Makrellfilét 120 gr EPD nr.:
|
|
- Magnus Davidsen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1
2 Makrellfilét 120 gr EPD nr.: Makrellfilet m/skinn Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 90 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 42 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 120 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj ** (-6 o C): 1 uker Protein * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Stekes på panne. Ikke frys etter tining Fett 3-30 Austbø vare nr.:
3 Røkt blåkveite hel EPD nr.: Blåkveite (Reinhardtius hippoglossoides), naturlig røk. Vekt pr. krt.: 7 kg Kartonger pr. lag: Brutto vekt pr. krt.: 7000g Lag pr. palle: EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 7000g Kartonger pr. palle: EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd KJ/kcal ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,6 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater Kutt fisken i 2,5 cm stykker. Kok opp vann, la fisken trekke i ca. 7 min Ikke frys etter tining Fett 13,2 Austbø vare nr.:
4 Seifilet u/skinn layerpack EPD nr.: Sei (Pollachius virens) Vekt pr. krt.: 3x6,81 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 3x6810g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 3x6810g Kartonger pr. palle: 50 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Nordsjøen/Nordatl anteren Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Trawler/line Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 297/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 16,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,3 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
5 Steinbitfilet u/skinn layerpack EPD nr.: Steinbit flekk (Anarhicahas Minor) Vekt pr. krt.: 3x6,81 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 3x6810g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 3x6810g Kartonger pr. palle: 50 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Nordsjøen/Nordatl anteren Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Trawler/line Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 293/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18,6 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,0 Ikke frys etter tining Fett 2,5 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
6 Torskefilet u/skinn layerpack EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua) Vekt pr. krt.: 3x6,81 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 3x6810g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 3x6810g Kartonger pr. palle: 50 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Nordsjøen/Nordatl anteren Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Trawler/line Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 293/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,2 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
7 Pangasius filet gr EPD nr.: Pangasius filet (Pangasius hypophthalmus), skinn og benfri Vekt pr. krt.: 10 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 10000g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 8000 g Kartonger pr. palle: 50 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 380 (l) x 270 (w) x 230 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 380 (l) x 270 (w) x 230 (h)) Fangst område: Vietnam Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Oppdrett Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Stekepanne: ca. 10 min Damp (80 o C): ca. 10 min Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.:
8 Fisk bordelaise 160 gr. Økologisk EPD nr.: Alaska pollock (Theragra chalcogramma) (70%), vann, gulrøtter, smør, flytende veg. margarin, kryddermiks (løk, persille, surhetsregulerende middel (sitronsyre), hvitløk, veg. olje, timian, lauvbærblad og selleri), salt og paprika. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 31 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 160 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 12 mnd kj/kcal 600/140 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 5 Stekeovn (225 o C): ca min Varm luft (180 o C): ca min Ikke frys etter tining Fett 8 Austbø vare nr.:
9 Brosmefilet lettsaltet gr. EPD nr.: Brosmefilet m/skinn, salt Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Nordøst Atlanterhavet Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 360/85 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18,1 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,2 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
10 Klippfisk skinn og benfri serv. stk. EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua) Klippfisk uten skinn og ben, ca.8x8x6 cm, utvannet, klar til bruk. Vekt pr. krt.: 5,0 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: gr Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 670/160 ** (-6 o C): 1 uker Protein 38 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,2 Ikke frys etter tining Fett 1,0 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
11 Kveiteskiver u/buk EPD nr.: Naturell sjøfrossen kveite oppdelt i skiver. Buk og småstykker utsortert. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 5 Forbruker pakning (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 200 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 420/100 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 2,5 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
12 Lutefisk av tørrfisk torsk EPD nr.: Tørrfisk torsk lutet, kuttet i porsjonsstykker. Vekt pr. krt.: 10 kg Kartonger pr. lag: 8 Brutto vekt pr. krt.: 10000g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 10000g Kartonger pr. palle: 40 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: N-849 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 205/48 ** (-6 o C): 1 uker Protein 11,4 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Koking i dampkjele eller fiskekjele med rist Ha vann i kjelen og kok opp. Legg lutefisken på risten og dryss salt over, 1 ts pr. kg lutefisk. Sett risten med lutefisken i kjelen, vannet skal stå under lutefisken. Legg på lokk, la vannet koke til lutefisken er ferdig. Det tar ca 10 minutter.
13 Røkt blåkveite serv. stk. u/buk EPD nr.: Blåkveite (Reinhardtius hippoglossoides) Vekt pr. krt.: 5,0 kg Kartonger pr. lag: Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd KJ/kcal ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,6 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater Kok opp vann, la fisken trekke i ca. 7 min Ikke frys etter tining Fett 13,2 Austbø vare nr.:
14 Seifilét skinn og benfri serv. stk. EPD nr.: Sei (Pollachius virens) Vekt pr. krt.: 5,0 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 297/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 16,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,3 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
15 Lettsaltet torskefilet serv. stk. EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua), salt. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,0 Ikke frys etter tining Fett 0,7 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
16 Torskefilet skinn og benfri serv. stk. EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua) Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 293/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,2 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
17 Røkt torskefilet serv. stk. EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua), salt og naturlig røk. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,0 Ikke frys etter tining Fett 0,7 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
18 Lettsaltet uerfilét serv. stk. EPD nr.: Uerfilét m/skinn, salt Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: North-east Atlantic/Barents sea (FAO 27) Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 360/85 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,5 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
19 Fisk bordelaise 180 gr. EPD nr.: Alaska pollock (Theragra chalcogramma) (65%), vann, gulrøtter, smør, flytende veg. margarin, kryddermiks (løk, persille, surhetsregulerende middel (sitronsyre), hvitløk, veg. olje, timian, lauvbærblad og selleri), salt og paprika. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 28 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 180 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 12 mnd kj/kcal 600/140 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 5 Stekeovn (225 o C): ca min Varm luft (180 o C): ca min Ikke frys etter tining Fett 8 Austbø vare nr.:
20 Torske loins gr EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua) Skinn og benfri loins Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
21 Torskeloins lettsaltet gr EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua), salt Skinn og benfri loins Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
22 Torskeloins røkt gr EPD nr.: Torsk (Gadus Morhua), røykolje Skinn og benfri loins Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 320/75 ** (-6 o C): 1 uker Protein 18 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
23 Seiloins gr EPD nr.: Sei (Pollachius virens) Skinn og benfri loins Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Trawl Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: North-east Atlantic/Barents sea (FAO 27) *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 297/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 16,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,3 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Varm luft (125 o C): ca. 15 min Kombidamp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Kombidamp (65 o C): ca. 40 min Austbø vare nr.:
24 Seiloins røkt gr EPD nr.: Sei (Pollachius virens) Skinn og benfri loins, krydder Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Nord-øst Atlanteren Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-180 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 297/70 ** (-6 o C): 1 uker Protein 16,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,3 Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
25 Fisketerninger sei, laks og torsk EPD nr.: Seifilèt 40% (Pollachius virens), laksefilèt 30% (salmo salar) og torsk 30% (gadus morhua) 2x2x3 cm Vekt pr. krt.: 2,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 2550 g Lag pr. palle: 8 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 2500 g Kartonger pr. palle: 96 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 380 (l) x 270 (w) x 230 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 380 (l) x 270 (w) x 230 (h)) Fangst område: Vietnam Netto vekt pr. stk.: Ca. 12 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Oppdrett Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 24 mnd kj/kcal 345 ** (-6 o C): 1 uker Protein 17,4 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0,2 Koking og tilsetting i suppe. Ikke frys etter tining Fett 0,4 Austbø vare nr.:
26 Fiskeboller 5 kg EPD nr.: Filet av hyse eller torsk, helmelk, salt og krydder. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 200 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 25 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 376,4/90,3 ** (-6 o C): 1 uker Protein 10,9 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 7,4 Trekkes i kraft/hvit saus eller stekes på panne. Ikke frys etter tining Fett 1,9 Austbø vare.:
27 Fiskegrateng m/makaroni 4x2 kg EPD nr.: Seifilet, vann, melk, hvetemel, maisstivelse, eggehvite, makaroni, margarin, kavring, salt og krydder. Vekt pr. krt.: 8 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 8000g Lag pr. palle: 5 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 8000g Kartonger pr. palle: 50 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 4 Forbruker pakning (mm) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 325 (l) x 255 (w) x 210 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: 2000 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 593,11/141,56 ** (-6 o C): 1 uker Protein 8,68 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 11,7 Tilberedning fra frossen tilstand: Stekeovn: ca.45 min 220 grader Varmluftsovn: ca min 200 grader Ikke frys etter tining Fett 6,72 Austbø vare nr.:
28 Fiskekaker 4,5 kg EPD nr.: Filet av hyse, torsk eller Kvitlaks, helmelk, stivelse, salt og krydder. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 90 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 50 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 376,4/90,3 ** (-6 o C): 1 uker Protein 10,9 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 7,4 Ikke frys etter tining Fett 1,9 Austbø vare nr.: Tilberedning fra frossen tilstand: Kakene er ferdig stekte, og skal kun varmes. Stekepanne: 3 min hver side middelsvarm Stekeovn: 15 min 180 grader Mikrobølgeovn: ca. 2 min
29 Fiskepudding 1 kg. EPD nr.: Renskåret hvitfisk, melk, potetmel, fett, salt og krydder Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 5 Forbruker pakning (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 385 (l) x 250 (w) x 110 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: 1000 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: M-158 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 380/90 ** (-6 o C): 1 uker Protein 10 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 8 Ikke frys etter tining Fett 2 Austbø vare nr.: Fiskepuddingen er ferdig stekt og skal kun varmes. Kan også brukes kald.
30 Torskekarbonader m/purreløk 4,5 kg EPD nr.: Torsk kvernet, torskefarse, stivelse, salt, krydder, pepper, margarin, eggehvite, purreløk, melk. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 70 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 65 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 545,12/130,42 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12,9 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 4,39 Ikke frys etter tining Fett 9,82 Austbø vare nr.: Tilberedning fra frossen tilstand: Karbonadene er ferdig stekte, og skal kun varmes. Stekepanne: 3 min hver side middelsvarm Stekeovn: 15 min 180 grader Mikrobølgeovn: ca. 2 min
31 Hysekarbonader m/purreløk 4,5 kg EPD nr.: Hyse kvernet, hysefarse, stivelse, salt, krydder, pepper, margarin, eggehvite, purreløk, melk. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 7 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 84 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 70 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 65 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 368,4/87,11 ** (-6 o C): 1 uker Protein 11,48 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 4,01 Ikke frys etter tining Fett 9,76 Austbø vare nr.: Tilberedning fra frossen tilstand: Karbonadene er ferdig stekte, og skal kun varmes. Stekepanne: 3 min hver side middelsvarm Stekeovn: 15 min 180 grader Mikrobølgeovn: ca. 2 min
32 Steinbitkarbonader m/hvitløk 4,5 kg EPD nr.: Steinbit kvernet 22 %, torsk kvernet 43 %, stivelse, salt, krydder, pepper, margarin, eggehvite, hvitløk, melk. Vekt pr. krt.: 4,5 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 4500g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 4500g Kartonger pr. palle: 81 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 70 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca. 65 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: F-415 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 545,12/130,42 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12,9 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 4,39 Ikke frys etter tining Fett 9,82 Austbø vare nr.: Tilberedning fra frossen tilstand: Karbonadene er ferdig stekte, og skal kun varmes. Stekepanne: 3 min hver side middelsvarm Stekeovn: 15 min 180 grader Mikrobølgeovn: ca. 2 min
33 Panert rødspette dobbel gr EPD nr.: Panert rødspettefilet Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 33 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 504/120 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Varm luft ( o C): ca. 25 min Ikke frys etter tining Fett 1 Austbø vare nr.:
34 Panert rødspette gr EPD nr.: Panert rødspettefilet Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 59 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 504/120 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Varm luft ( o C): ca. 25 min Ikke frys etter tining Fett 1 Austbø vare nr.:
35 Sprøbakt rødspette m/reker og dill EPD nr.: Benfri rødspettefilet uten mørkt skinn (55%)(Fanget: Nordøstlige Atlanterhavet), rasp, hvetemel, veg. olje, reker (7%)(Fanget: Nordøstlige Atlanterhavet), margarin, maisstivelse, hvitvin, sitronsaft, dill, skummetmelkspulver, salt, krydderier, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 5,76 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5760 g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5760 g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 32 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 883/211 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater Alm. ovn: 200 C 35 min. 2. Varmluftsovn el. Combiovn: 180 C 25 min. Ikke frys etter tining Fett 11 Austbø vare nr.:
36 Rødspettefilét naturell gr EPD nr.: Rødspettefilet naturel Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 77 stk Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 330/78 ** (-6 o C): 1 uker Protein 14 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 0,7 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
37 Sprøbakt sei flippersei 160 gr EPD nr.: Benfri sei (72%), rasp, hvetemel, veg. olje, maisstivelse, salt, krydder, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 5,3 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5300g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: g Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (b) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 747/179 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 14,0 Stekeovn (200 o C): 35 min Varm luft (180 o C): ca.320 min Damp (180 o C): ca. 30 min Ikke frys etter tining Fett 7,4 Austbø vare nr.:
38 Sprøbakt sei flippersei 80 gr EPD nr.: Benfri sei (65%), rasp, hvetemel, veg. olje, maisstivelse, salt, krydder, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 5,04 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5040g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5040g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 80 g Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (b) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 783/187 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 12,0 Stekeovn (200 o C): 25 min Varm luft (180 o C): ca. 20 min Damp (180 o C): ca. 20 min Ikke frys etter tining Fett 9,4 Austbø vare nr.:
39 Sprøbakt sei cordon bleu 180 gr EPD nr.: Benfri sei (47%), rasp, hvetemel, veg. olje, ost (4%), skinke (4%), løk, margarin, maisstivelse, fløtepulver, purreløk, salt, krydderier, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 6,5 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 6500 g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 6500 g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 36 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: Ca. 180 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 821/196 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 13 Ikke frys etter tining Fett 11 Austbø vare nr.: Fra frossen tilstand 1. Alm. ovn: 200 C 40 min. 2. Varmluftsovn el. kombiovn: 180 C 30 min.
