Grand Chapitre juni 1. juli Tromsø. Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège chaine.no

Størrelse: px
Begynne med side:

Download "Grand Chapitre 2012 29. juni 1. juli Tromsø. Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège chaine.no"

Transkript

1 Grand Chapitre juni 1. juli Tromsø Chaîne des Rôtisseurs Bailliage de Norvège chaine.no

2 Fest i midnattssolens rike Vil våre internasjonale venner tro oss når vi forteller at vi festet tre dager til ende uten at solen gikk ned? Forventningene var høye og entusiasmen stor da medlemmer fra Chaîne des Rôtisseurs samlet seg til Grand Chapitre i Tromsø, 69 nord og godt inne i den subarktiske sonen. Bailli Régional Arne Trengereid er kjent for å love mye, men hvis noen i det hele tatt tvilte så ble arrangementet en stor suksess fra ende til annen. Styret i Bailliage d Arctique skal ha ros for å ha taklet utfordringen med å arrangere et Grand Chapitre mesterlig. Maten var nydelig, stedene vi besøkte var godt valgt og underveis møtte vi mange dyktige, profesjonelle og engasjerte mennesker som lever og ånder for gode matopplevelser. Et Grand Chapitre handler om å nyte gode råvarer og stor kokekunst sammen med gamle venner og nye bekjentskaper. Vi er heldige som bor i et langstrakt land som byr på førsteklasses muligheter for å kombinere storslåtte mat- og naturopplevelser. For mange involverer deltakelse på et Grand Chapitre en reise, og da er det godt å se at opplevelsene er verdt turen. Den beste vurdering av et kjøkken i Michelinguiden er som kjent «Utrolig godt kjøkken, verdt en egen reise», og de som tok turen til Tromsø kan skrive under på at dette er en vurdering det nordnorske kjøkken fortjener. De geografiske kontrastene mellom vertskapsbyene for Grand Chapitre i 2012 og 2013 er imponerende. Neste år tar vi turen så langt sør i Norge som mulig og vi gleder oss stort til kulinariske opplevelser i Kristiansand! Henrik Hanevold Chargé de Presse National 2

3 Tromsø Hovedstaden i midnattssolens rike Side 4 Hurtigruten En del av bybildet Side 5 Et arktisk møte med kongen Get-together på tre steder i Tromsø Side 6 Et vanskelig valg Kveite her eller kveite der? Side 12 Intronisasjon Nye medlemmer og nye grader Side 16 Grand Dîner Seksretters på Rica Ishavshotell Side 20 Sommarøy Vilt og vakkert Side 26 Tekst og bilder: Bilder: Henrik Hanevold Marius Fiskum Anne Cathrine Arnesen Kim Nordli Bjarte Askeland Elisabeth Jøta Holter 3

4 Tromsø Hovedstaden i midnattssolens rike For mange kunne et Grand Chapitre i Tromsø fremstå som en rimelig eksotisk opplevelse. Verdens nordligste universitetsby ligger litt over kilometer fra Nordpolen, 350 kilometer nord for polarsirkelen og kan med rette kalle seg porten til Ishavet. For å sette beliggenheten i perspektiv kan man tenke på at det kortere fra Tromsø til Nordpolen enn fra Tromsø til Paris! Tromsøværingene har gjennom historien alltid hatt god greie på og lang erfaring med ekstreme forhold. Mannskap fra Tromsø var verdifulle på ekspedisjoner til Arktis og det kommer ikke som noen stor overraskelse at Roald Amundsen, Umberto Nobile og Fridjof Nansen var hyppige gjester i byen. Byen er også i dag populær blant tilreisende. Fra 21. mai til 21. juli kan man nyte midnattssolen og fra 21. november til 21. januar er det mørketid og nordlys som frister. Tromsø har siden 1800-tallet ofte blitt omtalt som «Nordens Paris». Dette skal ha sin opprinnelse i en reiseskildring skrevet av den tyske turisten G. Hartung hvor han skrev at «Stokholm gjelder for Nordens Paris. Skal det beboende høje Norden ogsaa have et, kan det kun være Tromsø.». Siden Paris på den tiden ble omtalt som verdens sentrum vard det vanlig å sammenligne en hver by det var noe med, med Paris. Jentene i Tromsø skal ha gått kledd som parisiske sypiker het det i reiseskildringen. En hovedårsak til at Tromsø utviklet seg slik byen gjorde var at mye av pengestrømmene fra fiskeriene i nord konsentrerte seg i Tromsø. Dette ga grunnlag for økonomisk vekst og høyt privat forbruk. Det var for eksempel ikke uvanlig at moteklær fra Kontinentet ble importert direkte til Tromsø uten å gå via handelshusene i Oslo. 4

5 Hurtigruten En del av bybildet Det er umulig å tilbringe noen dager i Tromsø uten å la se fascinere av Hurtigruten. Som perler på en snor anløper skipene Tromsø, og på en flott måte oppsummerer de mye av det vi assosierer med Nord-Norge. Under Grand Chapitre hadde vi besøk av MS Nordnorge, MS Lofoten, MS Polarlys, MS Midnatsol, MS Nordlys og MS Vesterålen. Hver dag kl satte et skip kursen nordover og kl på natten var det avgang sørover. Tromsø har vært fast anløpssted for Hurtigruten helt siden starten i juli 1893, hvor kaptein Richard With sto ved roret og samtidig skrev både seg selv og Hurtigruten inn i Norges historie. 5

6 Et arktisk møte med kongen Get-together på tre steder i Tromsø Årets Grand Chapître startet tradisjonen tro med en uformell get-together fredag kveld. Allerede her skulle Bailliage d Arctique vise at årets arrangement ville bli fylt av overraskelser og opplevelser litt utenom det vanlige. I løpet av kvelden skulle vi besøke ikke mindre enn tre ulike steder som alle på sin måte ga oss nye inntrykk av Tromsø. Første stopp på kveldens arrangement var en sammenkomst på kulturinstitusjonen Rorbua Pub, best kjent fra tv-programmet «Du skal høre mye» som ble sendt på NRK fra 1987 til Rorbua befinner seg i dag på sin tredje plassering og drives nå av Radisson Blu Hotel Tromsø. Bailli Régional Arne Trengereid og hotelldirektør Poul- Henrik Remmer kunne stolte ønske velkommen og by gjestene på en aperitiff før vi skulle videre til middag. Mange benyttet som seg hør og bør anledningen til å starte kvelden med en øl fra Macks Ølbyggeri. Etter en hyggelig sammenkomst på Rorbua skulle turen gå videre til middag i Ølhallen. Det er ikke langt mellom de to stedene, men begeistringen var likevel stor da det viste seg at Ishavstoget sto klart for å transportere de som ikke ønsket å gå. Toget er Tromsøs lille, sjarmerende tog som til daglig tilbyr sightseeing i byen. I invitasjonen til kveldens middag fristet styret i Bailliage d Arctique med «Århundrets kongekrabbeaften», en aften med havets herlige delikatesser i kombinasjon med finstemt drikke. Forventningene var store og gleden likeså da alle var på plass i de historiske lokalene til Ølhallen i Macks Ølbryggeris lokaler. Buffetmenyen var komponert av kjøkkensjef Roy Olsborg og hans stab ved Radisson Blu Hotel Tromsø. Sammen med vertskapet fra Macks Ølbryggeri skulle de by på kulinariske opplevelser i ramsalte omgivelser. 6

