Bruksanvisning. Vannbad med kran V1/0315

Transkript

1 NO Bruksanvisning Vannbad med kran V1/0315

2

3 NORSK Oversettelse av den originale bruksanvisningen Innholdsfortegnelse 1. Sikkerhet Sikkerhetsregler Tegnforklaring Farekilder Bruksområder Generell informasjon Ansvar og garanti Beskyttelse av kopirettighetene Samsvarserklæring Transport, emballering og lagring Kontroll ved mottakelse Emballasje Mellomlagring Tekniske data Tekniske spesifikasjoner Oversikt over deler Installasjon og bruk Installasjon Bruk Rengjøring Avfallshåndtering Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D Salzkotten telefon: +49 (0) Tyskland fax: +49 (0)

4 Les bruksanvisningen før bruk, og deretter lagre den på et tilgjengelig sted! Denne bruksanvisningen inneholder informasjon angående installasjon, bruk og vedlikehold av apparatet og skal benyttes som oppslagsverk når man har behov for slik informasjon eller nye personer skal settes til å bruke apparatet. Forutsatt at man følger sikkerhetsreglene og reglene for bruk, som finnes i denne manualen, oppnår man sikker og korrekt bruk av apparatet. I tillegg til informasjonen i denne bruksanvisningen må man rette seg etter gjeldende bestemmelser vedrørende helse, miljø og sikkerhet (HMS) og andre gjeldende generelle sikkerhetsbestemmelser. Bruksanvisningen utgjør en del av produktet og skal derfor oppbevares lett tilgjengelig for enhver som skal utføre installasjon, bruk, vedlikehold og rengjøring av apparatet. 1. Sikkerhet Denne enheten er utformet i samsvar med de teknologiske standarder som gjelder på tidspunktet for produksjon. Imidlertid kan enheten utgjøre en fare dersom den håndteres feilaktig og uriktig. Alle personer som bruker apparatet må ta hensyn til de anbefalinger og retningslinjer som finnes i denne håndboken. 1.1 Sikkerhetsregler Ta vare på denne bruksanvisningen. Ved overlevering av apparatet til en tredje person, må bruksanvisningen følge med. Ikke bruk apparatet dersom det ikke fungerer som det skal, er skadet eller har blitt mistet i gulvet. Apparatet er ikke beregnet for å brukes av personer (inkludert barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental funksjonsevne eller med utilstrekkelig erfaring og/eller utilstrekkelig kompetanse, med mindre disse personene er under tilsyn av en person ansvarlig for deres sikkerhet eller har blitt instruert om riktig bruk av apparatet. Barn må til enhver tid være under tilsyn for å hindre dem fra å leke med apparatet. Vedlikehold skal bare utføres av kvalifisert teknisk personell og det skal kun benyttes originale reservedeler og utstyr. Ikke forsøk å foreta egenmektige reparasjoner. Ikke bruk noen form for utstyr eller hjelpemidler som ikke er anbefalt av produsenten. Disse kan være farlige for brukeren eller føre til skader på apparatet eller føre til personskade. Skader som skyldes slik bruk dekkes heller ikke av garantien

