Fagplan Operativ og strategisk logistikkstyring

Transkript

1 kompetanse i praksis Adr: 2317 Hamar Tlf: Mobil: Org.nr: NO MVA Ajour: 22. september 2004 NORDIC BUSINESS INSTITUTE Fagplan Operativ og strategisk logistikkstyring ½ år dag, heltid 350 timer totalt undervisningstimer 18,5 timer pr. uke Startdato: Sluttdato: Pris pr. studiesemester: kr ,- Ansvarlig: Tor-Arne Eliassen, NBI Fagskole Utarbeidet av/ressurspersoner:, Fima/avd.: Nordic Business Institute As Dato: 22. september 2004 Godkjennes av: NOKUT Frist for innlevering til godkjenning: - Denne fagplanen består av følgende deler: Generell beskrivelse av fagutdanningen Overordnede mål for fagutdanningen Faglige mål o Fag o Referanser til relevante ressurser/litteratur Materielliste

2 Innhold Generell beskrivelse av fagutdanningen Studieinnhold...3 Overordnede mål for fagutdanningen...3 Evaluering/vitnemål...3 Faglige mål Foretaksstrategi... 4 Mål for faget Antall timer for fagmodulen...4 Gjennomføring/metode...4 Litteratur...4 Referanser/linker Bedriftsøkonomi... 5 Fagets plass i studiet...5 Mål for faget Antall timer for fagmodulen...5 Gjennomføring/metode...5 Litteratur...5 Referanser/linker Supply Chain Management... 6 Fagets plass i studiet...6 Mål for faget Antall timer for fagmodulen...6 Gjennomføring/metode...6 Litteratur...6 Referanser/linker ehandel og logistikk... 7 Fagets plass i studiet...7 Mål for faget Antall timer for fagmodulen...7 Gjennomføring/metode...7 Litteratur...7 Referanser/linker Logistikkledelse... 8 Fagets plass i fagutdanningen...8 Mål for faget Antall timer for fagmodulen...8 Gjennomføring/metode...8 Litteratur...8 Referanser/linker...8 Evaluering...9 Hvorfor vurdering?...9 Hva skal vurderes?...9 Hvordan skal vurderingen skje?...9 Spesielle forhold...9 Vurderingsformer Side 2 av 10 -

3 Generell beskrivelse av fagutdanningen Logistikk er en sentral aktivitet i de fleste moderne forretningsvirksomheter, og at en godt utført logistikktjeneste er av høy verdi for vedkommende virkeomhet er det ingen uklarheter om. Imidlertid er det i dag et stort behov for å koble teori med praktiske, konkrete logistikkaktiviteter som evner å puste liv i virksomhetenes strategiske mål og verdier. Fagutdanningen Operativ og strategisk logistikkstyring handler først og fremst om å gi studentene et helhetsperspektiv på logistikk, og om hvordan logistikkfunksjonene påvirker og blir påvirket av andre aktiviteter i virksomheten. Dette danner grunnlag for å utvikle strategiske mål og verdier som virksomheten har reelle muligheter for å nå. Studiet fokuserer på logistikkstyringen som en av hjørnesteinene i et foretaks strategiske og operative virksomhet. Fagutdanningen tilbys på dagtid over ett semester, og er til vurdering for godkjenning ved NOKUT. For å bli tatt inn til fagutdanningen Operativ og strategisk logistikkstyring, må søkeren normalt ha generell studiekompetanse, eller være vurdert etter reglene om realkompetanse. Søkeren må i tillegg ha forkunnskaper på linje med NBI Fagskole AS Logistikkmedarbeider, samt en dypere forståelse av et eller flere av logistikkens områder, tilsvarende ett av NBI Fagskole AS spesialiseringsstudier. Studieinnhold Foretaksstrategi Bedriftsøkonomi Supply Chain Management ehandel og logistikk Logistikkledelse Fagutdanningen gjennomføres over ett semester på dagtid med totalt 350 timer lærerstyrt undervisning. Overordnede mål for fagutdanningen Fagutdanningen skal gi studentene: En gjennomgående og tverrfaglig forståelse for logistikkens rolle i bedriftenes virksomhet God kjennskap til bransjens viktigste rammebetingelser Oversikt over de tverrfaglige sammenhengene mellom logistikk og andre fagområder i bedriften Med utgangspunkt i logistikkfaget, oppnå fortsåelse for hvordan de enkelte aktivitetene i en virksomhet gjensidig påvirker hverandre, og at styringen av logistikkfunksjonen gjenspeiler dette Evaluering/vitnemål Vitnemål utstedes av NBI Fagskole når studenten har gjennomført og bestått de prøver og evalueringer som fremgår av evalueringsplanen. - Side 3 av 10 -