7 7

8 8

9 Det er et ordtak som sier «Du har ikke vært i Tromsø; dersom du ikke har besøkt Ølhallen». Med en historie som strekker seg helt tilbake til 1928 er Ølhallen et av Nord-Norges eldste skjenkesteder. Ølhallen ligger i kjelleren under Macks Ølbryggeri. Selv om det meste av ølproduksjonen nylig er flyttet til et moderne og miljøvennlig bryggeri på Nordkjosbotn, finnes det fortsatt et mikrobryggeri i Storgata 4. Da Chaîne besøkte Ølhallen var Mack godt i gang med å utvikle bygningen til et besøkssenter. De som ønsket fikk mulighet til å bli med på en omvisning som inkluderte smaksprøver og et besøk i de elegante selskapslokalene som ligger i etasjene over Ølhallen. Buffeten som ble servert under kveldens middag var som lovet en hyllest til kongekrabben. Gjennom utallige nydelige retter og variasjoner viste kokkene hvordan denne delikatessen fra nord virkelig kan spille hovedrollen i en buffet. Den første «norske» kongekrabben ble tatt i Varangerfjorden i januar 1977 og i dag har den sitt hovedutbredelsesområde langs kysten av Øst-Finnmark og Tana. Kongekrabben har vært ordinært kommersielt fanget i Norge siden 2002 og for sesongen 2012/2013 er kvoten satt til 900 tonn hannkrabber og 50 tonn hunnkrabber. Selv om mange har ønsket kongekrabben utryddet, var det liten tvil om at den er varmt velkommen blant medlemmer av Chaîne. Middagen ble avsluttet med at Bailli Régional Roar Hildonen fra Bailliage de Trøndelag takket for maten og et hyggelig besøk i Ølhallen. Etter kveldens møte med kongekrabben var siste stopp Rica Ishavshotell og det runde selskapslokalet Panorama. Spaserturen fra Ølhallen hadde gitt alle en smak av midnattssol, så overraskelsen var stor da det var et mørkt lokale som møtte gjestene. Dette skulle imidlertid raskt få sin teatralske forklaring da Tromsøs ordfører Jens Johan Hjort dukket opp på lerret med en midnattssolhilsen til Chaîne. Hjort er kjent som «den syngende ordføreren», og hans hilsen ble avsluttet med en sang dedikert til Chaîne og Grand Chapitre før gardinene dramatisk åpnet seg og solen kunne skinne inn i lokalet. Etter ordføreren kom konferansier og skuespiller Kristian Fr. Figenschow jr på scenen for å lede en konkurranse inspirert av tvprogrammet «Beat for Beat». Entusiasmen og engasjementet blant gjestene var imponerende stort og hotelldirektør Ulf Johansen kunne til slutt dele ut Champagne til verdige vinnere fra Bailliage de Trøndelag. 9

10 10

11 11

12 Et vanskelig valg Kveite her eller kveite der? Noen valg er ekstra vanskelige, og akkurat et slikt valg var det Bailliage d Arctique presenterte for gjestene til lunsj i Tromsø lørdag 30. juni. Mens lunsj under Grand Chapitre i de fleste tilfeller betyr at alle samles på ett sted, sto gjestene denne med to spennende muligheter. På Fiskekompaniet Sjøsiden hadde innehaver Anders Blomkvist og hans stab forberedt en meny som skulle utfordre Anne Brit Andreassen og hennes dyktige kokker på Emmas Drømmekjøkken. Begge restaurantene ligger i toppsjiktet blant byens spisesteder, og uten å vite det hadde begge satset på en meny med kveite som hovedrett. Konseptet med å tilby to alternativer var spennende og åpnet for at medlemmene senere på kvelden kunne dele sine opplevelser. Fiskekompaniet Sjøsiden er en av Norges fremste fiskerestauranter og ligger siden 2009 flott plassert på bryggekanten ikke langt fra Rica Ishavshotell. Konseptet er sterkt fokusert på gode råvarer, ekthet i smak og bevisste valg av havets delikatesser. Tradisjonell tilberedning og smak kombineres med impulser fra det internasjonale kjøkken. Mens det store Fiskekompaniet er preget av moderne design og rene linjer kan Emmas Drømmekjøkken beskrives som langt mer intimt og klassisk. Med sine tre etasjer i en vakker rødmalt bygning vis à vis Domkirken har Emmas Drømmekjøkken siden starten i 1998 etablert seg som en anerkjent restaurant lokalt, nasjonalt og internasjonalt. Menyen endres hver uke og kombinerer det arktiske med det lokale. 12

13 13

14 14

15 Med to alternativer til lunsj dukker spørsmålet fort opp om hvilket sted som var best. Det var få som fikk mulighet til å se begge restaurantene, men inntrykket var at begge leverte på et høyt nivå. Blant medlemmene hadde omtrent like mange valgt hvert alternativ og tilbakemeldingene begge steder var svært positive. Opplevelsen på Fiskekompaniet Sjøsiden fremsto som noe mer moderne mens Emmas Drømmekjøkken leverte en mer klassisk «drømmereise». Anbefalingen må være at alle burde returnere til Tromsø for å oppleve et måltid på den restauranten de ikke besøkte. Både Anne Brit Andreassen og Anders Blomkvist kan med rette være stolte over hva de leverte denne lørdagen i slutten juni! Fiskekompaniet Sjøsiden e-post: Bordbestilling: Emmas Drømmekjøkken E-post: Bordbestilling: Tlf

16 Intronisasjon Nye medlemmer og nye grader Øyeblikket når man først blir intronisert i Chaîne des Rôtisseurs er noe man ikke glemmer. Gjennom årene opplever enkelte å bli intronisert på nytt i forbindelse med at man skifter grad, men det er noe helt spesielt med første gangen. Under årets Grand Chapitre var det imponerende 46 medlemmer som skulle introniseres i Chaîne. De fleste var nye medlemmer mens noen skulle skifte grad. Spesielt hyggelig var det at Bailliage d Arctique fikk mange nye medlemmer under årets store arrangement på «hjemmebane». I år ble intronisasjonen ledet av Bailli Délégué Nils Petter Aardal og for første gang på flere år kunne dermed seremonien i sin helhet foregå på norsk. De to spydene som blir brukt under intronisasjonen er i seg selv historiske. Begge er i sølv og kommer fra tradisjonsrike hoteller. Det ene spydet har opprinnelig tilhørt Radisson Blu Atlantic Hotel i Stavanger mens det andre kommer fra Scandic KNA Hotel i Oslo. 16

17 Intronisasjonen fant sted i de elegante lokalene til SpareBank 1 Nord-Norge. Den monumentale bygningen i Storgata 65 kalles populært for Rødbanken, noe som har sin bakgrunn i den karakteristiske rød-oransje fargen som bygget har hatt gjennom hele sin historie. Bygningen, som er i jugendstil med preg av ny-louis-seize, ble opprinnelig bygget for Tromsø Sparebank i årene etter tegninger av arkitekt Henrik Nissen i Kristiania. I tillegg til bankens lokaler inneholder bygningen i dag kontorer, bibliotek, festsal og lokaler for Frimuerlosjen og leseforeningen Athenæum. Før intronisasjonen startet gjennomførte Chancelier National Thore Sande en kort introduksjon hvor han forklarte hvordan seremonien ville foregå. Landsstyrets medlemmer kom deretter inn i prosesjon og seremonien kunne starte med et vakkert musikalsk innslag. Bailli Régional Arne Trengereid ønsket velkommen og Bailli Délégué Nils Petter Aardal innledet deretter tradisjonen tro med å kort fortelle om historien til Chaîne des Rôtisseurs, som strekker seg tilbake til Han forklarte også hvordan organisasjonens logo er bygget opp og hva de ulike elementene symboliserer. I forbindelse med intronisasjonen avla alle nye medlemmer følgende løfte: Jeg lover og sverger som medlem i Chaîne des Rôtisseurs å alltid hedre matlagingskunsten og bordets kultur. Jeg lover og sverger å alltid oppfylle min plikt av broderskap og aktelse for alle medlemmer i Chaîne des Rôtisseurs. Disse høytidelige ord viser Chaîne des Rôtisseurs ambisjon som en internasjonal organisasjon om å forene gastronomer, amatører og profesjonelle i kjærligheten til god kokekunst med fokus på kvalitet og kreativitet. Intronisasjonene ble gjennomført av Bailli Délégué Nils Petter Aardal, Argentier Rolf Brænd og Bailli Régional fra det enkelte medlems lokale Bailliage på scenen. Det var så tid for signering av protokoll hos Chargé de Missions Bjarte Gjerde og utlevering av diplom fra Conseiller Culinaire National Tarje Hellebust. 17