5 Enhver endring eller modifisering av apparatet uten tydelig samtykke fra produsenten er forbudt, da dette kan medføre fare for personskade eller tap av apparatet funksjon. Ikke la kabelen henge over bordkanter. Legg ikke kabelen utover steder der noen kan komme til å trå på den eller snuble i den. Kontroller at kabelen ikke er vrengt, bøyd eller kveilt den skal alltid være helt utrullet. Ikke plasser apparatet eller andre gjenstander på kabelen. Ikke plasser kabelen på teppe eller andre varmeisolerende materialer. Ikke dekk til kabelen. Hold kabelen borte fra arbeidsområdet og ikke senk den ned i vann. Kontroller kabelen periodevis for skader. Aldri bruk apparatet dersom kabelen er skadet. En skadet kabel må skiftes ut på et serviceverksteds eller av en kompetent elektriker. Apparatet er ikke beregnet for bruk med en ekstern timer eller fjernkontroll. Aldri forlatt apparatet uten tilsyn når det er slått på. Apparatet må ikke flyttes eller vippes når den er i bruk. Apparatet er kun beregnet for bruk i lukkede rom. 1.2 Tegnforklaring I denne manualen benyttes symboler for å gjøre spesielt oppmerksom på viktige sikkerhetsregler og råd vedrørende apparatet. Instruksjonene skal følges omhyggelig for å unngå faren for ulykker, personskader eller skader på eiendom. Dette symbolet høydepunkter farer, som kan føre til skader. Følg instruksjonene nøye og forsetter med særlig oppmerksomhet i disse tilfellene. FARE! Dette symbolet gjør oppmerksom på direkte farer som kan føre til alvorlige personskader eller død. Vennligst følg instruksjonene nøye for å unngå faren. ADVARSEL! Dette symbolet gjør oppmerksom på farlige situasjoner som kan føre til alvorlige personskader eller død. Vennligst følg instruksjonene nøye for å unngå faren

6 Dette symbolet gjør oppmerksom på at det kan oppstå en farlig situasjon som kan føre til lette personskader eller skader på apparatet, forstyrrelser av apparatet funksjon og/eller ødeleggelse av apparatet. Vennligst følg instruksjonene nøye for å unngå faren. ANVISNING! Dette symbolet gjør oppmerksom på råd og informasjon som skal følges for å oppnå en effektiv og problemfri bruk av apparatet. WARM OVERFLATE! Dette symbolet er en advarsel om at utvendige overflater på apparatet er varme når apparatet er i bruk. Ignorering av denne advarselen kan resultere i forbrenninger. Vennligst følg instruksjonene nøye for å unngå faren. 1.3 Farekilder FARE! Fare for elektrisk støt! For å unngå faren, følg sikkerhetsinstruksene nedenfor. Ikke bruk apparatet dersom kabelen eller støpselet er ødelagt, dersom apparatet ikke fungerer som det skal, er skadet eller har blitt mistet i gulvet. En skadet kabel må skiftes ut på et serviceverksteds eller av en kompetent elektriker. Ved utkobling av kabelen, alltid grip rundt selve støpselet. Aldri bruk kabelen for å løfte, bære eller flytte apparatet. Aldri åpne apparatet kabinett. Enhver tiltak på elektriske plugger eller endring av apparatet elektriske eller mekaniske installasjonen medfører fare for elektrisk støt. Aldri dypp støpselet i vann eller annen væske. Aldri bruk etsende oppvaskmidler. Sørg for at det ikke kommer vann inn i apparatet. Ikke betjen apparatet med fuktige hender eller når du står på et vått gulv. Ta støpselet ut av kontakten - når apparatet ikke er i bruk, - dersom apparatet funksjon blir forstyrret når det er i bruk, - før rengjøring av apparatet.

7 FARE! Fare for kvelning Hold deler av emballasjen, som plastposer og styrofoam elementer, unna barn. ADVARSEL! Fare for forbrenning For å unngå faren, følg sikkerhetsinstruksene nedenfor. Forsikre deg at vannet i brønnen ikke kan koke over under bruk av apparatet. Ikke fyll brønnen med for mye vann. Alltid la vannet i brønnen kjøle av før avtapping. Ved bytting av GN beholdere eller arbeid i nærheten av det varme vannbadet er det fare for forbrenning av hender på grunn av kontakt med varme overflater eller damp. Alltid bruk kjøkkenvotter når du betjener apparatet. Aldri putt hendene i brønnen når apparatet er slått på og under bruk. Først forsikre deg at apparatet er koblet fra strømnettet (støpselet sitter ikke i kontakten) og at vannet i brønnen er avkjølt. For å sjekke dette, plasser hånden ca. 2-5 cm over brønnen. ADVARSEL! Fare for brann og eksplosjon! Feil bruk av apparatet kan medføre fare for brann eller eksplosjon på grunn av antennelse av dets innhold. For å unngå faren, følg sikkerhetsinstruksen nedenfor. Aldri bruk apparatet i nærheten av brennbare, lett antennende materialer (som bensin, sprit, alkohol o.l.). Disse fordamper i varme omgivelser og ved kontakt med varmekilder kan forårsake alvorlige personskader og materielle skader. I tilfelle brann, før ethvert brannslukningstiltak settes i gang, ta støpselet ut av kontakten eller bryt strømforsyningen til apparatet. OBS! Apparatet må ikke sprutes med vann når den er koblet til strømforsyningen: Fare for elektrisk støt! For å unngå skade på apparatet, følg instruksene nedenfor. Aldri bruk apparatet når det ikke er vann i brønnen! Sjekk vannivået regelmessig

