Ekte vare smakar best

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Ekte vare smakar best"

Transkript

1 Produktkatalog 2016

2 2

3 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar. Utvalet er breitt og dekkjer syltetøy, dessertar, saft, jus og nektar. Lerum kvalitet gjennom 4 generasjonar I meir enn 100 år, gjennom 4 generasjonar, har familien Lerum foredla frukt og bær til norske husholdningar. Lerum ligg i eit av Noregs finaste frukt- og bærdistrikt, og heilt sidan starten har kvalitet stått sentralt. Vi kombinerar norske tradisjonar med kunnskap om foredling og ernæring, og utviklar oss i tråd med trendane i marknaden. Kvalitet: Lerum sine produkt er bygde på tradisjon, fornying og gode råvarer. Vi skal gjennom kvalitetssystemet sikra forbrukarane trygg mat og drikke, og vere ein kvalitetsleverandør i marknaden. Vi har eit kvalitetssystem sertifisert i samsvar med BRC,Global standard for næringsmiddeltryggheit. Visjon: Vi skal dele smaken av Saftbygda med heile verda! 3

4 4

5 Jordbær KLEM og Bringebær KLEM Lerum Jordbær- og Bringebær Klem er rett og slett Lerum sitt kvalitetssyltetøy i praktisk emballasje som passar perfekt til å ha med på tur, på brødskiva, til vafler eller i musliblandingen. Lerum Bringebær Klem 10 x 420 g Lerum Jordbær Klem 10 x 420 g EPD EPD

6 Lerums Utvalde Syltetøy 370 g, 380 g, 390 g og 400 g glas Lerums Utvalde er ein smakfull serie syltetøy som er laga av dei finaste frukt og bær, og tilpassa ei sukkermengd som gir deg den beste smaksopplevinga. I jordbær- og bringebærsyltetøyet vårt finn du kun norske bær, noko som gir det ein unik kvalitet og smak. Utvalde syltetøy kan brukast til brød, vafler, pannekaker, som kakefyll og dessert. Nokre av variantane gjer seg godt til sausar, og som tilbehøyr til middag. Unn deg ei Utvald smaksoppleving! 6

7 Lerums Utvalde 7

8 Lerums Utvalde appelsimnmarmelade Trau à 10 x 390 g glas EPD Lerums Utvalde aprikos og ferskensyltetøy Trau à 10 x 380 g glas EPD Lerums Utvalde blåbærsyltetøy Trau à 10 x 380 g glas EPD Lerums Utvalde bringebærsyltetøy Trau à 10 x 380 g glas EPD Lerums Utvalde eplesyltetøy Trau à 10 x 370 g glas EPD Lerums Utvalde jordbærsyltetøy Trau à 10 x 370 g glas EPD

9 Lerums Utvalde moltesyltetøy Trau à 10 x 380 g glas EPD Lerums Utvalde nypemarmelade Trau à 10 x 390 g glas EPD Lerums Utvalde plommesyltetøy Trau à 10 x 400 g glas EPD Lerums Utvalde solbærsyltetøy Trau à 10 x 380 g glas EPD Lerums Utvalde kirsebærsyltetøy Trau à 10 x 390 g glas EPD Lerums Utvalde tyttebær med tranebær og eple Trau à 10 x 380 g glas EPD

10 Lerum Syltetøy 600 g spann og 1 kg spann Lerum Syltetøy laga etter klassisk oppskrift, på praktiske plastboksar med sikra lokk. Boksane er lette i vekt, enkle å stable f.eks. i kjøleskåp, knuser ikkje og har lok som er enkle å lukke. Her kan ein velje den paknings-storleiken som høver best til det enkelte storkjøken. Tyttebærsyltetøy Trau à 12 x 600 g spann EPD

11 Bringebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann Jordbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD Aprikossyltetøy m/fersken Trau à 6 x 1,0 kg spann Appelsinmarmelade Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD Blåbærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann Tyttebærsyltetøy Trau à 6 x 1,0 kg spann EPD EPD

12 Lerum Syltetøy Utan tilsett sukker 330 g glas Utan tilsett sukker frå Lerum er eit godt alternativ for deg som ønskjer mat med lite energi, og samtidig vil ete sunt. Denne serien er utvikla med svært mykje frukt og bær i forhold til standard produkt, og er ikkje tilsett sukker. Syltetøyet er tilsett litt søtning, som ikkje gir blodsukkerstigning. Det er alikevel viktig å hugse på at frukt og bær inneheld litt naturleg sukker. Syltetøy utan tilsett sukker inneheld heile 80% frukt og bær. Med så høgt råvareinnhald får du mykje av dei gode smakane av frukt og bær. 12

13 NYHEIT Lerum appelsinmarmelade Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum blåbærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum jordbærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum bringebærsyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD Lerum eple & pæresyltetøy Utan tilsett sukker Trau à 8 x 330 g glas EPD

14 Lerum Saft 0,7 l, 0,75 l og 1,5 l resirkflaske I saftbygda i Sogn, eit av Noregs finaste frukt- og bærdistrikt, ligg Lerum. I meir enn 100 år og gjennom 4 generasjonar har Lerumfamilien laga saft av beste kvalitet, basert på nyskaping og tradisjonsrike oppskrifter. Lerum saft av frukt og bær - ekte vare smakar best. 14

15 Lerum Solbærsirup Trau à 8 x 0,75 liter Lerum bringebærsaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD EPD Lerum sitron - limesaft Trau à 8 x 0,7 liter Lerum blåbærsaft Trau à 8 x 0,7 liter EPD EPD

16 Lerum Solbærsirup Trau à 6 x 1,5 liter Lerum originale husholdningssaft Trau à 6 x 1,5 liter EPD EPD Lerum appelsinsaft Trau à 6 x 1,5 liter Husholdningssaft med solbær Trau à 6 x 1,9 liter EPD EPD Lerum Saft Sukkerredusert Lerum Sukkerreduserte Husholdningssaft - eit alternativ til deg som vil ha saft med mindre sukker! Lerum husholdningssaft - sukkerredusert Trau à 6 x 1,4 liter EPD

