Fagernes november

Transkript

1 Fagernes november

2 Ambassadør for norske mattradisjoner Form: Kreativ Strek Trykk: Valdres Trykkeri Velkommen til festivalen 3 Byfanten 4 Rakfiskløypa 5 Tjuvstarten 6 Smaksprøveteltet 7 Eivind Hålien i årets fagjury 8 Storteltet på lørdag 9 Etterraken 10 Folkejuryen 11 Programoversikt hele rakfiskhelga 14 Oversiktskart 16 Valdres Rakfisk BA 20 Wangensten 23 Etikettkunstneren: Sigmund Årseth 24 Rakfiskeffektene 25 Minner fra i fjor 26 Transport - Festivalbuss JVB 28 Transport - Etnedal Bilruter 29 Noraker Gård 30 Billetter og praktisk info 32 Norsk Rakfiskfestival har utviklet seg til å bli en av Norges største møteplasser for matentusiaster med sans for gode norske råvarer behandlet av en kjærlig hånd og med en stor dose omtanke. Når det gjelder produksjon av kvaltetsrakfisk kan en legge til «i et rent og veltilpasset miljø hvor mosjon og trivsel er viktig for å utvikle de beste egenskaper». Med dette i tankene prøver Valdres å legge til rette for sine gjester gjennom hele året. Og i samme ånd prøver vi å ta vare på hverandre i vårt lokalsamfunn. Vi håper du som besøkende under Norsk Rakfiskfestival opplever noe av denne grunntanken selv om det er tilnærmet kaos i sentrumsgatene denne helgen. Norsk Rakfiskfestival er viktig for Valdres både som nettverksbygger og med de økonomiske ringvirkningene den gir gjennom hele året. Vi håper du finner deg til rette hos oss og får en opplevelse du sent vil glemme. Kom gjerne på besøk ved en annen anledning slik at du får med deg hva mer vi har å by på! (se Heidi Arnesen, festivalgeneral 3

3 t o r s d a g sted: Smaksprøveteltet, Skiferplassen tid: 19:00 billetter: Se baksiden Byfanten Vi starter årets festival med «god gammeldags» festivalstemning på Skiferplassen. Her er det duket for å kose seg med bra musikk sammen med gode venner. Underholdningen vil velkjente elisabeth andreasson med venner ta seg av. Vi tilbyr spekemat, ost og rakfisk - alt fra lokale produsenter. Selvfølgelig er det også mulig å få kjøpt «noko attåt». Vi håper festivalpublikum, sponsorer, mannskap, handelsstandens I samarbeid med medlemmer og Valdrespatrioter tar seg tid til å besøke teltet denne kvelden. Vi takker våre samarbeidspartnere, Nordea og Valdres Energiverk, som muliggjør gjennomføringen av denne kvelden. og foto: Fredrikt Arff foto: Geir Norling Rakfiskløypa - med heilnorske produkter Med besøkende hvert år har Norsk Rakfiskfestival etter hvert blitt en av de største markedsplassene for Norske småskalaprodusenter. Det omsettes ca 40 tonn rakfisk i løpet av festivalhelga, og i tillegg til dette kommer de over 100 andre utstillerne som alle fyller gatene med heil norske kvalitetsprodukter innenfor mat og håndverk. Norsk Rakfiskfestivals målsetning er å fremme den norske matkulturen, basert på kvalitetsråvarer fra bygde-norge. Festivalen skal være den selvfølgelige møteplassen for Valdrespatrioter, enten det er fastboende eller hyttefolket. Vi ønsker deg velkommen til en god handel i rakfiskløypa! Husk å besøke våre stander i Gullsmedvegen (se kart). 4 5 sted: Bygatene i Fagernes tid: fredag, lørdag f r e d a g & l ø r d a g foto: Tim Peters