18 Bilder fra intronisasjonen kan lastes ned fra:

19 L Ordre Mondial Etter intronisasjonen av nye medlemmer i Chaîne des Rôtisseurs, ble 9 medlemmer også intronisert i L Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs, populært forkortet til L Ordre Mondial. Foreningen er en datterforening av Chaîne og kan nærmest beskrives som en klubb i klubben. Målet er å samle og spre kunnskap om edle viner og kvalitetsbrenneviner. Med kunnskapen vil da også komme den riktige verdsettingen. Medlemmer av Chaîne som er interessert i å bli medlem i L Ordre Mondial er velkommen til å kontakte sin lokale Vice Echanson eller Echanson National Christian Wiig for mer informasjon. Det er ingen formelle krav til medlemskap i L Ordre Mondial utover en genuin interesse for god vin og kvalitetsbrennevin. 19

20 Grand Dîner Seksretters på Rica Ishavshotell Det å planlegge og servere en Grand Dîner under et Grand Chapitre er en stor utfordring for enhver Kjøkkensjef, Hovmester og Hotelldirektør. Gjestenes forventninger er skyhøye og oppgaven kan nesten fremstå som en umulig utfordring. Med slike tanker i bakhodet var det en usedvanlig stor glede å oppleve det måltid som ble servert på Rica Ishavshotell lørdag 31. juli. Fra første dråpe Lanson Black Label til siste smak av desserten leverte Maître Hôtelier Ulf Johansen og hans dyktige stab arktiske delikatesser og profesjonell service. Nord- Norge er en skattkiste fylt av spennende råvarer, og hotellet viste gjennom seks nydelige retter frem mye av hva vår nordligste landsdel kan by på. Presentasjon og smak holdt et gjennomgående høyt nivå, servitørene tok godt vare på sine gjester og stemningen var på topp. Mens middagen ble servert i Rica Hall passerte deltakerne i Midnight Sun Marathon i gaten utenfor, og det var liten tvil om hvor medlemmer fra Chaîne trivdes best denne kvelden. Rica Ishavshotell ligger flott plassert på bryggekanten i Tromsø med utsikt over Tromsøsundet, Ishavskatedralen og Tromsdalen. Hotellet ble tegnet av Madsø Sveen Arkitekter og åpnet i Det ble utvidet i 2008 og kan i dag tilby 180 hotellrom og konferansekapasitet for opp til 450 personer. Hotellet er Svanemerket og det er på nettstedet TripAdvisor rangert som et av landets fem beste hotell. 20

21 21

22 Middagen startet med at Bailli Régional Arne Trengereid ønsket velkommen og introduserte hotellets direktør og kjøkkensjef. Kveldens 6- retters meny var elegant presentert i individuelle menykort preget av den karakteristiske Tromsøpalmen. Gjennom måltidet tok servitørene seg tid til å fortelle om både maten og vinene som ble servert. Stemningen var på topp og det var en meget fornøyd Bailli Délégué Nils Petter Aardal som til slutt kunne takke den sorte og hvite brigade for et godt levert måltid. Chaîne har som kjent vanligvis få taler under sine middager, men det har likevel blitt tradisjon for at neste års vert får si noen ord. Grand Chapitre 2013 arrangeres i Kristiansand, og Bailli Régional Christian Borchgrevink fra Bailliage de Sørlandet fikk avslutte middagen med å ønske velkommen til Kristiansand neste år. Arrangementet i Rica Hall ble avsluttet med en overraskelse fra Bailliage d Arctique. Til stor glede for gjestene fikk alle oppleve en imponerende minikonsert med «Unge Johnny Cash» ledet av vokalist Espen Hansen før de mest engasjerte avsluttet kvelden i panoramabaren Skipsbroen

23 23

24 24

25 Stekte kamskjell Jordskokkpuré, syltet rødbete, sitronskum Riesling Sauvage 2011, Georg Breuer, Rheingau Ovnsbakt marulk Purreløk- og brønnkarsepuré, chips av spekeskinke, hummer beurre blanc Bourgogne Convent des Jacobins Chardonnay 2010 Maison Louis Jadot, Burgund Solbærsorbet og mojitoshot Stekt ytrefilet av reinsdyr fra Finnmark Løk tarte tatin, shitakesopp, poivradesaus Crozes Hermitage «La Matinère» 2009 Ferraton Rère & Fils, Rône Variasjon av ost Camembert «Maxi Bocage», Västerbottenost, Roquefort Weingut S.A. Prüm, Mosel Vår egen ishavskatedral Laget som mousse av rips, vanilje og multebær 25

26 Sommarøy Vilt og vakkert Søndag 1. juli ble Grand Chapitre avsluttet med et besøk i det vakre fiskeværet Sommarøy. Bailliage d Arctique hadde i invitasjonen fristet med brunch på «Yttersida», og etter hvert som bussene begynte å nærme seg Sommarøy ble det klart at opplevelsen skulle bli noe helt utenom det vanlige. Besøket startet med at bussene stoppet litt før den egentlige destinasjonen, og det siste stykket langs en sandstrand fikk alle gå til fots. I sanden like nedenfor Sommarøy Arctic Hotel serverte den karismatiske verten Kjell Ove Hveding en aperitiff laget med krekling mens en solo saksofonist skapte magisk stemning. Sommarøy Arctic Hotel ble åpnet i 2001 og er bygget i tradisjonell nordnorsk kyststil. Anlegget består av en hovedbygning med restaurant, resepsjon og hotellrom samt flere sjøhus. Hotellet ble i 2010 stemt frem som Norges flotteste sommerhotell. 26

27 Omringet av spektakulære og naturskjønne omgivelser gledet gjestene seg til å se hva Vice- Conseiller Steven Carlyle og hans stab skulle servere til lunsj. Lokale produsenter, kortreiste råvarer og ekte nordnorsk matglede kan best beskrive menyen som ble presentert. En fristende buffet fylt av lokale delikatesser var dekket opp innendørs mens varme retter av kjøtt og fisk ble servert fra grillen på terrassen. Etter hvert som måltidet begynte å nærme seg slutten var det på tide å flytte seg videre inn i Stornaustet for å nyte en buffet av hjemmelagde kaker og kaffe. Kjell Ove Hveding er ikke bare vert ved hotellet men også en mangekunstner med uante talent og en egen evne til å engasjere sitt publikum. Med sang, gitar og en god porsjon humor serverte han lokale historier og god stemning. Besøket på Sommarøy ble avsluttet med at Bailli Délégué Nils Petter Aardal takket Balli Régional Arne Trengereid og det dedikerte styret i Bailliage d Actique for et vellykket arrangement og et flott Grand Chapitre i Tromsø. 27