8 1.4 Bruksområder Apparatet er kun beregnet for industriell bruk og kan utelukkende betjenes av kvalifisert personell på restauranter, kantiner, kjøkkener på sykehus o.a. spisesteder. Sikker bruk kan bare garanteres når apparatet brukes som tiltenkt. Enhver teknisk endring, sammenmontering og vedlikehold skal bare utføres av kvalifisert servicepersonell. Vannbadet er utelukkende beregnet for varmholding av mat i egnede GN beholdere. Vannbadet må ikke brukes til: - tilberedning av mat; - lagring og oppvarming av brennbare, helsefarlige, lett fordampende o.l. væsker og stoffer. Korrekt bruk av apparatet fremgår av denne bruksanvisningen. Enhver annen bruk er forbudt. Produsenten og/eller autoriserte samarbeidspartnere fraskriver seg ethvert ansvar for eventuelle skader eller tap som skyldes feil bruk av apparatet. Brukeren er alene ansvarlig for eventuelle tap eller skader

9 2. Generell informasjon 2.1 Ansvar og garanti Alle informasjoner og instruksjoner i denne håndboken har utgangspunkt i standard sikkerhetsforkrifter, dagens nivåer på ingeniørkunst samt kompetanse og erfaring vi har utviklet gjennom årene. Bruksanvisningen er oversatt med nødvendig aktsomhet og oppmerksomhet. Men vi fraskriver oss ethvert ansvar for eventuelle oversettelsesfeil. Den tyske versjonen av denne bruksanvisningen er definitiv. Dersom leveransen består av en spesiell modell, kan det faktiske omfanget av leveransen avvike fra beskrivelser og illustrasjoner i denne bruksanvisningen. Dette er også tilfelle for spesielle pålegg eller når apparatet er blitt endret i tråd med ny teknologi. Før man setter i gang hver aktiviterer knyttet til apparatet, særlig før dets oppstart, bør man lese nøye denne bruksanvisningen! Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle skader eller feil som følge av: - svikt i overholdelse anvisninger iht. drift og rengjøring; - bruk i strid med dets formål; - endringer innført av brukeren; - anvendelse av uautoriserte deler. Vi forbeholder oss retten til å foreta tekniske endringer for å rette apparatet bruksegenskaper og dens forbedring. 2.2 Beskyttelse av kopirettighetene Bruksanvisningen, inkludert eventuelle tekster, tegninger, bilder eller andre illustrasjoner er kopibeskyttet. Ingen deler av denne publikasjonen kan reproduseres, overføres eller brukes i noen form, eller på noen måte uten skriftlig tillatelse fra produsenten. Enhver person som foretar uautorisert handling i forhold til denne publikasjonen skal være ansvarlig overfor krav om erstatning. Alle rettigheter reservert. ANVISNING! Innholdet, tekster, tegninger, bilder og enhver annen illustrasjon er kopibeskyttet og gjenstand for andre beskyttende rettigheter. Enhver person som rettsstridig bruker denne publikasjonen er ansvarlig for straffeforfølgelse 2.3 Samsvarserklæring Apparatet samsvarer med gjeldende bestemmelser og direktiver i EU. Vi bekrefter dette i en egen samsvarserklæring. Om ønskelig, sender vi deg gjerne innholdet i samsvarserklæringen

