Sikkerhets instruksjoner...2. Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.)...3. Kontroll panel...3

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Sikkerhets instruksjoner...2. Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.)...3. Kontroll panel...3"

Transkript

1 Sikkerhets instruksjoner...2 Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.)...3 Kontroll panel...3 Beskrivelse av kontroll panelet DISPLAY START/STOPP KNAPP TIDS KNAPPER (TIME ) FARGE KNAPP MENGDE KNAPP VALG KNAPPER... 5 Brød bake maskinens funksjoner...5 RINGEKLOKKE /SIGNALFUNKSJON... 5 MINNE FUNKSJON... 6 SIKKERHETS FUNKSJONER... 6 Brødbakingsmaskinens program setninger...6 SETT INN BAKEBOLLEN... 6 LEGG I INGREDIENSENE... 6 VELG PROGRAM... 6 MIKS OG ELT DEIGEN... 6 LA DEIGEN HEVE... 7 BAKING... 7 ADVARSEL... 7 SLUTTEN AV PROGRAM SETNINGENE... 7 Varme opp maskinen for å heve deigen...7 Rengjøring og vedlikehold...7 Spørsmål og svar ved baking...8 Spørsmål og svar om brød bake maskiner...10 Feil med oppskriftene...12 Løsning til problemene...14 Bemerkelser på oppskriftene Brød oppskrifter...17 Deig tilberedning...20

2 Bomann brødbakingsmaskin (cb 578) Denne maskinen er helautomatisk og veldig bruker vennlig. Oppskrifter for følgende spesialiteter følger også med: Hvitt brød, mørkt brød, lett hvete og rugbrød, fullkorn brød. Deig som en må arbeide mer med. Syltetøy som en kan lage ved hjelp av brødbakingsmaskinen. Sikkerhets instruksjoner Les alle instruksjonene og følg dem nøye. 1. Ikke ta på noen av apparatets overflater, bruk grytekluter/hansker. Brødbakingsmaskinen er veldig varm etter bruk. 2. Dypp aldri maskinen eller deler av den i vann. 3. Pass på maskinen når det er unger til stede. Ta ut kontakten når maskinen ikke er i bruk og før rengjøring. Før en skal ta ut enkelt deler av maskinen må den kjøles ned. 4. Bruk aldri maskinen dersom ledningen er defekt eller dersom det er noe galt med den. I disse tilfeller bør en la en elektriker se på/reparere maskinen hvis det er nødvendig. Prøv aldri å reparere denne selv. 5. Bruk av tilbehør som ikke er anbefalt av leverandøren kan medføre skade. Bruk maskinen kun til det dens formål. 6. Sett maskinen langt innpå benken mens du elter den tykke deigen, så den ikke faller i gulvet. La maskinen stå der mens brødet bakes. Dette er spesielt viktig når en programmerer maskinen og ikke er til stede under bakingen. I tilfeller hvor overflaten på benken er svært glatt bør maskinen settes på en gummi duk, dette for å unngå at den sklir og faller av disken. 7. Brødbakingsmaskinen må plasseres minst 10 centimeter fra andre elementer mens bakingen pågår. Maskinen kan kun brukes innendørs. 8. Sjekk at ledningen ikke er i kontakt med noen varme overflater og at den ikke henger løst, slik at unger kan ta tak i den. 9. Plasser aldri maskinen på eller i nærheten av gass, en elektrisk komfyr eller en varm ovn. 10. Vær svært forsiktig når du bruker maskinen, dette spesielt når den er full av deig. 11. Ta aldri ut bakeformen mens maskinen er i bruk. 12. Fyll aldri bakeformen med mer ingredienser enn angitt. Dersom dette gjøres, vil ikke brødet bakes som det skal og deig kan flyte over. 13. Aluminiums folie og lignende må ikke legges i maskinen. Dette kan forårsake brann eller kortslutning.

3 14. Dekk aldri over maskinen med håndklær og lignende under baking. Varmen og dampen må få komme ut. Dersom maskinen blir tildekket kan det medføre brann. Pass også på gardiner i nærheten. 15. Før en prøver å bake en spesiell type brød over natten, bør en ha bakt denne oppskriften en gang først mens en har maskinen under oppsikt. Dette for å forsikre seg om at den inneholder den rette mengden med ingredienser, at deigen ikke er for tykk eller tynn og at deigen ikke flyter over. 16. maskinen har et hete isolert hus som ikke blir for varmt å ta på. Metall delene derimot blir veldig varme ved bruk av maskinen. La den alltid kjøles ned før den settes bort. Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.) A) Deksel B) Vindu en kan kikke gjennom C) Luftventil D) Side ventil E) Bakeform F) Elte elementer G) Kontroll panel Tilbehør (vises ikke): En måleskje og et målebeger. Kontroll panel 1) LCD skjerm: Dette viser informasjon på programmet som er valgt, bake tiden og bruningsnivået. 2) START/STOPP knapp: For å starte og stoppe programmet. 3) Tids knapper: Brukes for å programmere program fremover i tid. 4) Farge knapp: Brukes for å velge hvor mye stekt/ hvor brunt det skal bli. 5) Mengde knapp: Brukes for å stille inn et av tre vekt nivåer. 6) Valg knapp: Brukes for å velge program. Dette blir beskrevet i brød baking programmene. 7) Strøm kontroll knapp: Dette lyset indikerer at maskinen er klar til bruk. Beskrivelse av kontroll panelet Sett i kontakten i en 230V/50Hz kontakt. Sett Av / På knappen ( H) på maskinens side på I.

4 1. DISPLAY NORMAL INNSTILLING Et signal fra displayet indikerer at maskinen er klar til bruk. Det passer til det normale programmet. 1 3:25 vises i displayet. Ett tallet viser hvilket program som er valgt og 3:25 er lengden på programmet. To andre markeringer i displayet viser brunings og vektnivå som er valgt. Normal settingen etter at maskinen er skrudd på er: stor vekt mengde og medium bruningsnivå. Gjennom hele bake prosessen kan en lese av displayet hvor langt programmet er kommet. Ettersom tiden går vil tiden telles ned. Andre deler av programmet som for eksempel timing, oppvarming, pause, heving, baking, holde varmt og programslutt vises også i displayet. 2. START/STOPP KNAPP Brukes for å starte og stoppe programmet. Med en gang denne knappen blir trykket på, starter tidsverdien å blinke. Bruk start/stopp knappen for å stoppe programmet når som helst. Hold knappen inne til du hører et pipe signal. Start posisjonen på det tidligere nevnte start programmet kommer frem på skjermen/ displayet. Dersom en trenger et annet program, velg dette med AUSWAHL knappen før en starter programmet. 3. TIDS KNAPPER (TIME ) Følgende program kan startes med timeren: NORMAL (1), HVITT BRØD (2), FULLKORN (3) og SØTT BRØD (4). Programmene: RASKT (5), DEIG (6), NUDDEL DEIG (7) og SYLTETØY (9) kan ikke startes med timing knappen. Det er mulig å utsette start tidspunktet til alle programmene. I tillegg til tiden programmene trenger, er det mulig å programmere inn når programmet skal starte. (Ekstra timer og minutter. Dette er ok dersom du f. eks ønsker ferskt brød til frokost). Ved å bruke knappene kan en endre tiden med ti minutters intervaller. Programmet kan maksimalt utsettes 14 timer og 58 minutter. EKS: Klokken er 19:30 og brødet skal være ferdig 07:00 neste morgen. Det vil si om 10 timer og 30 minutter. Trykk på TIME knappen til 10:30 kommer frem. Det vil si tiden fra nå (08:30) til når brødet skal være ferdig. NB! Når en gjør dette må en ikke bruke lett bedervelige ingredienser som melk, egg, frukt, yoghurt, løk osv. 4. FARGE KNAPP

5 Det ønskede brunings nivå bestemmes med denne knappen: LIGHT = lyst, MEDIUM = medium og DARK = mørkt. 5. MENGDE KNAPP Følgende settinger for de ulike programmene: LEVEL I: LEVEL II: LEVEL III: = For små brød med en vekt opptil 750 gram = For medium brød med en vekt opptil 1000 gram. = For store brød med en vekt opptil 1250 gram. Anbefalte mengder finnes i oppskriftene i slutten på bruksanvisningen. 6. VALG KNAPPER De ulike programmene kommer opp å skjermen ved å bruke meny knappen, som beskrevet i seksjonen Brødbakings programmer. Bruk programmene for følgende spesialiteter: NORMAL mest brukt. HVITT BRØD FULLKORN SØTT BRØD RASKT 1250gram. DEIG NUDDEL DEIG YOGHURT SYLTETØY BAKING For hvitt, hvete og rugbrød. Dette programmet blir For tilberedning av spesielt lett og hvitt brød For f. eks. rugbrød. ( Med store korn) For tilberedning av søt / sur deig. For den raske tilberedningen av brød på inntil For tilberedning av deig. For å lage nuddel deig. For å lage yoghurt brød på inntil 1000 gram. For å lage marmelade og syltetøy. For å brune brød eller kaker. Brød bake maskinens funksjoner RINGEKLOKKE /SIGNALFUNKSJON Ringeklokken går på når: En trykker på alle program knappene. I løpet av den andre kan prosessen i bake programmene: NORMAL, FULLKORN og SØTT BRØD. Dette for å indikere at noen ingredienser (frukt, nøtter eller korn) kan tilsettes. Når programmet er ferdig. I løpet av oppvarmingsfasen og i slutten av bakeprosessen avgir maskinen et signal opptil flere ganger.