28 28

29 29

30 30

31 31

32 Grand Chapitre juni i Kristiansand Les mer på chaine.no

Eventyrlig Dîner Amical Special på Rica Nidelven Hotel

Eventyrlig Dîner Amical Special på Rica Nidelven Hotel Eventyrlig Dîner Amical Special på Rica Nidelven Hotel Aldri har vel et Chaîne des Rôtisseurs arrangement blitt så fort fullbooket som da Charge de Missions Bjarte Gjerde for siste gang som hotelldirektør

Detaljer

Storslagen Diner Amical på Radisson Blu Royal Garden Hotel

Storslagen Diner Amical på Radisson Blu Royal Garden Hotel Storslagen Diner Amical på Radisson Blu Royal Garden Hotel Det heter seg at et Diner Amical arrangement skal bestå av en litt enklere middag, men denne kvelden hadde vertskapet lagt listen betydelig høyere

Detaljer

Invitasjon til gastro-weekend i Lofoten 13.-15.mars 2015

Invitasjon til gastro-weekend i Lofoten 13.-15.mars 2015 Erling Riisnæs - IMI AS Fra: Chaine des Rotisseurs, Bailliage d Arctique på vegne av Chaine des Rotisseurs, Bailliage d Arctique Sendt: 28. januar

Detaljer

Scandic Nidelven fortsetter å levere

Scandic Nidelven fortsetter å levere Scandic Nidelven fortsetter å levere Over 60 medlemmer av Chaîne des Rôtisseurs og gjester ble ønsket varmt velkommen av Maître Hôtelier Kjetil Vassdal da han sammen med F&B-sjef Lasse Waagbø, kjøkkensjef

Detaljer

Koselig sesongavslutning på Restaurant Havfruen i Trondheim

Koselig sesongavslutning på Restaurant Havfruen i Trondheim Koselig sesongavslutning på Restaurant Havfruen i Trondheim Onsdag 11. november inviterte Officier Maître Restaurateur Herbert Klein og hans stab til Dînér Amical i Restaurant Havfruen ved Nidelven. Dette

Detaljer

Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel

Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel Diner Amical Prins Olav Grill i Radisson SAS Royal Garden Hotel 22. november 2006 Med 50 feststemte gjester samlet til en ny middag i Bailliaget må sies å være bra oppmøte i julebordstider!! Denne kvelden

Detaljer

Ålesunds flotteste selskapslokale. www.kulinariskspiskammer.no

Ålesunds flotteste selskapslokale. www.kulinariskspiskammer.no Ålesunds flotteste selskapslokale www.kulinariskspiskammer.no Velkommen til Kulinarisk Spiskammer Velkommen til fest på Kulinarisk spiskammer, her samler vi store og små selskaper til fest. Kulinarisk

Detaljer

DITT KONFERANSEHOTELL

DITT KONFERANSEHOTELL DITT KONFERANSEHOTELL I bladet Reiser og ferie kåret til ÅRETS SOMMERHOTELL 2010 MED HAVET SOM NABO Ingen kommer til Sommarøy uten å la seg bevege av den fantastiske naturen. Nærheten til storhavet gjør

Detaljer

GOD SOMMER! MEDLEMS INFO. Vertskapskurs vel gjennomført. Visningstur i mai. Nye medlemmer. side 3. Side 2. Side 4 og 5. Årgang 14, nummer 3

GOD SOMMER! MEDLEMS INFO. Vertskapskurs vel gjennomført. Visningstur i mai. Nye medlemmer. side 3. Side 2. Side 4 og 5. Årgang 14, nummer 3 MEDLEMS INFO Årgang 14, nummer 3 Gjøvik, juni 2013 Vertskapskurs vel gjennomført Side 2 Visningstur i mai side 3 Nye medlemmer Side 4 og 5 GOD SOMMER! G J Ø V I K R E G I O N E N T U R I S T K O N T O

Detaljer

Nyhetsbrev Chaîne Norge

Nyhetsbrev Chaîne Norge Baillige de Norvége Juni 2010 Hva er nytt: Introduksjon av hovedstyret Grand Chapître Kommende arrangementer I denne utgaven: Nils Petter Aardal 1 Chers Confrères et Amis, Gode venner har alltid kommet

Detaljer

GENERALFORSAMLING Stavanger 5. 7. juni. Invitasjon. og program

GENERALFORSAMLING Stavanger 5. 7. juni. Invitasjon. og program 2015 GENERALFORSAMLING 5. 7. juni Invitasjon og program Rørentreprenørene Norge og Rørentreprenørene Norge Rogaland inviterer til Generalforsamling og lokal 100 års markering Velkommen til Clarion Hotel

Detaljer

Hva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg?

Hva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg? Hva kan Kulinarisk Akademi Mathallen tilby deg? Kulinariske lokaler Vår avdeling har ca 400 kvm2 spesialtilpasset for aktiviteter med fokus på mat og drikke. Demo/media kjøkken 3 Kurskjøkken på 70, 90

Detaljer

CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW

CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW CHRISTMAS LIKE THE ONES YOU USED TO KNOW Radisson Blu Hotel Storgata 2 8006 Bodø, Norge T: 75 51 90 00 conference.bodo@radissonblu.com radissonblu.com/hotel-bodo HJERTELIG VELKOMMEN...til en stemningsfull

Detaljer

Dag 1, fredag 20. april 2007

Dag 1, fredag 20. april 2007 20. - 23. april 2007 Etter vel tre og en halv times flytur får vi den gode følelsen av å plante våre ben på sydelige breddegrader - Marbella! Spanias svar på Frankrikes St. Tropez. I Marbella er det varmere

Detaljer

Bringebærmousse på nøttebunn med vaniljegele.

Bringebærmousse på nøttebunn med vaniljegele. Suksessen fortsetter! Dette kurset er svært populært og går over en kveld. 26. august 17. september 18. september 15. oktober 13. november forretter 3 hovedretter desserter FORRETTER: Blomkålsuppe servert

Detaljer

Eventyrlige vinteropplevelser i vakre Vesterålen

Eventyrlige vinteropplevelser i vakre Vesterålen Eventyrlige vinteropplevelser i vakre Vesterålen I nærkontakt med naturen, lyset, kystkulturen, samisk kultur og reindrift. Eventyrlige vinteropplevelser i vakre Vesterålen I nærkontakt med naturen, lyset,

Detaljer

Nyhetsbrev Chaîne Norge

Nyhetsbrev Chaîne Norge Baillige de Norvége Juli 2011 Hilsen fra Bailliage de Trøndelag Hva er nytt: Hilsen fra Bailliage de Trøndelag Conseil Regional Bailliage de Trøndelag Kommende arrangementer I denne utgaven: Styret i Trøndelag

Detaljer

TURPROGRAM BUDAPEST 8.-12. MAI 2013

TURPROGRAM BUDAPEST 8.-12. MAI 2013 TURPROGRAM BUDAPEST 8.-12. MAI 2013 Onsdag 08. mai Reisedag. 10:00 Fremmøte Sola for gruppe 1. KL1200 11:50 SVG AMS 13:25 KL1977 14:35 AMS BUD 16:35 15:30 Fremmøte Sola for gruppe 2. KL 1204 17:30 SVG

Detaljer

ØLFESTIVAL I PILSEN - MED PETTER NOME

ØLFESTIVAL I PILSEN - MED PETTER NOME ØLFESTIVAL I PILSEN - MED PETTER NOME Bli med oss til den årlige ølfestivalen i Pilsen og opplev den ekte smaken av pils! Vi starter vår reise med en dag i vakre og levende Praha, før vi får to hele dager

Detaljer

...1100 meter over hverdagen... booking@harahorn.no www.harahorn.no Telefon: 32 05 51 10

...1100 meter over hverdagen... booking@harahorn.no www.harahorn.no Telefon: 32 05 51 10 ...1100 meter over hverdagen... Bedriftsarrangement på Harahorn Vi har sett hvordan Harahorn virker på menneskene som kommer hit. Skuldrene senkes, folk henter inspirasjon og blir kreative under den høye

Detaljer

Program. NVF Drift og vedlikehold Prosjektmøte OS-møte Sommermøte Svolvær i Lofoten

Program. NVF Drift og vedlikehold Prosjektmøte OS-møte Sommermøte Svolvær i Lofoten Program NVF Drift og vedlikehold Prosjektmøte OS-møte Sommermøte Svolvær i Lofoten Mandag 10. onsdag 12. juni 2013 Velkommen til Svolvær i Lofoten! Opplev en annerledes og eksotisk kultur innhyllet i Lofotens

Detaljer

AMSTERDAM. Signaturreise leverer reiser med kvalitet. Din reise, vår signatur!

