Lokal handlingsplan - helsefremmende praksis på skolen

Transkript

1 Lokal handlingsplan - helsefremmende praksis på skolen Dynamisk plan for kosthold og fysisk aktivitet for barneskoler i Groruddalen Skjønnhaug skole Lokal handlingsplan sist endret av arbeidsgruppen , Skjønnhaug skole Foto: Martin Forster/NTB Scanpix

2 Helsefremmende praksis på skolen Lokal handlingsplan På bakgrunn av utfordringer knyttet til folkehelse i Groruddalen er det igangsatt et samarbeidsprosjekt mellom barneskolene, Utdanningsetaten og bydelene. Hensikten med prosjektet er å sikre god praksis for kosthold og fysisk aktivitet på skolen, og å bidra til at elevene etablerer gode vaner. I den lokale handlingsplanen konkretiserer skolen tiltak som skal bidra til å oppnå de overordnede målsettingene for barneskolene i Groruddalen. Arbeidsgruppen identifiserer utfordringer og muligheter for måloppnåelse på skolen. Delmål og tiltak defineres deretter. Arbeidsgruppe på skolen Skolens arbeidsgruppe er ansvarlig for utarbeiding og oppfølging av den lokale handlingsplanen. Den etablerte arbeidsgruppen på Skjønnhaug skole består av: Bente Blaker Jonas Eide Buestad og Cecile Bakkem Hanneborg Anna-Lena Norum Mari Lise M. Tjørve Tone Merethe Gjøs Sørlie Rektor rektor Prosjektleder/lektor Helsesykepleier Spesialpedagog AKS-leder Felles målsettinger for barneskolene i Groruddalen Skolen har et kosthold som er i henhold til Helsedirektoratets anbefalinger 1 Skolen bidrar til at alle elever oppfyller Helsedirektoratets anbefalinger for fysisk aktivitet 2 Skolens lokale målsettinger Mye stillesitting og lite næringsrike måltider kan føre til dårligere læringsutbytte for elevene. Skjønnhaug skole ønsker å utjevne sosiale forskjeller, tilrettelegge for mer ro i klasserommet, økt konsentrasjon og økt læring gjennom en obligatorisk økt med fysisk aktivitet og tilbud om frokost hver morgen. Det skal lages nytt kjøkken i samlingssalen for matservering, samt utarbeides planer for fysisk aktivitet. Skolens målsettinger inkluderer blant annet: Frokostservering til alle elevene Frukt- og grønnsakspause i løpet av dagen Obligatorisk morgenøkt med fysisk aktivitet for 1. 7.trinn Pauser med fysisk aktivitet i undervisningen og på AKS Økt aktivitet i friminuttene og tilrettelagte frivillige aktiviteter Endring av måltidene på AKS 1 Helsedirektoratets kostråd og Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltider i skolen og SFO. 2 Helsedirektoratets anbefalinger for fysisk aktivitet for barn fra 6-12 år.

3 Elevmedvirkning

4 Felles målsetting kosthold Skolen har et kosthold som er i henhold til Helsedirektoratets retningslinje og anbefaling. LOKAL HANDLINGSPLAN FOR KOSTHOLD Problemområder Delmål Tiltak Beskrivelse Når/frist Ansvar Status For mange elever velger usunne produkter eller lar være å spise frokost Bidra til at minst 50% av elevene velger å spise frokost på skolen hver dag Servere frokost til alle e Det settes frem et eksempel på porsjonsstørrelse og hvordan dagens måltid kan komponeres. Elevene serveres frokost i samlingssalen og på AKS kl. 08:30 hver dag. ( ) og Tone m.fl. For mange elever har lite næringsrik matpakke Gi elevene praktisk kunnskap om gode matvalg Kostveiledning til foresatte med barn i 1. klasse Helsesykepleier tilbyr individuell kostveiledning til foresatte med barn i 1. klasse med gjennomgang av kostsirkel, brødskala, nøkkelhull, fem om dagen og anbefalt måltidsrytme. Helsesykepleier Frukt- og grønnsakspause Tverrfaglig samarbeid trinn Elevene serveres frukt og grønnsaker hver dag kl. 13:00 på AKS/skole. Lage opplegg som sikrer kunnskap om mat og helse fra trinn Lærerne m.fl. Gi foresatte kunnskap om gode matvalg Skriftlig informasjon om hva skolen ønsker at matpakken skal inneholde Illustrerte matpakketips legges ut på skolens nettside rektor og Helsepersonell