4 f r e d a g sted: Storteltet, Fagernesparken tid: billetter: Se baksiden Tjuvstarten Tradisjonen tro sparker vi i gang festivalen for alvor med Tjuvstarten i Storteltet fredag. I år som før med underholdning for noen og enhver! Valdres har i en årrekke med stolthet kunne vise frem lokale artister med stor nasjonal og internasjonal fremgang. I år er intet unntak, vi kan nemlig by på staut, som får æren av å sparke i gang årets Tjuvstart. Vi kan også by på bettan m/ ila auto. Ila Auto er et bluegras-band fra Oslo som vant Spellemannsprisen Og som om ikke det var nok, så er det med stor glede vi kan meddele at cc cowboys tar turen til Storteltet denne kvelden. Gutta fra Fredrikstad vil garantert gi unge og gamle rockefrelste akkurat det de vil ha; en kjempebra konsertopplevelse i ekte festivalstemning. Og vi serverer naturligvis rakfisk med godt tilbehør hele kvelden! foto: Jan Erik Helleren foto: Erik Burås/kolonihaven.no foto: Geir Norling 1. Lukta sier mye om en rakfisk. Med litt trening kjenner en lett igjen den friske, riktige rakfisklukta. Rakfisk skal lukte, og lukta forteller oss om den har hatt en god modningsprosess. Ved feilutvikling i lukt gir dette også som oftest utslag i smak. 2. Konsistensen skal være fløyelsmyk og smørevillig. Den skal være narurlig frisk og rød i fargen, og gi et apetittelig inntrykk. 3. Smaken er kongen! Det er nok smaken som veier tyngst på vektskåla når du skal vurdere en rakfisk. Smaken skal ha god, frisk og rund rakfisksmak. Den skal kjennes moden, harmonisk og velutviklet. Den skal gjerne gi deg et lite «kick», og du skal få lyst på mer. Smaksprøveteltet - hjertet av festivalen Er du ute etter favoritten din, eller ønsker å smake deg fram blant alle rakfiskprodusentene, bør du ta turen innom Smaksprøveteltet. Her finner du landets fremste ekspertise på rakfisk. I teltet er 7 produsenter representert, og du vil finne smaksprøver av alle slag. Du vil bli tilbudt rakfisken hovedsakelig i tre kategorier; Mild, Lagret og Vellagret. Du trenger med andre ord ikke være hardbarka rakfiskelsker for å ta en prøvesmak, for her er også noe for sarte sjeler. Og en liten oppfordring på tampen: mennesker er innom i Smaksprøveteltet, så det er viktig at du tar hensyn til andre når det gjelder hygiene. Med andre ord: Ikke ta på fiskebiter du selv ikke skal spise :-) 6 7 sted: Smaksprøveteltet, Skiferplassen tid: billetter: Se baksiden l ø r d a g foto: Tim Peters

5 l ø r d a g sted: Smaksprøveteltet, Skiferplassen tid: 14:30 billetter: Se baksiden Eivind Hålien Vi er stolte av å kunne presentere Eivind Hålien, direktør i Fagforum for Mat og Drikke, som nytt medlem av fagjuryen under årets rakfiskfestival. Storteltet - i årets fagjury - liv og røre i fagernesparken Hålien har sin utdannelse fra Høgskolen i Stavanger, avdeling Norsk Hotellhøgskole og University of Otago, New Zealand, med en Mastergrad i Internasjonal hotell- og reiselivsadministrasjon. Han har fagbrev som kokk og har jobbet mellom annet på Fossheim Turisthotell i Lom og på Bergo Hotell på Beitostølen. Han har arbeidet hos Fylkesmannen i Rogaland, landbruksavdelinga som prosjektleder på næringsutvikling innen matområdet. I 2004/5 var han innleid av Landbruks- og matdepartementet for å lede den første matfestivalen «Matstreif» på Karl Johan. Hålien er av Nordisk Ministerråd oppnevnt som Ambassadør for deres satsing «Ny Nordisk Mat». Storteltet er et populært møtested under hele festivalen, og stemningen her bør oppleves. Vi lover fullt trøkk og festivalstemning hele dagen! Det er gratis inngang i Storteltet på dagtid hele lørdag, og her byr vi på god mat, drikke og underholdning gjennom hele dagen. Musikken vil vika jazzband, staut, strandingarna og herrelaget sørge for. Her er det mulig å sette seg ned og ta en pust i bakken, eller ta seg en sving på dansegulvet! Festivalen selger bonger for mat og drikke i storteltet. Både ved inngangen og i barene. Bonger selges også på effektstanden/festivalkontoret og på rakfisk.no. Obs: Vi har betalingsterminaler! 8 9 foto: Geir Norling sted: Storteltet, Fagernesparken tid: 10:00 17:00 Gratis inngang l ø r d a g foto: Tim Peters