AMSTERDAM. Signaturreise leverer reiser med kvalitet. Din reise, vår signatur! AMSTERDAM Signaturreise leverer reiser med kvalitet. Din reise, vår signatur! VELKOMMEN TIL KØBENHAVN København også kalt Kongens by, er kanskje den mest pulserende byen i Skandinavia. Å vandre på Strøget

Detaljer

VANDRETUR CINQUE TERRE

VANDRETUR CINQUE TERRE VANDRETUR CINQUE TERRE Bli med langs klippene ved Middelhavet, forbi maleriske landsbyer, gjennom olivenlunder og vinranker. Liguria byr uten tvil på en av Europas vakreste kyststrekninger, ikke minst

Detaljer

JULEBORD MARBELLA MIN. 15 PERSONER FREDAG SØNDAG

JULEBORD MARBELLA MIN. 15 PERSONER FREDAG SØNDAG JULEBORD MARBELLA MIN. 15 PERSONER FREDAG SØNDAG Marbella 5 gode grunner for å reise til Marbella: Luksus og høy standard Hotell Middelhavs atmosfære Sjarmerende omland Stort utvalg av Golfbaner Jetset

Detaljer

Sommerfest. i skjærgården. Gladkjøkkenet

Sommerfest. i skjærgården. Gladkjøkkenet Sommerfest i skjærgården Gladkjøkken Sommer er en helaftens opplevelse i idylliske omgivelser på Geitodden på Flekkerøya. Nyt en sørlandsk sommerkveld med spennende grillmat og trekkspillmusikk på brygga.

Detaljer

Gladkjøkkenet - Kurs i matgleder

Gladkjøkkenet - Kurs i matgleder Gladkjøkkenet - Kurs i matgleder Gladkjøkkenet er Hotel Norges topp moderne kurskjøkken, med tilhørende spisestue, -for alle som har lyst til å nyte god mat og drikke. I Gladkjøkkenet kan man være fra

Detaljer

SITGES/BARCELONA 24.09 01.10 2006

SITGES/BARCELONA 24.09 01.10 2006 SITGES/BARCELONA 24.09 01.10 2006 Sitges Velkommen til Middelhavets juvel, som byen Siges blir kalt. Og du vil fort forstå hvorfor. Sitges er en av Spanias eldste og mest sjarmerende badebyer, med ca 20.000

Detaljer

CHRISTMAS DINNER & SHOW

CHRISTMAS DINNER & SHOW CHRISTMAS DINNER & SHOW STARTER 20. NOVEMBER FARRIS BAD CHRISTMAS DINNER & SHOW FARRIS BADS JULETALLERKEN SPA+LUNSJ=SANT En utsøkt fireretters julemeny serveres med forrykende dinnershow med Wallmans salonger.

Detaljer

Grand Chapitre de Norvége Bergen, 22. 24. August 2014

Grand Chapitre de Norvége Bergen, 22. 24. August 2014 Grand Chapitre de Norvége Bergen, 22. 24. August 2014 Etter nær to års forberedelse var det duket for Grand Chapitre de Norvége i Bergen, nest siste helg i August. Tidspunktet har lange tradisjoner i Norge.

Detaljer

Ni unike steder venter på deg!

Ni unike steder venter på deg! Ni unike steder venter på deg! Én familie. Ni fristelser. Kronengruppen er en familie som består av ni unike hoteller og spisesteder på sørvestlandet. Gjennom lokalt særpreg formidler vi historie og sanselighet

Detaljer

Menyer i klubbhuset ved Lofoten Golf Links

Menyer i klubbhuset ved Lofoten Golf Links Menyer i klubbhuset ved Lofoten Golf Links God mat i vakre omgivelser Klubbhuset har en flott utsikt mot havet, midnattssola og golfbanen. Nyt et festmåltid eller et enklere måltid hos oss basert på lokale

Detaljer

Norges skjulte skatt Trondheimsregionen

Norges skjulte skatt Trondheimsregionen Norges skjulte skatt Trondheimsregionen I HJERTET AV NORGE HVORDAN KOMME TIL TRONDHEIM LUFTHAVN? Innenlands ruter: Bergen, Bodø, Brønnøysund, Harstad/Narvik, Kristiansund, Mo I Rana, Molde, Mosjøen, Oslo,

Detaljer

EN SMAKEBIT AV PORTUGAL

EN SMAKEBIT AV PORTUGAL EN SMAKEBIT AV PORTUGAL Portugal er et av de rimeligste og mest fascinerende land i Europa. Hyggelige landsbyer, praktfulle strender, vakkert landskap spekket med vingårder og olivenmarker, samt storbyer

Detaljer

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter 3 forretter 3 hovedretter 3 desserter «HØSTSPESIAL» - Soppsuppe med ravioli med steinsopp, ørret og eggeplomme. - Røkt ørret med salat. Spennende avocadodressing, soppstuing og einebærdressing. - Hvitvinsdampet

Detaljer

VAKRE VANDRINGER PÅ AMALFI-KYSTEN

VAKRE VANDRINGER PÅ AMALFI-KYSTEN VAKRE VANDRINGER PÅ AMALFI-KYSTEN På denne reisen skal vi både vandre og reise på utflukter. Vi vandrer på den vakre Sorrento-halvøya og tar båttur i Napolibukta for å besøke øya Capri. Videre skal vi

Detaljer

Selskapsmenyer Middag

Selskapsmenyer Middag Selskapsmenyer Middag De bergenske lyststedene ble skapt av borgerskapets overskudd av glede og livslyst. Lauritz Holte Wentzel bygget Bellevue i 1796. Han var en av byens ledende kjøpmenn og blant stifterne

Detaljer

Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP

Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Smakfulle minner Layout: GD reklame, Lillehammer. Foto: Maihaugen, Opplysningskontoret for kjøtt og Asmund Hanslien BRYLLUP Mitt spesielle forhold til mat begynte allerede da jeg som liten gutt besøkte

Detaljer

Aktiviteter på Dansebandfestivalen. Dænsebændet med Arnstein i spissen sørget for at det ble liv på dansegulvet på Cafeen.