6 MINNE FUNKSJON Dersom strømmen blir tatt, opptil 5 minutter, blir programmets innstillinger lagret og bakingen kan fortsette som normalt etter dette. Dette er kun mulig dersom programmet ble avbrutt før elte prosedyren er begynt. Dersom det er kommet så langt, må en starte på nytt. ( Med nye ingredienser). SIKKERHETS FUNKSJONER Dersom temperaturen i maskinen fremdeles er for høy, (mer enn 40 grader C), når en skal starte et nytt program, etter å ha gjennomført et annet, vil H:HH komme frem i displayet når en trykker på start igjen og maskinen gir fra seg et signal. Dersom dette er tilfellet trykk på start/ stopp knappen til H:HH blir borte og de vanlige innstillingene kommer frem på displayet. Ta ut bakebollen og vent til maskinen er nedkjølt. Bake prosessen kan starte igjen med en gang, uten at maskinen kjøles ned. Brødbakingsmaskinens program setninger SETT INN BAKEBOLLEN Plasser den klebefri belagte bakebollen i midten av basen inne i bake maskinen. Å presse lett på bake bollen vil føre til at støtte fjærene til høyre og venstre låser seg på rett plass. For å ta ut denne bake bollen må en trekke i den med medium kraft i håndtaket. OBS! Dette håndtaket er varmt etter bruk. Vennligst bruk en gryteklut eller lignende. LEGG I INGREDIENSENE Ingrediensene må legges i bollen i den rekkefølgen oppskriftene tilsier. VELG PROGRAM 1. Velg ønsket program med valg knappen. Velg nivået som passer til dette programmet. 2. Velg deretter ønsket brunings nivå. Bruk tidsknappen til å fastsette tiden når programmet skal startes. 3. Trykk på Start /Stopp knappen. MIKS OG ELT DEIGEN

7 Brødbakingsmaskinen elter og mikser deigen til den oppnår den rette konsistensen. LA DEIGEN HEVE Etter den andre hevingsprosessen skrus maskinens temperatur til det høyeste, dette for å heve deigen. BAKING Brødbakingsmaskinen setter temperaturen og tiden automatisk. Dersom brødet er for lyst i slutten av bake prosessen, bruk da BAKE programmet til å brune dette mer. For å gjøre dette, trykk på Start / Stopp knappen og velg deretter bakeprogrammet og start. Når den ønskede fargen er nådd, stopp prosessen. ADVARSEL Når bakingen er ferdig går alarmen av for å indikere at brødet kan tas ut. En times advarselsprogram starter. SLUTTEN AV PROGRAM SETNINGENE Når programmet er ferdig må en huske å skru av maskinen, snu Av/ På knappen (H) til 0 og ta ut kontakten. Ta ut bakebollen i slutten av bake prosessen. Bruk grytekluter. Snu bakebollen opp ned og la brødet faller lett ut på en rist. Dersom dette ikke skjer med det samme, beveg elte skaftet frem og tilbake et par ganger til brødet løsner og faller ut. Dersom elte kroken blir værende inni brødet kan en kutte brødet opp litt og dra ut denne. Bake prosessen kan stanses når som helst ved å trykke på Av/ På knappen. Et signal høres da og lyset på kontroll lampen slukkes. Varme opp maskinen for å heve deigen Varme programmet skrues kun på dersom romtemperaturen er lavere enn 25 grader Celsius. Dersom romtemperaturen er over dette, er ingrediensene allerede i den rette temperaturen som vil føre til heving. For første og andregangs heving må romtemperaturen være over 25 grader C. for at deigen skal heve seg uten ekstra oppvarming. Rengjøring og vedlikehold Før en bruker maskinen for første gang bør en vaske bake bollen, dypp den aldri i vann, med et mildt rengjøringsmiddel. Tørk også over elte pinnene.

8 Det er anbefalt å smøre inn bake bollen og elte pinnene med fett som tåler varme før førstegangs bruk og la dem varmes opp i ovnen på 160 grader i ca. 10 minutter. Når dette er gjort bør du tørke bort fettet med en tørr klut / papirhåndkle. Dette gjøres for at deigen ikke skal klebe. Denne prosedyre kan gjentas fra tid til annen. Etter bruk må maskinen alltid kjøles ned før den rengjøres og settes bort. Det tar ca. en halv time før maskinen er kjølt ned. Ta ut kontakten før rengjøring og la maskinen kjøles ned. Bruk et mildt rengjøringsmiddel. Bruk aldri kjemiske vaskemidler, ovnsrens, bensin osv. som kan skrape opp maskinen. Tørk bort alle ingredienser og smuler fra bakebollen og utsiden av maskinen med en våt klut. Dypp aldri maskinen i vann og fyll heller aldri bakebollen med vann. Både elterne og skaftet må rengjøres like etter en er ferdig å bake brød. Dersom en ikke tar ut disse med det samme en er ferdig å bake, kan det være vanskelig å få løs disse. I dette tilfellet kan du fylle containeren med lunket vann og la det stå ca. 30 minutter. Da er det lettere å ta bort elterne. Bake bollen har et anti- klebe belegg. Ikke bruk redskaper som kan skrape opp dette belegget. Det er normalt at fargen på dette belegget endres over tid. Dette endrer ikke beleggets effektivitet på noen måte. Før en rydder maskinen bort etter bruk må den kjøles helt ned, rengjøres og tørkes. Ha lokket lukket når maskinen er satt bort. Spørsmål og svar ved baking Brødet henger fast i bakebollen etter baking La brødet kjøles ned i ca. 10 minutter etter baking - snu containeren på hodet. Hvis nødvendig kan en bevege litt på skaffet til eltepinnene. Smør inn diss eltepinnene før baking. (Med olje). Hvordan kan en unngå at det blir hull i brødet. Dette pga. eltepinnene. En kan ta bort disse eltepinnene før siste heving. Ha litt mel på fingrene. Avhengig av program må displayet vise en total tid på ca. 1,5 timer. Deigen heves over bollen når den skal heve. Dette skjer særlig dersom melet som blir brukt inneholder mye gluten. RÅD a) Reduser mengden mel og juster også de andre ingrediensene. Når brødet er ferdig vil det fremdeles ha et stort volum. b) Spre en spiseskje med smeltet smør på toppen av deigen. Brødet hever allikevel for mye. a) Dersom det danner seg et V formet hull i midten av brødet har ikke melet nok gluten. Dette vil si at melet ikke har nok proteiner. (Dette skjer spesielt dersom det har vært en fuktig sommer). En annen grunn kan være at melet er for fuktig. RÅD: Tilsett en spiseskje med hvete gluten for hver 500 gram med hvete.

9 b) Dersom brødet har et stort hull i midten, kan grunnen være en av de påfølgende: - Vann temperaturen er for høy - Det brukes for mye vann - Melet hadde for lite gluten - Dette kan skje dersom lokket er blitt åpnet mens bake prosessen pågår. Når i prosessen kan lokket på brødbakingsmaskinen åpnes? Generelt er dette mulig når som helst etter at elte prosessen er unnagjort. I denne fasen kan små mengder av mel eller veske tilsettes. Dersom brødet må ha et spesielt aspekt etter baking, gjør følgende: før siste hevingsfasen (Avhengig av programmet som er valgt, displayet må minst ha en total tid på ca. 1,5 timer). Åpne lokket forsiktig og strø på for eksempel frø, musli eller en blanding av vann og potetmel. Dette siste vil gi brødet en skinnende overflate. Dette er siste gang lokket kan åpnes. Åpnes det etter dette vil brødet synke ned i midten. - Hva betyr mel type numrene? - Jo lavere dette nummeret er, dess mindre røft er det og det vil bli et lettere brød. - Hva er usiktet mel / fullkorn? - Denne mel typen er laget av alle slags typer korn, inkludert hvete. Betegnelsen usiktet mel vil si at melet er laget av hele korn. Dette gjør at melet er røffere, det blir et mørkere mel av dette. Det ferdige brødet blir ikke mørkere, selv om dette er noe mange tror. - Hva må gjøres dersom en bruker rugmel? - Rugmel inneholder ikke gluten og brødet vil derfor nesten ikke heves. For å gjøre brødet lettere fordøyelig kan en bruke en oppskrift med gjær. Deigen vil kun heves dersom en del av type 550 mel blir tilføyd til hver fjerde del med rugmel uten gluten. - Hva er gluten i melet? - Dess høyere type nummer, jo lavere er gluten nivået og deigen vil heve mindre. Melet med det høyeste gluten innholdet er type Hvor mange forskjellige typer mel det og hvordan blir de brukt? a) Mais, ris og potetmel passer til personer som ikke tåler gluten. Se de relevante oppskriftene i åpningsinstruksjonene.