10 3. Transport, emballering og lagring 3.1 Kontroll ved mottakelse Ved mottakelse av varen må man omgående kontrollere forsendelsen for eventuelle transportskader. Dersom forsendelsen viser tegn på transportskade skal man ikke akseptere leveransen eller akseptere leveransen med nødvendig reservasjon. Noter registrerte skader på transportørens fraktbrev ved levering. Send en skriftlig reklamasjon til transportøren. Skjulte skader skal reklameres omgående etter registrering, ettersom klager bare kan fremsettes innen den fastsatte tiden. 3.2 Emballasje Vennligst ta vare på den originale emballasjen ettersom den kan være nyttig for eventuell senere mellomlagring, oppbevaring eller dersom apparatet må sendes til et verksted for å utføre reparasjon. Ytre og indre emballasje skal fjernes fullstendig fra apparatet før installasjon foretas. ANVISNING! Dersom du ønsker å kaste emballasjen, må du utføre dette i henhold til gjeldende nasjonale bestemmelser. Materialer som kan gjenvinnes, kildesorteres og sendes til resirkulering 3.3 Mellomlagring Oppbevar pakningen lukket inntil installasjon skal foretas og sørg for at lagringen skjer i henhold til informasjonen som er trykket på kartongen. Pakningen skal lagres på følgende måte: - Må ikke lagres utendørs. - Hold den tørr og fri for støv. - Ikke utsett den for aggressive stoffer. - Ikke utsett den for direkte sollys. - Unngå mekaniske støt og vibrasjoner. - Ved mellomlagring ut over 3 måneder, må tilstanden på emballasjen kontrolleres regelmessig. Om nødvendig må den skiftes

11 4. Tekniske data 4.1 Tekniske spesifikasjoner Navn Vannbad med kran Varenr.: Materiale: Brønn: nikkelkromstål 1/1 GN, dy. 200 mm Temperaturregulering: 1 10 Nettilkobling: Størrelse: Vekt: Forbehold om eventuelle tekniske endringer. 1,2 kw / 230 V 50 Hz br. 355 x dy. 550 x høy. 295 mm 9,5 kg 4.2 Oversikt over deler Brønn Kran ON/OFF-knapp med en integrert kontrollampe (grønn) Temperaturbryter - 9 -

12 5. Installasjon og bruk 5.1 Installasjon Plassering Ta ut apparatet og fjern all emballasje. Aldri fjern typeskiltet og varselmerking fra apparatet. Plasser apparatet på et sikkert sted som kan bære vekten av apparatet og tåler høy temperatur. Aldri plasser apparatet på bordkanter der det kan velte eller falle. Aldri plasser apparatet på et brennbart underlag. Aldri plasser apparatet på et fuktig eller vått sted. Ikke plasser apparatet i nærheten av åpen ild, elektriske ovner, varmeovner eller andre varmekilder. Ikke plasser apparatet tett inntil vegger av brennbare materialer. Sørg for at avstanden mellom apparatet og vegger, skap, reoler o.a. på alle sider er tilstrekkelig for å sikre god sirkulasjon av varm luft som kommer ut av apparatet. Tilkobling FARE! Fare for elektrisk støt! Apparatet kan forårsake skader på grunn av feil installasjon! Før installasjon må man kontrollere at alle data for strømtilførselen samsvarer med apparatdata som fremgår av typeskiltet på apparatet. Tilkobling må bare foretas når disse data stemmer overens. Apparatet skal bare tilkobles en korrekt installert enkel jordet stikkontakt. Hold aldri i kabelen når støpselet trekkes ut av kontakten. Elektrisk tilførsel må være sikret med minst 16A. Apparatet må bare tilkobles direkte til stikkontakt på vegg. Ikke bruk skjøteledning eller kontakter med flere uttak. Plasser apparatet slik at støpselet alltid er tilgjengelig