Aktiviteter på Dansebandfestivalen. Dænsebændet med Arnstein i spissen sørget for at det ble liv på dansegulvet på Cafeen. Aktiviteter på Dansebandfestivalen Dænsebændet med Arnstein i spissen sørget for at det ble liv på dansegulvet på Cafeen. Torsdagen 7/7-05 Denne uken ble turen lagt til Telemark, bestemt Seljord. Dansebandfestivalen

Detaljer

Vi har to vakre reiser å velge mellom; Somontano og Penedès samt Rioja og Otero v/madrid. Reise 1: Somotano og Penedès

Vi har to vakre reiser å velge mellom; Somontano og Penedès samt Rioja og Otero v/madrid. Reise 1: Somotano og Penedès V I N T U R Ekjord har helt siden sin spede begynnelse vært opptatt av å tilby det norske markedet det beste av det beste av hva verden har å tilby av vin. Og vår erfaring er at vakker natur og omgivelser

Detaljer

Tørrfisk en opplevelse av tradisjon og smak som beriker vår matkultur Norsk Sjømatsenter, Bergen 29. mars 2011

Tørrfisk en opplevelse av tradisjon og smak som beriker vår matkultur Norsk Sjømatsenter, Bergen 29. mars 2011 Tørrfisk en opplevelse av tradisjon og smak som beriker vår matkultur Norsk Sjømatsenter, Bergen 29. mars 2011 Halvor Hansen - Svein Ingvar Bjørndal Halvors Tradisjonsfisk AS Halvors Tradisjonsfisk AS

Detaljer

Europas ukjente Mat & vintur til Budapest og Eger

Europas ukjente Mat & vintur til Budapest og Eger Europas ukjente pe Mat & vintur til Budapest og Eger 20. 24. september 2016 Ungarn & Budapest Ungarn er et vakkert land i hjertet av Europa. Landet kan by på spennende kunst og kultur, og er kjent for

Detaljer

Det hele handler om møte med mennesker...

Det hele handler om møte med mennesker... Det hele handler om møte med mennesker... Hvordan møter du dine gjester? Hvor mye byr du på deg selv? Hvor godt forberedt er du? Hva ønsker du dine gjester skal oppleve? Hva ønsker du at din gjest skal

Detaljer

Ruben Jensen adm. direktør NESO

Ruben Jensen adm. direktør NESO VELKOMMEN TIL NESOS HØSTMØTE I HARSTAD 31.OKT - 01.NOV 2014 Det er med stor glede jeg ønsker deg velkommen til NESOs 28. høstmøte som denne gang blir i Harstad. Byen er med sine vel 24 000 innbyggere den

Detaljer

WEEKENDTUR TIL ALICANTE TORSDAG SØNDAG MAY 2015

WEEKENDTUR TIL ALICANTE TORSDAG SØNDAG MAY 2015 PROGRAM DESIGN BY: LET S GO TO SPAIN S.L. Gunvor Guttormse Spanish VAT number: ESB 91602235 Telefon: +34 954 25 68 16 E mail: gunvor@letsgotospain.es PROGRAM FORSLAG FOR : WEEKENDTUR TIL ALICANTE TORSDAG

Detaljer

BLI MED PÅ TUR TIL PORTUGAL.

BLI MED PÅ TUR TIL PORTUGAL. BLI MED PÅ TUR TIL PORTUGAL. Fra lørdag 17.oktober til lørdag 24.oktober 2015 8 dager Portugal et land av kontraster - fylt med flott natur, kultur, historie, idylliske små fiskerlandsbyer og ikke å forglemme,

Detaljer

Roy Lervåg. SMAKIFRÅ Oska. Inviterer til. Catering, selskap og drikkeri i Uskedalen

Roy Lervåg. SMAKIFRÅ Oska. Inviterer til. Catering, selskap og drikkeri i Uskedalen Roy Lervåg Inviterer til SMAKIFRÅ Oska Catering, selskap og drikkeri i Uskedalen Eiges av: Roy Lervåg Er kokk og har årelang erfaring og kompetanse som kjøkkensjef. Han kjenner markedet i Kvinnherad godt

Detaljer

Norges Byggmesterforbunds Landsmøte 2015

Norges Byggmesterforbunds Landsmøte 2015 Norges Byggmesterforbunds Landsmøte 2015 Nord-Trøndelag 29. -31. mai Foto: Steinar Johansen Vertskap: Byggmesterforbundet Nord-Trøndelag Foto: Olav Breen Byggmesterforbundet og Byggmesterforbundet Nord-Trøndelag

Detaljer

NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER

NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER NÅR GODE SELSKAP BLIR DE BESTE MINNER BANKETTMENY 2016 Scandic Selskaper varer ikke bare én enkelt dag. Vi gleder oss og drømmer om dem lang tid i forveien, og minnes og snakker om dem i lang tid etterpå.

Detaljer

Thon Hotel Lofoten. Verdens vakreste øyrike

Thon Hotel Lofoten. Verdens vakreste øyrike Verdens vakreste øyrike Ditt profesjonelle konferansesenter Møtekapasitet 1200 pers Ditt arrangement Fantastisk utsikt! Vakre møterom Inspirerende Store utstillingslokaler Show og bespisning Musikkopplevelser

Detaljer

SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT VINTER 2014-2015

SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT VINTER 2014-2015 VINTER 2014-2015 Etter at Fløibanen ble innviet i januar 1918 startet arbeidet med selve restauranten. Utkastene beveget seg fra et storslått anlegg med tårn og fløyer utført i stein og med storslagne

Detaljer

Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen)

Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen) Diner Amical på Hotell Rica Hell Onsdag 24. januar, 2007 (bilder nederst i reportasjen) "Let's go to Hell" var den litt kryptiske invitasjonen som nylig ble sendt ut til medlemmer av CdR, avdeling Trøndelag.

Detaljer

VELKOMMEN TIL SICILIA

VELKOMMEN TIL SICILIA VELKOMMEN TIL SICILIA Sicilia kaller seg Solens øy. Sicilianerne har da også flere soldager enn de fleste av sine landsmenn. Det er den største øya i Middelhavet med sine 25.700 kvadratkilometer og sine

Detaljer

Inges 10 beste retter, DEL III

Inges 10 beste retter, DEL III Inges 10 beste retter, DEL III En samling av retter som har utmerket seg. Dette er siste kurs i denne serien. Kurset består av retter jeg har lyst å presentere på nytt. Inge lager 4 retter som vi spiser

Detaljer

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter

3 forretter 3 hovedretter 3 desserter 3 forretter 3 hovedretter 3 desserter Dagens meny: Jordskokksuppe med røkt lange og kamskjell Spennende salat med bakte grønnsaker og marinert kveite Pannestekt uer og kamskjell. Helstekt indrefilet av

Detaljer

Døves Kulturdager skal i år legges til "Nordens Paris", nemlig Tromsø. Det vil merkes godt siden Tromsø og omegn døveforening inviterer til et

Døves Kulturdager skal i år legges til Nordens Paris, nemlig Tromsø. Det vil merkes godt siden Tromsø og omegn døveforening inviterer til et DØVE S KULTURDAGER I ro s l. - 3. oktober 1999 Døves Kulturdager skal i år legges til "Nordens Paris", nemlig Tromsø. Det vil merkes godt siden Tromsø og omegn døveforening inviterer til et program som

Detaljer

Helsereise Eger 20. August 3. September 2013

Helsereise Eger 20. August 3. September 2013 Helsereise Eger 20. August 3. September 2013 Velkommen Tema Helse AS spesialiserer seg på behandlingsreiser med varighet på 2-3 uker for revmatikere og andre med muskel- og leddrelaterte lidelser. Den

Detaljer

OPPSUMMERING AV ÅRSMØTET I KRISTIANSAND 5. 8. JUNI 2008

OPPSUMMERING AV ÅRSMØTET I KRISTIANSAND 5. 8. JUNI 2008 OPPSUMMERING AV ÅRSMØTET I KRISTIANSAND 5. 8. JUNI 2008 NHIFs årsmøte 2008 ble arrangert i Kristiansand 5. 8. juni med Kristiansand Havn KF som vertskap. I alt deltok 18 av foreningens medlemmer med 11

Detaljer

OPERA I BERLIN. Berlin er en fascinerende kulturmetropol som garantert gjør inntrykk!