10 - Hvordan kan ferskt brød lages lettest fordøyelig? Dersom en tilsetter en potet som er kokt og knust i deigen, blir brødet lettere å fordøye. - Hvilke mengde hevingsmidler skal brukes? Følg produsentens anbefaling når det gjelder mengden hevingsmiddel. - Hva kan gjøres dersom brødet smaker gjær? a) Reduser sukkermengden dersom det er sukker i deigen. Brødet vil bli litt lettere. b) Tilsett 1,5 spiseskjeer eddik i vannet til deigen i et lite brød og 2 spiseskjeer til et stort brød. c) Bruk kjernemelk eller kefir istedenfor vann. Dette er mulig i alle oppskrifter og anbefalt for å få et ferskere brød. - Hvorfor smaker brød som er bakt i en ovn annerledes enn brød som er bakt i en brødbakingsmaskin? - Det avhenger av den forskjellige fuktighetsgraden: Brødet blir tørrere i en ovn, dette på grunn av at det er større plass i ovnen. Brødet bli derfor fuktigere i en brødbakingsmaskin. Spørsmål og svar om brød bake maskiner Problem 1: Røyk kommer ut av bakebollen eller ventilene / lufte hullene. Ingrediensene henger fast i bakebollen eller på utsiden av maskinen Dra ut kontakten og rengjør utsiden av maskinen eller bake bollen. Problem 2: Brødet synker ned i midten og blir fuktig på bunnen. Brødet blir liggende for lenge i maskinen etter baking eller oppvarming. Ta brødet ut av maskinen før advarsel funksjonen er ferdig. Problem 3: Det er vanskelig å få brødet ut av bake bollen. Bunnen av brødet henger fast i elte pinnene. Vask eltepinnene etter baking. Dersom det er nødvendig kan en fylle bake bollen med varmt vann og la det stå i 30 minutter. Da skal elte pinnene være lette å ta ut og rengjøre. Problem 4: Ingrediensene er ikke blandet eller brødet er ikke korrekt bakt.

11 Årsak 1: Løsning 1: Årsak 2: Løsning 2: Årsak 3: Løsning 3: Årsak 4: Løsning 4: Årsak 5: Løsning 5: Programmet er satt på feil Sjekk den valgte menyen og andre innstillinger. Noen har trykket på START/ STOPP knappen i bakeprosessen. Bruk ikke de samme ingrediensene dersom programmet blir stoppet midt i prosessen. Lokket blir åpnet flere ganger i løpet av bakeprosessen. lokket skal kun åpnes dersom det minst gjenstår 1,5 timer av programmet. Pass på at lokket blir satt på skikkelig etter at det ble åpnet. Strømmen gikk og ble lenge i løpet av bake prosessen. Start på ny og ikke bruk de samme ingrediensene. Elte pinnene blir blokkert og klarer ikke å rotere. Sjekk at elte pinnene ikke blir blokkert av store korn. Sjekk også at elte pinnene går rundt. Hvis de ikke gjør dette, bør maskinen sendes til service. Problem 6: Maskinen starter ikke. Tidssignalet starter og displayet viser: H:HH. Maskinen er fremdeles varm etter forrige bake prosess. Hold START /STOPP knappen inne i ca. 10 sekunder til P kommer frem sammen med program nummeret. Ta ut kontakten. Ta ut bakebollen og la den kjøles ned til romtemperatur. Sett da i kontakten og start opp maskinen igjen. Problem 7: Maskinen starter ikke. Displayet viser LLL Programfeil eller elektronisk feil. Start en test med å ta ut kontakten, hold meny knappen nede og sett i kontakten igjen. Slipp opp knappen. Menyen utfører en test kjøring. Ta ut kontakten igjen og deretter inn. Basis programmet 1P skal komme frem i displayet. Dersom ikke dette skjer bør en levere inn maskinen på service. Problem 8: EEE eller et lignende signal kommer frem i displayet Programfeil eller elektronisk feil. Gjør som beskrevet ovenfor, i løsning nr 7.

12 Problem 9: Displayet viser 000 med tilbakestilling Maskinen ble skrudd av ved å dra ut kontakten i advarsels fasen og ble ikke satt i den normale start programmet 1P. For å stoppe denne prosedyren på forskudd bør en alltid bruke START /STOPP knappen! Tilbakestill: Trykk på START /STOPP knappen i ca. 10 sekunder til P kommer frem sammen med program nummeret. Feil med oppskriftene. Problem 1: Brødet heves for raskt - For mye gjær, for mye mel, ikke nok salt. - Eller flere av disse a/b Problem 2: brødet heves ikke / ikke nok 1 Det er ikke gjær i deigen eller for lite 2 Gammel gjær 3 Væsken var for varm 4 Gjæren har kommet i kontakt med væsken 5 Feil mel type eller gammelt mel 6 For lite eller for mye væske 7 Ikke nok sukker Løsning 1 a/b 2 e 3 c 4 d 5 e 6 a/b/g 7 a/b Problem 3: Deigen heves for mye og renner ut av bake bollen 1 Dersom vannet er for mykt gjæres deigen mer 2 For mye melk påvirker hevingen 1 f/k 2 c Problem 4: Brødet synker ned i midten 1 Volumet på deigen er større enn volumet på bake bollen og brødet synker 2 Hevings prosessen er for kort eller for rask på grunn av for høy temperatur på vannet, bake bollen eller på grunn av for stor fuktighet.

13 3 Ikke salt eller for lite sukker 4 For mye væske 1 a/f 2 c7h/i 3 a/b 4 h Problem 5: Brødet er tungt og klumpete. 1 For mye mel eller for lite væske 2 Ikke nok gjær eller sukker 3 For mye frukt, fullkorn mel eller en av delene 4 Gammelt mel. Varm væske gjør at deigen heves for raskt og det blir klumper før bake prosessen starter. 1 a/b/g 2 a/b 3 b 4 e Problem 6: Brødet er ikke ferdig bakt i midten 1 For mye mel eller for lite væske 2 For mye fuktighet 3 Oppskrift med fuktige ingredienser, for eksempel yoghurt 1 a/b/g 2 h 3 g Problem 7: Åpen eller ru /grov struktur eller for mange hull 1 For mye vann 2 Ikke salt 3 Mye fuktighet, vannet er for varmt 4 For nye væske 1 g 2 b 3 h/i 4 c Problem 8: Sopp liknende, ubakt overflate. 1 Brød volumet er for stort for bake bollen 2 For mye mel, spesielt for hvitt brød 3 For mye gjær eller ikke nok salt 4 For mye sukker 5 Søte ingredienser i tillegg til sukker

14 1 a/f 2 f 3 a/b 4 a/b 5 b Problem 9: Stykkene er ujevne eller det er klumper i midten Brødet er ikke nok avkjølt. j Problem 10: Det er mel på skorpen av brødet. Melet ble ikke blandet skikkelig inn i deigen i bake prosessen. g/i Løsning til problemene a) Mål opp ingrediensene nøye. b) Tilpass ingrediens dosene og pass på at de rette mengdene tilsettes. c) Bruk en annen type væske eller la den kjøles ned til rom temperatur. Tilsett ingrediensene i korrekt rekkefølge. Leg et lite hull i midten av melet og legg gjæren her. Unngå at gjæren og væsken kommer i kontakt med hverandre. d) Bruk kun ferske ingredienser. Oppbevar dem korrekt. e) Reduser den totale mengden av ingredienser. Ikke bruk mer mel enn det står i oppskriften. Reduser alle ingrediensene med 1/3 f) Korriger væskemengden. Dersom det brukes ingredienser som inneholder vann kan vann mengden reduseres litt. g) I tilfeller med veldig fuktig vær, reduser væskemengden med 1-2 spiseskjeer. h) Dersom det er varmt vær skal en ikke bruke timing funksjonen. Bruk kald væske her. i) Ta brødet ut av bake bollen med det samme det er ferdig bakt og la det avkjøles på en rist i minst 15 minutter før en skjærer i det. j) Reduser mengden hevingsmiddel eller alle ingrediensene med ¼ k) Aldri smør inn bake bollen. l) Tilsett en spiseskje av hvete gluten. Bemerkelser på oppskriftene