40 Sprøbakt sei cordon bleu 135 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (46%), brødkromler, veg. Olje, fløtepulver, broccoili, margarin, røkt skinke,ost, maisstivelse, mais, rug og hvetemel, eggprotein, bakepulver, skummetmelkpulver, smaksforsterker (glutamat), melkeprotein, salt, krydder, stivelse, veg. proteiner, aromater, urter og natriuminosinat. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 37 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 135 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 800/190 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 14 Ikke frys etter tining Fett 9 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca. 25 min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 4-5 min
41 Sprøbakt sei cordon bleu 80 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (46%), brødkromler, veg. Olje, fløtepulver, broccoili, margarin, røkt skinke,ost, maisstivelse, mais, rug og hvetemel, eggprotein, bakepulver, skummetmelkpulver, smaksforsterker (glutamat), melkeprotein, salt, krydder, stivelse, veg. proteiner, aromater, urter og natriuminosinat. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 62 gr Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 80 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 800/190 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Ikke frys etter tining Fett 9 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca. 25 min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 4-5 min
42 Sprøbakt sei mexicana 80 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (42%), brødkromler, hakkede tomater, veg. Olje, vann, potetbiter, hvetemel, battermiks hvetemel, salt, potetstivelse, smaksforsterker E621, surhetsregulerende middel E500, krydderekstrakter, sitronsyre E330, smakmiks (stivelse, krydder, salt, dextros, sukker, smaksforsterker E621), rød og grønn paprika, gulrøtter, schampignon, hvitvinseddik, salt, sitronpeppeer og hvit pepper. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 62 gr Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 80 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 850/200 ** (-6 o C): 1 uker Protein 10,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 19 Ikke frys etter tining Fett 9,5 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca. 25 min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 2-3 min
43 Sprøbakt sei m/løk 135 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (44%), brødkromler, løk, vann, ostepulver,battermix (hvetemel, salt, potetstivelse, smaksforsterker E621, surhetsregulerende middel E500,krydderekstrakter og sitronsyre E330), hvetemel, margarin, løkpulver, maisstivelse, salt, krydder og vegetabilsk olje. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 37 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 135 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 800/190 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Ikke frys etter tining Fett 9 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca. 25 min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 4-5 min
44 Sprøbakt sei m/løk 80 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (44%), brødkromler, løk, vann, ostepulver,battermix (hvetemel, salt, potetstivelse, smaksforsterker E621, surhetsregulerende middel E500,krydderekstrakter og sitronsyre E330), hvetemel, margarin, løkpulver, maisstivelse, salt, krydder og vegetabilsk olje. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 62 gr Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 80 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 800/190 ** (-6 o C): 1 uker Protein 12 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Ikke frys etter tining Fett 9 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca. 25 min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 4-5 min
45 Sprøbakt sei m/ost og broccoli 180 gr EPD nr.: Benfri sei (55%), rasp, hvetemel, veg. olje, broccoli (4%), ost (4%), skinke (3%), løk, margarin, fløtepulver, maisstivelse, salt, purreløk, krydderier, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 5,04 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5040 g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5040 g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 28 Forbruker pakning (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 394 (l) x 194 (w) x 125 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 180 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 897/215 ** (-6 o C): 1 uker Protein 11 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater Alm. ovn: 200 C 35 min. 2. Varmluftsovn el. Combiovn: 180 C 25 min. Ikke frys etter tining Fett 10,9 Austbø vare nr.:
46 Innbakt sei tempura 55 gr. EPD nr.: Seifilet (Pollachius viren) (53%), vann, tempura (hveteris og maismel, dextrin, vegetabilsk proteinkonsentrat, salt, vasslepulver, tykningsmiddel E450, surhetsregulerende middel E500, E330), brødkromler, vegetabilsk olje, battermix (hvetemel, salt, potetstivelse, smaksforsterker E621, surhetsregulerende middel E500,krydderekstrakter og sitronsyre E330). Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 90 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 55 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 380/90 ** (-6 o C): 1 uker Protein 11 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 2 Stekeovn (225 o C): ca min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 3-4 min Ikke frys etter tining Fett 4,5 Austbø vare nr.:
47 Sprøbakt sei helfilet gr EPD nr.: Sei (Pollachius virens), brødkromler, dipp, battermix, olje og krydder. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 12 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 108 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 40 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: EFTA N SF-114 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 774/187 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13,5 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 15 Ikke frys etter tining Fett 8,1 Stekeovn (225 o C): ca. 20 min Varmluft (180 o C): ca. 20 min Frityr (180 o C): 3-4 min Fisken er forstekt Austbø vare nr.:
48 Sprøbakt torsk flippertorsk 160 gr EPD nr.: Stykker av benfri torskefilet (72%), rasp, hvetemel, veg. olje, maisstivelse, salt, krydderier, hevemiddel: E500 Vekt pr. krt.: 5,1 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5100g Lag pr. palle: 11 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5100g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 33 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (b) x 205 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: g Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (b) 1200 (h) Lactose: nei Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 732/175 ** (-6 o C): 1 uker Protein 14,0 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 10,0 Stekeovn (200 o C): 35 min Varm luft (180 o C): ca.320 min Damp (180 o C): ca. 30 min Ikke frys etter tining Fett 8,5 Austbø vare nr.:
49 Sprøbakt alaska pollock 160 gr. EPD nr.: Benfri fiskefillet (alaska pollock), kavringmel, hvetemel, salt og krydder. Vekt pr. krt.: 6 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 6000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 6000g Kartonger pr. palle: 90 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 38 stk Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 160 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 880,3/210,6 ** (-6 o C): 1 uker Protein 11,1 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 21,3 Stekeovn (225 o C): ca min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 3-4 min Ikke frys etter tining Fett 9,0 Austbø vare nr.:
50 Sprøbakt lakseburger 90 gr. EPD nr.: Laksefilet (Salmo salar) (44%), hyse (Melanogrammus aeglefinus) (29%), brødrasp (inneholder gluten), vann, veg. Olje, veg. Margarin (rapsolje, vann, emulgeringsmiddel E471 og solroslecitin, salt, syre E330, smørarom), paneringsmix (hvetemel, ostepulver, potetstivelse, syre E500 og E330, pepperekstrakt), hvetemel, ostepulver, potetstivelse,salt, sitronpepper (salt, kydder, surhetsregulerende middel E330, potetstivelse, sukker, løk, sitronekstrakt), dill, tomatpure og laksearom. Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 11 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 99 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 55 Forbruker pakning (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 401 (l) x 256 (w) x 152 (h) Gluten: Ja Netto vekt pr. stk.: 135 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Lactose: Ja Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Melkeprotein: Ja *** (<-18 o C): 24 mnd kj/kcal 950/220 ** (-6 o C): 1 uker Protein 15 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 11 Ikke frys etter tining Fett 13 Austbø vare nr.: Stekeovn (225 o C): ca min Varm luft (180 o C): ca min Frityr (180 o C): ca. 4-5 min
51 Laksefilet u/skinn og ben 130 gr. EPD nr.: Laksefilet u/skinn og ben Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 9 Brutto vekt pr. krt.: 5300g Lag pr. palle: 15 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 135 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: Ca. 38 Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: 5-7% Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: 130 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Oppdrett Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 563/134 ** (-6 o C): 1 uker Protein 20 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Ikke frys etter tining Fett 6 Austbø vare nr.: Varm luft (125 o C): ca. 15 min Damp (80 o C): ca. 10 min Fra halv-tint tilstand: Varm luft (125 o C): ca. 12 min Damp (80 o C): ca. 8 min
52 Varmrøkt pepperørret EPD nr.: Ørret, hvetemel, salt, sukker, sitron, sennep og naturlig vedrøyk. Vekt pr. krt.: Ca. 5 kg Kartonger pr. lag: 8 Brutto vekt pr. krt.: Ca. 5000g Lag pr. palle: 12 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: Ca g Kartonger pr. palle: 96 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 5 sider Forbruker pakning (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) 392 (l) x 192 (w) x 205 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Ca g Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Oppdrett Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: H-55 *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 924/220 ** (-6 o C): 1 uker Protein 22 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 2 Passer både som varm eller kaldmat. Kan slices til pålegg, kuttes i terninger til kanapeer eller varmes til hovedrett. Ikke frys etter tining Fett 14 Austbø vare nr.:
53 Reker pillede 250/350 single fryst EPD nr.: Reker (Pandalus Borealis), salt Vekt pr. krt.: 10,0 kg Kartonger pr. lag: 7 Brutto vekt pr. krt.: 10000g Lag pr. palle: 9 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: Ca. 9000g Kartonger pr. palle: 63 EAN nr. (Master): Antall pr. lbs: 250/350 Forbruker pakning (mm) 350 (l) x 300 (w) x 250 (h)) EAN nr. (palle): Glassering: 8-12% Master kartong (mm) 350 (l) x 300 (w) x 250 (h) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Travler Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Produksjonsland: Canada *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 247/58 ** (-6 o C): 1 uker Protein 23,3 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 0 Passer utmerket til smørbrød og salater. Ikke frys etter tining Fett 0,3 Austbø vare nr.:
54 Scandy krabbeklo EPD nr.: Fisk, vann, potetstivelse, sukker, eggehvite, krabbekstrakt, salt, smaksforsterker (monsodium glutamat), farge E120 Vekt pr. krt.: 5 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt pr. krt.: 5000g Lag pr. palle: 14 EAN nr. (forbruker): Netto vekt pr. krt.: 5000g Kartonger pr. palle: 140 EAN nr. (Master): Antall pr. krt.: 5 Forbruker pakning (mm) EAN nr. (palle): Glassering: Master kartong (mm) Fangst område: Netto vekt pr. stk.: 1000 gr Palle størrelse (mm): 1200 (l) x 800 (w) 1200 (h) Fangst metode: Brutto vekt pr. stk.: Euro palle: Ja Autorisasjons nr.: *** (<-18 o C): 18 mnd kj/kcal 400/96 ** (-6 o C): 1 uker Protein 13,1 * (+5 o C): 1 dag Karbohydrater 10,7 Passer utmerket til salater av alle slag, samt som pålegg på brødskive. Ikke frys etter tining Fett 0,5 Austbø vare nr.:
NYHETER. Egil N. Austbø AS. 2. februar 2009. Egil N. Austbø AS, Fagerdalen 6, 5039 Bergen, Tlf: 55 53 88 70, Fax: 55 53 88 71, e-mail: post@austbo.
NYHETER Egil N. Austbø AS 2. februar 2009 Pangasius filet 170-225 gr EPD nr.: 175 38 54 Pangasius filet (Pangasius hypophthalmus), skinn og benfri Vekt pr. krt.: 10 kg Kartonger pr. lag: 10 Brutto vekt
DetaljerVaredeklarasjon: Naturell sjøfrossen torsk oppdelt i skiver. Nakke
Produktspekter Torsk er den kommersielt viktigste fisken i torskefamilien. Den kan bli opptil 180 cm lang og veie mer enn 50 kg. Den regnes som en av våre beste matfisker og kan tilberedes på mange forskjellige
Detaljerfi sk - en smak av havet
fi sk - en smak av havet seibiff halvstekt m/løk & gulrotpuré TORO Seibiff halvstekt m/løk Bestselgeren! spis fisk bli frisk Stek seifileten og løken. Kok gulrøttene, hell av vannet og tilsett smør. Kjør
DetaljerKYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min
KYLLING I PITA Onsdag Enkel Under 20 min INGREDIENSER 4 PORSJONER 4 stk kyllingfilet 2 ss olje til steking 1 stk gul paprika 1 stk rød paprika 4 stk vårløk 4 stk grove pitabrød 2 dl matyoghurt 4 stk salatblad
DetaljerFullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus
Fullkornspasta med kjøttdeig og tomatsaus 2 pk. kjøttdeig (á 400 g), velg enten karbonade-, kylling- eller svinekjøttdeig 1 pk. fullkornspasta 4 små løk, finhakket 4 fedd hvitløk, finhakket 2 boks hakkede
DetaljerNATURELL. Holdbarhet: 10 dager fra pakkedato. Oppbevaring: kjølevare 0-4 C
NYHETER FERSK FISK NATURELL Holdbarhet: 10 dager fra pakkedato Oppbevaring: kjølevare 0-4 C Forpakning: Fisken er pakket med modifisert atmosfære (MAP), med 50/50 nitrogen og karbondioksid. Uten oksygen
DetaljerHverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper
Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme
DetaljerPROFESJONELT PROFESJONELT PRODUKTSORTIMENT. Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO
PROFESJONELT PROFESJONELT PRODUKTSORTIMENT Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO Royal Greenlands skalldyr Kaldtvannsreker (pandalus borealis) er kjent over hele verden for sin utsøkte, søte smak
DetaljerPROFESJONELT PROFESJONELT PRODUKTSORTIMENT. Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO
PROFESJONELT PROFESJONELT PRODUKTSORTIMENT Royal Greenland FIT FOR FOODSERVICE & GASTRO Royal Greenlands skalldyr Kaldtvannsreker (pandalus borealis) er kjent over hele verden for sin utsøkte, søte smak
DetaljerHjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Hjemmelagde fiskepinner Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 600 g torskefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts pepper 1 stk egg 2 ss melk 1 dl griljermel 3 ss margarin, flytende Potetmos 5 stk potet
DetaljerKylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14)
Kylling med ananas og kokosris (Onsdag 17/9 14) ENKEL 20 40 MIN Ris kokt i kokosmelk får en deilig, eksotisk smak som passer godt til kylling. Stekt ananas med kokos setter prikken over i-en. 4 Porsjoner
DetaljerKantinesprell Oppskriftshefte for videregående skole
Kanti nesprelll Oppskriftshefte for videregående skole Innhold Kalde retter Grove bagetter med laksefilet og chili, mango & karrimajones... 3 Wraps med røkelaks... 4 Grove bagetter med reker og karrimajones...
DetaljerNÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS:
Næringsdeklarasjon NÆRINGSDEKLARASJON FOR SOOFT MEALS: www.vitalernæring.no Side 1 INNHOLDSFORTEGNELSE NÆRINGSDEKLARASJON 1 FOR SOOFT MEALS: 1 MENYER AV ENGANGSPORSJONER: 3 Medisterkaker med poteter og
DetaljerTORSK TIL HVERDAG OG FEST
TORSK TIL HVERDAG OG FEST TORSK Knapt noen fisk er så allsidig og så høyt verdsatt som den norske torsken. Den er perfekt til hverdagsretten der tiden er knapp, familien er sulten og du har behov for en
Detaljer150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen
DetaljerSJOKOLADEKAKE MED APPELSINFYLL. Til 1/1gastronormform, evnt. ca 2,5 rundformer (24 cm). 1 pose TORO Sjokoladekake 7 dl vann 4 dl flytende margarin
kakemikser SJOKOLADEKAKE MED APPELSINFYLL Til 1/1gastronormform, evnt. ca 2,5 rundformer (24 cm). 300 g appelsinmarmelade 300 g kokesjokolade Hvit sjokolade til pynt sjokoladekaken etter anvisningen. Del
DetaljerPANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING
DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien
DetaljerKyllingwok med fullkornsnudler Onsdag
Kyllingwok med fullkornsnudler Onsdag Kyllingwok med fullkornsnudler 600 g kyllingfilet 1 ss olje 1/2 ts salt 1/2 ts pepper 1 stk løk 2 stk gulrot 1/2 stk brokkoli 200 g hodekål 1 pk frisk babymais 1 stk
DetaljerFiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 4 PORSJONER
Fiskegryte med limetouch Onsdag MIDDELS 20 40 MIN 300 g laksefilet i terninger 4 stk finhakkede sjalottløk 1 2 stk finhakket rød chili saft og finrevet skall av 1 stk lime 1 ss margarin 3 dl vann 2 dl
DetaljerIngredienslister for beregnete produkter og retter
Matvaretabellen 2006: Oppskrifter Side 1 av 7 Ingredienslister for beregnete produkter og retter Egg: Retter av egg Eggerøre, stekt i fett (02.008) 220 g egg, 50 g vann, 3 g gressløk, 22 g uspesifisert
Detaljer2019/1. Gangstøvikvegen Ålesund Tlf.: Web:
PRODUKTKATALOG 2019/1 INNHOLDSFORTEGNELSE FISKEMAT Longvakaker(Fiskekake) FiskeburgeralaLongva Blandabal Fiskeboler,grove Fiskepudding Ishavsburger Chiliburger Klippfiskkarbonader Steinbitkarbonader HVITFISK
DetaljerServeringstips: Server gjerne med et utvalg av sterke eller majonesbaserte sauser. Gir en og aroma og smaker perfekt til fisken.
1 Til 10 porsjoner trenger du: 4 Findus mango, halve ½ kg. Findus Gulrot Duo, strimlet 4 rødløk 1 bunt vårløk 3 SS. Findus Chili hakket 3 laurbærblad 1 liter vann 300 g sukker 300 g eddik Fremgangsmåte:
DetaljerSnøfrisk. En ost med mange muligheter
Snøfrisk En ost med mange muligheter Snøfrisk er en serie med fersk kremost med myk smørbar konsistens. Snøfrisk er laget av 80 % geitemelk og 20 % kufløte. Smaken er frisk og syrlig med karakteristisk,
DetaljerForvarm ovnen til 180 grader. Legg blomkålen i en ildfast form. (Om du skal bruke rester av kylling eller skinke kan du legge det også i formen).
Blomkålgrateng 30 min Dette trenger du til 4 porsjoner 1 kg blomkålbuketter 0,5 ts muskat 60 g gulost, revet 25 g smør 25 g hvetemel 3 dl melk salt og nykvernet pepper 2 ss griljermel Slik gjør du det:
DetaljerEnkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager
Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:
DetaljerLEMON SENSATION MIX. Tips; Kan fryses inn før stek, og stekes etter behov. Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 Pakning: 12,5 kg. - for de profesjonelle
Lemon Sensation Mix Varenr. 59212 LEMON SENSATION MIX Førsteklasses kakemiks med biter av sitron. Gir deg en frisk og fruktig kake med saftig krumme. En garantert bestselger for enhver baker! Helmiks til
DetaljerWrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Wrap med laks og mangosalat Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 2 ss margarin, flytende 1 ts salt 0,5 ts pepper Mangosalat 1 stk mango 0,5 stk chili,
DetaljerDAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING
DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Kan inneholde spor av: gluten fra hvete, sennep Beskrivelse av oppvarming
DetaljerReker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt
Reker med couscous Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt INGREDIENT LIST 400 g reker, uten skall 4 dl vann 1 terning grønnsaksbuljong 1 ss olje 4 dl couscous 2 fedd hvitløk 2 stk paprika, rød 1 ss olje 125
DetaljerTortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER
Tortilla med laks Onsdag UNDER 20 MIN 2 PORSJONER 200 g potet i terninger 1 ss olje 1 ss grovhakket løk 4 stk egg 2 ss vann 2 ss bladpersille 1 ss finhakket tørket dill 1 ss hakket tørket gressløk 3 ss
DetaljerSmak & Eleganse. oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus
Smak & Eleganse oksesjysaus kyllingsjysaus svinesjysaus Kyllinglår med ris og ratatuolli 10 stk kyllinglår TORO Parboild Ris 65 g TORO kyllingsjysaus pastøs 1 l vann olivenolje 1 stk squash 1 stk aubergine
DetaljerPasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Pasta med laks Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein 4 pors pasta 3 dl matfløte 2 dl parmesanost 2 ss basilikum, frisk salt Tilbehør grønnsaker Framgangsmåte
DetaljerSkrell gulrøttene, og kutt de i grove biter. Finhakk hvitløken. Ha dette sammen med smøret i en gryte og surr dette på middels varme i noen minutter.
VERDENS BESTE GULROTSUPPE Onsdag 10 økologiske gulrøtter 2 ss smør 2 fedd hvitløk 1 ss revet ingefær 4 dl kyllingbuljong (min er fra helsekosten) 4 dl fløte/melk 1/2 sitron 1 appelsin Skrell gulrøttene,
DetaljerSunne og smakfulle retter for inspirerende måltidsløsninger til deg og dine spisegjester
Årets leverandør 2010 * Sunne og smakfulle retter for inspirerende måltidsløsninger til deg og dine spisegjester Høstens lansering er sammensatt av nyheter som vi tror vil være med å inspirere ditt kjøkkens
DetaljerFERDIGE MIDDAGSLØSNINGER. Naturlig matlyst. Rene råvarer. Ekte mat. Lokal produksjon PT MED OM
FERDIGE MIDDAGSLØSNINGER Naturlig matlyst Rene råvarer HJ EMMELAGE T KE T E T I L A V K S KA TA N Lokal produksjon EKTE Ekte mat PT MED OM Ferdige middagsløsninger Lasagne... 3 Lys lapskaus... 4 Moussaka...
DetaljerGrillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 4 PORSJONER
Grillet laks med squashsalat og mynteyoghurt Onsdag Mer informasjon om oppskriften 600 g laksefilet 1 ts salt 2 ss tandoorikrydder 1 ss rapsolje MYNTEYOGHURT: 3 dl matyoghurt 2 ss finhakket frisk mynte
DetaljerStekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt
Stekt laks med potetmos Onsdag 4 porsjoner 20-40 min Enkelt INGREDIENT LIST 600 g laksefilet, uten skinn og bein smør Potetmos 6 stk potet 1 dl melk 1 ss smør Tilbehør brokkoli Framgangsmåte 1 Skjær laksen
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk salathode 1 stk mango 1 dl olje 1 stk sitron
DetaljerStorhusholdning. Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011
Storhusholdning Kvalitetssortiment til det profesjonelle kjøkken Februar 2011 De beste kjøttvarene, nå også til det profesjonelle kjøkken Gode kvalitetsprodukter har vært vårt mål helt fra starten for
DetaljerDAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING
DAG 1 PANKOPANERT TORSK MED POTETER OG ERTESTUING Allergener: Pankopanert torsk: Fisk, gluten fra hvete, egg Ertestuing: Melk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien
DetaljerStekt laks med pæresalat Onsdag
Stekt laks med pæresalat Onsdag 4 porsjoner 20 min Enkelt 700 g laksefilet, uten skinn og bein 4 ss hvetemel 0,5 ts salt 0,5 ts pepper 4 stk pære 2 dl crème fraîche, lett Tilbehør potet Del laksen i stykker,
Detaljer1 Sett over vann til blomkål og sett ovnen på 200 grader. 2 Baconet strimles og stekes gyllent og sprøtt i stekepanne på litt over
MIDDELS 30 MIN. B L O M K Å L O G A S PA R G E S S A L AT M E D K R U T O N G E R O G BAC O N 100 g bacon i strimler/biter 1 blomkål - i små buketter 6 grønne asparges skrelt og delt i staver 6 reddiker
DetaljerPRODUKT- KATALOG 2015/2016
PRODUKT- KATALOG 2015/2016 ROAR STANG KJØTT AS har vunnet en rekke utmerkelser i diverse foraer for kjøtt og kjøttprodukter. Deriblant sølv- og bronsjemedaljer i NM for kjøttprodukter arrangert av Opplysningskontoret
DetaljerVeiledende pris 5.25. Veiledende pris 7.95
Pasta Carbonara Pasta Skinke/Ost Pastarett med skinke, purre, paprika og løk i en fløte/ostesaus. 142 g Veiledende pris 5.25 'oksygenfangeren'. 2. Tilsett varm vann til nivåmerket 9 (0.370 liter). 3. 285
DetaljerDu finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com. marche-restaurants.com. Si at du liker Marché! facebook.com/marcherestaurantsnorge HVAM
Friske fristelser i NORGE Du finner alle våre restauranter på: marche-restaurants.com! E G R O N V A K A EN SM lv Norge som Spesialiteter fra du kan lage se HVAM LIER SØR VESTBY HOLMESTRAND RYGGE ØST/VEST
DetaljerRask kyllingsalat Onsdag
Rask kyllingsalat Onsdag Denne middagen har du alltid tid til... 15 min Dette trenger du til 2 porsjoner 0,5 stk kylling, ferdig stekt 150 g aspargesbønner 8 stk sukkererter 0,5 stk sellerirot 0,5 stk
DetaljerMat og helse for 4. trinn
Mat og helse for 4. trinn Uke 9-15 Tirsdager fra kl. 14:30 16:30 Alle barna som ønsker kan være med på å tilberede maten hver tirsdag. Hele 4. trinn spiser i klasserommene når maten er klar. Beskrivelse:
DetaljerGulrotsuppe Onsdag. https://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/supper/gulrotsuppe-med-ingefær
Gulrotsuppe Onsdag Tid 25 min TIPS: Noen poteter har mer stivelse i seg enn andre. Stivelse gjør at suppen tykner. Synes du suppen blir for tykk kan du ha i litt mer vann. - Du trenger 1 kg gulrot 5 hvitløksfedd
DetaljerFiskegryte med grønnsaker
Fiskegryte med grønnsaker 4 porsjoner 20-40 min Enkelt 400 g torskefilet, uten skinn og bein 1 stk vårløk 2 stk gulrot 2 skiver kålrot 4 stk potet 2 dl vann 1 ss hvetemel 2 dl melk 0,5 terning fiskebuljong
DetaljerKVALITET SKAL MERKES. Deli Cheese Cake. En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer. Deli Cheese cake l 1
KVALITET SKAL MERKES Deli Cheese Cake En ostemasse mange muligheter! Rik på smak - 30 % frisk kremost naturlige fargestoffer Deli Cheese cake l 1 Deli Cheese Cake Fristende amerikanske ostekaker basert
DetaljerOPPSKRIFTSHEFTE FOR DALELIA BARNEHAGE
OPPSKRIFTSHEFTE FOR DALELIA BARNEHAGE Sunn kost Sosial- og helsedirektoratet har utarbeidet Retningslinjer for mat og måltider i barnehager som vi forholder oss til. Barnehagen er en pedagogisk og helsefremmende
DetaljerHellstrøms fiskegryte 15-30 min
Hellstrøms fiskegryte 15-30 min 2 kg blåskjell 800 g valgfri fiskefilét 4 store poteter 1/2 loff 1 løk 4 fedd hvitløk 500 g tomater eller cherrytomater 1 kvist timian 1/4 ts kajennepepper 2 ss olivenolje
DetaljerDAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE. Allergener: Torskepinner. Fisk. Remulade. Egg, sennep
DAG 1 TORSKEPINNER MED POTETER, GULROTSTAVER OG REMULADE Allergener: Torskepinner: Fisk Remulade: Egg, sennep Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Fjern plastfolien fra fisken og sett rett i
DetaljerSånn gjør du: Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris. Til 10 personer trenger du:
Tilbered produktet i ovn i GN bakk. Kok basmatiris 2500 g Findus Seigryte Créative m/mango og bønner i tomat-/kokossaus 650 g ris 1 ts salt Muligheter tilberedning: Tilberedningstider og temperaturer varierer
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerOppskrifter fra "Barnas kjøkken"
Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400
DetaljerJIPPI produktinformasjon
JIPPI produktinformasjon Oversikten viser produkter med bilde Ingrediensliste Næringsinnhold Allergener er uthevet i ingredienslisten Husk: Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten
DetaljerKutt squash og paprika i terninger og ha det i pannen sammen med løken og litt salt. Stekes til det har fått en gyllen farge.
