8 uker det tar med lagring. Serveres i hovedsak over is i et pint glass. Crabbie s er No.1 Ginger Beer med alkohol i England. Vodka Kick Vodka Kick er vodkabaserte drikker i ulike smaksvarianter, og inneholder 4 % alkohol, som også gjør det mulig å selge disse produktene i dagligvaremarkedet. VK er en serie produkter som er meget populære i store deler av Europa, som tilfellet også er i Norge. VK Ice VK Blue VK Orange VK Mojito 33 cl flaske 50 cl flaske 33 cl flaske 50 cl flaske 27,5 cl 4,0 24 fl. 27,5 cl 4,0 24 fl. 27,5 cl 4,0 24 fl. 27,5 cl 4,0 24 fl. 33 cl 4,0 24 fl. 50 cl 4,0 12 fl. 33 cl 4,0 12 fl. 50 cl 4,0 12 fl. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

18 USA USA Brewery International har i dag 4 ulike smaker, men dette vil endre seg da Rockstar kommer med mange spennende og interessante nyheter. Vi sponser flere idrettsutøvere, ta en titt på våre hjemmesider for mer informasjon. Besøk også Rockstar USA; for ennå mer info om Rockstar, nyheter, events, sport etc. Rockstar Større. Bedre. Raskere. Sterkere. ROCKSTAR er en av de mest solgte energidrikkene verden. Forbedret med en urteblanding av guarana, ginkgo og ginseng er ROCKSTAR vitenskapelig formulert for å gi en utrolig energi boost for de som lever en aktiv og slitsom livsstil, fra idrettsutøvere til rockestjerner. Nyt denne helt forfriskende, lett kullsyreholdig drikken - superavkjølt. Original 50 cl 0,0 Vecturanr.: EPD-nr.: Punched 24 bx. 50 cl 0,0 Vecturanr.: EPD-nr.: Xdurance 24 bx. 50 cl 0,0 Bubbleberry 24 bx. Vecturanr.: EPD-nr.: B R E W E RY I N T E R N AT I O N A L A S 50 cl 0,0 Vecturanr.: EPD-nr.: P R O D U K T K ATA L O G Green Apple 24 bx. 50 cl 0,0 24 bx. Kontakt Brewery International for mer informasjon 35

19 USA USA ENJOY THE TASTE OF REAL FRUIT ALL NATURAL FLAVOURS All Natural Flavours All Natural Colours All Natural Sweeteners Finest Call Fruit Puree Mix Høy kvalitet frukt fra hele verden, plukket mens frukten er på toppen av modenhet, noe som sikrer at bare de saftigste og mest velsmakende frukter brukes til å produsere utvalget til Finest Call fruktpuréer. Denne fruktpuréserien sikrer høy standard og rik fruktsmak hele året, slik at man ikke trenger å bekymre seg for sesongmessige endringer i kvalitet eller pris. Inneholder kun naturlige fargestoffer, opptil 23 % ekte frukt og opptil 25 % matchende frukt juice fra konsentrat,per liter. Dette er allerede brukt i en rekke arenaer over hele verden, god kvalitet og gode smaker til drinker som Daiquires, Mojitos og Margaritas. Etter åpning av Strawberry Puree Mango Puree Raspberry Passion Fruit flasken, har Finest Call Frukt Puree en Piña Colada Wildberry Bloody Mary Grenadine Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: holdbarhet på 45 dager, uten tap av kvalitet. Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.:

20 USA USA Finest Call Ready to Mix Range Finest Call Bar Essentials Range Utformet for å skape høy kvalitet og gode cocktails i et miljø hvor hastighet og brukervennlighet er viktig. «Ready To Mix»- utvalget leverer verdensberømte cocktails og du slipper bryet med mange ulike ingredienser. Alle barer trenger noen nøkkelingredienser for å lage kvalitetsdrinker. The Bar Essentials Range legger vekt på den ekstra intense naturlige smaken og den levende naturlige fargen* Lettere å skape drinker som vil overstige forventningene til den mest kresne cocktail drikker. Hver gang man benytter et produkt fra serien Finest Call Ready To Mix, og uansett hvem som serverer og ellers deres erfaring bak, vil det ferdige produktet alltid være det samme. Hver drink kan lages med en rask 2-stegs metode, bare stol på mixeren og du får det samme perfekte resultatet hver gang. Dette er den perfekte 30 sekunderen, som betyr at de ansatte kan levere gode cocktails på en brøkdel av tiden. De nye, naturlige smakene, fargene og søtstoffene gir alle de essensielle ingredienser som skal til for å lage noen av de mest berømte cocktailer i verden. Finest Call fjerner behovet for mye lagringsplass, langvarig opplæring, dyre ingredienser som er vanskelig å få tak i, kompliserte oppskrifter, samt eliminerer høye kostnader i svinn. Lime Cordial Vecturanr.: EPD-nr.: Sour Apple Vecturanr.: EPD-nr.: Sweet & Sour Mix Vecturanr.: EPD-nr.: Sugar Syrup Vecturanr.: Denne allsidige serien kan brukes i alle slags forskjellige drinker fra små shots, lange drinker til komplekse multi-ingrediens cocktails. Vår Grenadine sirup er laget med ekstra kirsebærjuice, for å gi en mer intens fruktig sødme samt en dypere rødfarge - som bare Finest Call kan levere. Alle våre Finest Call flasker gjør livet enklere for en bar ansatt, takket være deres patenterte design og helletut. Flaskene har en ikke-slip gripevennlig hals som gjør det enkelt å skjenke. Flaskene er 100 % resirkulerbare PET flasker *Gjelder fargeforbedring i Grenadine og Sour Apple Mojito Mix Margarita Mix Coco Real Vecturanr.: EPD-nr.: Vecturanr.: EPD-nr.: ,6 l 0,0 12 fl. Vecturanr.:

21 Beer of the Month Fatøl fra Brewery International AS Tappetårn etter eget ønske. Server det perfekte øl Vi har gleden av å tilby deg vårt konsept, som vi har valgt å kalle «Beer of the Month». Det vil være flere fatølsorter som ikke er i fast sortiment, som Oktoberfestøl, sommerøl, vinterøl, julebrygg etc. Det vil også bli en rekke ølsorter som brygges under betegnelsen «limited edition». Kontakt oss for å få siste oppdateringer. Vi kan tilby å produsere deres tappetårn etter eget ønske. Du kan høyne deres bar/restaurants status ved enkle grep gjennom blant annet å servere ølet på en profesjonell og delikat måte. Når vi ser på pub og bar markedet i mange europeiske land, så finner vi ofte at disse serveringstedene har et tappetårn / kran som byttes ut med ulike sorter fatøl hver måned. I disse tider, med den sterkt økende interessen for øl, håper vi at du finner det interessant og viktig å kunne tilby deres gjester et bredt sortiment øl også på fat. Med konseptet «Beer of the Month», kan du bytte våre fatølsorter månedlig. Du kan også få permanent installasjon på de ølsorter som deres gjester foretrekker å fortsette å få servert fra fat. Vi ser frem til å høre nærmere ifra deg for å informere mer detaljert om vårt konsept «Beer of the Month»! De fleste er opptatt av å servere sine gjester den beste mat, som også visuelt ser bra ut, samt er nøye med at man har et vinutvalg som passer til menyen. Det dessverre mange har glemt, er hvordan man serverer sine gjester den perfekte øl samt viser sine gjester, gjennom menyen, hvilke ølsorter som er mulig å velge mellom. Husk at ulike ølsorter passer perfekt til mange ulike matretter, og det er mange som vil foretrekke en øl om utvalget presenteres for gjesten. Om mulig, benytt korrekt ølglass for den ulike øl. Vi tilbyr derfor glass for nær sagt alle eg tien Con våre ølsorter, slik at ølet kan presenteres på en korrekt møte. Husk og aldri benytt ølglasset til annen drikk enn øl, og sørg for at oppvaskmaskinen kun benyttes til glass og at innstilling og dosering av vaske- og skyllemiddel er riktig utført. Hell ølet med glasset på skrått for så mot slutten å rette det opp slik at man danner en perfekt skumtopp på 1,5 til 2 cm. Dette er også med på å bevare ølets aroma i glasset. Server så glasset med logoen mot gjesten. Vi anbefaler en serverings temperatur på mellom 3 og 6 grader. e ti n lu alc. 6,0 % vol. YAKIMA RED 4,3% ABV A BOUQUET OF FIVE HOPS FROM THE YAKIMA VALLEY 40 B R E W E RY I N T E R N AT I O N A L A S P R O D U K T K ATA L O G 41

best beer for the best moments

best beer for the best moments produktkatalog best beer for the best moments En «halvliter» Nei takk! Dette begrepet håper vi snart forsvinner og at vi slipper å høre dette når vi er ute på bar, pub eller restaurant for å nyte en øl.

Detaljer

BEST BEER FOR THE BEST MOMENTS

BEST BEER FOR THE BEST MOMENTS BEST BEER FOR THE BEST MOMENTS Grupo Mahou San Miguel (MSM) er Spanias ledende bryggerikonsern og brygger blant annet kjente øl som San Miguel og Mahou. De har 6 bryggerier i Spania inkludert ett på Tenerife.

Detaljer

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough

Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir New Zealand/ Marlborough Villa Maria Cellar Selection Pinot Noir Druene ble innhøstet fra vinmarker i Awatere og Wairau dalene i Marlborough. Alle vinmarkene gir lav avkastning, de beskjæres under modningsperioden for å sikre

Detaljer

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG

44214: Daniel Dampt Chablis 2007 Daniel Dampt et Fils, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr. 159.40 TESTUTVALG En sommerlig runde dene gang også, med tre hvite viner og en rød. Vi starter i Chablis og Frankrike. Samme land serverer også en Muscadet. Rød med den noe ukjente Pelaverga druen kommer fra Italia, mens

Detaljer

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG

51369: Lequin-Colin Santenay Sous la Roche 2007 Dom. rené Lequin-Colin, FRANKRIKE, BURGUND 100% CHARDONNAY kr.200.00 BESTILLINGSUTVALG I yr glede over at sommeren er på vei, presenteres kun hvite viner i denne runden. Og ikke hvilke hvite viner som helst.vi starter i kanskje verdens beste hvitvinsområde, Bourgogne og en vin fra Santenay.

Detaljer

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!