15 1. Fordi hver ingrediens spiller en spesiell rolle i en suksessfull bake prosess, er oppmålingen av disse like viktige som rekkefølgen de tilsettes. De viktigste ingrediensene som for eksempel væske, mel, salt sukker og gjær påvirker utfallet av deigen og brødet. Bruk alltid rett mengde av disse. Bruk lunkne ingredienser dersom deigen må forberedes med det samme. Dersom en ønsker å bruke timing funksjonen er det anbefalt å bruke kalde ingredienser for å unngå at gjæringsprosessen starter for tidlig. Margarin, smør og melk påvirker smaken brødet vil få. kan reduseres med 20 % for å gjøre skorpen lettere og tynnere. Dette vil ikke påvirke bakingen på noen annen måte. Dersom en ønsker et mykere og lettere brød, kan en bytte ut sukkeret med honning. Gluten, som blir produsert i melet i elte prosessen lager brødets struktur. Den ideelle blandingen av mel er 40% fullkorn mel og 60% hvitt mel. Dersom en ønsker å tilsette musli eller store korn, bør en la disse ligge i vann over natten. Reduser mel og væske mengden med opptil 1/5 mindre. Gjær er uunnværlig når det brukes rugmel. Det inneholder melk og bakterier som gjør brødet lettere og gjæringsprosessen fullkommen. Det er mulig å lage sin egen gjær, men dette tar tid. Følg oppskriftene i forhold til hvor mye gjær som skal brukes. Det er mulig å bruke både tørrgjær og vanlig fersk gjær. Dersom det blir brukt mindre gjær enn i oppskriften, vil brødet falle sammen. Bruk enten fullkorn mel eller normalt mel når en har gjærdeig. Bakepulver kan erstatte gjæren i deigen. Det eneste som vil forandre seg er smaken. Hvetekli tilsettes deigen dersom en ønsker spesielt lett brød som er rikt på slaggstoffer. Bruk 1 spiseskje pr 500 gram mel og øk væskemengden med en spiseskje. Hvete gluten er et naturlig tilsetningsstoff som kommer fra hvete proteiner. Dette gjør brødet lettere og øker volumet. Brødet faller ikke så lett sammen og er enklere å fordøye. Den sorte malten som skal brukes i noen av oppskriftene er sort malte bygg malt. Dette blir brukt for å få en mørkere brødskorpe og et mørkere brød. Rug malt er også brukende, men dette blir ikke så mørkt. 2 Tilpass mengdene Dersom mengden på ingrediensene må økes eller reduseres, må en passe på at dette gjøres slik at mengde forholdet blir det samme som i oppskriften. For å oppnå et perfekt resultat bør en følge basis reglene nedenfor som beskriver hvordan en skal tilpasse mengden av de ulike ingrediensene. Væske/ Mel: Deigen bør være myk, men ikke for myk. Den bør også være lett å elte uten at den blir seig. Dette gjelder ikke for tyngre deig som for eksempel inneholder musli og store korn. Sjekk deigen 5 minutter etter første elte prosess. Dersom konsistensen er for fuktig bør en tilsette litt mel til deigen

16 oppnår den rette konsistensen. Dersom deigen er for tørr bør en tilsette er skje med vann om gangen i en elte prosess. Erstatt væsken: Når en bruker en oppskrift som inneholder væske som for eksempel yoghurt, må væske mengden reduseres. Når en bruker egg må en vispe dem i et beger for så å blande dette med den andre væsken slik at dette utgjør en del av den totale væskemengden. Dersom en bor en plass hvor en er høyere enn 750 meter over havet heves deigen raskere. Gjær mengden kan i slike tilfeller reduseres men ¼ til ½ teskje for å redusere hevingen. Det samme gjelder i områder hvor drikkevannet er spesielt mykt. 3 Mål opp og tilsett den rette mengden ingredienser Tilsett alltid væsken først og hevingsmiddelet til slutt. For å unngå at deigen heves for raskt, (dette gjelder spesielt når en bruker timing funksjonen)må en unngå at væsken kommer i kontakt med gjæren. Når en måler må en bruke samme måleenhet, det vil si at en kan enten bruke måleskjeen som følger med denne maskinen, eller en annen måleskje en har hjemme. Målene i gram må veies nøyaktig For millimetermålene kan en bruke målebegeret som følger med Forkortelsene i oppskriftene betyr: EL = spiseskje (eller stor måleskje) TL = teskje (liten måleskje) G = gram Ml = milliliter Pakke = 7gram tørrgjær på 500 gram mel. Dette tilsvarer 20 gram fersk gjær. 1 OZ (Unse) = 28,35 gram. Frukt, nøtter, musli og lignende. Dersom en ønsker å tilsette andre ingredienser, kan en gjøre dette i spesielle program når du hører et signal. Dersom en tilsetter disse ingrediensene for tidlig vil de bli knust i elte prosessen. 4 Oppskriftene for brød bake maskinen Oppskriftene som følger er beregnet på brød opptil 1,250 kilo. Dersom det ikke er anbefalt noe mengde nivå i oppskriften, kan en bake små, medium og store brød med denne oppskriften. 5 Brødets vekt og volum I de følgende oppskriftene vil en finne nøyaktige indikasjoner på hva brødet veier. En ser at vekten på hvitt brød en mindre enn vekten på et fullkorn brød. Dette på grunn av at hvitt mel hever mer. Selv om det er gitt ganske nøyaktige vekt indikasjoner, kan disse variere. Den aktuelle vekten på brødet avhenger av fuktigheten i rommet hvor deigen blir tilberedt. Alle brød som har en viss mengde hvete oppnår et stort volum og heves over bakebollen ved siste heving, når en bruker oppskrifter men opptil 1 kg mel.

17 Men brødet flyter ikke over. Deigen på utsiden blir raskere brunet enn det som er i containeren. Når en bruker rase og Ultra raske program for sure / søte brød kan en ha mindre mengde på ingrediensene, dette gjør også brødet lettere. 6 Bake resultater Bake resultatet avhenger av forholdene på stedet en baker ( mykt vann, høy luftfuktighet, ingrediensenes konsistens osv). Derfor er det mulig å tilpasse oppskriftene etter dette. Dersom en oppskrift ikke gir et perfekt resultat første gang må en ikke gi opp, men heller prøve å finne årsaken og ut ifra dette justere ingrediensene. Dersom brødet er for lyst etter baking kan en la det brunes mer med bruningsprogrammet. Det er anbefalt å bake et testbrød før en bruker timing funksjonen over natten. Dette gjøres fordi en da kan gjøre de justeringer som eventuelt trenges. Brød oppskrifter Hvitt brød Vann eller melk Margarin eller smør Mel (Type 550) Tørrgjær Opptil 1000 gram. 450 ml 2 ss 1,5 ts 2 ss 800 gram 1 pakke Program: NORMAL Nøtte- og rosinbrød Vann eller melk Margarin eller smør Mel (Type 405) Tørrgjær Rosiner Knuste valnøtter Opptil 1000 gram. 450 ml 3 ss 1,5 ts 3 ss 800 gram 1,5 pakke 100 gram 4 ss Program: NORMAL Rosiner og nøtter kan tilføyes etter det første pipe- signalet eller etter første elte prosess.

18 Fullkorn brød Vann Margarin eller smør Mel (Type 1050) Hvete fullkorn mel Tørrgjær Opptil 1000 gram. 500 ml 35 gram 1,5 ts 1,5 ts 380 gram 380 gram 1 pakke Program: FULLKORN BRØD Kjernemelk brød Kjernemelk Margarin eller smør Mel (Type 1050) Tørrgjær Opptil 1000 gram. 450 ml 3 ss 2 ts 4 ts 800 gram 1,5 pakke Program: NORMAL eller HVITT BRØD. Bryllups brød TIPS: Kjernemelk Vann Rug mel Rugmel (Type 1700) Mel (Type 550) Tørrgjær Surdeig Opptil 1250 gram. 330 ml 200 ml 1,5 ts 1,5 ts 240 gram 800 gram 300 gram 1,5 pakke 1 pakke Program: NORMAL. Løk brød Vann Opptil 1000 gram 250ml

19 Margarin eller smør En stor oppkuttet løk Mel (Type 1050) Tørrgjær 1, ss 1 ts 2 ss 1 stk 540 gram 1 pakke Program: NORMAL NB. Her bør brødet bakes med det samme. 7 sorter korn / musli brød Opptil 750 gram Vann 300 ml Margarin eller smør 1,5 ss 1 ts 2,5 ss Mel (Type 1150) 240 gram Hete fullkorn mel 240 gram 7 kornsorter /musli 60 gram Tørrgjær 1 pakke Program: FULLKORN Når en bruker fullkorn bør disse ligge i vann over natten før bruk. Solsikke brød Tips: tilsett solsikke frøene etter det første signalet. En kan også bruke gresskar frø. Dersom en brenner/steker kornene litt ført i en panne, vil brødet få en mer intens smak. Vann Margarin Mel (Type 550) Solsikke frø Tørrgjær Opptil 750 gram. 350 ml 1 ss 1 ts 1 ss 540 gram 5 ss 1 pakke Program: NORMAL Et grovere hvitt brød Melk Margarin eller smør Opptil 1000 gram 450 ml 3 ss

20 Mel (Type 1050) Tørrgjær 2 ts 2 ts 800 gram 1 pakke Program: NORMAL eller RASK. Surdeig Tørket surdeig Vann Margarin eller smør Mel (Type 1150) Mel (Type 1050) Gjær Opptil 750 gram 50 gram 350 ml 1,5 ss 3 ts 2 ss 180 gram 360 gram 1/2 pakke Program: NORMAL Yoghurt brød Vann eller melk Yoghurt Mel (Type 550) Gjær Opptil 800 gram 250ml. 150 gram 1 ts 1 ss 500 gram 3/4 pakke Program: YOGHURT Deig tilberedning Fransk bagett Vann eller melk Honning Mel (Type 550) 450 ml 1,5 ss 1,5 ts 1,5 ts 800 gram