6 l ø r d a g sted: Storteltet, Fagernesparken tid: billetter: Se baksiden Etterraken Enhver festival med respekt for seg selv vet å sette et verdig punktum for arrangementet, og i år har vi hyret bistand fra Karpe Diem i den anledning. Norsk Rakfiskfestival har for mange blitt den ultimate folkefesten, og vi får inn mange innspill og ønsker om artister og underholdningen i løpet av festivaldagene. I år har vi gleden av å servere flere artister som har stått høyt på ønskelistene gjennom årene. dag kveld skal nemlig strandingarna få æren av å starte ballet, og vassendgutane avslutter. Her blir det garantert høy allsangfaktor hele kvelden. Så er det med stor glede vi kan meddele at karpe diem kommer og besøker festivalen. De har en god blanding av humor, samfunnsdebatt og en evne til å ta ting på kornet. De når ut til et svært variert publikum. foto: Tarjei Ekenes Krogh foto: Geir Norling Folkejuryen - vi gjentar suksessen Vi gjentar suksessen fra i fjor, og ønsker velkommen til folkejuryhotellene: Quality Hotel & Resort Fagernes, Gomobu, Bergo Hotel, Storefjell og Radisson SAS Resort Beitostølen. Booker du ditt opphold i Valdres på et av disse hotellene får du bli med i folkejuryen som kårer folkets rakfiskfavoritt. I rene Grand Pri-stilen samles stemmer inn fra disse stedene, og telles opp slik at vinneren kan kåres. I fjor stakk Lofoss (bildet) av med seiren - hvem vinner i år? Dersom du ikke trenger overnatting, kan du booke deg inn på folkejuryens bankettmiddag på de respektive hotellene, og bli med på kåringen av årets rakfisk (se egne annonser i denne brosjyren). For spørsmål vedrørende overnatting anbefaler vi deg å ta kontakt med 10 våre spesialister på Valdres Turistinformasjon tlf: tid og sted: Folkejuryhotellene (se egne annonser for reservasjon av bord) l ø r d a g foto: Tim Peters

7 E t a v f i r e f o l k e j u r y h o t e l l Radisson SAS Resort Beitostølen ønsker velkommen til årets Rakfiskfestival. Programmet hos oss under årets festival: Fredag 6. november: Stor buffet med bl.a. Valdres-Tapas og mye mer «Avsparke» - Vi inviterer til tjuvsmaking på årets rakfisk sammen med underholdning i Lobbybaren og dans til topp norsk orkester i SAS-baren. dag 7. november: Frokost Avreise med busser til Fagernes Bussene returnerer til Beitostølen Lobbybaren inviterer til «After-Rak». Pianoentertainer/trubadur Vi inviterer til aperitif i Lobbybaren Rakfisk-Aften m/underholdning. Stor buffet med rakfisk fra alle produsentene. Kåring av årets rakfisk sammen med de andre Folkejuryhotellene Topp, norsk orkester spiller opp til dans i SAS-baren. Søndag 8. november: Brunch Priser: Opphold fre søn inkl. halvpensjon, buss til Fagernes, aperitif p.p.i d-rom kr 2300,-. Tillegg enkeltrom kr 600,- Bor du privat og ønsker å delta på måltidene/«avsparke»: Buffet fre. inkl. «Avsparke» kr 385,- Rakfiskaften lør. inkl. aperitif: kr 450,- Åpningstider lørdag 7. november: Karjolen Bar m/underholdning av Trubadur X kl Stor og tradisjonsrik lunsjbuffé kl Folkejuryens bankettmiddag med underholdning, kl ledes av konferansier Jonas Rønning Dansebændet spiller opp til dans i vår nye salong og bar fra kl Valdres skjerper sansene i høst! Hjertelig velkommen til festivalhotellet som nylig har pusset opp alle rom! Vi har også helt ny salong, pianobar samt bibliotek siden sist. QUALITY HOTEL & RESORT FAGERNES Adr.: Jernbanevegen, NO-2901 Fagernes Telefon: Telefa: fagernes@choice.no, Kontakt oss på tlf: booking@beito.com