Detaljer

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT

743 Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2007 Dom. henri Bourgeois, FRANKRIKE, LOIRE 100% SAUVIGNON BLANC kr DISTRIKTSORTIMENT Vi starter høst sesongen med to hvite og to røde viner. Topp Sancerre fra Frankrike og en velsmakende Vinho Verde fra Portugal representerer de hvite. Sør-Frankrike stiller med to røde fra henholdsvis

Detaljer

BAYER Frydenlund Bayer - Norge 69,- Side 1

BAYER Frydenlund Bayer - Norge 69,- Side 1 Øl Vi legger mye kjærlighet i øl-kartet vårt, og forsøker til enhver tid å ha alt på lager. Allikevel hender det at noen slag til tider er vanskelig å få tak i. Vi ber om forståelse for dette. Mangler

Detaljer

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic

Gin & Tonic. Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Gin & Tonic Gin & tonic er ikke bare Gin & Tonic Det finnes en hel verden der ute, utallige sorter gin, forskjellige klassifiseringer og masse forskjellige tonicer. Her har du et lite utvalg av smaker

Detaljer

BRYGG. Sverre Uhnger

BRYGG. Sverre Uhnger BRYGG Sverre Uhnger Sverre Uhnger Sverre Uhnger er utdannet designer fra Kunst- og designhøgskolen i Bergen og Aalto-universitetet i Helsinki, og har også bakgrunn som møbelsnekker. Han fokuserer på å

Detaljer

NORGES BESTE FATØLUTVALG?

NORGES BESTE FATØLUTVALG? NORGES BESTE FATØLUTVALG? Vi i Brewery International jobber kontinuerlig for at du skal få muligheten til å servere det perfekte fatøl slik det blir servert i sine hjemmemarkeder og for at du skal kunne

Detaljer

SAN MIGUEL ECO 25 CL SAN MIGUEL 33 CL 0,0% SAN MIGUEL 25 CL SAN MIGUEL 33 CL SAN MIGUEL GLUTENFRI 33 CL SAN MIGUEL FRESCA

SAN MIGUEL ECO 25 CL SAN MIGUEL 33 CL 0,0% SAN MIGUEL 25 CL SAN MIGUEL 33 CL SAN MIGUEL GLUTENFRI 33 CL SAN MIGUEL FRESCA Grupo Mahou San Miguel (MSM) er Spanias ledende bryggerikonsern og brygger blant annet kjente øl som San Miguel og Mahou. De har 6 bryggerier i Spania inkludert ett på Tenerife. Mahou Brewing Company ble

Detaljer

Øl til maten Øl I maten

Øl til maten Øl I maten Øl til maten Øl I maten Tips fra din ølbutikk og Bryggeri- og drikkevareforeningen Den lille ølguiden I Norge har vi drukket øl i nærmere 3.000 år. Tradisjonelt ble øl brygget på gårdene. I løpet av 1800-tallet

Detaljer

INNHOLD. Hos oss finner du mange av verdens beste øl

INNHOLD. Hos oss finner du mange av verdens beste øl Litt om øl BOKMÅL Hos oss finner du mange av verdens beste øl INNHOLD Råvarer i øl malt og humle 04 Råvarer i øl gjær 07 Wit 08 Pils 11 Lambic 12 Blonde 15 IPA (India pale ale) 16 Bokkøl 19 Mørkt trappistøl

Detaljer

Cafitesse. More than great. coffee.

Cafitesse. More than great. coffee. Cafitesse. More than great coffee. Unikt konsept Å gjøre alle fornøyde er ikke alltid lett. Men takket være Cafitesse kan du være sikker på at du kan tilby en tilfredsstillende kaffeopplevelse hver gang.

Detaljer

Fire hovedingredienser

Fire hovedingredienser En Smak Av Øl Agenda Hva lages øl av og hvordan råstoffene bidrar til ølsmaken Øltyper Hvordan smaker man? Ytre faktorer som kan påvirke smak og lukt Servering Lagring Testing praktisk del Fire hovedingredienser

Detaljer

Meny. restaurant & bar

Meny. restaurant & bar Meny restaurant & bar For de minste 56. PIP PIP BIRDY NAM NAM Kylling med pommes frites Kr 70,- 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites Kr 70,- 45B. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget karbis med pommes frites

Detaljer

Produktkatalog 2019 ASK BRYGGHUS AS ØKOLOGISKE DRIKKEVARER MED SJEL

Produktkatalog 2019 ASK BRYGGHUS AS ØKOLOGISKE DRIKKEVARER MED SJEL Produktkatalog 2019 ASK BRYGGHUS AS ØKOLOGISKE DRIKKEVARER MED SJEL Våre produkter - Kombucha Kombucha er fermentert te, som består av tre basis ingredienser - vann, økologisk sukker og økologisk te. Det

Detaljer

Menyspråk hvordan presentere sild attraktivt på menyen, drikke til sild

Menyspråk hvordan presentere sild attraktivt på menyen, drikke til sild Menyspråk hvordan presentere sild attraktivt på menyen, drikke til sild Den klassiske sildespiseren en utdøende rase? Hvem er målgruppen og hvem snakker vi til? Hvem «tenner» på sild i dag og hva er med

Detaljer

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet

Detaljer

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK

VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK HELE BØNNER VI HJELPER DEG Å FINNE RIKTIG KAFFE TIL DITT BRUK illy - 3 KG Italienske illy blir av mange regnet som verdens beste espresso, og er anerkjent over hele verden for sin smak og kvalitet. illys

Detaljer

VI ELSKER GOD KAFFE OG GODE LØSNINGER

VI ELSKER GOD KAFFE OG GODE LØSNINGER VI ELSKER GOD KAFFE OG GODE LØSNINGER VI ELSKER CAFITESSE Friele Cafitesse tilbyr mye mer enn bare god kaffe. Vi tilbyr velsmakende kaffe for de fleste ganer i vårt sortiment av velbalanserte kaffeblandinger.

Detaljer

NOR SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO

NOR SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO SMAKEN AV ETIOPIA I EN PURE ORIGIN LUNGO Brochure Bukeela_2014 148x210_1013_CB.indd 1 04/11/13 12:20 NO Nespresso sine kaffeeksperter har valgt ut noen av de mest ikoniske kaffelandene for å skape Pure

Detaljer

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!