17 Lerum Lett frå Naturen Saft i lettare utgåve Lerum Lett frå Naturen har 50% mindre tilsett sukker Kombinasjonen av søtstoffet stevia og litt sukker, gir ein frisk og god smak Stevia er ei plante som er naturleg søt Lerum Lett frå Naturen er laga for deg som vil ha eit lettare alternativ! Lerum Lett husholdningssaft Trau à 8 x 0,7 liter Lerum Lett husholdningssaft Trau à 6 x 1,4 liter EPD EPD STEVIAPLANTA Stevia er ei plante som kjem frå Sør-Amerika, og er brukt som søting i mat og drikke i fleire hundre år. Søtstoffet i steviablada er opptil 300 gonger søtare enn sukker, og kalorifritt. 17

18 Lerum Saft Utan tilsett sukker 0,9 l resirkflaske Utan tilsett sukker frå Lerum er eit godt alternativ for deg som ønskjer mat med lite energi, og samtidig vil ete sunt. Denne serien er utvikla med svært mykje frukt og bær i forhold til standard produkt, og er ikkje tilsett sukker. Safta er tilsett litt søtning, som ikkje gir blodsukkerstigning. Det er alikevel viktig å hugse på at frukt og bær inneheld litt naturleg sukker. Saft utan tilsett sukker inneheld heile 97% råsaft. Med så høgt råvareinnhald får du mykje av dei gode smakane av frukt og bær. 18

19 NYHEIT Lerum eple & ripssaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter Lerum husholdningssaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD EPD Lerum eple & pæresaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum skogsbærsaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum appelsinsaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD Lerum eple & plommesaft Utan tilsett sukker Trau à 8 x 0,9 liter EPD

20 Lerums Jus 1,5 l kartong Lerums jus er 100% naturleg og ikkje tilsett sukker. 20

21 Lerums appelsinjus Trau à 8 x 1,5 liter Lerums eplejus Trau à 8 x 1,5 liter EPD EPD Lerum Nektar Light 1,5 l kartong Ekte fruktnektar utan tilsett sukker. Kun få kaloriar pr. glas. Inneheld søtstoff. Nektar Light Eple Trau à 8 x 1,5 liter EPD

22 Lerum eplejus og appelsinjus mild 10 l bag in box Til bruk i dispenser. Jusdispenser for 10 l bag in box Lerum eplejus Bag in box 10 liter EPD Lerum appelsinjus Bag in box 10 liter EPD

23 Lerum Jus Bag in box 5 l kartong Praktisk 5 liter kartong med tappekran. Passar fint i kjøleskap. Held seg kald i 4 timar. Lerum eplejus Bag in box 5,0 liter kartong Lerum milde appelsinjus Bag in box 5,0 liter kartong EPD EPD

24 24

25 Lerum Saft 10 l kanne Standard saft i 10 liter kanne - greit for deg som er storbrukar. Husholdningssaft 1 x 10 liter Solbærsirup 1 x 10 liter EPD EPD Appelsinsaft 1 x 10 liter EPD

26 Lerum Syltetøy 24 g porsjonsbeger Midt i Sogn, i eit av Noregs finaste frukt- og bærdistrikt, ligg Lerum. Her har familien Lerum i 4 generasjonar laga syltetøy av dei beste råvarer etter gode, gamle oppskrifter. Lerum kuvertsyltetøy - praktisk, hygienisk og velsmakande! 26

27 Lerum Aprikos- og ferskensyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Appelsinmarmelade Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD Lerum Bringebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Blåbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD Lerum Jordbærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger Lerum Tyttebærsyltetøy Kart. à 100 x 24 g beger EPD EPD

28 Lerum Syltetøy 3 kg og 9 kg spann Lerum sin tradisjonelle syltetøyserie, laga etter tradisjonsrike oppskrifter med dei beste råvarer, slik det har vore gjort i generasjonar. NYHEIT No i nye firkantspann som utnyttar plassen, og gir plass til fleire spann i hylla. 3 og 9 kg spann - greit for deg som er storbrukar. NYHEIT Aprikos-ferskensyltetøy 1 x 9,0 kg spann Bringebærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Jordbærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Blåbærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann Tyttebærsyltetøy 1 x 9,0 kg spann EPD EPD EPD EPD EPD Appelsinmarmelade 1 x 3,0 kg spann Aprikos-ferskensyltetøy 1 x 3,0 kg spann Blåbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Bringebærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Eplemarmelade 1 x 3,0 kg spann Eplesyltetøy 1 x 3,0 kg spann Jordbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Nypemarmelade 1 x 3,0 kg spann Solbærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann Tyttebærsyltetøy 1 x 3,0 kg spann EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD EPD

29 Lerum Dessertar 8,5 kg spann Lerum sine klassiske dessertkompottar. Topp kvalitet med store saftige bitar av frukt og bær. Klar til servering. NYHEIT No i nye firkantspann. Aprikoskompott 1 x 8,5 kg spann Sviske/plommekompott 1 x 8,5 kg spann Kirsebærkompott 1 x 8,5 kg spann EPD EPD EPD

30 Lerum Julebrus Lerum julebrus er vorte ein tradisjon for mange når jula nærmar seg. Lerum julebrus er ein raud julebrusvariant, med smak av bringebær og fin og klar farge, som er med og skapar julestemning for både store og små. Lerum Julebrus Trau à 24 x 0,5 liter EPD Lerum Julebrus Light Trau à 24 x 0,5 liter EPD

31 Den første safta frå Lerum vart kokt ein augustdag i 1907 i den vesle grenda Leri på Sørheim i Luster i Sogn. Kari og Nils Hansson Lerum dreiv landhandel, Bui, og tok imot bær frå bøndene i området. Bæra vart sende vidare med båt til Bergen. Ein dag vart to stampar ståande att på kaia, desse vart det laga saft av. Dette vart starten på eventyret Lerum. Den første fabrikken til Lerum, Safthuset, vart restaurert i 1997, og framstår i dag med originalt utstyr og viser korleis industrieventyret starta. 31