8 festivalprogram torsdag 5. november Salg av billetter og effekter på Turistinformasjonen. Turistinfoen, Skysstasjonen 19:00 «Byfanten» - Kvelden før kvelden med Elisabeth Andreasson og venner. Smaksprøveteltet, Skiferplassen fredag 6. november Salg av billetter og effekter på Turistinformasjonen. Turistinfoen, Skysstasjonen Utstillere med helnorske kvalitetsprodukter fyller Rakfiskløypa. Rakfiskløypa, Fagernes sentrum «Tjuvstarten» med underholdning av Staut, Bettan m/ Ila Auto, og CC Cowboys. Storteltet, Fagernesparken lørdag 7. november Salg av billetter og effekter på Turistinformasjonen. Turistinfoen, Skysstasjonen Vinmonopolet lanserer årets akevitt kl 09:00. Nummererte flasker. Årets etikett-kunstner er Sigmund Årseth. Vinmonopolet, Skrautvålsvegen Opplevelsesgate med over 100 utstillere i sentrum. Rakfiskløypa, Fagernes sentrum fra 11 Smak på årets fisk i Smaksprøveteltet. Lokal underholdning fra scena. Smaksprøveteltet, Skiferplassen 11:00 Underholdningen starter fra scenen ved Briskeby Cafe Briskeby Café, Gullsmedvegen «Barnas hus» - Aktiviteter for barna hele dagen. Kinoens dag på Kvitvella kino. Nord-Aurdal kulturhus 12:00 Konsert på utescena i Briskebyen med D.o.D. Gullsmedvegen 14:15 Auksjon på flaske nr. 1 av årets rakfiskakevitt. Smaksprøveteltet, Skiferplassen 14:30 Fagjuryen kårer årets rakfisk. Smaksprøveteltet, Skiferplassen «Etterraken» i Storteltet med Strandingarna, Vassendgutane og Karpe Diem Storteltet, Fagernesparken Hele dagen Storteltet byr på underholdning, mat og drikke gjennom hele dagen. Storteltet, Fagernesparken Hele dagen Alle banker i Fagernes sentrum har oppe lørdag. Fagernes sentrum 14 Kåring av årets rakfisk lørdag 14:30 Stemning i Storteltet hele helga Karpe Diem spiller i Storteltet på etterraken

9 Galleri PERRONGEN Valdres kunsforening sitt nye galleri Galleri PERRONGEN Rakfiskbyen Fagernes - alltid den første helga i november Den første helgen i november hvert år settes Fagernes litt på hodet. Festivalen, som har blitt en årlig tradisjon for mange, preger hele Valdres. I 2008 foretok vi en forbrukerundersøkelse blant de besøkende for å kjenne litt på pulsen. Vi fikk gode fakta tall samt en bekreftelse på at vi jobber i riktig retning. Fagernes Tai tlf her er noen av svarene vi fikk: 70% reiser sammen med familie og venner til festivalen. I snitt er hvert reisefølgen på 6,2 personer 69% har vært på festivalen tidligere. Hele 30% har vært her mer enn 5 ganger. Festivalepublikummet kommer i hovedsak av 3 grunner: Den gode stemningen, velsmakende rakfisk og fordi fokuset er lagt på lokale produkter og tradisjonsmat. Hva de besøkende gjerne vil ha mer av? Toaletter Hva betyr festivalen rent økonomisk for Valdres bare denne helgen? En omsetning på 40 millioner kroner. I tillegg sier 750 personer at de vurderer å kjøpe hytte i Valdres og hele 500 personer kunne tenke seg å flytte hit