13 5.2 Bruk Før første gangs bruk, rengjør apparatet grundig i henhold til anvisningene i kapittelet 6 "Rengjøring". Skru temperaturbryteren til "0". Forsikre deg at kranen er lukket (håndtaket er vridd til venstre). Fyll brønnen med vann. Tilpass mengden vann til dybden på GN beholdere som brukes. ANVISNING! Fyll brønnen med varmt vann for å spare tid og energi! Sørg for at vannivået ikke er under "MIN"-merket! Kontroller vannivået regelmessig under bruk av apparatet! Koble apparatet til en egnet stikkontakt. Slå apparatet på ved hjelp av ON/OFF-knappen. Den grønne kontrollampen på knappen begynner å lyse. Skru temperaturbryteren for å stille inn ønsket temperatur. Apparatet er klart til varmholding av mat. Plasser en egnet GN beholder (1/1 GN, dybde 100 mm) i brønnen og fyll med varm mat. Etter bruk, skru temperaturbryteren til "0" og koble apparatet av strømnettet (ta ut støpselet!). Før du tapper vannet av brønnen ved hjelp av kranen, vent til apparatet er kjølt ned. Apparatet er utstyrt med beskyttelse mot overoppheting (sikkerhetstermostat). Dersom apparatet utilsiktet slås på uten vann eller ved for lavt vannivå, aktiveres beskyttelsen og apparatet slås av. Før du tapper vannet av brønnen ved hjelp av kranen, vent til apparatet er kjølt ned. Ved hjelp av en isolert tynn redskap (f.eks. en enpolet spenningstester eller en skrutrekker med isolert håndtak) trykk på RESET-knappen gjennom åpningen i bunnen av apparatet. Du skal høre et "klikk". Apparatet er klart for bruk

14 6. Rengjøring Før rengjøring koble apparatet fra strømnettet (ta ut støpselet!). Apparatet er ikke egnet for direkte spyling med vann. Derfor må du ikke bruke noen form for vann under trykk ved rengjøring av apparatet! Sørg for at det ikke kommer vann inn i apparatet. Rengjør apparatet regelmessig. Ikke bruk oppvaskmidler som inneholder klor eller som er skurende / aggressive og som kan skade overflatene av apparatet. Ikke bruk skarpe gjenstander eller redskaper for å fjerne vanskelig skitt. Før du begynner rengjøring, alltid vent til at apparatet og vannet i brønnen kjøler av, ellers er det fare for forbrenning! Plasser et egnet kar med tilstrekkelig kapasitet under kranen. Tapp av alt vannet fra brønnen. Vask brønnen med lunt vann med et nøytralt oppvaskmiddel og en myk klut eller en svamp. Skyll med rent vann og tøm gjennom kranen. Tørk over kabinettet med en myk, fuktig klut. o Ved intensivt bruk av apparatet kan det danne seg kalkbelegg på bunnen av brønnen. Dette må fjernes regelmessig ved hjelp av eddik bladet med vann eller et vanlig avkalkingsmiddel (følg produsentens instruks på emballasjen)

15 7. Avfallshåndtering Avhending av gammelt utstyr Når utstyret er gammelt og utslitt nå det kasseres i henhold til gjeldende nasjonale bestemmelser. Det anbefales å tak kontakt med firmaet som foretar innsamling av avfall i ditt distrikt. ADVARSEL! For å unngå ethvert misbruk og eventuell fare, bør man gjøre apparatet ubrukelig før avhending. Trekk apparatstøpselet ut av stikkontakten og fjern apparatkabelen fra apparatet. Før avhending, vennligst kontroller at apparatet kan kastes i henhold til de gjeldende nasjonale bestemmelsene i ditt land. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D Salzkotten telefon: +49 (0) Tyskland fax: +49 (0)