32 32

33 Enkle og smakfulle oppskrifter med Lerum syltetøy og saft 33

34 Lett dessert / mellommåltid 2-3 ss Lerums eple-pæresyltetøy utan tilsett sukker 2-3 ss vaniljeyoughurt, kesam eller cottage cheese 2-3 ss granola, musli eller havregryn Legg lagvis i 2 omgangar eller til glaset nesten er fylt opp. Avslutt med litt syltetøy og strø litt granola, musli eller havregryn over. Raud saus til riskrem 1,5 dl solbærsirup 3,5 dl vatn 1 ss potetmjøl Varm opp solbærsirup og vatn til kokepunktet, Rør ut potetmjølet i litt kaldt vatn, og tilsett under omrøring. Strø litt sukker over, så det ikkje blir snerk på sausen. Avkjøl. 34

35 Sviskekake - kokosmarengsbotn med Sviske/plommekompott* (Glutenfri) Marengsbotn: 4 eggekvitar 2,3 dl sukker 2,5 dl kokos 3 ss potetmjøl 1 ts bakepulver Pisk eggekvitane og sukker stivt. Bland inn kokos, potetmjøl og bakepulver med ein sleikepott. Hell røra i rund form på 24 cm og steik på 180 grader i ca 30 min. Kaka skal vere fint brun, men ikkje heilt gjennomsteikt. Avkjøl. Eggekrem: 4 eggeplomar 3 dl sukker 1 dl fløte 1 ts vaniljesukker Bland alle ingrediensane og varm opp til kokepunktet. Avkjøl. Tilslørte bondepiker med Lerums Utvalde eplesyltetøy Legg eggekremen på kokosmarengsbotn, legg så Lerum sin sviske/plommekompott på toppen. Pynt med piska krem. (ca 8-10 porsjonar) 1 glas Lerums Utvalde eplesyltetøy ½ pose kavring 1 pk fløyte Knus kavringen. Smelt 3 ss smør og brun kavringen saman med 2-3 ss sukker og 1 ts kanel på middels varme. Avkjøl. Pisk kremfløyte. Legg kavring, syltetøy og krem lagvis i skål eller porsjonsglas. 35

36 Kaldheva rundstykke/ brød med Lerum Eplejus 11 dl mjølk (kan erstatte noko av mjølka med vatn) 5 dl Eplejus 1 ss salt 3 dl matolje 50 g fersk gjær 6 dl havregryn 4 dl grov sammalt kveite 2 kg kveitemjøl Bland all veske saman, rør ut salt og gjær. Bland saman mjølet og kna alt godt saman. Trill ut ca 40 rundstykke eller del deigen i 3 deler og fordel i 3 brødformer. Dekk rundstykke/brød med plast og sett i kjøleskåp natta over. Set direkte i varm omn 45C i 30 min. Skru opp varmen til 200C og steik i min. Brownies med Lerums Utvalde kirsebærsyltetøy og krem* 9 dl sukker 6 egg 300 g smør 6 dl kveitemjøl 9 ss kakao 3 ss vaniljesukker 3 dl peanøtter ½ glas Lerums Utvalde kirsebærsyltetøy Raspa sjokolade Pisk sukker og egg til eggedosis. Tilset smelta avkjølt smør i eggedosisen. Sikt i det turre. Dekk ei langpanne med bakepapir og fordel røra i langpanna. Strø over eit jamt lag med peanøtter. Steik i 25 minutt i 175 grader midt i omnen. Del opp kaka i ruter. Fordel kirsebærsyltetøy utover kaka og legg krem på toppen. Pynt med raspa sjokolade. 36

37 Marengsrull med Lerums blåbærsyltetøy utan tilsett sukker 5 eggekvitar 250 g sukker ½ pk vaniljepulver (utan koking) 2 dl grovhakka mandlar 4 dl fløyte 1 glas Lerums blåbærsyltetøy utan tilsett sukker 2 dl blåbær (kan sløyfast) Bland sukker og vaniljepulver. Pisk eggekvitane stive saman med sukker og vaniljepulver. Kle ei langpanne med bakepapir, og fordel røra i langpanna. Strø over hakka mandlar. Steik nederst i omnen på varmluft i 170 grader i 20 min. Avkjøl. Pisk fløyten til krem. Smør blåbærsyltetøyet i eit jamnt lag utover marengsen. Dekk med krem. Rull saman til ei rullekake. Supersvalande sommardrikk (8 pers.) Saftsuppe med byggryn 1 dl Lerums solbærsirup 0,75 dl heile byggryn 1 l vatn 4 ss rosiner Kok opp vatn og utbløytte byggryn. La det trekke under lokk i ca 30 min. til byggryna er møyre. Tilset rosiner og smak til med Lerum Solbærsirup. Kok opp og la trekke 5-10 minutt. 1 l Lerums eple-pæresaft utan tilsett sukker saft av 4 lime 2 ss finrevet frisk ingefær 2 ss akasiehonning 1 l mineralvatn med kolsyre 200 g grøne, steinfrie druer sitronmelisse isbitar Rør godt saman eple-pæresaft, limesaft, nyreven ingefær og akasiehonning, og hell det i ein glasbolle. Tilset mineralvatn med kolsyre, druer, masse isbitar og sitronmelisseblad. Drikkast iskald! 37

38 38

39 A BETTER WAY TO ENJOY WATER 0 KALORIER 0 SUKKER NATURLIG FARGE OG AROMA 39

40 A BETTER WAY TO ENJOY WATER 0 KALORIER 0 SUKKER NATURLIG FARGE OG AROMA ZERoh! inneholder ikke sukker ZERoh! har naturlig farge og aroma ZERoh! har friske og spennende smaker og et lekkert design ZERoh! vil gi forbrukeren flere valgmuligheter ZERoh! til den moderne helsebevisste forbruker som er opptatt av god smak ZERoh! blandes 1:9 med vann = drøy 40 * Produkter med <4kcal/100ml er definert som energifri.