10 velkommen til bergo i rakfiskhelga! Fredag 6. november: retters meny serveres Trubadur på Svingen Pub Heldiggrisene spiller til dans i Bergobaren. dag 7. november: Frokost Avreise med busser til Fagernes Retur med busser fra Fagernes Fra Stor buffet med kalde og varme retter, samt rakfisk fra 7 produsenter fra Valdres Kåring av beste fisk. Avstemning i samarbeid med kveldens arrangement på Fagernes Hotel og andre hoteller i Valdres Heldigrisene spiller til dans i Bergobaren Søndag 8. november: Brunch Pris: Kr per person i dobbeltrom fra fredag til søndag, inkl 1/2 pensjon og buss til Fagernes lørdag. Rakfiskaften lørdag Gomobu Fjellstue ligger flott til helt på snaufjellet, m.o.h., 200 km fra Oslo og 20 km. fra Fagernes. Vi kan tilby 36 rom, alle med dusj/toalett, kabel-tv, 10 høystandard hytter. Mange aktiviteter sommer som vinter. For bestilling ring til eller booking@bergo.no Gomobu Fjellstue og hyttetun Tlf: post@gomobu.no

11 Vi seks oppdrettarane i Valdres Rakfisk BA er dei einaste i Noreg som har spesialtetsmerket og beskytta geografisk betegnelse på rakfisken. Dette innbærer at vi er dei einaste som kan kalle fisken vår «Rakfisk frå Valdres». Desse merka er ein garanti for at du kjøper norsk rakfisk av høgaste kvalitet. Valdres Rakfisk BA Rakfiskprodusentane med eigen oppdrett i Valdres har gått saman i Valdres Rakfisk BA. Alle oppdretter og foredlar sin eigen fisk, men vi samarbeider om felles kvalitetskriterier, mellom anna: Norsk fisk, fødd og oppvaksen i Valdres Fisken går i friskt, reint og oksygenrikt fjellvatn Kort transport Fisken blir lagt ned maks. to timar etter opptak Gardane nyttar sine eigne tradisjonsrike oppskrifter, som har fulgt garden i århundrer Vi nyttar ingen tilsetjingsstoff Fisken leverast i tre modningsgrader; mild, lagra og vellagra Les meir på haadem fisk Tlf hande gard-fisk Tlf lofoss fisk Tlf noraker gård Tlf røn gard Tlf trøsvik gård Tlf