4 Faglige mål 1. Foretaksstrategi Hensikten med denne fagmodulen er å gjøre studentene kjent med begrepsapparatet innen foretaksstrategi, gi innsikt i den strategiske ledelsesprosessen, samt gi en innføring i aktuelle strategiske muligheter (generiske strategier). Studentene skal få bransjeinnsikt ved gjennomgang og presentasjon av eksempler fra bransjer og bedrifter, tilpasset logistikkfagets særpreg. Emnet skal belyse sammenhengen i de øvrige emner i studiet. Dette vil danne et grunnlag for generelt å øve opp til strategisk tenkning. Mål for faget Etter gjennomført fagmodul skal studentene kunne bidra i planlegging, gjennomføring og evaluering av ulike foretaksstrategier, herunder kjenne til: strategiprosesser - den strategiske ledelsesprosessen strategisk markedsføring formål (misjon), visjon, forretningsidé(er), verdier og mål strategiske forretningsområder strategianalyser (eksterne faktorer - omgivelser, interne faktorer - ressurser) og strategiske muligheter differensiering, valg av målgrupper, posisjonering og profilering, samt porteføljeanalyser strategievalueringer og -valg konsernstrategier For å kunne gjennomføre denne fagmodulen må studentene minimum kjenne til følgende: Grunnleggende kunnskaper om markedsføring og organisasjon, tilsvarende faget LØ05 Antall timer for fagmodulen Antall undervisningstimer: 70 %-vis vekting i den komplette fagutdanningen: 20 % Gjennomføring/metode Stoffet gjennomgås av lærer i forelesninger, for deretter å bearbeides gruppevis i praktiske case og prosjektoppgaver. Litteratur ISBN Boktittel Kapittel/ref. Merknad Foretaksstrategi: teori og praksis Lund, Jan Fredrik / Lorentzen, Reidar, 1992 Temahefte Strategiarbeid NHO, 1994 Referanser/linker Gjelder emne Ref./link Merknad - Side 4 av 10 -

5 2. Bedriftsøkonomi Fagets plass i studiet Hensikten med denne fagmodulen er å gi studentene kunnskaper om teori og metoder som angår finansiell analyse og økonomisk risiko med sikte på å utvikle kunnskap og ferdigheter for gjennomføring av økonomiske analyser under hensyn til risiko og risikostyring. Mål for faget Etter gjennomført fagmodul skal studentene kunne gjennomføre økonomiske analyser under hensyn til risiko og risikostyring, herunder: økonomiske beslutningskriterier under usikkerhet bedriftsfinansiering og finansiell risiko porteføljeteori og kapitalverdimodellen innføring i opsjonsteori investeringsanalyse under usikkerhet med utgangspunkt i kapital - markedsteori finansiell risiko og finansiell planlegging prosjektfinansiering og valutarisiko For å kunne gjennomføre denne fagmodulen må studentene minimum kjenne til følgende: Grunnleggende kunnskaper om bedriftsøkonomi Antall timer for fagmodulen Antall undervisningstimer: 80 %-vis vekting i den komplette fagutdanningen: 22,8 % Gjennomføring/metode Stoffet gjennomgås av lærer i forelesninger, for deretter å bearbeides gruppevis i praktiske case og prosjektoppgaver. Litteratur ISBN Boktittel Kapittel/ref. Merknad Finansiell økonomi Bøhren, Øyvind / Michalsen, Dag, 2001 Referanser/linker Gjelder emne Ref./link Merknad - Side 5 av 10 -