41 A BETTER WAY TO ENJOY WATER Sitron & Lime 6 x 0,8 l flasker Villbringebær 6 x 0,8 l flasker Strawberry & Red orange 6 x 0,8 l flasker EPD EPD EPD Granateple & Blåbær 6 x 0,8 l flasker Peach & Nectarine 6 x 0,8 l flasker Pineapple 6 x 0,8 l flasker EPD EPD EPD

42 42

43 A BETTER WAY TO ENJOY WATER Inspirerende oppskrifter med ZERoh! 43

44 ZERoh! Gelè med to lag ZERoh! Sitron & Lime ZERoh! Granateple & Blåbær 10 Gelatinplater 12 dl Kaldt vann Steg 1: 1,5 dl ZERoh! Sitron & Lime 5 plater Gelatin 6 dl Kaldt vann Bland ut 1 dl vann med ZERoh! Sitron & Lime. Bløtlegg gelatinplatene i 5 dl kaldt vann ca 5 minutter. Knip ut vannet av gelatinplatene og rør de inn i blandingen til platene har løst seg opp. La blandingen avkjøles før du heller over i porsjonsglass. Ha gjerne i noen hele bringebær før du setter porsjonsglassene til kjøling (minimum 6 timer). Steg 2: 1,5 dl ZERoh! Granateple & Blåbær 5 plater Gelatin 6 dl Kaldt vann Følg samme fremgangsmåte som i steg 1. La blandingen avkjøles før du heller over første laget i porsjonsglassene, og sett deretter geleèn til kjøling 4-6 timer. ZERoh! Yoghurt-is Server gjerne med 1 ss Magerkesam og evt annen pynt som frukt og bær. 1 dl Biola Naturell 1 dl Vanilje-yoghurt (evt 1 % fett-variantene) 2 dl Friske eller frosne bringebær 1-2 ts ZERoh! Villbringebær Is-former Slik gjør du: Bland sammen Biola, yoghurt og ZERoh! i en bolle. Ha i bringebær og bland godt. Hell yoghurtkremen i isformer. Pass på å fylle formene godt fra bunn til topp. Frys inn is-formene ca 4 timer. Nyt en smakfull og sunn dessert! 44

45 ZERoh! Pineapple saftis 1 ananas ZERoh! Pineapple Evt. Yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt Is-former ZERoh! Ostekake Bunn: 200 g Bixit kjeks 100 g Smør Fyll: 2 ss Maizena 3 dl Vaniljekesam 200 g Naturell kremost 100 g Stevia 1 ts Vaniljesukker 3 dl Kremfløte Pynt: 4 dl ZERoh! Peach and Nectarine (ublandet) 2,5 dl Vann 4 plater Gelatin Slik gjør du: Rens og kutt opp ananas i små biter, og ha alt i en blender. Tilsett 1-2 ss ZERoh! Pineapple eller mer smak deg frem. Sil blandingen gjennom en fin sil for å unngå frø etc. i isen. Hell blandingen i en kanne eller lignende, og fyll opp is-former. Frys inn minimum 4-6 timer. Ønsker du en mer kremet konsistens kan du gjerne tilsette litt yoghurt naturell eller vaniljeyoghurt i blandingen. Andre forslag til frukt og bær-saftis er: Villbringebær, nektarin, fersken, sitron-lime eller blåbær. Slik gjør du: Smelt smøret. Knus kjeksen i en morter eller knus kjeksen ved å ha den i en plastikkpose og kjevle over. Bland kjekssmulene med smeltet smør. Ha en kakering (26 cm i diameter) direkte på et passende fat. Klem kjeksblandingen i bunnen og helt inn til kanten på kakeringen. Sett formen kaldt. Pisk sammen Vaniljekesam, kremost, stevia og vaniljesukker. Pisk kremfløten stiv og pisk deretter kremen inn i fyllet. Pisk til slutt inn Maizena. Hell fyllet i kakeformen og la kaken stivne i kjøleskapet (4-6 timer). Bløtlegg gelatinplatene ca 5 min, og knip deretter ut vannet. Kok opp ZERoh! og vann i en kjele. Avkjøl saftblandingen til romtemperatur. Rør ut gelatinplatene i saftblandingen, hell over kakeformen og sett kaken tilbake i kjøleskapet til gelélokket har stivnet. Skjær forsiktig langs kakeringen med en kniv og fjern kakeringen. 45

46 Sukkerfrie Pikekyss Deilige og friske pikekyss med smak av granateple og blåbær. Saften ZERoh! er en veldig god smaksetter til pikekyss og du kan velge mellom smaker som: Sitron & Lime, Pineapple, Peach & Nectarine, Strawberry & Red orange og Villbringebær. Alle disse finnes fra ZERoh!. Om du synes fargen blir litt blass så kan du ha i litt pastafarge for å sprite den litt opp. Du trenger: 25 g gelatinpulver 1 dl ZERoh! 1 dl vann 200 g fibersirup ZERoh! Villbringebær smoothie 250 g Friske eller frosne bringebær 50 g Friske eller frosne blåbær 1 Banan Isbiter (valgfritt) 3 dl Ferdigblandet ZERoh! Villbringebær Slik gjør du: Bland gelatinpulver med 1 dl vann. Ha fibersirup og ZERoh! i en kjele og varm dette forsiktig opp. Det skal ikke koke. Ha gelatinen i den varme blandingen og la det hele løse seg opp. Når alt er løst opp så heller du alt i en kjøkkenmaskin. Pisk opp massen med en ballongvisp på medium hastighet i 5 minutter. Øk så til maks hastighet i 10 minutter til. Ha massen i en sprøytepose og sprøyt ut topper med en rund tip eller bare klipp et hull i sprøyteposen om du ikke har en rund tip. La pikekyssene stå tørt over natten eller sett dem inn i ovnen med døren halvt åpen. Ovnen skal ikke være på. Om du er i rom med høy fuktighet eller det er varmt i været, kan det være hensiktsmessig å tørke pikekyssene i ovnen over natten. Da setter du ovnen på grader. Hvis pikekyssene dine ikke blir faste kan det være fordi du har pisket dem for hardt opp til å starte med. Du har da laget en ustabil masse. Du må starte maskinen på lav hastighet slik at luftboblene du pisker inn i marengsen er like store. Da blir massen stabil og får riktig konsistens. Slik gjør du: Ha alle ingrediensene i en blender og kjør til jevn smoothie. Pynt gjerne med friske bær. Finn frem dine kuleste sugerør og nyt den fantastiske smaken! 46