OPERA I BERLIN. Berlin er en fascinerende kulturmetropol som garantert gjør inntrykk! OPERA I BERLIN Berlin er en fascinerende kulturmetropol som garantert gjør inntrykk! Alle store kunstnere må innom Berlin. De har vært der alle sammen, enten det handler om malere, litterater eller musikere.

Detaljer

Midtsommer Dansefestival på Geilo 23-25 juni-2005

Midtsommer Dansefestival på Geilo 23-25 juni-2005 Midtsommer Dansefestival på Geilo 23-25 juni-2005 Torsdagen 23.6 Første kvelden var det Ole Ivars som var det store trekksplasteret på Geilo. Dansefestivalen ble lagt på Park in highland Geilo, og arrangementet

Detaljer

La Bella Italia AMALFI KYSTEN DENNE GANGEN GÅR TUREN TIL AMALFIKYSTEN CASALE MARCHESE.

La Bella Italia AMALFI KYSTEN DENNE GANGEN GÅR TUREN TIL AMALFIKYSTEN CASALE MARCHESE. AMALFI KYSTEN DENNE GANGEN GÅR TUREN TIL AMALFIKYSTEN CASALE MARCHESE. Programmet er ikke hesblesende! Vi skal nyte og kose oss, og det blir alltid litt tid til opplevelser på egen hånd i løpet av dagen,

Detaljer

OPPLEV MULIGHETENE PÅ FORNEBUPORTEN

OPPLEV MULIGHETENE PÅ FORNEBUPORTEN OPPLEV MULIGHETENE PÅ FORNEBUPORTEN VELKOMMEN TIL FORNEBUPORTEN Fornebuporten ønsker å være et naturlig sosialt samlingspunkt på Fornebu. Vi ønsker deg velkommen enten du er her på forretningsbesøk eller

Detaljer

Trivsel og atmosfære, et godt sted å være! Meny. Selskap

Trivsel og atmosfære, et godt sted å være! Meny. Selskap Trivsel og atmosfære, et godt sted å være! Meny Selskap Minister Christian Thams Minister Christian Thams var en herre med sans for ærverdige gjester og dertil ærverdige måltider. Vårt kjøkken er opptatt

Detaljer

SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT HØST / VINTER 2015 / 2016

SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT HØST / VINTER 2015 / 2016 SELSKAPSMENY FLØIEN FOLKERESTAURANT HØST / VINTER 2015 / 2016 Etter at Fløibanen ble innviet i januar 1918 startet arbeidet med selve restauranten. Utkastene beveget seg fra et storslått anlegg med tårn

Detaljer

3 smaksrike juleopplevelser. En forsmak på julens kulinariske opplevelser. Ta julebordet med dine venner, familie eller kolleger på Farris Bad.

3 smaksrike juleopplevelser. En forsmak på julens kulinariske opplevelser. Ta julebordet med dine venner, familie eller kolleger på Farris Bad. TID FOR JUL 2012 Årets julegleder starter 19. november Farris Bad Christmas Dinner & Show En utsøkt fireretters julemeny serveres med morsomt dinnershow med Nils Ingar Aadne og Mari Kjølstad. 935, pr person

Detaljer

LYSTSTEDET BELLEVUE FLØIEN FOLKERESTAURANT BRYGGEN TRACTEURSTED

LYSTSTEDET BELLEVUE FLØIEN FOLKERESTAURANT BRYGGEN TRACTEURSTED Historisk utsøkt Kurs & Konferanse LYSTSTEDET BELLEVUE FLØIEN FOLKERESTAURANT BRYGGEN TRACTEURSTED en del av Bergens historie blir kulisse for Kurs & Konferanse hos oss Det viktigste med et møte er at

Detaljer

Invitasjon til sommerleir i Foreningen for hjertesyke barns regioner, sommeren 2015

Invitasjon til sommerleir i Foreningen for hjertesyke barns regioner, sommeren 2015 Invitasjon til sommerleir i Foreningen for hjertesyke barns regioner, sommeren 2015 Alle ungdommer i Foreningen for hjertesyke barn, har nå mulighet til å delta på leir som er arrangert av andre regioner

Detaljer

Ekte sjømatopplevelser!

Ekte sjømatopplevelser! Ekte sjømatopplevelser! Den ekte smaken! Vi inviterer deg med på en SMAK AV KYSTEN et møte mellom havets skatter og nyskapende kokekunst. På hvert av våre utvalgte spisesteder kan du nyte sjømat av ypperste

Detaljer

naturen, kystmiljøene og kulturen Petra Wöbke

naturen, kystmiljøene og kulturen Petra Wöbke VI TAR DEG NÆRMERE naturen, kystmiljøene og kulturen Bestill nå! PÅ REISER I 2014 Peder Sognedal Morten Sagen Elisabeth Reeson Stein J Bjørge En reise med Hurtigruten er den beste måten å oppleve norskekysten

Detaljer

LISBOAKYSTEN: VANDRING OG KULTUR

LISBOAKYSTEN: VANDRING OG KULTUR LISBOAKYSTEN: VANDRING OG KULTUR Bli med på en kombinasjon av vandringer og kulturelle gåturer, hvor vi lærer å kjenne dette vakre området og dets vell av historiske kulturskatter. Vi bor i Estoril, en

Detaljer

Opplev Svalbard et av verdens mest eksotiske reisemål

Opplev Svalbard et av verdens mest eksotiske reisemål Opplev Svalbard et av verdens mest eksotiske reisemål Turen går fra 11. 14. april 2014 Med beliggenhet kun 1 333 km fra Nordpolen har Longyearbyen på Svalbard en av verdens nordligste bosetninger. Svalbard

Detaljer

Forsvarets Seniorforbund Oslo Gardasjøen 16.09 23.09.15

Forsvarets Seniorforbund Oslo Gardasjøen 16.09 23.09.15 Forsvarets Seniorforbund Oslo Gardasjøen 16.09 23.09.15 Gardasjøen er den største innsjøen i Italia, og et yndet feriested for italienere og turister fra europa og resten av verden. Gardasjøen ligger i

Detaljer

RUTEPLAN. og priser for distansereiser

RUTEPLAN. og priser for distansereiser 2013 RUTEPLAN og priser for distansereiser Innhold Bestilling på internett... 3 Hurtigruten 365 dager i året... 4 Hurtigrutens anløp... 5 Rutetabell... 6 Skipene i Hurtigruten... 7 Seilingsliste *... 8

Detaljer

ROMANTISKE NORD-ITALIA

ROMANTISKE NORD-ITALIA ROMANTISKE NORD-ITALIA En storslått reise til et av Europas mest naturskjønne områder - Gardasjøen. Mot syd strekker vinmarker og olivenlunder seg ut til sjøen og mot nord reiser høye fjell seg som om

Detaljer

F O R N Ø Y D E M E N N E S K E R

F O R N Ø Y D E M E N N E S K E R FORNØYDE MENNESKER SERVIT VET Å LEVERE Vi skal være best på varmmat til alle typer arrangementer. Det er et høyt mål vi setter oss. Samtidig vet vi at vi kan holde ord. Over 20 års erfaring fra cateringbransjen

Detaljer

Velkommen til FABEKOS JUBILEUMSKONFERANSE TROMSØ 4. - 5. APRIL 2014

Velkommen til FABEKOS JUBILEUMSKONFERANSE TROMSØ 4. - 5. APRIL 2014 Velkommen til FABEKOS JUBILEUMSKONFERANSE TROMSØ 4. - 5. APRIL 2014 FABEKO FYLLER 50 ÅR! Vi har derfor gleden av å invitere til jubileumskonferanse (Fabrikkbetongkonferanse nr. 44) 4. 5. april 2014. Konferansen