6 3. Supply Chain Management Fagets plass i studiet Hensikten med denne fagmodulen er å gi studentene kunnskaper om vareflyt innen forsyningskjeder, slik at de er i stand til å håndtere hele forsyningskjeder på en effektiv og lønnsom måte. Mål for faget Etter gjennomført fagmodul skal studentene kunne håndtere forsyningskjeder med basis i kunnskap om slike, herunder: IT-systemers og teknologiens rolle i SCM (beslutningsstøtte-systemer) styring av vareflyten i SCM (interne/eksterne, prestasjonsmålinger, etc) utvikle og vedlikeholde SCM relasjoner framtidige utfordringer innen SCM behandling av case i SCM (caseløsninger er spesielt godt egnet som læring i SCM pga emnets sammensetning og kompleksitet) ordresyklusen ordreplassering sammenhenger mellom ordreinnhold og distribusjonsopplegg sammenhenger mellom ordreprosedyrer og distribusjonsopplegg styring/organisering av ordreinngangen ECR (Efficient Consumer Response) For å kunne gjennomføre denne fagmodulen må studentene minimum kjenne til følgende: Grunnleggende kunnskaper om logistikk og ledelse Antall timer for fagmodulen Antall undervisningstimer: 100 %-vis vekting i den komplette fagutdanningen: 28,5 % Gjennomføring/metode Stoffet gjennomgås av lærer i forelesninger, for deretter å bearbeides gruppevis i praktiske case og prosjektoppgaver. Litteratur ISBN Boktittel Kapittel/ref. Merknad World Class Supply Management: the Key to Supply Chain Management with Student CD Lee, Lamar, Dobler, Donald W., 2002 Referanser/linker Gjelder emne Ref./link Merknad - Side 6 av 10 -

7 4. ehandel og logistikk Fagets plass i studiet Hensikten med denne fagmodulen er å gi studentene kunnskaper om forhold ved elektronisk handel som påvirker både varehandelen isolert sett og logistikkfunksjonene. Mål for faget Etter gjennomført fagmodul skal studentene kjenne til ulike sider ved ehandel som påvirker den totale logistikkløsningen og leveringsservice, herunder: hvordan organisere logistikksystemet for e-handel integrasjon av systemer og relasjoner mellom aktørene i verdikjeden kundetilfredshet og leveringsservice kostnadsreduksjoner ved hjelp av IT fremtidens e-løsninger for effektiv logistikk For å kunne gjennomføre denne fagmodulen må studentene minimum kjenne til følgende: Grunnleggende kunnskaper om markedsføring Grunnleggende kunnskaper om logistikk Antall timer for fagmodulen Antall undervisningstimer: 30 %-vis vekting i den komplette fagutdanningen: 8,6 % Gjennomføring/metode Stoffet gjennomgås av lærer i forelesninger, for deretter å bearbeides gruppevis i praktiske case og prosjektoppgaver. Litteratur ISBN Boktittel Kapittel/ref. Merknad Elektronisk handel : fra buzz til biz Tepfers, Camilla AC / Davidsen, Claude Marie, E-markedsføring som selger Zyman, Sergio / Miller, Scott, 2002 Referanser/linker Gjelder emne Ref./link Merknad - Side 7 av 10 -

8 5. Logistikkledelse Fagets plass i fagutdanningen Hensikten med denne fagmodulen er å gi studentene grunnlag for å planlegge og gjennomføre relevant serviceog kundebehandling, samt å bidra til virksomhetens tilpasning av produktene til kundens krav. Mål for faget Etter gjennomført fagmodul skal studentene, med bakgrunn i kunnskaper om service- og kundebehandling, gi konkret informasjon om hvilke egenskaper ved virksomhetens produkter og tjenester som bør forbedres, herunder; kartlegging, planlegging og gjennomføring av utviklings- og forbedringsprogram. verktøy for kontinuerlige forbedringer; histogram, paretodiagram, post-it-metoden, fiskebensdiagram, sambandsdiagram, styringsdiagram m.fl. kvalitetsstyring, teamutvikling og prosessorientering. For å kunne gjennomføre denne fagmodulen må studentene minimum kjenne til følgende: ingen spesiell Antall timer for fagmodulen Antall undervisningstimer: 70 %-vis vekting i den komplette fagutdanningen: 20 % Gjennomføring/metode Stoffet gjennomgås av lærer i forelesninger, for deretter å bearbeides gruppevis i praktiske case og prosjektoppgaver. Litteratur ISBN Boktittel Kapittel/ref. Merknad Strategic Logistics Management McGraw-Hill/Irwin 28. des Logistikk, ledelse og marked Fagbokforl Referanser/linker Gjelder emne Ref./link Merknad - Side 8 av 10 -