5 Foresatte får utdelt Husk matpakke tips fra Helsedirektoratet Brosjyrer deles ut på foreldremøter og legges ut på skolens nettside rektor og Lærere For mange elever har lite kunnskap om å ta vare på egen helse, med tanke på kosthold, gode spisevaner og å velge sunne matvarer Gi elevene økt kunnskap om godt kosthold, gode spisevaner og sunne matvarer, for å fremme evnen til å ta vare på egen helse Tilbud om matkurs for foresatte Gruppeundervisning om å ta vare på egen helse Gi alle elevene på trinn kunnskap om kostsirkel, brødskala, nøkkelhull, fem om dagen og anbefalt måltidsrytme Matkurs gjennomføres på skolen på kveldstid Lage et tverrfaglig opplegg som sikrer elevene kunnskap om egen helse, gjerne i praktiske økter Praktiske økter (mini-kokkekurs) på mat og helse-rommet for elevene Vise videosnutter om matvalg i spisepausene og ha jevnlige klassesamtaler om matpakker m.fl. m.fl. Lærerne m.fl. Lærerne og assistentene Helsesykepleier gjennomfører en undervisningsøkt på 3. trinn Helsesykepleier Mange sultne barn i løpet av dagen Ingen elever er sultne på skolen eller AKS Kostholdsinformasjon på foreldremøtene om høsten Matpakke som tema på foreldrekafé Ekstra mat til elever uten matpakke Kostholdsinformasjon inkluderes som et punkt i mal for foreldremøte Matpakke som tema på foreldrekafé minst en gang i året Skolen har ekstra mat som kan tilbys elever som ikke har matpakke. Kontaktlæreren ringer foresatte hvis barnet klager på sult eller virker sulten gjentatte ganger. I rektor rektor og lærere Lærerne, innkjøps ansvarlig sørger før nødmat.

6 Måltidene på AKS følger tidvis ikke Helsedirektoratets anbefalinger Mange barn som ikke går på AKS, spiser ikke næringsrike mellommåltider Måltidene på AKS følger alltid Helsedirektoratets anbefalinger. Tilrettelegge for gode matvaner hos elevene Måltidene planlegges etter Helsedirektoratets anbefalinger. Det settes frem et eksempel på porsjonsstørrelse og hvordan dagens måltid kan komponeres. Lære elevene på trinn å lage næringsrike mellommåltider déperm brukes ved planlegging av måltider. Alle måltider skal følge Helsedirektoratets anbefalinger. Tone og kjøkkenansvarlige på AKS m.fl.

7 Felles målsetting fysisk aktivitet Skolen bidrar til at alle elever oppfyller Helsedirektoratets anbefaling for fysisk aktivitet 3 Regelmessig aktivitet er nødvendig for normal vekst og utvikling og god helse blant barn og unge. Fysisk aktivitet har positiv effekt for psykisk helse, konsentrasjon og læring. Aktivitetene bør tilpasses barnas utviklingsnivå, være lystbetonte og legge grunnlag for livslang bevegelsesglede. Tiden i ro bør begrenses. Kilde: Helsedirektoratet LOKAL HANDLINGSPLAN FOR FYSISK AKTIVITET Problemområder Delmål Tiltak Beskrivelse Når/frist Ansvar Status Lite aktivitet i Utarbeide en aktivitetsplan for hverdagen friminuttene Lærerne Tilrettelegge for økt aktivitet ute i alle friminutt Personalet motiverer til økt fysisk aktivitet i friminuttet Fysisk aktivitet for elevene hver morgen Utvide skoledagen med én time og innføre obligatorisk økt med fysisk aktivitet Assistentene gjennomfører 30 minutters obligatorisk økt med fysisk aktivitet for elevene hver morgen ut ifra årshjul med tema. Mange elever mangler tilstrekkelige motoriske ferdigheter (20% av elevene på 1. trinn) Økt aktivitet i skolehverdagen Øke basisferdighetene Tematisere bruk av skjerm Ta kontakt med elever på videregående skole som kan bidra til aktivitet Kartlegging av elevene i 1. trinn og veiledning av lærerne Pauseøvelser i alle klasser og på AKS For eksempel Rosa sko Fysioterapeutene kartlegger elevene på 1. trinn og veileder på gruppenivå Fysioterapeutene Kontaktlærere på 1. trinn. Kontaktlærere AKS 3 Helsedirektoratets anbefalinger for fysisk aktivitet og stillesitting 6-12 år: Barn bør være fysisk aktive i lek eller annen aktivitet minst 60 minutter hver dag. Aktiviteten bør være variert, allsidig og av moderat eller høy intensitet. Minst tre ganger i uka bør aktiviteten være med høy intensitet, og inkludere aktiviteter som gir økt muskelstyrke og belaster skjelettet. Lek og fysisk aktivitet utover 60 minutter hver dag gir mer robuste og friskere barn. Tiden i ro bør begrenses og stykkes opp med mer aktive perioder.