47 47

48 Storhusholdning Jørgen G. Schei Salssjef Mob Aage Lund Distriktssjef Sør Mob Walter Larsen Distriktssjef Vest / Midt Mob walter.larsen@lerum.no Karl Einar Dahl Distriktssjef Aust Mob karl.einar.dahl@lerum.no Lerum AS Pb. 159, 6851 Sogndal Tlf: Fax: printfarm.no

Produktkatalog. Februar 2014

Produktkatalog. Februar 2014 Produktkatalog Februar 2014 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar.

Detaljer

Velkommen til Lerum Storhusholdning

Velkommen til Lerum Storhusholdning Produktkatalog 2017 Velkommen til Lerum Storhusholdning I denne katalogen finn du ei oversikt over Lerum sine produkt for storhusholdning. Produkta er tilgjengelege gjennom leiande kjeder og grossistar.

Detaljer

Ekte vare smakar best

Ekte vare smakar best Produktkatalog 2017 Den første fabrikken til Lerum, Safthuset, vart restaurert i 1997, og framstår i dag med originalt utstyr og viser korleis industrieventyret starta. 2 Velkommen til Lerum Storhusholdning

Detaljer

Produktkatalog Frå 1. september 2018

Produktkatalog Frå 1. september 2018 Produktkatalog Frå 1. september 2018 EKTE VARE SMAKAR BEST Nye pantesatser frå 1. september medfører nye EPD NR på følgjande produkt: Str. Nytt EPD nr. Utgått EPD nr. Solbærsirup Bringebærsirup Kirsebærsirup

Detaljer

3 dl havregryn 3 ss kakao ¼ ts kanel Ei klype salt 1 ts vaniljesukker 200 g kesam 5 ss honning Kokos

3 dl havregryn 3 ss kakao ¼ ts kanel Ei klype salt 1 ts vaniljesukker 200 g kesam 5 ss honning Kokos På veg inn i påskedagane planlegg eg gode ting ein kan kose seg med. Ein god marmelade, "sunt" påskegodteri og to deilige dessertar får du servert av meg i dag. Sjokolade er det klassiske påskesnopet,

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64

FESTMAT I BARNEHAGEN. Holane 12, 6770 Nordfjordeid tlf 47 39 54 64 Sjokoladekake i langpanne og muffins med nonstopp er enkelt å ty til når barn skal feire. Dette kan godt avløysast av nye og meir spennande godbitar og delikatesser som er minst like lette å lage. FESTMAT

Detaljer

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne.

Ja takk, mer kake! Ritz-kake Ta med barna på blåbærtur i skogen, og disk opp med en himmelsk Ritz-kake som belønning til bærplukkerne. Ja takk, mer kake! Etter en årstid med lette salater og småretter er det tid for å ta en skikkelig kakefest. Her er sensommerens beste kaker! Oppskrifter hentet fra boken «Det norske kakebordet» av Hege

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES

DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES DESSERTER FOR ENHVER SMAK KLARE TIL Å NYTES Piano er en serie desserter klare til å nytes og som passer for enhver smak. I denne brosjyren gir vi deg tips om

Detaljer

KOSESTUND. når du fortjener det

KOSESTUND. når du fortjener det KOSESTUND når du fortjener det SPA Ostekjeks med urter 4 porsjoner 100 g smør 100 g revet, vellagret ost, f eks sveitser- eller jarlsbergost 100 g hvetemel 1 knivsodd kajennepepper 2 ts finhakket rosmarin

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001

Sunnere. Oppskrifter på. 10 smakfulle kaker NO-002-001 Sunnere Oppskrifter på 10 smakfulle kaker Inneholder Naturlig - 0 kalorier NO-002-001 Én mix mange muligheter Nå får du hjelp til å lage favorittkakene dine helt uten sukker og hvetemel! Med denne kakemixen

Detaljer

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE

[enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE [enkelt] FRA SYLTING TIL DESSERTER - DET ER BLITT MYE ENKLERE ENKELT, DELIKAT OG VELSMAKENDE... Sylting, deserter eller begge deler. Våre to alt i et produkter - Gelesukker Multi og Syltesukker gjøre det

Detaljer

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat.

OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. OBS! Spør alltid en voksen før du lager mat. Ha en voksen i nærheten mens du lager mat. Tor og Mia elsker Superpizzaer. Superpizzaene er veldig gode og sunne. Hvis du ikke liker eller tåler noe av det

Detaljer

Ute mat Korleis laga god mat UTE

Ute mat Korleis laga god mat UTE Ute mat Korleis laga god mat UTE Sigrid Henjum- 03. desember 2013 1 Taco - ein favoritt også på tur. 4 pers Ingrediensar: 600-800 g kjøtdeig av storfe, hjort, kylling eller svin 1 boks mais 1 paprika i

Detaljer

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost

Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost Deilige oppskrifter og enkle serveringstips med Kremost TINE Kremost Original er de milde, friske kremostene som kommer i mange forskjellige smaker og som passer til alle anledninger. TINE Kremost er en

Detaljer

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre

Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Enkle oppskrifter med NutriniKid Multi Fibre Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der NutriniKid Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et

Detaljer

Kefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir!