Detaljer

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG.

57058 : Cune Reserva 2004 C.V.N.E., SPANIA, RIOJA TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA, GRACIANO kr BESTILLINGSUTVALG. torsdag 12 mars 2009 20:22 - Sist oppdatert torsdag 12 mars 2009 22:23 En helrød runde denne uken Rioja og Spania åpner med en reserva før vi flytter oss til Syd Frankrike og Rhone Italia avslutter med

Detaljer

Oppskrifter Bratberg AS ØLRESEPTER TILPASSET BRYGGEUTSTYRET

Oppskrifter Bratberg AS ØLRESEPTER TILPASSET BRYGGEUTSTYRET ØLRESEPTER TILPASSET BRYGGEUTSTYRET Undergjærte øltyper: Øl som brygges på undergjær er med urette, sett på som mer krevende enn overgjært øl. Dette kommer av at temperaturene under gjæring og modning

Detaljer

Nyheter Arla Foods uke

Nyheter Arla Foods uke Nyheter uke 8 2019 Nyheter Arla Foods uke 8 2019 Arla Foods kommer med følgende nyheter i uke 8: Arla Protein melkedrikk med smak av Jordbær og Bringebær. Castello hvit med trøffel - en kremet hvitmuggost

Detaljer

Påfyll. Pause- og møtemat

Påfyll. Pause- og møtemat Pause- og møtemat GI GJESTEN ENERGI GJENNOM DAGEN! Vi hjelper deg gjerne se bare her: Tradisjonelt har pause- og møtemat bestått av wienerbrød og kaffe. Men vi vet at: 7 av 10 velger helseriktige produkter

Detaljer

BLI EN ØLSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK

BLI EN ØLSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK BLI EN ØLSMAKER ET PRAKTISK HEFTE FOR DEG SOM VIL LÆRE Å KJENNE DIN EGEN SMAK To gode råd OM DU VIL BLI EN ØLSMAKER, er det to ting som er viktigere enn at du leser denne brosjyren: Vær nysgjerrig og kjenn

Detaljer

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden.

Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. Sommeren har virkelig slått til denne uken og vi serverer tre hvite forfriskninger og en rød grillvin til kvelden. 10473 Podium Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2006 Gioacchino Garfoli,

Detaljer

Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS.

Siorsan. Denne gangen, bare gin. Stirk s Aged Gin gin. Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle som ønsker

Detaljer

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur

MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur MENY Stedet for hygge og trivsel! Mat, drikke og kultur Sjekk inn på "Olsen På Bryn" FOR DE MINSTE 57. FAVORITTEN Wienerpølse med pommes frites kr. 70,- Innhold: Melk. Glutenfri. 55. COWBOYMIDDAG Hjemmelaget

Detaljer

Cafitesse. Når kaffen skal være. mer enn. god.

Cafitesse. Når kaffen skal være. mer enn. god. Cafitesse. Når kaffen skal være mer enn god. Unikt konsept Å gjøre alle fornøyde er ikke alltid lett. Men takket være Cafitesse kan du være sikker på at du kan tilby en tilfredsstillende kaffeopplevelse

Detaljer

Stor test av årets julemarsipan: - Den skal være litt seig og smake fersk

Stor test av årets julemarsipan: - Den skal være litt seig og smake fersk Vi har testet 19 ulike marsipantyper i vår test sammen med konditor og Side2-blogger Ingrid Victoria Husebye. Foto: Stor test av årets julemarsipan: - Den skal være litt seig og smake fersk Vi har kastet

Detaljer

Hele Norges Mills majones!

Hele Norges Mills majones! Hele Norges Mills majones! Nye og praktiske spann Den gode smaken er lik, men vi har justert og forbedret våre storhusholdnings spann i 9,5 og 5 kg for mer praktisk bruk og håndtering. De firkantede bøttene

Detaljer

Nå leverer TINE Partner også sprudlende øyeblikk!

Nå leverer TINE Partner også sprudlende øyeblikk! Nå leverer TINE Partner også sprudlende øyeblikk! TINE PARTNER Tradisjonsrike og spennende drikker på vei til deg... Forfriskende nyheter fra TINE Partner! TINE Partner tilbyr nå mineralvann fra Roma den

Detaljer

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39

Skrevet av Jan Widén torsdag 04. september :24 - Sist oppdatert fredag 05. september :39 Mitt lokale pol er under ombygging og er derfor begrenset i utvalget. Så derfor en tidligere rød kjenning i ny årgang fra Valtellina først ut. Vi har ikke gitt slipp på sommeren helt ennå, så derfor får

Detaljer

Den «store» juleøltesten 2014

Den «store» juleøltesten 2014 Den «store» juleøltesten 2014 Da er endelig den store testen av juleøl unnagjort, men før offentligjør resultatene kommer litt om hvordan testen ble gjennomført. Testpanelet besto av tre mann i alderen

Detaljer

COCKTAILS. Oppskrifter

COCKTAILS. Oppskrifter COCKTAILS Oppskrifter Condifas råvarer Condifa jobber hele tiden med å tilby det kunden ønsker. Flere har lenge etterspurt råvarer til bl.a. Cocktails og fruktdrinker. Våre puréer har det beste av frukt

Detaljer

Nyheter. September 2016

Nyheter. September 2016 Nyheter September 2016 ALI Kaffe ALI Kaffe Lungo (Dolce Gusto kompatibel) De høytvoksende bønnene fra Sør- Amerika gir en frisk og balansert syrlighet. Kombinert med bønner fra Øst-Afrika gir dette ALI

Detaljer

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld

HAVNASANGEN. Reidar Fjeld HAVNASANGEN Havna en sommerkveld Havna du er deg selv. Han som du savna, fant du på Havna, solskinn og glede fra morgen til kveld. Når du drar hjem om senn, hvisk til din kjære venn han som du favna på

Detaljer

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam.