9 Evaluering Hvorfor vurdering? Formålet med vurdering er å sikre en lik standard i opplæringen, slik at skolen får et godt og likeverdig opplæringstilbud for alle. Vurdering innebærer at resultatet av opplæringen vurderes i lys av de mål som er formulert i læreplanen. Vurderingen vil ha ulike formål, bl.a. å informere studenten, evt. foresatte, lærer og opplæringssted i arbeidet fram mot et læringsmål, om hvor langt studenten er kommet i utvikling mot en kompetanse å veilede, motivere og utvikle studenten å motivere læreren til kontinuerlig å vurdere sin undervisningspraksis å informere samfunnet, arbeidslivet og høyere utdanningsinsti<navn oppdragsgiver>joner om hvilken kompetanse studenten har oppnådd Hva skal vurderes? Målene for opplæringen slik de er fastsatt i fagplanen og i mål for enkeltfag i denne fagplanen danner utgangspunkt for vurderingen. Det er studentens helhetlige kompetanse som skal vurderes, slik den er beskrevet i opplæringens mål. Vurderingen av studentene skal vise i hvilken grad de har nådd målene i fagplanene. Hvordan skal vurderingen skje? Det skilles mellom to hovedtyper av vurdering: vurdering underveis avsluttende vurdering Vurdering underveis har til hensikt å informere og motivere studenter og lærere i arbeidet med å nå opplæringsmålene. Slik vurdering kan være individuell vurdering som avsluttes med karakterer eller individuell vurdering som ikke avsluttes med karakterer. Et nyttig hjelpemiddel i vurderingsarbeidet underveis kan være at studenten fører arbeidsbok, loggbok, dagbok e.l. knyttet til gjennomføringen av opplæringen. Formell vurdering underveis kommer bl.a. til uttrykk i terminkarakterer. Avsluttende vurdering kommer til uttrykk i standpunktkarakter og eksamen. Spesielle forhold I løpet av studiesemesteret skal alle studenter gjennomføre to eller flere prosjektarbeider. Tema og problemstillinger for prosjektarbeid skal velges innenfor fagplanens rammer. Datakortets moduler på operativsystem, tekstbehandling, regneark, presentasjon, internett og e-post inngår i de fagene hvor de utgjør naturlige verktøy for fagene og er en del av den totale evalueringen. - Side 9 av 10 -

10 Vurderingsformer Nedenfor gis det informasjon om vurderingen i fagene som inngår i fagutdanningen. Oversikten gir informasjon om hvilke hjelpemidler som er tillatt, og hvor lang tid studenten kan bruke for å løse oppgavene. Nr. Fag Eksamensform Vurderingsform Varighet Kommentar 1 Foretaksstrategi Oblig. Skriftlig eksamen, individuell Analyse og skriftlig tilbakemelding 3 timer Alle hjelpemidler tillatt 2 Bedriftsøkonomi Oblig. Skriftlig eksamen, individuell 3 Supply Chain Management Oblig. Skriftlig eksamen, individuell 4 ehandel og logistikk Oblig. Skriftlig eksamen, individuell 5 Logistikkledelse Oblig. Skriftlig eksamen, individuell Betegnelser Oblig. = Obligatorisk eksamen Analyse og skriftlig tilbakemelding Analyse og skriftlig tilbakemelding Analyse og skriftlig tilbakemelding Analyse og skriftlig tilbakemelding 3 timer Alle hjelpemidler tillatt 4 timer Alle hjelpemidler tillatt 3 timer Alle hjelpemidler tillatt 3 timer Alle hjelpemidler tillatt Eksamensplan I god tid før første eksamen vil det bli sendt ut eksamensinformasjon til studentene med informasjon om tidspunkt, sted, varighet og tillatte hjelpemidler for alle eksamenene. Eksamensreglementet vil følge med som vedlegg til eksamensinformasjonen. Vitnemål Studenter som har fullført skolen i samsvar med krav fastsatt i fagplanen, får vitnemål med karakterer etter bestemmelser som fremgår av Logistikkhøyskolens eksamensreglement. Karaktersystem Følgende tallkaraktersystem benyttes: A tilsvarer Særdeles godt B " Meget godt C " Godt D " Nokså godt E " Tilfredsstillende (siste karakter for bestått) F " Ikke bestått - Side 10 av 10 -