21 Tørrgjær 1,5 pakke Program: DEIG Del opp den ferdige deigen i to til fire deler og lag lange tynne brød. La dem heve i30 40 minutter. Lag en serie av diagonale kutt i overflaten på hver av bagettene og putt dem deretter i ovnen. Pizza deig Vann Oliven olje Mel (Type 405) Tørrgjær 300 ml 1,5 ts 4 ss 600 gram 1 ts 1 pakke Program: DEIG - Kjevle ut deigen, og la den heve i 10 minutter. Deigen kan eventuelt deles inn i mange små pizza bunner. - Spre pizzasaus og ønsket fyll på bunnene. - Skal stekes i ca. 20 minutter

BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN 2 (CB 579) 2

BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN 2 (CB 579) 2 BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN 2 (CB 579) 2 Sikkerhets instruksjoner 2 Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.) 3 Kontroll panel 3 Beskrivelse av kontroll panelet 4 1. DISPLAY 4

Detaljer

BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN...2 (CB 584)...2

BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN...2 (CB 584)...2 BOMANN BRØDBAKINGSMASKIN...2 (CB 584)...2 Sikkerhets instruksjoner...2 Deler og tegninger (Se den originale bruksanvisningen for tegninger.)...3 Kontroll panel...3 Beskrivelse av kontroll panelet...3 Brød

Detaljer

Bomann Brødbakermaskin CB 566

Bomann Brødbakermaskin CB 566 Bomann Brødbakermaskin CB 566 Bruksanvisning Denne maskinen er basert på ny teknologi og har mange finesser: - Noen programmer tillater to nivåer for å bake stort eller lite brød. - Brødbakermaskinen tilbyr

Detaljer

BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN TS-238H. www.wilfa.com

BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN TS-238H. www.wilfa.com BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN TS-238H www.wilfa.com BRUKSANVISNING TIL WILFA BRØDBAKEMASKIN For å fa mest mulig glede av den nye wilfa bakemaskinen din, anbefaler vi deg å lese gjennom bruksanvisningen

Detaljer

Clatronic Brødbakemaskin BBA 2867

Clatronic Brødbakemaskin BBA 2867 Clatronic Brødbakemaskin BBA 2867 Bruksanvisning - Noen programmer tillater to nivåer for å bake stort eller lite brød. - Brødbakemaskinen tilbyr 12 innstilte programmer med 44 ulike innstillinger. Det

Detaljer

Espresso maskin (cb 171)

Espresso maskin (cb 171) Espresso maskin (cb 171) Viktige sikkerhets instruksjoner Når en bruker elektriske produkter skal en alltid følge visse sikkerhets instruksjoner, inkludert følgende: 1. Les alle instruksjonene nøye. 2.

Detaljer

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn

oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød grove horn oppskrifter fra jord til bord Innhold baketips Ostesmørbrød Arme riddere AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke

Detaljer

Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner. Sikkerhets instruksjoner for Espresso maskinen

Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner. Sikkerhets instruksjoner for Espresso maskinen Espresso- (cb 176) Generelle sikkerhets instruksjoner Vennligst les denne bruksanvisningen nøye før du bruker Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel i en butikk. Bruk den

Detaljer

oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker

oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker oppskrifter Grove kornprodukter Innhold Baketips havrerundstykker eplerundstykker gulrotrundstykker myslirundstykker glutenfrie eplerundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram

Detaljer

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker

oppskrifter kornartene Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Innhold Baketips Kornblanding Din egen Kornblanding Fine rundstykker Baketips Forkortelser dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskje ss = spiseskje pk = pakke stk = stykk Vask hendene godt! God

Detaljer

Mikrobølge ovn med grill og varmlufts funksjon CB 1267 H

Mikrobølge ovn med grill og varmlufts funksjon CB 1267 H Mikrobølge ovn med grill og varmlufts funksjon CB 1267 H Generelle sikkerhets instruksjoner Les instruksjonene nøye før du tar i bruk maskinen, og spar på denne. Maskinen er laget kun for privat bruk,

Detaljer

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vann 50 g. gjær 2 ts. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olje 2 dl. yoghurt naturell (eller annet surmelksprodukt)

Detaljer

Kaffe-Espresso-Bar. (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner

Kaffe-Espresso-Bar. (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner Kaffe-Espresso-Bar (cb 174) Generelle sikkerhets instruksjoner Les instruksjonene nøye før du tar i bruk maskinen, og spar på denne. Maskinen er laget kun for privat bruk, ikke offentlig, som for eksempel

Detaljer

Korn og kornprodukter

Korn og kornprodukter Korn og kornprodukter Bilde: Opplysningskontoret for brød og korn Navn: Klasse: UKE: MÅL: c) Vurdere kvaliteten på råvarer og produkter, bruke denne kunnskapen i praktisk arbeid e) Følge og justere resepter

Detaljer

Bruksanvisning/Garanti Brødbakermaskin BBA 2866

Bruksanvisning/Garanti Brødbakermaskin BBA 2866 Bruksanvisning/Garanti Brødbakermaskin BBA 2866 Takk for at du kjøpte BBA 2866-modellen brødbakemaskin. Maskinen er helautomatisk og meget brukervennlig. Du vil også finne følgende oppskrifter: Hvitt brød,

Detaljer

Bomann - CB 556 Brødbakermaskin

Bomann - CB 556 Brødbakermaskin Bomann - CB 556 Brødbakermaskin 1 Innholdsfortegnelse 1 INNHOLDSFORTEGNELSE... 1 2 BRUKSANVISNING... 2 3 SIKKERHETSFORSKRIFTER... 2 4 ILLUSTRASJONER... 3 5 KONTROLLPANEL... 3 6 FORKLARING PÅ KONTROLLPANEL...

Detaljer

Oppskrift 05. Oppskrift 06. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02.

Oppskrift 05. Oppskrift 06. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02. skilpadder og krokodiller Oppskrift 01. Grove Scones Oppskrift 05. Byggmelslapper Grove horn med ost og skinke Oppskrift 02. Oppskrift 06. Frokostblanding Oppskrift 07. Tortilla med bygg Oppskrift 03.

Detaljer

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03.

Oppskrift 06. Engelske korsboller Oppskrift 05. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Grove påskeharer Oppskrift 01. DekorertE påskebrød Oppskrift 02. Engelske korsboller Oppskrift 05. Påskespeilegg Oppskrift 06. Gresk påskebrød Oppskrift 03. Kypriotisk påskebrød Oppskrift 04. 02. Grove

Detaljer

Bruksanvisning for Yoghurtmaskin CB-1004

Bruksanvisning for Yoghurtmaskin CB-1004 Bruksanvisning for Yoghurtmaskin CB-1004 Sikkerhetsanvisninger Når en benytter elektrisk utstyr bør følgende sikkerhetsbestemmelser følges: 1 Les alle instruksjoner før en starter. 2 For å beskytte seg

Detaljer

Oppskrifter på fristende julegodteri

Oppskrifter på fristende julegodteri Brownies med karamell Oppskriften passer til ca. 6-8 personer Oppskrifter på fristende julegodteri 100 g mørk sjokolade 2 egg 2 dl sukker 1 dl hvetemel 1 dl kakaopulver 1 knivsodd salt 1/2 ts bakepulver

Detaljer

Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon

Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon Luftige cheddarsnurrer med jalapeño og sprøstekt bacon Det er høst! Og vet du hva som er fint om høsten? Suppe. Og vet du hva som er godt til suppe? Nybakte cheddarsnurrer. Og vet du hvordan du lager dem?

Detaljer

Focaccia og aioli. Aioli: Ingredienser: 2-4 hvitløksfedd 2 eggeplommer 1 dl rapsolje 1 dl olivenolje 1 ss sitronsaft ½ salt grovmalt pepper

Focaccia og aioli. Aioli: Ingredienser: 2-4 hvitløksfedd 2 eggeplommer 1 dl rapsolje 1 dl olivenolje 1 ss sitronsaft ½ salt grovmalt pepper ITALIENSK MAT Focaccia og aioli ½ pakke fersk gjær 3 dl vann 1 ts sukker ½ salt 3 ss matolje Ca. 7 dl med hvetemel Fyll: 2 ss olivenolje 1 ts grovt salt ca. 1 ts tørka rosmarin 1. Smuldregjæren i en bakebolle.

Detaljer

Iskremmaskin IT015513. Bruksanvisning

Iskremmaskin IT015513. Bruksanvisning Iskremmaskin IT015513 Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse. Deler (Pic.01): 1. Hovedenhet 2. På-/Av-bryter (O/I) 3. Drivaksel 4. Gjennomsiktig lokk 5. Låseklemme

Detaljer

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars.