Dyp rødblå. Aroma preget av modne mørke bær, pepper, tjære og lakris. Fast smak med innslag av fat og balsam. Stor geografisk spredning på ukens viner. Sør-Afrika stiller med en fullblods rød Syrah vin, samt en frisk hvitvin, som oppfattes noe ulikt av våre hjemlige anmeldere. Vi fortsetter med en rød fra Libanon!

Detaljer

Sett god smak på sommermaten!

Sett god smak på sommermaten! Sett god smak på sommermaten! Smaken av sommer Sommermaten skal være enkel og rask å lage, og god å spise. Nøkkelen er gode smaksettere som kan anvendes på en enkel måte med et godt resultat. Black Boy

Detaljer

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG

40808: Nittardi Chianti Classico Artist Label 2006 Fatt. nittardi, ITALIA, TOSCANA 90% SANGIOVESE, 10% CANNAIOLO NERO kr BESTILLINGSUTVALG Likt og ulikt i denne runden fra de aller mest berømte vinområder i verden. Og ikke bare er innholdet bemerkelsesverdig men kunst på etikkettene får vi også. En høyverdig rød Chianti fra Italia åpner ballet.

Detaljer

TIPS OG INSPIRASJON VINTER. raskt og enkelt i STORFORM

TIPS OG INSPIRASJON VINTER. raskt og enkelt i STORFORM TIPS OG INSPIRASJON VINTER raskt og enkelt i STORFORM TIPS & INSPIRASJON RASKT OG LEKKERT I STORFORM Velkommen til «I STORFORM»! Mange av våre gode kunder serverer hver dag store mengder mat i løpet av

Detaljer

TØR DU PRØVE EN MØRK ØL LAGRET EN NY OPPLEVELSE? MØRK HVETEØL SMÅ, STERKE ØL - GODE Å DELE TO ØL - GOLIAT- 10,1 % LERVIG BARLEYWINE 13,0 %

TØR DU PRØVE EN MØRK ØL LAGRET EN NY OPPLEVELSE? MØRK HVETEØL SMÅ, STERKE ØL - GODE Å DELE TO ØL - GOLIAT- 10,1 % LERVIG BARLEYWINE 13,0 % Flaskemeny TØR DU PRØVE EN MØRK ØL LAGRET PÅ AQUAVIT-FAT? EN NY OPPLEVELSE? MØRK HVETEØL EKSKLUSIV SURØL MED KIRSE- BÆR VI HAR GLUTENFRIE ALTERNATIV SMÅ, STERKE ØL - GODE Å DELE TO ØL - GOLIAT- 10,1 %

Detaljer

Glade gjester er god forretning

Glade gjester er god forretning Glade gjester er god forretning En fornøyd kunde kommer igjen, han eller hun klager ikke på prisen og viktigst av alt; en fornøyd gjest er din beste reklame! Alt som trengs til oppgaven er Det Lille Extra.

Detaljer

Den «store» juleøltesten 2013

Den «store» juleøltesten 2013 Den «store» juleøltesten 2013 Da er den store testen av juleøl i boks, men før jeg deler mine funn med dere er på sin plass å nevne at vi var et testpanel på tre mann i alderen 32-38 år som kastet oss

Detaljer

NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. When salad is dressing up

NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. When salad is dressing up When salad is dressing up NB! Salaten er også nykomponert. Feldsalat mix hører hjemme i babyleaf-serien vår. Vi har gjort mye ekstra for å få til det lille ekstra BAMA Culinary Team er en gruppe meget

Detaljer

TOTALLEVERANDØR. av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år. Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold. Sunnere Renere Enklere

TOTALLEVERANDØR. av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år. Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold. Sunnere Renere Enklere TOTALLEVERANDØR av helse og trivsel på arbeidsplassen gjennom 30 år Lunsj kantine frukt catering inneklima renhold Sunnere Renere Enklere LUNSJ LUNSJKURVER per person/dag fra kr 25,- Vår selvbetjente lunsj

Detaljer

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie

José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie 1 José Maria da Fonseca; et stykke portugisisk vinhistorie Svein Lindin Sommelier svein@vinforedrag.no Tor Frostmo Sommelier tor.frostmo@blienvinkjenner.no De to DOC regionene Palmela og Setúbal, samt

Detaljer

GODE TIDER FOR ALKOHOLFRITT DRIKKE!

GODE TIDER FOR ALKOHOLFRITT DRIKKE! GODE TIDER FOR ALKOHOLFRITT DRIKKE! POLET FOR ALLE OGSÅ FOR DE SOM IKKE DRIKKER ALKOHOL Vinmonopolet er lovpålagt gjennom Vinmonopolloven å tilby et utvalg av alkoholfrie festdrikker ALKOHOLFRIE FESTDRIKKER

Detaljer

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39

2008 Uke 26. Skrevet av Jan Widén torsdag 26. juni :34 - Sist oppdatert torsdag 26. juni :39 To røde og en hvit i ukens runde. Piemonte i Italia og Mendoza i Argentina leverer de røde. Og når vi først har besøkt Sør-Amerika, hva er vel mer naturlig en å også gå hit for å finne den hvite. Men hverken

Detaljer

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM

VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM VI RELANSERER VÅR SPESIALKAFFE SOM Norwegian Roast-serien vil romme mange av våre klassiske spesialkaffevarianter. I tillegg vil den inneholde nye kaffetyper med blant annet lysere brent kaffe, som fantastiske