12 Folkejuryhotellet STOREFJELL RESORT HOTEL ønsker velkommen til Rakfiskfestival! Programmet på Storefjell under årets festival: Fredag 6. november Stor buffet med tranchering Dans til TOP MIX BAND Pianobar med MARCO & POLO. dag 7. november Frokost Avreise med busser til Fagernes Bussene returnerer til Storefjell Inviterer vi til aperitiff Rakfiskaften. Stor buffet med rakfisk fra alle produsentene. Kåring av årets rakfisk sammen med de andre Folkejuryhotellene Dans til TOP MIX BAND Pianobar med MARCO & POLO. Søndag 8. november Frokost. Wangensten Produksjon av rakfisk har århundrelange tradisjonar på garden Færden i Røn. Wangensten-familien dreiv fiske i fleire vatn, inklusive Vasetvatnet og Slidrefjorden. Det var ein naturlig del av innhaustinga på garden. Sal av rakfisk starta allereie på slutten av 1800-talet. I 1974 vart den første noten med oppdrettsfisk sett ut. Denne fisken vart raket og foredla på garden. Etter kvart som mengda auka, vart det behov for meir plass. I 1992 flytta bedrifta frå garden til dei tidlegare lokalane til Nord-Aurdal meieri på Leira. Her har bedrifta spesalisert seg på foredling av rakfisk, og leverar no fisk til alle dei største daglegvarekjedene i Noreg; ICA, Coop, Norgesgruppen og Rema Kom gjerne innom, eller møt oss på ein av våre standar under festivalen. Vann blant anna fagjuryprisen 04 og 05, og folkeprisen 02 og 03. Priser: Opphold fre-søndag inkl. halvpensjon, buss til Fagernes, aperitif, telefon: per person i dobbeltrom fra kr 2095,-. Tillegg enkeltrom kr 600,-. 22 Bor du privat og ønsker å delta på måltidene: e-post: Buffet fredag kr 375,-. Rakfiskaften lørdag inkl. aperitif: kr 425,-. jorn@wangensten.no internett: 23 Tlf booking@storefjell.no Thor Røer, 3579 Torpo

13 Kunstmaleren som videreutvikler norsk folkekunst Hans spesielle interiørmaling setter sitt preg på mange hjem i Valdres, men finnes også i store hotell i Sør-Norge. Sigmund Årseth har vært bosatt i Valdres i 45 år, men opprinnelig er han sunnmøring. De siste årene har han arbeidet mest med bildekunst, men tidligere har det variert mellom skilt, fanemaling, hustegninger, dekorasjonsoppdrag, restaurering og rosemaling. I 1965 førte han rosemaling til USA for første gang. Siden den gang har han hatt 1-2 turer dit i året, for å holde utstillinger, kurs og dekorasjonsoppdrag i 19 stater. Sigmund har hatt mange utstillinger rundt om i hele Europa og Amerika. åpningstider vinmonopolet: Fredag 09 18, lørdag (Vis-á-vis Coop Mega) Illust.: Henning, Kreativ Strek Rakfiskøl Varm eller vakker? - her er noen av årets rakfiskeffekter Nyhet! Valdres-Buff med nytt design i år! E slapp undå Rakfisktruse/stringtruse (NY!) Boershorts (NY!) Buff (NY!) Slips Ryggsekk Stillongs T-skjorte Forkle Poncho (NY!) Fleecejakker og vester Årets illustrasjon på RakfiskT-shirts og truser. (Dressmann, Fagernes) Besøk vår stand i rakfiskløypa i Jernbanevegen! Effektene kan også kjøpes på året rundt! 24 25

14 Barnas Hus Foto: Geir Norling Ta med deg barna til Nord- Aurdal Kulturhus og besøk festivalens område for barn. Her er det åpent for lek og moro, mat og drikke. Åpent fra på lørdag. Kinoens Dag byr også på filmopplevelser hele dagen. Se eget program i ValdresPuls