Et godt måltid. Temahefte : Januar Mars. Et godt måltid Plan for 2017 MÅNED Januar februar mars April mai juni August september oktober November desember TEMA Korn og bakst Mat og friluft Frukt og grønt Høytid og tradisjoner Se eget hefte! Temahefte

Detaljer

Introduksjon til undervisningsmateriellet

Introduksjon til undervisningsmateriellet Introduksjon til undervisningsmateriellet Undervisningsmateriellet består av fem moduler: Kornartene, Fra jord til bord, Grove kornprodukter, Måltidene og Fremtidens skolebrød. Hver modul inneholder fakta,

Detaljer

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke

oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Innhald Baketips Kornblanding Di ega Kornblanding Fine rundstykke oppskrifter kornartane Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei stk

Detaljer

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet

Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Oppskriftshefte for PoppOpp restauranten 1/11 2010 Opplysningskontorene i Landbruket Landbruks og Matdepartementet Aperitiff: Syrlig blå smoothie Oppskriften gir ca 10 glass Ingredienser: 2 dl eple juice

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 1-8 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. BOLLAR MED PESTOFLØTE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Hälsans Kök Bollar 300 g rigatoni Pestofløte 100 g grønn pesto 2 dl matlagningsfløte Salt og pepper Kok pastaen

Detaljer

Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin

Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin Espresso-, cappuccino- og kaffemaskin Oversikt over komponenter Se bilde side 2 i den originale bruksanvisningen for oversikt. A. Deksel for vannbeholder B. Vannbeholder C. Øvre beholder D. Knott E. Nedre

Detaljer

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple

Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple Geitmyra juniorkokk Frittata og kryddereple Et kurs ved Geitmyra matkultursenter med Hans Edvard Reppen Høsten 2015 Kursrekken er gjennomført med støtte av Eckbos Legater Eggepanne med potet og spinat

Detaljer

Brukerveiledning Kjøttkvern IT017190. Les brukerveiledningen nøye og ta vare på dem for senere bruk

Brukerveiledning Kjøttkvern IT017190. Les brukerveiledningen nøye og ta vare på dem for senere bruk Brukerveiledning Kjøttkvern IT017190 Les brukerveiledningen nøye og ta vare på dem for senere bruk Beskrivelse av komponenter 1. Kvernestykke 2. Kvernestykke 3. Kutteplate (fin) 4. Kutteplate (grov) 5.

Detaljer

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk

Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Fritidskurs: Geitmyra juniorkokk Pizza og baking! Dette er tredje del i en kursrekke over fire kvelder om ulike matlagingsteknikker. Oppskriftene finner du også i oppskriftbasen vår. De andre kursene i

Detaljer

BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN VBM-150 / VBM-100. WWW.wilfa.com

BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN VBM-150 / VBM-100. WWW.wilfa.com BRUKSANVISNING FOR BRØDBAKEMASKIN VBM-150 / VBM-100 WWW.wilfa.com NB! Hvis maskinen låser seg under innstilling av brødtype, hold stopp/start tasten nede i inntil 10 sekunder. Timeren vil da nulle seg,

Detaljer

Clatronic Espressomaskin ES2612

Clatronic Espressomaskin ES2612 Clatronic Espressomaskin ES2612 Generelle forsiktighetsregler - Les bruksanvisningen nøye før du tar i bruk apparatet, og behold denne, samt garantien og kvitteringen. Behold også originalemballasjen om

Detaljer

Gratulerer med ditt valg av en Sunwind Sunflame gassovn.

Gratulerer med ditt valg av en Sunwind Sunflame gassovn. Sunflame gassovn Gratulerer med ditt valg av en Sunwind Sunflame gassovn. VENNLIGST LES DISSE INSTRUKSJONER NØYE FØR DU TAR OVNEN I BRUK. Innhold: Side: A. Ting du bør vite før bruk 2 B. Advarsler 3 C.

Detaljer

Vafler, pannekaker og wraps

Vafler, pannekaker og wraps Vafler, pannekaker og wraps 1. Dessert vafler av speltmel 2. Vafler av havremel 3. Vafler av havremel og squash 4. Lapper av havremel og squash 5. Pannekaker av speltmel og hirse eller quinoa 6. Pannekaker

Detaljer

Bruksanvisning for. Vifteovn. Modell: VS 2000

Bruksanvisning for. Vifteovn. Modell: VS 2000 Bruksanvisning for Vifteovn Modell: VS 2000 BEHA VARMESØYLE VS 2000 LES DENNE HÅNDBOKEN NØYE FØR DU FORSØKER Å MONTERE, INSTALLERE, BRUKE ELLER VEDLIKEHOLDE PRODUKTET SOM BESKRIVES. BESKYTT DEG SELV OG

Detaljer

RH 160 BRUKSANVISNING FOR WILFA HÅNDMIKSER

RH 160 BRUKSANVISNING FOR WILFA HÅNDMIKSER RH 160 BRUKSANVISNING FOR WILFA HÅNDMIKSER BRUKSANVISNING FOR H ÅNDMIKSER RH-160 Vennligst les denne bruksanvisningen grundig, og gjør deg kjent med din nye håndmikser før du bruker den første gangen.

Detaljer

Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231

Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231 Elektrisk tørkeapparat for mat IT008231 Viktige sikkerhetsanvisninger - Sørg for at spenningen på apparatet korresponderer med den i veggen din. - Ikke la barn bruke apparatet uten tilsyn. Hold apparatet

Detaljer

Den lille røde høna. Folkeeventyr

Den lille røde høna. Folkeeventyr Side 1 av 5 Den lille røde høna Folkeeventyr Det var en gang en flittig liten rød høne. Hun bodde på en gård med en lat and, en lat katt og en lat gris. En dag da den lille røde høna gikk omkring og lette

Detaljer

Dobbel frityrkoker. Bruksanvisning. Prod.nr. IT015493. Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse.

Dobbel frityrkoker. Bruksanvisning. Prod.nr. IT015493. Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse. Dobbel frityrkoker Prod.nr. IT015493 Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye og oppbevar den for senere referanse. Sikkerhetsanvisninger Les alle instruksjoner nøye. Dette produktet kan kun kobles til

Detaljer

INSTRUKSJONSMANUAL. Great Northern Popcorn Top Star. www.popcornshop.no

INSTRUKSJONSMANUAL. Great Northern Popcorn Top Star. www.popcornshop.no INSTRUKSJONSMANUAL Great Northern Popcorn Top Star www.popcornshop.no Gratulerer! Du har nå kjøpt en av våre største popcornmaskiner, Top Star. Dette er tilsvarende maskin som benyttes på sportsarenaer,

Detaljer

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg

Vegetarbloggen.com. Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58. Jippi! Baking. uten egg Vegetarbloggen.com Mari Hult mari@nufsaid.no 95 11 57 58 Jippi! Baking uten egg Oslo Vegetarfestival 2012 Sitronkake Ingredienser Kakebunn Lemon curd Pynting og montering 3 sitroner 3,5 desiliter soyamelk

Detaljer

Julevørterbrød by Nettbakeren

Julevørterbrød by Nettbakeren Julevørterbrød by Nettbakeren Må bare si med en gang at jeg er ikke noe fan av å bruke øl innen matlaging og jeg er heller ikke noe glad i å drikke det. Mange mener det skal være vørterøl i dette brødet,

Detaljer

INSTRUKSJONSMANUAL. Great Northern Popcorn Skyline. www.popcornshop.no

INSTRUKSJONSMANUAL. Great Northern Popcorn Skyline. www.popcornshop.no INSTRUKSJONSMANUAL Great Northern Popcorn Skyline www.popcornshop.no Gratulerer! Du har kjøpt vår kvalitetsmaskin Skyline. Alle produkter produseres av de beste materialer og av høy kvalitet. Dette er

Detaljer

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker

Oppskrift på sjokoladekake KAKE. 3 egg + 4,5 dl sukker piskes. 225 g smeltet smør/melange. 6 dl hvetemel. 3 ts bakepulver. 3 ts vaniljesukker Oppskrift på sjokoladekake KAKE 3 egg + 4,5 dl sukker piskes 225 g smeltet smør/melange 6 dl hvetemel 3 ts bakepulver 3 ts vaniljesukker 3 ss kakao 1 / 11 3 dl melk Stekes midt i ovnen i 30 minutter. 175

Detaljer

Grillovn. Prod.nr. IT Bruksanvisning

Grillovn. Prod.nr. IT Bruksanvisning Grillovn Prod.nr. IT014258 Bruksanvisning Introduksjon Denne praktiske grillovnen kan brukes til både baking, steking og grilling. Ovnen har varmeelement oppe og nede og praktisk tilbehør. Gjør deg kjent

Detaljer

Fakta Fremtidens skolebrød. Fremtidens skolebrød

Fakta Fremtidens skolebrød. Fremtidens skolebrød Fakta Fremtidens skolebrød Fremtidens skolebrød Fakta/oppgave/oppskrift Fremtidens skolebrød Innhold produktutvikling Fremtidens skolebrød grove rundstykker Fakta Fremtidens skolebrød Produktutvikling

Detaljer

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager

Enkle og supergode oppskrifter. På tur. Friluftseminar for barnehager Enkle og supergode oppskrifter På tur Friluftseminar for barnehager Tirsdag 29. april 2014 Hovedretter Pizza italian style - oppskrift for to pizzaer, beregn èn pizza til ca. 6 barn Pizzabunner, to stk:

Detaljer

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis

Valentinekake. Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig marsipanlokk. Melisglasur (Royal icing): ½ eggehvite 2 dl melis Valentinekake 5 gelatinplater 1 dl kremfløte 250 g fruktyoghurt (to små beger, fortrinnsvis med røde bær) 1 ½ dl kirsebærkompott 1 sukkerbrødbunn Lokk/topping: 3 dl kremfløte 400 g marsipan eller ferdig

Detaljer

Julekake med rug. Men når jeg tenker meg om fikk hun kanskje det i fjor også hehe. Hva med å pakke de inn i cellofan ark med rød sløyfe?