Kefir. Ranch dressing Porsjoner 8 Tidsbruk 10 minutter. Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir Q-Meieriene har gleden av å presentere Q-Kefir! Kefir er en av de eldste surmelkstypene vi har og har vært brukt i mange tusen år. Selve ordet kefir er av tyrkisk opprinnelse og betyr behagelig eller

Detaljer

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus

Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

Snøfrisk. En ost med mange muligheter

Snøfrisk. En ost med mange muligheter Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,

Detaljer

Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere

Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere Copyright 2014 - Hilde Kyllo Du kan lovlig lagre en (1) kopi av den kjøpte eboken på disk til eget forbruk. Det er imidlertid ulovlig å distribuere boken til andre som ikke har betalt for den. 1 KOKOSMAKRONER

Detaljer

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no

Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret for Meieriprodukter (Melk.no) Foto: Kim Holte/Melk.no Her har vi samlet en rekke oppskrifter på forskjellige retter som kan brukes på en flott 17. mai buffé. De passer både til frokost, lunsj eller etter barnetoget. Tekst og oppskrifter: Opplysningskontoret

Detaljer

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig

MINSTEN. Smoothie for 10. Gode matvaner starter tidlig Smoothie for 10 Rød smoothie 10 dl Yoghurt med vanilje 10 dl Syrnet melk jordbærsmak 10 dl Dypfryst bærblanding jordbær eller bringebær 5 stk Banan Mangosmoothie 6 dl Syrnet melk naturell 6 stk Mango 6

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker

Detaljer

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei stk

Detaljer

Søte saker til spesielle anledninger

Søte saker til spesielle anledninger 1 Søte saker til spesielle anledninger Innhold Søte saker til spesielle anledninger... 1 Hei! Så hyggelig at du vil motta nyhetsbrev fra Vita Univers!... Feil! Bokmerke er ikke definert. Ostekake... 3

Detaljer

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk

Detaljer

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:

Sånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 25-32 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. FRUKTIGE GRANOLAMUFFINS MED FITNESS 2,4 dl siktet hvetemel 1,7 dl fullkornsmel 2 ts bakepulver ½ ts salt ½ ts kanel 2 store egg 1,7 dl brunt sukker 1,2 dl

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove

Detaljer

Kremdager. oppskrifter. TINE Kremfløte den fineste krem

Kremdager. oppskrifter. TINE Kremfløte den fineste krem Kremdager oppskrifter TINE Kremfløte den fineste krem Kremdager Når noe skal feires eller markeres ønsker vi å kose oss. Alle har en ekstra mage til den søte overraskelsen en fristende dessert, noe ekstra

Detaljer

lad opp med mat som virker

lad opp med mat som virker lad opp med mat som virker LAD OPP RASK PIZZA M/HAVREPOLARBRØD SOM BUNN Eksempel på fyll: 1. Smør pesto på polarbrødet. Legg på tomat i skiver, oregano og 2-4 skiver hvit ost, gjerne mozarella. Steikes

Detaljer

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Nybakt Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Speltbrød Sport/müslibrød Rugbrød Karboredusert brød Valnøttbrød til Oster Mellomgrovt brød Foccacia

Detaljer

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 33-40 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 33 FROKOSTSMOOTHIE MED FITNESS 2 dl frosne bringebær En halv banan Drikkeyoghurt med vanilje Litt fruktjuice 3-5 ss FITNESS Ha alle ingrediensene i en blender,

Detaljer

Desserter. Flamberte bananer

Desserter. Flamberte bananer Flamberte bananer Desserter 4 porsjoner 2 ss smør 2 ss brun sukker Revet skall av en appelsin 2 ss presset appelsinsaft Eller 3-4 ss apelsinlikør 4 små faste bananer Flambering 3 ss cognac Smelt smøret

Detaljer

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE

ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE ENKLE OPPSKRIFTER MED FORTINI MULTI FIBRE Innledning Innhold I denne kokeboken har vi laget enkle oppskrifter der Fortini Multi Fibre nøytral inngår som en viktig ingrediens. Dette er ment som et hjelpemiddel

Detaljer

MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT

MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,

Detaljer

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars.

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars. Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte

Detaljer

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen.

Sunt og. supergodt. Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Sunt og supergodt Utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn www.geitmyra.no www.nasjonalforeningen.no Et kurs med Geitmyra matkultursenter for barn og Nasjonalforeningen for folkehelsen. Geitmyra matkultursenter

Detaljer

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE 7 090024 508968 Økosjokolade 2014 Foto: Anette Borge Design: RogerHenriksen.com Trykk: Polinor.no / Ecoprint OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE OM ØKOSJOKOLADE Lag enkelt din egen sunne sjokolade

Detaljer

ODENSE JULEFRISTELSER. www.odense-marcipan.no

ODENSE JULEFRISTELSER. www.odense-marcipan.no ODENSE JULEFRISTELSER www.odense-marcipan.no KONFEKT Konfekt hører julen til! Det å lage hjemmelaget konfekt er en hyggelig aktivitet man kan gjøre alene, med venner eller hvorfor ikke ta med barna? Det

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM

INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM ekte marsipan MANGE MULIGHETER 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. INSPIRASJON, OPPSKRIFTER OG TIPS FINNER DU PÅ WWW.ODENSE-MARSIPAN.COM 50% M A N D L E R Ekte marsipan, ekte nytelse. én marsipan

Detaljer

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)

Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner

Detaljer

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen:

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen: Kakebunn uten egg Jeg fikk spørsmål fra en av mine fantastiske lesere om jeg hadde en oppskrift på kakebunn uten egg da de hadde eggalergi i familien. Jeg begynte å søke litt da jeg ikke hadde oppskrift

Detaljer

mmm...med SMAK på timeplanen

mmm...med SMAK på timeplanen mmm...med SMAK på timeplanen Eit undervisningsopplegg for 6. trinn utvikla av Opplysningskontora i landbruket i samarbeid med Landbruks- og matdepartementet. Smakssansen Grunnsmakane Forsøk 1 Forsøk 2

Detaljer

ET HAV AV MULIGHETER

ET HAV AV MULIGHETER ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne

Detaljer

ekte italiensk kjærlighet

ekte italiensk kjærlighet Gi hverdagen et lite dryss av ekte italiensk kjærlighet Den italienske kjærligheten. Du kjenner den når du lar en bit Reggiano smelte på tungen. Gjennom flere års lagring modnes osten og smaken kan fortone