15 w w w. j v b. n o / r a k f i s k t l f f a w w w. j v b. n o / r a k f i s k t l f f a t r a n s p o r t Fra Garli Grønolen Øyang beitostølen Fre Rakabuss Beitostølen Skrautvål Fra Nøsen vaset Fre Rakabuss Gomobu Vaset Fra aurdalsområdet Fre Rakabuss Fra Lillehammer Gjøvik dokka - tonsåsen Fre Rakabuss Dokka Tonsåsen Fra gol - tisleidalen Fre Rakabuss Gol Fjellheim Sanderstølen Vasetdansen Merket Fjellbu tyinkrysset - vang - slidre Fra Fre Rakabuss Tyinkrysset Grindaheim Ryfoss Slidre Røn Fra Oslo oslo - nes i ådal - bagn Hønefoss Nes i Ådal Fre Rakabuss Bagn Bjørgo Aurdal eller ring oss på for mer info. For tilbud på egen buss, ta kontakt. lørdag 7. november Bruflat - Steinsetbygda - Fagernes: 0900 Avg. Bruflat 0915 Rust 0920 Smiugard 0940 Valdres Høyfjellshotell 0945 Kruk 1005 Ank. Fagernes Retur fra Fagernes kl 1300, 1700 og Samme rute tilbake til Bruflat. Spesielle takster. Lenningen - Fagernes: 1000 Avg. Lenningen Retur frå Fagernes kl 17. Spesielle takstar. Bakkebygda - Fagernes 1000 Avg. Gamlestølen Bruflat - Tonsåsen - Fagernes: 1000 Avg. Bruflat 1010 Fjellsbygda 1020 Os 1030 Bjørgo 1035 Aurdal 1050 Ank. Fagernes Retur fra Fagernes kl 1700 og Samme rute tilbake til Bruflat. Spesielle takster. Fjellparken Retur frå Fagernes kl 17. trenger dere egen buss? Spesielle takstar. Danebu Vi kan gi et godt tilbud! Vi har Aurdal E16 krk turbusser stasjonert i Valdres på fredag: Dokka, Gol, Hønefoss og i Oslo. Fjordcampen I år er det større taiholdeplass vis-a-vis Quality fra Fagernes kl. 01:30. Kontakt JVB for mer info og evt. Vestringsbygda Rute via Steinsetbygda og Rust til gruppebestilling. Hotel & Resort Fagernes og Skysstasjonen. Etnedal Bilruter Bruflat. Spesielle takstar. Internett: Fagernes Tai: Tlf Tlf Med forbehold om trykkfeil Se også:

16 Noraker Gård ekslusivt!! rakfiskfrimerkerog kort Hjarteleg velkomen til Noraker gård, ein gamal slektsgård som i generasjonar har dreve med rakfisk. Gården er rik på kultur, historie og tradisjonar og har mange gonger vunne førsteprisen på Norsk Rakfiskfestival. FRIMERKER selges bare på fagerns postkontor! Frå 900 meters høgde blir fjellvatn ført i rør med høgt trykk ut i oppdrettsanlegget. I det reine vatnet, fossespruten og den sterke strømmen får fisken mosjon og trivsel og dette legg grunnlaget for rakfiskens kvalitet. På gårdsutsalget kan du få smaksprøver av mild, lagra og vellagra rakfisk. Noraker gård ligg godt synleg frå E16. Sjå skilt 4 km nord for Aurdal kirke. GAVE INTERIØR DESIGN GAVEBUTIKKEN PÅ FAGERNES POSTKORT telefon: e-post: nils@noraker.no Briskebyen Tlf internett:

17 Kreativ Strek - Trykk: Valdres Trykker billetter og praktisk info byfanten (kr 150,-) Med Bettan med venner Torsdag kl 19, Smaksprøveteltet, Skiferplassen etterraken (kr 350,-) Med Strandingarna, Vassendgutane og Karpe Diem dag kl 19, Storteltet, Fagernesparken (18 år leg.) tjuvstarten (kr 350,-) Med bl.a. Staut, Bettan m/ Ila Auto og CC-cowboys Fredag kl 19, Storteltet, Fagernesparken (18 år leg.) Bordreservasjon/omr. ved bestilling av min. 8 bill. smaksprøveteltet (kr 50,-) Adgang til Smaksprøveteltet dag kl 11 15, Skiferplassen festivaltelefon: / festivalpass (kr 750,-) Gir inngang til alle arrangementene under festivalen Entré i Storteltet på dagtid lørdag (11 17) gratis. Alle billettene kjøper du på eller hos Fagernes Turistkontor, telefon hittegods: Nord-Aurdal Lensmannskontor, Skysstasjonen Fagernes tlf: Vi har bankterminaler i Storteltet, så du trenger ikke ha lomma full av kontanter! nord-aurdal kommune Natur- og Kulturpark Vi vil også rette en stor takk til lokale ildsjeler som står på år etter år for å gjøre rakfiskfestivalen til en realitet! 2009