Detaljer

Voksenåsen Kultur og Konferansehotell

Voksenåsen Kultur og Konferansehotell Selskap Meny og Inspirasjon Voksenåsen Kultur og Konferansehotell 2 Restaurant Nils Holgersson Voksenåsens Restaurant Nils Holgersson har et kjøkken og en restaurant vi er stolte av. Dette ønsker vi at

Detaljer

COGNACLAUGET XO. - tur til cognac 6. til 9. juni 2012

COGNACLAUGET XO. - tur til cognac 6. til 9. juni 2012 COGNACLAUGET XO NORWAY - tur til cognac 6. til 9. juni 2012 Et reisebrev fra Morten, Rune og Kay Tore ONSDAG 6. juni: Nok en gang startet vi tidlig om morgenen 6. juni på Rygge med Ryan Air med kurs mot

Detaljer

Vinreise til Eger og Tokaj

Vinreise til Eger og Tokaj Vinreise til Eger og Tokaj Tema Helse AS arrangerer Vinreise til Imola Hotel Platán 30. mai 3. juni 2015 Eger Eger og området rundt er kjent for å være en av Ungarns beste vindistrikter. Rødvinen Egri

Detaljer

Har interne produksjons og tjenestearenaer livets rett i attføringsbedriftene?

Har interne produksjons og tjenestearenaer livets rett i attføringsbedriftene? + Oslos mest innovative læringsarena Det lille hotellet midt i hjertet av Oslo Har interne produksjons og tjenestearenaer livets rett i attføringsbedriftene? Randi Kvissel Haugen Hotellsjef PS:hotell Ett

Detaljer

- tur til cognac 4. til 7. juni 2010. Terje, Morten, Rune og Kay Tore, et reisebrev til minne om vår gode venn Terje Sørli

- tur til cognac 4. til 7. juni 2010. Terje, Morten, Rune og Kay Tore, et reisebrev til minne om vår gode venn Terje Sørli - tur til cognac 4. til 7. juni 2010 Terje, Morten, Rune og Kay Tore, et reisebrev til minne om vår gode venn Terje Sørli FREDAG 4. juni: Vi startet tidlig om morgenen 4. juni på Rygge med Ryan Air med

Detaljer

Opplevelse - experience, adventure. 1. Begivenhet el. hendelse man har vært med på 2. Personlig fortolkning

Opplevelse - experience, adventure. 1. Begivenhet el. hendelse man har vært med på 2. Personlig fortolkning Opplevelse - experience, adventure 1. Begivenhet el. hendelse man har vært med på 2. Personlig fortolkning Opplevelsesøkonomi Landbrukssamfunnet via industrisamfunnet til service- og kunnskapssamfunnet.

Detaljer

Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og teks

Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og teks Nyhetsbrev for mai Nyhetsbrevene kommer hvert månedsskifte og viser med bilde og tekst litt av hva vi har drevet med på Sofienbergsenteret måned for måned. «Kom mai du skjønne milde» synger vi på Sofienberghjemmet,

Detaljer

Ytterst i havgapet, på Sotras sydspiss finner du oss. Bergensregionens nye konferansehotell. Velkommen ut

Ytterst i havgapet, på Sotras sydspiss finner du oss. Bergensregionens nye konferansehotell. Velkommen ut Et møte med havet Ytterst i havgapet, på Sotras sydspiss finner du oss. Bergensregionens nye konferansehotell. Velkommen ut Norges vestkyst er kontrastenes rike Disse kontrastene har vi fanget og gjenspeilet

Detaljer

Selskapsmenyer Middag

Selskapsmenyer Middag Selskapsmenyer Middag Etter at Fløibanen ble innviet i januar 1918 startet arbeidet med selve restauranten. Utkastene beveget seg fra et storslått anlegg med tårn og fløyer utført i stein og med storslagne

Detaljer

Dr. Holms Hotel. Velkommen til gode opplevelser på Dr. Holms Hotel! Les mer på www.drholms.com

Dr. Holms Hotel. Velkommen til gode opplevelser på Dr. Holms Hotel! Les mer på www.drholms.com Dr. Holms Hotel for opplevelsens skyld Dr. Holms Hotel har alltid vært noe mer enn et overnattingssted med behagelige senger og god mat. En stolt historie som kursted, ærverdig arktitektur, særegen atmosfære

Detaljer

EGER Europas ukjente perler

EGER Europas ukjente perler EGER Europas ukjente perler Egri Bikavér vinfestival i Eger 6. 11. juli 2016 Eger Eger blir regnet for å være en av Ungarns flotteste barokkbyer. Den blir ofte besøkt av ungarske skoleklasser og mange

Detaljer

Reisebrev fra Berlin 2014

Reisebrev fra Berlin 2014 Reisebrev fra Berlin 2014 Vestby videregående skole har et samarbeid med skolen Brillat-Savarin i Berlin hvor det hvert år er utveksling for opptil 8 elever fra restaurant- og matfag. Våre elever er en

Detaljer

Møt over 100 utstillere med lokale kvalitetsråvarer

Møt over 100 utstillere med lokale kvalitetsråvarer Velkommen til Norges største lokalmatfestival For mer info: www.matfest.no Bergen Matfest er en av Norges største matfestivaler, og har som mål å fremme lokal mat og lokale mattradisjoner gjennom å synliggjøre

Detaljer

Pascal er mye mer enn det søte liv!

Pascal er mye mer enn det søte liv! Visste du at... Pascal er mye mer enn det søte liv! Hvis du forbinder navnet Pascal kun med kaker og sjokolade, må du tro om igjen. Pascals spisesteder i Oslo sentrum serverer også spennende lunsj- og

Detaljer

Foto: Visit Tromsø-Region. Full pakke!

Foto: Visit Tromsø-Region. Full pakke! Foto: Visit Tromsø-Region Full pakke! Velkommen til NESOs årsmøte i tromsø 14. 16. juni 2013 Foto: Wikimedia Norge Velkommen til NESOs årsmøte! Det er med stor glede jeg inviterer til NESOs årsmøte 2013

Detaljer

OPERA I VERONA. For mange operaelskere står Arena di Verona som en av de aller største opplevelsene.

OPERA I VERONA. For mange operaelskere står Arena di Verona som en av de aller største opplevelsene. OPERA I VERONA For mange operaelskere står Arena di Verona som en av de aller største opplevelsene. Det å sitte på den to tusen år gamle romerske arenaen sammen med 20.000 andre operaelskere er helt unikt.

Detaljer

HOTELL & RESTAURANT KURS & KONFERANSE

HOTELL & RESTAURANT KURS & KONFERANSE HOTELL & RESTAURANT KURS & KONFERANSE VINKJELLER 970 MOH GOURMETRESTAURANT VELKOMMEN Øverst på Hafjelltoppen, 970 m.o.h., ligger Pellestova Hotell - et moderne fjellhotell med direkte adkomst til høyfjellet.

Detaljer

SORRENTOS PERLER. Opplev Sorrento-halvøyas vakre perler med oss!

SORRENTOS PERLER. Opplev Sorrento-halvøyas vakre perler med oss! SORRENTOS PERLER Opplev Sorrento-halvøyas vakre perler med oss! Få områder byr på så flotte og varierte opplevelser som Sorrento-halvøya i det sørlige Italia. Olivenlunder, vinstokker og velduftende krydderurter,

Detaljer