Detaljer

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE

OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE 7 090024 508937 OPPSKRIFTSHEFTE LAG DIN EGEN SUNNE SJOKOLADE Økosjokolade 2015 Foto: Anette Borge Design: RogerHenriksen.com Trykk: Polinor.no / Ecoprint Våre beste oppskrifter + mange nye! OM ØKOSJOKOLADE

Detaljer

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich oppskrifter frå jord til bord Innhald baketips Ostesmørbrød Arme riddarar AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei pk = pakke

Detaljer

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke oppskrifter Grove kornprodukt Innhald Baketips havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts =

Detaljer

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke stk = stykk Vask hendene godt! God

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Rødbet- terte 1.Ta butterdeigsplater ut av fryseren og legg dem til tining. 2. Varm olje i en stekepanne og stek løk til den er myk og blank. 3. Smak til med salt og pepper. 4. Forvarm

Detaljer

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder.

Du får kjøpt ferdigblandet smoohtie-varianter og mikset med vaniljekesam, har du en herlig og frisk proteinrik drikk på under 30 sekunder. Frokostsmoothie 1 dl yoghurt naturell 1 dl lettmelk 20 g mandler 3 ss eplesyltetøy (ca 50 g) 2 ss (10 g) havregryn Ev. sukker og kaneldryss Stavmikses godt (ev. kan du finmale/stavmikse mandlene på forhånd)

Detaljer

Karamellpudding. 6 8 porsjoner

Karamellpudding. 6 8 porsjoner Karamellpudding 6 8 porsjoner 2 dl sukker til glassering 6 dl melk eller «viking melk» 3 dl kremfløte 3 ss sukker 8 egg (vikingmelk er hermetisk boksmelk) Ha sukker i en 1,5 liters form og sett den på

Detaljer

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen:

Kakebunn uten egg Du trenger av råvarer: Slik baker du denne kakebunnen: Kakebunn uten egg Jeg fikk spørsmål fra en av mine fantastiske lesere om jeg hadde en oppskrift på kakebunn uten egg da de hadde eggalergi i familien. Jeg begynte å søke litt da jeg ikke hadde oppskrift

Detaljer

Grove og sukkerfrie speltbiscotti

Grove og sukkerfrie speltbiscotti Grove og sukkerfrie speltbiscotti Dere. Det er en tid for alt. En tid for å savne, en tid for å være sammen. En tid for å sove lenge og en for å tvinge seg opp i morgengryet. En tid for solskinn, og en

Detaljer

Mat laget fra bunn av smaker bedre

Mat laget fra bunn av smaker bedre Mat laget fra bunn av smaker bedre Tenk så deilig å vite hva maten du spiser inneholder. Rene råvarer og mange, deilige gode smaker. Akkurat som du liker det fordi du har laget maten selv! Med god hjelp

Detaljer

Påfyll. Pause- og møtemat

Påfyll. Pause- og møtemat Pause- og møtemat GI GJESTEN ENERGI GJENNOM DAGEN! Vi hjelper deg gjerne se bare her: Tradisjonelt har pause- og møtemat bestått av wienerbrød og kaffe. Men vi vet at: 7 av 10 velger helseriktige produkter

Detaljer

Oppskrifter Juletapas

Oppskrifter Juletapas Oppskrifter Juletapas Laksecarpaccio Denne oppskriften er beregnet for fire personer. INGREDIENSER: 400 g laksefilet uten skinn og bein, salma e.l. 3 cm ingefærrot 1 fedd hvitløk 1 stk lime soyasaus god

Detaljer

Det grønne julebordet

Det grønne julebordet Det grønne julebordet Torskefilet m/ertestuing og sprøbakt bacon Sett ovnen på 160 C Legg torskebitene i lave bakker og varm opp til anbefalt kjernetemperatur på 62 C i kombiovn/konveksjonsovn. Ertepure:

Detaljer

OST- OG SKINKEMUFFINS

OST- OG SKINKEMUFFINS OST- OG SKINKEMUFFINS Oppskrift henta frå: https://www.tine.no/oppskrifter/bakst/scones-og-muffins/ost-og-skinkemuffins (30.10.18) 5 dl kveitemjøl 2 ts bakepulver ½ ts salt 1 ts paprikapulver 100 g kvitost

Detaljer

Sitronkake alla the Hummingbird Bakery

Sitronkake alla the Hummingbird Bakery Sitronkake alla Hummingbird Bakery the Det er torsdag, det er kveld, det er april. Ute klamrer fortsatt dagslyset seg fast i trærne, men må snart vike for det vårmyke mørket. Ennå ligger årstiden på vippen,

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 80-87 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 LAURAS BANANPANNEKAKER MED GLUTENFRIE CORNFLAKES OG BLÅBÆR Antall porsjoner: 6 3 bananer 6 egg 40 g knuste, glutenfrie cornflakes 200 g blåbær 1 ts vaniljepulver

Detaljer

Godt for kroppen TINE BA Postboks 9051 Grønland, 0133 Oslo Tlf: 22 93 88 00

Godt for kroppen TINE BA Postboks 9051 Grønland, 0133 Oslo Tlf: 22 93 88 00 Godt for kroppen HAWAII SMOOTHIE 2 glass 2 dl Biola Yoghurt Mild Naturell 1 1/4 dl ananasjuice 4 dl frossen ananas, i skiver 2 dl frossen mango, i biter Bland alt i en food processor og kjør til en jevn

Detaljer

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over

1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker

Detaljer

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 72-79 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHILI SIN CARNE Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Soyafarse 1 boks hakkede tomater 1 hakket løk 2 paprika i terninger 1 boks kidneybønner Olivenolje 2 tsk chilipulver

Detaljer

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver

Detaljer

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vann 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olje 2 dl. yoghurt naturell (eller annet surmelksprodukt)

Detaljer

Dressinger og dipp. Guacamole

Dressinger og dipp. Guacamole Dressinger og dipp. Guacamole 2 modne avokado 1 tomat 1 lime Litt chili hvis du tørr? Evn litt hvitløk og koriander For å runde smaken kan det være lurt med ¼ ts salt og evt ¼ ts sukker hvis ikke søte

Detaljer

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR

FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.