Detaljer

Villa Dubrovnik 5 VILLA DUBROVNIK 5. Type overnatting: villa Sted: Dubrovnik - KROATIA Antall rom: 3 Maks gjester: 6

Villa Dubrovnik 5 VILLA DUBROVNIK 5. Type overnatting: villa Sted: Dubrovnik - KROATIA Antall rom: 3 Maks gjester: 6 Villa Dubrovnik 5 VILLA DUBROVNIK 5 Type overnatting: villa Sted: Dubrovnik - KROATIA Antall rom: 3 Maks gjester: 6 1 / 5 Bad: 3 Pool: Nei Sea avstand: 250 m Starter på: 7,000 {gallery}vfr/dubrovnik5{/gallery}

Detaljer

OMSETNINGSOPPGAVE 2014 FRA MACKS ØLBRYGGERI AS

OMSETNINGSOPPGAVE 2014 FRA MACKS ØLBRYGGERI AS REMA 1000 Nordkjosbotn Fra: Per-Øivind Hermansen Sendt: 27. januar 2015 19:50 Til: REMA 1000 Nordkjosbotn Emne: OMSETNINGSOPPGAVE 2014 FRA MACKS ØLBRYGGERIAS 12890 RUNE SKOGSTAD

Detaljer

Selskapsmenyer Middag

Selskapsmenyer Middag Selskapsmenyer Middag Bryggen Tracteursted er den eneste eksisterende og opprinnelige Schøtstuen fra den Hanseatiske tiden. Et fantastisk sted med mye historie og kultur da dette var Hanseatenes felles

Detaljer

MARS: BRYGGEMETODER, GRADERING OG SEREMONIER

MARS: BRYGGEMETODER, GRADERING OG SEREMONIER Etter 110 år med prøving og feiling, ønsker vi nå å dele lidenskapen vår med dere. I 1905 grunnla førstegenerasjons Black Cat er vårt kjære familiefirma. Vi ønsker derfor å ta dere med på en reise gjennom

Detaljer

Kapittel 12 Sammenheng i tekst

Kapittel 12 Sammenheng i tekst Kapittel 12 Sammenheng i tekst 12.1 vi har har vi har vi har vi 12.2 Anna har både god utdannelse og arbeidserfaring. Anna har verken hus eller bil. Både Jim og Anna har god utdannelse. Verken Jim eller

Detaljer

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig

Øl Munnen til en fullkomment lykkelig Øl Munnen til en fullkomment lykkelig mann er fylt med øl Her på Christiania har vi et stort fokus på øl og mat i kombinasjon. Spør gjerne din servitør eller hovmester om hjelp til å matche mat og øl!

Detaljer

Drinkhefte. Made by Rose s. Mixed by you

Drinkhefte. Made by Rose s. Mixed by you Drinkhefte Made by Rose s. Mixed by you R Rose s Lime Lime er så klassisk som cocktailen er klassisk. Rose s har en tradisjon på mer en 140 år tilbake i tid og har vært på den norske markedet i over 70

Detaljer

Oppdag. våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger

Oppdag. våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger Oppdag Oppdag våre bedriftsløsninger våre bedriftsløsninger 0 2 O P P D A G V Å R E B E D R I F T S L Ø S N I N G E R KVALITET I DE MINSTE DETALJER Å tilby en kopp kaffe er vanlig hos bedrifter. Men når

Detaljer

Vinkart 2015 - Grace

Vinkart 2015 - Grace Champagne Taittinger Brut Reserve 759,- En feminin og elegant champagne med smak av fersken, citrus og epler. Taittinger Brut Prestige Rosé 874,- En intens og frisk rosé champagne med aromaer av bringebær

Detaljer

GRILL, SMOKE, BAKE, ROAST, BRAISE & BBQ

GRILL, SMOKE, BAKE, ROAST, BRAISE & BBQ GRILL, SMOKE, BAKE, ROAST, BRAISE & BBQ 2016 - COOKING OVER WOOD, MADE SIMPLE - Aldri har det vært enklere å lage god mat på grillen! Traeger sine nye pelletsgriller med Digital Pro Controller gjør at

Detaljer

-35% PÅ GLASS TID FOR GLASS KAMPANJE VÅR/SOMMER 2017 VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS. Fantastisk utvalg av flotte ølglass

-35% PÅ GLASS TID FOR GLASS KAMPANJE VÅR/SOMMER 2017 VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS. Fantastisk utvalg av flotte ølglass VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS -35% PÅ GLASS Beer special Fantastisk utvalg av flotte ølglass Side 6 og 7 TILBUD Hvitvinsglass fra kr. 18,85. BARUTSTYR Bar og cocktailglass Side 2 og 3 Side 4 og

Detaljer

Siorsan. Skikkelig gammel vintage cognac. Novembernytt Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS.

Siorsan. Skikkelig gammel vintage cognac. Novembernytt Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle som ønsker

Detaljer

Bestilles via Brewery Int.

Bestilles via Brewery Int. Kona Bryggeri ble startet av far og sønn Cameron Healy og Spoon Khalsa. Deres visjon var å lage lokalt brygg fra øya, brygget med lidenskap og kvalitet. Hovedkontoret til Kona Brewing ligger i Kailua-Kona.