Julekake med rug. Men når jeg tenker meg om fikk hun kanskje det i fjor også hehe. Hva med å pakke de inn i cellofan ark med rød sløyfe? Julekake med rug Er det ikke deilig dere, vi er kommet til 15 desember. Tiden går så fort nå som det skal bli jul. Nå er det viktig å stresse litt ned, sette på julemusikk og lage noe godt. Dette saftige

Detaljer

Dampkoker FF-0401. Bruksanvisning

Dampkoker FF-0401. Bruksanvisning Dampkoker FF-0401 Bruksanvisning Innholdsoversikt 1. Introduksjon om dampkokeren 2. Bruk 3. Rengjøring og vedlikehold 4. Tips og informasjon 5. Sikkerhetsanvisninger Tekniske data Modell: FF-0401 Inngangsspenning:

Detaljer

Brownies cookies! Hallo mandag!

Brownies cookies! Hallo mandag! Brownies cookies! Hallo mandag! Hallo raknede strømpebukser og grinete barn! Hallo slitne mammaer og sure pappaer! Hallo våte votter, skitne dresser og sko som ikke tørket fra dagen før! Hallo bilnøkler

Detaljer

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ Oppskrift 17-24 150 OPPSKRIFTER FRA NESTLÉ 17. OVNSBAKT PASTA MED VEGETARFARSE, GRESSKAR OG CHÈVRE 175 g farse fra Hälsans Kök 750 g gresskar, i terninger Olivenolje salt, pepper 300 g rigatoni eller penne-pasta

Detaljer

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo

Nybakt. Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner. Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Nybakt Deilige brødoppskrifter til våre bakemaskiner Oppskriftene er Utviklet sammen med Høgskolen i Oslo Speltbrød Sport/müslibrød Rugbrød Karboredusert brød Valnøttbrød til Oster Mellomgrovt brød Foccacia

Detaljer

Steikes midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. De er best når de er lyse og myke og deilige.

Steikes midt i ovnen på 180 grader i ca 10 minutter. De er best når de er lyse og myke og deilige. Figur polarbrød Er du som meg som bare elsker Polarbrød? Dette deilige og myke hvetebrødet med masse små luftehull. Smaker like godt med eller uten pålegg. Men jeg elsker mitt med masse ost. Og disse vil

Detaljer

Liberty Hanging Heater

Liberty Hanging Heater Liberty Hanging Heater Art. Nr. 305040 Brukermanual Pakk opp terrassevarmeren og sjekk at alle delene er der, og at ingenting ligger igjen i esken. Pass også på at all emballasje er fjernet. Bruk den detaljerte

Detaljer

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins)

Lag mat med Mille. Muffins med hvit sjokolade og mais. Sånn gjør du: Det skal du bruke: (ca. 9-10 muffins) Muffins med hvit sjokolade og mais (ca. 9-10 muffins) 75 g smør 75 g sukker 2 egg 1 dl yoghurt, f.eks. gresk yoghurt Revet appelsinskall fra 1 appelsin (godt vasket) 180 g hvetemel 1½ ts bakepulver 50

Detaljer

Oppskrifter fra "Barnas kjøkken"

Oppskrifter fra Barnas kjøkken Oppskrifter fra "Barnas kjøkken" Mandag 10. oktober 2016 Vi har fått maten på Høstidyll 2016 sponset av God Fisk. Det er mange fine matoppskrifter på www.godfisk.no. Lakseburger i brød Lakseburger 400

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere

NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1. Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 1 Våre beste julekaker for matallergikere NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 2 NAAF oppskrifthefte jul 04 04.11.04 14:46 Side 3 Julen er en tid

Detaljer

Luftig brød med Hapå, kanel og crumbletopping!

Luftig brød med Hapå, kanel og crumbletopping! Luftig brød med Hapå, kanel og crumbletopping! ANNONSE Har du noen gang opplevd det før? At en lukt, lyd eller et sted øyeblikkelig river deg med til en hendelse, en annen tid eller sinnstemning? Jeg har

Detaljer

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper

Hverdagsmat. Mors Kjøttkaker. Saus 4 dl vann 2 ts buljongpulver 3 dl melk 3 ss hvetemel 4 5 skiver brun ost Litt fløte eller rømme Salt og pepper Hverdagsmat Mors Kjøttkaker 8 personer: 1 kg kjøttdeig 20 gr salt 2,5 dl kaldt vann 2,5 dl kald melk ½ løk finhakket Sort pepper etter smak ½ ts muskatnøtt ½ ts ingefær Kjøttdeig og væsken bør ha samme

Detaljer

Nutrition Scale - Kjøkkenvekt

Nutrition Scale - Kjøkkenvekt Nutrition Scale - Kjøkkenvekt IT014042 Bruksanvisning Med denne kjøkkenvekten kan du nøyaktig måle ingrediensene eller porsjonene i all slags mat og drikke og analysere dem i henhold til den vedlagte matkodelisten.

Detaljer

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera

ETIOPIA. Hovedrett, del 1: Injera Etiopisk brød. Stekes som pannekaker Antall porsjoner: Nok til injera ETIOPIA Festmåltid: Forrett: Daboo Qolo Hovedrett: Injera og høne wått Dessert: Kaffeseremoni Andre oppskrifter: Potet wått Wått med kjøttdeig Eggerøre wått Forrett: Dabbo Qolo - Hvetenøtter Disse hvetenøttene

Detaljer

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris.

Fiskecurry. Curryen serveres med kokt ris. Fiskecurry 500 gram beinfrie fileter av laks. Del opp filetene i passelige stykker, krydre dem med salt og gurkemeie og la dem ligge til de skal puttes i panna. Krydder: A: 2,5 cm kanelstang B: 1 ts sennepsfrø

Detaljer

PRO305 lager dobbel forsegling som sikrer at vakuumeringen holder lenger.

PRO305 lager dobbel forsegling som sikrer at vakuumeringen holder lenger. Brukerveiledning VACMASTER PRO305 er en av de mest kraftfulle vakuumpakkerne på markedet. Ved hjelp av denne vil du bevare maten ferskere og lengre i kjøleskapet eller fryseren. PRO305 fjerner effektivt

Detaljer

Lavinobrød konditor lærling Cacas? kakeformer Hele norges kaker

Lavinobrød konditor lærling Cacas? kakeformer Hele norges kaker Lavinobrød Det kommer så masse nytt innen baking. Jeg husker godt da jeg var konditor lærling, vel da var det mest brødformer og spiselige bilder var det ingen som hadde hørt om. Godt at ting forandrer

Detaljer

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen.

Bruk ledig tid til å plukke av alt fiskekjøttet, og samle dette i den store kjelen. Oppskrift og detaljert framgangsmåte Arnstein s fiskegrateng Det var nylig (jan. 09) tilbud (kr 59,90/kg) på fersk lofotskrei her jeg bor (Skien), og som den fiskeelskeren jeg er, kjøpte jeg 8 kg. De fleste

Detaljer

bakesnap? Er dere enig? «Jeg trodde dette var en bakesnap, det er jo bare alt mulig vas her»

bakesnap? Er dere enig? «Jeg trodde dette var en bakesnap, det er jo bare alt mulig vas her» Jeg trodde bakesnap? dette var en Det er nesten helt utrolig hva enkelte kan finne på å skrive til meg på snapchat. Men nesten trist å si det, ikke så mye som overrasker meg lenger. Min snap koker når

Detaljer

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich

Innhald. Arme riddarar AV grovt brød Sandwich oppskrifter frå jord til bord Innhald baketips Ostesmørbrød Arme riddarar AV grovt brød Sandwich grove horn Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts = teskei ms = matskei pk = pakke

Detaljer

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok

Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok Vandreleiren 2006 Primitiv kokebok COWBOY BRØD...3 KRYDDERSMØR...4 BOLLER...5 GRØNNSAKER I WOK...6 INNBAKT PIZZA...7 EPLEKAKE...9 FYLTE PANNEKAKER...11 STEKT LAKS...14 COWBOY BRØD Ca 5 dl mel ½ ss bakepulver

Detaljer

Aquaspeed strykejern

Aquaspeed strykejern Aquaspeed strykejern Bruksanvisning Advarsel! Fjern eventuelle merker fra strykeplaten før du varmer opp strykejernet! Obs! Før bruk av dampfunksjonen første gang, anbefaler vi at du bruker jernet i vannrett

Detaljer

Grove pizzasnurrer langpanne

Grove pizzasnurrer langpanne Grove pizzasnurrer langpanne i stor Det er sommer og sesong for alle slags avslutninger. Tipper det slår an med saftige pizzasnurrer som et alternativ til alle kakene! Jeg bare nevner det. Du trenger:

Detaljer

Smoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon

Smoothies-maskin. Viktige sikkerhetsanvisninger. Viktig! Introduksjon Smoothies-maskin Viktige sikkerhetsanvisninger Når du bruker elektriske apparater, er det viktig å følge sikkerhetsanvisningene. 1. Les denne bruksanvisningen nøye før bruk. 2. Ikke berør deler i bevegelse.