Lun quinoa-salat Onsdag Ingredienser: 2 dl quinoa 2 dl quinoa 0.5 gul løk 1 squash 1 avocado 1 grønn paprika 1 ss soltørket tomat, hakket 6 oliven 1 ss olivenolje frisk bladpersille cashewnøtter Fremgangsmåte
DetaljerET HAV AV MULIGHETER
ET HAV AV MULIGHETER meny Marinert laks à la Gastronomisk Institutt 500 g laksefilet Marinade 500 g sukker 490 g salt 1dl sake Pepperblanding 30 g sort helpepper 20 g hvit helpepper ristes i varm panne
DetaljerMandag FISKEGRATENG MED TORSK OG REVET GULROT
Uke 38 Mandag FISKEGRATENG MED TORSK OG REVET GULROT Fiskegrateng: Egg, fisk, gluten, melk, selleri Fjern plast emballasje og sett fiskegrateng på rist midt i forvarmet stekeovn ved 180 grader. Steketid
Detaljer3 smaksrike. multi basiser. gryter. TORO nye multibasiser røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles.
3 smaksrike multi basiser gryter TORO nye er røres ut i kald væske, tilsett rått kjøtt eller fisk. Alt blandes kaldt. Varmebehandles. TORO gryte produksjon i GN-form: Multibasis gir 10-15 % mindre svinn
DetaljerLynstekt kylling i kokosmelk Onsdag
Lynstekt kylling i kokosmelk Onsdag Ingredienser - 4 personer 2 3 kyllingfileter 2 bakepoteter 1 brokkolihode 1 frisk chili 2 fedd hvitløk 2 ss rapsolje 1 ts karri 1 boks kokosmelk Saften av en sitron
DetaljerJulemiddager som imponerer. uten stress
Julemiddager som imponerer uten stress Julelaks med pepperrotkrem og frisk salat Tid til å være sammen Alle middager trenger ikke være så vanskelige. Du får en perfekt laks i stekeovnen, en delikat rett
DetaljerHellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag
Hellstrøms ovnsbakte torsk Onsdag 15-30 min Ca.1400 gr torskefilet 2 brokkoli 2 squash 4 rødløk 8 fedd hvitløk Sherry tomater Olivenolje Salt og pepper 1. Del squash, brokkoli og løk i passende biter.
DetaljerSTEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS
Foto: Stian Broch Tips! Hell av stekesjyen mellom hver gang du steker og ta vare på den, husk at den skal i sausen. Du kan gjerne grille svineskivene! STEKT FLESK MED DUPPE OG ROTMOS MIDDELS Rotmos ½ kålrot
DetaljerDELIKAT OG NÆRINGSTETT
DELIKAT OG NÆRINGSTETT M O S E T M A T Kontakt oss dersom du har noen spørsmål. Telefon: 22523300 firmapost@vitalernaering.no www.vitalernaering.no Ferdig Puré F E R D I G E E N G A N G S P O R S J O N
DetaljerMANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD
MANDAG SØTPOTETSUPPE MED GRESSKARKJERNER OG GROVT BRØD Allergener: Søtpotetsuppe: Selleri Brød: Gluten fra hvete Kan inneholde spor av: melk, sesam, soya. Beskrivelse av oppvarming og menge per porsjon
DetaljerMENY. Friterte Jarlsberg og sopp dumplings med chilli og østersaus...2 Chili og østers saus...2
MENY Friterte Jarlsberg og sopp dumplings med chilli og østersaus...2 Chili og østers saus...2 Posjert klippfisk med blomkålkrem og soyasmør...3 Posjert klippfisk...3 Saltlake...3 Blomkålpuré...3 Soyasmør...4
DetaljerPANKOPANERT SEI MED POTETER, REVET GULROT OG REMULADE
DAG 1 PANKOPANERT SEI MED POTETER, REVET GULROT OG REMULADE Allergener: Pankopanert sei: Fisk Remulade: Egg, sennep Bildet er midlertidig, nytt bilde kommer. Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon
DetaljerREKER 7 VELSMAKENDE RETTER
REKER 7 VELSMAKENDE RETTER REKECOCKTAIL MED NY VRI REKER 2 skiver loff 2 hjertesalat ½ agurk mango 4 ss majones 2 ss soyasaus lime De norske rekene vokser opp dypt nede i kaldt, klart vann. Det er det
DetaljerSOFTICE-MIKS DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE. Kjøl ned, fyll på maskinen. Server!
DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 7,5kg (3X2,5kg) SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll på maskinen. Server! Softice-miks Varenr. 27415 Pakning: 15 literl (3x5l) Sukkerpasta
DetaljerDecor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg
DEKOR ICING TROPIC SUGAR PASTE Sukkerpasta til overtrekk og dekor av kaker Modelleringsvillig Smak av vanilje Kjølestabil Decor Icing Tropic Varenr. 30007 Pakning: 1 x 6 kg SOFTICE-MIKS Kjøl ned, fyll
DetaljerMANDAG FISKEGRYTE MED HVIT FISK OG POTETER
MANDAG FISKEGRYTE MED HVIT FISK OG POTETER Allergener: Fiskegryte: Fisk, gluten, melk, selleri Kan inneholde spor av: egg, sennep, soya, skalldyr Skal jevnes med maizena, For å bli glutenfri. Beskrivelse
DetaljerEt utvalg oppskrifter fra Barnehagegården
Et utvalg oppskrifter fra Barnehagegården Foto: Line Cecilie Grefslie Her finner du oppskrift på: Oppskrifter og foto er fra Fru Timian og matprat.no Thaigryte med strimlet svinekjøtt Arvekylling Lettvint
DetaljerOppskrifter. til inspirasjon
Oppskrifter til inspirasjon Stekt steinbit i rømmesaus med mandeldryss og grønn festblanding 30 minutter Til 3 porsjoner 600 g Fiskemannen Steinbitfilet 6 ss rømme 30 g mandler 500 g grønn festblanding
DetaljerMANDAG RISGRØT. Allergener: Grøt: Melk
MANDAG RISGRØT Allergener: Grøt: Melk Beskrivelse av oppvarming og menge per porsjon Grøten varmes i steam-ovn, vannbad eller gryte. Vi anbefaler steam-ovn eller vannbad i posen. Grøten bør ikke koke.