Detaljer

Kurspakker. Vi har satt opp noen standard kurspakker som vi tror kan dekker de fleste behov. Dagskurspakke

Kurspakker. Vi har satt opp noen standard kurspakker som vi tror kan dekker de fleste behov. Dagskurspakke Kurspakker & menyer Kurspakker Har du spesielle ønsker eller behov rundt arrangementet ditt så tilpasser vi gjerne dette. Del gjerne dine tanker med oss, vi strekker oss langt for at du og deltakerne skal

Detaljer

Info Vestbrygg ølsett

Info Vestbrygg ølsett Info Vestbrygg ølsett Alle tala er ca tal og avvik kan forekomme. Forklaring til forkorting: OG(Original Gravity): Startvørterstyrke, sukkerinnhald i vørter før gjæring. FG(Final Gravity): Sluttvørterstyrke,

Detaljer

SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no

SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no SPIS, DRIKK OG VÆR GLAD PÅ LATTER www.latter.no Show på Latter På Latter på Aker Brygge kan du oppleve show fra tre ulike scener. Hovedscenen på Latter har blitt gjestet av kjente artister som Dagfinn

Detaljer

Trendguide 2015. La deg inspirere av de mest fremtredende trendene.

Trendguide 2015. La deg inspirere av de mest fremtredende trendene. Trendguide 2015 La deg inspirere av de mest fremtredende trendene. TRENDGUIDE La deg inspirere av de mest fremtredende trendene for det neste året! Interiørdesign handler å finne din personlige stil, og

Detaljer

sukkerets store SMAKSVERDEN! Oppdag

sukkerets store SMAKSVERDEN! Oppdag Oppdag sukkerets store SMAKSVERDEN! BRUN FARIN SMAKSINTENSITET SMAKSPALETT SMAKSSIRKLER Hvordan viser man hvordan noe smaker? Ved hjelp av smakssirklene våre får du et bilde av sukkerets forskjellige smaksnyanser

Detaljer

Ost & Ølkurs med Ølakademiet

Ost & Ølkurs med Ølakademiet Ost & Ølkurs med Ølakademiet Ost og øl - det blir magi når smakene møtes Samle dine gjester til en hyggelig smaking med egen ølguide. I samarbeid med Ølakademiet kan vi Den nye vinen til ost er øl! Ost

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY

China Restaurant. Strusshamn Senter MENY China Restaurant Strusshamn Senter MENY Allergener HV: Hvete SO: Soya BD: Bløtdyr SK: Skalldyr SE: Selleri M: Melk N: Nøtter E: Egg S: Sesam F: Fisk Lunch Meny (Tirsdag - Fredag 13.00-17.00) 101. Sprøstekt

Detaljer

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen). Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:

Detaljer

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med

Domaine ble etablert i 1999, da Matthieu Cosse og Catherine Maisonneuve tok over en 5 hektar vinmark beplantet med Rent bort ifra en Bordeaux"lite" fra Cahors i Frankrike er rundens innhold fra det rimelige skiktet denne gang. Italia leverer fra Toscana og Veneto, mens Portugal og Douro kompletterer. 1084801:La Fage

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

Gjær: Saflager W34-70 tørrgjær (ca 15 gr pr dunk à 20l) GJÆRES i Kjølerom

Gjær: Saflager W34-70 tørrgjær (ca 15 gr pr dunk à 20l) GJÆRES i Kjølerom Pils (OG 1048, Bitterhet 30) - Denne undergjærede lagerølen er nordmenn godt kjent med. Vår variant er godt humlet og har den tsjekkiske tradisjonen som forbilde. En god følgesvenn til sterk, ekvatornær

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014.

VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VINSMAKING AUGUSTIN OG ALTONA VINBAR 2014. VELKOMMEN TIL VINSMAKING FOR GRUPPER Velkommen til informative, uhøytidelige, underholdende, faglige, og ikke minst sosiale vinsmakinger hos oss. Altonas vinkjennere

Detaljer

Adelphi Selection Highland Park 1986 26 YO cask #10112

Adelphi Selection Highland Park 1986 26 YO cask #10112 Romjuls-Siorsan Velkommen til Daracha Siorsan, nyhetsbrevet fra Daracha AS. Siorsan betyr gode nyheter på Gælisk, noe vi mener at dette nyhetsbrevet formidler. Daracha Siorsan sendes pr. epost til alle

Detaljer

LUNSJ 11:00 TIL 16:00

LUNSJ 11:00 TIL 16:00 LUNSJ 11:00 TIL 16:00 NIKKERS GRATINERT OSTESMØRBRØD 96,- Grov skånsk sennep, kokt skinke og rødløk, gratineres med ost, med salat. Inneholder: Gluten, melk og sennep EGG & BACON 129,- To egg stekt etter

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

Nyheter fra Ringnes uke 8

Nyheter fra Ringnes uke 8 Nyheter fra Ringnes uke 8 NYHET! Pepsi Max Ginger 0,5L MAXIMUM TASTE NO SUGAR Historie Pepsi ble grunnlagt 1898 av farmasøyten Caleb Bradham. Det var opprinnelig en medisin som skulle hjelpe med fordøyelsen,

Detaljer

Velkommen til Halvorseth

Velkommen til Halvorseth Hiåsskogen 3350 Prestfoss tel. 32710525 Velkommen til Halvorseth mat og drikke Drikke Brus 0,5L Coca cola, Pepsi Max, Solo, Fanta, Sprite, Villa, Eventyrbrus...30 Vann Farris O,5 L...25 Saft Solrik appelsin

Detaljer

ekte italiensk kjærlighet

ekte italiensk kjærlighet Gi hverdagen et lite dryss av ekte italiensk kjærlighet Den italienske kjærligheten. Du kjenner den når du lar en bit Reggiano smelte på tungen. Gjennom flere års lagring modnes osten og smaken kan fortone