8 Kontaktlærere og AKS-personalet gjennomfører pauseøvelser i henhold til skriv fra Prosjekt god skolestart Lite deltakelse i organiserte fritidsaktiviteter Flere elever deltar i organiserte fritidsaktiviteter i nærområdet Informere elever og foresatte om fritidsaktiviteter i bydelen Alle lærere kjenner til aktivtetsoversikten og tilskuddsordningen og kan veilede familier som trenger det Legge ut link til oversikt over fritidsaktiviteter i bydelen på skolens hjemmeside Gjennomgå aktivitetsoversikt og tilskuddsordning på fellestid for lærerne rektor rektor Lærere Kartlegge elevenes deltakelse i organiserte fritidsaktiviteter Lærerne spør elevene om fritidsaktiviteter på utviklingssamtale og kartlegger og videreformidler behov for veiledning Kontaktlærere Mari Lise Gro Helsesykepleier kartlegger elevene i 1. klasse Helsesykepleier Elevene sitter for mye stille i løpet av skoledagen Alle elever har minst 10 minutter med høy puls hver økt Invitere idrettslag og andre organisasjoner i nærområdet til skolen Utnytte uteområdet og gymsalen for å være i bevegelse i undervisningsøktene Lage et årshjul med tidspunkt for å invitere ulike organisasjoner som kan gi elevene informasjon om aktivitetstilbud i Bydel Alna. Invitere idrettslag til kroppsøvingstimer og workshops. Bruke pauseøvelser som ivaretar elevenes behov for bevegelse Sørge for at alle er i aktivitet når de er i gymsalen Lærerne

9 Økt bevegelsesglede og mestring i alle kroppsøvingstimer Temaplan og årshjul som sikrer solid faginnhold etter læreplanen Temaplan som legger til rette for økt intensitet i deler av kroppsøvingstimene Kroppsøvingslærerne For få elever og lærere er bevisste på sammenhengen mellom fysisk aktivitet og god psykisk helse Elevene er tidvis lite fysisk aktive på AKS Alle på Skjønnhaug skole har kunnskap om at fysisk aktivitet fremmer god psykisk helse Alle elever har minst 10 minutter med høy puls hver økt Informasjon til elever og foresatte Tverrfaglig samarbeid på tvers av trinn og fag Aktiviteter som bidrar til økt puls og organisert utelek Korte økter om temaet for elevene. Tverrfaglig Gruppe arbeid for elevene. Assistentene sørger for organiserte aktiviteter hver dag der alle elevene på AKS deltar. Lærerne Lærere Tone Økt fysisk aktivitet på AKS. Temaarbeid med fokus på fysisk aktivitet og naturfag Årsplan med aktiviteter og ideperm. 1 2 ganger i året, Tone m.fl. «Regelmessig aktivitet er nødvendig for normal vekst og utvikling og god helse blant barn og unge. Fysisk aktivitet har positiv effekt for psykisk helse, konsentrasjon og læring. Aktivitetene bør tilpasses barnas utviklingsnivå, være lystbetonte og legge grunnlag for livslangbevegelsesglede. Tiden i ro bør begrenses». Kilde Helsedirektoratet.

10 Overordnede målsettinger for skolene Sikre at elevenes kosthold er i henhold til helsemyndighetenes anbefalinger. Sikre at elevene oppfyller anbefalingene for fysisk aktivitet. Det er implementert felles retningslinjer for kosthold og fysisk aktivitet på tvers av bydelens barneskoler. Sikre medvirkning og informasjonsflyt. Skolens lokale målsettinger Frokost servering til alle barna. Frukt og grønnsakspauser 2 ganger i løpet av dagen. Økt fokus på håndhygiene Morgen aktivitet for 4-7.trinn. Pauser med fysisk aktivitet i undervisningen. Økt faginnhold i kroppsøvingstimene. Økt aktivitet i friminuttene og tilrettelagte frivillige aktiviteter. Økt fysisk aktivitet på AKS. Endring av måltidene på AKS. Elevmedvirkning. Økt fokus på bevist skjermbruk i skoletiden