Detaljer

Oppskrifter og tips! Lisensiert av

Oppskrifter og tips! Lisensiert av Oppskrifter og tips! Lisensiert av Møllerens glutenrfrie sortiment GLUTENFRI FIN MELBLANDING En melblanding uten tilsetning av annet enn mel og stivelse. Egner seg godt til baking av alle typer bakverk

Detaljer

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter)

gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) gourmet-klubben.com 30. April 2005 (Sissel og Hans Petter) Mojito Valnøttbrød m/hvitløkssmør Brie i sprødeig med daddelkompott, macadamia nøtter og røkelaks Petit Bourgeois Sauvignon 2004 Grønn asparges

Detaljer

Oppskrifter. Sunne desserter

Oppskrifter. Sunne desserter Oppskrifter Sunne desserter Dette oppskriftheftet er et tillegg til eboken om betennelsesdempende mat. Oppskriftene er for deg som ønsker å spise dessert av og til med litt bedre samvittighet. Har du konkrete

Detaljer

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid.

Oldemors. hus. Eggende desserter fra. Delikate desserter. frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. Delikate desserter tryllet frem av nylagte egg, minner oss om en svunnen tid. På Nesheimstunet holdes tradisjonene i hevd, og vi har latt oss friste av Dronning Maud fromasj, karamellpudding og mange,

Detaljer

MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE

MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE MER ENERGI MED RESOURCE 2.0 RESOURCE 2.0+FIBRE RASKE OG GODE OPPSKRIFTER Når behovet er større enn appetitten TIL DEG SOM HAR FÅTT FORESKREVET RESOURCE NÆRINGSDRIKKER Mat og næring er viktig for helsen

Detaljer

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag

Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk

Detaljer

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon

FOR PROFESSIONALS. Plantebasert mat og drikke fra Alpro. Produktinformasjon Plantebasert mat og drikke fra Alpro Produktinformasjon 100% plantebasert naturlig melkefritt, og fri for laktose FOR PROFESSIONALS ALPRO SOYA FOR PROFESSIONALS ALPRO COCONUT FOR PROFESSIONALS Utviklet

Detaljer

Stek i ovnen i ca 10 minutter, så er de ferdige! Det er også fint å pynte litt med salat eller tomater på tallerken før du serverer

Stek i ovnen i ca 10 minutter, så er de ferdige! Det er også fint å pynte litt med salat eller tomater på tallerken før du serverer INGREDIENSER: (4 porsjoner) 4 pitabrød 8 ss piazzasaus Noen pepperoni skiver/ kokt skinke (kan droppes) Ca 16 skiver gulost ½ paprika i tynne skiver Oregano FREMGANGSMÅTE: Sett ovnen på 220 C (over og

Detaljer

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter

Smoothies. Enkle og smakfulle oppskrifter Smoothies Enkle og smakfulle oppskrifter Antioksidanter Vi vet alle at frukt, bær og grønnsaker er sunt, men hvorfor? De inneholder en rekke stoffer som påvirker kroppen vår positivt. Noen av de viktigste

Detaljer

LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE

LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & HANDLELISTE LAG SUNN OG NÆRINGSRIK LUNSJ TIL DELTAKERNE PÅ DIN TINE FOTBALLSKOLE 2019 MENYFORSLAG & EN ENKEL LUNSJMENY TIL DIN TINE FOTBALLSKOLE I denne brosjyren har vi satt opp en enkel 5 dagers meny, med tilhørende

Detaljer

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på:

DEILIGE DRIKKER. Friske tørsteslukkere du kan lage selv. Friske fristelser i NORGE. underveis. Du finner alle våre restauranter på: Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com * HVAM DEILIGE DRIKKER Friske tørsteslukkere du kan lage selv LIER SØR*/NORD HOLMESTRAND Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 57-64 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 FITNESS BLÅBÆR PARFAIT 2 dl frosne blåbær Ørlite salt Litt sukker Litt kanel 2,4 dl tykk gresk yoghurt 2 dl FITNESS Steg for steg: Kok opp blåbær, salt, sukker

Detaljer

NORSK FRUKT OG BÆR til fest

NORSK FRUKT OG BÆR til fest NORSK FRUKT OG BÆR til fest Smaken av norsk frukt og bær Norges Bygdekvinnelag satser i 2014 og 2015 friskt på norsk frukt og bær. Disse er både rike på smak og stappfulle av viktige næringsstoffer, blant

Detaljer

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Oppskrifter fra Barnas kjøkken Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400

Detaljer

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1

KVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1 KVALITET SKAL MERKES Deli Cheese Cake En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer Deli Cheese cake l 1 Deli Cheese Cake Fristende amerikanske ostekaker basert

Detaljer

Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt!

Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt! Iskremmaskin Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt! Advarsel! - Strøm kan føre til skader som følge av elektrisk støt. Vær alltid forsiktig med ledningen,

Detaljer

STRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg

STRIMLET FÅREKJØTT. PEPSI MAX 1,5 L 6-PK 400 g, 9,50 pr. stk. Nordfjord, 400 g, 122,50 pr. kg Last ned Middags- planleggeren ANT RESTAUR SLO IO H L E D NEW underhundrelappen.no NYTT OPPSKRIFTSHEFTE I BUTIKKEN NÅ! e Gjelder uk 36 9 49 50 00 69 90 BROKKOLI STRIMLET FÅREKJØTT PEPSI MAX 1,5 L 6-PK

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1 Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 2 2 NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 3 Julen er en tid for å spise

Detaljer

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul Pepperkaker 150 g 1 dl 2 dl 1 dl 1/2 ts 1/2 ts 1/2 ts 2 ts 1 ts 450 g 1. Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Smør Mørk sirup Kremfløte Malt nellik Malt ingefær

Detaljer

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER

REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det

Detaljer