Detaljer

Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp

Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp Grands Crus Grands Crus Fra bønne til kopp Fra bønne til kopp 0 2 NESPRESSO - EN PIONÉR INNEN KAFFE I ALLE ANLEDNINGER. Nespresso kom opp med en enkel, men revolusjonerende idé: å skape en perfekte kopp

Detaljer

Vin meny. Hvitvin ITALIA

Vin meny. Hvitvin ITALIA Vin meny Hvitvin ITALIA Soave Clasico Duca del Frassino 2012-12,5 % Lys strågul farge, ungdommelig fruktig duft med preg av sitrus og eple. Hint av mineraler. Frisk og balansert finish. 100% Garganega

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

rethink buffet FIGGJO AS NO-4332 Figgjo Norway Telefon +47 51 68 35 00 Telefaks +47 51 68 35 01 www.figgjo.no

rethink buffet FIGGJO AS NO-4332 Figgjo Norway Telefon +47 51 68 35 00 Telefaks +47 51 68 35 01 www.figgjo.no Melvær&Lien Idé-entreprenør Foto: Egon Gade rethink buffet FIGGJO AS NO-4332 Figgjo Norway Telefon +47 51 68 35 00 Telefaks +47 51 68 35 01 www.figgjo.no FIGGJO BUFFET rethink buffet rethink Å utfordre

Detaljer

PRODUKTER. Ask Brygghus AS -Økologiske drikkevarer med sjel Produktkatalog 2019

PRODUKTER. Ask Brygghus AS -Økologiske drikkevarer med sjel Produktkatalog 2019 PRODUKTER Ask Brygghus AS -Økologiske drikkevarer med sjel Produktkatalog 2019 Våre produkter Kombucha KOMBUCHA sukkeret omdannes til alkohol, som så spises opp og blir til probiotiske Kombucha er fermentert

Detaljer

-faghandel BARONIE 150 G. Ant. per krt: 47362 TVILLINGSJOKOLADE MELK OG HVIT

-faghandel BARONIE 150 G. Ant. per krt: 47362 TVILLINGSJOKOLADE MELK OG HVIT faghandel -faghandel 47360 MELKESJOKOLADE M/PEANØTT BARONIE 200 G Ekte belgisk melkesjokolade iblandet peanøtter Alle Baronie sjokolader er uten tilsetning av vegetabilsk fett EAN: 5 410 850 738 766 krt:

Detaljer

utvalgte pastøse sauser

utvalgte pastøse sauser utvalgte e sauser Ny og enda bedre konsistens! Du har alle fordeler med TORO saus i form. Leveres i konsentrert pastaform som er lett å arbeide med. Smaksstyrke og konsistens kan økes ved å tilsette mer

Detaljer

PASTA GRANNY`S EGG FARFALLE 500G (80116) PASTA TAGLIATELLE NATURELL 250G (80115) PASTA TAGLIOLINI SAFRAN 250G (80110)

PASTA GRANNY`S EGG FARFALLE 500G (80116) PASTA TAGLIATELLE NATURELL 250G (80115) PASTA TAGLIOLINI SAFRAN 250G (80110) VÅR OG SOMMER 2017 «Historien til den italienske familiebedriften Tealdi startet i 1944. Det var året bestefar giftet seg med bestemor. Sammen kjøpte de en liten gård og et stykke land i Piemonte i Italia.

Detaljer

TID FOR GLASS VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS. side 2 side 6 side 10 side 12. på Schott Zwiesel glass til hotell og restaurant LIGHT AS AIR

TID FOR GLASS VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS. side 2 side 6 side 10 side 12. på Schott Zwiesel glass til hotell og restaurant LIGHT AS AIR KAMPANJE KAMPANJE VÅR/SOMMER 2018 2018 VINGLASS BARGLASS DEKANTERE VANNGLASS side 2 side 6 side 10 side 12 ET SIKKERT VÅRTEGN: Nå får du de beste prisene på Schott Zwiesel glass til hotell og restaurant

Detaljer

Q-Meieriene SEPTEMBER 2013

Q-Meieriene SEPTEMBER 2013 Q-Meieriene SEPTEMBER 2013 Det finnes bedre måter å gjøre ting på Q-Meieriene er det nytenkende meieriet, som er kjent for å være først ute med ting. Vi tenker hver dag at det finnes bedre måter å gjøre

Detaljer

En ScentGlow duftlampe for hver. Stil! Stemning! Anledning!

En ScentGlow duftlampe for hver. Stil! Stemning! Anledning! Høst/Jul 2013 En ScentGlow duftlampe for hver Stil! Stemning! Anledning! ScentGlow duftlamper & ScentPlusMelts gjør hvert rom i huset personlig. Varmeplatens eksklusive teknologi gir optimal duftspredning.

Detaljer

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød

Meny 2009. Meny Sjømatsbord. Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater og brød Rekebord Reker, salat, potetsalat og brød Meny 2009 Skalldyrbord 1 Reker, fylt krabbe, blåskjell, salater og brød. Meny Sjømatsbord Skalldyrbord 2 Reker, fylt krabbe, blåskjell, røykelaks, eggerøre, salater

Detaljer

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,-

Michel Turgy Millésime Grand Cru 2004 Frankrike Turgys beste årgangsvin, stor lengde og flott mineralitet 990,- VINKART Musserende/ CHAMPAGNE Sumarroca Cava Brut Reserva Spania En forfriskende og delikat Cava, med klokkeklar strågul farge. Intens og aromatisk musserende med grønne epler og frisk syre 449,- Prosecco

Detaljer