Detaljer

SIKKERHET OG INSTRUKSJONER

SIKKERHET OG INSTRUKSJONER SIKKERHET OG INSTRUKSJONER advarsel: For å unngå risiko for alvorlig skade ved bruk av din Gaiavia blender, må grunnleggende sikkerhetsregler følges, inkludert følgende. LES ALLE INSTRUKSJONER, OG ADVARSLER

Detaljer

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke

oppskrifter Grove kornprodukt Innhald havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke oppskrifter Grove kornprodukt Innhald Baketips havrerundstykke eplerundstykke gulrotrundstykke myslirundstykke glutenfrie eplerundstykke Baketips Forkortingar dl = desiliter 1 dl = 100 ml g = gram ts =

Detaljer

Knekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter

Knekkebrød. Enkle og smakfulle oppskrifter Knekkebrød Enkle og smakfulle oppskrifter Fiber Fiber er godt for fordøyelsen og viktig for god helse. Det bidrar til et stabilt blodsukker, gir god metthetsfølelse, er godt for tennene, er viktig for

Detaljer

Dette er populært som gatemat i Kamerun og andre vest-afrikanske land. Fiskehorn er knask, litt søte, men krydret og absolutt deilige!

Dette er populært som gatemat i Kamerun og andre vest-afrikanske land. Fiskehorn er knask, litt søte, men krydret og absolutt deilige! KAMERUN Festmåltid: Forrett: Fiskehorn Hovedrett: Mais-couscous og Kylling i peanøttsaus Dessert: Makala Andre oppskrifter: Sukrede peanøtter Forrett: Fiskehorn Dette er populært som gatemat i Kamerun

Detaljer

Praktisk info og vedlikehold

Praktisk info og vedlikehold KERAMISK GRILL Gratulerer med ditt nye kvalitetsprodukt fra Espegard! Espegard Keramisk Grill sikrer at du får du perfekt resultat hver gang. Dens unike konstruksjon og materialbruk gjør at Keramisk grill

Detaljer

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com

MARSIPAN. FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter. www.odense-marcipan.com MARSIPAN FRISTELSER med tips, konfekt og lekre oppskrifter www.odense-marcipan.com ODENSE Ekte inneholder hele 50 % mandler og er perfekt til baking, desserter og konfekt. Forholdet mellom mandler og sukker

Detaljer

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål

1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg. Hverdagsmatte. Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål 1,055 kg 1,5 kg 1,505 kg Hverdagsmatte Praktisk regning for voksne Del 7 Vi regner med ulike mål Innhold Del 7, Vi regner med ulike mål Kilo og gram 1 Liter og desiliter 10 Kvadratmeter 18 Tips til gruppeoppgaver

Detaljer

Surdeigsbaguetter. Surdeigsbaguetter/loff

Surdeigsbaguetter. Surdeigsbaguetter/loff Surdeigsbaguetter Hei alle sammen. Nå er jeg spent på hvordan det gikk med din surdeigs starter? Fikk du laget surdeigen? I dag lager jeg disse deilige og sprø baguettene med den lyse surdeigen. Lang hviletid

Detaljer

BESTE OPP SKrIfTEr. BARNEVENNLIG Hvis oppskriften blir klissete kan du skrive den ut en gang til. tips, ideer & trinn-for-trinn bilder

BESTE OPP SKrIfTEr. BARNEVENNLIG Hvis oppskriften blir klissete kan du skrive den ut en gang til. tips, ideer & trinn-for-trinn bilder BESTE OPP SKrIfTEr BARNEVENNLIG Hvis oppskriften blir klissete kan du skrive den ut en gang til tips, ideer & trinn-for-trinn bilder PALITELIGE Disse muffinsene blir både flotte og gode. Her er alt dere

Detaljer

Grove, sukkerfrie müsliscones

Grove, sukkerfrie müsliscones Grove, sukkerfrie müsliscones ANNONSE Hverdagsmat? Hva er egentlig hverdagsmat? Jo! Det er den enkle og raske middagen du serverer før barna fyker på trening. Det er de grove vaflene du serverer til kvelds.

Detaljer

Juicemaskin og blender

Juicemaskin og blender Juicemaskin og blender Bruksanvisning Produktnummer IT014262 Kjære kunde, Frisk fruktjuice smaker ikke bare godt, det inneholder også mange veldig sunne ingredienser uten konserveringsmidler og andre tilsetninger.

Detaljer

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere

NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1. Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 1 Julemat for allergikere NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 2 2 NAAF oppskrifthefte jul 06 25-10-06 13:32 Side 3 Julen er en tid for å spise

Detaljer

Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino

Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino Tips, råd og oppskrifter til deg som gir barnet ditt Alfamino Informasjon til foreldre Nestlé Health Science støtter amming og morsmelk bør alltid være førstevalget, når dette er mulig. Alfamino er et

Detaljer

Hvem sa størrelsen har ingenting å si?

Hvem sa størrelsen har ingenting å si? Hvem sa størrelsen ingenting å si? har Jeg våknet opp til det brødet, og tenkte det måtte spres videre på min snapchat konto, Nettbakeren og spørsmålene var mange..de fleste skrev bare OMG heldig du er..

Detaljer

Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt!

Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt! Iskremmaskin Bruksanvisning Les bruksanvisningen nøye for å få mest mulig nytte av det nye produktet ditt! Advarsel! - Strøm kan føre til skader som følge av elektrisk støt. Vær alltid forsiktig med ledningen,

Detaljer

Terjes slankebrød. Brødet er akkurat kommet ut av ovnen, og det bare lukter så godt her. Må bare vise et close up før jeg deler hele oppskriften

Terjes slankebrød. Brødet er akkurat kommet ut av ovnen, og det bare lukter så godt her. Må bare vise et close up før jeg deler hele oppskriften Terjes slankebrød Du har lagt på deg, sa en kakedame til meg «shit du har lagt på deg», og vips var Terjes slankebrød in the making. Dette er bakt med havregryn, vårt sunneste korn og mengder av frø og

Detaljer

BRUKSANVISNING FOR SOUS VIDE MASKIN

BRUKSANVISNING FOR SOUS VIDE MASKIN BRUKSANVISNING FOR SOUS VIDE MASKIN Varenr 26345 Sikkerhetsinstrukser: Ved bruk av Sous vide maskinen, vennligst følg disse instruksene: - Ikke dypp enheten i vann - Ikke la barn være i nærheten uten tilsyn

Detaljer

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter!

Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Menyer og oppskrifter Falt rettene vi serverte under konferansen i smak? Vi anbefaler deg å prøver våre spennende og enkle oppskrifter! Kjøleskapsgrøt med mandler & dadler 0,5 l små havregryn 1,75 l mandelmelk

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

MONTERINGS- OG BRUKSANVISNING FOR GARASJEPORTÅPNER

MONTERINGS- OG BRUKSANVISNING FOR GARASJEPORTÅPNER MONTERINGS- OG BRUKSANVISNING FOR GARASJEPORTÅPNER Vennligst les denne manualen nøye før du installerer Innhold A. Deleliste.. 2 B. Funksjoner.. 3 C. Montering.. 4 D. Fjernkontroll og design.. 7 E. Programmering..

Detaljer

d f f f a1 a2 i j g m k

d f f f a1 a2 i j g m k NO b f d f c f e f a1 a2 a h l i j g m k n o n3 o4 n2 o3 R o2 n1 R Q o1 p Q 1 2 3 4 1 2 5 6 2 3 1 Q Q 7 8 2 4 3 Q 1 9 10 Q NO SIKKERHETSINSTRUKSJONER Les retningslinjene grundig før apparatet tas i bruk

Detaljer

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder

Fokus på kosthold. KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder Fokus på kosthold KROPP, BEVEGELSE OG HELSE er viktige fokusområder for oss. Vi bidrar til at barna tilegner seg kunnskap om kosthold, aktivitet og hvile. De utvikler gode kostholdsvaner og gode holdninger.

Detaljer

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017

Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Oversikt over kakebaking 17.mai 2017 Alle familier må levere to enheter kake/bakverk hver. (Se oversikt under). Dette levers på skolekjøkkenet 16.mai i forbindelse med at kafé rigges, eller på skolekjøkkenet

Detaljer

Lesing i mat og helse

Lesing i mat og helse Lesing i mat og helse Å kunne lese i mat og helse inneber å granske, tolke og reflektere over faglege tekstar med stigande vanskegrad. Det handlar om å kunne samle, samanlikne og systematisere informasjon

Detaljer

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul

Pepperkaker KAKEMENN. 7 slag TIL JUL. God Jul. Du trenger ikke å bake alt selv - Hos Europris finner du stort utvalg av kaker til jul Pepperkaker 150 g 1 dl 2 dl 1 dl 1/2 ts 1/2 ts 1/2 ts 2 ts 1 ts 450 g 1. Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Smør Mørk sirup Kremfløte Malt nellik Malt ingefær

Detaljer

KMX series. instructions

KMX series. instructions KMX series instructions Norsk 70-75 bli kjent med Kenwood kjøkkenmaskinen N før du tar Kenwood-apparatet i bruk Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og ta vare på den slik at du kan slå opp i den senere.

Detaljer