DetaljerFedon Sunn & Klar Smartkarbo 2 ukers middagsmeny
Fedon Sunn & Klar Smartkarbo 2 ukers middagsmeny Gresk Gryte Kj 467,0 1727,9 Kcal 111,5 412,6 Fett 6,7 g 24,8 g Protein 7,4 g 27,4 g Karbohydrater 4,6 g 17,0 g Fiber 1,6 g 5,9 g Nettovekt: 370 g Kyllingkjøtt
DetaljerHerlige SMAKFULLE OG INSPIRERENDE HØSTNYHETER FRA FINDUS
Herlige SMAKSOPPLEVELSER SMAKFULLE OG INSPIRERENDE HØSTNYHETER FRA FINDUS Bli inspirert I Findus Foodservices har vi stort fokus på fisk og vegetariske produkter. Alle burde spise mer fisk, og halvparten
DetaljerNYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013
NYHETER SEPTEMBER 2013 N 03 2013 September Nyheter! Her finner du alle våre spennende nyheter i september. Vi håper du lar deg friste til å prøve nyhetene våre som vi tror både dere på kjøkkenet og spisegjestene
DetaljerKEBABSPYD MED RATATOUILLE EKSPRESSMENY. ukens doble. Bulgur: 12 dl vann eller buljong 500 g grov bulgur. Kebabspyd: Tilbehør: 2 poser ratatouille
Dressingen, bulguren og kebaben kan du lage dobbel porsjon av med en gang, alt holder seg fint i -5 dager i kjøleskap. Men vær forsiktig med oppvarming av kebaben så den ikke blir tørr. 50 grader under
DetaljerMAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT
Foto: Jens Erik Nilsen Foto: Nordland Gymnastikk og Turnkrets Foto: Norges idrettsforbund MAT PÅ IDRETTSARRANGEMENT Påvirker maten innsatsen? Mat som grovt brød, kornblandinger, fullkornspasta/-ris, potet,
DetaljerDAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER
DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER Allergener: Fisk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Riv eller klipp hele stykker med tykk folie på minst 30 x 30 cm. Legg
DetaljerDAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS
DAG 1 AKTIVITET* GROV FISKEBURGER MED SALAT OG SWEET CHILISAUS Allergener: Grov fiskeburger: Fisk, melk Burgerbrød: Gluten Kan inneholde spor av: Melk, sesam, soya, nøtter,egg Beskrivelse av oppvarming
DetaljerStrimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag MIN 4 PORSJONER
Strimlet svinekjøtt med asiatisk smak Onsdag 20 40 MIN 4 PORSJONER INGREDIENSER 600 g renskåret svinekjøtt i strimler 2 ss margarin til steking 1 2 ts salt 1 4 ts pepper KÅL- OG KOKOSSALAT: 350 g hodekål
DetaljerFISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR
SUPPER FISKESUPPE FRÅ KALVÅG 2 PORSJONAR 100-200g Fiskebiter av torsk, sei og brosme* 300ml Fiskekraft ** 150ml Kvitvin ** 1 stk. Lauk 1/3 Kvitlauk 200ml Fløyte 30-50ml Olivenolje 1ss Sitronsaft 2-3 stk.
DetaljerLAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER
DAG 1 LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER Allergener: Laks: Fisk Grønnsaksmiks: Selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Riv eller klipp hele stykker med tykk folie på minst 30 x 30 cm.
DetaljerKyllingfilet med råkost Onsdag
Kyllingfilet med råkost Onsdag Kyllingfilet med råkost er både sunt og svært raskt å tilberede. Middagen er ferdig servert på et kvarter INGREDIENSER 4 stk kyllingfilet 1 ss flytende margarin til steking
DetaljerLag deilige retter med egg!
Vær med på å feire Verdens eggdag fredag 10. oktober: Lag deilige retter med egg! Egg i hele verden Egg spises over hele verden, i alle kulturer, i fattige såvel som i rike land. Egget gir menneskekroppen
Detaljerutsøkt kraft buljong til klassisk mat
utsøkt kraft til klassisk mat buljong mørk buljong Fyldig kjøttbuljong med kraftig god smak Ideell til mørke sauser, supper, gryter og andre kjøttretter Toro Mørk Buljong er en ypperlig drikkebuljong TIPS:
DetaljerIngredienser i salat- og tapasbar
Marinert sopp Champignon, vann, salt, sitronsyre, olivenolje, eddik, sukker, persille Amandinepoteter med pesto Poteter, rapsolje, bladpersille, pepper, basilikum, hvitløk fryst, salt, løk Spansk omelett
Detaljer7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER
RASK 7 RASKE OG VELSMAKENDE SJØMATMIDDAGER TORSKE- PANNE RASKE RETTER MED FISK! Vi vet at mange har lyst til å spise fisk oftere. Det er bare et hinder: man tror fisk betyr komplisert mat som tar lang
DetaljerTPK Februar God fagkunnskap Gode måltidsløsninger
TPK 1 Lettpanert Torsk med sitron & pepper, servert med agurk og nudelsalat Sånn gjør du til 10 porsjoner: Stek fisken etter anvisning som under, 10 stk. Salat: 4 agurker, skjæres i tynne strimler 500
DetaljerDAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER
DAG 1 - AKTIVITET* LAKS I FOLIE MED GRØNNSAKER OG POTETER Allergener: Fisk, selleri Beskrivelse av oppvarming og mengde per porsjon Riv eller klipp hele stykker med tykk folie på minst 30 x 30 cm. Legg
DetaljerSommerens nyheter. gir gode, enkle og varierende retter. god fagkunnskap- gode måltidsløsninger
Sommerens nyheter gir gode, enkle og varierende retter Årets sommerlansering innholder mange ulike og spennende retter for ditt kjøkken. Du finner blant annet Fisk Thai som er vårt nyeste tilskudd innenfor
DetaljerBakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt
Bakt torsk med pasta Onsdag 4 porsjoner 40-60 min Enkelt INGREDIENT LIST 800 g torskefilet, uten skinn og bein 1 dl salt, grovt 400 g farfalle pasta Saus 1 stk fennikel, frisk 1 stk løk 1 stk sjalottløk
DetaljerTorskHURTIG MAT. Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER. Norsk. www.godfisk.no
TorskHURTIG MAT Norsk Hurtig mat vs. hurtigmat SEKS KJAPPE TORSKEOPPSKRIFTER www.godfisk.no vs HURTIG MAT Hamburgere, Club sandwich, TexMex, Wrap, Fish n chips og Nuggets. Denne gangen har vi latt hurtigmaten
DetaljerANBEFALT AV. 7 retter barna liker
ANBEFALT AV 7 retter barna liker PASTALAKS FISK FOR BARN Når du skal få barn til å like fisk, har vi flere gode råd til deg. La dem prøve fisk i ulike varianter. Er de glad i fargen rosa, server laks.
DetaljerTorsk på nye måter SEKS raske OPPSKrIFTEr
Torsk på nye måter SEKS raske OPPSKRIFTER Kirkenes de luxe! CORNFLAKES-STEKTE TORSKENUGGETS Dette trenger du til 4 porsjoner. 600 g torskefilet uten skinn og bein 2 stk egg 2 ss søt chilisaus 4 dl Cornflakes
Detaljerliker best som paprika, løk, sopp, squash, mais. Wook med ulike grønnsaker, skinke og ris er også godt.
Dette er et lite hefte fra maten vi lager når vi er på tur. Disse oppskriftene er henta fra boka «Liv og røre, matopplevelser i friluft» av Reidun Høines. Det finnes mange gode oppskrifter og tips i denne
DetaljerOppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker
Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175
Detaljer